㈠ 火锅店有哪些活动方案
活动的内容介绍:
1、本次活动的时间主要集中在春节期间,估计人数较多。为了节省成本和方便操作,也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料,客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶,清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物,不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等,按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠,自助的用餐时间规定不超过3小时,否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取,不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠,每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。
执行细节
1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试,意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。重点在服务人员要遵守活动规则,不得给自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物时造成争执。另外也要注意服务质量,不能怠慢客人。
3、厨房主事要监督好自助食物的质量,活动结束后及时将食物入库,尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析,及时修改方案,报经理批准。
5、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料
1.大概10米长22厘米宽的横布,活动期间横挂在酒家正门上方,红底黄字横写“全市最平,38元每位任食自助火锅”
2、高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。
㈡ 火锅店营销方案有哪些
其实我觉得这样的方法还算是比较多的,所以有的时候我觉得还是要注意一些活动,这样可能会比较好一点。
那时候也是会有很多不一样的产品,只有这样才可以更好的组合,因为在火锅店里面我觉得肯定会有很多不一样的东西,所以有的时候你可以去赠送,也可以去送饮料,我觉得这样可能会比较好。而且现在火锅店也是比较多的,如果你没有活动,我觉得可能就没有那么受欢迎,所以有的时候也是可以去注意一下的,这样可能会比较好一点,所以不管怎么样,我觉得都是可以找到更适合自己的一些方法。
其实在火锅店里面,我觉得可能也是会有一些不一样的营销方法,而且有的时候也是会有一些不一样的特色,其实在里面我觉得最重要的就是要有一些自己的特色,因为火锅店也是越来越多,而且每一个店铺里面可能也是非常相似的,所以现在最重要的就是你的装饰,还有你里面的一些特色,一些菜品,我觉得这样的东西可能会比较好一点,而且整体可能也是会有不一样的一些特色。
平时我们在做火锅店,维持好一家店铺,最重要的就是要有一些活动要学会赠送东西,比如说你可以直接去送给别人一些饮料,这样可能会比较方便一点,而且我觉得可能也是会有不一样的一些方法。所以不管怎么样,我觉得都是比较好的。
通过这样的方式,我觉得确实也是可以找到更适合自己的一些东西,而且有的时候确实也是会有不一样的一些改变,其实有的时候也是可以根据自己的一些特点进行选择,我觉得在火锅店里面还要有一些服务。因为你现在要做好一家店铺,最重要的就是所有的东西都要完善,只有这样才可以让你们店铺越来越好,我觉得有的时候也是可以更好的去发展。
其实我觉得作为一家火锅店铺,最重要的就是要让他更好的去完善,而且有的时候也是会有不一样的改变。
㈢ 火锅店一周年活动方案。
活动方案如下:
1:非麻即辣的川味火锅的大行其道,让我们的味蕾几乎遗忘了多样化的享受和需求,而由银川四季阳光羊棒骨火锅店出品的马氏羊棒骨锅、酸菜牛肉锅等特色火锅却让我们品尝到了别具一格的宁夏地方风味。精选的宁夏优质食材、讲究的制作工艺、独家秘制的调料,成就了四季阳光宁夏特色锅品独特的美味,吃过的人几乎都成了它的回头客。
2:马氏羊棒骨火锅以宁夏盐池境内饲养1年左右的羊前腿骨为材,红汤烹调,口味香辣微麻略带孜然味,格外诱人食欲;特别加入的几味中草药不仅起到了提味的作用,而调理均衡了羊肉的热性,吃了不上火,适宜四季食用。酸菜牛肉火锅是四季阳光羊棒骨火锅店率先在银川推出的另一金牌锅品,经久不衰。酸菜牛肉火锅以从宁夏泾源县选购的泾河精品牛肉为食材,搭配以自己腌制的酸菜烹调,原汤涮食,牛肉软烂,汤汁鲜浓,口感麻辣微带酸香,食之滋补开胃。吃马氏羊棒骨火锅、酸菜牛肉火锅还可论斤加羊棒骨或牛肉,直到吃尽兴!吃咱宁夏特色的火锅,还是四季阳光羊棒骨火锅店!
3:庆典活动时间:2010年11月28日上午9时
4:典活动地点:银川市金凤区长城花园银盛路F6段7-14号四季阳光火锅店外
5:庆典活动目的:通过庆典向各界人士展现四季阳光一年开发建设之成果和展望迈向全市商 业区的远景规划之未来。树立四季阳光——宁夏餐饮业的整体形象,借此良机向社会各界进行 广泛宣传,与餐饮业内外人士进行良好沟通。为四季阳光下一步的发展赢得更多的契机,打下良好的形象基础。
6:成立周年庆典活动组委会:「办公室」负责全方位的统筹、实施、联络、通报、指导、协调以及各种现场以外的工作人员的安排、组织,突发情况的应急;负责监督其它各小组的工作进度。(1)利用海报、横幅、展板、网络、广播、传单等方式开展宣传;
(2)现场摄影及DV摄像,并配合媒体一起报道、摄像;
(3)负责组织宣传鼓动、文字资料整理、奖品采购管理与发放、信息统计等文案,宣传工作;
(4)广告发布,从提高企业知名度,树立企业形象的角度出发,在发布企业庆典广告时,应尽可能选择社会影响力大,覆盖面广的媒体。如新消息报、城市快讯、宁夏日报、宁夏广播电视台等,发布时间为庆典日前二周。
「筹划组」负责本次庆典活动的组织策划与运行;联系媒体报道、记者、及摄影人员。
「运作组」负责庆典大会、庆典晚会等所有庆典活动涉及到的有关方面事务的组织与运作。
「保卫组」负责庆典现场和活动期间治安、交通维护、管制、人员安全、各项事件的处理。
7:关于周年庆典系列活动工作的安排:
(1)四季阳光一周年庆典大会及一年成就庆典现场图片展
(2)四季阳光一周年纪念演出
8:庆典活动全体员工动员会(庆典15天之前告知):
9、庆典准备工作及时间安排:
11月15日前期全体员工动员会议,成立周年庆典活动组委会;
11月15日——11月17日选定主持人(筹划组);
11月15日——11月17日设计制作请柬及公司宣传单页(宣传组);
11月17日——11月18日确定邀请业内嘉宾名单,并开始邀请(办公室);
11月17日——11月19日确定邀请媒体名单,开始邀请(办公室);
11月17日广告投放(宣传组);
11月18日——11月21日礼品设计与制作和购买(运作组);
11月20日——11月22日详细的会场活动方案、新闻稿以及发言稿的完成(办公室);11月23日——11月25日四季阳光火锅城现场的设计及部分制作(运作组);
11月23日——11月25日嘉宾与记者的确认(筹划组);
11月26日——11月27日对前期准备工作补充(办公室);
11月27日现场的布置安排(运作组)及最后检查(办公室);
11月28日庆典正式开始。
㈣ 火锅店如何做活动方案
1、口碑积累
试吃,比如大众的霸王餐,顾客的试吃反馈,这是很重要的第一步,专现在很多人找餐厅第一件事就是属去看评价
开业折扣,极低,吸引尝试,邀请评价有礼,还是积累基础口碑
如果能邀请到当地美食博主的试吃推荐,效果也会不错
2、用户积累
有了基础的口碑用户之后,包括新开业的店铺,只要位置不那么差,短时间会有一波吃客。这期间的体验、口味极其重要,一定让他们满意再满意。建议聘请专门的顾客会员管理人员,现在的微信社群运营也非常重要,做好了一波波的裂变就来了。福利、好处一定要给到位,不要一开始就想着赚钱赚钱。
3、店铺自媒体建立
建立自己的自媒体账号,前期以微信为主,让自己的用户粉丝有落地的地方,输出内容、活动、福利等等,逐渐完善。
㈤ 冬季火锅店的营销方案
首先:你来要对你的店面做一个可自靠的评估,店面位置,客流量,服务水平,等待时间,当地消费水准,消费观念,消费意识,服务评估,满意度评估。
1、如果店面中上,地理位置优越,建议可以采取主流方式。可以去内蒙的大火锅店参考下,我觉得不错。这种消费适合中层阶级、白领人群。
2、如果店面小,则采用回头客、亲民政策、保证环境的优越,服务优越,有独到特色、价格、店面位置、服务方式,非常重要,此类人不是要档次,是趋近人美国人消费意识。
2种人群,一种是把汽车当面子 一种是把汽车当代步。不一定对,来混你财富值的。
㈥ 火锅店哪些活动吸引人火锅店促销活动 有哪些
一个店经营的成败同如下几方面悉悉相关:锅品的定位、师傅的技术、店位置的选择、菜内价的确定、菜品的质容量、营销技巧,缺一项就会少一部分客人,缺三项以上就不要开店。这里不是说促销手段不重要,而不是取胜的唯一法宝。
啤酒免费
夏季,炎热的夏季。冰镇啤酒,一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位,无限量供应。可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。
打折促销
刚开始的时候我们可以做一些促销活动,比如全场8折之类,此外满100元赠送20块钱的代金券,方便下次客户过来消费抵扣。这样能很好吸引客户;
办卡充值送钱
比如充值500赠送100,1000赠送200一次类推,充值越多,赠送的优惠就越多,吸引更多消费者,为火锅店稳定长期的客源;
火上加火策略
既然大家觉得吃火锅上火,我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一,实际操作方法就是“上火,你更火!”的主题营销活动——“天上掉馅饼,火锅免费整”。
㈦ 火锅店促销方案
你好,想卖来的好只能这样了,
1 打折自
2 送啤酒
3 火锅店火锅底料好
其实最主要的还是能够火锅店自身火锅好吃
能够吸引人,不过我建议你的火锅底料试下红尊红粟油火锅底料
天然肉香味,采用云南小雀辣,原料里面含有云南特有的灭活粟油