⑴ 主题酒店设计需要哪些设计技巧
一、主次分明。主题酒店设计不管是功能还是布局上,应当做到动静分明。公共活动较多的区域属动态区域,活动人群较多,这部分空间一般是安排在平面交通方便的入口处,为人们的行动提供便捷。卧室、书房、卫生间等区域属静态区域,讲究私密性、安全性,这部分空间在布局上应相对集中,安排在远离人口的位置,以避免不必要的干扰。
二、主题酒店构思个性设计。主题酒店设计首先要定位目标顾客。不同个体的性格、爱好不同,个性的差异会导致人与人之间的审美理念、行为习惯的不同。所以主题酒店的空间设计在保证功能的前提下,更多的要考虑到顾客需要的是什么,体现人文的关怀、时代的气息,牢固地树立整体设计的观念,做出独具风采,与众不同的优秀方案。
三、主题酒店功能布局设计。功能的多样化为主题酒店装修设计提供了个性发挥的余地。一个成功的酒店空间设计方案,功能的完善、布局的合理是设计的关键所在。
四、主题酒店色彩与材料设计。在主题酒店装修设计中,色彩最能体现视觉效果,色彩效果的和谐是酒店设计空间的重要因素。色调的形成,一定与材料的色泽和家具陈设的色彩统一起来,才能达到预期的效果。
⑵ 如何做一份酒店节日营销计划
酒作为一种独特的精神物质化的产品,与人民生活密切相关,占有重要地位,假日所引发的经济现象在酒类企业生产经营中的作用意义日益凸显。尤其是在今天的买方市场竞争日益激烈,在机遇愈来愈少的整体大环境下,假日经济为酒类企业打开了市场通路,为抢占市场份额提供了良好的空间和契机。然而,假日即是机遇,更是一种挑战,因此酒类企业如何挖掘现有潜力,如何打好“假日牌”,全面有效开展假日营销,是酒类厂商在未来激烈市场竞争中站稳脚跟,分享假日经济这道大餐的关键。
假(节)日营销是非常时期的营销活动,有别于常规性营销的特殊活动,它往往呈现出集中性、突发性、反常性和规模性的特点,它要求企业营销制定者要果敢、创新、迅速、准确,借“节”而发,顺“节”而上,出奇制胜,一炮打响。因此,各类企业在制定一个完整有效的节日营销活动计划之前,必须知己知彼,腹有韬略,通过节日营销活动要解决什么问题或达到什么目标?是突击新产品上市还是加速成熟产品的流转?重点解决的对象是终端问题还是批发环节?所选择促销工具、策略是否锐利有力,能“短平快”加速任务完成?还是对整体节日营销活动进行实施、控制、评估以较好完成目标?
确定促销活动目标
一个节日营销活动要包容整个流通环节十分困难,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路。通过对零售商和消费者这两个终端的非常刺激,形成一条直线以拉动整个销售面的铺开。零售商业包括超市、仓储、百货、商厦、大卖场,主要目标就是要通过一系列活动来提高零售商的产品库存、增加上柜率和取得销售点的优越化、生动化,有效配合厂家节日推广活动。
节日营销活动必须有量化的指标,才能达到考核、控制、计划目的。量化的指标通常有销售额、市场占有率、毛利率、对比日期、增长率、重复购买率、促销广告的参与率、到达率等。选择营销沟通工具的组合节日期间,市场竞争的激烈与市场需求的激增,使得推广节日营销活动不仅要求企业自身迅速推出适销对路的产品,制定吸引人的价格,使目标顾客易于取得他们需要的产品,而且还要求企业在节日期间乘机加强或重塑其在市场上的全新形象,设计并传播新颖、独特的外观、特色、购买条件和产品,给目标消费者带来利益诱惑等方面的信息,以及根据不同消费者的文化背景、收入不同、所处地域文化,进行沟通与促销活动,并借助这些工具或活动把这些信息在特殊时期(节日)、特殊地点充分披露展示,以吸引超常的规模消费。这些营销沟通工具包括广告销售促进、宣传人员推销的组合和优化。
比如,为巩固成熟产品的市场,节日营销中可采用送小面值赠券、连环大抽奖;为推出新产品,采用免费品尝试用、买一送一(小包装)、邮寄产品名录、报价单等;制造公关事件,利用某一新闻促销事件,渲染张扬产品或企业,如献爱心回馈社会活动、体育赞助或傍星促销等;主题广告宣传,从色彩、标题到方案、活动等均突出节日氛围,以主题广告营造节日商机;人员推广,在超市,商场、百货、大卖场,人员推广是促销的润滑剂,比如圣诞、春节期间促销人员可扮装成圣诞老人、新年天使分发宣传单、小礼物,以拉近与顾客的距离;通路激励,对在规定节日期间(如春节期间),完成计划销售任务的经销商给予奖励“×节几日游”,或加大批量折扣,试销、代销权(新产品),或网上销售,方便顾客。这里重点阐述销售促进策略。
销售促进是市场营销沟通系统的主要环节,也是节日营销的主要工具、手段,因此制定一个完整有效的销售促进方案是节日营销成功与否的关键。因此酒类企业营销制定者了解掌握以下销售促进的步骤方式、内容很有必要。
(1)、促销的市场类型 不同的市场类型需要不同类型的促销工具,比如酒楼与超市、超市与百货、商厦,商厦与大卖场的特点和环境有共同点,又有不同点,选择促销方式也应不同。
(2)、竞争条件、费用分配 这包括酒类企业本身在竞争中所具有的实力、条件、优劣势及竞争品牌的条件、环境。由此制定企业可提供的奖励幅度、数量、品种、折扣率和奖项设计与兑奖率、产品销售费用、附加利益费用(指投入的奖励及回收率)。
⑶ 我刚接手一个刚准备开业的度假村酒店,我想要一份营销策划方案希望有人能提供宝贵意见,给我一份参考
这种可怕的事情天天发生,难怪中国的企业发展不起来。。
⑷ 乡村度假酒店创业计划书怎么写
直接玩区块链
⑸ 大型饭店节假日该如何策划促销活动社会效益会比较好
节庆活动是人类特有的主题性活动。古今中外,均把有纪念意义的日子定为节日,以示记忆。在市场经济活动中,节庆已经远远超出纪念意义,而且,往往越是纪念意义的日子,反而越不容易记忆了,倒是那些可以吸引人们注意力的主题,更容易让人记忆。因此,节庆也就开始多样化了,在中国什么样的节庆都有了。地方政府发现节庆是吸引眼球的一个极好的由头,开始越来越重视,节庆由此热闹起来。据说,在2000个县一级的地方,每年可能有数千个节庆活动。
但是,在目前地方政府组织的数千个节庆活动中,真正能够达到像平湖市政府这样运作节庆如此自如的依然是少数。更多的地方是政府为了招商引资而举办节庆,但由于规划、运作的问题,往往的结果是地方政府自娱自乐,地方百姓饱受折腾,新网媒体官样文章,没有产生真正的影响。所以,节庆虽然不是地方政府的职能动,但是却已经成为政府不得不认真研究的课题。如果说地方政府的发展必须依靠招商引资的话,那么如何借助节庆,打造地方政府的名片和影响力,显然已经是地方政府,特别是县级政府的重要课题。
让节庆活动真正能够起到打造地方名片的作用,就必须深刻理解当今社会的传播特点,了解当今社会人们的心理特征,根据地方的文化、人文、自然和社会资源进行认真规划,把节庆活动作为一个营销事件来加以锻造。结合市场营销的基本思想,节庆规划至少应该回答好以下几个问题:
1、节庆的卖点是什么
2、节庆要影响什么人
3、谁是节庆活动的参加者
4、什么是最好的传播渠道
5、地方的特色怎么能够让外人接受
6、谁是节庆活动的买单者
7、用什么活动才能实现以上确定的内容
8、节庆的内涵如何做到可持续
其实,随着地方节庆活动的不断发展,目前不仅节庆的数量不断增加,质量也在不断提高。已经有一些地方的政府在举办节庆方面,特别是在市场运作方面积累了非常有益的经验。地方政府之间交流经验,不仅可以促进节庆活动水平不断提高,而且可以让不同地方的资源更进一步融合,在更大的平台上产生更高的效益。这就是县域节庆论坛的基本作用。我相信,这样的交流必将带来地方经济的互通和合作,在省管县这样的体制下,最大程度的协助县一级政府谋划好地方经济的振兴大业。
嘉远文化传播节庆品牌打造
⑹ 公寓策划案怎么写
篇一:酒店式公寓策划案
酒店式公寓策划案
一、 必要性与选址
商业是本项目最大的利润获取点,由于本项目所处地理位置非临主干道,缺乏较为浓厚的商业氛围,虽就市场而言,商业物业是炙手可热的投资对象,但如果缺乏一定的商业底蕴,利润空间将受到很大的影响。根据我们初步的统一规划意见,通过项目小地块底商超市的引进将带动大地块东面的临街商铺,但大地块北面及临湖面商铺将存在一定的经营风险,主要体现为:
1、 将标志性建筑布置在大地块东北角,且规划一退进式广场,将人为的割断大地块东面和北面的临街商铺,使得整体商业缺乏连贯性,不利于大地块北面临街商铺的销售以及后期经营。
2、 针对“通过联合打造临湖景观带以及湖面水上运动带动临湖商业氛围”这一方案,目前持保留意见,原因在于:其一,联合打造临湖景观带操作有一定的难度;其二,受地理条件的限制,临湖景观带较为狭长,可利用空间较小,“打造临湖景观带”可能仅仅是一些基本休闲设施的增设;其三,水上运动项目规模效应较强,对自然条件要求较高(特别是水质的要求),对当地居民的消费习性及支付能力要求较高,且季节性强,“水上运动项目”应该仅仅是项目销售推广中的一个“噱头”,长期经营困难较大。(目前国内很多水上运动公园
的经营状况都是免堪其难)。
基于商业物业开发与经营的考虑,建议将标志性建筑布设在大地块西北角临湖处:
1、 通过标志性建筑以及标志性经营业态带动大地块北面的商业氛围,充分挖掘项目的商业潜力。
2、 使得大地块东面、北面的商业成为一体,有利于商业规模效应的形成。
3、 标志性建筑拟建的酒店式公寓与临湖面商铺休闲娱乐型的经营业态相匹配,一方面有利于酒店式公寓“酒店”特征(配套、休闲)的完善,另一方面有利于临街商铺人气的聚集。
4、 考虑到人们对于生活私密性及居住高品质方面的需求,酒店式公寓选在动静皆宜之处。临湖景观、宁静、私密、差异等地段因素能充分发挥酒店式公寓的物业特征。
二、 酒店式公寓行业特点
酒店式公寓,是指既可短期或者长期租赁,而又兼备有酒店式房间的居所,它通常集住宅、酒店、会所等多功能于一体。国际上酒店式公寓自1976年在欧洲出现至今已经近30年的历史了,酒店式公寓在中国的兴起是上个世纪90年代末的事情,国内的酒店式公寓最早出现在深圳,然后在上海、北京等地均有开发,但前几年并未形成热点。
近年来随着国内经济的高速发展,人们生活和消费水平的提高,大量高档物业不断推向市场,其中有相当数量的高档公寓面市,为迎
合选购这类公寓的购房人消费心理,满足他们对高质量物业管理的需求,许多开发商和物业管理企业推出象征最高的服务水平的星级酒店服务(也称管家式服务)来适应当今的物业管理市场和销售市场的需要,因此,这类公寓被贯以了酒店式服务公寓的名称。
真正意义上的酒店式公寓是除了提供传统酒店的各项服务外,更重要的是向住客提供家庭式的居住布局、家居式的服务,真正使租户实现宾至如归的感觉。比起传统的酒店更多了家的味道,而与传统的纯租赁的公寓相比,则更重于服务,可以说集传统酒店与传统公寓的长处于一身,而价格又比住酒店要便宜,实际消费群体为商务、旅游人士为主。
当前,国内各大中城市已形成了高级商务人士阶层,这一阶层拥有非常可观的商务消费能力,传统的物业管理对他们来说早已不能适应其快节奏的生活。从另一层面来看,中小型公司由于其资金实力较弱,既想方便,又想价位合适,那么酒店式公寓应是其最佳选择。
三、 国内酒店式公寓市场发展情况
1、香港酒店式公寓市场发展情况
在香港的酒店式公寓市场可能是最强势的,它们的长期租客的百分比要高于大多数别的城市,如:约有50%的租客租期超过6个月,15%的租客租期超过1年。所以,在香港绝大多数酒店式公寓的起租期为3个月,只有少数的如parkview的租期可以以天计算,但一天的租金是长期租金的双倍。近两年来,香港酒店式公寓的租市有较大下滑。
2、北京酒店式公寓市场发展情况
目前北京房地产市场出现了酒店式公寓,并且数量在逐渐增加,尤其东部房地产市场数量增幅更快。有几点利好因素的诱惑开发商投资建设酒店式公寓:CBD规划台出;加入WTO后,准备进京的境外
中、小公司;投资热过程中获取高回报率;小型SOHO是个机会;由于东部工厂拆迁及有关部门对服务业的扶持,目前开发商将服务业定为目标客户之一等。
3、上海酒店式公寓市场发展情况
上海作为中国的金融贸易中心,正吸引着越来越多的跨国集团、跨国大公司和大财团的进驻,随之而来的是大量的外籍经营管理都民拥入了上海。优厚的津贴补助,使驻沪的外籍人员一般都选择租用豪华和服务完善的短期居所。同时,国际性商务活动的往来频繁,使越来越多的境外驻上海办事机构如雨后春笋般迅速“抢滩”上海,但出于资金成本有效控制的考虑,这些公司越来越倾向于租赁市区区位优越、交通方便、价格仅为宾馆房租七八分之一的酒店式公寓,这样既能享受方便、舒适的服务,又能节省开销,公司也乐于接受。
四、 武汉酒店式公寓市场基本状况
武汉市的酒店式公寓物业是继深圳、北京、上海的成功案例的基础上发展而来的。虽然在深圳、北京、上海都有比较成功的案例,但在武汉市场仍属于一个新的产品形态。特别是全精装修、酒店式公寓,武汉现有的所谓“酒店式公寓”都仅仅假借了这样一个概念,真正实施的精装酒店式公寓只有圣淘沙万松园国际公寓、武汉阳光假日公寓、吉祥国际大厦、彩天名苑酒店式公寓等少数项目。
1、圣淘沙?万松园国际公寓
圣淘沙?万松园国际公寓是武汉圣淘沙置业有限公司开发的武汉市首座钢结构全精装修酒店式公寓项目。该项目地处汉口金融中心和
篇二:公寓活动策划书
公寓活动策划书
(“将春天迎进爱心老人公寓”活动策划书)
一、活动背景及目的
春天来了,给万物带来了生机与希望;春天来了,给你我带来了温暖与憧憬;春天来了,让我们想起了自己童年那些快乐的日子;让我们想起了陪我们成长的爷爷、奶奶?
在我们身边,也有许多的爷爷、奶奶,他们由于种种的原因,不得不生活在敬老院中,他们内心充满了孤独,他们渴望社会的关心与帮助!
经济的飞速发展虽然给我们的生活带来了便捷,但又将“空巢老人”这个问题摆在人们面前,曾经“百事孝为先”,可如今却要将“常回家看看”写入老年法,靠法律来给那些孤独的老人一些精神的慰藉。这是值得我们深思的问题。 该是我们行动起来的时候了。老吾老以及人之老,把我们对自己亲人的关爱分出来一小部分给那些内心孤独的老人们,把春天送进他们的心灵,用我们的实际行动,让那些爷爷奶奶,老有所养,老有所依,心中温暖如春。 二、可行性分析
1、泱泱中华,礼义之邦,道德传统,源远流长。敬老孝老,是我们的传统美德,是我们做人的本分。
2、我国现有亿老人生活在社会这个大家庭中,敬老助老事关千万家,连着你我他。善待今天的老人,就是善待明天的自己。
3、本次活动响应了校团委关于开展“关爱空巢老人‘六个一’志愿服务行动”的号召,让本次活动更具有现实意义。
4、每一位大学生都有一颗炽热的心,相信他们会积极参与本次活动,用实际行动,关爱帮扶身边每一位老人,让敬老助老之风遍及城乡每一个角落。 5、老人们喜欢与孩子接触,这一点也将加大本次活动成功的可能性。 三、策划组织单位 浙江建设职业技术学院 四、活动范围 爱心老人公寓。
五、活动时间 待定
六、活动流程 ★前期准备
1、通知各层长商讨本次活动。
2、以短信的形式通知各寝室长本次活动的具体内容并希望她们积极参与到本次活动中来。
3、接受会员的报名,并做好记录,并将参与人员进行分组。 4、准备此次活动要用的物品,如慰问品、劳动工具等。 5、从参与者中征集一些节目,到时为老人表演。 ★活动要求
1、所有人员一切听从指挥。
2、参与者与老人言谈交往时,要心怀谦恭,举止礼貌,送上真诚笑容。 3、切实按照校团委关于“关爱空巢老人‘六个一’志愿服务行动”的要求来举办本次活动。 ★活动程序
1、所有参与活动的人员按照通知的时间、地点集合,检查携带物品是否齐全,一切就位后准时出发。
2、到达敬老院后各小组及时找到自己的帮扶对象,并将本小组携带的慰问品分发给老人。
3、与结对老人们聊天,给他们讲讲我们的校园生活以及外面发生的新鲜事,并耐心聆听老人的诉说,在聊天的过程中,可以为老做一些力所能及的事情,如为老人梳头,给老人剪指甲等。
4、适时向老人介绍一下日常保健、养生方面的小常识。
5、根据我们的前期调查,在爱心老人公寓生活的老人没有过过生日,本次活动我们将为他们集体过一次生日,祝愿他们健康长寿。
6、在敬老院的开阔地带,为老人们表演我们精心准备的节目,在文艺节目之间,插入一些适合老人参与的互动环节,让老人们参与进来,在开心快乐中度过美好的时光。
7、当一部分志愿者们表演节目的同时,另一路志愿者们进入老人的房间,帮老人整理内务,打扫室内卫生。 8、表演结束后清理场地。
9、活动接近尾声,参与活动的志愿者们与领导和老人们合影留念。
10、为敬老院留下我们的联系方式,并与他们保持长期的联系,让我们志愿服务真正长期开展下去。 ★人员安排
项目
联系敬老院、联系车辆
准备所需物品(慰问品、劳动工具等) 接受报名、筛选志愿者 新闻宣传、文字材料 后期展板宣传 ★后期工作
1、宣传部积极开展后期宣传工作。 2、总结本次活动得与失,给本次活动打分。 七、活动金费预算
我们将本次活动预算列成如下表格: 项目 慰问品 交通费 演出耗材 总计
注:其它开支就具体情况而定。
金额/元
备注人员安排
**************学院
篇三:公寓活动室策划
重庆三峡医药高等专科学校
“学
生
公
寓
活
动
室”
策
划
二〇一三年十二月一日
栋公寓 季财4
学生公寓活动室策划书
一、策划背景
为了丰富同学们的校园文化生活,不断提高学习成绩,交流学习经验,文化素养,提升综合能力,挖掘,培养和展示各种才能,便捷与同学之间的交流,促进友谊的升华,为美好的大学生活留下一笔灿烂的财富,重庆三峡医药高等专科学校于20XX年12月决定开展“学生公寓活动室、自修室”创意设计评比大赛,营造和谐优质的使用环境,以进一步促进我校同学的学习、生活。
二、策划目的
增强同学们的主人翁意识,打造和谐、温馨的学习、环境。
三、策划主题
服务同学,公建美好;放飞梦想、幸福起航。
四、开展时间
12月份开始
五、活动地点
学生公寓活动室
六、承办单位
校学生公寓自律管理委员会
七、面向对象
重庆三峡医药高等专科学校全体学生
八、活动流程:
(1)、校学生公寓自律管理委员会主要负责人在学术大厅召开任务布置会议,参加人员主要有校部主管老师及九个楼栋的主要负责人。商讨活动室的布置;
(2)、安排宣传部做好宣传。
(一)、前期准备:
1、材料的准备
活动室:壁纸、绘画材料、哑铃、象棋、围棋、跳棋等、沙袋、收音机、镜子、信箱
自修室:壁纸、花盆、书桌、椅子、绘画材料、钟、人体解刨图
2、活动室布置
(1)、墙壁要用红色或橘黄色纸张覆盖,纸上可以画一些关于健身的图片,布置出充满活力的活动室;
(2)、用钻机在天花板上转几个孔,然后用绳子吊挂沙包供同学锻炼;
(3)、摆放方桌,放上象棋、围棋、跳棋等;
(4)、活动室中要有躺椅、哑铃,方便同学放松心情,缓解压力;
(5)、在门口挂上活动室规章制度;
(6)、活动室中要配置一台比较好的配有放松指令的收音机,及各种放松训练的指导语和音带,可以播放一些轻音乐;
(7)、活动室门口要配置一个信箱,是有问题而又不敢当面说出来的人也有途径表达自己的问题,从而及时得到解决;
(8)、活动室中给学生配置镜子;
(9)、活动室中有一面墙则是用特殊材质设计制作的可擦写的“涂鸦板”,在可擦写的“涂鸦板”上,学生可以把自己想说的话以及想表达的情绪通过文字和图画随意地写到上面。
3、自修室的布置
(1)、墙壁要用浅绿或浅蓝色纸张覆盖,纸上可以画些轻松诙谐的图片,以此营造温馨的学习环境;
(2)、摆放书架、椅子;
(3)、自修室中要有桌椅共值班人员用,桌上放一本登记本,同学们来了之后可以看看书,调节心情,同时还可以用于个别谈心;
(4)、墙上挂上人体解剖图,另一面挂上一个“静”字;
(5)、在门口挂上活动室规章制度;
(6)自修室中可以放几盆盆景,用于美化环境,同时也给人一种舒适感;
(7)、自修室门口要配置一个信箱,是有问题而又不敢当面说出来的人也有途径表达自己的问题,从而及时得到解决;
(二)、活动步骤:
1、邀请学院领导、校学生公寓自律管理委员会及各楼栋主要负责人 参加开幕式;
2、活动室自修室每天定时开放,并规定人员值班;
3、适时邀请相关专业人士现场指导,以此帮助同学;
4、校学生公寓自律管理委员会及时活动室自修室的工作总结,并虚心接纳同学的意见,努力把活动室自修室办成学校的特色活动。
九、规章制度
1.活动室自修室只限本楼栋师生使用,外楼栋借用须报本栋自管会负责人批准。
2.各部门或班级使用活动室自修室须提前两天向相关负责人预约,并填好申请信息。
3.爱护公共财物,保持室内清洁。严禁吸烟和随地吐痰,不得高声喧哗。严禁践踏桌椅,损坏公物照价赔偿
⑺ 酒店推广及销售策划方案
开业庆典是商业性组织为庆祝开业而举办的一种商业活动,它选择特殊的日期举办,邀请特定的人员参加,旨在向社会和公众宣传本组织,提高本组织的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在客户。随着社会主义市场经济体制的建立,这一商业性活动被广泛应用,尤其是酒店、商场等经营性企业经常借助这一活动的开展向社会展示经济实体的成立。目前,许多企业都曾搞过这种活动,但在内容与形式上还不尽完善。下面是一份以酒店为背景的开业庆典设计方案,此设计方案力图在流程上更加完备,在实践中更具有可操作性。
第一部分开业庆典准备工作
关于准备工作的几点说明
一、庆典临时工作小组的成立
1.成立庆典活动临时指挥部,设立部长一人,副部长若干人,负责全程指挥与决策。
2.成立临时秘书处,辅助决策,综合协调,沟通信息,办文办会办事。
3.临时工作小组要对各项具体工作细分并量化,责任到人,各负其责,并公布奖惩等激励机制。
二、活动目标的确立
活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的,具体表现为:向社会各界宣布该组织的成立,取得广泛的认同,扩大知名度,提高美誉度,树立良好的企业形象,为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。
三、活动主题的确立
活动主题是指活动开展所围绕的中心思想,一般表现为几个并列的词语或句子,例如:“宾至如归,热情服务”,既要求短小有力,又要求形象鲜明,以便于给人留下深刻的印象。具体表现为:
1. 通过舆论宣传,扩大酒店的知名度。
2.向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。
3.通过邀请目标公众,争取确定良好合作关系,争取会议、接待、旅游等项目的承办权,并签订意向书,为占领市场铺平道路,为今后的发展打下坚实的基础。
四、选择场地应考虑的因素
1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。
2.场地是否够用,场内空间与场外空间的比例是否合适。
3.交通是否便利,停车位是否足够。
4.场地环境要精心布置,用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。
五、选择时间应考虑的因素
1.关注天气预报,提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好,更多的人才会走出家门,走上街头, 参加典礼活动。
2.营业场所的建设情况,各种配套设施的完工情况,水电暖等硬件设施建设。
3.选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间,选择大多数目标公众能够参加的时间。
4.考虑民众消费心理和习惯,善于利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的3、6、9等结婚较多的日子。借机发挥,大造声势,激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者,则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向,切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心,他们认为3和13是忌数,5.考虑周围居民生活习惯,避免因过早或过晚而扰民,一般安排在上午9:00—10:00之间最恰当。
六、邀请宾客准备
1.确立邀请对象:邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等直接管辖部门,以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的未来客户是企业经营的基础;邀请同行业人员,以便相互沟通合作。
2.邀请方式:电话邀请,还可以制作通知,发传真,更能够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀请工作应该提前一周完成,以便于被邀者及早安排和准备。
七、开业典礼的舆论宣传工作
1.企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播,具有信息发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。
2.自制广告散页传播, 向公众介绍商品、报道服务内容或宣传本企业本单位的服务宗旨等,所需费用较低。
3.企业可以运用电台、电视台等大众媒体。 这种传播方式效率最高,成本也最高,要慎重考虑投入与产出。
4.在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。
八、场地布置 典礼台的设计:为长方体,长 25米,宽20米,高1米。 按照惯例,举行开业典礼时宾主一律站立,一般不布置主席台或座椅。现场装饰:
1.为显示隆重与敬客,可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。
2.在场地四周悬挂标语横幅。
3.悬挂彩带、宫灯,在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如:在大门两侧各置中式花篮20个,花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝××开业庆典”字样,另一条写上庆贺方的名称。正门外两侧,设充气动画人物、空中舞星、吉祥动物等。
⑻ 酒店全年节假日的活动计划
年初,各大酒店的餐饮销售都进入了黄金时期。新年、春节、情人节日成为消费者集中消费的最佳时机。各大酒店纷纷制定出各种营销计划,使出浑身解数来招徕客户,以利用本年度的最后机会提升效益,并使得明年的工作有一个良好的开端。 综观历年来实施情况,可以发现如今的餐饮营销笄似乎进入了一种误区:节日营销就是搞活动。各家都推出活动,奖品越来越离奇,甚至都发展到了上万元的电脑等等,这些活动在举办时无疑会收到奇效,酒店一时间生意火暴,高朋满座,但活动一过,马上又变得冷冷清清。因此,有必要提出符合市场需求的营销规划,从长远发展的角度为酒店下年度的经营打好坚实地基础。下面从六个方面来探讨节假日餐饮营销的主要策略。 第一,根据客源市场构成不同,进行产品整合,推出符合市场需求的产品组合 餐饮营销,归根结底,营销的是酒店的主要产品,即菜品、酒水、服务以及无形的品牌与文化。节假日期间,无论是星级大饭店,还是路边小餐馆,社会化大众消费都将成为主流,家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么,酒店产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是节日营销的主要目的,也是众多餐饮活动中的主题项目。 第二,要求营销活动主题突出,文化特色鲜明 营销活动的组织是节假日营销的主要表现,也是打造节日氛围的主要途径。由于这几个节日的背景不同,中西方文化的特色差异要在营销活动的过程显现出来。比如在餐厅的布置、餐台的设计、菜单的印制、背景音乐和灯光、活动内容等都要有所差异。在这方面,许多酒店的做法很值得提倡。在圣诞节期间,包括圣诞树装饰、圣诞老人发放礼物、儿童唱诗班表演等各项活动;在新年和春节,以大红灯笼悬挂、“福”字倒贴、凌晨钟表倒计时、发放红包等活动为主;在情人节,则是玫瑰花、巧克力、烛光晚宴、小提琴伴乐等作为营销的主要表现方式。在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。 第三,在促销方式上要灵活多样,不拘一格 以往餐饮促销一直把“打折”作为主要手段。其实,仔细了解顾客在节日消费的心理就会发现,折扣不是客人最大的心理需求。因此,打折不应成为节日促销的手段。当然,对于节日来店就餐的客人适当地推出一些优惠措施还是有必要的。比如发放“优惠券”,赠送菜品酒水、鲜花书籍、特色产品(比如很多酒店在节前制作一些有特色的年货,像面食、年糕、水饺等等)或是一些有中国特色的纪念品。这些手段既可以降低成本,又可以提升酒店的文化品位。对于那些住店的外国客人来说,更是珍贵的礼品,即使一般客人,也不会弃之不用。此外,有些酒店还别出心裁,推出了“预定厨师服务”,由酒店厨师高手上门制作年夜饭。所以,对于经常实施打折促销的酒店来说,不妨换个思路,以差异化策略来制定有针对性的促销方案。 第四,注重服务细节,突出人性化服务 在节日消费的目标顾客中,很多是家庭成员,有老有小,他们对于餐饮产品的要求非常高,对于服务的要求也很独特。因此,在营销策划中,服务应作为重要的产品构成来设计,包括服务程序、操作技能、细节要求等都应区别于一般就餐客人。针对老人、孩子、情侣等特殊客源的菜单也应有特色。这些工作在营销活动推出之前要有一个良好的安排,特别是服务人员的培训更应提早开始。由于节假日期间员工人数本来就不够,再加上少许临时打工的服务人员,这些都给管理带来了一定难度。所以,提高在岗人员的工作现任心、提高服务技能、增强服务意识就成为服务培训的主要内容。当然,酒店方面应做好对这部分员工的后勤保障工作,保证员工能以一个良好的心态工作在节日餐饮服务的岗位上。 第五,建立突发事件应对系统 由于节日期间客源构成比较复杂,客人正牌休假期间,心理比较放松,又赶上逢年过节,喝酒是少不了的,这样一来,突发事件就会不可避免地产生。在营销规划里,这方面的应对措施必须提早确立。对于不同规模的酒店,这种应对机制应是长期建立并发挥作用。 第六,进行客户跟踪,培养长期客源 节日营销的目的一是在短期内提升经济效益,二要以这次营销活动为契机,开发潜在客户,培育长期客源市场,带动今后全年的销售工作,这是酒店更为重要的营销计划。节日销售过后,酒店要有组织地进行回访,与客人不断沟通,了解就餐经历,掌握就餐过程,进一步加深客户对酒店的印象,提升酒店的品牌形象。通过对客人用餐满意度的分析,总结营销活动实施效果,为今后的营销工作提供经验素材。