餐厅服务号推广运营方案

『壹』 微信服务号如何推广 求方案

微信公众号现在很火，根据微信官方的数据显示，每天新增200多万个公众号，总计的微信公众号已经达到8千万之多，可见微信公众号已经成了行业趋势，于是很多有公众号的同志每天都在各种地方挂个二维码，求关注，求收听的，当然也有一些营销人士打着营销的旗号，到处招摇撞骗。一般自称什么“新媒体大师”，“XXX书作者”，“北京大学XXX学会理事长”“秘书长”的人靠办什么培训班，以及什么课程，赚着钱财，至于你到底能不能学到什么东西，不得而知。

其实，说白了，微信营销没有什么需要培训的，很多方法网上都有，只是许多好的方法你不知道而已，下面笔者就根据自己的经验，给大家提供一些当今最涨粉丝的营销方法。

高质量的文章

在微信公众号上，能带来大量粉丝的东西，不用大家说，肯定是好的文章了，有时候一篇好的文章能带来至少上万的粉丝，这个是笔者非常深的体会，有一次，我的公众号移动互联网上的一篇文章，一天给我带来了2000个粉丝。所以说，撰写或者发布高质量的文章能为公众号带来可观的粉丝，到底高质量的文章怎么来，这个要取决于你的公众号的定位和你的行业判断力。

转发朋友圈

大家都知道，微信公众号的粉丝来源最多是朋友圈，很多文章通过朋友圈的扩散，会造成阅读人数超过送达人数的几十倍，所以怎么能达到高倍的阅读数，也就是文章的转化率，那就是转发到朋友圈，给更多的人看，所以转发的多少，就看你朋友圈的数量了，所以加大量的好友并转发公众号的文章是最能提高粉丝的方法了，这个方法的前提就是加好友，有的人的好友加了至少上万。

建一个高流量的博客

其实，要想提高自媒体的粉丝数，你最好建一个和自媒体一体的博客，因为自媒体的文章搜索引擎是一般抓不到的，而博客的文章是搜索引起能抓到的，搜索引擎本来就能带来很高的阅读量，同时在博客的底部放一个二维码，这样搜索引擎过来的访客在看到二维码后可以很方便的扫描二维码，成为你的粉丝。据悉，特别是以前就习惯写博客的人，加上博客的访问量，做一个四五万粉丝的公众号轻而易举。

EDM营销

我在做移动互联网微信公众号时，使用的的一个方法就是EDM营销，由于经常参加行业会议，我换了不少名片，大概有四五千张吧，我把邮箱全部都录下来，进行邮件群发，三天就增加了1000多的粉丝，虽然EDM比较过时，但是只要你能用的好，涨粉丝还是很快。

群消息发送

这个方法比较传统，但是还是很有效果，目前的Q群、微信群都很火，定期发送高质量的文章到这些群里，能收到非常好的转化。

线下沙龙

和一些传统媒体联合举办行业沙龙，可以在签到处放一些二维码，方便别人快速的扫描添加微信号，这样的方法增加粉丝速度也非常快，或者在会议结束时候，在会议屏幕上放一个巨大的二维码，也可以快速增加粉丝。

自身的曝光资源

最后这一点就根据自身实力了，比如有些人本来知名度就很高，随便搞个自媒体账户，不用推广就刷刷的粉丝速来，比如那些明星，那些话题人士，所以你要做自媒体，就要看你自身有那些资源，说到这里我想说说一些搞营销的人，他们除了忽悠别人给他掏钱外，还在自己的公众号加粉丝，目的很明显，一是得到了钱，二是又推广了自己的微信公众号，但是对于听众和交钱的朋友来说，是赔了夫人又折兵，所以看到营销的人，我给自媒体的屌丝们建议是尽量远离。
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『贰』 怎么样运营一个餐饮行业的微信公众号

看到这一题的时候，我默默的打开了自己的微信，看看关注了哪些餐饮类公众号，看了一下，居然关注了好几个（嘉和一品粥、云海肴、西贝莜面村……），其中一些餐厅我最近才去过，原来是公众号潜移默化的影响我再次去店里消费啊，看来各个餐饮公司都有必要做做微信公众号。

也许一些眼光超前的餐饮店老板已经尝试了微信营销，但平台上粉丝不少就是互动不起来，转化率低……最终钱花了（主要是人力成本），客户却没有多少。

另外，餐饮老板对微信营销的认知有点偏差，微信的功能主要是做老用户维护（服务），而不是做新客户的拓展（营销），虽然微信也可以做营销，但我相信最NB的营销就是做好服务。

微信只是一个辅助工具，如果主营业务做不好，比如环境脏乱差、菜不好吃、服务态度差，微信做得再好也是枉然，这不是你的核心竞争力。

不要听（不是少听）忽悠者的培训，和一起做餐饮的同行交流就更能得到启发。要实实在在去积累粉丝、做好服务，而不是建立一个公众号就不用管他，那只是开始，真正的去运营好公众号才是王道。

第一招：餐饮行业的微信公众号如何吸粉呢？

吸粉的方式主要分为线下推广和线上推广的方式。

• (一) 线下推广

店内

1.店铺的显眼位置放上二维码：

包括墙壁、餐桌上、收银台、吧台、易拉宝等，但不是就仅仅放一个二维码那么简单，而是要告诉用户，扫二维码后他们可以获得什么，需要给用户一个关注的理由，甚至是所有工作人员都要口头提醒用户，比如可以有：

1)别处所不能买到的团购套餐

2)特别的优惠

3)送饮料、菜或锅底

4)或是某个最受欢迎的菜品只有关注公众号的用户才能点，甚至是只能通过微信平台点

5)通过微信点餐和支付可以享受打折、满减、送券等优惠

店内的推广，除了利用服务差异化，吸引用户关注外，还为了培养用户使用微信公众号完成点餐和消费的习惯。

2.和智能硬件结合：

1)路由器，只有关注了公众号才能享受WiFi服务

2)照片打印机，只有关注了公众号才能打印照片，如果怕成本过高可以设置免费打印1-3张

店外

传单，地推的方式是最传统的，不过现在发传单基本没人看了，所以要用相关的微信活动，吸引用户关注公众号，并且参与里面的活动，而不是简单的介绍几个菜谱和优惠活动，你的目的是为了吸引用户，并且通过微信深入的了解店铺。

可以搭建自己的活动场地，无论在店外还是人流集中的广场，可以通过线上线下结合的活动、游戏、打印照片等，还有吸引眼球的海报，甚至是美女，来吸引用户关注。

• (二)线上推广

活动，可结合第三方平台，比如点点客后台就有发红包、各种抽奖游戏，不但可以激活老用户，还可以让他们分享到朋友圈带来部分新用户。

团购，在其他平台做团购的目的，是为了用低价从其中心化平台吸引目标客户，并且留住他们，而不是为了卖东西，要做的是品牌，更多是为未来的回头客做准备，特别适合新店。

朋友圈广告，在过去的两个月中，超过千家餐饮品牌投放了本地推广广告，近1500条餐饮广告在夜间曝光，覆盖超过4千万人次。必胜客、SUBWAY、西少爷、COSTA、原麦山丘等餐饮品牌的本地推广广告在朋友圈和用户见面，聚集了海量用户的朋友圈逐渐成为广大餐饮商户社交营销平台的选择。

朋友圈广告的投放需要一定的专业度，很多老板自己操作效果并不好，因为需要对广告系统、创意、图片进行研究之后的投放才是科学的，我们镖狮网在这方面积累的了很多经验，如果你想获得好的效果，欢迎找镖狮网帮你实现。你只需要把自己的菜品、口味、环境做好就行，专人做专事。

朋友圈广告具体投放每天大概花费多少钱，你自己可以决定，没有活动的时候，每天投放十来块都可以。有活动的时候，一天投放全区域就要几万块！

第二招：如何通过微信提升餐饮店的用餐体验和减少人力成本

就今天中午，我去吃快餐，用的是微信公众号点餐系统，不用排队，扫描二维码点餐付款领餐一气呵成。下面我们来看看餐饮老板如何使用微信公众号提升用餐体验：

1.远程排号、查号

餐饮在高峰期往往需要较长等待时间，可在公众找内增加排号和查询叫号状态等微信运营模式来改善顾客的用餐体验。

2在线点餐

顾客在落座前自助点餐时间，提高翻台率;点餐系统同餐饮终端系统打通，顾客下单后直接同步至后厨，降低用餐高峰期餐厅服务压力。

3桌面二维码收银

a.在桌面固定关联桌号的二维码

b.顾客扫描二维码，可自助完成点餐、买单等操作

c.点击“结账”按钮即可自动显示当前账单

d.顾客自主完成支付流程

e.顾客手机和服务员收银终端收到支付成功反馈

4终端二维码收银方案

在移动终端、收银小票等显示收款二维码;

顾客扫描二维码，进入电子账单页面;

点击支付按钮完成支付流程;

顾客手机和服务员收银终端收到支付成功反馈;

5储值卡方案

储值卡有助于餐厅提前锁定顾客，沉淀资金。通过微信推出虚拟储值卡，可较实体卡有效降低使用门槛，提高顾客使用比例。

6寻找成就感

建立会员积分体系，通过微信公众平台快速沉淀会员。

『叁』 餐饮企业怎么利用微信公众号进行推广

微信公众号推广强烈推荐你去找“文芳阁传媒”，这家公司我们合作过。
文内芳阁传媒合作的公众号有容5万多个，它们可以让微信主帮你把广告发布在公众号的头条上，转发价格是在他们网站里公开透明的，上个月我发过一个30多万粉丝的财经头条，才600多元，阅读量有近万了，当月有几个加盟商前来咨询的！
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希望能够帮到你！！！！

『肆』 微信服务号的运营方案有哪些具体点一点

微信服务号是企业对外渠道的一个重要媒介，要想运营好服务号，首先要对服务号和企业的关联度呈现一致，并通过推文的特性，来传播和转化。
运营方案无外乎几个方面
1、内容运营，（对粉丝喜好的内容惊醒精雕细磨，用用户思维来对内容进行深度开发，并风格定期变化，以针对粉丝群内不同的粉丝喜好）
2、用户运营，（所谓用户运营，在运营中是需要和用户粉丝做朋友，拿公众号像朋友一样对待，所以，你决定跟你的粉丝朋友说什么，一定你们保持在一个频道来制作内容，同时还有通过内容，勾勒出粉丝的兴趣标签）
3、活动运营，（和你朋友不能只是聊天，还要有很多的活动参与，比如，你和朋友联网手游，同样，你和你朋友都是在一起参与活动的过程，所以，活动运营，是制定出和你朋友一起有参与感的线上活动，并通过物质奖励，让新粉丝不断的加入活动中来）
4、数据运营，（数据是最终把控和总结粉丝的一个运营闭环，所有的运营都是比较盲目，自以为是的运营，只有数据的指标才是真正的粉丝和方向，所以，数据运营是纠正你推文内容和粉丝勾勒的必要工作，有了数据，你可以更好的让平台走向正确的发展方向，有了数据，你可以更准确的描述粉丝画像，有了数据，你可以更快的领先竞争对手，但是，数据运营是一个比较有耐性的工作，要通过周期的推文和反馈信息来进行分析，不是发一篇文就可以叫做数据分析了，要有季度和年度的数据均值才可以称作为数据运营）
综上述，公众号运营是一个企业必备，又常态化的运营渠道，要想运营好，势必要付出精力和物力来进行，同时，新媒体发展很快，建议，定期咨询专家，再摸索，可能看不到前面车的后尾灯。

『伍』 餐厅微信公众号如何推广

蛋糕店公众号如何推广主要有以下几点：

1. 起名字，突出行业和版此号特点，如“蛋糕之家”权等，让人一看就知道是干什么呢？

2. 可以考虑去微信导航网站付费推广；

3. 开通微信公众号去编辑和蛋糕有关的文章，群发给关注你的人，吸粉即可。

『陆』 餐饮行业是如何运营推广的

中国餐饮行业发展机遇与挑战并存

近年来，我国餐饮行业飞速发展，随着百姓生活水平的提升，餐饮行业市场需求不断扩大，并伴随着消费升级不断进行产业升级。但与此同时，餐饮业也面临了新经济、新技术、新消费带来的种种挑战。

根据国家统计局数据，近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大，2011年突破2万亿，2015年突破3万亿，2018年更是突破4万亿，达到4.27万亿，占国民经济产值的4.7%。尽管近年来增速有所下滑，2018年为9.5%，但仍高于GDP增速，成为拉动GDP增长的重要动力。

2019年1-10月，中国餐饮业累计收入为36932亿元，同比增长9.4%。

2012-2019年前10月中国餐饮业收入规模统计及增长情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

连锁化程度逐渐加强但呈现马太效应，直营仍是首选

在所调研企业中直营店全年增长均值高于加盟店，整体而言餐饮行业的连锁化程度逐渐加强。行业中呈现出加盟店越多的店越多人加盟的趋势，马太效应较为明显。对比拥有直营店的企业集团和拥有加盟店的企业集团数量，可以发现拥有直营店数目依然远大于加盟店，可见目前餐饮行业企业集团为了保证产品质量、维护品牌声誉仍是优先发展直营店。

销售管理财务三项费用成本值得关注，品牌化发展成为最大关注点

原材料、房租和人力成本仍然是上升最快的三大成本。按照所占比例来看，原材料进货成本、销售管理财务三项费用以及人力成本占比最大，其中销售管理财务三项费用成本较高，企业盈利能力不强。在企业关注方向调查中，企业对于品牌化发展最为关注，关注品牌化发展的企业占比72.80%，其次是供应链发展(占比52.03%)和绿色化发展(49.19%)。

部分市场表现突出，品质化发展成为市场新机会

火锅品类近几年受市场需求增长及可扩张性，高标准化的独特业务模式，成为餐饮细分中一大品类。火锅市场总收入
2018年达到8757亿元，对比2014年涨幅超52%，预计2019年火锅营收达到9600亿元左右。火锅每平营收优于其他餐饮品类，表现突出。

喜宴市场成为企业重要的营收版块，一批以婚庆喜宴为主的餐饮企业崛起并深受市场热捧，通过优质的喜宴产品和服务在激烈的市场竞争中蓬勃发展。

老字号成为文化与消费双载体，对于弘扬优秀中华传统文化、促进消费、拉动经济增长都有重要意义，面临着重要的发展机遇。

以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

『柒』 餐厅微信公众号如何运营，微信公众号怎么运

餐厅申请微信公众号适合服务号，应该主要用来服务，还有微信支付等功能。
而订阅号的话主要是为了营销宣传。

『捌』 餐厅的微信公众号怎么运营

随着网络的普及，现在已经进入了全民互联网时代，为了赶上互联网的顺风车，全国85%以上的企业都在布局互联网市场，所以企业现在考虑的已经不是要不要做互联网营销推广，而是如何做，怎么做效果才更好的问题。尤其在今年疫情的影响下，线下业务遭受重挫，在互联网上寻找出路成为企业共同的选择。

企业看着别人在网上接客户、谈订单，心里很痒痒，但是又不知道哪种方式适合自己，既急切又迷茫，稍有不慎甚至有被不良商家宰割的风险。在此推荐一些思路方法。

一、产品特性和销售市场分析。首先要分析自己产品的特点，与市面上的其他产品相比有什么优势；有哪些异同；计划走什么路线；如何吸引到第一批顾客；如何给顾客留下印象；未来是计划从区域市场进行突破还是全面布局等等。如果布局国内区域性市场，可以对重点区域推广；如果是全国性市场，则全国范围统筹部署；如果有计划做国际性市场，则匹配相应的推广渠道。

二、同行调研。基本上任何一种产品都不可能不存在同行，所以调研下你的同行，他们是如何营销的，渠道有哪些，效果如何等。这些对你是免费的互联网市场实践经验。

三、目标客户群体画像及定位。既然做互联网推广，就要对目标客户群体准确的定位和分析，这些人不但是你建立联系的客户群，又是你未来订单成交的保障。如果这块工作不到位，很可能会导致徒劳无功。

四、线上线下联动。在做互联网推广前，还需要在公司内做好线上线下联动的准备工作，互联网谈单与传统的线下谈单有很大差别，不仅需要业务人员转变观念、转变方法，还需要财务、物流、仓储等多个部门相互配合。只要走完一遍流程，这也就不是问题了。

五、互联网渠道选择。互联网的细分越来越专业化，推广的方式也越来越多。比如，竞价、seo、两微一抖、社群、品牌营销、矩阵营销、信息流、平台等，不同的渠道优势不同、客户池不同、适用行业不同，所以推广渠道的选择一定慎重。

这些要点是企业推广前不可缺少的环节，都真金白银的关系着互联网推广的效果，企业一定要下功夫研究。当然也有省事的方法，那就是多找几家公司咨询下，互联网公司接触的客户行业和客户数量都比较多，他们一般积累有行业资料，这样可以帮企业减少工作量。