❶ 有没有酒店婚宴的营销策划书样板
酒店如何做好长假婚宴的营销?
每年一到节日长假的时候,很多城市的酒店客房入住率就会自然而然地猛升至100%,为了能使酒店获取收益最大化的同时又为未来锁定客人,酒店更应细致地做好婚宴加住房套餐的营销工作,而不是顺其自然,沾沾自喜。
预测客源情况
首先,做好客源预测工作。酒店通过预测才能考虑接下来的营销步骤,预测需从多方面着手:
1)往年同期客源情况的分析。营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况,如:每日出租房间数,散客房间数,以及来自协议的散客比例、来自订房中心的散客比例等,从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。由于旅行社团队往往会作提前预订,而且通常越接近节假日时,团队的房间数才会越确定,所以营销人员应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况,防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。
2)关注节假日期间的天气预报。由于假日客源主要是旅游客人,和婚宴,旅游客的消费属休闲性自费旅游,随意性较大,所以,若天气乐观,可以留出部分房间以出售给临时性的上门散客;若天气情况不妙,要多吸收一些团队,以作为客房的铺垫。需要如何控制和预留房间,还得看看老天爷的脸色。
3)了解本市同类酒店的预订情况。通过了解竞争对手和不同地段的酒店预订情况,可以估计出自己酒店客房出租的前景。
4)关注各媒体报道。通常在节假日前几天,各大媒体包括网上都会争相从相关行业、酒店处了解到最新的情况,进行滚动式报道。
5)通过其他渠道了解信息。营销人员可以从酒店主要客源来源地的酒店销售界同行、旅行社、客户那里了解信息。总之,酒店应该尽量通过准确的预测以便做好节日长假到来的各项准备工作。
做好价格调整准备
根据预测情况,针对各种客源,制定不同的价格策略。新的价格要尽量提前制定,以便留出足够时间与客户沟通。期间营销人员有大量的工作需要落实,不仅通过电话、传真、Email通知客户,更要从关心客户的角度出发,提醒客户尽量提前预订, 以免临时预定而没有房间。
在价格调整中,不同客源的调整幅度可以不一样,对一贯忠诚于酒店的协议公司客人提价要稳妥,要与他们沟通,尽量在协议客人能够承受的幅度间进行提价;对于订房中心的调整可以从网上进行了解,特别是要调查同类酒店的调价情况,结合客户可以承受的能力和酒店自身情况综合考虑,酒店要从长远的眼光来看待与客户之间的关系,不能只做一锤子买卖,因为建立良好的信誉是发展未来客源的基础,绝不可因节假日游人增多而“水涨船高”、肆意涨价。
合理计划客源比例
旅游客虽然是流动的客人,有一些往往是第一次来酒店入住,作为营销人员要想方设法将这些客人锁定,一方面通过酒店充分准备、提供优质服务,给客人留下一个好的印象;另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。例:浙江国际大酒店在去年“五一”和“国庆”两个长假期间,在行政楼客房放置了致宾客节日问候信和贵宾卡申请表(贵宾卡在两个国定节假日期间不能使用),共计发放贵宾卡600多张,据不完全统计,至今有300多张贵宾卡回头使用,也就是说通过这个方法,酒店锁定了300多位回头客。
做好相关方联合工作
1)与同行酒店及时互通信息,相互核对酒店房态,做到互送客源。
2)与各大网络订房中心随时联络,及时通告酒店房态。
3)与每天预定的客人进行核对,确认客人是否到来、抵达人数、抵达时间等。
4)与媒体电台定时联络。比如:杭州的交通旅游台就会定期免费将各酒店房间空闲状况广播给听众。
通过以上几个方面的营销管理,不仅能为酒店带来可观的收益,更极大地提高了顾客的满意度和忠诚度。
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❷ 婚礼营销策划方案怎么写
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欧式浪漫烛光婚礼:
烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。
烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。
烛光婚礼程序:
1.司仪向宾客介绍新人父母。
2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。
3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。
4.在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三
段新郎新娘合读。
5.双方家长代表发言。
6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代
表新生活的第一步。
7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。
8.新郎新娘喝交杯酒。
9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。
10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。
11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。
12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。
13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。
❺ 婚礼策划流程单
婚礼策划方案及流程婚礼策划方案是每个完美婚礼的雏形,是完美婚礼的必须品,一个经典创意的婚礼策划方案,做出来的婚礼就会是经典创意。很多刚刚入行的婚礼策划师可能会觉得无所适从。现在,就一起来看看以下两篇婚礼策划方案吧!婚礼策划方案及流程一、决定婚礼日期、地点1.时间:2.地点:二、确定伴郎、伴娘伴郎:伴娘:婚礼总顾问:四、确定主婚人、证婚人主婚人:区委常委、宣传部部长XX证婚人:XXX小学党支部书记XX五、发布结婚通知及发放喜糖1.发喜贴给亲友2.电话通知外地亲友3.网上发布结婚通知4.及时反馈亲友受邀信息5.对于重要亲友再次确认
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六、准备新郎新娘婚纱礼服(金夫人化妆及2000元押金、**负责伴娘) 七、准备婚礼用品 1.自备物品: (1)结婚戒指 (2)喜帖 (3)红包 (4)烟、打火机 (5)白酒、饮料、啤酒、香槟酒 (6)糖 (7)照像 2.酒店提供 A、婚宴场地布置(2.18.) (1)背景、拱门、红毯、喜字、彩带、拉花 (2)鲜花(新娘手捧、花童各一) (3)主桌鲜花2桌 (5)糖、烟、豌豆饮料 (6)结婚双层蛋糕 (7)香槟塔一座,香槟一支 (8)喷物(礼炮6支) (9)40个粉红气球(先袋装好,新人上台后抛洒台上) (10)金童玉女手持鲜花 (11)放花瓣提篮2个,托盘4个,花瓣配送
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(12)主婚人、证婚人、新娘、新郎胸花各一 (13)新郎新娘敬酒2瓶 (14)贵宾签到处布置(笔、本、台、花) (15)迎宾牌、迎宾小姐 (16)婚宴现场音响效果 (17)新娘房一间 (18)婚车一辆,提供花车装饰 (19)车位12个 (21)大堂吧、多功能厅:棋牌娱乐、茶水、麻将8副 (22)夜总会大堂卡拉OK (23)预定晚宴 其他: (1)金牌司仪 (2)摄像 (3)记录刻录光盘1张VCD (4)双方父母、伴娘、伴郎胸花6朵() 八、婚宴预约 1.估计来宾人数(共计人) 2.估计酒席数量(预定40桌,备4桌) 3.选择婚宴地点(大堂包房间) 4.确认中、晚餐酒席菜单、价格(个菜,单价元/桌,晚餐个菜,单价元/桌) 5、确认夜总会大堂消费及时间
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九、婚礼化妆预约 2月19日上午7:30,解放碑金夫人(陪伴) 十、婚庆车辆预约 1.预约扎彩车时间地点 2.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间 3.预约婚车1辆 十三、最后确认帮忙的亲友,并明确分工(名单另附) 十四、确认婚礼当天要发言人的准备情况 1.主、证婚人发言准备情况 2.新人发言 十五、最后检查所有物品并交于专人保管 1.新娘的新衣、新鞋 2.结婚证书 3.戒指 4.红包 5.要佩戴的首饰 6.手机 十六、准备闹钟 确认一只正常工作的闹钟,将闹钟调到5点半 婚礼当天流程 6:00起床 6:30-7:30鲜花装饰婚车 7:30-8:30新娘化妆
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8:30婚车到影楼接新娘到酒店 9:00-10:30新郎、新娘吃饭、休息 10:00将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店(负责人:XXX) 10:10最后检查酒席安排、音响、签到处等细节(负责人:XXXXXX) 10:30准备好新郎新娘迎宾用的香烟、打火机、糖(负责人:XX) 11:00签到处人员就位(4位),引导人员门口就位,新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾 引导人员XX领导、同事―XXX 同学:XXX 12:15主持人准备,花童(2个)准备,伴郎、伴娘、金童玉女(手持)准备,音响准备,结婚证书、戒指准备,气球、彩带到位 12:28 (1)新人入场,追光,奏乐,彩带、抛气球、放礼炮 (2)主持人介绍 (3)主婚人致辞 (4)证婚人颁发结婚证书并致辞 (5)新人父母上台 (6)新郎新娘交换戒指,三鞠躬 (7)新人给父母敬茶 (9)双方父母退场 (10)同学、朋友代表发言 (11)新人答谢辞
❻ 酒店婚宴策划方案
可以从婚宴的内容、程序、种类(不同的婚宴风格)、宣传、定价这几个方面来写,当然要加上一些图片,就会更好
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你做市场营销的目的是什么?就是为了增加收入,最直接的办法就是和酒店的餐饮宴会销售人员建立良好的关系,只要以后有什么婚庆活动就像你这边进行推荐,这样你的收入也就增加了。