1. 饺子馆怎样做营销
饺子馆饺子不贵,但是菜贵。可以不点吗?当然可以,前提是要达到宠辱不惊、物我两忘的境界。超市里鸡蛋、大米、饮料、电器等确实便宜,但如果你要是以此判断它全场都微利那就大错特错了,事实上,那些瓷器、衣服等商品,都暴利得不逊于抢劫。当然,超市还有很大一部分赢利来自于进场费、条码费等各种费用。
提炼一下,饺子馆的办法可以概括为“上屋抽梯”,而超市策略可以总结成“瞒天过海”。它们的共同点在于,使用诱饵或障眼法造成错觉并藉此获取更高的利润。
“饺子馆效应”在各行各业都得到广泛应用,用得好的,风生水起,用得不好的,灰头土脸。之所以如此,那是因为这世上没有一成不变的套路。
再来看看下面这个关于KTV的真实案例。
两家KTV,规模相仿,档次持平,服务一样,相距不过百米,生意相差甚大。
你能想到为什么吗?
当时,为一探究竟,我曾不惜深入虎穴,带几个朋友亲身体验。 头一回,我们先去了生意不好的那家。是在黄金时段去的,大概晚上8点,在服务生的引领下,于一个中包坐定,打算要点啤酒,6块一瓶,青鸟纯生,连我在内四个人,我计划要一箱,几个哥们劝阻,别要了,这里边的酒不划算又不好喝,想喝咱唱完了出去喝算了。于是干唱,没有异性欣赏,几个大男人唱了一阵颇感无聊,兴味索然,没一会儿就结账走人了,一共花了一百二十元包房费。
第二次,我们去了生意好的那家,还是黄金时段,大概8点多,在服务生的引领下,于一个装潢相似的中包坐定,刚刚坐下,另一服务生提来六瓶青鸟放在桌上,我奇道:我还没点呢?服务生应答:“别生气哥,这是我们免费赠送的。”六瓶喝完,感觉上来了,肯定不能就这么不喝了。把服务生叫进来,问了问,青鸟12一瓶,毫不犹豫的要了一箱,又要了几个下酒小菜。我们几个边喝边聊边唱,觥筹交错间气氛越来越热烈,不多时一箱就喝空了,又要了一箱……到后来我就意识模糊了,眼睛闭上之前的最后一刹那依稀看到有个孤独的身影在嘶吼。
第二天早晨我从包房的沙发上醒来,一看其它几个人还没醒,桌上地上一片狼藉,到处是瓜子皮,啤酒瓶数十个,依次把他们摇醒,然后叫服务员过来买单,光酒水消费了七百二十,算上整夜的包房费和小菜,共计一千二。
对比很震撼,在后一家我们消费了前一家的整整十倍。
酒醒之后我回忆一下,所有的不同就从赠送六瓶啤酒开始的。他们那的规矩是,按人均1.5瓶赠送,不够整数的就进上去。这招太毒了。
2. 水饺的促销方案
看思念有什么促销政策了,在可以接受的情况下,做好各顶宣传,我也是做销售的,我觉得根据各个地方不同,促销方案也会不同,你问这个问题问得是相当的有难度..
3. 自己的速冻饺子如何做市场营销策划
我来提一些我的建议:
1、首先应该对产品进行包装和提取卖点(比如:家常回速冻饺子,答最熟悉的味道,最健康的面粉,最干净的肉馅等)
2、针对产品卖点进行受众分析(其实饺子属于日常消费品,受众分析应该也较为简单,大多数人都应该是要吃的,当然愿意买单的应该多为家庭主妇,老年人为多)
3、寻找合适的营销渠道(这个对于消费品尤其重要,最合适的渠道例如:小区附近的商超、小卖部、日杂百货、办公楼宇内也可以)
4、指定合适的促销方案(免费赠送?买一送一?多付1元送一袋?)
5、在营销过程中,与客户建立联系和沟通,例如留下免费订购电话(每日限量免费领取等),留下最近的送饺子的热线(物流要保证!)等对你日后营销有帮助的铺垫。
以上是个人建议,饺子属于日常消费品,就像白菜,大米一样属于刚需产品,寻找好营销渠道是最为重要,在制定合理的促销手段,产品一定可以卖得很好。
4. 如何做一篇关于饺子的营销方案
做品抄牌: 创意、 定位、袭 营销活动、 广告
营销在于传播
一边把产品放到客户面前,一边铺到客户心里
洞察需求
需求源自冲突,需求是从冲突中发现的,要有解决冲突的方案
考虑还有什么需求没被满足
吃好和吃饱是两回事
打品牌要和产品创新在一起,如果不能创新至少也要产品概念创新
发现机会比学习市场营销更重要
品牌宣传是对谁讲、讲什么、怎么讲