⑴ 关于品酒会的活动策划,该怎么写
这里有个策划方案，仅供参考！
股份有限公司上市庆典酒会
活动策划方案
Ahyhy主题策划会议目的参会嘉宾酒会形式
一、会议目的
××股份有限公司，是中国软件业界最具权威性、具有强大实力和影响力的现代管理软件企业。为庆祝企业的成功上市、扩大在股市中
的知名度、推广企业品牌形象及答谢政府机关、兄弟单位和广大客户对我们的大力支持，特定于2004年12月20日（18：00-20：00），在北京饭店四层大宴会厅举办“××股份有限公司上市庆典酒会”。
二、参会嘉宾
本次酒会拟邀请参会嘉宾300人，主要包括：
1、政府官员
2、企业客户
与××股份有限公司长期保持良好关系的广大客户，如：××公司、××公司等近百家企业
3、国内知名新闻媒体
21世纪经济报道、经济观察报、财经、财经时报、证券时报、中国经营报、中国证券报、中国经济时报、北京青年报、北京晚报、中华工商时报、金融时报、中国新闻社、经济参考报、证券市场周刊等近30家国内平面、电视、网络媒体
4、证监会相关人员
5、上级单位（集团）领导、集团兄弟单位有关领导（名单如下）
---××、×××等
三、酒会形式
酒会以“款待、庆贺”为主要基调，给嘉宾以“规模、气势、专业、热烈、隆重”的感官印象，增强其对××股份有限公司的信任感和亲和力。活动分为“庆典仪式和客户答谢”两大部分，庆典仪式突出隆重、热烈、新颖，突出企业品牌和高科技味道，故背景部分由××股份有限公司LOGO作为视觉主体，使背景诉求简单明确；舞台中心放置庆典仪式用模拟青铜钟；总体舞台设计充分体现亲和力，舞美设计与灯光处理运用高科技色彩与喜庆气氛。
灯光设计以采用编程电脑摇头灯，辅以现代舞台电子设备，表现出舞台效果。音乐设计采用电声、室内弦乐，辅以音频电子混声处理。活动的第一部分内容主要突出：“隆重、热烈”，因此，以平缓厚重的背景音乐拉开序幕，主持人与发言者穿插安排。庆典仪式高潮为传统的上市敲钟仪式，诉求简单明确，背景灯光以及背景音乐形成的冲击力将仪式推向高潮，期间伴随生光电特技、视频特技以及喜庆礼花的设计。
活动的第二部分内容主要突出：“答谢、款待”，整体场景气氛本着“和谐、高雅、宽松、热烈”的基本色调处理，期间安排多轮次高雅精致的艺术表演与活泼刺激的抽奖活动。
B程序手册
时间
内容
左屏
右屏
灯光
音乐
烟雾及礼花
备注
17：30
来宾签到
欢庆动画
欢庆动画
舞台灯光关闭
轻音乐
发放抽奖座位号卡，由嘉宾自行将卡号以灯笼的形式悬挂。
18：00-18：05
播放××股份有限公司专题片
宣传片
宣传大秘书片
全场灯光关闭
18：05-18：10
主持人上场
主持人镜头
主持人镜头
追光/面光/电脑灯
开场音乐（气势宏伟）
少量烟雾
介绍贵宾并引导致词嘉宾上台
18：10-18：15
××部长致贺词
先称呼后镜头
先称呼后镜头
追光/面光
上场音乐
上台时烟雾
18：15
主持人串场
欢庆动画
欢庆动画
追光/面光
引导集团领导上台
18：16-18：30
集团领导致辞
先称呼后镜头
先称呼后镜头
追光/面光
上场音乐
上台时烟雾
18：30
主持人串场
欢庆动画
欢庆动画
追光/面光
引导客户代表上台
18：31-18：35
客户代表致辞（可无）
先称呼后镜头
先称呼后镜头
追光/面光
上场音乐
上台时烟雾
18：35
主持人串场
欢庆动画
欢庆动画
追光/面光
18：36-18：40
证监会领导致辞
先称呼后镜头
先称呼后镜头
追光/面光
上场音乐
上台时烟雾
18：40-18：45
主持人宣布上市庆典仪式开始
庆典动画
庆典动画
追光/面光/电脑灯光闪动
欢庆音乐
烟雾/礼花
引导最高领导（××部长）、××股份有限公司董事长上台
18：45-18：47
仪式场景拍照
庆典动画
庆典动画
面光
欢庆音乐
××部长、××股份有限公司董事长持钟槌站立于钟两侧
18：47
主持人串场
欢庆动画
欢庆动画
追光/面光
引导××股份有限公司领导上台
18：48-19：00
××股份有限公司领导宣布晚宴开始
先称呼后镜头
先称呼后镜头
追光/面光
上场音乐
上台时烟雾
开香槟仪式详见附录1
19：00-19：15
室内弦乐演奏（暂定）
节目镜头
节目镜头
追光/舞台灯光
19：15-19：25
现代芭蕾（飞天）
节目镜头
节目镜头
追光/舞台灯光
19：25-19：40
第一次抽奖活动开始
欢庆动画
欢庆动画
追光/面光
欢庆音乐
详见附录2
19：40-19：45
管乐独奏（暂定）
节目镜头
节目镜头
追光/舞台灯光
19：45-19：50
杂技表演（暂定）
节目镜头
节目镜头
追光/舞台灯光
19：50-20：00
第二次抽奖活动开始
欢庆动画
欢庆动画
追光/面光
欢庆音乐
详见附录2
20：00-20：05
女声四重唱（暂定）
节目镜头
节目镜头
追光/舞台灯光
20：05-20：10
魔术表演（暂定）
节目镜头
节目镜头
追光/舞台灯光
20：10-20：20
第三次抽奖活动开始
欢庆动画（获奖者镜头）
欢庆动画（获奖者镜头）
欢庆音乐
详见附录2
20：20
活动结束
欢庆动画
欢庆动画
灯光齐明
附录1
宣布晚宴开始：
××股份有限公司领导上台致祝酒辞，答谢来宾（同时酒店人员将香槟搬上舞台），当领导致辞结束后站到香槟塔一侧，酒店人员在领导身旁开启香槟并交给领导，从塔顶将香槟倒满酒杯，之后高举塔顶香槟宣布举杯共庆，晚宴开始。
附录2文秘114版权所有
抽奖仪式：
一等奖（3人）：在嘉宾签到时，为每位嘉宾摄录头像。抽奖时左右两屏同时循环播放头像，××股份有限公司领导按下停止键，即抽出获奖人。
二等奖（10人）：嘉宾签到时将1张座位卡号（2张）投入小灯笼（或挂饰）中，并挂在已准备好的圣诞树上。待抽奖时，抽奖嘉宾由圣诞树上抽取幸运者。
三等奖（20人）：方式同二等奖
供您参考。
⑵ 各位高手，本人需要白酒品鉴会的资料：从前期策划到后期总结。
我听说前瞻产业研究院旗下的前瞻网上有许多类似的资料，听朋友说还不错版，你可以去找下有没有权适合你的。
http://www.qianzhan.com/report/search/k-白酒.html
⑶ 如何做好白酒一桌式品鉴会
一、选好场地
二、选好酒样，并做好相关介绍小册子
三、邀请嘉宾
四、活动开始
.......
⑷ 白酒品酒的五个步骤
观其色、闻其香、尝其味三个方面来详解白酒品鉴知识。
（1）观其色
观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等。
方法：举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液的挂杯度，优质白酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。酒色，又名酒光，光分清浊明暗，先观其光泽度，凡是光泽鲜明，协调是好的，反之，暗褐，失光是差的。其次，观其透明度，清亮透明为好，浑浊、浮物为差，再次，观其泡沫度，凡泡沫高、持久、细腻、洁白、挂杯者为上，沉底、暗褐、短暂不挂杯者为下。
(2)闻其香
用人的鼻闻出白酒的香气，检验其是否具有该香型独特悠美的香气，有无其它的异杂气味等。
方法： 将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，感受酒香扑鼻。致方堂纯粮窖藏酒首席评酒师张老先生称，优质白酒的气味可以使人身心愉悦，香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。酒有很多种香型，具有丰富经验的品酒家，能把诸如浓香、淡香、暗香、幽香、清香、暴香、等几十种香型的酒识别出来，1992年在中国第三界评酒会上，认定中国白酒的香型分为五大类：酱香型、浓香型、清香型、米香型、其他香型。
(3)尝其味
酒入口时要慢而稳，将酒含在口中，用舌头将酒液铺满整个口腔，慢慢品味，慢慢咽下。致方堂纯粮窖藏酒首席评酒师张老先生认为，由于白酒的口味有圆润、浓厚、绵软、绵甜、单薄、辛辣、纯净和邪味之分，酒液下咽后又有绵甜、苦辣之别，因此在感官上以醇厚、圆润、绵甜、细腻为上品，讲究入口甜、落口绵、下咽顺。品酒时，先饮一小口（一般为五六毫升即可）让酒正好铺满舌面）舌尖首先品到甜味，舌边品到酸味，舌根品到苦味，酒之收敛时品到涩味，酒精引起兴奋时品到辣味然后把酒咽下喉咙，回旋一周之后分析嘴里酒的各种味道变化情况，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、涩味。舌面要在口腔中移动，以领略涩味程度。酒液进口应柔和爽口，带甜、酸，无异味，饮后要有余香味，要注意余味时间有多长。
⑸ 酒水品鉴会具体步骤该怎么实施
一、品鉴会时间选定
品鉴会时间可以选择在周五至周日晚上18点-20点之间;一般周末期间，被邀请人员时间比较充足。
二、品鉴会准备工作
1、主要邀请对象
◆政府机关单位要员(不要以为政府单位很难公关，只是饮酒数量和档次有所降低，但依然占据一定销量)
◆核心烟酒店老板(主要以沟通客情或者铺市政策为主要目的，最好不要混合邀请)
◆企事业单位公司领导(未来商务团购和企事业福利用酒的核心客户，最好以一个系统或者一个企业开展小型品鉴会)
2、邀请方式
◆面对面口头邀请;由经销商或者烟酒店老板邀请其背后的团购资源，一般用于客情关系非常好的团购客户;
◆发送企业品鉴会邀请函;根据邀请对象发放邀请函，并注明宴会时间、地点，发放邀请函同时，可以将品鉴会资料以及现场活动的安排送达到邀请对象手上。
◆电话、短信邀请;由企业区域经理或者经销商直接电话或者短信邀请核心客户，并说明品鉴会的具体时间、地点、参会人群等。
◆陌生拜访邀请;主要用于未开发的客户，通过品鉴会形式携带部分礼品陌生拜访，并邀请参加**品牌品鉴会。
无论任何一种邀请方式，品鉴会开始前两天，务必再次进行电话跟进，最终确定参会人员及数量，拟定出详细的参会人员名单，提前安排。
3、酒店选定
由企业和商家确立定点消费的酒店。根据产品的档次适当选择选择星级的酒店、有特色的饭店或者农家乐。一则便于督查，二则便于订餐等，三还便于进场陈列展示和销售。个人比较倾向于选择一些有特点的酒店，不一定非要豪华和上档次，但是必须有不同于其他酒店的地方，这样参加品鉴会的客户才会印象深刻。
4、物料准备
◆产品展示，可以把主销产品和本次品鉴产品箱体、盒体、瓶体全部形象的在品鉴会现场展示。
◆条幅，以“热烈欢迎**单位领导参加**产品品鉴会”为主题的条幅，悬挂在品鉴会酒店的包厢内。
◆宣传手册(产品手册)，必须在现场餐桌上放置不低于座位数的宣传画册，因为很多客户到来后品鉴还未开始，可以欣赏宣传画册，对产品有一个更深刻的印象。
◆品鉴酒
◆宣传X展架
◆宴会结束后的礼品
三、品鉴会现场流程
1、由主办人(经销商或者企业人员)宣布品鉴会开始，并一一向大家介绍每一个人，并以示感谢大家的到来。
2、由企业相关领导(区域经理)向大家介绍企业的发展、产品的研
发，产品历史、文化、工艺。一定要把产品的核心价值向客户表述清楚，最好前期有标准的产品介绍最佳。
3、品鉴中，要注意留意领导的性格、爱好、偏好及未满足的需求。
4、品鉴中要逐一敬酒，在每敬以为客人都要说几句“客套”话，展示公司的专业和对客户的尊重，不得仅仅只是品酒。
5、如果条件允许，可在品鉴会过程中穿插一些以‘酒“为主题的演出，用于烘托气氛。
四、品鉴会会后服务跟进
第一步：二次电话跟进,询问邀请客户的对产品的意见和建议;
第二步：建立客户档案表格，整理成档案库;
第三步：品鉴会上公关人员与目标客户建立初步联系;
第四步：品鉴会一周内回访目标客户，邀请其作为品牌品鉴顾问;
第五步：定期联系并赠送产品;
第六步：通过目标客户接触其周围的潜在消费群体，延伸潜在消费客户;
第七步：以目标客户为主体，邀请其周围的目标消费群体持续参加一桌式品鉴会;
第八步：建立初步团购关系，制定团购奖励计划;
第九步：加深目标客户周围潜在团购消费群体，建立团购关系;
第十步：持续对目标客户进行维护与发展。
够不够具体？
⑹ 怎么样组织好一个白酒品鉴会
我们公司在天津，已经组织了几次大型的酒会，很有经验！39608708
⑺ 红酒品鉴会流程及方案
主题：1.石家庄地处河北，可以利用燕赵遗风、燕赵古韵等文化特点与本公司的文化理念进行结合为主题；
2.也可以利用红酒的文化特点，以欧洲风格为主题。
要考虑品鉴会的意义、目的来确定品鉴会的风格和主题。
因为不太了解你公司的具体情况、项目背景及目的、所以，我就第2个创意进行了设计。
活动创意：
1.依据项目的建筑风格、园区风景以及具有极具特点的园区景点或主题公园为活动地点，凸显项目傲视群芳的硬件优势。
2.高雅尊贵的经典红酒品鉴活动，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。
3. 源于欧洲的乐器表演和热情的拉丁舞蹈，不但体现高雅的品味，不仅带给味蕾华美的感受，更让五官体验奢华的欧洲风情游。
4.穿梭身边的bikini女孩和独具艺术魅力的人体彩绘，使这个奢华的欧洲之夜变得更加灵动可爱。
活动流程：
一、品鉴会前准备工作
1、前期完成工作：
1）、 电话确认邀请嘉宾
2）、 邮寄请柬
3）、 邀请新闻记者
4）、 邀请合作伙伴
5）、 准备相关的文件，如认购书等
2、活动开始半小时之前完成：
1） 展示布置，现场安装完毕
2） 工作人员到位
3） 礼品及手提袋等资料摆放到位，水果摆放到位；各处咨询桌椅摆放到位；条幅悬挂到位，指示牌摆放到位；电脑、投影仪调试完成
4） 套型图资料摆放到位；
5） 相关文件安置到位，相关人员明确岗位，到位。
6） 入口接待台摆放到位；嘉宾名单和新闻记者名单分别送到嘉宾与记者签到处，分别放签到簿1本；嘉宾、记者留座牌和公司领导席位牌摆
放到位；
7） 调试音乐完成。
注意事项：
1、在活动准备前期，电话回访预定的应邀客户，并及时处理客户对项目存在的问题与异议，保证不要把这些问题和异议带到联谊会现场，以
确保应邀客户都能在现场为本项目提供正向口碑舆论。
2、活动前期，强化现场布置。
3、尽量邀请其到现场参加联谊活动，对于远郊的客户不勉强。
4、在活动现场安排适量的技术人员，以配合活动的进行，搞活现场气氛，直接促进（刺激）现场的认购，并在技术人员的座次及活动频度上
做周密安排。
5、在活动后期，可以安排销售推广工作及时跟进，及时组团，将活动的战果及时转化成销售业绩。
二、布置会场
不了解太多情况，不太好设计。迎宾仪式应该根据项目风格结合品鉴会的主题，进行创意布置。可以组织一些欧洲演员列队像欢迎欧洲国王、
元首一样的欢迎仪式，使来宾们觉得受到了国王一样的礼遇。
具体的会场布置应该根据园区或举办地的特点，进行相应特色的装扮。
三、邀请人士:业主、及业主偕同前往的人士。鼓励偕同友人前往，但是限定同往人数。
四、活动流程
1.公司领导致辞。
2.欧洲舞蹈表演：拉丁舞
3.红酒专业人士带领下，进入红酒的世界。欧洲乐器伴奏
4.欧洲感性舞蹈、与业主互动，教与比。现场举行小型的欧洲感性舞蹈比赛
5.抽奖、发奖品。
6.感谢，安排离场。
Bikini女孩：具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水边嬉戏，在身边穿梭，手捧红酒向你走来的时候，酒不醉人人自醉。
人体彩绘：由专业艺术家，在现场为嘉宾们展示人体彩绘的魅力。色彩在动人的肌肤上展现出另一种美的时候，我们为之赞叹倾心。如果在园区的公园或绿地举行品鉴会，可以将人体彩绘安排在品鉴会周围。
附上一个找到的成功案例：梦湖香郡