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大学餐厅评选活动策划方案

发布时间:2021-09-12 11:05:28

㈠ 跪求张校园美食文化节的策划书

这是我们学校的,换个校名就行了……
[推荐]北京吉利大学“第二届校园美食文化节”
北 京 吉 利 大 学“第二届校园美食文化节”

满载喜悦的梦想,怀揣火热的激情,我们成了北京吉利大学这个大家庭的一份子。在这里,我们开始新的人生征程,继续我们的学海之路。学习的革命,长期的战斗,需要有一个健康的体魄。科学饮食,弘扬中华民族美食文化,是我们美丽家园——北京吉利大学一道独特的风景线。北京吉利大学“第二届校园美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们美好的校园文化,让吉利这个响亮的名字散播开来。
一、活动要素:
1、活动日期:2005年11月8日-11月11日
2、活动地点:休闲广场
3、主办单位: 北京吉利大学后勤服务中心
共青团北京吉利大学委员会
北京吉利大学学生会
4、承办单位: 北京吉利大学学生会生活部
北京吉利大学伙食管理委员会办公室
北京吉利大学各学院团总支学生会
5、协办单位: 美食街、一号食堂、二号食堂
二、活动形式:
1、在11月8日-11月11日的四天内分别举行以“中华名菜” 夺魁大赛、“家常小菜” 厨艺比赛、“雕虫小技” 雕拼大赛、“食神争霸” 吉利风采、“品位水香”调饮之秀、“妙笔生花” 糕点派对、“美食文化” 摄影展、“食品展示”和饭堂小当家模拟管理经营大赛等为主题的饮食文化宣传、表演与比赛活动。
2、“露一勺”学生现场即兴烹调比赛。
3、趣味饮食即兴表演秀。
三、参与对象:
1、由北京吉利大学后勤服务中心推荐每天进行厨艺表演及比赛的厨师;
2、由各学院推荐和自由报名两种方式参与,最后由第二届校园美食文化节组委会选拔各项目最终参赛选手;
3、现场观众可自由上台参与“露一勺”学生现场即兴烹调比赛和趣味饮食表演秀,所有参加同学均赠与纪念品。
注:① “露一勺”即现场同学以限定材料限时间做出美味佳肴(色、香、味及整体效果好);
② “表演秀”即现场同学参与的趣味饮食节目(包括吃、做和问答问题)。

北京吉利大学第二届校园美食文化节组委会

㈡ 大学食堂做什么活动比较吸引学生

首先是要卫生啊, 再一个是味道了 , 然后才是量的问题。 还有就是搭配的问题了,每天都做一样的肯定会腻味撒,你可以今天做一样呢。

㈢ 我们大学 中餐食堂 准备开展个活动要求要有创意,时尚,便于实施,能和餐厅特点结合,增进和同学

不会有人给策划方案的,那都是要花钱的。可以合作

㈣ 大学食堂营销策划书。。。急急。。。。

我给你回答,纯粹原创! 已复制于此——http://mpcr168.blog.163.com/blog/static/12864257520099216552576/

调查报告主要是为了反映问题并分析问题,提出初步的解决思路,以供上级在了解情况的基础之上做出其判断和决定,也就是说在放映问题、分析问题上是必须要详实、真实的、严谨的,但最后一个阶段——解决问题,则是谨慎地提出思路概要,不需要展开太多,不需要细节上的太多考量,但至少方向是正确的!

而营销策划书,则是在前两个阶段的基础之上,通过对市场背景、需求人群、拟提供的或者现有的产品、服务、竞争对手的状况等运用SWOT分析工具得出初步结论,在明确市场需求、把握需求人群的心理、同时对竞争者“知己知彼(至少是个大体反映事实的)”之后,对未来的4P定位(产品、价格、促销、渠道)、发展前景、品牌策略、实施步骤、财务预算等等方面,要进行精细的、明确的、具备实施操作性的文案制订!

而且调查报告的应用面非常广泛,任何行业(公务部门、学校、教育机构、企事业单位、厂矿、企业、公司等等)都有写调查报告的需求,而营销策划书则主要运用于商业领域中,作为不同性质的企业在产品或者服务市场竞争中必须要做的“基础功课”,这也是企业决策者非常重视的一项工作,它决定了未来一段时间内,在企业的总体发展战略之下,市场该如何来打开、内部的人、财、物等资源如何来配置、如何攫取更多的市场份额和销售利润!

关于你的食堂策划书,不知道你的老师给你们多长时间去完成~你可以先确定一个你想“扶持”的食堂,接着就对“客户群”进行一个问卷调查(百八十份足够了,调查对象中各年级的学生都要有,各系科都要涉及,既要有学生,也要有老师),或者在学校内部网站论坛里设置一些相关的问题,就饭菜质量、价格、服务、环境等方面得出一些基本的反馈,问题一般就反映出来了,再然后走访你想“扶持”的食堂的负责人以及员工,告诉他们你想从如何搞好食堂经营商上独立完成一个项目,请他们告诉你如下但不限于如下的一些事实与构想:他们的工作方法、采购、加工程序、内部管理制度、抱着怎样的服务模式和经营理念、对学生平时反映的一些问题是怎么解决的、没能解决的原因是什么,原本打算做什么样的改善,面临校内承包给私人的餐厅的竞争,他们有什么想法?

最后,在综合问卷结果统计的基础之上,得出一些结论性的东西,然后就可以按照你们《市场营销学》课本上的有关章节的主要步骤,结合我上面回答中一些对你有启发的部分,你在网络上再查询、下载一些其它的营销策划书,从结构体例、展开思路上进一步掌握,接着就开始行动吧,就朝着如何让A食堂的经营在你的调整改进方案下比B食堂更受师生欢迎、如何使其销售收入和品牌效应到达一个前所未有的高峰去努力!——由于是针对学校食堂的一次实践,不可能像社会上的公司企业那么面面俱到地体现出所有的要素,但是,这对你的营销思维的综合训练、在经营思路、实证眼光、社交能力、文字表达上都会让你获益匪浅!

所以,千万不要指望着谁能够在网络或者其他BBS\论坛上给你端出一份现成的、合符你们学校实际状况并具备操作意义的《食堂营销策划书》出来~~实践出真知,你一定能让老师对你刮目相看的!

㈤ 求一份关于“校园餐厅营销策划书”要求详细!

(一)餐厅概况与任务
XX校园餐厅位于XX大学新校区学生公寓B区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为XX 平方米,餐桌总数X桌,其中大包厢X个,蒙古包 (小包厢)X个。餐厅可同时容纳人数为X人。营业时间从早上XXXX至晚上XXXX。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食服务中心,是福建师范大学新校区周边唯一一家颇具规模的西餐厅饮食消费场所。

(二)市场分析
1、供给分析
随着新区入住学生的增多,学校周边饭店数目持续增加,包括中餐、西餐快餐等,餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争,使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所,有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大,如何使百乐门在这场竞争中获得更有利的优势,是接下来要解决的问题。

据调查,师大新区周边现有西式餐厅4家(主要是西式快餐),包括艾莱客、乐德士、米乐心、博客来。前三者均是经营汉堡炸鸡类西式快餐,这与百乐门有较大的区别。而其中的博客来经营品种、经营项目以及经销策略与百乐门相似,但是它更倾向于街头小店,其经营面积、整体环境、气氛营造等方面远比不上百乐门西餐厅。

2、需求分析
受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三) 市场竞争分析
1、竞争对象
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)

详细请参照这个策划书:http://www.canyin168.com/glyy/yxch/yxal/200707/7497_2.html

㈥ 大学校园食堂最佳菜肴评比策划书

一、活动主题:我的梦想,大学生创业能力大赛二、活动时间:12月4日——12月23日三、活动目的:本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中,展现创业才华和能力,并通过对其创业想法的评审与奖励,鼓励学生通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中,激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。 四、活动布置:主办:校团委 学生科协承办:商学院(待议)协办:活动赞助商家五、活动形式:海选: 创业知识考核+团队合作能力考核 -------12月9日、10日(周六、周日)第一轮:创业策划方案评审----------------------12月15日(周五)第二轮:“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日(周日)第三轮: 选手风采拉票会+网络人气投票----------12月18日-12月22日(周一至周五)创业展示及现场融资会------------------12月23日下午(周六)六、活动具体内容:(一) 前期宣传、大赛的组织发动(11月27日-12月8)1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传,鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。宣传方式包括:横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。具体实现:A、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。B、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方,配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为:大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。C、印制大量传单,于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。传单内容包括:比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。D、可手绘一定数量的创意宣传海报,广泛张贴于校园各处,以吸引学生眼球,凸显本次大赛的创新性和趣味性。E、制作小型彩色喷绘,贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。F、联系升华网等校内网站,着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知,要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛;各学院可成立专门协调小组,在学生中做好充分的宣传发动工作,要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。各学院推荐学生不必参加海选,直接进行第一轮比赛。(提前两周11月27日左右发通知)(二)大赛海选大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。其中,“创业知识考核”得分占70%,“团队合作能力考核”得分占30%。1、创业知识考核:时间:12月9日 周六下午形式:A、在商学院老师指导下,我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室,安排所有报名个人(各院推荐学生除外)进行限时作答。B、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。C、创业知识考核占海选总分的30%。2、团队合作能力考核:时间:12月10日 周日下午地点:立德厅或立功厅形式:A、现场让每位参赛选手相互组成临时团队,自由组合,5人一组。 B、安排一个团队合作类游戏或小比赛,让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现,最终成绩也以团队为单位给出,不考虑个人表现。C、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30%。将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。(三)第一轮:创业策划方案评审前期安排:星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案(或创业计划书)书写任务。策划书以选手个人名义完成,在星期四之前交到科协办公室。评审会时间:12月15日 周五形式:请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。(创业策划方案书写要求见附录)(四)第二轮:“非常营销”室外营销比赛让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品,由工作人员随行监督并拍摄DV,根据选手推销商品数量评分,评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的

㈦ 大学餐厅策划案怎么写啊急!

大学食堂创业方案计划书;

一、指导思想

二、治理体系

三、融资方式

四、职员职责

五、流程要求

六、规章轨制

七、工资待遇

八、就餐说明

㈧ 大学活动策划书 关于膳食的

能吃饱,卫生,就可以了。

㈨ 大学生活部健康饮食活动策划书

活动主题:健康饮食、快乐生活

活动目的:给广大学生群众普及健康饮食知识。回增加学生之答间交流。

活动内容:

  1. 给广大学生发布健康饮食知识手册,给大家讲解一些平时日常生活中的饮食知识。

  2. 播放几部健康饮食之类的短片,让学生们真实认识到健康饮食就在身边

  3. 举办有奖问答活动,专门提一些健康饮食问题,让学生回答,然后表现的最好的奖励

  4. 健康饮食演讲,发表一些自己对健康饮食的看法

大概这些基本满足您的要求咯。

希望能够帮助你。望采纳。活动策划尽在长沙新活动传媒。

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