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猪肉营销活动策划方案

发布时间:2021-09-26 01:06:21

『壹』 求策划卖猪肉方案

卫生的方面抄要特别重视,包括肉桌,肉垫等等,都要清理干净,工具摆放要整洁,给客户一个好的形象。产品一定要提供优质的上等猪肉,坚决不卖劣质的猪肉,要有良好的服务,价格一定要公道,不缺斤短两,要与回头客和附近的饭店保持好良好的关系。利用微信开个微店加上人宣传产品,扩大影响,做好保鲜,保证质量,包装好给他们寄过去,可以采取团购模式,两人能优惠多少,三个人优惠多少,每一组的团购买的越多给的优惠力度越大,具体需要你根据实际情况来定量。算账的时候要学会取整数,零头几分钱就免了,可以送对方些小碎肉,多和客户聊天,套近乎,人熟了可以多称些肉,也可以准备些葱姜,必要时送一点。

『贰』 土猪肉超市营销方案

超市营销主要就是个噱头,现在人们的生活越来越好 了,见什么都不新鲜了 。所以要吸引人们的注意力就是利用产品的特点,让人们来关注,所以下面给出了一点建议,请笑纳~
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。

特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。

超市经营管理对策:

(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;

(2)特价促销;

(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;

(4)合理降低经营费用,强化成本优势。

特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。

对策:

(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;

(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;

(3)陈列模范店;

(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。

特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。

对策:

(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;

(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);

(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;

(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;

(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;

(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;

(7)尽供应商本分,做好售后服务;

(8)合同签订要专业、严谨;

(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;

(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。

(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。

特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。

对策:

(1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;

(2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;

(3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;

(4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。

特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。

对策:

(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;

(2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);

(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。

特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。

对策:

POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。

特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。

对策:

与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。

促销主题与促销费用控制

(1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间;

(2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。

(3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。

特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。

对策:

对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:

(1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)

(2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。

(3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。

(4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。

『叁』 超市生鲜组促销活动方案

听了你的叙述

首先我确定你们超市的收款机不是像7-11那样具备捆绑促销打版折功能的设定;
那么好权,现在以你设置的
“买猪肉或者水产满20元,可获得蔬菜5折优惠的权利(限单品3斤)”这个促销力度不变的前提下,给出两种思路望参考:

(一) 第一种思路并没有多少创新,在执行难度上也没有增加多少,就是在收款机外面设立一个换购台,凭借购物小票进行规格产品(例如用保鲜膜打好的3斤蔬菜)的5折换购,这里是用现金做交易的(减少了顾客的往返),等到晚上结款时再人为的走收银机的账目。沃尔玛和家乐福就是用类似的做法,不过他们的促销力度和吸引力更强,例如满多少钱,1元换购什么的(实际上超市的并没有做出很大的促销力度)
(二)第二种还是要拿购物小票做文章,那么就是代金卷方式了,凭借今日的购物小票,在这周内凭借消费满20元的鱼肉产品,在接下来的一个限定时段(如3天),都可以在下次购物时出示小票并且获得规格蔬菜的折扣,并且对小票进行回收。一来减少了顾客的购物步骤,二来增加了期限内的多次到店量。

以上我的建议,其他还想阐述的是,如果可以的话,尽量和异业产品进行联合促销,这样能带来的捆绑促销效果会更好的。

『肆』 最近发布的生猪调控措施方案是利空还是利好

最近发布的生猪调控方案占据了整个屏幕,许多养猪的大户纷纷表示这一次的方案,仿佛与自己想象的不一样。国家响应的号召是给平民带来一定的福利,让所有人都可以买得起猪。但是这样一来,生猪调控措施方案仿佛对于养猪大户就是一定的困难 。所以这一次的方案,其实属于是利空的。

是方案调整之前,利益多还是调整后利益多?

根据许多养猪的人表示,还是方案调整之前的利益稍微多一点。对于他们来说,这一次的新方案调整无疑是雪上加霜,不仅没有任何好处,还给老百姓带来了许多益处。也有许多的养猪大户想说,这一次的方案还不如不改 ,基本上没有什么变动,还将利益放到了最低化了。

『伍』 高档环保、健康猪肉的营销方法

现在的来黑猪越来越少,可以自说是一个概念猪肉。饲料猪,养殖场不会是黑猪,黑猪在一定的程度上就是绿色食品,生态猪肉。高档产品定位好高档的渠道。看看那些渠道去的高档消费人群多。大型的国际超市卖场是很不错的选择,但是国际卖场的门槛较高,谈合同不容易。食堂还是不要去做,毕竟食堂接受不了高价位,如果要做就做5星级的酒店。专卖店一定要做,专卖店是你宣传的窗口,尽管专卖店不赚钱,你可以做一家形象店,专门宣传黑猪产品。
销售方式上一定要采取小包装,精细分割的方式。产品价格上一定是高加价高毛利,好东西价格就是贵。贵个10块8块也是贵,规格20-30也是贵。
销量你被给自己要求的太多,关键是毛利。前期促销做不得,你再怎么促销也是比普通的猪肉贵,消费者的接受是一个很重要的问题,你可以把黑猪的生长的照片拍下来,放到展示柜前面。产品有意无意的带上一两根黑猪毛,但不要带太多,影响食欲。

『陆』 求一个市场推广方案

不成熟的几点思考

1、你的猪肉不是按斤卖的,是按只卖的。什么意思,比如你找到中南海国宾馆,跟他说,我这猪有各种优势(原生态藏猪的产品概念),只能按只先预定,我们按照你需要的时间给你屠宰,保证产品最佳品质。

2、你的产量有限,且产品成本或许较高,对于一般流通领域,你的产品几乎没有竞争力。运作模式可以通过先定猪,商定大致价格,然后屠宰配送,保证最佳品质才能与价格匹配。减少先期投入风险。

3、你的消费群,如果采用以上模式,肯定不能主要瞄准个体,有人会一次买一头猪,但数量肯定不多,你主要瞄准:1、大公司。(貌似他们不差钱,对了,他们不差钱,差的缺偏偏是你这有钱也买不到的好东西,他们会订来给领导发福利、送客户等,当然,需要一定的声势支持就更理想)2、政府(同上,另外可以向他们争取星火农业科技扶持项目,更显得名正言顺)3、暴发户(他们不差钱,只买最贵,也许就能买到最好)

因此,你在运作时,四点核心。
1、要有给力的销售人员,你是针对大客户销售的,销售人员很重要。
2、你的产量前期没必要去广告、宣传,你的量太少了,那些大范围的覆盖投入没必要!
3、切割市场的工具,主要是通过对政府、商务高端接待场所的试吃、试用渗透。比如你可以约请这些饭店、会所的老板、总厨、店经理等,邀请他们品尝,并且赋予他们“代理权”。你东西够好,他们肯定能接受,为啥,他们知道,对他的客人而言,价格不是问题,东西好才是硬道理!接下来,设定一个有趣的步骤,就是可以规定时间退货,不要怕,要对自己有信心!如此好的原料,他们能赚到更多的钱,他们会比你更卖力的推销新菜品!万一真退货,你无非是自己吃掉而已!通过这种方式,你很容易切入他们体系内的供应链,因为没有人敢说,你卖不掉可以退货的,当然,你设定好风险值,不要一次给他们送太多从而提高风险。

4、当客人开始关注你的猪肉时,你继续推进销售,渗透饭店销售体系,获得他们主要客户的联系人、方式,现在,改被动为主动,开始出击!

重要提示
1、饭店体系产品与最终消费品之间的产品外包装有加大的区别。前者直接进冷柜,后者成为礼品,这个要分清。
2、推广渠道内一定要有高档次、醒目的品牌昭示,比如雕塑,大面积店招等,能让最终消费者在饭店消费时,把吃到的猪肉和你的品牌联系起来!

最后,以上简单提供一些思路,具体细节还有很多,建议你谋定而后动!不可匆忙上马!
祝成功!

『柒』 自己卤的猪头肉,怎么打开市场,想搞批发,求营销策划方案,谢谢各位大侠!

一,夫妻小商店:每家店陈列5公斤卤菜
二,设计DM,然后酒店派送,如果味道合适,他会选回用
三,答卤菜店老板,卤菜很多,但好吃的不多,这个也是你的市场
四,早市,早市是大型市场的批发
五,自己真空包装,商超或街批店进行营销

祝你成功!

『捌』 学校食堂猪肉保供稳价的工作方案如何写

学校食堂猪肉保供稳价的工作方案如何写都网络查询一下。

『玖』 卖肉有什么好的方案可以让生意更火么

卖肉要想生意好的话,我建议你每天上午现场屠杀生猪.在搞点促销,比如而早上起来开门以后,前5名或者是前10名顾客买肉给以最低的价格!这样的话,不但能拉动你的生意,而且还能稳定顾客的!虽然会少赚的钱,但是用不了多少时间你的生意你会好起来的!

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