冷饮店的营销与方案

① 在商场如何经营冷饮店

1.看是什么类型的商场，其实最关键的是人流量，人流量大的话销量就有了。
2.价格，如果是中低档的，可以选择5元，10元以下的冷饮售卖，高档的则可以售卖20元甚至30、40元一杯的冷饮。这要看情况的。其实你可以先试运营几天，看客户的需求在什么档次，你在定位正式经营时冷饮店的档次。
3.环境要干净整洁，冷饮店的装修一定要鲜亮才能吸引眼球。
以上仅供参考。

② 我想开个冷饮店怎么运作

• 首先就是启动资金，创业初期资金是很重要的一个环节，所以根据自己的创业做好资金预算专；

• 选择好的店面地址属，毕竟现在是酒香也怕巷子深的时代，所以最好是选择在人群比较密集的地段；

• 自己对冷饮的热爱，一般开冷饮店的小伙伴在赚钱的基础上更多的是热爱，那么自己要成功的把冷饮店开出来，就要对自己的专业知识加以巩固；

• 对自己所售卖的冷饮产品都全部了解，这样当顾客需要的时候可以给大家提供可参考的意见，获得客户的好感，增加复购；

• 冷饮制作过程的透明度，现在很多饮品店子都出现各种各样卫生不过关的情况，所以入口的东西一定要做到高质量；

• 调查当地的市场以及冷饮店铺，现在遍地都是冷饮店，竞争是相当激烈的，那么在客户需求度，以及定价和包装上就要做到创新，最主要的还是冷饮的创新。

• 除却以上观点，更加主要的就是坚持，万事开头难，加油坚持，正确经营，你的冷饮店定可以遍地开花。

③ 冷饮店的营销策略有哪些比方说推广，活动等……

hello，这个我还比较有发言权的。以前我们家里开分店的时候有过调研。首先，地址一定版不要权太差，除非已经小有名气已经能吸引顾客。第二，要有自己的特色，无论是在美食街还是独一家。第三，服务态度，做得再好客户不喜欢你都白说。最后，产品宣传，宁愿花钱做前期投入也不能将就，小到一个二维码都要精心去做，这往往决定了一半的客源。最后祝你事业有成哦！

④ 如何经营冷饮店

您好!来很高兴为你服务,如果觉得我的回自答满意,请采纳,谢谢!~O(∩_∩)O~ . 就细节方面简单而言
第一步 占地利,选个好位置店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。
. 第二步 细斟酌,定个好名号名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品的销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品,就要往“洋”上靠;卖传统工艺品、土特产,则要往“土”上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。
. 第三步 巧装修,凸显个性装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。
. 第四步 活用广告,抢尽眼球如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标鉴要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。
. 第五步 广告做得好,不如经营管理得好广告是务虚,经营管理是务实。

⑤ 如何经营好冷饮店

你好！
最关键的要有自己的经营特色——品种的特色，价格的特色，服务的特色，环境的特色，这样才能在多家冷饮店竞争的时候显出自己的优势，只有有优势的经营才能成功。

⑥ 自己在华创经营了一家冷饮店，生意不温不火，平平无奇，想出一些活动却又无从下手，有类似做策划的公司吗

第一，先做好店面经营分析
分析来消费的主要是哪一类人，包括职业、年龄，性别，公司住址等等等等
分析来消费的时间和消费金额，消费什么产品
分析你的产品结构
分析你的服务细节，那些做得好那些要改进
.........
第二，针对发现的问题和主要精准客户以及畅销产品和客户消费习惯等等，在制定针对性的营销活动。
第三，活动。比如
1、你发现你的营业额主要来自中午，每天来消费大约80个年轻女性，主要是文员，每次消费平均每人15元。。。。那么，你的活动就可以：
方案一，
目的：锁定周边所有文员。
方式：会员卡充值方式。
成交主张：凡在几月几号到几月几号，在本店充值100成为会员，就可以在三个月内，每天到店里免费领取一杯价值15元的某某甜蜜芬芳奶茶。（大致是这样）
操作要领：
其一在门口写明活动内容
其二凡是来店里消费的人，给他们发一个介绍卡，只要她能介绍来三个人的，就送他一杯某某奶茶或产品，并且充会员只需要八折。
其三一律写明每人只能领一份，做好电话登记或者身份证登记。防止有些人贪便宜一个人领十几分，让你吸引不到大量客流。
其四这个每天免费领的奶茶最好是你店里最低价或者中等价格的奶茶。比如你店里基本都是10左右的饮品，你出一款6元的产品。最好是很好喝的那种，成本又低。这样来喝的人，如果天天来，他们就一定不会天天喝这款产品，肯定选其他的比如10元的某款产品，这样，你就让他再补开4元就好。最妙的是，很多人会犯贱，觉得便宜可占，所以会拼命点贵的，你的成本会很容易收回来。不会出现亏本现象。而且，别人也不会天天来，最多2三天一次。
方案二、.......
第四，具体原理我就不说了。
你如果真的操作，可以先做尝试，就是几十份的进行，好了在大量操作。如果效果不好，就改进，继续。或者干脆不做。
最后，具体的数字只是参考，你自己根据自己情况来操作，调整。
第五，记得采纳

⑦ 如何开冷饮店呢

现在的创业，有时候快人一步，比别人多想一点，可能就是成功和失败的原因。因此，做好妥善的计划，永远都不赚多。而我们的开店方案，虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店，但你如果是从事其它行业，也可以借鉴下它的思想！
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称，名称虽不同，经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点：
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所，能满足顾客差异性的需求与期望，并使经营者实现特定经营目标与利润。
冷饮店的分类及特点
（一）低档的冷饮店
1、优点：顾客群体大，市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点：低档的冷饮店进货渠道不正规，设备简陋、缺乏管理，产品及服务质量都比较低下，环境极其一般；利润小。没有做强做大的基础，面临淘汰出局的局面：
（二）中档的冷饮店
1、优点：顾客群体大，市场具有一定的潜力，市场占有份额大；产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点：市场竞争激烈，利润小。 对于一个商家来讲：想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店，并能脱颖而出的话，就得与众不同，别出心栽。“谁能适应消费者的需求，谁就能赢得市场”，那么怎样才能适应消费者的需求呢？冷饮产品质量好，价格平稳，并能制订正确的营销策略，以信誉为经营理念，为消费者提供优质服务，生产出既符合卫生要求，又营养、美味的冷饮食品，谁就能赢得市场。另外，打造出你的店与别人与众不同之处，有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
（三）高档的冷饮店
1、优点：环境好优雅，档次高。产品质量好，服务优质。利润丰厚。
2、缺点：市场空间相对小，适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端，只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋，都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元，这是最低的了，高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了，热衷于休闲，娱乐了，可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资，还是让很多人望而怯步的，把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大，缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨，了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题，想占有市场，站稳市场，永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店：
新冷饮店地点的选择主要是：
1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大，客户源集中，只要店面的冷饮质量好、服务好，闲狭时间客户是很高兴光顾的，人们逛街累了可以到该店休息一下，随即点上同份可口的饮品，运作一段时间后，老顾客就会频频光顾，同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后，就不用愁以后的滚滚财源了，不用再特意的做什么广告宣传了，这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店，人们茶余饭后也会频频光盘，效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店，消费群体主要也是来源于这些年青人，必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐，不但可以休息，还可以等车。尤其是在夏天，这些客户资源将会为我们创造多少利润啊！
这样的地点找起来应该不会很难吧，只要是您想做生意的话，这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况：
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名：本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则，却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。

⑧ 关于冷饮店宣传的广告策略策划书

你好，来目前没有这种品类的自细分，针对于冷饮店的广告推广策略，建议把冷饮店当作一个企业来做，既要关注品牌推广又要重视营销需求，既要达到销售力又要达成市场美誉度的目标。
像广告学、消费者行为学之类的书籍，固然重要，但太偏重于理论，应用到营销和企业品牌实践还需要一定过程。推荐一些实用可读性强的书籍：顶层设计、品牌洗脑。如果对于入门级来讲，建议夯实基础，可以阅读一下定位、营销管理、戴维阿克品牌三部曲、竞争战略等。

⑨ 怎么样才能经营好一个冷饮店呢

• 店铺内外的设计要有自己的特色，最好跟周围的环境相协调。毕竟，顾客对你的第一印象是店铺设计，如果店铺设计好的话，就可以吸引更多顾客进店消费。店铺装修最好能够给人一种清新舒爽的感觉，让人在炎炎夏日，想进店坐坐。这是那些街边小店比不了的，不少街边小店都只有一个售卖窗口，顾客只能买了就走，根本就没有可以坐下来休息的地方。只要顾客进店了，并且享受坐在店里的感觉，就不用担心他们不消费。

• 这个可以说是根本了。市场上的冷饮店那么多，天下奇冰加盟店是如何做到比别的店技高一筹呢？关键就是在产品口味和质量上胜出了。不要让顾客来吃过一次就不想来吃了，那么再多的顾客也于事无补，这就是所谓的一次性消费。这种是要不得的，一定要严把质量关，并且多研发一些顾客喜欢吃的产品，这样才能有二次消费，才有更高的回头率。

• 店铺经营过程中，免不了做一些促销打折的活动来吸引顾客消费。这个时候，就要了解顾客，并且熟悉常用的促销方式，这样才能推出合适的活动来吸引顾客消费。比如一些饮品促销常用的方法就是“第二杯半价”，这个是屡试不爽的，并且常用常新，这个主要是利用了顾客的“捡便宜”的心理。

  在加盟过程中如果您有疑问，可以参考中国加盟网推出的“加盟六步法”，减少加盟风险。