『壹』 美食广场活动策划
啤酒节一类的，或者消夏节，或者赠饮，或者世界杯竞猜，或者午餐优惠，或者回送餐服务，看你周答边的客流是什么性质的，如果是常驻的比如写字楼什么的就送餐或者餐劵；如果是大学啊什么的，就比较难办了，学生放假你挡不住啊
『贰』 策划啤酒美食广场，求策划方案及建议！
常规的是啤酒加食品，具体的要看地域文化特色及消费群体
『叁』 请问大型美食城，美食广场的运营模式是
美食城，美食广场的运营模式是：联营分摊。
1：场地的业主，承包下一定面积的场地，将其规划成面积不大的摊位；
2：业主负责场地的管理，及统一的收银，卫生，服务员；
3：业主与滩主签定合同，一定的租金（很低的）+ 营业额分成；
『肆』 求一个美食城开业活动方案
开业头天最复好店内有活动，既然是制大学生，情侣派对啊、送礼物啊、小型舞会啊，要参与性强的。
打折免费什么的，看店的能力。
其余的就是靠实力了，呵呵，好吃不贵，或者有“甜蜜套餐”“单身聚会”等等适合学生的套餐，也不错。。。
『伍』 美食城的策划书谁会做啊求推荐
抱歉，虽然你定向求助我，但这个不是我的专业，帮不上忙了。