1. 如何种植甜玉米 甜玉米种植技术要点
甜玉米富含多种氨基酸、维生素等,被食品专家称为保健佳品。
(1)选地为确保甜玉米的特性,应防止与普通玉米串粉,所以种植甜玉米一定要与其他玉米隔离。方法有二:一是空间隔离,即与其他玉米田块间隔300~400米;二是时间隔离,与普通玉米错开播种期20~30天,特别是以种植夏播玉米为主的地区,若没有山丘、树林、河流等作屏障,则只能采取时间隔离。(2)选用良种要选择优质丰产性好、商品性好的正规科研院所繁育并且经过审定的品种,还要根据市场需求,结合当地自然环境和具体生产条件因地制宜地选择品种。(3)适时播种甜玉米春播应以气温稳定在12℃以上时为适宜播期。夏播时越早越好,可采取保护地栽培或温床育苗移栽的方法,争取尽早上市。还应分期播种、分批上市。甜玉米生育期短,一般品种从出苗到成熟只需70~90天,生产上还要根据甜玉米的特性和商品需要,即以鲜果穗供应市场和加工的特点,采用地膜覆盖等调节播期,延长采收期。(4)播种保苗出苗差是甜玉米的突出弱点,因此播前底墒要足、盖土不超过4厘米是保证全苗的关键技术。若播后缺墒可及时补浇蒙头水。播种密度以行株距60厘米×35厘米为宜。每穴播种2~3粒,3~4片叶时手工间苗,5~6片叶时定苗,每穴留苗1株。(5)合理密植每公顷播种量22.5~30千克。早熟种每公顷4.5万~7.5万株,中晚熟品种3.75万~4.5万株,肥水条件好的可密些。(6)肥水管理底肥每公顷施农家肥75吨左右,另每公顷施尿素225千克、磷酸二铵150千克作种肥,有利于提高玉米鲜穗的甜度和适口性。拔节、抽雄前应各浇水一次,同时每公顷追施尿素150~225千克。要及时浇灌浆水。(7)去除多穗甜玉米品种有多穗现象,应及时摘除,每株留壮穗一个。(8)防治虫害主要有玉米螟、黏虫、金龟子、蓟马、蚜虫等。在喇叭口期间用Bt乳剂(苏云金杆菌)600倍液,或18%杀虫双500倍液,或90%晶体敌百虫1000倍液,灌心防治玉米螟。严禁高毒、高残留农药。采收前15天应停止使用任何农药。(9)适时采收适时采收是保证甜玉米甜度和高产的关键环节。采收过早,甜度不够,产量也低,过晚则表皮增厚,品质下降。授粉后20~30天内就应该及时采收嫩果穗,超甜玉米为授粉后20~25天,普通甜玉米和加强甜玉米可稍晚几天,若加工罐头可早收1~2天,出售青嫩玉米可晚收1~2天。也可以根据品种特性,只要达到了应该有的口味就可以开始采收。
甜玉米果实在16℃可保鲜5天,但在29℃仅可以保鲜1~2天,在35℃时,约12小时含糖量就明显降低,失去商品价值。所以,甜玉米在采收后一定要缩短运输时间,要做到边摘边上市出售或加工,或者采取降温保存的方法。另外,以甜玉米穗上市销售时,一定要用蒸熟的办法,不能用水煮,否则糖分散失到水中,影响品质。
2. .怎样种植甜玉米
(1)选地隔离
为确保甜玉米的特性,应防止与普通玉米串粉,所以种植甜玉米一定要与其他玉米隔离。方法有二:一是空间隔离,即与其他玉米田块间隔300米~400米;二是时间隔离,与普通玉米错开播种期20天~30天,特别是以种植夏播玉米为主的地区,若没有山丘、树林、河流等作屏障,则只能采取时间隔离。
(2)选用良种
要选择优质丰产性好、商品性好的正规科研院所繁育并且经过审定的品种,还要根据市场需求,结合当地自然环境和具体生产条件因地制宜地选择品种。
(3)适时播种
甜玉米春播应以气温稳定在12℃以上时为适宜播期。夏播时越早越好,可采取保护地栽培或温床育苗移栽的方法,争取尽早上市。还应分期播种,分批上市。甜玉米生育期短,一般品种从出苗到成熟只需70天~90天,生产上还要根据甜玉米的特性和商品需要,即以鲜
果穗供应市场和加工的特点,采用地膜覆盖等调节播期,延长采收期。
(4)播种保苗
出苗差是甜玉米的突出弱点,因此播前底墒要足,盖土不超过4厘米是保证全苗的关键技术。若播后缺墒可及时补浇蒙头水。播种密度以行株距60厘米×35厘米为宜。每穴播种2粒~3粒,3片~4片叶时手工间苗,5片~6片叶时定苗,每穴留苗1株。
(5)合理密植
每公顷播种量22.5千克~30千克。早熟种每公顷4.5万~7.5万株,中晚熟品种3.75万~4.5万株,肥水条件好的可密些。
(6)肥水管理
底肥每公顷施农家肥75吨左右,另每公顷施尿素225千克、磷酸二铵150千克作种肥,有利于提高玉米鲜穗的甜度和适口性。拔节、抽雄前应各浇水一次,同时每公顷追施尿素150千克~225千克。要及时浇灌浆水。
(7)去除多穗
甜玉米品种有多穗现象,应及时摘除,每株留壮穗一个。
(8)防治虫害
主要有玉米螟、黏虫、金龟子、蓟马、蚜虫等。在喇叭口期间用Bt乳剂(苏云金杆菌)600倍或18%杀虫双500倍,或90%晶体敌百虫1000倍液,灌心防治玉米螟。严禁高毒、高残留农药。采收前15天应停止使用
任何农药。
(9)适时采收
适时采收是保证甜玉米甜度和高产的关键环节。采收过早,甜度不够,产量也低,过晚则表皮增厚,品质下降。授粉后20天~30天内就应该及时采收嫩果穗,超甜玉米为授粉后20天~25天,普通甜玉米和加强甜玉米可稍晚几天,若加工罐头可早收1天~2天,出售青嫩玉米可晚收1天~2天。也可以根据品种特性,只要达到了应该有的口味就可以开始采收。
甜玉米果实在16℃可保鲜5天,但在29℃仅可以保鲜1天~2天,在35℃时,约12小时含糖量就明显降低,失去商品价值。所以,甜玉米在采收后一定要缩短运输时间,要做到边摘边上市出售或加工,或者采取降温保存的方法。另外,以甜玉米穗上市销售时,一定要用蒸熟的办法,不能用水煮,否则糖分散失到水中,影响品质。
3. 秋季甜玉米高产栽培,有哪些技术
甜玉米是果蔬兼用作物,为当今世界上风行的食品类。在渐西南地域5年的秋栽实验示范性说明,假如种植得法,生产量高,经济收益好。一般亩(1亩=667平米,相同)产鲜玉米棒子可以达到850~1000Kg。现将其增产种植技术归纳如下:
选择品种与种植地
据品比实验和区服比照示范性,以穗型大、糖度高、食味佳、生产量较高的巨甜2号、浙甜3号为适合的主栽种类。种植地以选择土壤有机质水准较高,灌排便捷,前作是早稻、春黄豆和甜瓜等农作物的田园为好。为避免与一般苞米串花授粉而缺失清甜味,减少质量,栽种的田园应与栽种一般玉米地里距离400米之上,或与一般苞米分开播种期1个月之上,以做到防护目地。

加强管理
甜玉米早期涨势较差,提升出苗管理方法十分关键。以其对水分尤其比较敏感,应维持土壤层潮湿,遇涝害要立即排水管道,遇旱灾要立即浇灌。移栽存活后融合上肥立即浅培土除草:在抽穗至小喇叭口期期,融合施壮秆肥开展一次浅培土;在大喇叭口期期融合施穗肥开展松土,便于根茎深扎,提高抗病性能力。秋甜玉米的关键病虫害为出苗地老虎,粘虫和穗期玉米螟,尤其是其果穗发展期较春玉米时间稍长,故受玉米螟的危害亦较春玉米为主,应关键搞好该阶段的玉米螟预防,以防入侵果穗危害质量。一般可以用杀灭菊酯等菊酯类微毒化肥开展预防。
适时采收
因甜玉米以生鲜与加工为主,采收后又不耐久度放,故应在果穗籽粒略脱袋或花丝转灰黑色时及时采收。成熟一批采收一批,防止太早或过迟获得,以确保果穗的质量和生产量。
4. 早春甜玉米种植很常见,早春甜玉米种植技术要点有哪些
甜玉米应与其他类型的甜玉米分开种植,间距或时间间隔在300米以上,但播种时间应间隔20天以上,原则是两种玉米花粉不相遇。适宜的播种期为12℃。甜玉米种子干瘪,淀粉少,出苗率低。育苗移栽采用土体,提高成苗率:育苗基肥采用复合肥,农资用湿田泥挤成小鸡蛋,不留空隙。然后用手指在每个泥丸上按一个小洞撒一粒种子,小洞不宜太深,最好1.5厘米深。同时,要注意苗期病虫害的防治,尽量使用包衣种子。

甜玉米和普通玉米间隔种植,玉米穗后花粉容易随风飘散。将甜玉米和普通玉米种植在一起,容易造成玉米杂交花、籽粒变异和影响玉米的口感品质等。一般最好是300米左右的间隔种植。甜玉米往往每株有多个穗。为了保证甜玉米的穗长得又大又好,最好是每株留一穗。玉米螟是玉米的重要害虫之一。大小铃期灌300倍苏云金杆菌能有效防治玉米螟。草地夜蛾是危害玉米的重要害虫。幼虫食量大,成虫繁殖快,洄游能力强。用300倍苏云金芽孢杆菌和20%氯虫苯甲酰胺在幼虫孵化期提前防治,效果较好。叶斑病和黑穗病的防治方法与普通玉米相同。
5. 甜玉米口感好市场需求大,甜玉米该怎么种植高产
甜玉米营养价值高,可用于生鲜食品和罐头。甜玉米比普通玉米含糖量高,赖氨酸含量高,蛋白质、脂肪和各种氨基酸含量高,含有多种维生素和矿物质元素,容易被人体吸收。经常食用有利于预防动脉硬化,降低血液中胆固醇含量,预防肠道疾病和癌症,具有良好的保健效果。甜玉米青穗作为果蔬上市或速冻加工的,应选择超甜玉米或强化甜玉米品种;罐头类产品,选用普通甜玉米品种,穗深,种子产量高。根据用途不同,应合理搭配早、中、晚熟品种,在错误的时间提供原料。目前,优良杂交种有田单9号、田单10号、田字8号和朝天1号。

多年的应用研究表明,甜糯玉米、普通玉米等类型杂交时,由于异花授粉,会产生花粉的直接感,使所得穗失去甜糯性,成为普通玉米穗。所以甜糯玉米要隔离种植。隔离有两种方法。空间隔离,即在周围200~250米范围内不能种植其他类型的玉米;时间隔离,要求玉米花粉周期相差半个月以上,即甜糯玉米等玉米分期播种,使花粉周期间隔15d以上。做好种子处理,播种前仔细挑选种子,用等离子空间种子处理器处理种子,可以抗旱、抗寒、抗逆,杀灭种子表皮病菌,避免种子干燥。苗齐、苗壮增产效果明显,一般可增产10%以上。每穴必须播2~3粒种子。