果品业产业营销方案sina共享

A. 准备开一家水果店，怎么经营

开一家水果店抄经营之道是：不要盲目扩张，进货的渠道和货品数量没有大的改变，经营成本和规模便受到制约。水果店和水果市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营，价格上也没有太大优惠，一不小心就会亏本关门。

1、水果要摆放好，而且进货的时候好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。

4、水果丰收期，就经营自家的水果，利润比批发要高得多；平时则出售各种水果维持运行。

(1)果品业产业营销方案sina共享扩展阅读：

注意事项

1、水果连锁店注意事项!长期来的客人可以办理会员打折卡。打电话过来，订购一定金额以上的水果，就可以送外卖。如果对水果不满意，当天还包退换。

2、在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

B. 水果市场营销策略

商贩多 那么你就要寻找他们各有的特点，其次提高自己的特色。 寻求多样化发展。

C. 如何经营一家水果店

马女士开了一家水果专卖店，以前竞争小，生意还算不错，可现在不同往日了，有好几家竞争。怎么才能有效的招揽更多的顾客呢？通过老师简单地指导后，现在她的生意可做得红火了，更重要的是竞争对手都还被蒙在鼓里，到底她使用了哪些不为人知的秘诀呢？
下面详细为你揭秘：
第一步：凡是顾客结账准备走的时候，额外的多送一个水果给他。
实战方法一：假如顾客今天购买了5斤苹果，付钱之后，马女士会立刻从旁边再拿一个苹果抢着塞进顾客的购物袋，并说：这个免费送您……
实战方法二：还是以顾客购买苹果为例，马女士有时会把另外一种水果递给顾客：这是刚到的新鲜桔子，您尝一个吧，很甜哦！顾客有的时候会假装正经，谢谢，不用了……
马女士接着说：别客气嘛！尝一个，不要钱的，送您哦！顺手就把桔子放进了顾客的购物袋。
实战方法三：如果顾客是带着孩子一起来的，马女士则会在顾客结账的时候这样说：小朋友真可爱，来，阿姨送你一个大大的苹果……
第二步：巧妙使用第二轮赠品留下顾客联系电话，并有效锁住顾客消费。
结完帐把赠品送给顾客以后，马女士会这样对顾客说：您知道吗？今天您购买了50块钱的水果，其实只花了45块哦！
顾客这时肯定会显得非常疑惑，马女士马上拿出了一个会员档案登记簿，接着解释到：只要您愿意在这里签个字并留下您的联系方式，就成了我店9折优惠会员咯！优惠的钱我们会直接给您登记在这里，下次可以抵现金消费的，您看，这次返给您的钱我已经给您记录好了，您签个字吧！
结果80%的顾客都签了字并留下了联系方式。
注意：选择返利5元，是给顾客的第二轮免费赠品，更重要的是，这里返利的5元会锁住顾客下次来消费，而下次消费所返还的钱又会锁住顾客下下次消费，就这样长期循环下去。
第三步：经常给顾客发短信联络感情。
操作一：每个周末都会给顾客发送问候的短信。
操作二：节日发送祝福的短信。
操作三：发送水果促销的短信。秘诀补充：最厉害的短息沟通3要素。
要素1：不用短信平台群发，而是直接用个人手机号码发送。
个人手机号码发送是最能建立顾客关系的，通过短信平台发送的短信，看号码就知道不值得一看，有可能还没看就会删掉，所以最好用自己的手机发，这也方便客户回复你的短信，更重要的是人们都喜欢跟一个人打交道而不是跟一个公司打交道。
要素2：必须叫出对方的名字或称谓。
这样至少能让顾客感觉，你是在跟他沟通，是专门为他而写的问候。有可能你会认为麻烦且浪费时间，如果你不想跟钱过不去的话，最好这样做。
欢迎关注“营销策略”公众号
回复“案例”，99套实体店实战案例免费领……
比如：张大哥，你好！王姐，您好！李阿姨，您好！
要素3：语言要表露出真诚。
要明白，不是为了打发时间而发短信，你的目的是为了跟客户建立关系，而关系是建立在人情的基础上。
比如：张阿姨，您好！我是XX水果店的马妹子啊，今天是中秋节特意问候您一声，您一定很开心吧，祝您身体健康，全家幸福。
试想，你每个周末都能收到来自一个人的真诚问候，你会忘记他吗？所以顾客同样也会始终记得你。
据马女士透露，短信每次发送出去以后，有40%左右的顾客都回复了短信。
有一次福利院的院长还回电话过来了，她说出了几天差，今天回来才看到你发的短信，所以打个电话告诉你一声，类似这样的电话，她会经常接到，这就是手机短信发挥的威力。
别人没有这样做，而你做了，顾客就会更愿意选择你！并且他们还会推荐更多的朋友来选择你！
看了马女士的成功秘诀之后，是不是有所感悟了，其实都是一些很简单的且符合人情的东西，当把这些简单的东西组合在一起时，所发挥出来的威力是巨大的。
当交易还没有完成之前，你送给顾客的任何东西，顾客都会认为是理所当然的。当交易完成以后，顾客清楚的明白，你没有义务再送东西给他，而此时再送给他额外的礼物，他会从情感层面去理解这个赠品的价值，所以顾客会对你的服务感到相当的满意，这就是抓心型赠品的秘密所在。

D. 怎样加强绿色果品产业化建设

按绿色果品产地环境标准，选择生产基地，实行科学管理，进行规范化生产；加强良种良苗体系建设，培育、引进高抗性绿色果品专用型品种；加速新技术推广，严格限制使用高毒高残留农药，减少农药用量，农药残留量必须低于允许的标准；深入实施“沃土工程”，大力推广平衡施肥，鼓励果农多使用有机肥和生物肥；积极推广果园生草、秸秆覆盖技术；加强对生产者的培训，把绿色果品系列标准和生产技术列入各级培训计划，提高广大果农的绿色果品生产意识。
在生产基地中心区域，建立绿色食品检测机构（或依托区域内的大专院校和科研院所），并配备相应的技术人员和仪器设备，实施果品、农药残留等检测。在绿色果品开发过程中，产前对产地环境质量进行监测和评价，保证生产区域达到环境质量要求；产中严格检查生产者是否按照绿色果品生产技术标准进行生产，检查生产资料（如农药、花肥）使用情况，保证投入的生产资料符合绿色果品生产要求。产后对果品进行检测，确保果品质量。
实行绿色果品标志管理，制定统一标志，未经许可不得擅自使用。搞好商品注册，大力宣传，打响品牌，争创名牌。加强绿色果品国内外市场开拓，注重市场培育，积极推行定点销售制度，逐步建立绿色果品销售服务网络。

E. 如何加强果品营销工作

果品营销应看作是果品生产程序的一部分，果品生产出来后，其经济活动是从营销开始的，果品商品的价值主要依靠营销来实现，并通过营销来满足以消费者为中心的市场导向。由于多方面原因，我国热区果品营销体系尚不够健全。

果品营销包括以下环节：收购——在产地市场，按种类与等级，将零散果品收集起来，以便贮藏与运输。分级——按外形、大小和品质划分果品等级，使产品规格化，满足不同层次的消费需要。包装——将果品按规定的重量标准包装，缩小体积，便于搬运和贮藏，减少损失，且便于批发和零售。设计精致的小型包装更可以增加美观，起到促销作用。运输——以最快速度使果品适时地由产地转移到消费市场，运输过程中必须注意轻拿轻放，减少损耗，一些不耐贮运的果品还应采用低温集装冷藏车运输。快速运输可调剂各地果品的盈缺，减少中间环节、稳定市场价格，并且有利于扩大果品销售范围，减少产地储藏费用。因此，发达的交通运输业对果树生产的发展是十分有利的。这在果树区划和生产基地建设时也是必须考虑的重要因素。贮藏——这在前面已述及。销售——通过适当的销售点把果品售卖到消费者手中。

果品生产者为了尽量多得利益，要选择和建立长期而稳定的营销渠道，最大限度地减少营销风险。政府有关部门则要努力完善市场流通服务体系，特别是功能齐全、管理手段先进、交易程序规范化的、现代化的市场建设。