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大枣创新策划方案

发布时间:2021-09-23 19:58:49

1. 好想你枣营销策划方案

一个好的营销复方案,可以为企业品牌制带来不可估量的价值,好想你枣片作为新郑特产,可以从历史由来突破——即新郑小枣甜似蜜,一个枣换一个元宝,也可从好想你出发走情怀路线,还可以借助地利优势,比如黄帝故里,在农历三月三做文章,营销是一个系统性工作,必须深思熟虑,前期铺垫很多工作。

2. 市场营销策划书(大青枣)

要自己写啊
http://www.sba.com.cn/Article_Show.asp?ArticleID=654

3. 枣的文化底蕴

枣在我国的栽培历史十分悠久,而庆云县是闻名遐迩的中国金丝小枣之乡。上世纪70年代初在庆云县齐周务村出土的豆(一种高底座盛食物的盘子)中发现的炭化枣核,考古认证为夏商时期,距今四千年;而在河南新郑裴李岗文化遗址中发现的炭化枣核,距今约八千年。 枣在我国的文字记载就有三千多年。关于枣的最古老的著述大概出现于《诗经》,在《诗·豳风·七月》中有“八月剥枣,十月获稻。”《魏风》中有“园有棘,其实之食。”《小雅》中有“营营青蝇,止于棘。”《秦风》中有“交交黄鸟,止于棘。”棘,指的就是枣树。儒家经典对枣的记述更为详尽,《周礼·天官·笾人》里讲“馈食之笾,其实枣、卤、桃、榛实。”《仪礼·聘礼》中说,枣、栗还是古代诸侯相互借路相互问候之际,带给掌管朝觐官员的礼物,用两个容量各盛一斗二升的上边有盖的方竹簋,一个装满枣,一个装满栗,一齐献上。《仪礼·既夕礼》上说,在土葬前最后一次哭吊的晚上,祭品种要有枣糗、栗脯。《仪礼·特牲馈食礼》和《仪礼·有司》中讲,诸侯及下边的官吏——士,每月初一祭庙,祭品种除有规定的牲畜外,均有枣和栗,而且枣栗由谁摆放,都有讲究。再以后《战国策·燕策一》记载:苏秦游说六国时,对燕文侯说“南有碣石、雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不由田作,枣栗之实,足实于民,此所谓天府也。”这说明枣是当时燕国北方的经济命脉,是帝王考虑治国安帮国策的依据之一。对于枣树的栽植培育,《广物博志》有记载:“周文王时,有弱枝枣甚美,禁止不令人取,置树苑中。”《齐民要术》的记载更为详实:“选(枣)好味者,留栽之,候枣叶始生而移之。”“枣性坚强,不以苗掠。” 《尔雅·释木》是我国第一部记录解释枣品种的书,其记录的周代枣品种已有壶枣、要枣、白枣、酸枣、齐枣、羊枣、大枣、填枣、苦枣、无实枣等十一种。到元代,《打枣谱》中记录定型的枣品种多达七十二种。到清代乾隆时期,《植物名实图考》所记录枣品种达到了八十七种。 可以说,从古代采食果腹到后来种植,从古代给王进食之品到诸侯相互问候礼品,以至到儒家“三礼”(即丧礼、葬礼、祭礼)用品、明清时期皇室供品,再到后代随着经济发展人们有意识地大规模种植,枣作为果品在政治、经济、生活中占据着非常重要的位置。 在几千年的生活生产实践中,枣树与枣乡人结下了不解之缘,人们种枣、管枣、用枣、变着法儿吃枣,也写枣、诵枣、唱枣、画枣,枣就慢慢进入和融入人类社会生活的各个领域,并逐步形成了枣文化。枣的思想、枣的文化与枣乡的风物人情、民间风俗水乳交融,枣文化便在历史长河中随着历代传承越积越厚,变得丰富宽博,从不同层面、不同寓意、不同程度反映着人间万象。 枣文化主要表现在文艺、政治、经济、哲学以及社会生活的各个方面。枣树与历史、文化、民俗,与战争、政策、古今名人,与农业、工业、旅游业,与人名、地名、日常生活等都有着千丝万缕的联系,处处都留下了枣文化的痕迹。描写枣或者与枣有关的文学艺术作品是枣文化的灵魂,主要包括有关枣的传说、故事、小说、诗词、散文、戏剧、成语、谜语、歇后语、对联、笑话、绕口令、寓言、格言、谚语、绘画、摄影、雕塑、歌曲和器乐等。 枣被历代诗人写入诗辞歌赋中,咏颂枣树的诗文比比皆是。透过这些诗文,我们就穿越了时空隧道,能够尽情领略先前枣乡风光、感受历史沧桑、回味故人先贤和当代人爱枣的情怀。唐朝诗人李颀吟咏“四月南风大麦黄,枣花末落桐荫长”,唐代另一著名诗人刘长卿诗云“行过大山过小山,房上地下红一片”,宋代诗人张耒写到“枣径瓜田经雨凉,白衫乌帽野人装”,清代庆云县令桂山吟到“正是晴和好时节,枣芽初长麦初肥”,另有诗人也写到“丛林腾赤霞,千家射云红”,当代诗人更是发出赞叹“漫漫秋风夕照中,婆娑一树万珠红”,悠然和谐的田园风光跃然纸上。宋代大诗人苏轼任徐州太守时欣然作词《浣溪沙》,“簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车,牛衣古柳卖黄瓜” 表达了他对雨后农村新景象的喜悦之情。 清代诗人崔旭写到“河上秋林八月天,红珠颗颗压枝园;长腰健妇提筐去,打枣竿长二十拳”,又有诗人写到“春风已过又秋分,打枣声宣隔陇闻;三两人家十万树,田头屋脊晒云红”,金秋时节小枣丰收的景象如闻其声,如观其景。清代李鲁“添得枣林路欲歧,行人道是旧西溪。红绫车慢梨花水,风暖沙柔陷马蹄”的诗句描写出了枣园的旖旎风光。在抗日战争年代,肖华司令员在其创作的《鲁冀边进行曲》中慨然唱道“不怕二百个据点的敌人疯狂扫荡,任它从横的公路网,离敌人三五里宿营,不怕吃的是树叶和枣糠,永远站在我们的岗位上,环境越困难越是我们的光荣;同志们,我们要干到底,我们一定要胜利!”表达了我军区子弟兵抗战到底的坚强意志和无产阶级革命乐观主义精神。山东省发改委副主任王树理就任庆云县委书记时曾欣然写下《唐枣赋》、《咏枣诗》,发出了“嗟人生当如兹,庶自强以不息”和“我欲劝求长生者,莫辞长作庆云人”的由衷感慨,抒发了所有枣乡人对枣树的无限敬仰和喜爱的情怀。 民间故事、佳话轶闻更是广为流传,赋予了枣乡人民的美好愿望。在庆云鬲津河畔周尹村现存着全国树龄最长(1300多年)的枣树王——唐枣树,就有隋末英雄罗成曾过境在枣树下拴马歇息的传说。相传在边关征战多年的大将罗成随父回历城老家探亲,中途劳累,便在鬲津河畔南岸不远处的大枣树下拴马歇息乘凉,酣睡之时,被从枝头掉下的熟透红枣砸醒,顺手拾起充饥,满嘴生津,甘甜透腑,倍觉精神大振。罗成日后见到秦王李世民,忙敬献上落入马鞍夹缝中的几颗红枣,李世民尝罢称赞不已。李世民做了唐朝皇帝后,每年秋季小枣熟红的时候,都要差人到周尹村来摘取红枣。所以,当地人喜欢把唐枣树叫做“罗成拴马桩”。还有一个传说更为神奇,明朝燕王扫北时,当地众多百姓躲避唐枣树下,忽然大雾弥漫,伸手不见五指,军兵从此路过不曾发现众人,百姓幸免于难,所以当地群众又称唐枣树为神树。当地还流传着一个悲壮故事,据说燕王扫北时,有一位母亲为救护路人之子,舍弃亲生儿子,最后也被官兵一起杀戮,葬身之地第二年长出了母子树。故有后人为唐枣树作诗赞之:“鬲津故川水潺缓,枝繁叶茂伴千年;沧桑阅尽见兴替,贞干高洁代代传;瓦岗英雄曾系马,燕王扫北雾弥天;子孙繁衍遍大地,留取红果惠人间。” 在庆云严务乡大淀村南有一株几百年的酸枣树,据说还有一段美丽凄婉的动人故事。明朝万历年间,负责到民间选妃的礼部太监官员来到时属河间府的庆云境内,鸣锣开道之声吸引的路边村落一农家女子趴墙观看,正巧被太监官员看见,因其国色天香而被选中,几日后将被送到宫中。可这名王姓女子早有意中之人,便天天啼哭,进宫前几日,自缢身亡,人们只好把王姑娘埋在村外荒地里。时隔数年,在埋王姑娘的地方长出了一棵枣树,结出的枣儿又酸又涩,当地人称它“酸枣树”。 在太行山区也流传着一个神奇的故事。传说隋初山西有一苏姓女子,17岁时得了一种怪病,面色苍白、浑身溃烂、干瘦如柴。家人多处求医,无法治愈。姑娘泪珠成行,几欲寻死。后来,她进入太行山中,见一株树上挂满了红色的果实,又累又饿的苏姑娘摘下食之,食后便晕死过去。三个月后,奇迹出现了,姑娘变得貌美如花,浑身散发着阵阵香气。乡亲们见后,以为她已得道成仙,纷纷拜祭,称这种红色果子为“圣果”。其实,苏姑娘吃的野果就是红枣。所以,当地有“门前一棵枣,红颜不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”等乡俗俚语。 自古以来,枣乡的年节民俗中,到处离不开枣。人们对枣更多的是寄予一种希望,并把它和喜庆联结在一起,比如祝福、祝寿、贺年、贺喜的食品中必有红枣。村里的姑娘出嫁时,娘家陪送的嫁妆和被褥、衣箱里,都要塞上一些干红枣。洞房花烛之夜,婆家也有婆母、婶娘往新人住的洞房里撒上一些红枣、花生,取其谐音意在早生贵子,反映出人们对于子孙后代传承子嗣的期望和对甜美生活的向往追求。过去,女人生了孩子,有的给孩子取名,女孩就叫“枣花”、“枣香”,男孩就叫“枣柱”、“枣桩”等。孩子过满月时,大人抱孩子出屋,抱到谁家,谁家就得赠送枣子一类礼品,空身出去带回实物,预示着孩子长大成人后厚道实诚。孩子过生日时,父母就让孩子在放着枣糕的案板前跳三下,预示着孩子跳得高,长得快,早成人。 枣乡还保留着好多习俗,过春节时要蒸枣糕祭祀诸神;五月端午要包枣粽子;八月十五中秋节要以枣、苹果、葡萄等果品来祭祀祖先;每年农历腊月初八,家家户户都熬小枣粥,俗称“腊八粥”的习俗。每逢腊月二十三,俗称小年,家家用黍面和红枣做成年糕,又粘又甜,特别好吃。平日里,人们就做些枣食品,自吃或宴请、赠送客人。枣的传统做法很多,主要有枣馍馍、枣米饭、枣饼子、枣切糕、枣花卷、枣茶汤、枣泥包,还能做成醉枣、醺枣、烤枣、夹心枣、枣脯等,也能酿出“枣木杠”老烧酒。现在人们借助现代科技,制出了营养丰富、十分可口的阿胶蜜枣、脆枣、枣醋、枣粉,还有枣汁、枣啤酒等,枣产品不光走进寻常百姓家,还走出了国门,成了全世界人民的美味佳肴。 红枣做为亲朋间的馈赠礼品,也不单是一种佳肴食品,其寓意远远超过其本身。《国语·鲁语》载:“夫妇执不过枣栗,以告虔也。”枣,取早起;栗,取礼敬。《礼仪·士婚礼》载:“质明,赞见舅姑……妇执枣栗,自门入,升自西阶进拜,奠于席。”意为古代妇女清晨起身见长辈,时常献枣栗果品,早起虔敬。《杂五行书》中有语“服枣核中人二七枚,辟疾病。能常服枣核中人及刺,百邪不复干矣。”说明枣还有驱邪祈福的寓意。在枣乡,凡过往客人均可入枣园尝鲜,枣农概不收钱,即使主人不在也可去摘食,“瓜、桃、李、枣,不算强盗”说的正是如此。 枣乡人还把红枣作为美好爱情的象征。作家杨平在《枣乡漫话》一书中做了详尽的记载:“在枣乡,青年男女表情达意的时候多是枣收季节,挑摘自家枣园树上最大、最红的鲜枣与自己年龄数目相等,送与对方,互表心意。他们离开后,羞赧的女子还要追上意中人,偷偷塞给对方两个硕大难寻的大红枣转身离去,男人这时才明白:两个枣儿透红透亮,暗示让男方‘早早’提亲,两颗透亮的红心‘早早’结合在一起。” 枣文化源远流长,一脉相承,且不断丰富创新,赋予了鲜明的时代色彩。时至今日,枣乡人民以枣为媒,广泛开展经贸活动,山东乐陵已经连续举办了18届金丝小枣节。在山东庆云,当地政府在倡导群众广植枣树推进大地枣园化建设的同时,打造“生态枣乡”品牌,开发了规模较大的唐枣生态园,园内近万株古枣树形态各异,吸引了众多的游客,成为了该县又一新的旅游亮点。 http://hi..com/%C0%CF%D0%EC%B5%C4%CE%C4%D1%A7%C0%D6%D4%B0/blog/item/26be41c260619534e5dd3b97.html

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4. 50分要 灵武长枣的广告策划书

可以查一下有关大枣的广告宣传资料,特别注重“长”字上做文章。

5. 我需要写一份有关加工5000吨红枣需要多少成本,资金流量及利润的计划书,谁能帮我写一份

粗加工还是深加工,如果是粗加工,只帅选、分级、清洗、包装。烂枣及残次品打包处理,那成本很低,如果是深加工,成本需根据具体情况去核实。

6. 新郑大枣的产业规划

新郑市委、市政府对新郑大枣产业非常重视,一直把大枣产业作为农业产业化的重点丰碑,并将枣树定为市树,1994年,原国家林业部、财政部将新郑定为“全国大枣基地县(市)”。1998年,成功策划举办了“98——首届枣乡风情游”,开发了“古枣园”、“玉皇观枣台”等著名景点,制订了新郑大枣产业五年发展规划,全国最大的枣产品集产地——中华红枣商贸城和集一流的红枣新技术示范围园区——红枣大观园也正在建设中,所有这些都将有力推动新郑红枣产业健康、快速、持续的发展。
新郑大枣的早熟品种有六月鲜枣、奶头枣、八月炸枣(又名落花红)等。这些品种,皮薄肉脆,甜蜜多汁,宜鲜食。中熟品种有灰枣、鸡心枣、齐头白枣、铃枣、结不俗枣、新郑红枣、麦核枣、黑头羊枣、木枣等。其中灰枣和鸡心枣为主栽品种,其面积和产量均占枣树总面积和枣总产量的99%,为枣中之珍品。晚熟品种有九月青枣、马牙枣等,产量高,甜蜜多汁,鲜食最佳。

7. 好想你枣事件营销策划方案

一个好的营销方案,可以为企业品牌带来不可估量的价值,好想你枣片作为新郑特版产,可以从历史由权来突破——即新郑小枣甜似蜜,一个枣换一个元宝,也可从好想你出发走情怀路线,还可以借助地利优势,比如黄帝故里,在农历三月三做文章,营销是一个系统性工作,必须深思熟虑,前期铺垫很多工作。

8. 赞皇金丝大枣的网络广告策划书

赞皇金丝大枣广告策划书
客户名称:赞皇金丝大枣有限责任公司
品牌名称:赞皇金丝大枣
广告代理公司名称:海豚湾广告制作有限责任公司
策划人:翟江如
策划时间:2009-10-30
目录
第1部分 市场分析.................................................................................................3
1.1背景资料……………………………………………………………….3
1.2目标消费者分析……………………………………………………….3
1.2.1基本情况…………………………………………………………3
1.2.2态度情况…………………………………………………………4
1.2.3行动情况…………………………………………………………4
1.3竞争状况分析………………………………………………………….4
1.4产品分析……………………………………………………………….7
1.4.1产品特点…………………………………………………………..7
1.4.2产品劣势比较……………………………………………………..9
1.5销售分析……………………………………………………………….9
1.5.1地域分析…………………………………………………………..10
1.5.2竞争对手销售状况………………………………………………..10
第2部分 企业目标……………………………………………………...............10
第3部分 企业市场战略………………………………………………………..10
3.1市场营销目标…………………………………………………………11
3.2产品定位………………………………………………………………11
3.3包装策略………………………………………………………………11
3.4零售点策略…………………………………………………………11
第4部分 广告策略…………………………………………………………..12
4.1广告目标……………………………………………………………12
4.2广告定位……………………………………………………………12
4.3广告表现策略和广告口号…………………………………………12
4.4广告创意策略………………………………………………………12
第5部分 预算分配…………………………………………………………..12
前言
为赞皇金丝大枣这一产业做强做大,赞皇县计划到2010年,全县大枣基地面积达到70万亩,在枣产量达到11200万公斤,年加工能力达到5600万公斤,建成2个强有力的龙头企业,开发5-6个市场竞争力强的拳头产品,大枣产业总产值达到5.4亿元,人均增收1120元,增加销售额,提高市场占有率,建成比较发达,功能齐全,街接紧密的大枣产业链。把赞皇县建成全国、全世界出名的“金丝大枣之都”。
第1部分 市场分析
1.1背景资料
大枣对于人民来说并不是生活必需品,他属于果品市场范畴。目前大枣市场并不是十分活跃,因为人民尚未意识到大枣对于健康的特殊作用,消费者还只是出于想起来就买,想不起来就不买的层面,更不用说把大枣当做健康绿色食品来专门购买使用或送礼,因此大枣市场又很大的前景。
1.2目标消费者分析
主要对与金丝大枣有关的所有消费者(现有的和潜在的)的全部相关信息进行评估。
1.2.1基本情况
赞皇金丝大枣男女老少皆可食用,属于绿色健康食品。本次广告主推得赞皇金丝大枣主要分为4个系列:老年人系列、中年男性系列、妇女系列、儿童系列。涵盖了社会各个阶层。任何人都可以买得起,任何人都可以食用。因此目标消费者广泛,市场前景十分可观。
1.2.2态度情况
消费者大都听过大枣也吃过大枣,但是很少有人去关心吃的是什么品种的,是哪产的,品种和品种之间有什么不同?一般消费者还只是处于消费的最低层面,只是享受了大枣的味道而未了解其实质。因此大枣的健康理念尚未形成,消费者尚未意识到大枣的健康作用,所以该产品并没有晋升到健康礼品的层次。
针对这种情况,本次广告的第一任务就是大力宣传大枣的健康作用,引领消费者的健康理念,即先让让消费者明白大枣对身体是有益的,它是一种健康食品。其次再大力宣传赞皇金丝大枣特殊的健康作用,使消费者意识到买这种产品物有所值物有超值,最终目的就是开拓礼品市场,使赞皇金丝大枣成为逢年过节的时尚健康礼品,而不是仅仅处于销售原产品的层次。
1.2.3行动情况
目前大枣并没有成型的广告,人民对与大枣的了解只是出于表面上的颜色鲜艳或者味道甜美而已,心中并没有品牌之分。
消费者购买大枣的频率也不是很大,而且主要以购买原产品为主,因此大枣的销售量和经济效益不是很乐观。
1.3竞争状况分析
主要分析沧州小枣和赞皇金丝大枣的区别。
①首先从产品上分析两者的差异:
沧州金丝小枣掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。小枣一般为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。乐陵小枣具有丰富的营养价值和药用价值,可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能。
赞皇金丝大枣是鲜食、制干加工兼用品系,果形为长圆形至近圆形。鲜枣每千克40-70个,单果最大长3.7cm,重68克,有“七个一尺,十个一斤”之誉,果实整齐,果色深红鲜亮,肉质细脆,酸甜可口,含可溶性固形物26.7-29.85%,含酸0.25%,含人体所必须的多种氨基酸,含Vc383.63-579mg/100g,居各果品之首,百克鲜枣发热量103千卡,可食率达95%以上,肉厚达0.7-1.5mm.干枣每千克600-100个,制干后含糖58.7-62.57%,百克干枣发热量309千卡,果形饱满,富有弹性,色泽紫红鲜亮,用手掰开拉出尺把长的枣丝,故称有“金丝大枣”之美誉。除具备较好的制干、鲜食性状外,赞皇大枣可加工成蜜枣、阿胶红枣、蜜饯后,色泽乳黄至琥珀色,晶莹剔透,半透明或透明,枣味浓郁,营养丰富,品质极上。赞皇大枣除含有丰富的糖分和V外,还含有磷、钙、铁等矿质营养及环磷酸腺苷、环磷酸乌苷,对中老年人预防血管硬化、化瘀活血都有一定疗效。属纯天然绿色保健果品。
为了更加清楚明了,特制成一个表格,具体对比如下表;
金丝大枣和金丝小枣对比

果形 果色 重量 枣丝长度 药用作用
椭圆形和鹅卵形 鲜红色 5—7克 1—2寸 滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱消化不良肺虚咳嗽贫血等病症
长圆形至近圆形 深红鲜亮 68克 尺把长 含有磷钙铁等矿质营养可预防血管硬化、化瘀活血

②其次从销售方面来分析金丝小枣的优劣势:
金丝小枣在销售方面的优势:
1.红枣集中交易,构成了规模效益。
2.[ 以枣品经营为主导产业,红枣、蜜枣、乌枣、醉枣、脆枣、保鲜枣、无核红枣、无核蜜枣、枣茶、枣酱、枣汁等应有尽有,产品不断向深加工、系列化发展。形成了一系列大枣加工产业。
3.注重宣传,金丝小枣曾举办过金丝小枣节,孟庭苇曾亮相金丝小枣节,图片为,利用明星效用增加产品知名度。

金丝小枣的劣势:
1.没有明确的将产品分类,不同人群应该食用不同的大枣,但是金丝小枣没有明确的区分。
2.金丝小枣目前也是处于原材料的销售方面,也尚未形成成品市场。

③从包装上来分析金丝大枣的特点:
金丝小枣被制成多种产成品,有金丝枣汁,盒装金丝小枣袋装金丝小枣等。竞争者的包装以绿色调为主,而且比较简洁,不显华丽。


而赞皇金丝大枣的包装风格就显得很华丽,能够吸引人民的眼球,感觉很上档次,就像赞皇县的名字一样,有一种皇家贵族的气势。
1.4产品分析
1.4.1产品特点
赞皇金丝大枣是著名的名特稀优果品。其个大,鲜枣40—70个/kg,最大鲜 果68g,干枣60—100个/kg, 最大干果27g,整齐、核小、肉厚、果美、味佳而深受客户欢迎。由于品质上乘,多次作为贡品奉于皇室,是河北省传统土特产品;1956年赞皇金丝大枣在全国长沙枣评会上被评为中国“大枣之冠”,1986年在河北省枣评中总分名列第一,并颁发“优质果品”证书,1994年获首届全国林业名特优新产品博览会金奖,1997年获第三届中国农业博览会名牌产品和首届河北省农业博览会名牌产品,1999年获’99昆明世博会金奖,并被99中国国际农博会认定为名牌产品,2000年在山东乐陵全国红枣交易会上被评为金奖。
大枣果实体硕如卵,紫红发亮,鲜枣含糖30.3%,含酸0.25%,含有人体所必需的多种氨基酸,含Vc383.63—579mg/100g,Vp高达3000mg/100g,居各果品之首,有天然“维生素丸”之称。干枣含糖60%,干鲜果还富含钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒等矿质营养,还含有环磷酸腺苷及黄酮类物质,可增强人体免疫功能和抗癌能力。百克鲜枣发热量为103千卡,百克干枣发热量为309千卡,可以以枣代粮,丰年是果,灾年是粮,故有“木本粮食”、“铁秆庄稼”之称。
赞皇金丝大枣属鲜食、制干、加工兼用品种,鲜枣剥开后,则见肉质肥厚,质地细密,莹如冰雪,吃一口,味道甘甜,有的脆甜中略带酸味,鲜美如酷;晒干后,果形丰满,肉厚富弹性,味浓甜,掰开尺把长的蜜丝纤连不断,被人们誉为“金丝蜜”。赞皇金丝大枣可制成各具风味的醉枣、蜜枣、脆枣、熏枣、枣脯、大枣滋补晶、枣汁、枣酒、枣醋、枣酱、枣糕、枣粽子及糕点的馅料。由于赞皇金丝大枣果形端正,大小整齐,枣果吸糖量大,做出的蜜枣色泽呈琥珀色,晶莹剔透,是加工蜜枣的最优品种,蜜枣(主要有普通蜜枣和广式蜜枣),大枣滋补晶是赞皇金丝大枣的两个大宗加工产品。
赞皇金丝大枣适应性特强,又是目前枣品种中发现的唯一自然三倍体,是进化型类型。据河北农大温陟良教授测定三倍体赞皇金丝大枣与金丝小枣相比,蒸腾速率无论是枣叶面,还是叶背,均低于金丝小枣,表明其比佥丝小枣能更经济地利用水份。因此,更适合干旱少雨地区栽培。据引种情况得知,赞皇金丝大枣在东径76°—124°,北纬23°—42°之间的平原、山地、沙地、高原均可栽培。在垂直分布上,由于纬度不同而不同,在华北、西北地区,分布可在海拔50—1200米之间,个别地区可达1500米。目前,赞皇金丝大枣已引种到新疆、甘肃、宁夏、山西、河南、云南、陕西、广西、内蒙古、湖北、湖南、四川、山东、吉林、辽宁、北京、天津、上海等全国20多个省、市、自治区和直辖市,并且产量、品质表现良好,受到了各地群众的好评。新疆引种后,表现极好,起名“赞新大枣”,在新疆、陕西、山西、辽宁等省、市、自治区赞皇金丝大枣均成为们发展枣树的首选优种。部分苗木还远销国外。
1.4.2产品优劣势比较
优势: ①赞皇金丝大枣是鲜食、制干加工兼用品系,果形为长圆形至近圆形。
②鲜枣每千克40-70个,单果最大长3.7cm,重68克,有“七个一尺,十个一斤”之誉,果实整齐,果色深红鲜亮,肉质细脆,酸甜可口,含可溶性固形物26.7-29.85%,含酸0.25%,含人体所必须的多种氨基酸,含Vc383.63-579mg/100g,居各果品之首,百克鲜枣发热量103千卡,可食率达95%以上,肉厚达0.7-1.5mm.干枣每千克600-100个,制干后含糖58.7-62.57%,百克干枣发热量309千卡,果形饱满,富有弹性,色泽紫红鲜亮,用手掰开拉出尺把长的枣丝,故称有“金丝大枣”之美誉。除具备较好的制干、鲜食性状外,赞皇大枣可加工成蜜枣、阿胶红枣、蜜饯后,色泽乳黄至琥珀色,晶莹剔透,半透明或透明,枣味浓郁,营养丰富,品质极上。
③赞皇大枣除含有丰富的糖分和V外,还含有磷、钙、铁等矿质营养及环磷酸腺苷、环磷酸乌苷,对中老年人预防血管硬化、化瘀活血都有一定疗效。属纯天然绿色保健果品。
④赞皇嶂石岩是国家旅游景点,风景优美,每年游客络绎不绝,因此可以利用嶂石岩这一风景胜地,增强赞皇金丝大枣的宣传,例如在山上开办采摘园,建设特产专卖店等
劣势:①宣传力度不够,知名度不高,市场占有率不高。
②目前还处于原材料销售,没有进行适当的深加工,所以利润比较小。
③没有成型的加工产链,只是松散的销售,规模上达不到。
1.5销售分析
销售是市场营销的重要组成部分,透彻的了解同类产品的销售状况,将为广告促销工作提供重要的依据。销售状况包括如下内容:
1.5.1地域分析
赞皇金丝大枣销往全国各地,但目前主要市场还是居于河北、北京、天津等地。销售地点包括各大超市卖点,果品市场,和土特产市场等。
1.5.2竞争对手销售状况
竞争对手主要为沧州金丝小枣。目前沧州金丝小枣的销售策略是加大宣传力度,增加产品的市场占有率,把名牌打出去。
因此赞皇金丝大枣最有利的销售方案是通过网络广告来加大宣传力度,因为网络覆盖区域不仅是京津冀地区,而是全国乃至全世界,而且通过网络销售比电视广告宣传的成本低很多。所以宣传渠道为网络广告。重点地区还是锁定为京津冀地区,当然不是只有京津冀地区,像河南、山西、湖北等地均可进行贸易活动。
第2部分 企业目标
总体目标如下:
为赞皇金丝大枣这一产业做强做大,赞皇县计划到2010年,全县大枣基地面积达到70万亩,在枣产量达到11200万公斤,年加工能力达到5600万公斤,建成2个强有力的龙头企业,开发5-6个市场竞争力强的拳头产品,大枣产业总产值达到5.4亿元,人均增收1120元,增加销售额,提高市场占有率,建成比较发达,功能齐全,街接紧密的大枣产业链。把赞皇县建成全国、全世界出名的“金丝大枣之都”。
具体目标如下:
改进保鲜技术,延长大枣的新鲜时间,因为红枣比青枣的价格要贵一倍,制成干果后价格更高。
扩大生产,让企业的生产由最基本的原材料售出转为产成品售出。增加蜜枣。大枣滋补晶和早汁的生产,形成一条完整的生产链。
实现目标的步骤:
第一是宣传金丝大枣,让更多的人了解其特点。
第二是增强对顾客的吸引力,包括顾客认可率,信任度,偏好度等。
第三是广告最终促成顾客的购买行为,增加企业销售量、市场占有率等。
第3部分 企业市场战略
3.1市场营销目标
通过加大宣传力度来增加产品知名度和市场占有率。但是如何加大宣传力度呢?我认为广告的诉求点是以情感诉求为主,以事实诉求为辅。要想引领消费,必须要要消费者明白健康和金丝大枣的关系,再加上情感诉求的因素,一定会提高产品知名度,引起消费者的购买欲望。
3.2产品定位
赞皇金丝大枣除含有丰富的糖分和V外,还含有磷、钙、铁等矿质营养及环磷酸腺苷、环磷酸乌苷,对中老年人预防血管硬化、化瘀活血都有一定疗效。属纯天然绿色保健果品。另外赞皇金丝大枣制成蜜枣后属于干果类食品,制成大枣滋补晶后属于保健饮品,制成枣汁后属于果汁类。
3.3包装策略
由于目标消费者分为了四类,所以产品的包装就应该有四种不同的风格。
老年人系列:以红色调为主(夕阳红的感觉),上面话有古稀老人身着白色太极服晨练的图案,背景是长满大红枣的枣树,字样是“健康由我”。
中年男子系列:以金色调为主(显得更加金贵有气派),上面是身着西装的男士,旁边是鲜艳的金丝大枣,字样是“强壮由我”。
妇女系列:以橙色为主调(更加温暖和谐),上面画的是时尚靓女,手提包装华丽的大枣礼盒,字样是“美丽由我”。
儿童系列:以鲜绿色为主(绿色代表希望与活力),上面画的是可爱的童星,抬头仰望鲜艳的大红枣,字样是“未来由我”。
3.4零售点策略
①各大商场。如华联,沃尔玛,京客隆等。
②县市的小超市。如皇贝超市,万利福超市等。
③各县市的土特产市场,在土特产市场销售时一定要配合上文化部分,要把赞皇县的千年文明展现出来。
④还可以利用赞皇县的旅游景点嶂石岩的宣传作用。可以在山上开办一个自由采摘园,就主打赞皇金丝大枣,另外在山上开设赞皇特产专卖店,店里会卖一些赞皇的特有产品,一般游客旅游都会带一些该地的特产作为纪念或礼物送人。所以我们应该利用这一点加强宣传,制造文化气息,使得顾客觉得该产品物有所值,物有超值。而且通过游客的宣传可以使赞皇金丝大枣走出县城,发扬光大。
第4部分 广告策略
4.1广告目标
赞皇金丝大枣成功的品牌定位和传播,给这个有近千年历史的、带有浓厚燕赵特色的产品带来巨大的效益:2010年赞皇金丝大枣的销售额比今年同期增长3倍,由2009年的1亿多元猛增至5.4亿元,并以迅雷不及掩耳之势冲出河北省,企业不断扩大产能,以后几年持续高速增长,2015年销量突破10亿元大关。
4.2广告定位
市场定位:目标市场为各大商场超市和零售点。打造属于健康果品,但制成蜜枣、滋补晶、干枣、枣汁等后就成为了健康食品,不仅限于果品这一范畴了,因此赞皇金丝大枣的市场就不只是果品市场了,各大商场超市零售点和土特产专卖店均可销售。
广告受众定位:主要是各大网民朋友。因为采取的营销方案是网络营销,所以网民朋友成为了第一位广告受众,而且是数目庞大影响巨大的受众。通过网民的宣传,赞皇金丝大枣会越炒越火,越做越大,市场份额会不断增大。
4.3广告表现策略和广告口号
广告表现策略:以情感诉求为主,以绿色调为主,突出健康和大枣的关系,另外要配以华丽的色调,表现出和沧州金丝小枣的不同风格,一定要显得更加大气,更加有贵族气息。
广告口号:枣来健康来,大家一起来。
4.4广告创意策划
总体构思为一位古稀老人在大枣树下晨练,环境优美,露珠都可以看到。然后儿子儿媳缓慢走来,小孙子跳跃者跑过来,手里拿着一盒金丝大枣,说“爷爷‘枣’。。。。。”然后一家人幸福的回家去了,只留下了晨曦中的背影。。。
第5部分 广告预算
采用销售单位法来进行广告预算。
广告费用=本年度产品计划销售量×单位产品分摊广告费
=本年度产品计划销售量×上年广告费/上年产品销售量
=8000*0.1
=800(万元)
注:2009年计划销售量8000万千克
单位广告分摊广告费0.1元

9. 枣到了是一个新做的红枣品牌吧没听过啊,怎么样

牌子都没听过,是地方品牌么?
红枣饮料奶,这种一听就知道了,属于调味奶,一般拿来做调味奶的都是属于奶源不是最好的,最好不会拿来做调味奶的,调味奶就喝的好玩,尝尝味道的一般,没有营养价值。
那里面的红枣,都是红枣粉,很多都有香精,红枣粉的原料也不是非常好的红枣,经常的情况都是次级红枣的深加工。

只能说,如果包装完好,日期新鲜,你的运气也比较好没有摸到万分之一的检查漏掉的不合格的产品,那就是质量没有问题了。呵呵,任何牌子都有一定几率的不合格产品流出,很正常,程度大小而已,有的时候喝的人也不一定能发现的了,也就喝了。哈哈

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