『壹』 促销活动方案
能说清楚点吗?是什么促销?
『贰』 怎样策划冰淇淋店的活动
可以给顾客发那种盖章的小卡片··到达一定金额,积累消费次数的。满十次有赠品或者有打折。这个真的很管用。虽然你的是连锁加盟店 但是好像对这中小优惠措施好像是没有管制的。你可以尝试一下。
祝你生意蒸蒸日上~~
『叁』 冰淇淋店新店开张,想请问有什么活动最可吸引顾客
——看看一楼的答案吧。还什么免费试尝?卖冰淇淋也只是小生意,免费给人家吃?你请的起吗。
——还有二楼的。什么让顾客自己制作自己喜欢的冰激淋?人家顾客路过买个冰淇淋就图个解谗。买了人家就走了哪还有心思跟你在这做什么冰淇淋呀~。
——要我说呀~,虽然只是卖冰淇淋但也要搞好市场调研。了解消费者的心里和需求。面对的是哪类消费群体。冰淇淋多数都是给孩子跟青年这类消费者预备的。你的出发点就从这开始。当然咯,你的东西首先地好吃还有价格适中才能回头客。还有最重要的,就是服务态度。好的态度顾客自然愿意选择在你这买(你自己就当一名顾客去别人店里吃。你的需要就是顾客的需要。回来是好好的想想怎样来满足顾客,如何能做到更好。了解消费者的需求是竞争的需要)。还有品种的多样化拉,贴一些青年消费者喜欢的一些个冰淇淋图来美化自己的店。选些好的就行,别贴的到处都是弄的花花绿绿的。对了,别忘了搞促销,这绝对重要。我也不知道你的店是什么样,所以现在没法适合的方案。^_^
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09.03.27-22:30分 我现在也没有精力给你出方案拉。你想经营的好就先好好的设计一下你店面的形象。别一有问题就想指别人,自己也要努力上进呀。这些事都在要自己面对自己累计经验的。 对了,打了这么多字,呐什么~你能不能多少给点分呀。我在学市场营销。你愿意出点分的话我给你出些点子。别说我这人现实呀。就那么20-30分你还不舍得是怎么着。
『肆』 求一个冰激凌策划书
乐可可冰激凌策划书前言
乐可可冰淇淋诱人滋味,自有卓越动力打造
难道只有谈恋爱时才能去巴黎?单身的人请背上行囊立刻出发吧。握着手里大大的冰淇淋球,在香榭里大道上肆无忌惮的慢慢轻舔,爱一个地方不需要理由,爱一种冰淇淋也不需要理由。 窗外阳光明媚,年轻的心无拘无束,午后的爱情 温暖而甜蜜,就像酥软的巧克力蛋糕。步入乐可可冰淇淋吧, 来一客清凉爽口的冰淇淋,配以香浓的咖啡、小点,无限惬意。品尝乐可可,诱人滋味时刻体验! 百种口味随你挑选品尝乐可可,诱人滋味时刻体验; 乐可可冰淇淋诱人滋味自有卓越动力打造!
我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋,现酿酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷热饮品系列,巧克力系列,动漫果冻系列,浪漫系列,DIY所有系列。我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列,我们的DIY主要指是我们所提供一种服务,即在比较空暇的时间我们化院创意店会针对化院顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋,现酿酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷热饮品系列,巧克力系列,动漫果冻系列,浪漫系列,DIY所有系列。我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列,我们的DIY主要指是我们所提供一种服务,即在比较空暇的时间我们化院创意店会针对化院顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
我们化院创意店所提供的冰淇淋简约、时尚、浪漫、美味,是蓝领白领(化院老师等工作人员)、青年学生、时尚男女情侣极力推崇的新生活主张。我们化院冰淇淋店的目标争取为顾客提供最舒心、最放心、最开心的服务。
第一章 冰激凌行业特征分析
一 产品概述
冰淇淋“美”,犹如冬雪般的纯净,融入了童年吮雪的趣影;冰淇淋“艳”,犹如春花般的灿烂,缀满了青春浪漫的爱怜;冰淇淋“醇”,犹如秋实般的浓厚,蕴含了品味惬意的满足。夏日热浪袭来,在连人都快被阳光蒸发的时刻,唯有乐可可冰淇淋最能抚慰人心!无论是椰果冰淇淋、AD钙动漫冰淇淋、富硒冰美人淇淋或手工巧克力或时尚哨饮或东南亚情调的和风冰品,都可配合你不同的心情,保证都能让你一口接一口,大呼过瘾!除了这些美味冰淇淋外,更有其它美食系列让你爱不释口。
乐可可自创建以来,一直坚持专业化、规范化、标准化运作,正是这种运作方式使乐可可有资格永远站在冰淇淋产销的高峰而傲视某些新势力,使乐可可冰淇淋保持着始终如一的好口感和忠实的消费群。椰果冰淇淋更是开创了行业的先河。
◇独到的配方,严格的选料
乐可可人深知,配方是冰淇淋的魂,原料是冰淇淋的魄。只有掌握独家配方,拥有一流的冰淇淋粉,才能制造出别具风味的产品。所以,乐可可一直沿用400多前的独家配方基础,乐可可选用具备世界领先的生物技术、通过欧盟和美国食品药品管理局FDA认证的优质纯天然专用冰淇淋粉制作。是口感细腻、绿色健康、奶香浓郁、美容养颜的上上品。
◇先进的工艺,好吃的秘密
秉承400多年不二法典,云集了众多博士、营养学家、调配师、品尝师对冰淇淋的浓度、温度和基础材料进行精心研究,将冰度、甜度和润滑度调整到最理想状态。每一款产品问世前,都会有特定营养师进行营养测评和专业品尝师进行口味测试,再根据大众口味特征进行不断改良,直到准确无误,确保产品上市后的美誉度达到100%
二 市场分析
★中国的冷冻饮品人均消费量为0.9公斤,其中冰淇淋人均消费量仅为0.4公斤,与全世界每年人均消费冰淇淋为1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示着中国冰淇淋产业有利润空间巨大。
★中国冰淇淋产量在10年间增长12倍,每年增长10%以上,年销售量达到160万吨,目前年销售额为230亿左右。有专家估计,到2006年中国冰淇淋市场容量有望达到400亿元。巨大发展潜力让许多企业巨头纷纷下重金投资冰淇淋产业。
★ 在国外冰淇淋一直为无季节差别享受型小吃,现在,在中国冰淇淋终于被“正名”,季节性消费差异逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成为无季节食品。
经过简单的调查后,我们发现,任何的快速消费品都是个惊人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400亿人民币的销售额。而中国的冰淇淋市场的增长速度非常快,目前人均消费量是两升(相当于25到30支冰淇淋),未来10年期望成长到6升,中国将会成为世界上最大的冰淇淋的消费国。
同时,新的品牌不断面世,营销花样也层出不穷,让人眼花缭乱,除了品牌、口味外,价格已经成为商家竞争的主要方式。在冰淇淋市场日益细分的情况下,销售环节的作用越发重要。厂家锁定的消费群不同,销售渠道已成为冰激凌企业竞争的又一“战场”,渠道之争开始浮出水面,竞争的战场不断转移和变换,已经进入全面竞争阶段。
2005年乐可可美国风味冰淇淋专卖店登陆中国,改写中国冰淇淋历史。
第二章 冰激凌行业发展环境分析
一 宏观环境分析
近年来,我国冰激凌市场发展速度迅速,其产品在10年间增长了16倍,据国家统计局和中国餐饮协会 最新市场调研统计数据显示,2009年我国冰激凌产销量突破28亿公斤,实现销售额400亿元以上,我国冰激凌人均消费量仅为1.7公斤,特别是冬季冰激凌市场仅为夏季市场的1/30,对比美国的1/3至1/2,而北美地区则人均高达15公斤,因此,中国市场的成长空间还相当庞大,众多专家预测,到2012年我国冰激凌零售量超过50亿公斤,我国即将进入一个冰激凌消费“井喷”时期,投资冰激凌市场的黄金时代已经到来。
随着越来越多的人喜爱冰激凌,人们对冰激凌的消费习惯,消费心理和消费方式也发生巨大变化,吃冰激凌不单纯为了防暑降温,也不仅是休闲、娱乐、趣味,更多的追求新奇、怪味、刺激的口感,注重绿色健康。
现在人们吃冰激凌已经成为了一种休闲和享受,代表一种生活方式,代表一颗年轻的心,各个品牌都在宣扬快乐和享受的品牌价值,而冰激凌并非必需品,做冰激凌不是根据消费者需要多少来做,如何贴近消费情感和消费心理,利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场,将成为决定市场胜负的关键。
消费者反映,现在的冰激凌越来越好吃,可夏天也越来越不解渴还油腻腻的,在炎炎夏日,吃冰激凌不就是为了解渴吗?可现在市场上的冰激凌却越吃越渴,多年的竞争已经进入了误区,不但改变了消费者的消费观念和口味,也把企业自己导入了歧途,忘却了营销的目的就是满足消费者原始需求,这种偏离实际上创造了一个新的市场,反而把冰激凌最原始的市场与功能——解渴给遗忘了。最原始的市场却成了市场的空白,成了新的机会所在。
冰激凌的主流消费者是青少年,冰激凌美味与否要靠品尝决定“乐可可”冰激凌口味有上百种,各个不同,丝毫没有因为脱去脂肪不含蔗糖成分二变得无味,这是因为每天“乐可可”专业冰激凌调味师都会调动所有味蕾,区分每一原料细微味道区别,细心创造即健康(无脂无糖)又有千般滋味,万万般感觉的“乐可可”冰激凌。
二 微观环境分析
作为冰激凌市场,在校园里首先要考虑竞争情况,要充分了解目标市场上谁是自己的竞争者,竞争策略是什么,自己同竞争者的力量对比如何,以及他们在市场上竞争地位和反应类型等,而像供应者,营销中介,由于乐可可是投资连锁店,资源供应直接由总部提供。
其次是价格,价格是可控因素中最难确定的因素,价格的关系到企业的盈利水平和经济效益,因而影响着企业的产品产量及市场供应量,另一方面价格的高低影响着产品的需求量。在制定价格策略时是还要考虑消费者对价格和价值的理解,因为这直接影响着他们的购买行为。如果他们认为价格高出了产品的价值,则不会去买这个产品,营销人员必须分析消费者的买动机。制定价格既不能低得没有利润,也不能过高而没有需求,必须介于两者之间,规定了最高极限。企业还必须考虑竞争者的价格以及其他各种内部和外部因素,以定最佳价格。
『伍』 促销活动策划方案怎么做呀
一个企业要做一个促销活动策划,少了有经验的策划方怎么行?像中亚国旅的旅游卡营销促销活动策划,通过购买店里的产品送中亚国旅的花椒旅行卡的活动,既有创意,还能使销售额都直线上升!