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会议晚宴策划方案

发布时间:2021-07-06 05:09:02

① 求一份宴会策划方案

给你一个例子,希望可以帮到你!

在每个人心目中,步入婚礼殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。
现代人社会生活比较繁忙,很多新人都选择在酒店举行婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低,却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是“全方位包办”,使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,我们有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。
一、 个性化婚庆仪式的内容
个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间,
欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。

欧式浪漫烛光婚礼:
烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。
烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。
烛光婚礼程序:
1.司仪向宾客介绍新人父母。
2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。
3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。
4.在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三
段新郎新娘合读。
5.双方家长代表发言。
6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代
表新生活的第一步。
7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。
8.新郎新娘喝交杯酒。
9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。
10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。
11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。
12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。
13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。
※ 布置效果图附后。

中式豪华皇家婚礼宴会
中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。
花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落地。中式婚礼仪式正式开始。中午十二点婚宴必须开始。

豪华皇家婚礼程序:
1.新郎新娘来到双亲面前,四位家长分坐在四把龙椅上,八仙桌在四位家长中间桌上放两个烛台和红烛,还有瓜子、花生、核桃、桂圆、红枣(代表早生贵子,和和美美)。
2.随着婚礼主持人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。
3.先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。
4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。
5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘:生不生?新娘答:生。
6.新人行完中式礼仪,全家合影。

经典时尚西式婚庆酒会
年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。
婚庆酒会分为两个内容:一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。
西式婚庆酒会程序:
宾客入场就坐
伴郎致辞
宴会开始
新郎新娘切蛋糕
新人跳第一支舞
舞会+自助餐正式开始
新娘抛花球(新郎抛袜圈)
宾客入舞池开始舞会
10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜
※ 布置效果图附后。

独具个性下午茶式Party

结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。
在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫......

下午茶式Party程序
司仪发言 “请大家静侯新人到来”
新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场
主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)
互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻
程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,
满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境
倒香槟,新娘宣布丢捧花
观夜景,鸟瞰长沙
新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜
※ 布置效果图附后。
二、婚庆仪式的宣传与包装
针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝
酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。
1、 宣传策划
随着消费者消费观的理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。
每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。

② 晚会策划方案

“爱之韵”迎新晚会策划书
一、整体情况
1、晚会主题名称:管理科学与工程学院2003年“爱之韵”迎新晚会
2、晚会目标:欢迎大一新生、融合师生情谊、展示管院特色、树立管院品牌、推广管院理念、扩大管院影响。
3、时间:2003年10月31日19:00——21:00
4、地点:第二阶梯教室
5、主办单位:管理科学与工程学院分团委学生会
6、协办单位:夏进乳业、侨丰运动鞋、陈小弟詹斯荨?BR>7、晚会筹备工作管理方式:项目式管理
二、工作人员及项目组
8、工作人员:
指 导:王莉老师
总策划:孙安生
导 演:王 竞
顾 问:张 轩
工作组委员:王 雪 刘 海 金高学 兰 花 白晓强 韩忠德 张昭杰 刘 岩
刘文婷 李朝映 邵红红 李先法 张 可 胡长清 杨民贤 肖天荣
工作组组员:03管科班部分同学、03工程班部分同学
9、项目组:
(1)第一项目组:节目组
组 长:刘 海
副组长:王 竞 白晓强 韩忠德 张昭杰 刘 岩
组 员:文艺部、实践部、组织部、督察部四部部员
任 务:a、10月29日晚完成最后一次正规彩排;
b、10月30日早晨将晚会节目单报到学院并打印25份;
c、10月31日之前准备好主持人的形象设计及台词;
d、10月30日晚上之前准备好晚会所需的一切服装道具;
e、10月30日晚上之前联系好演员化妆单位。
(2)第二项目组:商家组
组 长:王 雪
副组长:胡长清 金高学 李先法
组 员:生活部、宣传部、网络通讯部三部部员
任 务:负责学院承诺给予赞助商的服务工作。
(3)第三项目组:礼仪组
组 长:兰 花
副组长:张 可
组 员:秘书处、女工部两部部员
任 务:a、10月29日晚上之前准备好请柬;
b、10月30日晚上之前送完请柬;
c、10月30日晚上之前挑选出六个女礼仪;
d、10月30日晚上之前准备好会场服务物品,如水杯、茶叶等。
(4)第四项目组:舞台组
组 长:李朝映
副组长:刘文婷 邵红红 杨民贤 肖天荣
组 员:体育部、学术部两部部员
任 务:a、舞台搭建;
b、舞台灯光设备、音箱设备的安装;
c、化妆室、换衣间的选制。

(5)第五项目组:机动组
组 长:孙安生
副组长:王 雪 刘 海 金高学 兰 花 白晓强 韩忠德 张昭杰
刘 岩 刘文婷 李朝映 李先法 张 可 胡长清 杨民贤 肖天荣
组 员:分团委学生会的非演员部员
任 务:该组核心任务在于晚会期间,负责会场纪律维持、会场后勤保障以及处理紧急情况,保证晚会取得圆满成功。
注:1、项目组人员的任务发生冲突时,要保障第一项目组的任务顺利完成。
2、各项目组人员的任务发生严重冲突时,将重新调整各项目组人力资源;视情况可随时启用机动组。
3、各项目组现在正式成立并立即开始工作;完成任务后自动解散。
三、晚会流程
10、整体流程:18:50观众入场完毕、会场一切准备工作就绪—→19::00开场舞—→主持
人宣布晚会开幕—→领导致辞—→4个节目—→介绍夏进公司及其产品—→4个节目—→抽奖活动—→剩余节目—→主持人宣布晚会闭幕—→观众退场(工作人员留下)
四、节目单
11、本次晚会共14个节目:

节目次序 节 目 名 称 节目类型 节目表演者
1 好日子 开场舞 高金欢、王竞等
2 我很丑但我很温柔 独唱 杨宏亮
3 缘来一家人 小品 田翔、郭永亮等
4 他一定很爱你 独唱 李玉祥
5 梦想成真 现代舞 赵婕
6 难得糊涂 相声 周延龙、艾金锭
7 边走边爱 独唱 黄武
8 走进新时代 舞蹈 张宁、张慧琴等
9 骏马奔腾跑边疆 笛子独奏 陈海波
10 每一天,每一夜 独唱 薛宗德
11 白雪公主 音乐幽默剧 窦明亮、张慧琴等
12 今夜无眠 女生合唱 范婧等
13 长亭送别 诗朗诵 田翔、范俊杰等
14 歌唱祖国 大合唱 学院全体领导、老师
五、面向对象
12、本次晚会的面向对象以我院学生为主,面向全校学生;
13、届时,将邀请我院全体领导和老师、学生处和校团委领导、各学院代表以及学校各
学生组织负责人出席晚会。
六、资金预算

用 途 金额(单位:元)
租用服装道具 300
演员化妆 100
购买请柬 30
印制传单 30
购买灯光设备 100
舞台背景布置 50
服装酬谢费 50
节目酬谢费 50
赞助商办证费 60
其他支出 30
14、单项预算表:(略)
15、总预算:800元人民币。
七、资金来源
16、赞助商家及金额:
(1)夏进乳业赞助500元人民币及纯牛奶一箱;
(2)侨丰运动鞋赞助370元人民币;
(3)陈小弟烧菜馆赞助100元人民币。
17、合作协议:
(1)夏进乳业:悬挂自制条幅一周;提供展台一周;产品展出期间夜间收放;制作宣传板一块;印制宣传单1000张;晚会现场宣传。
(2)提供展台一周;晚会现场宣传。
(3)晚会现场宣传。
八、应急控制
18、停电应急方案:
(1)若晚会前停电,晚会最多推迟1小时即20:00举行,此间观众自由处理自己的时间;如果20:00仍没有正常供电,则由主持人宣布晚会改天举办。
(2)在晚会前半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会改天重新举行;在晚会后半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会闭幕。
(3)在停电期间,由节目组负责演员的组织与服装道具的看管工作;由礼仪组负责领导及来宾的服务工作;由商家组负责现场秩序的维持;由舞台组负责舞台、音箱设备、灯光设备等的看管。
(4)在主持人宣布晚会改天举办或闭幕后,按“附则”中“会后工作分工细则”清理会场。
19、灯光应急方案:
(1)四个照灯两个以内无法正常使用时,正常使用剩余照灯。
(2)四个照灯两个以上无法正常使用时,关闭所以照灯,打开使用阶梯教室第一排日光灯。
20、节目应急方案:
(1)台上一个节目演出时,其后的两个节目在后台准备,前一节目由于各种原因无法按时出演时,下一个节目即时跟进。
(2)任一节目在演出过程中发生失误或无法顺利进行的情况时,由节目的领演人迅速组织演员重演此节目;若重演仍出现问题,则该节目立即退场,视具体情况决定其再次重演或取消。
21、其它紧急情况发生时,由机动组负责处理。
九、附则
22、晚会会前及会中工作细则一览表:

次序 工 作 内 容 时 间 控 制 负 责 人
1 发送请柬工作 30日完成工作 兰花
2 六个礼仪到岗 31日18:00完毕 张可
3 发放节目单 31日18:20完毕 张可
4 会场服务器具(茶、水等) 31日18:20完毕 兰花
5 抽奖工具准备工作 31日17:00完毕 金高学
6 抽奖号码发放工作 31日18:00开始 张可
7 引领观众进场入座 31日18:50完毕 张可
8 搬运学院器材 31日14:50完毕 胡长清
9 借用所需工具工作 31日15:00完毕 孙安生
10 舞台搭建工作 31日17:00完毕 李朝映
11 灯光安装调试工作 31日17:00完毕 张宣
12 音箱设备调试工作 31日17:00完毕 张宣、杨民贤
13 准备三盏台灯与一个复读机 31日15:00完毕 白晓强
14 化妆室换衣间搭建工作 31日16:30完毕 刘文婷、肖天荣
15 化妆工作 31日16:30--18:10 韩中德、刘岩
16 服装道具准备工作 31日16:30完毕 王竞、刘海
17 搬运桌椅及电脑 31日17:30完毕 刘海
18 背景布置工作 31日17:00完毕 邵红红、兰花
19 赞助商的服务工作 31日18:00--18:40 金高学
20 赞助商接待交流工作 31日18:00开始 王雪
21 换衣间服务人员到位 31日18:50完毕 刘文婷、邵红红
22 维持秩序工作人员到位 31日18:20完毕 刘海
23 舞台道具服务人员到位 31日18:50完毕 李朝映
24 照相工作人员到位 31日18:20完毕 张昭杰
25 电线及器材看管人员到位 31日18:20完毕 胡长清
26 预演节目准备工作 31日18:40开始 肖天荣
27 进出口控制工作 31日18:50开始 白晓强、李先法
注:1、各部长负责人代表自己所在的部;2、各负责人在尚未开展自己的工作或完成自
己的工作时,请自觉参加其他负责人的工作以加快整体工作进程。
23、晚会会后工作细则一览表:
次序 工 作 内 容 时 间 控 制 负 责 人
1 所租服装道具的整收与送还 11月1日送还 张宁、吕广
2 借用学校的服装的整收与送还 11月1日送还 刘海、王竞
3 借用学校的音箱设备的送还 晚会结束立即送还 李先法
4 灯光设备的摘收与送还 11月3日送还学院 金高学
5 会场服务器具及礼仪服装整收 晚会结束立即开始 张可、刘岩
6 化妆间、换衣间的处理工作 晚会结束立即开始 刘文婷、肖天荣
7 台灯及背景布置处理工作 晚会结束立即开始 韩忠德、白晓强
8 舞台拆卸工作 晚会结束立即开始 李朝映、胡长清、张昭杰
9 桌椅及电脑收送工作 11月3日送还学院 兰花、王竞
10 会场卫生清理工作 晚会结束立即开始 邵红红
注:1、各部长负责人代表自己所在的部;
2、晚会结束后立即开展清理会场工作;
3、各负责人完成自己的工作即可离开会场。
24、鼓励晚会的工作人员大胆创新、献计献策、团结协作、奋力拼搏。
25、晚会结束后将对此次晚会的各项工作进行全面细致的总结

可以给你做下参考哦~!

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