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如家酒店销售策划方案

发布时间:2021-06-12 12:05:09

1. 像如家酒店,汉庭快捷,这种快捷酒店,一般大家会希望搞什么活动才能吸引顾客希望有网友能给出三个方案

  1. 连续住几天以上来最后一晚免房自费

  2. 小团队(可以规定5人以上)入住期间送早餐

  3. 制作礼券(纸质或者电子的去一般的商务楼或写字楼去发发):住两晚以上凭券抵多少的房费

酒店基本这是这几样的促销,也可以搭配着来。具体让利多少看题主你想怎么操作了。

2. 如家酒店的如家理念

品牌灵魂
作为如家品牌文化的精髓,如家的品牌灵魂是:工作与旅途中可专信任的“家”
愿景
使如家酒店属集团成为全球酒店行业前三甲的酒店管理企业。
价值观
诚信尊重尽责进取合作
诚信
诚实和守信,这是我们做所有事情的前提。
尊重
对顾客始终表现出我们在乎。同时始终真实和平等地对待每位员工、合作伙伴以及他们的劳动成果。
尽责
承担起对工作,对周围人的责任,做到最好。
进取
不好高骛远,但保持持续的创新和进取心,不断超越自我。
合作
包括主动和正确地与如家人、如家的团队、如家的合作伙伴的合作,获得双赢的结果。
品牌承诺
始终用心了解大众多元的旅行住宿需求和未来趋势,并专心为我们的宾客提供旅行中的“家”。
口号
家由心生

3. 求经济型酒店全面制度!!!!(最好能搞到7天会或如家内部资料)

一、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1.本酒店的建筑特点 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。 酒店管理</B>人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。 4.行业发展趋势。 酒店管理</B>人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备 方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。 5.其它情况。 在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准 (四)协助采购 酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。 (五)参与或负责制服的设计与制作 酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册 工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案 开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收 酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作 在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转 酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、酒店开业准备计划 制定酒店开业筹备,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。例:《某酒店开业前准备工作计划》 进度 内 容 完成时间 责 任 人 备 注 4月运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作 4. 制定宾馆招员计划。 5. 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计 7. 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度 4月 (工程) 1. 土建完成,2. 精装修开工 3. 宿舍
4.后勤工程动工, 5. 消防,空调,水.电.气管道完成, 6. 安装窗 7. 客房.餐饮大堂装修 8. 通信系统布线 4.1-- 4.1---5.30 1.1---4.30 1.1---4.30 2.1--- 3.10----- 1.重点是员工宿舍 5月 (运1. 员工报到,办入店手续, 2. 新员工酒店入职培训, 3. 开始市场调研,并制定营销方案, 4. 印制各种报表.单据 5. 订做员工训练服 6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施 5.1----6.30 5.20---6.30
5.25---6.30 人事
总办
各部门经理 1.本地和外地招员结合, 2.财务由董事会派 5 (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子 3. 弱电系统安装,锅炉安装 4. 室外场地清理,做绿化计划. 5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.1 5.1-----6.30 5.1-----6.25 5.1------6.25 1 6月 (运营) 1. 安排员工到伙伴店实习 2. 制订宴请名单与计划 3. 定制营销用品,开始前期介入性营销 4. 制订开业典礼方案<BR> 5. 制订店内店外装饰采购方案 6. 餐厅,会议的家具进场 7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20 6.10---6.20 6.10---6.20 6.20---- 6.10----6.20 6.10---6.30 人事 各部门,人事 营销部 各部门.采购
采购 1.保证员工吃住。 2.培训场地,用具 3.用具印上酒店标志 6月 (工程) 1. 空调系统安装与调试 2. 电器.通信系统安装与调试 3. 厨房设备设施安装与调试<BR> 4. 装修工程竣工清理 6.10---6.30 6.10---6.30 6.15---6.30 7月 (运营) 1. 安排员工到伙伴店实习 2. 制订宴请名单与计划 3. 定制营销用品,开始前期介入性营销< 4. 制订开业典礼方案 5. 制订店内店外装饰采购方案6. 餐厅,会议的家具进场 7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05 8.20---8.30 8.20--- 8.15---8.30 8.15---8.25 8.15---8.30 人事 营销部 营销部 营销部.总 各部门.采购
工程部 7月 (工程)
执行细则 -------客房部
(一)开业前三个月 与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责, 但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络 (二)开业前第两个月 1.参与选择制服的用料和式样。 2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。 3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。 4.明确客房部是否使用电脑。 5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。 6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)
7.了解所有已经落实的订单,补充落实的订单。 8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。 9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。 10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。 11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。 12.设计部门组织机构。 13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。 14.落实员工招聘事宜。 (三)开业前一个月 1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。 2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。 3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。 4.制定客房部的安全管理制度。 5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。 6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。 7.制定制服管理制度。 8.建立客房质量检查制度。 9、制定遗失物品处理程序。 10、制定待修房的有关规定。 11、建立"VIP"房的服务标准。 12、制定客房的清扫程序。 13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。 14、确定客衣洗涤的有关服务规程15、设计部运转表格16、制订开业前员工培训计划。
(五)开业前二十天 1、审查房的设计方案。 2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将 所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。 3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。 4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。 5、核定所有布件及物品的配备标准。 6、实施开业前员工培训计划。 (六)开业前第十五1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进 行复审。 2、制定客用物品和清洁用品的供应程序 3、制定其它地面清洗方法和保养计划。 4、建立OK房的检查与报告程序。 5、确定前厅部与客房部的联系渠道。 6、制定员工激励方案(奖惩条例)。 7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。 8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任 9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。 10、继续实施员工培训计划七)开业前第十天 1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。 2、核定所有客房的交付、接收日期。 3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。 4、确定各库房物品存放标准。 5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。 6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。 7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。 8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的 联系,以便在必要时可以得到必要的援助 9、继续实施员工培训计划。 (八)开业前第七天 1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。 2、正式确定客房部的组织机构。 3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。 4、取得客房的设计标准说明书。 5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。 6、建立布件和制服的报废程序。 7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需 8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。 9、着手准备客房的第一次清洁工作。 (九)开业前第五天 1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用 2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法。 3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。 4、开始清扫后台区域和其它公共区域 三、开业前的试运行 开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出 现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题: (一)持积极的态度 在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。 (二)经常检查物资的到位情况 前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。 (三)重视过程的控制 开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。 (四)加强对成品的保护 对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施: 1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房 2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。 3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。 4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。 (五)加强对钥匙的管理 开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等 (六)确定物品摆放规格 确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。 (七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责 作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。 (八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转 开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:

1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。

2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨
3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训 做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导

(十)确保提供足够的、合格的客房</STRONG><BR> 国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房

(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格 不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表格

(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生 客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况

(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训 很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等

4. 快捷酒店营销策略

快捷酒店营销策略一般是

  1. 提供标准化的标识(形象)、设备、服务,价格。

  2. 确定主要的目标客户群。

  3. 针对性地在 主要的目标客户群 中开展营销手段,如会员卡,积分之类。

  4. 提高知名度,适当投入广告。

5. 如家酒店怎样做网络营销

近日新竞争力的同事写了一篇“七天连锁酒店的网络营销 ”,觉得挺有意思,近年来一些商务型快捷酒店发展很快,与成功的网络推广有很大的关系,而且,据我推测,在如家酒店取得成功之后,其他同类酒店也都在网络营销方面做了很多工作,因此对如家酒店等快捷酒店行业的网络营销策略进行一些研究倒是比较有意义的事情。
我没有住过7天酒店(虽然在网站上注册过),所以无法做更多的评价,据一些朋友讲,感觉并不是很好,尤其交通问题方面通常不是很理想,因为大部分7天酒店的位置都不是很好找,房间空间也比较狭小。不过,我试用过7天酒店的wap网站倒是不错,可以用手机查询和预定酒店,其他同类酒店如汉庭酒店和如家酒店好像还没有开通手机网站,7天在手机网络营销方面先行了一步。
在2008年9月份,我曾经写过一篇博客“汉庭酒店网站会员登录系统的怪现象”,描述在网上注册过程中遇到的麻烦,直到现在订汉庭酒店还是用电话预定,对此习惯了也就懒得再到网站上去折腾了,所以汉庭酒店的网络营销状况如何,现在没有多少感觉了。由于住如家酒店的历史比较长,而且感受也比较多,这里主要说说自己遇到的一些如家酒店的问题(不只是网络营销问题)。
2007年11月我曾在新浪博客写过一篇表扬如家酒店宁波月湖店人性化设计的博文“从如家酒店的一个细节说用户体验”,最近在处理博客后面的垃圾信息时发现有的评论说博主是如家酒店的枪手,现在大家似乎对枪手过于敏感了,好像只要提到某个公司的好处就成了枪手。不过下面我要说的如家酒店的一些问题,说不定还会有人说是如家酒店竞争者的枪手了,呵呵。不过没关系,在网络上每个人都有表达自己观点的权利,只要不是恶意的,说出自己的真实经历和真实想法没有什么不合适。
如家酒店在国内开拓经济型商务酒店比较早,因此我住过的如家分店也比较多,除了曾经写过的如家酒店宁波月湖店之外,我印象中感觉不错的还有一些,比如北京菜市口店、朝阳公园店(石佛营)等,但是最近一年多来新体验的如家酒店大多感觉不爽,比如在在北京国贸大厦对面的一个分店(如家大北窑店),还是高级商务间,房间那个小啊,连如家通用的桶装饮用水和顶灯都没有,房间光线很差,这和如家酒店的统一风格有点不一致,我甚至怀疑这家分店是不是如家的嫡系。对我而言最重要的还不在于房间的设施,关键是上网速度奇慢,后来只好用无线上网卡对付了一晚上,本来预定3天,第二天早上就迫不及待地离开了。
如家酒店的上网速度问题,可能在多个分店都存在,我在西安科技路店、小寨店的住宿体验,都是因为无法正常上网而感觉很差。更有意思的是,去年在西安小寨店,一大早发现不能上网,而且是网络物理线路不通(网络链接图标红×),我多次给前台电话反映,但一直等到下午都没有解决,服务员总是解释说是电信局的网络问题,后来在我的强烈要求下总算有一个“电工”到房间来检查,但结论是不知道什么原因无法解决。而且更糟糕的是,如家小寨店的位置很特殊,可能因为周围高楼太密集的原因,移动手机信号也不稳定时有时无的,联通的CDMA无线上网就更没戏了。这是我所经历的最糟糕的如家酒店体验。我所知道的其他地区房间狭小极其影响情绪的如家酒店还有苏州拙政园店、郑州紫荆山店等。
最后,说说对如家酒店的网络营销印象:或许如家的知名度太高了,他们已经不怎么重视网络营销了,至少从如家酒店网站的表面上看是这样,如家网站的专业性和易用性方面我就不多说了,这应该也不是如家一个网站的问题。我记忆中自己很少能通过网站成功预定,好几次都是到最后一步提交订单时出错,于是只好改电话预定。早期可采用的网络预定替代方法是到携程网预定,但后来随着如家酒店自己预定网络渠道的壮大,许多如家分店都取消了与携程网这样的网络销售渠道的合作,最新发现有些又出现在携程的合作酒店名单中,或许这也是快捷酒店行业网络年个竞争激烈的一种表现吧。另外令人记忆深刻的是,如家酒店的语音电话奇长无比,不听完预留的语音是没法继续下一步的——这是2008年7月在苏州期间的印象,此后我再也没有预定过任何一家如家酒店。

6. 谁做过如家快捷酒店的企业财产保险策划,我是个门外汉,求高手指导

经过了对企业的经营性质和涉及的经营管理内容的分析,在企业财产行业保险中的需求分析的综合对比下,可以为如家这一类第三产业行业的可以进行了保险产品项目有以下的选择性,营业中断保险条款、现金保险条款、财产基本险条款、财产一切险、雇员忠诚保险、安装工程一切险(工程险)、财产综合险。
基于对面向企业财产方向的各个产品内容的比较,可以发现基础财产类保险内容有财产基本险,财产一切险,财产综合险是归于一类的,企业作为中国最具有吸引力十大快捷酒店之一的旗下产品,在注入资金和经济管理上投入的程度要高于一般的中小型企业,第三产业发展风云突变的情景也让管理者更大的注重于在财产上的投资技巧和规避潜在的风险,在近年来,如家快捷迅速崛起的实力下,旗下企业有着选择安全性最强的财产保险项目,所以关于财产的内容,选择涵盖内容最多的财产一切险。这样的选择,规避了基本险和综合险里可能遗漏的项目,让管理层在经管方面全无后顾之忧,增加了办事效率。财产一切应占据投入保险资金全额的70%份额。
企业会在不断的发展中购买和更新设备,这些大中小型的工程面临着一定的风险,尤其在前景筹备整体项目的时候,对资金的管理要规避一切可能出现的风险,根据发展时期的不同情况投入2-7%的资金到工程险上,最大程度上减少了意外事件和自然灾害对企业项目发展的阻碍。保证资金链条的稳定性,确保了企业在发展项目初期进度的及时进行。
营业中断险
配合着财产一切险共同支撑着企业可能出现的经营风险的另外一个险种就是营业中断险。
营业中断险保证了投保企业在授予赔偿的情况下因为营业期间出现的意外情况中断的营业收益进行相关的赔偿,这样的项目产品更大程度上缩小了误工期企业的损失,因为有着财产一切险的投入,所以该项业务投入10%的份额。
雇员忠诚保险
该项业务涉及到了管理层的业务范畴,做为管理层人员流动性极强的第三产业,在管理人员流动也可能造成的经营管理上的财产损失。在完善的财产保险方案里,一定要包含这个业务,但投入份额的比重可以只占到3%,在雇员的合同里因为已经包含了雇员离岗的违约金问题,这样的投入份额就可以完全的规避了损失的风险。
现金保险条款
在第三产业资金链条不能产生问题的经营策略主导下,财产的安全问题也是任何企业都在关心的重要经营管理问题,购买这个保险产品,能在一定程度上减少了财产损失,不能让企业陷入到断掉资金链的危机中。投入份额占全部的30%是比较合理的一个选择。
这样的一个财产保险

7. 如家快捷酒店的销售做些什么跟一般的商务酒店的销售是一样的吗

客房部,那个只叫做辛苦,拆换被罩,打扫房间,铺床,打算卫生间,像是听简单的,其实不然,这些活一是累,二是很麻烦,打算每个房间都有标准的流程和准则,比如进门第一件事情是先窗户,黄色的杯子放右面,枕头是小大上小等等,细节的很多大约有100条。我在餐厅工作了2天早上6:00开始工作到12:00,在餐厅见人有一话必须说,那就是早上好,餐厅每位12元,就餐时间7:00至9:30,先生您是付现金还是挂房帐,当客人走的时候一定要说请带好您随身物品,欢迎下次光临,在餐厅的时候要记住每个菜排放的位置和餐具的地方,9:30后就开始打扫卫生。后面的10多天我都是一直在前台工作,中间就休息了2天前台要学PMS使用,接待客人的流程,夜里2点的时候要做夜审,夜审房金,盘点货物,做好交接表,交接前还要封包营业金额,前台最难的有几点,重要的是服务态度要好,心一定要仔细,一个班下来有几万的营业额,那就要慢慢的点,那些天点钱的时候真的发现点钱点到手抽筋很难受,收押金和退押金的时候一定要看清楚,晚上封包的是要是钱少了就要自己赔钱,前台要求必须穿必须站一天不能做,一天下来脚后跟后都是疼的。对于如家我个人认为不怎么好,第一去了后要签个协议,这个协议签了后只有一份不会给你。第二是对于我们大学生来说,去那不论你什么时候去,只要你们拿毕业证就一直是实习期,不管你是否工作熟练,只能拿800的实习工资。第三工作时间安排于实习前的签的协议有大大的出入,工作时间安排很紧基本没有休息时间,最少一天要工作10个小时,多则16个小时,建议将来去实习的大学生主要留个心眼。第四在哪里实习期间受到伤害他们不负任何责任,很难对自身安全保障,夜里住店要是有个喝醉的人要住店,一旦发生争执,你被打,如家酒店不会因为你在工作时间被打认为是工伤,他们理直气壮的告诉你,你是实习生签的协议里有说没有任何保险,让你找打你的人,你被打了他们不但不出医药费用,要是你的身体哪个部分影响前台形象的话,你就会被辞退。

8. 如家酒店的运营模式的细节,

如家快捷酒店加盟条件
* 认同如家企业文化、充分理解并支持如家经营理念。内
* 忠实地履行特许合同,容按期缴纳各项特许费用。
* 拥有或租赁有适合长期经营、可改建为如家酒店物业的产权或者完全使用权,且物业要求地理位置好,交通便利,有通往商业区及机场、火(汽)车站的公交线路,客房数不多于130间。
* 按照"如家"统一的硬件标准自行进行装修改造。
* 拥有充足的改造资金(不少于600 万元)、加盟资金和不低于50万人民币的流动资金。
铁血太尉

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