Ⅰ 酒店策划方案
也是关于酒店的,你参考下吧
三星映月产权酒店的营销策划
很荣幸能参与一个楼盘的营销策划工作,尤其对于一名学习房地产经营与管理的大二学生来讲。这次实践使我不但对房地产营销策划有了深刻的感性认识,而且更丰富了自已的理论知识,这个成功个案时常在我脑中盘旋。
项目简况
这个楼盘原来叫三星净月潭分时度假村,已有某家广告公司代理过,但销售情况并不理想。三星度假村地处长春市旅游开发区净月潭国家森林公园内。净月风景区是亚洲最大的人工森林,森林覆盖率为80%,被评为国家首批4A级旅游区,距长春市区18公里。
度假村由长春三星集团开发,占地4万平方米,分A、B两个区。A区位于公园中央,环境安静、优雅,风景迷人,开发于1999年,共有7栋别墅、两栋会馆,其中标间共78间,实行三星级酒店管理,已成功经营一年多,是整个净月潭度假村最火爆的,2000年营业额为760万元,每栋别墅平均营业额达38万元,开房率达71%。B区位于公园边缘,风景逊色于A区,在90年代初开始开发,由于当时房地产过热,后来成了“半截子”工程,可以说成了一个死盘。随着房地产业的回升,长春三星集团今年买下了这个“半截子”工程。B区由55栋墅组成,规划设计是90年代初做的,非常落后,间距过近、采光私密性都很差,门窗设计都不太合理。
发展商简介
长春三星集团股份有限公司是集房地产、家电、冷冻厨具、餐饮为一体的大型集团化公司,公司创建于1989年,十多年来在尹敬学总裁的领导下,艰苦创业,发展到今天已拥有总资产2亿9千万元,下设四个分公司,是吉林省50强民营企业。“三星制冷”誉满吉林。1999年开始开发房地产,首个项目即三星度假村。
专业的汉桥
汉桥地产策划公司的前身是汉桥广告有限公司,成立于1993年,主要经营企业营销珍断、企业形象设计、广告制作等业务,公司在总经理候戈的领导下日新月异,业绩卓越。进入2000年后公司重新定位改造,走专业之路,专做房地产全程策划,成为长春市第一家本土房地产全程策划公司。接手的第一个楼盘是享誉全国的国家金奖楼盘——长春明珠,使“汉桥地产策划”成为长春地产策划界的一颗明星。汉桥总经理候戈更是声誉鹊起,被尊称为长春地产策划界的“老师”。
因汉桥的业绩和水平,早已被三星关注,同时候总认为度假村这个项目可以代理,双方一拍即合。当时A区已成功运营,汉桥只代理B区的营销策划。
市场调研
我们拿到这个项目后,第一步工作是进行详细的市场调查研究。
1 产品调研
三星净月潭度假村A区位置极佳,位于净月潭国家森林公园中央,是度假的佳所,已经营1年多,非常成功,已成为经营典范。B区位于公园的边缘地带,三面环林,前面是一条公路。B区有55栋别墅,规划设计非常落后,汉桥接手后,重新请来了规划设计师,对B区进行修改。三星很快接受了修改建议:降低建筑密度,特别是进口处的那栋别墅,位置极不合理,有损楼盘整体形象,将它炸掉,剩余54栋别墅。墙面、屋顶重新装修,并增建一栋综合会官及一些人造景观等。
2 消费者调研
此时长春的住房消费市场已比较成熟,市民的生活水平也日益提高,我们着重调查了长春市民的旅游度假观念,发
现:随着周未双休日的实行,很多市民感到去外地旅游时间又不够,而市区又没有什么好的地方可去,并且随着“三个长假”的实行,很多人希望能去一个近郊旅游区小住几天。
3 竞争市场调研
近一年来已有大量外地房地产开发商进驻长春,如深圳万科、大连万达、香港新鸿基等。在售楼盘已达100多个,竞争日趋白热化,已有大量中高档楼盘滞销。经调查分析发现市场上特别有特色,有个性并符合目标消费者需求的楼盘甚少。
市场定位
经过一系列的市场调研之后,进入全程策划的核心工作——市场定位。我们策划部成员开始思考,怎样才能使度假村更富个性,能卓然出众,并且有消费市场。
在几天的冥思苦想,激烈的讨论后,候总做了总结:“这个项目地处国家森林公园,距市区十多公里,是度假的胜地。以前三星实行分时度假没成功,主要是投资者没有产权,投资观念没有成熟,投资人认为有很大风险,咱们楼盘就实行产权酒店经营管理。”
当时大家听到这个陌生概念后,真是不知所云,候总接着说:“产权酒店起源于欧洲20世纪70年代,指将酒店的每一个单位分别出售给投资人,投资人将酒店单位委托给酒店管理公司或分时度假网络经营与管理,并获取一定的投资回报,一般情况下投资人均拥有该酒店每年一定时间段的免费居住权。”
听完候总的讲话,我们分头去Internet、书店、图书馆搜集有关产权酒店的资料。为了操作好产权酒店,候总还专程飞往广州、深圳考察当地产权酒店经营管理模式,并与南方的一些产权酒店组成分时度假网络。例如冬天南方人可以来三星度假村旅游观雪景、滑冰等,而北方人可以到南方去享受烂灿的阳光。
经过几天的整理研究后,我们将这个楼盘定位为产权酒店——投资、升值、尊贵、自居。目标消费群:长春市73位顶级富豪(B区只有73个单位,在长春能经常旅游度假,并能住得起高档别墅的只是少数高收入人群)。
项目推广
前期工作基本完成,紧接着是地产营销策划的另一个核心工作——项目推广,包括广告策划与设计、公关活动等促销措施。
在网上了解到目前在中国只有海南、广东等旅游资源丰富地区有产权酒店,我们这个项目是东北第一家产权酒店,肯定需要一段市场教育期,让消费者了解并接受这个概念。再者这个项目已改变原来的经营模式,相应的楼盘名称应随着改变,举行一次有奖征名活动,以此让市民关注。另外,举行一些公关活动,使市民对该项目有好感,度假村A区已是成功的经营典范,推广时用A区的业绩来带动B区的销售,以强有力的事实说明B区的广阔前景。
根据项目的市场定位,将楼盘的连续广告语及宣传口号定为:至尊产业,写意人生。
8月3日,在长春晚报、长春日报(这两种报纸在长春发行量最大)上刊登第一版广告(楼盘征名广告),主打广告语:谁来认领888?(若谁能给楼盘取个最佳的名词,奖金888元,并还有20名入围奖)。效果真不错,在长春引起了不少轰动,共收到580多个征名。
层层筛选后,选定楼盘名称为:三星映月产权酒店,“三星”指开发商,“映月”指产权酒店地处净月潭国家森林公园,并且可以感爱到特有的花草芬芳、静溢夜空,与温柔阳光。
在此以后的两个星期里,打了四期市场教育期报纸广告,每周两次,一般都在周三之周五之间,以便于顾客周末去看房。
让我们来看下这四期精彩的广告概要:
第一期:产权酒店登陆长春(解释什么是产权酒店,它在全球发展情况,并如何赚钱。)
第二期:产权酒店净月首选
三星映月产权酒店位于净月潭国家森林公园,旅游业发达,客流量充足,并且A区的经营已不能满足日益增多的客户的要求。
第三期:产权酒店增值投资
提出以钱生钱的新投资理念,产权酒店为零风险、高回报的投资,并且还拥有一栋自己的别墅。
第四期:产权酒店潜值无限
分析三星映月产权酒店的优越地段,随着旅游的快速发展,况且产权酒店在西方国家已经很普遍,三星映月产权酒店必将前途无量。
第五期广告是公布有奖征名的结果和获奖名单。
这几期市场教育广告后,已接近8月20号,我们已定9月2号开盘,为与开盘作准备,又打了几期刺激性广告,主打广告语分别为:
产权酒店步步为赢
产权酒店财源茂盛
产权酒店脱赢而出
产权酒店尊贵逼人
在这些广告中,充分证明了产权酒店的升值潜力与可赢利性,并给消费者列出了详细的投资收益明细表,还与投资股票、期货、商铺、住宅相比的优越点。当时正逢股票大跌:“黑色星期一”,更引起了不少关注。
这几次广告后,即将开盘,9月1日长春晚报、城市晚报上打出彩色整版开盘广告:三星映月产权酒店9月2日热情公开全城瞩目
开盘后进入广告强刺激期,如:
三星映月A区的火爆经营
十年铸就百万富翁
什么标志着百万富翁的生活?
......
通过这些广告教育、刺激,开盘后不到半个月就售出了三分之一。
9月19日~23日又参加了长春市秋节房地产展示交易会,接着又是国庆七天长假,给旅游物业带来更大优势,更促进了三星映月的销售。不到两个月,销售了一半多,销售额达5000多万,创造了当时长春房地产界的奇迹。
我们除了在长春市的主流报纸上刊登广告之外,还针对吉林省内有不少朝鲜族高收入人群,专门在朝文报上刊发了朝文广告,以扩大广告的覆盖率和到达率。此外还在《黄金杂志》、长春电视台、长春交通广播电台发布广告。多种传播通路齐下,形成一种立体宣传之势,使三星映月席卷全城。
为了配合上述广告推广,我们还举行了一些公关活动,如中小学英语夏令营活动、金秋净月潭旅游观光活动等等。使三星映月在消费者心中树立了良好形象。
售楼员特训
一个楼盘的所有房子都是售楼员直接销售给顾客的,售楼员是使消费者跨进最后一步的关键。因而售楼员的招聘与培训的重要性不言而喻。
汉桥有一套系统的招聘与培训体系。经过严格的面试考核后,汉桥挑选了9名准售楼员,这些人员中大部分都是以前没接触过房地产,须经过详细而系统的培训。从房地产基础知识、营销理论到产品知识,售楼模拟训练,使售楼员在3周内迅速成为专业的置业顾问。在培训期间,还特别邀请其他明星楼盘的销售冠军来讲授销售技巧,让我们的售楼员丰富售楼知识,开阔视野。在培训过程中还实行淘汰制,每天都要总结考核,到培训结束时最后考核,留下合格的。这样激励了大家不断求学上进,培训结束时只留下5名售楼精英。
开盘策划
房地产全程策划中,开盘是其中重要一笔,是良好开端的保证。三星映月9月2日开盘,效果非同凡响。
三星映月产权酒店离市区十多公里,为便于客户看房,我们在市中心设置了一个豪华别致的看楼接待处,按排三辆豪华中巴接送看房者。
三星映月产权酒店是一个顶级的旅游物业,策划开盘时,我们并不想做得全城张扬,闹得家喻户晓(当时长春正有几个楼盘进行大铺张),而是讲究实效沟通与推广,根据目标消费者的需求和品味,做到新颖有效。
汉桥倡导整合营销理念,充分整合自己的资源。我们将开盘活动选址为位于净月潭国家森林公园内的三星映月产权酒店A区,它是三星级的度假村,彰显了尊贵之气,让客户们亲身体验三星映月里的生活,处处体现尊贵与舒适,投资的高回报。
开盘时,重点邀请了50名客户和各媒体记者,及一些贵宾。
三星映月产权酒店的营销策划
9月2 日上午9点半在接待处集合,乘看房车去三星映月产权酒店A区举行正式的开盘活动。
10点半举行产权酒店推介会,由著名专家学者及市政领导分析产权酒店的广阔市场前景,得到了广大客户的理解认可。
12点,进行开盘剪彩,接着是开盘酒会。制造一种尊贵、欢乐详和的气氛。使客户们赞不绝口,在酒会过程中还举行了抽奖活动,更调动了客户的兴致。
酒会后,可以在A区游泳、打保龄球等活动,也可去B区参观样板间,还可以在净月潭国家森林公园内自由旅游观光等。
这次开盘,给客户们留下了深刻印象,反映极佳,更显示了开发商的实力与信誉,很多客户当场落订。
总结
回想这个项目的策划,真像一部惊心动魄的大片,我们策划人就好像悬在空中一样。
虽然这个项目策划得非常成功,但在操作过程中,仍有不少问题:
1、楼盘现场形象没受到重视。B区施工现场各种宣传条幅比较简单潦草,没有LOGO墙等形象设计。
2、竞争市场把握不准。在销售产权酒店过程中,突然杀出了几个楼盘,都打投资概念,以与产权酒店争夺投资者,这是我们没有预料到的,以致我们不得不改变策略。
Ⅱ 电器商场重装开业策划方案
重开业可以引用 蝴蝶蜕变 ---- 放飞蝴蝶、放飞希望。
在印第安,有一个古老的美丽传说,人们把自己的愿望耳语给手中的蝴蝶,然后将蝴蝶放飞,蝴蝶就会告诉精灵和天使,精灵和天使就会让愿望变成现实。爱的讯息,天长地久的承诺,从此便恒久不忘.
详情请看网络里庆典活动放飞蝴蝶经典案例详细描述:
http://hi..com/dzlzy/blog/item/178d264eeb21c8cad1c86aa2.html
不过值得注意的是,放飞蝴蝶常见的几个问题:
1、 蝴蝶在酒店室内放飞是否可以?
答:通过近一年多国内多个城市放飞的经验总结,蝴蝶属于追光的昆虫,放飞后的蝴蝶多数会停留在舞台灯光比较强烈周围(但不会扑往灯光,毕竟蝴蝶也怕被烫)以及舞台上鲜艳的鲜花上面,不会满场乱飞。举行完典礼后,可将酒店窗户打开,通过蝴蝶追光的习性,蝴蝶会自行飞出窗外。
2、 放飞后的蝴蝶如何处理?
答:由于绝大部分人喜欢彩蝶,以及很多人对喧闹城市里能放飞彩蝶的这种罕见的现象非常感兴趣,所以很多人,特别是小朋友以及包括酒店内的工作人员等等都会在蝴蝶放飞后去捕捉(人工养殖的蝴蝶不怕人,很轻易的就能抓到,而且都是几乎没有粉末状的蝴蝶),因此,大可不必考虑蝴蝶放飞后的处理工作。如果是在一个封闭式的地方放飞,建议你可以采用一个很有效得办法,就是在放飞后把其它灯光关掉,唯独只亮一盏灯把蝴蝶吸引过来,然后回收。
3、 专家建议如何通过蝴蝶放飞增加婚礼喜气氛围:
蝴蝶属于追光的昆虫,可通过专业蝴蝶放飞技术,使得蝴蝶在舞台停留或者盘旋飞行。蝴蝶放飞后可提供一些透气带盖透明塑料杯给一些婚礼嘉宾,婚礼结束后可以抓一两只好看的蝴蝶回去(可养两三天)
4、 蝴蝶放飞后有不飞的现象吗?
答:因为蝴蝶不适应养殖场以外的环境(温度、湿度、环境、气候等等问题),经常发生有不飞的现象,专家建议可使用助飞器或放飞技术。
Ⅲ 智能家电就是智能酒店么
智能家电和智能酒店是没有多大关系的,智能家电就说白了,就是好多东西都是智能系统控制的,只要你说一句话,叫她想干嘛就干嘛?
Ⅳ 小家电电饭锅销售方案怎么做
传统家电销售体系分两大类:商场渠道和代理商渠道
商场渠道又分两大类:地方性大型卖内场(各容地的大百货店系统等)和连锁型家电卖场(国美苏宁等)
代理商体系一般就是私营老板,作专卖店的
新兴家电销售模式有:网络销售、电视购物等
网络销售主要三类:
1、京东、苏宁易购、库巴、国美商城等电商企业
2、淘宝、天猫上的商家(后台多半是代理商)
3、各家电厂家的官方网站销售平台
电视购物就不多说了,可以自己看看电视购物频道
其他还有通过服务体系销售、通过酒店、集会或者电视台电台组织的团购(砍价会)销售的,但属于销售形式的变化,从组织者的实际身份看,都可以归到以上几类
不知道你是要区域开发方案还是某次活动或阶段活动的促销方案,这个差异很大。如果是第一类,销售思路你可以根据销售渠道来制定。如果是短期活动方案,针对不同的渠道也有不小的差异,您把问题明确一下,追问吧
Ⅳ 关于网络营销,白电大家海尔集团的网上商城做得怎么样海尔家电通过网上销售这个模式可以走多远
如今不管是大集团也好,中小企业也罢。做网络营销都起步阶段是走差异化,做全新的细分独特的产品领域打开市场。以优异的服务,良好的系统运作,精干的团队管理来占领市场。切记不要盲目的去模仿现今成功的网商的成熟运作模式,因为现在的起步时机已不是十年前了,海尔能做好网络营销是在张瑞敏的敏锐目光和高格局下,选择正确的时机早早运作的结果。至于他能走多远,这就不好判断了,市场的规律谁又能完全清楚呢?不过一点是知道的,网络营销的系统运作带给一个企业在不可逆转的互联网时代不仅仅是市场渠道的创新,更是可以创造企业的核心竞争力的独立天空市场。
有谁能有魄力放弃地面的传统模式,以互联网为核心经营平台来打造自己的商业系统呢?7天能做到这一点,他的网上预定率能达到40%,招商率能做到60%已经从经济商务酒店中脱颖而出,走上上市之路了。所以,请别说很多大的集团公司重视网络营销,他们是不可能,也没有必要去放弃地面的优势的(至少现在很难),从这一点来说,大集团的主要精力是不可能全部放在互联网上的,更多的只是跟风的运作而已,思维上就是仅仅把互联网市场当做是他的一个补充的市场渠道而已。
不破不立,这个道理是亘古不变的。所以摆在中小企业的机会会相对更多一些,他们更好的掉头……有好的战略策划,好的营销思路,好的执行方案。通过互联网超越传统行业龙头或者成为更加细分领域的领袖是迟早的事情!
补充说明一点:产品本身就是最好的广告载体,所以多在产品本身上下营销功夫,剩下的营销任务就是利用互联网的特性去销售更多的产品了……
Ⅵ 餐饮酒店营销经理是做什么的
岗位名称:营俏部经理
直接上级:分管理副总经理;下属岗位:储运科科长、市场科科长、售后服务科科长;
岗位性质:负责全面主持营销工作的指挥、指导、协调、监督少管理的权力,并承担执行公司规程及工作指令的义务;
管理责任:对其分管的工作全面负责;
主要职责:
1.在分管副总经理领导下,负责主持本部的全面工作,组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务;
2.贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,密切与生产、人事、计划、财务、质量等部门的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作;
3.组织制定产品销售、入库、出库、在仓保管制度明确销售工作标准,建立健全销售管理网络,认真做好协调、指导、调度、检查、考核工作;
4.负责组织编制年、季、月度销售计划,适时合理地签订供货合同,确保销售计划指标完成,节约销售费用、及时回笼资金,加速公司资金周转;
5.加强仓库管理基础工作。认真办理产品出入库手续,定期进行清仓盘点工作,做好在库产品的安全消防工作;
6.负责编制销售统计报表。做好销售统计核算基础管理工作,建立和规范各种原始记录、统计台账、报表的核算程序,汇总填报年、季、月度销售统计报表,及时择写销售统计分析报告,为公司领导决策服务;
7.负责驻外分公司、营销网点销售调度及运输工作。及时汇总编制产品需求量计划,合理平衡产品供货,做好对外销售点联络工作,组织产品的运输、调配,完善发运过程的交接手续;
8.负责抓好市场调查、分析和预测工作。做好市场信息的收集、整理和反馈,掌握市场动态,积极适时、合理有效地开辟新的经销网点,努力拓展业务渠道,不断扩大公司产品的市场占有率;
9.负责做好优质服务、售后服务工作。加强对营业人员的教育,走访用户,及时处理用户投诉,提高企业信誉;
10.负责抓好营销人员的考核、考评与管理教育工作。关心营销人员的生活及思想动态,做好耐心细致的思想教育工作,杜绝经济犯罪事件发生;
11.有权向主管领导提议下属科长经理人选,对其工作考核评价;
12.按时完成公司领导交办的其他工作任务。
好的酒店经营管理都在制订营销计划,营销方案之前,必须经过严格而周密的准备工作之后,才能更好的开展工作和制订出更完善,更周全,更合理、更适用的营销计划来。 4.1市场调研与市场分析
一、了解消费需求: 不同类型的消费者对于饭店的需求是不一样的,消费者的主要需要求大概有以下几种
1. 摆脱束缚的需求,(生活累,工作枯燥。为情所困等等需要摆脱一下原来的环境,去酒店娱乐一下,当然是最好的选择。)
2. 显示身份地位的需求(大公司经理,知名人士,工商人士,国家干部以及先富起来的个体户等等在消费的时候往往只在意酒店的档次,是否能满足自己显示地位和身份的需求,另外一些低收入者为了招待重要客人,或者过生日,聚会等原因也会光顾高档次的饭店)
3. 得到尊重的需求,任何人都渴望得到尊重,很多人去饭店消费就是为了得到这种希望得到的尊重,因此,饭店必须不断的提高服务质量以更好的为客人服务,如果客人在饭店得到了满意的服务,必然对此店留下深刻的印象,下次还会再来,或者推荐朋友光顾,服务质量好与坏是影响饭店消费者多与少的,消费时间长短的主要原因之一。因此,为了满足消费者的这种需求,我们必须提高质量提供星级服务。
4. 娱乐的需求:长期的工作劳累,上班,下班以及永远干不完的家务活,使人感到无聊和疲惫,因此,再有时间的时候需要去娱乐一下,放松一下,饭店因该改变传统方式,在双休日提供工薪消费的全家套餐。 5. 社会交往的需求:饭店本来就是人们进行社会交往的场所,可以交朋友或是谈生意,或者三五成群,的知己朋友,搞周末小沙龙聚会,饭店可以提供空间。 通过对消费者不同消费需求的分析,可以与我们现有的硬件,软件相对比,看看我们提供的服务和现有的营销策略是否能满足客人的所有需求,如果不能怎样才能有针对性的满足呢/这将为我们制定营销计划提出依据,另外可以展开调研,客人现在还需要什么?我们能否满足什么
二.了解消费动机 通过消费者消费动机的分析,我们将不难看出, 1. 光顾我处的消费者使我们满足了他们什么动机,(或者说客人出于什么动机光顾了我们的酒店) 2. 不光顾我们酒店的消费者又是为什么/我们将怎样使其来消费呢?
那末消费者到底有哪些消费动机呢?
1. 健康的动机:(客人出于对健康的追求而来我处消费,因为我们环境气氛比较 适合他) 2、求吃的动机(追求物美价廉的各种美味)
3、求知的动机(又叫求奇动机)(因为好奇,而想来想消费,比如我们提供的某某表演吸引了他,或者之举办某某开业大打折服务客人对酒店不了解,好厅,而来消费一次)
4、求往的动机(追求社会交往往人越来越多,希望结识趣味相同的朋友,饭店可以利用这一动机组织俱乐部,联谊会,友好协会等组织和互动,以满足客人交往的心理需求。
5,求名的动机:通过高消费来显示自己,为了炫耀和扬名,而来消费的客人。 只要采取不同的营销策略,来满足不同类型的客人,不同的消费需求,消费动机才能使其转化为消费行为,才能稳定客源使酒店显著。
另外在制定计划与调研的过程中,除了对消费者的消费动机,消费需求展开调研之外,还应该确认市场的调研分析活动。
三.确认市场 确认市场是餐饮营销的首要任务,通过市场确认潜在消费者。
4-2酒店营销战略计划的制定
战略计划主要是指酒店的长期计划,他要解决企业未来3――5年的发展目标和经营战略。要制定营销战略计划必须包括,计划概要,企业现状分析,机会和威胁的分析,目标和问题,制定的营销方案。
一、 计划概要 营销战略计划概要,通过简单的描述与说明,将计划的目标。主要内容的目标,主要内容,以及实现的手段营销措施,昭示需要该计划的各种使用者面前。 它是营销战略计划的纲要,使用者能迅速掌握计划了核心与要点。 二、酒店现状的分析 在战略计划中,这一部分的内容是非常重要的,通过对饭店现状的分析。能充分认识自己,认识市场和竞争者,只有做到知已知彼,才能为下步找出有利或不利的因素打下基础。
(一) 饭店内部现状分析
1、 资金分析(通过分析酒店资金投放的方向是否合理,可以制定攻进方案可以及今后几年内我们将有多少流动资金用来扩大与发展我们的酒店,通过这样资金分析将为制订方案提供依据)。
2、 员工素质分析(我们酒店现有的员工的服务技能,专业知识,礼节,礼貌是否已经达到了饭店服务的标准要求了,员工素质中存在哪些需要解决了问题) 通过对员工素质的分析,能找出我们酒店服务质量与同行差距,与星极标准的差距,以便更好的提高服务质量(可在员工岗上再培训,或重新选拔招收素质好的员工)。
3、 硬件分析:我们酒店的有形设施(本身的建筑,内部与装修(是否高于竞争或是在品味上高于竞争者。 如果不是的话,进一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消费。
(二) 市场与宏观环境分析
1、 有形设施和无形服务是否符合市场需求。 比如根据美国“饭店工业杂志”报道,未来的餐旅业,商业旅游,会议餐旅,政府团体会议将会增多,那么,面对市场这一变化作为饭店,就必须分析我们的饭店硬件设施日否具务了召开国际大型商会的场所,是否可以提供现代的会议厅,我们的现代通讯设备与电脑信息系统是否完备,等等。从中可以确定我们需要改建和增加哪些具体项目。 为了满足客人的享受心理,我们提供了无形服务是星极服务吗?(包括礼节礼貌仪表――――)
2、 销售能力与销售渠道分析: 酒店销售人员是否具有销售能力,销售渠道是否正确,竞争对手与销售能力是否很强大? 通过这样的分析能看出不是之处。
3、 竞争形势分析(饭店应确立谁是主要竞争对手。并详细收集,分析和评价对方) 详细分析竞争对手的规模实力,市场卖钱额。服务标准与范围。定价促销等营销策略等。 从中判明,竞争对手对我们可能构成了威胁与影响。以及将会为我们提供怎样了机会 4、 宏观环境分析(这是主要研究一下,人口、经济、技术、法律、社会文化的变化发展过程中,对我们酒店会产生怎样的影响)。
三、机会和威胁分析 在市场营销中,机会与威胁是饭店不可控制的,它是对饭店发展造成有利或者不利的外部环境因素。 机会——是指因环境变动而产生的,给饭店市场营销带来或可能带来的有利条件和时机。 威胁――是指环境中某些因素的变化给饭店市场营销造成或可能造成的压力和危害。
1、 科学松柏营销机会;很多酒店经理都不断的思考着―― 面对竞争对手。我们有哪些优势,面对市场我们又可以争取到哪些营销机会呢? A、 我们的主要竞争对手有哪些弱点?(抓住弱点,进行反攻击) 中艺瑞宝面对日月潭开了综合营销。 B、 目前了竞争市场中有哪些顾客需求的,但还没有被开发出来?(积极开发新产品做到一招先,谁先占领市场,谁就会拥有更多的顾客) C、 面对竞争对手我们的地理位置优越,经营管理人员年富力强,(发挥优势,树立形象) 酒店应注意发觉营销机会,大力开发,使其转化成为经济效益。
2、 科学分析营销威胁:尽管经营威胁是任何一个酒店都尽力回避了。但市场竞争中,威胁总是现实的。存在的。我们必须正确了认识威胁积极采取措施。 A、 今年必须解决了问题还没解决 B、 我们的产品质量与服务质量不如同行。 C、 我们是新建企业知道度低 D、 与竞争对手比我们的定价过高或过低 E、 某大的竞争对手有新的营销方案出台 F、 我们的营销策略已经不适用了,新策略未出名。 G、 营销经费大大减少了 H、 竞争激烈同行太多 饭店进行机会与威胁分析,目的就是要充分掌握各种信息,采取相应的措施。有效的利用机会。避免转化,弱化威胁,战胜威胁。 因此,在饭店制订战备计划中,对机会与威胁了分析是十分关键了。 四、目标和问题分析 目标是一个饭店在一定时期内经营发展的方向,制定战略计划时应详细分析 1、 财务目标(要确立总销售额度,并使饭店全体职工了解,本饭店经济指标) 2、 营销目标,(饭店的财务目标,都必须转化为具体的营销目标,为实现营销目标,我们必须确定A、我们的服务质量服务项目如何提高。B、是否有必要开拓新的服务项目内容是什么。如何定价3、我们怎样扩大市场份额,采取何种形式来实现)。
3、 问题分析,(根据营销威胁的分析,我们会发现很多问题,如我们价格与促销策略是否应该进一下服务水准是否有不如意之处,积极发现问题解决问题)
六、 制定营销方案
营销方案一是指企业在今后数年内特别是下一年将采用的各种营销策略。 确定目标后,营销经理就必须考虑制订实现目标的相应的营销方案,作为营销方案就解决两个问题。
1、 针对目标制订营销策略,并予简要说明:如,饭店的目标客人,市场定位,服务价格。广告和促销,服务项目等问题的策略。 饭店的市场营销策略多种多样,(产品策略,价格策略,分销策略,促销策略) 2、 营销方案是营销目标的进一步具体化,它必须非常具体地规定出为实现目标。 各部门该做些什么,什么时候去做?何人去负责,只有这样才能保证计划的执行反馈和控制。 设立行动日程是使任务更加具体化(计划表至1年了计划,也有以季度为单位的)
营销战略计划行动安排表
行动内容 负责部门 负责人 开始日期 完成日期 实际完成日期 预算费用 实际费用
关于改进广告计划方案 广告部 年月日 年月日 元
十月份促销计划 企划部 年月日 年月日 元
注:其中实际完成日期和实际费用两栏应在某项计划完成后填写,以便考核评定成绩,搞高营销控制。 另外在制定营销方案时,应糸统的进行营销预算,其中包括。
1、广告、印刷和制作和预算 2营业推广,展销会和特殊活动 3、 员工工资和津贴 4、 本部门间接费用(比如电话费) 5、 出差及招待费 发放每一个执行部门,使每一个执行者都应做到明确工作,积极开展。
在现代市场营销活动中,促销比之早期的商品推销有更为重要的作用。早期的商品推销,作用仅仅局限于直接促进商品所有权的转移。现代促销活动的作用则更为广泛和深刻。通过促光彩活动,不仅帮助或说服潜在顾客购买,而且更刺激了消费需求的产生,现代市场营销所需要的,不仅是开发价廉物美的产品,方便消费都购买,而且要有高效率的促销活动与之相配合。一件出色的产品,只有为消费都所欣赏,并惬意地买下来,才能成为现实的产品,造福于公众和社会。 由于竞争和消费者的购买特性,市场日益广阔,潜在顾客不断形成,使促销策略变得十分重要。
(二)、活动促销: 根据节目及重要时时推陈出新一些大型的促销活动。将是餐饮推销的重要手段,并能吸引大批客源,积极把握机会,举办大家喜闻乐风的活动。会为企业带来莫大效益,活动促销应严格遵循的原则之;要集新厅特,新潮性参与性于一体,(让更多人参与进来) 1、 促销常采用的形式 1、 节日促销:节日是酒店推销的好机会,情人节元宵节仲秋节,重阳节等等中国的所有传统节日,以及外国的著名节日都要考虑到。要抓住消费者的求新,出奇了心理,采以喜庆节日为背景,大量进行宣传。活动内容要丰富多彩。 (以圣诞节为例,采取促销活动,策划活动,及营销计划书) 2、演出促销:酒店应经常邀请著名的歌星影星乐队来举办演出,以刺激追星。网络知道很给力,有问题网络一下全解决了,所以,现在上大学是不是浪费时间?
有问题,只要网络下,只有想不到,没有查不到的。DCDC
Ⅶ 有什么办法让客人关注酒店抖音号
住酒店的人基本上都是短暂的,其实这种客户关不关注抖酒店的抖音号都无所谓。
如果非要让客户关注酒店抖音号,可以在结账的时候给对方一点点优惠,然后加以引导,关注酒店的抖音账号。
但我个人觉得这样做的方式是没有任何意义的。
Ⅷ 四星级酒店标间有哪些家具家电
家电:液晶电视、冰箱、电子保险柜、电热水壶、台灯、干发器。(电脑,这个是备选)家具:单人床(双人床)、衣柜、茶水台、床头柜、休闲椅(沙发)、沙发桌、写字台(化妆台)、镜子。
Ⅸ 做家电清洗行业,有几种营销方法。
家电清洗目前市场前景大体环境还是可以的。
一、家电清洗分类
家电清洗分类比较细,常有的家电清洗产品主要有油烟机清洗、空调清洗、洗衣机清洗、自来水管道清洗,暖气管道清洗工厂大型设备清洗等。不论是家用电器,还是酒店电器,亦或是大型化工厂设备,一段时期都需要对设备进行清洗清洁。因此市场行情上大体环境比较不错!
二、客户群体分类
家庭家电清洗客户群体比较好理解,小区住户,客户群体集中。酒店餐饮类相对分散一些,也是比较好寻找,当地酒店餐饮企业走访就可以了。工厂大型设备主要针对当地企业,要找对企业负责人。
三、市场营销策划
做服务行业,首先要有固定的客户群体,而客户的来源就需要营销策划了,这个就需要一定的营销策划能力,如果你不具备这种能力,那么就需要寻求有营销策划能力的公司合作,比如去加盟一家愿意提供营销策划的家电清洗设备公司,寻求他们的合作!就目前行业来看,武汉清立康家政公司就是一家俱备营销与策划的公司,而且该公司已经为旗下加盟商都做好了市场营销,案例相当成功!
四、总结与结论
做家电清洗,如果个人单干,说实在的只能说比打工强,一年收入也就十来万。如果要长期发展,必须与品牌合作,一是有品牌支撑,二十市场有保障,三是后期能做大做强。