⑴ 海棠果怎么吃
1.直接吃,那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小苹果一样是可以直接吃的,人们在采摘海棠果以后用清水把它清洗干净,直接咬着吃,能品尝到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能尽可能多的吸收海棠果中的丰富营养,它是海棠果最常见也最简单的一种吃法。
3.糖水海棠,海棠果还能做成甜品再吃,再用它做甜品时,需要把海棠果从中间切开,削掉果皮再挖掉中间的果核,把它放到干净的不锈钢锅中,加入适量冰糖和纯净水加热,煮开后用小火煮20分钟左右,煮好以后关火取出降温入冰箱冷藏几小时,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。
⑵ 海棠果是不是沙果
不是。
海棠果红厚壳耐干旱、盐碱、贫瘠,抗风性强。红厚壳喜暖热气候,适宜在年平均温度20℃以上的地区生长,气温4℃时就受寒害。
生山坡、平地或山谷梯田边,海拔50~1300米。野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。
沙果根系强健,萌蘖性强,生长旺盛,抗逆性强。喜光,耐寒,耐干旱,亦耐水湿及盐碱。适生范围广,在土壤排水良好的坡地生长尤佳,对土壤肥力要求不严。
产于内蒙古、黑龙江,吉林,辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。适宜生长山坡阳处、平原砂地,海拔50-2800米。
(2)海棠果采摘节策划方案扩展阅读:
海棠果的好处
1、开胃
海棠果不但跟山楂外形像,连味也是偏酸的,所以起到开胃的作用。夏天人的水分蒸发快,人体特别容易倦怠厌食,海棠果中含有有机酸和果糖,可以缓解人体倦怠,还起到开胃的作用。但是海棠果的果糖高比适合肥胖的人群吃;海棠果的有机酸会促使胃液分泌所以不适合胃溃疡的人食用。
2、养胃健脾
夏天吃夜宵的人也会变多,或者是各种应酬少不了,而夜宵吃多了容易导致肠胃消化不良、肠胃胀气。这时可以吃点海棠果来帮助消化、减轻肠胃的负荷起到养胃健脾的作用。
3、止泻
海棠果有收敛的作用可以止泻,所以平时因为吃得杂、吃得不干净等引起的肠胃不适一起的腹泻可以食用一点海棠果来治疗,既安全又没有副作用。尤其是平时肠胃就不好、容易引起腹泻的人也是可以吃的。
4、降血脂
不要小看这么一个小海棠果,小小的海棠果还有降血脂的作用,如果家里有人患有高血脂的人平时买水果就可以买点海棠果给他们吃既好吃又可以降血脂,平时吃得油腻,特别是过年过节的时候总是大鱼大肉的人容易感觉到腻,海棠果也可以起到祛油腻的作用。
⑶ 海棠果产自哪里
【物种名称】海棠果
云南丽江所产红海棠果【中文别名】红海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海红、柰子
【拉丁学名】Malus prunifolia(Willd.)Borkh
【科属分类 】蔷薇科 苹果属
【产地分布】
原产我国,现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。东北南部,内蒙古及西北也有。 云南西北部的大理 丽江等地区亦有种植。
【形态特征】
落叶小乔木,高3-10M;小枝幼时有毛。叶卵圆至椭圆形,花白色或稍带红色,单瓣,径约3CM,萼片比萼筒长而尖,宿存。果圆形或卵圆形。
【生长习性】
适应性强,喜光,抗寒、抗旱,也能耐湿,耐碱,对土壤要求不严格。深根性,生长快,树龄长。
【繁殖培育】
播种或嫁接繁殖。
【用途】
八棱海棠果干八棱海棠果树的花色白中稍带粉色,可供观赏,树性强健、适应性强,耐涝、耐盐,抗寒力强。果实除生食外,大多供加工,是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法,就是吃完全冻实的海棠,其味道更鲜美爽口。枝干可做苹果砧木,木材供雕刻,果实可酿酒、做蜜饯。海棠果的花、根、果实均可人药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。
[编辑本段]药用价值
楸子
【拼音名】 Qiū Zǐ
【来源】
药材基源:为蔷薇科植物揪子的果实。
拉丁植物动物矿物名:Malus prunifolia(Willd.)Borkh.[Pyrus prunifolia Willd.]
采收和储藏:8-9月果熟时采摘,鲜用。
【原形态】楸子,小乔木,高3-8m。小枝粗壮,嫩时密短柔毛,老枝灰紫色或灰褐色,无毛。叶互生;叶柄长1-5cm,嫩果密被柔毛;叶片卵形或椭圆形,长5-9cm,宽4-5cm,先端渐尖或急尖,基部宽楔形,边缘有细锐锯齿。花两性;伞形或近伞形花序,具花4-10朵;花梗长2-3.5cm,被短柔毛;萼筒外面有长柔毛;萼裂片5,披针形,两面均被柔毛;花白色或带粉红色,花瓣5,倒卵状椭圆形,长约2.5-3cm,宽约1.5cm,基部有短爪;雄蕊20,花丝和短不齐,约等于花瓣三分之一;化柱4(5),基部有长绒毛,较雄蕊长。梨果卵形,直径2-2.5cm,红色,萼裂片宿存,肥厚,果梗细长。花期4-5月,果期8-9月。
【生境分布】
生态环境:生于海参拔50-1300m的山坡、平地或山谷梯田边。
资源分布:分布于华北及辽宁、陕西、甘肃、山东、河南等地。
【性状】
性状鉴别,果实卵形,直径2-2.5cm,果皮红色,无灰白斑点,果肉黄白色,成熟后有2-5室,每室含种子1-2颗,种子扁卵圆形,浅紫红色至红紫色。有宿存花萼,略突出,萼片两面被毛,萼筒外边被毛。气微香,味甘、微酸。
显微鉴别,粉末特征:红棕色。1.中果皮细胞含色素。2.含草酸钙结晶,放晶如梅花状。3.中果皮细胞中不含石细胞。
【性味】味酸、甘、性平
【功能主治】生津;消食。主口渴;食积
【用法用量】内服:煎汤,15-30g。
【摘录】《中华本草》
海棠果的营养分析
营养
每100克海棠果所含营养素如下:
热量 73 千卡
蛋白质 0.3 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 19.2 克
膳食纤维 1.8 克
维生素A 118 微克
胡萝卜素 710 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黄素 0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
维生素C 20 毫克
维生素E 0.25 毫克
钙 15 毫克
磷 16 毫克
钾 263 毫克
钠 0.6 毫克
镁 13 毫克
铁 0.4 毫克
锌 0.04 毫克
铜 0.11 毫克
锰 0.11 毫克
适用人群
一般人群均可食用,海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。
食疗作用
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1. 生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2. 健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
3. 涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
4. 补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
⑷ 采摘海棠果作文400字
走进我的小房间,你总能发现一盆木海棠摆在椅子前。它与铁海棠不一样,铁海棠的花瓣像锋利的双面斧。它与秋海棠也不一样,秋海棠的花瓣层层叠叠。
我家的木海棠还没开花,但它的花蕾已经成了一颗大豆子,圆溜溜,胀鼓鼓的。它有又细又长的枝条,花蕾下,有几片嫩绿的小叶子正在悄悄跟着它们心中的“花之公主”。
有一天,我端起一盆水给心爱的木海棠浇水。它仿佛看见了“生命之泉”,急着向我要。我连忙平均地浇下水,木海棠果然比刚才显得更有力,更鲜艳了。它挺着身子,好像在说:小主人,你给我浇的‘生命之泉’让我痛痛快快地洗了个凉水澡,当然比刚才有精神多了!”
种植木海棠的是个古色古香的盆子,我经常拿毛巾把盆子擦得闪亮闪亮的,非常漂亮。然而,就在那时,木海棠开始不服气了。它仿佛在说:“小主人,不行,不行,我抗议,我抗议!为什么你把这个破盆子擦得胜玻璃,而我呢?就只有几颗花蕾,几片叶子嘛!”我这才回过神来,急急忙忙地给木海棠打了个红色的大蝴蝶结,木海棠又开始欣赏起自己来。
你看,我们家的木海棠是不是娇气,很可爱?我相信,等它开花了之后,它一定会变得更加生机勃勃!
⑸ 海棠果有什么营养
种子含油量20-30%,种仁含油量为50-60%,油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用,也可供医药用;木材质地坚实,较重,心材和边材不明显,能耐磨损和海水浸泡,不受虫蛀食,适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶。[1] 药用价值 海棠果的花、根、果实均可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。 海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。 《饮膳正要》:“酸甘平,无毒,治泄痢。” 《食物本草》:“味酸,甘,平,无毒。食之能治泄痢。” 《本草纲目》:“酸,甘,平,无毒。主治泄痢。” 适用人群 一般人群均可食用,海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。 食用价值 红厚壳(2张)果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。 海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。 营养价值 海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。 1、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果; 2、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及氨质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症; 3、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症; 4、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。 营养成分 每100克海棠果所含营养素如下: 热量73 千卡 蛋白质0.3 克 脂肪0.2 克 碳水化合物19.2 克 膳食纤维 1.8 克 维生素A 118 微克 胡萝卜素710 微克 硫胺素0.05 毫克 核黄素0.03 毫克 尼克酸 0.2 毫克 维生素C 20 毫克 维生素E0.25 毫克 钙 15 毫克 磷 16 毫克 钾 263 毫克 钠 0.6 毫克 镁 13 毫克 铁 0.4 毫克 锌 0.04 毫克 铜 0.11 毫克 锰 0.11 毫克 是苹果的优良砧木。在山东烟台海滨砂滩果园用以嫁接西洋苹果,生长良好,早熟,丰产。在陕西、甘肃的黄土高原上作苹果砧木,生长健壮,寿命很长。经过长期栽培,品种很多有些果实味甜酸,也可供食用及加工。米丘林在培育抗寒苹果的工作中采用楸子作为育种原始材料,称为基泰伊卡,系自我国东北引入苏联栽培。 海棠是优美的观赏植物。春天,在艳媚烂漫的花海中,尽管它的花朵较小,但花团锦簇,重葩叠萼,一树千花,令人陶醉。唐朝贾耽的《花谱》一书,曾把海棠称为“花中神仙”。海棠为蔷薇科落叶乔木。干高两丈许,木坚多节,枝密条畅,叶呈卵圆形。我国华北、华东地区,自古就有海棠分布。特别是四川的海棠,不仅栽培广泛,而且久负盛名,古籍中有“岷蜀地千里,海棠花独研”的记载。 古往今来,人们一直赞美海棠。北宋著名文学家苏东坡称颂海棠是“嫣然一笑竹篱间,桃李满山只粗俗。”当代文学家更从品性上称赞海棠“宁愿自我牺牲,不望琼瑶之极”。 海棠种类不多,据《群芳谱》记载:“海棠有四种,皆木本:贴梗海棠,垂丝海棠,西府海棠木瓜海棠,习称‘海棠四品’。”其中西府海棠最为娇媚、俏丽,“初如胭脂点点,及开,则渐成缬晕明霞,落则有若宿妆淡粉”,其香又甚清洌。周总理喜爱的海棠,就是这一种。
⑹ 请问什么品种海棠树结果好吃
海棠果,原名红厚壳,主要分布在华北、东北南部、内蒙古、云南西北部、东北地区。海棠果的种类主要有:有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。下面就具体介绍海棠果的种类:
海棠果的种类之有机海棠果
果实卵形,直径2-2.5cm,果皮红色,无灰白斑点,果肉黄白色,成熟后有2-5室,每室含种子1-2颗,种子扁卵圆形,浅紫红色至红紫色。
海棠果的种类之八棱海棠果
八棱海棠又名怀来海棠、海红,属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,西府海棠种,是我国栽培历史悠久的果中珍品。
海棠果的种类之白海棠果
果实甜香脆,个大皮薄,单果重8-14克,果实扁圆有明显6-8条棱起,因此得名
海棠田间管理
除草松土:5~8月多次铲除坑表盘内杂草的同时也起到松土作用,增加通透性,有利于苗木生长。在人少、任务量大情况下,可以在7~8月用利刀贴地表刈割杂草并平覆于坑表。
海棠果
施肥及灌水:强调施用农家肥+碧卡菌肥,每年9月在树盘内挖30cm深轮状沟,施入农家肥30~50kg或压绿肥。4月上中旬,盘内挖8~12个小穴,深、宽为10~15cm,施入复合肥,追肥量一般为:树龄×(0.25~0.5)kg,但8a后不再增加施入量,如6a生树,追肥量为1.5~3.0kg。如有机农肥施用充足的话,不提倡追化肥。6~8月,遇严重干旱天气尽可能安排浇水,确保产量。
间作:作为观光采摘园,可以在行间临时或长期间作蓝莓、草莓等经济植物,应及时追肥及除草。临时性间作的,当鸡心果树冠幅达1.5m以上时,移除或刨除间作物。
⑺ 海棠果如何做酒
海棠果酿酒可采用以下方法:
一、海棠果用自来水冲洗,用淡盐水浸泡15分钟,再用自来水冲洗,晾干备用。注意不要洗掉秋海棠果实表面的白霜。
(7)海棠果采摘节策划方案扩展阅读:
海棠果泡酒的作用与效果:
它能起到健脾开胃的作用。秋海棠果实有很多功效。如果经常吃,会保护我们的胃肠功能,使胃肠功能保持正常状态。海棠果富含维生素、有机酸和胶体,能帮助胃肠消化食物。
此外,它还可以补充营养,因为海棠中含有大量的必需营养物质,如碳水化合物、维生素、有机酸等,可以为人体提供营养,提高人体免疫力。它非常适合没有食欲的人食用,如果经常食用,效果更明显。
⑻ 海棠果怎么做酒
海棠果,口感酸甜,而且8-9月份采摘的海棠果脆实,易于保存。8-9月份采收称为“白海棠”果,口感脆实,耐冷藏贮,是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收,称之为“红海棠”果,色泽鲜红夺目,红里透紫,果形美观,皮薄汁多,果肉品质上佳,鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎么泡酒
1,用流水冲洗海棠果,并用淡盐水浸泡15分钟后,再用流水冲洗一遍,晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。
2,将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内,加冰糖
3,将海棠果从中间对半刨开,投入玻璃罐中,边切边往罐里面投,因为果皮厚实,如果不刨开发酵很慢。
4,把物料都投入玻璃罐后盒上盖子,不要拧紧,因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下,一周后静止发酵即可。
海棠果的营养价值
1、每100克海棠果含热量73大卡。
2、海棠果的花、根、果实均可入药。
3、海棠果中含大量的糖类、蛋白质和我们身体必须的肌酸。
4、每100克海棠果的营养元素含量如下:胡萝卜素710微克、钾含量263毫克、维生素A 含118微克、维生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、钙15毫克、镁13毫克、膳食纤维1.8克、钠0.6毫克、铁0.4毫克、蛋白质 0.3克、维生素E含0.25毫克、脂肪0.2克,烟酸0.2毫克、锰0.11毫克、铜0.11毫克、维生素B1为0.05毫克,锌为0.04毫克、维生素B2为0.03毫克等。
⑼ 海棠果酿酒法
海棠果,口感酸甜,而且8-9月份采摘的海棠果脆实,易于保存。那么,海棠果可以泡酒吗?海棠果怎么泡酒?
喜欢喝酒的人,可以制作一些果酒或者是药酒,保健的效果是非常好的,海棠果泡酒就是其中一种,那么海棠果可以泡酒吗?海棠果怎么泡酒?
海棠果可以泡酒吗:
海棠果是海棠树上结的果实,口感酸甜,可以洗干净后直接吃,当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。
海棠一年可采收两次鲜果:上色前既可达到食用成熟度,8-9月份采收称为“白海棠”果,口感脆实,耐冷藏贮,是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收,称之为“红海棠”果,色泽鲜红夺目,红里透紫,果形美观,皮薄汁多,果肉品质上佳,鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎么做酒:
1,用流水冲洗海棠果,并用淡盐水浸泡15分钟后,再用流水冲洗一遍,晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。
2,将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内,加冰糖
3,将海棠果从中间对半刨开,投入玻璃罐中,边切边往罐里面投,因为果皮厚实,如果不刨开发酵很慢。
4,把物料都投入玻璃罐后盒上盖子,不要拧紧,因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下,一周后静止发酵即可。
海棠果的营养价值:
1、每100克海棠果含热量73大卡。
2、海棠果的花、根、果实均可入药。
3、海棠果中含大量的糖类、蛋白质和我们身体必须的肌酸。
4、每100克海棠果的营养元素含量如下:胡萝卜素710微克、钾含量263毫克、维生素A含118微克、维生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、钙15毫克、镁13毫克、膳食纤维1.8克、钠0.6毫克、铁0.4毫克、蛋白质0.3克、维生素E含0.25毫克、脂肪0.2克,烟酸0.2毫克、锰0.11毫克、铜0.11毫克、维生素B1为0.05毫克,锌为0.04毫克、维生素B2为0.03毫克等。
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