① 八十大寿怎么过
80大寿是一大喜事，人生80至耄耋，首先祝老人家健康长寿。
在中国的习惯中，9是最大的。所以，每年的九月初九是老人节，这正说明这一道理。所以我建议你这一桌酒席要做18道菜，九个大菜（可是热菜），九个小菜（可是凉菜，正值盛夏），这样就是99。人活99也是最大的，所以，一般老人到了100岁后就说99。
至于点什么菜，我看中国的美食首先要色香味俱全，这是原则。南北风味还不一样，这要因地制宜，因人制宜。不过我给你建议的是：鱼：吉庆有余；蜂蜜果盘：甜甜蜜蜜；羊肉（可以凉拌百页）：吉祥如意；甲鱼：万寿无疆；干烧油菜：永葆青春；腰果虾仁：后继有人；猪心鸡心蘸酱：心心相印；龙虾（或鲇鱼，调料房紫菜和胡椒）：龙门虎子；海杂瓣回锅：全家福。每个菜让饭店做一个精致的标签（最后事钛金卡），宴会结束后给相关的亲人收藏。
至于九个小菜，你可以根绝你的地方特色早安排
生日蛋糕：主图案要是中间一个寿桃，四周老人有几个子女就做几颗星，其他的地方点缀细小图案，代表晚辈（一层）
二层主图案是牡丹：雍容富贵
三层是图案是：百岁老人坐在月牙船上四周是星星。两层含义。一是老人与日月同辉，二是众星捧月，预示儿女孝敬老人
四层（底层）图案是：大海和浪花，一艘帆船。预示着老人的养育之恩深是海，这似海的恩情承载着晚辈的船，一帆风顺的航行。这条船最好是一个音乐盒，可以播放生日快乐的乐曲。如果没有，九在生日蛋糕的底层壮歌音乐盒，开关放到底部访客。
意见不成熟，仅供参考。
② 八十岁老人生日祝词和活动过程安排 急需！！！！！！
今天回答你不复知道晚不晚。我家制给老人过生日，就是把老人的儿子辈、孙子辈、重孙子辈全聚在一起，大伙准备一桌丰盛的生日宴席，买上一个大大的生日蛋糕（在场的人都可以分到吃就可以了），点上蜡烛，让老人许愿，许完愿就吹蜡烛，然后唱生日快乐歌。现在开始切生日蛋糕，大伙都吃完蛋糕后倒酒或者饮料，从最小的孩子开始敬酒（因为隔辈亲，老人都喜欢小孩子）一人说一些祝寿的话，接着在场所有人都一起饮酒或饮料，最后生日宴席正式开始。
祝福的话有很多（祝福的话要实在点，让老人听了能听懂，能听明白）：
祝某某：身体健康，万事如意，
福如东海，寿比南山，
长命百岁，越活越年轻，
吃嘛嘛香，身体倍儿棒，
在以后的日子里就像今天一样，开开心心，
福如东海长流水,寿比南山不老松。
福同海阔、寿比南山，愿健康与快乐永远伴随着您，
寿与天齐，并祝美好明天，
事事顺心，幸福无边，
健康如意，福乐绵绵．
祝福的话还有很多，我就不一一列举了。
希望没晚，可以帮到你。
③ 八十大寿生日祝福
1. 事事顺心幸福长伴;寿比天高福比海深 日月同辉春秋不老。
2. “满目青山夕照明"，愿您老晚年幸福，健康长寿。
3. 苍龙日暮还行雨，老树春深更著花。
4. 福如东海，寿比南山，年年有今日，岁岁有今朝。
5. 福如东海长流水，寿比南山不老松。
6. 花经雨后香微淡，松到秋深色尚苍。
7. 欢乐就是健康，愉快的情绪是长寿的最好秘决。祝您天天快乐!
8. 嘉宾旨酒，笑指青山来献寿。百岁平安，人共梅花老岁寒。
9. 当我忧伤时，当我沮丧时，我亲爱的**总在关注着我。你的建议和鼓励使我渡过难关，**，谢谢你的帮助和理解。愿你的生日特别快乐!
10. 对于我们来说 ， 最大的幸福莫过于有理解自已的父母，我得到了这种幸福，并从未失去过，所以在您的生日，我要对您说声：谢谢!
11. 爱你，谢谢你，还要声声不断祝福你，因为父亲能做到的一切你都做到了。祝您生日快乐!
12. 安逸静谧的晚年，一种休息，一种愉悦，一种至高的享受!祝您福如东海长流水寿比南山不老松!
13. 勇敢地看人生;无悔的关怀，无怨的真爱，而我又能还给你几分，祝母亲永远快乐!
14. 为**送去无穷无尽的欢心!祝您永远快乐健康，笑在眉头喜在心头，生日快乐。
15. 你是大树，为我们遮蔽风风雨雨;你是太阳，为我们的生活带来光明。亲爱的**，祝你健康长寿。生日快乐!
④ 过八十大寿应当怎样做，程序是什么
这位知友，一般民间做寿八十为「上寿」要盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼，并演戏一面喝酒一面看戏，戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中，一定要有「猪脚面线」这一道菜。寿星还要盛装，坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师「铁口直断」，某些年岁不敢作寿，以免被黑白无常带走。
做寿老人（50岁以上）诞辰日的庆祝活动，逢十称大寿，如“五十大寿”、“六十大寿”、“七十大寿”等。但这种大寿并非真正逢十，而是指49、59、69等逢九的岁数。因为九在十个数字中数值最大， 人们为讨个吉利，故形成了这种庆“九不庆十”的风俗。
作大寿前要向至亲好友发请柬，发放日期一般在作寿的前三日，否则为失礼。民谚日：“三日为请，二日为叫，当天为提来。”亲友接到请柬，便准备寿礼届时前往，俗称“拜寿”。主人还要大摆寿宴，宾客痛饮，有的还请来堂会，增加喜庆气氛。拜寿也称“祝寿”。老人作寿时，亲朋好友前来祝贺。礼物多为寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”，均挂在院中天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”，送女子则用“蓬岛春蔼”、“寿域开祥”等。
寿堂一般设在堂屋，正面挂寿帘，两旁配有对联书些如“福如东海”、“寿比南山”等古语。八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本命延年寿星君”神码儿，以及黄钱、纸元宝、千张，使之下垂供案两旁。条案上摆寿桃、寿面等寓意长寿的食品。八仙桌正前方地上放置一块红垫子，供拜寿者跪拜时用，平辈以上者拱手，以下者叩头。
送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花形，蘸上香油，灯花的数目比作寿者的岁数要多两个，一个为“本命年”，一个为“增寿年”。晚间由作寿者上香点燃，由其子女每人托一灯盘，列队至大门外与神码、敬神钱等共焚之。
大致程序：
一、祝寿主持词（具体发言内容省略）
二、举行拜寿仪式
1、首先请老寿星的儿子辈代表献祝寿词。
请老寿星的孙子代表辈献祝寿词。
请老寿星的儿子、儿媳上堂拜寿
2、请老寿星的女儿、女婿上堂拜寿
3、请老寿星的孙子、孙女上堂拜寿
4、请老寿星的外孙子、外孙女上堂拜寿
请老寿星为外孙子、外孙回赠祝愿词
这正是喜看儿女站堂前，只愿家风代代传。一起点燃生日蜡烛，唱起生日歌，共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。
三、请摄像师为老寿星全家照张全家福。（照完后）
四、请老寿星吹灭生日蜡烛，分享生日蛋糕。（奏生日快乐）
五、分别落座吃寿宴。