Ⅰ 饭店营销策划方案
一个优秀的营销方案,既能节省经营成本,还能为饭店带来源源顾客。内
掌握这些容创意营销方案,助你的饭店生意越做越红火。
活动营销,用不确定性给顾客“兴奋点”。

比方说,推出猜拳活动,服务员和顾客猜“剪刀石头布”,如果顾客连赢10局就有机会免单,连赢5局就能获得小菜奖励等等。
只要我们的活动让顾客开心了,下载‘商机去哪儿’app了解更多。他们自然会继续到店消费。
Ⅱ 关于快捷酒店营销的技巧
新酒店开业前期的营销方案
酒店开业前广告宣传
一、酒店路牌指引。
二、宣传单:主要在开业前3天发放,在各大街道繁华路口。晚17:00——20:00发放,1万份左右。内容(届时再将餐厅图片及客房图片发给印刷公司设计)
三、高消费小区及公司夹报(越秀区):1万份,于酒店开业前一天分发。
四、短信发送:1、针对移动,联通等客户通过手机群发。
五、宣传海报张帖。
六、酒店开业前布景:外部各单位贺条无数、充气拱门5个(从大门处开始排)、大门上方红布横幅。
(1)、水牌(大堂及餐厅门口)内容: 标题:开业酬宾(优惠内容)
(2)大门外:铺贵宾红地毯,大门外树上彩灯齐上。
七、酒店内部:
1、联系印刷公司印制2010年台历(11月中旬)200份,挂历200份,分发各单位、或者作为客户赠送。内容:以酒店内外图片或以网摘酒店图片为背景。
2、记事本:200本,在记事本的中间内页将一些酒店图片及联系电话放在上面。
3、在电梯内制作图片广告。
4、在服务指南内放客房及餐厅的的宣传纸及餐厅。
5、酒店标志性,客人用的每一样物品都有酒店的标志。
八、网页宣传:可在开业后完善、内容丰富多彩,尽量多关于酒店及旅游方面的相关知识、新闻、做到图文并茂。
1、内容:目录有 1酒店简介 2酒店图片 3酒店文化 4当地旅游 5客房预定 6客户留言 7人才招聘
九、简便宣传单:为了防止客户接到宣传单随手扔,所以简便设计一定要吸引以及可以有用途的,现一般有:
1、名片大小,正面为酒店正面外景背景、上浮文字为2009年的日历。后为酒店的优惠活动。
2、扇子形状。一面可以介绍客房,另一面介绍餐厅。
十、协议价和VIP卡签订,营销部主要针对大客户,有能力消费的个人和单位进行上门推广。
十一、与各订房中心及旅行社签订,加强网络宣传及提高知名度。
华工店营销及秋交会的建议
一、接着秋交会的到来,随着市场变化,将价格提高,但因之前的金融风暴的影响,而在年初虽然经济形势已慢慢复苏,但在四月份酒店行业春交会的惨淡,所以大部分酒店在秋交会价格定位比春交会有所下降,而针对华工店的地理环境及平时所接待的客源,建议:
1、将每种类型的价格提高100元,但每间房按入住人数赠送一支酸奶及一份面包或一份面包一个水果(最多不超于每间房床位数)
2、与订房中心及旅行社合作,皆因所有酒店在秋交会期间,价格将有所提高,所以周边所有酒店及天河、琶洲附近的酒店的价格较高,而华工店的价格定位相对在秋交会期间较低,借此机会通过订房中心对本酒店加强网络宣传。
3、在门口的屏幕上将酒店秋交会的最低价格公布。字速(慢)
二、维护老客户、重要大客户
老客户、大客户是指经过努力,已经信任我店,接受我店的客户,他们已把我店作为其定点接待.消费的酒店,是我店的忠诚客户.对此类客户,要与其加强联系,具体方案为:
1、专人负责,保持经常性电话联系,加强定期上门拜访力度.
2、节假日期间对客户赠送酒店礼品,多种方式培养客户对酒店的感情,培养酒店的忠诚客户。
3、团队每次入住需进行跟踪服务及回访服务。
三、可针对团体或住房率较高的客户可以给予一部分奖励及优惠,例:每月入住我店客房间夜数达到40间,可免费在3个月内享受1间高级双人房(送给订房负责人)
四、届时可以实行积分优惠活动(方案另订)
五、开发新客户。
Ⅲ 饭店开业优惠活动策划案。
一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中内端,还是高端。
开张容有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走。
1,高调开张就要强势的活动。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的。
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来。四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的。
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整。
Ⅳ 餐饮促销活动方案
Ⅳ 餐饮促销的活动方案