① 团餐与社会餐饮的区别
② 旅游团餐中早餐过于单调导游员应该如何化解
旅游团餐中早餐过于单调导游员应该如何化解?可以加一些当地的特色菜
③ 团餐是什么概念
六张图让你看懂什么是团餐!
在全球目前达到百亿美元以上的餐企,只有快餐和团餐两种业态。世界500强中仅有三家餐饮企业,除麦当劳外,另外两家就是康帕斯(金巴斯)和索迪斯,都是团餐企业。然而绝大多数本土团餐企业仅进行区域化发展经营,目前尚无真正意义上全国化布局的企业。
而根据发达国家的团餐市场经验,市场份额大多集中在大型团餐企业手中。比如,美国团餐市场集中度是80%,日韩是60%。相比之下,中国团餐市场95%的份额还在个体经营者和中小企业手中。资源分散、集中度很低,中国团餐至今还属于小而分散的“蚂蚁市场”。因此,未来的3到5年内,传统团餐的经营模式,势必将会进行迭代升级。转入品牌餐饮经营化、美食广场模式集成化等方向发展。
④ 旅游团如何订团餐
先向导游问问吧!!!!!!!
⑤ 保定唐县哪的饭店既有特色还能接待旅游团餐
富华山庄!个人的话去葛堡吃烧烤,水库船上吃饭,
⑥ 新疆旅游团餐为什么经常没有晚餐
因为有些地方可以品尝到当地的特色小吃,所以有些晚餐是不含的 客人可以自行品尝一些新疆当地的一些小吃。
⑦ 餐厅怎么可以接旅游团队餐
和旅行社联系 免司陪的餐费 只要你们协商合适就可以接团餐 当然要签协议啊
⑧ 酒店怎么可以接旅游团队餐
如果您的酒店有规模,有足够的场所可以接待的话,那么现在欠缺的就只是营销手段,换句话就是将自己酒店推销给旅行社和团队接待有关单位认识,不管是旅游团队餐,普通的会议聚餐也可以推销,
旅游团队餐可以将酒店特色的菜作成菜谱,然后去旅行社进行当面宣传,毕竟一半旅行社都是会考虑酒店的位置,环境卫生,最主要还是饭菜的满意度才会决定用那个饭店,所以可以派专人负责这方面的业务,当然还可以进行网络宣传,但是这只是扩大了你们酒店的知名度,所以双管齐下,要接待团队餐,要有合理的价格还有特色的菜品以及能够让旅行社将团队放在你们那里的优势,这就需要你们专门的外联人员了。
⑨ 旅游景区饭店接团餐的方案
旅游景区饭店接团餐,这个必须要和旅行社取得联系。