① 如何抓住重要节日营销
节日促销不同于一般促销,是各大商家打起的一场“无形之战”,本着赚取利润的意图,争夺顾客,挖掘大量潜在的顾客。每当节日,各大品牌和商家各出奇招,以各种促销方法来招引顾客的眼球,如今节日促销已经成为各个商家的常用手法。但并不是一切企业商家的节日促销战略都是正确的,节日促销战略正确与否,直接影响促销的结果。究竟怎么走出一条正确的节日促销路途,赢得顾客,添加盈余,是一切参加节日促销企业商家应该考虑的问题。
怎么走出一条正确的节日促销路途?
一、把握节日促销与顾客的联系
节日促销面临的是顾客,产品的商场和目标都是围绕着顾客。产品出售出去之前,企业与商家需求对顾客的消费心思进行研究,每次促销的主题与方法各不相同,顾客的消费心思与消费方法就不同。有些节日是偏向于送礼,比如新年、情人节、母亲节、父亲节、中秋节等;有些节日是偏向于个人消费,比如双十一、双十二这些商业性比较强的节日。不同的节日顾客的购买意愿和购买行为都不相同,顾客的消费特征是依据节日的变化而变化的。
二、区别网店与零售店促销的不同
网店是经过网络渠道出售产品,零售店直接面临顾客、与顾客近距离触摸式的消费。网络渠道节日消费面临的是全国网民,来自于不同地区的网民,由于各方面的原因人们的喜爱爱好规范的要求差距较大,所以消费人群、消费倾向各不相同。网店在展开节日促销的时候,由于消费人群具有较大的差异性,所以网店只需找出顾客的共同之处拟定促销策略即可。
零售店节日促销面临的消费人群一般是邻近的顾客,受众规模比较窄,所以零售店要依据区域特征与人群特点,有针对性的拟定节日促销战略。与网店比较,零售店的消费群体规模尽管比较小,但是可以直接与顾客触摸,顾客可以直接触摸产品,在必定程度上占有优势,经过各种便捷的方法与相应的营销策略,可以影响引导顾客消费。
三、学习其他成功的节日促销计划
一般来说,关于一些大品牌大企业,在节日促销策划上花费的心思比较多,消耗许多人力、物力与财力,拟定出的节日促销计划的质量相对就会高。中小企业假如成本有限,直接学习这些成功的节日促销计划,“站在前人的肩膀上”,开掘其间优秀活跃的成分,以此规划出新的计划,为自己企业所用。
四、拟定具有构思的节日促销战略
每年都会有许多大大小小的节日促销,而促销的方法和形式迥然不同,促销意图和手段也大多相同。商场上行业很多,产品类型多样,它们都有各自的特征和特点,消费形式与方法就有不同。一味的依照原有的、大众的形式开展节日促销,促销作用很难有大的突破。不管是节日促销仍是一般促销,对顾客来说都是促销。在顾客看来,促销常在,而一切的地方促销形式大体相同,这就决定了促销并不会特别招引顾客。企业商家只能拟定新的节日促销战略,拟定具有构思的节日促销战略,改变新的促销形式,带给顾客不一样的感觉和体验,添加顾客的购买欲望。坚持开展立异,走出归于自己的节日促销成功之路。
② 如何做好节日营销计划
餐饮作为一种独特的精神物质化的产品,与人们的生活密切相关,并占有重要的地位。专而节假属日所引发的经济现象,对餐饮企业的生产经营活动也愈来愈重要。
古语云:凡事预则立,不预则废,计划重要性的可见一斑。在管理的四大职能中,计划是首要职能,计划只能是其他管理职能有效履行的先决条件和基础。工作计划制定和执行的好坏,不仅决定着一个项目的成败,在某种程度上甚至还决定着企业的兴衰存亡。
假(节)日营销是非常时期的营销活动,它有别于常规性的营销活动,而且往往呈现出集中性、突发性、反常性和规模性的特点,它要求企业营销制定者果敢、创新、迅速、准确,借节而发,顺节而上,出奇制胜。因此,各类餐饮企业在制定一个完整有效的节日营销活动计划之前,必须知己知彼,胸有成竹,必须明确:通过节日营销活动要解决什么问题或达到什么目标,是突击新菜式上市还是加速成熟菜式的口碑流转,重点解决的对象是终端问题(出品部)还是销售环节(楼面),所选择促销方式、策略是否锐利有力,能短平快加速任务完成,还是对整体节日营销活动进行实施、控制、评估以较好完成目标
③ 节日策划方案怎么做
节日策划方案节日消费心理的特点决定了不同平常的节日售卖形式,对于新品牌的推广,更是给消费者亲密接触的绝佳良机."感觉消费"时代的来临,使消费者的购买习惯也发生了很大变化,从上个世纪90年代的重视商品性价比到今天同质化时代的"感觉消费",消费者越来越随"心"所欲,而商家精心营造的随"心"所欲售卖氛围,就会使消费者不自觉地"跟着感觉走",实现目标销售.那么节假期间采取怎样的促销策略,来吸引消费者有限的注意力,把握节日消费市场的热点和需求变化趋势,做大做活节日市场 让我们先来看看一家生产水饺,汤圆,粽子等传统中式食品的小企业的节日营销心得. 值得注意的是,这家企业超过一半以上的销量是在节日前后实现的,因此在实践中积累了深厚的节日营销经验.策划一:出位创意 烘托节日氛围节日是动感的日子,欢乐的日子,捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销.针对不同节日,塑造不同活动主题,把最多顾客吸引到自己的柜台前,营造现场气氛,实现节日销售目的.如去年端午节,在卖场把超市的堆头设计成龙舟的形状,龙舟上既可摆放XX真空粽子,又可摆放宣传端午的物料,在现场营造出一个浓厚的端午节气氛.而赠送香包,开展端午文化大赛的民俗表演更增强了节日热闹氛围,激发了众多消费者主动参与活动的意识.策划二:文化营销 传达品牌内涵文化营销,嫁接节日的文化氛围,开展针对性的文化营销.充分挖掘和利用节日的文化内涵,并与自身经营理念和企业文化结合起来,不仅可以吸引众多的消费者,在给消费者艺术享受的同时,也能带来良好的市场效益,树立良好的企业形象.比如情人节,我们在卖场开展的"情侣过三关"和"汤圆代表我的心".智力闯关活动,就很好的洋为中用,不仅增加了我们XX汤圆的文化外延,还通过活动传达出情人节的浪漫与温馨,而且,平时两人之间羞于表达的想法也可以借此表达,也丰富了节日内涵.在去年中秋节,我们通过举办"幸福一家人家庭厨艺大赛",就成功的演绎了浓烈淳厚的传统亲情文化,在团圆欢聚的亲情中营造出良好的购物环境,也不失时机的把我们的XX品牌内涵传达的惟妙惟肖.其它如灯谜擂台赛,地方民俗文化展示等已成为商家吸引消费者"眼球"屡试不爽的妙招.策划三:互动营销 增强品牌亲和力生活水平的提高使消费者的需求开始由大众消费逐渐向个性消费转变,定制营销和个性服务成为新的需求热点,商家如能把握好这一趋势,做活节日市场也就不是难事了.去年端午期间,我们在长沙开展的"来料加工 教你包XX粽子"就颇受消费者亲睐,我们的女工展示的包粽子绝活让那些都市里的家庭主妇看得啧啧称赞,现场的销售也是一片火爆.而卖场,更是节日营销的主角,深圳沃尔玛曾开辟先例,让顾客自己设计礼篮或提供不同型号的礼篮,由顾客挑选礼品,不限数量,品种,金额,既可迎合不同的消费需求,又可充分掌握价格尺度.此法一经推出便受到消费者的欢迎,不仅大大增加了生鲜部的利润,也促进了其它部门的销售. 策划四:差异促销 激发售卖潜力 节日营销主角就是"价格战",广告战,促销战均是围绕价格战展开.能否搞好价格战是一门很深的学问,许多商家僵化地认为节日就是降价多销,其实这种做法就落进了促销地误区,结果往往是赔钱还吆喝.作为节日营销的惯用方法,诸如"全场特价","买几送几"的煽情广告已司空见惯,千篇一律,对消费者的影响效果不大.因此,如果真要特价也要处理得当,讲究点创意和艺术,这其中"梯子价格"就足以堪道.我们在农历的冬至节,策划的梯子价格销售就取得了良好效果.我们拿出450克XX香菇鲜肉水饺,面点做促销,在促销台上只标明价格,售卖时间和"数量有限,售完为止"字样吸引消费者.具体做法是在距冬至18天按全价销售,从倒数第15天到10天降价25%,倒数第10天到第7天降价35%.倒数第7天到第3天降价50%,倒数第3天到冬至,如仍未售完,赠送给送老人,儿童福利院.之所以敢采用此法,原因就是消费者都存在这样的心理:"我今天不买,明天就会被他人买走,还是先下手为强."事实上,许多产品往往在第二时段或经降价就被顾客买走的.因此梯子价格既激活超市人气,又延长节日效应,于前于后拉动产品销售的黄金期.
④ 春节的市场营销方案
散客这块我觉抄得还是要你们的营销人员加大营销力度,你们营销部应该建有客户档案的吧,整理营销档案所有的老客户都梳理一遍近期一直都在来的加深沟通快过年了可以发一些祝福信息,可以告诉你们酒店出新菜了叫他们过来品尝提提意见。近一段时间没有来的叫营销部打个电话问候一下顺带说说我们酒店出新菜了您可以过来尝尝提提意见,客户也是需要加深感情的让客户觉得你们还是很在乎他尊重他没忘记他,如果他有宴请的话肯定到你们哪儿来了。除了要留住老客户以外还要营销部出去主动出击,年底是宴请高峰期这个机会还是要抓住的,可以叫营销部重点出去跑一下拜访一下,政府机关的主任啊企业老总等等多开发新客户。平常的话你们是做湘菜的可以搞个有特色的湘菜美食节,弄一些湘西的特色啊一些湘西的特色小礼品啊,餐饮企业嘛也只能借助这些活动增加客流量提高你们酒店美誉度,来的客人要留住那就是整个一套系统都要下功夫了,从进门迎宾开始到席间服务,菜肴口味营销人员的跟踪到最后客人出门迎宾相送一点都马虎不得,因为现在竞争实在是太激烈啦。个性化服务以及附加值的服务都可以不断完善的嘛!
⑤ 节日促销活动方案该怎么写
活动主题是活动是否成功的灵魂,每个季节的主题不一样,我们策划时要选好活动主题。
确定主题
常规主题:
一年有元旦、五一、国庆、三大节。还有七八月份的学生购机季节。年底旺季。本店的周年庆的常规主题。
非常规主题:
需要策划者的创意,如某手机特卖会、以旧换新、买手机送美元、买手机送电视、买手机推车来。
创意:
任何一场成功活动,都离不开好的创意,创意可以灵机一动的一个点子如:手机下载卡、8元购机、猜谜语、抽奖、抓现金。
⑥ 节日营销的节假日营销策略
一个节日营销活动要包容所有环节十分困难,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路。通过对零售商和消费者这两个终端的非常刺激,形成一条直线以拉动整个销售面的铺开。
零售商业包括超市、仓储、百货、商厦、大卖场、电子城,针对终端的营销活动,主要目标就是要通过一系列活动来提高零售商的产品库存、增加上柜率和取得销售点的优越化、生动化,有效配合厂家节日推广活动。
针对消费者的营销活动,就要分析消费者对产品倾向程度,节日消费行为,对促销办法的接受程度,对相似竞争性的产品、价格、渠道的市场态度,最终决定是通过新产品推出增加新消费者?是通过促销手段巩固现有消费者,或是通过4P手段吸引竞争性品牌的使用者
节日营销活动必须有量化的指标,才能达到计划、考核、控制的目的。量化的指标通常有销售额、市场占有率、毛利率、对比日期、增长率、重复购买率、促销广告的到达率等。
同时,选择营销沟通工具的选择很重要。节日期间,市场竞争激烈,市场需求强烈,使得节日营销活动不仅要求企业自身迅速推出适销对路的IT产品,制定吸引人的价格,使目标顾客易于取得他们需要的产品,而且还要求IT企业在节日期间乘机加强或重塑其在市场上的全新形象,设计并传播新颖、独特的外观、特色、购买条件和产品,给目标消费者带来利益诱惑等方面的信息,以及根据不同消费者的文化背景、收入、所处地域文化,进行沟通与促销活动,并借助这些工具或活动把这些信息在特殊时期(节日)、特殊地点充分披露展示,以形成超常的规模消费。这些营销沟通工具包括广告销售促进、宣传人员推销的组合和优化。
比如,为巩固成熟IT产品的市场,节日营销中可采用送小面值赠券、连环大抽奖等方式;为推出新产品,采用降价、免费试用、买一送一、邮寄产品名录、报价单等;同时还可以制造公关事件,利用某一新闻促销事件,渲染张扬产品或企业,如献爱心回馈社会活动、体育赞助或傍星促销等。当然一些主题广告宣传,从色彩、标题到方案、活动等均能突出节日氛围,营造节日商机。