开展柑橘种植培训方案

⑴ 柑桔种植培训实施评价报告怎么写

(一)栽培价值

柑桔果实营养丰富，特别是维生素C的含量较其他果品为多，果肉柔软多汁，酸甜可口，深受群众喜爱。柑桔果实商品性强，可与苹果相媲美，不同品种熟期不一，鲜果供应期长，结合贮藏，几可周年供应。除鲜食外，柑桔还可制成多种加工品，如桔子汁、桔子酱、糖水桔片罐头、桔子粉及蜜饯等。柑桔全身无废物，除果肉可供充分利用外，桔皮可用来提取果胶和高级香精油，桔皮和桔络、桔核还都可入药，有祛痰、健胃、理气等功效。

柑桔树冠形成快，结果早，产量高，一般栽植后3～5年即可有收益，多数品种进入盛果期后每公顷单产可达22.5吨～30吨，经济寿命40～50年。适于柑桔栽培的北缘地区，即使有冻害威胁，只要品种优良，栽种柑桔仍能获得较高的收益。在南方地区，柑桔是一种主要的外销果品。

(二)主要种类和品种

柑桔属于芸香料柑桔类植物。它既可以广义地泛指包括柑桔属中的宽皮柑桔、甜橙、柚子，以及金柑属等柑桔类果树的总称，也可狭义地单指宽皮柑桔类果树。宽皮柑桔类果树又可进一步细分为普通柑、温州蜜相、红桔和黄桔四类。因其果实形肩而果皮宽松易剥，故俗称扁桔或宽皮柑桔。

我国柑桔(以下均指宽皮柑桔)的分布主要在长江流域以南各省。著名品种有湖南、浙江、湖北、四川、江西等地的温州蜜柑(又称无核桔)，四川、福建等地的红桔(俗称川桔、福桔)，浙江、湖南、湖北的朱桔(又称朱红桔、迟桔)，江西的南丰蜜桔(又称金钱蜜桔)，浙江的早桔(也称黄岩蜜桔)和本地早(也称天台山蜜桔)，以及广东、福建、广西、台湾的蕉柑(又称桶柑椪柑(又称芦柑或汕头蜜桔)等。

在温州蜜柑中，又有宫川、龟井、兴律、立间等早熟品系，山田、米泽、南柑20号等中早熟品系，和尾张、南柑4号等中熟品系。而青岛等晚熟品系在北缘桔区果实不能良好成熟。

宽皮柑桔尤其是温州蜜柑，是柑桔类果树中抗寒力较强的种类，柑桔北缘地区栽培的品种主要属于本种。

(三)生长结果习性和对环境条件的要求

1.生长结果习性 柑桔为亚热带常绿小乔木。根系在一般土壤环境下常缺乏根毛，多依靠菌根吸收水分和矿质元素。每年有三次生长高峰，与枝梢生长相交错。根系分布受品种、砧木和土壤条件的影响而有显著差异。

柑桔树体较矮，树冠直立或开张。成枝力强，枝条顶端优势性较差，分枝间势力均衡，常无明显中心干。树冠多呈圆头形或半圆形。枝梢无刺或具短刺，一年中常有多次生长，北缘桔区通常抽梢三次，依发生时期分为春梢、夏梢和秋梢。春梢在北缘桔区生长较慢，组织充实，枝梢粗壮呈圆形。夏梢在6～7月间陆续抽生，很不整齐，生长迅速，枝梢粗长呈楼形，组织较不充实;秋梢在8～9月间抽生，主要发生在当年生春稍和夏梢的顶部，其中前期抽生的早秋梢，也可以成为良好的结果母枝。9月以后的晚秋梢在北缘核区多不能正常成熟，易遭冻害，并降低整株树体的越冬性，需要控制发生。新梢伸长停止后，先端有自行脱落(顶芽“自剪”)的现象。

柑桔叶腋间除1个主芽外，还有l～3个以上的副芽，常在主芽抽生的同时或稍后萌发，使柑桔分枝密集丛生。

柑桔的花芽为混合芽，可在生长健壮的各类梢的先端数书形成。如新梢多次生长，则花芽发生的部位随之上移。春季开花时，由混合芽抽生的结果枝一般很短。结果枝有带叶果枝和无叶果枝两种。幼年树及树势健壮的树上多能抽生带叶果枝，它们的着果率较高，结果后的第二年可抽生营养枝或结果母枝。无时果枝是一种退化果枝，在老年结果树上发生较多，在以夏梢、秋梢作为主要结果母枝的树上也多，这类结果技在结果后都枯死。

柑桔的花多单生或丛生，为完全花，能自花授粉结实。温州蜜柑的雄蕊常退化，花药缺乏花粉;南丰蜜桔的雌雄蕊也有退化现象，两者都能单性结实产生无核果。

2.对环境条件的要求 柑桔性喜温暖，要求年平均气温在15度～16度以上，最低月平均温度在5度以上，冬季绝对低温不低于一5度。在北缘桔区，限制柑桔扩大栽培的主要因素即是冬季的低温(一般可达一7度-10度)，以及低温出现的时期和持续时间的长短。

生长期间，柑桔要求比较湿润的气候条件，年降水量以1000毫米～1500毫米为宜。夏秋干旱，常易造成卷叶落叶，影响果实发育，甚至引起落果。干旱情况下发育的果实，果皮粗糙，囊瓣壁厚，汁液少，风味较差。但降雨过多，易影响授粉，并降低光照强度，会加剧生理落果。柑桔生长的理想空气湿度，以相对湿度75%左右为宜。

柑桔比一般落叶果树耐荫，生长期间有较多的散射光就能满足需要。但品种之间有差异。温州蜜柑比一般柑桔品种喜光，光照不足时，常在树冠外围结果。果实成熟阶段要求充足光照，这样可使着色鲜艳，含糖量高和风味浓郁。

柑桔对土壤的适应性较广，适宜酸碱度的范围为PH5.5～PH7.5。枳壳砧木耐酸，枸头橙(酸橙的一种)砧木耐微碱性土壤。以有机质含量高，保水、保肥能力强的土壤最为相宜。

(四)育苗和建园

1.育苗 柑桔实生繁殖变异较小，树势强，抗寒性好，经济寿命长，所以过去北缘桔区多有应用实生法繁殖桔苗的，并形成若干抗逆性强的地方品种。但实生苗始果期晚，栽植后常需8～10年才能投产。且现在生产上推广的温州蜜柑，本身具有较强的抗寒性，故大量繁殖苗木时都用嫁接法。

砧木多选用枳壳(又称枸桔，俗称臭桔子)，它具有亲和性好和使树体矮化、早果等优点，特别是北缘桔区，它还具有抗寒性强的特点。枳壳不耐盐碱，土壤含盐量过高时，容易发生缺铁性的黄叶现象。故沿海滩涂地区宜选用抗盐力强的枸头橙。山地种桔时，还可选用根系分布深、抗旱能力强的香橙、枳橙或蟹橙作为砧木。北缘桔区在选择接穗品种时，应选用抗寒力强的早、中熟品种。果实采收早，有利于树势的恢复，提高树体的抗寒性。中晚熟或晚熟品种(品系)在秋冬降温前常不能正常成熟，不宜选用。

柑桔嫁接育苗常用的方法，有单芽腹接、单芽切接及半T形芽接法等几种。切接和芽接技术基本上与一般果树相同。芽接适期在8～9月间。柑桔枝条较细，皮层较薄，接芽片有1.3厘米～1.5厘米长即可，并宜稍带木质部。切接掌握在3月下旬到4月中旬，接穗用单芽枝。接后对所有剪口、接口都用塑料薄膜包扎，露出接芽。腹接在3～10月间都可进行。先在砧木距地面10厘米～15厘米处从上向下连同皮层纵切一个宽切口，长1.5厘米～2厘米，深达木质部，再将切口的砧木皮部横切去1/3，然后插入接穗。接穗的削取同单芽切接法，但长削面不能削得太重，略见木质部即可。接穗插入时，务使与砧木削面的形成层对齐贴紧，并抵达切口底部，然后绑扎。

2.建园 北缘桔区作为商品性基地成片发展柑桔生产时，首先要选择附近有大水体(如湖泊之类)或地处山坡逆温层、背风向阳，冬季小气候条件优越的地方，避免在冷空气容易流经的风口或滞积的低洼谷地建园。栽植前或栽植的同时应先营造防风林。树种宜选珊瑚树(法国冬青)、女贞、石楠等抗寒的常绿树种。家前屋后零星栽植的，选背风向阳冬季容易防寒的地方即可。柑桔对土壤要求不严。凡土层深厚、排水良好、地下水位低的地方均可栽种。

栽植柑桔的适宜时期，北缘桔区以苗木不受冻的相对休眠期为宜。秋植要早，在秋梢停长、严寒来临前约1个月结束。栽植后做好灌水、培土等防寒工作。过迟种植，树体容易受冻。春植在柑桔萌芽前、气温回升稳定后(约3月中旬至4月上旬)进行较为安全。少量苗木，在春梢停长、夏梢抽生前的梅雨季节内也可栽种。有的桔区有养育2～3年生大苗带土栽植的经验，栽后成活率高，生长快，结果早，也不易受冻。这一经验值得推广。

柑桔适于密植。栽植距离依品种、砧木及土壤肥瘠等而异。一般枳壳砧温州蜜柑株行距约(2.5～3)米X(3～4)米，其他宽皮柑桔品种(3～4)米X(4～5)米。山地宜密，平地宜稀。为提高早期产量，柑桔还可进行先密后稀的计划密植。成片栽植时，还要考虑品种间的配植。

(五)整形和修剪

1.整形 柑桔干性弱分枝性强，整形可顺应其分枝习性，因势利导，适当疏删，培养没有中心干的自然开心形树形或中心干不明显的自然圆头形树形。

温州蜜柑树冠开张，喜光性强，以外围枝结果为主，树冠外围要求具有凹凸面，使透光良好，应用自然开心形树形最为相宜。通常在苗高40厘米～50厘米处定干，下部25厘米～30厘米作为主干，上部相间分生三大主枝，保持一定的分枝角，其他芽、梢及早抹除。以后在离主干30厘米左右处的主枝上，在外斜方向选留副主枝，每一主枝上陆续相间培养2～3个，使在树冠外围具有明显的层次。整个树形的模式与落叶果树中的桃相同。整形中也采用拉枝等技术调整枝角。

一些枝干比较直立的品种，如椪柑、朱红桔等，习惯上采用自然圆头形树形。这种树形基本上是按照柑桔自身的分枝情况，稍加疏删调整而成。苗木定干后，在分枝中选择3～4个健壮而分布均匀的枝条作为主枝，其上也配置一定数量的副主枝占据空间，每年主枝、副主枝不断分枝，并向外延伸，最终即成自然圆头形的树冠。这种树形修剪量轻，整形容易，但枝条密生，从属关系常不明显，盛果期后内膛无效容积较大而绿叶层较薄，需适当疏删缩剪大枝，否则产量不易提高。

2.修剪和抹芽控梢 修剪在北缘桔区主要在春季萌芽前进行。柑桔叶片常年进行光合作用，花芽又多着生在枝梢的上部，因此修剪量必须从轻，一般不宜超过全树叶片数的1/5。

幼树整形的头三年内，主要是培养骨干枝，迅速扩大树冠，对各级骨干枝的延长枝都要按要求短截，一般剪留40厘米～50厘米。遇有花蕾出现时应全部摘除，不使挂果。或在秋末冬初柑桔花芽分化前喷百万分之一百到百万分之二百(100Ppm～200Ppm)浓度的赤霉素2～3次，次年即可基本无花。

进入结果期后，除需及时疏除干枯枝、细弱枝、密生枝和徒长枝外，对结果母枝也应根据具体情况适当剪截，以平衡结果与生长的矛盾。一般大年树应短截部分结果母枝，并对其他枝条适当重剪，疏密留稀，促发着梢;小年树则应尽量多保留给果母枝，使其结果，而适当轻剪。结果母枝抽梢结果后，在结果部位下方能抽发新梢的强壮母枝，结果后可缩剪到新梢发生处;如母枝当年没有抽梢，结果后可将原结果母枝疏除。对结果枝的修剪，带叶果枝采果后，生长健壮的当年可直接转变为结果母枝，应行保留;不能转变为结果母枝的，可适当短截使其发生新梢，重新形成新的结果母枝。无叶果枝采果后即自行干枯，可剪除。

已结过果的下垂枝和衰弱的结果母枝应适当重缩剪，以利新结果母枝的培养。但温州蜜柑的披垂性长枝具有一定连续结果的能力，结果后以适当缩剪多加保留为宜。结果枝组生长结果衰退时，可在3～4年生枝的部位上缩剪，以促进更新。

具体修剪时，还要注意品种、树龄、树势及挂果多少的差别，灵活运用。

为了及时调整柑桔枝梢的生长，减少养分消耗，生长期间还需经常进行抹芽控梢和摘心工作。对丛生密集的枝梢按“五去二，三去一”的标准，抹除太弱、太强的枝，保留健壮的中庸枝，去密留稀，使养分集中，枝条分布均匀，生长健壮。幼树期间夏梢发生较多，会影响着果。北缘桔区多数利用春梢及早秋梢的生长来培养结果母枝，对夏梢可在其抽发时随时抹除。为节省劳力，也可在夏梢或晚秋梢萌生前后3～4天喷布百万分之二百五十到百万分之七百五十(250ppm～750ppm)的调节膦溶液进行控梢。夏梢的抹除工作到7月中旬结束，7月下旬以后即可开始放梢，在放梢前15～20天应施一次重肥，以使早秋梢萌发整齐。放梢后要疏弱留强，适当稀疏枝梢。

此外，春梢抽发过旺时，也可抹除部分旺长的春梢营养枝，以提高着果率。无论春梢、夏梢或秋梢，凡生长达25厘米～30厘米后都应摘心，使生长充实，或促发分枝，形成良好的结果母枝。

(六)土肥水管理及其他

1.土肥水管理 柑桔只有根系生长良好，才能正常结实和提高植株的抗寒能力。特别是丘陵山地的柑桔园，要注意深翻改土，逐年扩大树盘，使根系深入土层，以免冬季发生旱冻。缺乏水源的地方，要推广地面覆盖，创造柑桔根系良好生长的环境。

柑桔需肥量较多，盛果期大树每年应施肥3～4次。一次是采后肥，作为基肥在10～11月间施入。采收较晚的中熟品种，可在采果前一周施用。作用是恢复树势，增加树体贮藏营养，提高植株抗寒能力和促进花芽分化。施肥量占全年用肥的40%～50%，以猪羊圈粪、饼肥及人粪等有机肥料为主，也可适当配合速效化肥。一次是催芽肥，在春季天气转暖、柑桔萌芽前l～2周施入，促使春梢抽发整齐，生长健壮，延迟老叶脱落，提高着果率。这次追肥以速效氮肥为主，配合磷钾肥，掌握弱树多施，强树少施。再一次是壮果肥，在生理落果停止后的7月份施入。幼树可结合放梢肥及灌水～起施用。施肥期不宜过迟，否则容易促发晚秋梢。肥料种类氮磷钾三要素相配合。此后，即要控制肥水，以提高树体的抗寒越冬能力。

施肥量一般按果实产量估算。每生产100公斤柑桔果实，需纯氮0.5公斤～0.7公斤，磷(P2O5)0.3公斤～0.4公斤，钾(K2O)0.4公斤～0.5公斤。高产田块在谢花后可增加一次追肥，还可应用根外追肥。幼树及推迟结果的壮旺树则要减少施肥量和施肥的次数，特别是氮肥。

桔园土壤应经常保持湿润状态。夏秋高温季节如有伏旱或秋旱，要及时灌水满足需要。枳壳砧不耐湿涝，低洼桔园在雨季要做好汗沟排水工作，避免发生烂根或地上部生长受抑。

2.保花保果和防冻 柑桔落花落果的现象比较严重，应区别原因采取不同的措施。对于生长差的多花弱树，应加强肥培管理，进行疏花疏果，保持～定的叶果比，并做好冬春的保叶工作。对于因枝梢旺长，特别是夏梢萌发过多而引起的落花落果，要适当控肥控梢。对于花多生长旺的幼树，可从花蕾期到谢花后在旺枝上用快刀环割2～3圈，暂时抑制生长。此外，在盛花末期喷布百万分之五十(50PPm)的赤霉素，隔15～20天再喷一次，或在蕾期和六月落果期各喷一次百万分之一百(100Pp)木质素酸钠溶液，均可有效地很高着果率，达到保花保果的目的。

北缘桔区在周期性寒流的侵袭下，经常会发生不同程度的冻害。除严格选择有利的立地条件，营造防护林，选用抗寒品种和抗寒砧木外，栽培上，秋季应及时结束秋梢生长，树体结果量要适当，采后肥要及时施用。～些保护树体、减少温差的应急性临时措施，如枝干涂白、束草、扎泥绳，根颈高培土，在树盘上撒灰、铺草或覆盖塑料薄膜，以及冻前灌水、霜冻期熏烟等也都有一定的防寒效果，可以选择应用。大面积防冻还可应用抑蒸保温剂。家前屋后的柑桔树，在大冻前用稻草和塑料布搭成双层三角棚，套住桔树进行整体保护，防寒效果良好，持春暖后再行拆除。

(七)主要病虫害及其防治

1.病害 柑桔上病虫害较多，常见的病害有溃疡病、炭疽病、疮痂病和树脂病等。

(1)溃疡病：是一种细菌性病害，对苗木和幼树为害最重，常引起大量落叶;对成年树可为害新梢、叶片和果实。病菌在病梢和病叶上越冬。防治方法：加强检疫，建立无病苗圃，防止接穗、苗木带菌传播，或购买无菌苗木栽植。做好清园工作。药剂防治可在春梢长1厘米及谢花后10天、30天和50天各喷药一次。有效药剂有70%代森锰锌500倍液，1：2：200倍波尔多波，以及600单位/毫升～800单位/毫升农用链霉素混加1%酒精等。

(2)疮痂病和炭疽病：都是真菌性病害，为害新梢、叶片和果实，病菌均在病梢和病叶上越冬。防治方法：除冬季做好清园工作减少病源外，生长季节可使用波尔多液、退菌特或托布津等药剂保护新梢及幼果。

(3)树脂病：病害的发生与柑桔冻害密切有关。防治措施应以增强树势，防止枝干受冻为主。枝干发病后可在病斑及其周围纵横刻划，深达木质部，然后用50%的托布津或50%多菌灵100倍液，或用401抗菌剂50～100倍液或树脂净连续涂抹2～3次，每次间隔1周。

2.虫害 主要虫害有多种介壳虫、红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾和花蕾蛆等。

(1)介壳虫：目前国内以矢尖蚧最为普遍和严重。一年3代，世代重叠。常引起落叶枯梢，削弱树势，降低果实品质。矢尖蚧以雌成虫越冬。可掌握第一代若虫孵化盛期喷40%氧化乐果500倍液，20天后再喷一次，或用20%扑虱灵1000倍液，40%水胺硫磷500倍液喷布防治。

(2)红蜘蛛和锈壁虱：前者为害叶片，后者主要为害果实，两种害螨每年发生的代数甚多。防治方法：柑桔萌芽前喷波美0.8度～l度的石硫合剂，抑制越冬虫口，生长期间根据虫情再喷20%三氯杀螨醇800～1000倍液，73%克螨特2000～3000倍液，或5%尼索朗乳剂2000倍液。

(3)潜叶蛾;为害叶片，以嫩梢和幼叶受害最重。卵产于嫩芽上。防治方法;主要掌握在夏、秋梢大量抽生后不久，及时连续喷药2～3次(每次喷药间隔期约10～14天)。药剂以拟除虫菊酯类的各种杀虫剂效果最好，如20%速灭杀丁乳剂2500～3000倍液，2.5%敌杀死6000～8000倍液或20%灭扫利5000倍液等。可兼治凤蝶幼虫。

防治柑桔病虫害时，要注意药剂的交替使用和保护天敌。

(八)采收和贮藏

柑桔的采收运期随品种和地区等条件而异。一般以果面大部着色，能完全表现该品种应有的色泽和风味时进行采收为宜。但有时上述两项标准并不完全一致。如江苏早红桔在10月上、中旬采收时，常仅果面顶端一处呈现红色，福桔也以果面色泽尚部分带绿对糖分最高，而同期成熟的黄皮桔则宜在果面完全呈现鲜黄色时采收。温州蜜柑也有类似情况，特别是北缘桔区成熟时气温尚高，多在果面带缘时即可采收销售。同一株树上的果实熟期不一，应分批采摘。

北缘桔区栽种早、中熟品种较多，因此一般桔果不耐久贮。如江苏吴县的地方品种早红、黄皮，采后7～10天风味即变淡;浙江的早桔、本地早和早熟温州蜜柑，也只能贮藏到元旦。只有成熟较迟的料红品种可贮至第二年3月中旬，尚保持好果率80%～90%，较耐贮藏。此外，温州蜜柑中的中、晚熟品系，如尾张、青岛以及椪柑品种，也较耐贮藏。

柑桔果实缺乏后熟作用，贮藏用的果实应在树上充分成熟后再采收，早采影响果实的耐藏性能和品质。贮藏用果应选晴天露水干后采摘，并在采收和运输过程中避免果皮破损。为减少贮藏中桔果的霉烂，可在采后l～2天内用0.1%浓度的托布律或多菌灵和百万分之五十到百万分之一百(50PPm～100ppm)浓度的2，4-D混合配成溶液浸果1分钟，然后在通风处沥干，再置冷凉处贮放。贮藏温湿度以3度左右低温和相对湿度保持85%为宜，贮藏期间要注意适当通风换气，并勤加检查。家庭少量贮存柑桔，可在坛罐内与新鲜松针间层贮放。最上面再盖一层松针。然后用塑料薄膜封口，并定期检查换气。

⑵ 柑橘如何育种

运用果树育种的原理和方法，研究柑橘的遗传变异，培育柑橘新品种的一门科学技术。对改善柑橘品种的结构和布局、提高产量、增进品质、增强抗性、延长供应期具有重要的意义。

发展简史

人工选择促进了柑橘品种的进化和发展。公元前3世纪中国已有柑橘品种的记载。1178年韩彦直著《橘录》描述了27个柑橘品种的性状、特点和选种方法，是关于柑橘育种的最早著述。有计划的柑橘育种始于1893年，由美国施文格（W.T.Swingle）和韦伯（H.S.Webber）率先进行。起初以抗病育种为目标，3年后，致力于抗寒育种。1914年美国以宽皮柑橘、甜橙、葡萄柚为亲本，育成了许多橘橙和橘柚杂种。与此同时，苏联也开展了旨在育成抗寒品种的柑橘杂交育种，培育了10余万株杂种实生苗和珠心苗。从20世纪20年代起，除美国、苏联外，日本、印度尼西亚、菲律宾等国相继开展了柑橘杂交育种研究。1935年，美国哈森用X射线照射种子，首次将辐射引变应用于柑橘育种。20世纪40年代，美国还开始了多倍体育种和珠心系选种，获得了三倍体杂种和优良新生系。20世纪70年代起，美国和日本先后开展了柑橘育种的生物技术研究。中国的柑橘育种始于20世纪30年代末。1939年，章文才等从四川省实生甜橙中选出锦橙、先锋橙等优良品种。1950年在中国开展了广泛的选种活动。1957年江西省新干县橘棉研究所、1959年浙江省黄岩柑橘研究所、1962年中国农业科学院柑橘研究所，相继开展了柑橘的有性杂交。20世纪70年代起，中国的柑橘育种还包括辐射育种、多倍体育种和生物技术研究，已有10多个研究单位从事这方面的工作。

育种目标

柑橘育种的目标是培育优良的宽皮柑橘、甜橙、葡萄柚和柚。共同适用于这四类鲜销品种的优良性状是抗病、抗寒、丰产、稳产、早结果、外观美、风味佳，适应生产和消费的需要。丰产品种要求每年花量适中，花质量好，坐果率高，连年稳产；也要注意培育树冠紧凑、植株矮化、适于密植、早结果、早丰产、盛果期长的品种。优质主要是指果实外观美、色泽鲜艳、果实较大、果皮光滑、梗端无颈、果顶无乳突，肉质细嫩化渣，汁多味浓，甜酸适口，维生素C含量高，富有香气，无核或少核。制汁用甜橙良种除要求丰产稳产外，尚需果大皮薄，汁多核少，风味浓郁，有香味无异味，出汁率高。加工橘片罐头的良种则要求果实大小均匀，囊瓣组织饱满紧密，具香味，甜酸适度，糖液清晰，成品质量高。为改变目前中熟种比重过大的品种结构，重点应选育10月上旬以前成熟的特早熟和1月至5月成熟的晚熟品种。北亚热带产区要注重选育抗寒良种，要求温州蜜柑能耐-13℃，橘类能耐-12℃，甜橙类能耐-7～-9℃；南亚热带产区则侧重选育抗黄龙病品种：中亚热带则以选育抗溃疡病品种为主。

育种途径

杂交育种

柑橘类果树不仅品种间容易杂交，而且种间以及柑橘属与其近缘属之间都能杂交，其杂交第一代即有较大的分离。因此，杂交育种在柑橘育种中占有最重要的地位。在90多年的世界柑橘杂交育种史上，已培育出了众多的新品种。其中较为著名的有美国的奥兰多橘柚，明尼奥拉橘柚，韦尔金橘，鲁宾逊橘、李橘、诺瓦橘和圣勃斯特橘；日本的晚熟品种清见、甜泉、夏鲜和美枫；意大利的早熟橘柚马普等。中国农业科学院柑橘研究所用伏令夏橙作母本，以江南柑和朱砂柑的混合花粉授粉杂交获得的杂种“1232”，结果早、丰产，果实红色，优质，维生素C含量高，富含香气，耐贮，种子单胚；浙江省农业科学院柑橘研究所用瓯柑与改良橙杂交获得的杂种439，丰产、优质、耐贮。这两个有性杂种均已开始生产栽培。但是，大多数柑橘品种存在的种子多胚现象，是杂交育种的一大障碍，为了提高有性杂种的获得率，必须选好亲本和采取相应的措施。选择单胚品种作母本，是获得杂种最简便有效的方法。单胚品种间杂交后代全为单胚型杂种，单胚与多胚品种杂交，后代的单胚杂种和多胚杂种约各占一半。中国已知的单胚品种有柚子和拘橼的全部品种，北京柠檬、宽皮柑橘中的槾橘、瓯橘，南丰蜜橘，圆红香柑，韦尔金橘，克里曼丁橘，自然杂种红橘广柑以及罗浮金柑等。当单胚品种不能满足育种目标的要求时，也可选用平均胚数少于5个的类型或单、多胚混合型作母本。由于柑橘珠心胚的形成既受遗传因素控制，又受环境条件影响，因此，当用多胚品种作母本时，如在萌芽期到末花期将植株进行高温处理，或在蕾期用γ射线照射，均能明显减少胚数，提高杂种获得率。此外，选择系统发育历史短的品种作亲本，或在亲缘关系较为远缘的品种间杂交，较易获得杂种，且杂交后代分离也广。

柑橘种子较难贮藏，容易霉烂或干缩，为使杂交种子发芽好，出苗齐，宜在播种时从果实中取出种子。需经贮藏的种子，先用1%的8-羟基喹啉硫酸盐浸一下，表面干后放入聚乙烯袋内，在1.5～7.5℃温度下可贮存4～5个月。剥去内外种皮，或横切种子将近合点端的子叶去除约一半，于25～30℃温度下催芽，2～5天即可萌发。对多胚的种子可采取人工分离培养法，即将种子表面消毒，在无菌条件下取出胚，移植到改良的怀特氏或MS培养基上，添加1ppm吲哚乙酸和100ppm酪朊水解物，使不成熟的胚或小形胚发芽成功。柑橘的杂种实生苗童期长，结果晚，为提早结果，进行鉴定，应注意加强幼苗管理，创造良好的生育条件，使杂种苗尽快形成树冠，增加分枝级数，加速形成达开花结果阶段的高级枝序。迄今在实生苗和成年树之间，尚未发现足以为选择和淘汰幼苗提供依据的相关性，仅在耐病虫性和抗寒性方面具有相同的趋势，据此可行预先选择。近年来，用纸层析、薄层层析、气相色i普、液相色谱、同工酶等分析技术，对杂种苗和珠心苗的鉴别有一定效果。但尚未进入实用阶段。

实生选种

实生繁殖的柑橘群体中常发生自然变异，这种变异包括珠心胚实生变异、有性变异两个方面。中国的柳叶橙、冰糖橙、大红橙、奉节脐橙等优良品种（系）都由实生选种获得。柑橘的种子有单胚与多胚之分，因此实生后代的变异大小与胚数密切相关。单胚品种的种子由合子胚发育而成，其后代因基因重组而发生分离和变异，如单胚性的柚类经实生繁殖后产生很多变异，并且常产生与橘类、橙类天然杂交的橘柚、柚橙等。而多胚品种的实生后代多由珠心胚发育而成，基本上表现母树的遗传性。但由于珠心胚实生具有复壮、不带病毒和偶发变异等特点，因而在选育新生系和培育无病毒母本方面广为应用。美国已选育出华盛顿脐橙、伏令夏橙、葡萄柚和柠檬等品种的新生系，均比老系丰产、优质、抗病。80年代推广的兴津早生温州蜜柑，是从宫川珠心胚实生中选育而成，树势强、丰产、早熟，鲜食和加工兼优。目前，珠心胚实生选种仍是美国、日本、苏联、意大利等国的重要育种方法。

芽变选种

柑橘发生芽变的频率较高。各柑橘主产国的主栽良种很多选自芽变。其中最著名的有华盛顿脐橙、西班牙的索尔斯蒂安娜甜橙，意大利的塔罗科和摩洛血橙，以色列的沙莫蒂甜橙等品种。中国近年选育的茶山、元红、川红等温州蜜柑，少核本地早、新本1号本地早、少核锦橙0号和100号、浦市无核橙、晚熟蕉柑，台湾的大春系蕉柑等均是优良的芽变株系。柑橘常见的芽变有植株的高矮，叶片的形状和大小，果实的色泽、形状、大小、成熟期、产量和品质等方面。一般劣变较多，优变较少。在温州蜜柑上，已发现有早熟系、晚熟系、菱叶系、大叶系、小叶系、柳叶系、不结果系、大果系、小果系、果面有沟系、扁平系、乳头系、红色系、黄色系等，以上除早熟系、晚熟系、扁平系和红色系外，均为劣变。但有些芽变常以嵌合体形式存在，其无性后代多表现出复杂的变异分离现象，须经纯化后，才能使变异性状稳定并为生产利用。

辐射育种

最成功的例子是美国的亨茨用热中子处理哈德逊葡萄柚的种子，育成了无核、深色的星路比葡萄柚。美国的赫恩用γ射线4000～5000伦琴（R）照射甜橙、葡萄柚和橘橙花蕾；日本的立川忠夫用γ射线2000～3000伦琴（R）照射金柑、夏柑、伊予柑和八朔的花粉，授粉后都产生了无核果。中国农业科学院柑橘研究所和广西省新光农场也分别用γ射线辐照处理，获得了红橘和雪柑的少核突变体。

多倍体育种

主要致力于培育三倍体无核品种。1926年有人首先利用自然四倍体金豆与来檬杂交得到三倍体的来檬金柑。美国用二倍体的无核柚与四倍体的葡萄柚杂交，育成了三倍体的奥洛勃兰柯葡萄柚。此外，日本的岩政正男和中国农业科学院柑橘研究所用单胚的二倍体品种作母本与二倍体父本杂交，从产生的小种子中获得了三倍体植株。

现代生物技术

用组织培养技术创造新品种，20世纪80年代以来进展较快。中国农业科学院柑橘研究所通过胚乳培养，首次获得三倍体植株。福建农学院最早诱导成四季橘的花药单倍体植株。以色列将沙莫蒂甜橙的原生质体培育成植株。日本、美国、以色列等国用体细胞杂交先后获得了四倍体杂种。

遗传研究

柑橘类品种是高度杂结合的，遗传基础复杂，对遗传规律较少研究。迄今所知，表现为简单遗传的性状寥寥无几，仅明确枳的三出复叶对柑橘属的单身复叶是显性：果实的苦、麻味常呈显性遗传；在柠檬中控制幼叶红色的显性基因是杂合的；种子多胚性受1～2个显性基因控制。其它大多数经济性状呈数量遗传，如果实大小、形状、色泽、品质、成熟期和抗性等。大多数柚子品种和某些甜橙、宽皮柑橘、柠檬的品种自交不亲和，所有自交不亲和的品种互相杂交，得到的后代也全部为自交不亲和，且其中有1/4～1/2是杂交不亲和的；自交不亲和品种与自交亲和品种杂交，其后代或是全部自交亲和，或者发生分离。温州蜜柑等品种的雄性不育特性可以通过杂交遗传给后代。由染色体区段互换和染色体不配对而导致无核的伏令夏橙、刘勤光橙等品种，与其它品种杂交约产生一半的易位杂合体后代，表现出花粉败育。实生苗童期长短因种类而异，柑橘属内以橘类最短，依次为柑类、橙类和柚子，童期短的品种间杂交其后代童期也短。杂种优势和近交衰退明显，在柑橘属内，自交和近交常产生弱的后代，较远缘的杂交多产生强旺后代，用柚子作亲本与其它种杂交，其后代生长特别快。

迄今为止，柑橘育种的主要障碍仍然是实生苗童期长，结果晚；大多数柑橘品种存在珠心胚现象，使杂交育种难于成功，以及在幼龄实生苗阶段难于区分有性苗和珠心苗；由于遗传基础复杂，多数性状呈数量遗传，使遗传分析难于进行。因此，对柑橘遗传和育种的研究仍需进行长期的努力，才能更有效地创造出符合多种需要的优良新品种。

⑶ 柑橘产业发展迅速，在柑橘生产中有哪些人工智能应用可以帮助种柑人解决柑橘种植管理中的技术问题

1. 柑橘病虫害智能识别软件，在园区经常会发现柑橘病虫害的症状，但是一般的橘农很难分辨出具体是什么原因，有时候会错过柑橘病虫害防治的重要时期。耘眼是由慧云信息基于人工智能技术开发的作物种植管理工具，可通过查找耘眼小程序或下载耘眼APP进行使用，耘眼拥有海量的柑橘病虫害图库，用户只需要通过手机拍病态的叶片或果实照片，就可以识别30多种柑橘常见病虫害以及缺素症。并且能够及时获取相关防治方案，与农业专家在线交流种植难题。这为柑橘种植带了很多的便利。

2. 园区温湿度智能监测，空气温湿度、土壤温湿度、光照度等对柑橘的生长都有着直接的重要作用。耘小宝是一款低功耗智能监控仪，可以同时监测4种关键环境数据：空气温度、空气湿度、光照度、大气压力，且采集器、控制器、网关一体化集成，无需再购买多个设备，简单方便。能够帮助橘农在种植管理的过程中掌控水肥的用量以及当温湿度不适用于柑橘生长时及时做出相应的处理，让柑橘能够在最适的环境中生长。
   

⑷ 重新认识柑橘花芽分化，如何开展对柑橘的促花工作

柑橘大年树，顾名思义，指的是当年挂果比较多的树。通常来说，这类树是比较难成花的，原因大致有以下几个部分：

①以果换梢：适当疏果，减轻树体负载，一般是在定果后疏第一次，放梢前结合修剪疏第二次。

②提前放梢：对于挂果量大的树，放梢时间应适当提前，可在大暑前放早秋梢。

③促梢老熟：通过追施磷钾肥，如叶面喷施磷钾源库等，促梢老熟，为枝条营养充实打下基础。

④营养促花：由于挂果量比较大，所以在促花时应以加强营养供给为主。可在秋梢老熟后，叶面喷施红库，补充磷、钾、锌、钙、硼、铜等花芽分化所需的矿质元素，兼有促果增甜上色、提高品质的效果。

⑸ 柑橘种植想要产量好，有哪些施肥方法，让你秒变老果农

近年来中国橙汁产业发展非常迅速，每个人对成都的热爱都是增加，不仅国内而且国外也有很多人喜欢吃橙子，而且国家对橙子的种植也有一定的政策支持。而对于某些果农来说，想要产量好该怎样去施肥呢？最重要的就是配方肥料用有机肥和肥料混合使用。根据橙子的口味或者问题来施肥。根据所需比例采取一定的施肥措施，并选择更好的成熟的，即使在不同的阶段他们也会有一定的施肥方案。要注意对果树的看管，并且要进行维护裁枝等等。

⑹ 黄岩怎么开展柑橘苗木检疫的实施

黄岩是著名的“橘乡”。黄岩蜜橘驰名中外，柑橘栽培历史悠久，长达2300多年，品种资源丰富，品质优良，常年生产橘果13万t左右。柑橘苗木培育经验尤为丰富，特别是十一届三中全会以来，随着改革开放，搞活经济方针的深入贯彻，大力调整农村产业结构，当时的“橘乡”出现了新的情况。一是农户培育柑橘苗木的积极性普遍高涨，据1985年统计，原黄岩县全县有6个区、47个乡（镇），345个村，4860户农户繁育柑橘类苗木，从1985年下半年到1986年春，共调出各类苗木2040万株，育苗户增加至6928户，到1987年春调出的各类苗木共1266万株，收入366万元。由此可见，在当时，果苗培育已成为黄岩农村经济发展的一项重要门路。二是由于长江以南各地开发性生产的发展，特别是柑橘生产的发展更为迅速，因而慕名来“橘乡”调苗的批次多，数量剧增，据1981—1987年春统计，从黄岩调出的各类果苗共计2550批次，5032.447万株，而绝大部分是以橘苗为主。三是黄岩人多田少，劳动力大量过剩，劳务大量输出，遍布全国各地，人员流通渠道多，活动范围大，经常发现有未经检疫的种苗自外地引进或从本地调出，检疫性病虫的传播可能性相当大，对植物检疫部门来说，任务繁重，难度很大。四是在当时黄岩南面距温州地区瓯江以南的柑橘黄龙病疫区仅150多km，北面又离水稻细菌性条斑病疫区的新昌、嵊州亦不远，而黄岩又以粮、橘生产为主。因此，如何确保黄岩的粮、橘生产安全，就成为当时摆在植物检疫机构面前的重大任务。

为了适应改革开放的新形势，根据当时黄岩果树苗木（主要是柑橘苗木）调运的具体情况，黄岩植物检疫站针对当地特点，狠抓了以柑橘苗木调运检疫为重点，以产地检疫（查明疫情）为基础，带动粮食及其他经济作物全面开展植物检疫工作，取得了较为显著的成绩，从未发生因植物检疫不严而造成重大的责任事故，植物检疫工作已经走向正轨，得到了当地政府的支持和广大群众的好评。同时，也解决了植物检疫站自身因开展检疫业务所需的经费问题。据统计，1981—1984年4年共检疫签证554批次，检疫收费仅1.85万元；1985—1987年春仅两年多时间共检疫签证1576份，检疫规费收入达7.14万元，比前4年增加了3.85倍，检疫检验所需的仪器设备也已基本配齐，检疫业务开支全部自给。还建立了正常的财务制度，有单独的银行账户，配有兼职的出纳、会计。1987年，依靠苗木调运检疫规费收入的积累，经批准，建造了550余m2的植检办公综合楼，除解决职工生活用房外，还内设检疫检验室，工作与生活条件得到了一定的改善。

⑺ 重庆市万州区众合柑橘专业合作社怎么样

重庆市万州区众合柑橘专业合作社是2009-04-16在重庆市万州区注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于重庆市万州区熊家镇白水村三组。

重庆市万州区众合柑橘专业合作社的统一社会信用代码/注册号是9350010168624691XR，企业法人罗安全，目前企业处于开业状态。

重庆市万州区众合柑橘专业合作社的经营范围是：组织采购、供应成员柑橘种植所需的生产资料；组织收购、销售社员种植的柑橘产品；开展成员所需的柑橘产品贮藏、包装等服务；引进柑橘种植新技术、新品种，开展柑橘种植技术培训、技术交流和咨询服务（以上经营范围法律、法规禁止经营的不得经营；法律、法规、国务院规定应经审批而未获审批前不得经营）。在重庆市，相近经营范围的公司总注册资本为177148万元，主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中，共826家。

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⑻ “龙之道－多收好柑橘”这个方案实施情况怎么样

我觉得它的实施情况还是很好的，因为它是深度了解了种植者的一个需求，通过合理规划、科学管理、有效防止作物病虫害，实现了区域内柑橘产业的可持续发展。。希望我的回答能给您带来帮助