1. 食堂管理制度的卫生培训
一、从业人员卫生知识培训的时间与健康检查的时间同期进行,并且每年复训一次,培训合格方可上岗。
二、除了卫生部门有组织的培训以外,根据本单位的实际情况和季节特点不定期地对食堂工作人员进行卫生知识培训。
三、卫生知识培训必须作为长期的基础性工作来抓,做到经常性培训与重点培训相结合,从而不断提高从业人员的卫生意识。

2. 食堂人员培训计划
我们这边的有一个"西柏坡电厂"食堂就是安排人员来专业的培训机构来回进行培训.比如糕点就答是这样做的,回去后主要是为提高员工福利,每个职工过生日都是食堂来安排生日蛋糕,还有职工家属过生日也会来食堂定做,这样极大地丰富了职工生活,为企业做出很大的贡献.
3. 食堂人员卫生知识培训制度
食堂人员卫生知识培训制度
一、从业人员卫生知识培训的时间与健康查看的时间同版期进行,并且每年复训权一次,培训及格方可上岗。汕头食堂承包
二、除了卫生部门有组织的培训以外,依据本单位的实际状态和时节特性不定期地对食堂工作人员进行卫生知识培训。
三、卫生知识培训必需作为长期的根底性工作来抓,做到常常性培训与重点培训相结合,从而始终提高从业人员的卫生意识。
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