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酒店营销部培训方案

发布时间:2021-06-23 01:49:11

A. 酒店营销策划方案

问题太空泛

你这么问 别人没法回答的

专业学了几年 实际做了几年的 都不敢说是成功的销售

在这里给你说几句道理 讲两个技巧 就行么

虚心学习吧 这类的书籍 网上有都是 你如果有具体问题需要交流的话

可以给我留言

B. 酒店营销的策划方案有哪些

一,组织营销:
市场营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
2,由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。
4、编排合理的组织机构。
二,产品组合:
(1)公务客人组合产品。
(2)会议组合产品。
(3)家庭住宿组合产品。
(4)蜜月度假产品。
(5)婚礼组合产品。
(6)周末组合产品。
(7)淡季度假产品。
三,策划宣传
(1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。

C. 酒店营销部的工作内容和一般作息时间

酒店营销部各岗位职责制度1

一、〈营销部经理〉:

1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。

3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。

4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。

5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。

6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。

7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。

8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。

9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。

10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。

11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。

二、〈会议团队销售〉:

1、定期走访政府机关、金融、教育、卫生等机关部门以及国有大中型企业等大型团队,制定每周走访计划。

2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的联系。

3、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。

4、接待好来店参观客户。

5、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。

6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。

7、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。

8、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。

9、处理好与酒店其他部门的关系。

10、做好重要政府团队的VIP接待。

三、〈旅行社销售〉:

1、定期走访旅行社、订房中心及各会展公司,尤其是胶东半岛,济南等周边地区总部,制定半年走访计划。当地旅行社随时走访

2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的联系。

1、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。

2、接待好来店参观客户。

3、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。

4、接待与跟踪好来店消费团队的活动。

5、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。

6、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。

7、处理好与酒店其他部门的关系。

D. 酒店营销管理方案

1.掌握酒店客房的基本信息:比如房间类型、装修、了解客房的优点和缺点,在针对缺点进行系统的改造或翻新、装修,吸引住客。比如:现代化的装修风格,必要的家具(时尚而又有特色),最好有不同风格的特色房间吸引客人;快速的上网,最好带有无线网络等设施

最重要是先要做好市场的定位标准:是要向出差的商务客人为主营销客房呢,还是以旅行社客人为主的客房销售呢,还是情侣、家庭为主的销售呢,还是机关政府、名人为主的销售呢,还是以富豪、或以赛事运动员为主的营销呢......所建造和装修的客房都是要以不同的市场主体为前提再作装修参考的。关键是了解现有的客房基础设施,加以改进或作大的调整和自我定位。

2.打造品牌效应,要有自己酒店的品牌理念。像莫泰、7天等国内初具规模的品牌连锁酒店。比如.品牌的文化,打造属于自己特色的酒店品牌

3.房务特价活动,客房销售,以什么样的价格去营销,是要参考很多方面因素的,如淡旺季,周边竞争酒店价格对比等等采取的价格定位。

4.广告公关活动:电视、报刊、杂志、网络、海报等等不同形式的宣传形式来营销客房
同时也包括酒店内的房务销售人员的共同努力

5.加强对员工进行“服务”的培训,让住店客人有贴心的感觉

6.各种营销花招(让员工共同参与进来支招,并给予有效的奖励):客户生日入住,可选择送水果拼盘或礼品等;针对住房率低的房型进行几间特价促销;长包房的价格可以低价出租等等。

关键在于:从客人的角度着手,去考虑,就好像推销商品一样,要了解自己的商品,满足顾客的需要一样,比如电视 从黑白屏到彩色屏,再到现在的液晶屏,都是从客人的角度去思考,来改进商品,才能赢回客人,赢得自己。

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