❶ 超市生鲜组促销活动方案
听了你的叙述
首先我确定你们超市的收款机不是像7-11那样具备捆绑促销打版折功能的设定;
那么好权,现在以你设置的
“买猪肉或者水产满20元,可获得蔬菜5折优惠的权利(限单品3斤)”这个促销力度不变的前提下,给出两种思路望参考:
(一) 第一种思路并没有多少创新,在执行难度上也没有增加多少,就是在收款机外面设立一个换购台,凭借购物小票进行规格产品(例如用保鲜膜打好的3斤蔬菜)的5折换购,这里是用现金做交易的(减少了顾客的往返),等到晚上结款时再人为的走收银机的账目。沃尔玛和家乐福就是用类似的做法,不过他们的促销力度和吸引力更强,例如满多少钱,1元换购什么的(实际上超市的并没有做出很大的促销力度)
(二)第二种还是要拿购物小票做文章,那么就是代金卷方式了,凭借今日的购物小票,在这周内凭借消费满20元的鱼肉产品,在接下来的一个限定时段(如3天),都可以在下次购物时出示小票并且获得规格蔬菜的折扣,并且对小票进行回收。一来减少了顾客的购物步骤,二来增加了期限内的多次到店量。
以上我的建议,其他还想阐述的是,如果可以的话,尽量和异业产品进行联合促销,这样能带来的捆绑促销效果会更好的。
❷ 生鲜电商著名的成功案例有哪些
在抄国内,至今还没有生鲜电商成功的案例。虽然阿里和京东先后有对生鲜电商很重视,单依然没有什么大的紧张,所以未来还有待观察。
在国外成功的电商案例有:
FreshDirect(生鲜直达):FreshDirect(生鲜直达)成立于2002年,为纽约市及周边地区提供生鲜在线订购服务;
PeaPod:PeaPod成立于1989年,是最早利用电子商务售卖食品杂货(包括生鲜)的公司之一,总部在美国芝加哥以北不远的小镇司考基(Skokie);
RelayFoods:RelayFoods成立于2008年,原名Retail Relay,2010年改为RelayFoods,总部位于美国维吉尼亚州的夏洛特维尔;
Ocado(奥凯多):Ocado(奥凯多)于2002年1月正式商业运营,是一家英国的B2C网站,除了售卖生鲜外,也卖其它食品、玩具和医药产品等。
国内没有生鲜成功的原因:
模式没法把配送费挣出来;
生鲜是个严重非标的行业,品质稳定性很不好,重复消费的体验差异大,直接降低复购;
生鲜O2O不是刚需,这个服务不具备非它不可的迫切性。