小饭桌的营销方案

㈠ 小饭桌该如何经营呢

你现在已经开了吗？还有创业意向吗？小饭桌的话现在这个时候要开的话还是正式规范的比较好，比如响丁当，建议了解一下，自己开的话需要投资很大的，但是加入了他们就不一样了，比如装修，宣传，手续什么的都会迎刃而解了。。

㈡ “小饭桌”是一种什么经营业态

“小饭桌”，是指近年来在学校周边区域出现的在家庭住宅里开设的为中小学生提供餐饮、休息、学习的场所，是一种新的餐饮经营业态。

经营者主要是学校、社区居委会（妇联）、居民家庭。在学校附近租赁房屋，每月收取定额费用，专门为6-12岁低龄中小学生或幼儿园学生提供午餐服务，一般还提供午休场所。

由于“小饭桌”大都分布在学校附近居民区，规模较小，条件简陋，隐蔽性强，存在一些食品安全等问题，这些问题已引起社会各界的高度关注和重视。

(2)小饭桌的营销方案扩展阅读：

由于纯粹的家庭作坊式经营等原因，“小饭桌”存在诸多卫生隐患

隐患一：卫生条件差。从业人员大多没有健康证；生熟食品及厨具没有分开；缺乏必要的消毒设施，餐具不能定期消毒。

隐患二：从业者素质参差不齐。“小饭桌”进入门槛低，从业者多为下岗、退休人员，普遍缺乏必要的餐饮管理经验、食品卫生和营养等知识。

隐患三：营养不均衡。营养午餐应当依据科学、营养和卫生的标准制作。中小学生正处于生长发育的关键阶段，除了卫生安全，尤其要讲究午餐的营养搭配。而“小饭桌”的经营者或知识欠缺，或只从口味、成本角度考虑，午餐仅限于吃饱或好吃，还做不到吃好。时间长了，孩子们的身体健康将受到影响。

隐患四：无证经营。“小饭桌”几乎都属于无证经营，经营场所无卫生许可证和营业执照，从业人员无健康证和卫生知识培训合格证。

隐患五：监管空白。“小饭桌”没有被纳入教育部门监管范围；卫生部门对于“小饭桌”这种新兴的行业，由于没有相应的卫生许可执行标准，普遍没有发放卫生许可证；而工商部门因无卫生部门出具的相关证明等原因，也无法办理工商登记手续。

㈢ 小饭桌一般是如何经营的，一般是如何收费的，招到多少学生才能够不亏本。有没有好的管理方法分享一下

饮食业从古至今都没有淡过，只是存活下来的都有自己的特色文化（举例就是空调小火锅，蒸饭，南方的几个知名粉店），目标人群一定得明确，客户需求也要有一定的了解，针对小学生的话无非就是价格稍低的零食，麻辣烫是不错的选择。在于味道与环境，这两者考楼主拿捏，一点就是如果不太好吃，或者自己不满意宁可少卖一点， 饮食的招牌难打响却很容易搞砸。找到自己核心竞争力是关键，纯手打，纯属个人见解

㈣ 小饭桌如何经营

应该是小饭馆吧,首先是卫生,再是质量,做到这两点好生意就会不错的.

㈤ 饭店营销策划方案

一个优秀的营销方案，既能节省经营成本，还能为饭店带来源源顾客。内

掌握这些容创意营销方案，助你的饭店生意越做越红火。

活动营销，用不确定性给顾客“兴奋点”。

比方说，推出猜拳活动，服务员和顾客猜“剪刀石头布”，如果顾客连赢10局就有机会免单，连赢5局就能获得小菜奖励等等。

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㈥ 小饭桌怎么经营才能生意好

一、小饭桌团队经营运营
已经开了小饭桌，很多朋友都会面临着如何经营好，新手开班，是毫无头绪的，都是靠慢慢摸索的，面临这种情况。

第一步：建议，一定要摸索建立属于自己的小饭桌经营流程体系，一步步规划好，在实施，实施过程，做好总结出哪里出现问题，在哪里修改。制定属于自己的经营操作方案。

第二步：想经营好一家小饭桌，都是需要靠团队来实现的。不想做的太累，就要打造属于自己的团队，要有共同的目标，要有使命和奉献精神，要有团队的合作和不断学习精神，还要不断创新和一定的执行力。

二、小饭桌精准市场定位
开一家小饭桌，想要经营好，小饭桌前期市场定位很关键。

项目精准定位：是针对简单托管班，作业辅导，还是想做精准一对一辅导。

学生群体定位：针对的学生年龄阶段是在哪个阶段，如果不确定，可以做一个市场调查，看看哪个阶段市场需求较大，可以做哪个阶段。

价格群体定位：价格定位，如果是品牌，知名度较高，定位的价格也会相对高，如果个人作坊，刚刚起步，建议保本为主先，先把知名度打开。

三、小饭桌产品设计
想要小饭桌成功的经营下去，在运营中除了前面的那些因素之外，好的产品是一个重要基础。好的产品要有一个好的设计，产品设计要满足市场上的客户需求。不然就无人问津。

四、小饭桌标准管理制度
标准化管理流程制定是小饭桌成功运营模式体系中的重要因素。依照一个正确的业务流程及正确的组织结构，来评判标准化的每一个操作环节。作为校区经营者，需要具备有激情、有爱心、对学员和社会负责任，但是这些东西都要落实到正确的服务流程上，一切要严格按照制定的管理标准走。

㈦ 开学生小饭桌怎么做好营销推广

1.开学前，印发为庆祝新店套餐券，原来12块套餐开业当天只要4元，找几个有影响力的学生去卖，卖的金额是对半分。
2.开业当天，学生拿着套餐券过来吃饭，结算的时候，再推销他们6张8元抵12块的套餐券，就会有一部分学生会成交，也就是锁定了未来6天的成交量。
3.后期可以持续推别的套餐
以上希望对你有帮助，等你执行结果反馈……

㈧ 怎么开一个家庭式小饭桌

开一家家庭式小饭桌，资金需求小，回本快是很多创业人的选择，有段时间我没上班，也考虑过在家开个小饭桌，小饭桌开始要怎么做，我根据自己的理解考虑了以下几方面：

一、选址方面最好选择一楼或是社区底商，因为消防的原因，去年很多小区规定一楼不能开幼儿园了，所以为了安全，我觉得选择学校附近小区的社区底商或是新建的小区底商比较好，一是执照好申请，二是相对租金少，创业压力也小一些。

二、生活方面：三鹿奶粉后，三染色馒头、瘦肉精、牛肉膏、毒豆芽....各种食品安全问题被曝光，孩子的食品安全牵动着所有家长的心，所以小饭桌在选购食材方面一家要从大超市，正规的菜市场来购买，保留好食品检疫证明，每日在家长群里公示，好让家长放心，另外在要在食品搭配方面多用心，多学习，作出丰富多样，孩子爱吃的饭菜。

另外如果条件允许，男孩女孩要分开休息，因为孩子已经慢慢的了解世界，知道男女有别，分开也是为了更好的保证女孩。

三、作业辅导，帮助孩子检查作业，预习作业。现在家长上一天班回到家已经很累了，如果再检查孩子作业，有时会熬到半夜，影响第二天工作和孩子学习，所以开小饭桌也要考虑招有经验的辅导老师，帮孩子辅导好作业。

四、宣传方面：除了传统的去学校门口发传单，要利用好网络，做好家长群宣会传，做好工作口碑宣传会带来更多的生源。更多详细关注gzh*辅导机构招生联盟

㈨ 怎么才能把学生小饭桌经营出自己的特色来

如果想把学生小饭桌经营出自己的特色来，首先，自己可以在设计上多下一点功夫。最好价格也要亲民一点。