『壹』 您好，我即将参加挑战杯大学生创业大赛活动，急需策划书一份参考一下，希望得到您的帮助谢谢
大学生创业大赛活动策划书全方案
一、活动主题：我的梦想，大学生创业能力大赛
二、活动时间：5月4日——5月23日
三、活动目的：
本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中，展现创业才华和能力，并通过对其创业想法的评审与奖励，鼓励学生通过对社会及市场的观察，结合自身特点，策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中，激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。
四、活动布置：
主办：校团委 学生科协
承办：商学院（待议）
协办：活动赞助商家
五、活动形式：
海选： 创业知识考核＋团队合作能力考核 -------12月9日、10日（周六、周日）
第一轮：创业策划方案评审----------------------12月15日（周五）
第二轮：“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日（周日）
第三轮： 选手风采拉票会＋网络人气投票----------12月18日－12月22日（周一至周五） 创业展示及现场融资会------------------12月23日下午（周六）
六、活动具体内容:
（一） 前期宣传、大赛的组织发动（11月27日－12月8）
1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传，鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。
宣传方式包括：横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。
具体实现：A、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。
B、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方，配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为：大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。
C、印制大量传单，于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。
传单内容包括：比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。
D、可手绘一定数量的创意宣传海报，广泛张贴于校园各处，以吸引学生眼球，凸显本次大赛的创新性和趣味性。
E、制作小型彩色喷绘，贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。
F、联系升华网等校内网站，着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。
2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知，要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛；各学院可成立专门协调小组，在学生中做好充分的宣传发动工作，要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。
各学院推荐学生不必参加海选，直接进行第一轮比赛。
（提前两周11月27日左右发通知）
（二）大赛海选
大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。
其中，“创业知识考核”得分占70％，“团队合作能力考核”得分占30％。
1、创业知识考核：
时间：12月9日 周六下午
形式：A、在商学院老师指导下，我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室，安排所有报名个人（各院推荐学生除外）进行限时作答。
B、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。
C、创业知识考核占海选总分的30％。
2、团队合作能力考核：
时间：12月10日 周日下午
地点：立德厅或立功厅
形式：A、现场让每位参赛选手相互组成临时团队，自由组合，5人一组。
B、安排一个团队合作类游戏或小比赛，让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现，最终成绩也以团队为单位给出，不考虑个人表现。
C、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30％。
将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。
并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。
（三）第一轮：创业策划方案评审
前期安排：
星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案（或创业计划书）书写任务。策划书以选手个人名义完成，在星期四之前交到科协办公室。
评审会时间：12月15日 周五
形式：请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。
（创业策划方案书写要求见附录）
（四）第二轮：“非常营销”室外营销比赛
让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品，由工作人员随行监督并拍摄DV，根据选手推销商品数量评分，评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的DV上传至网上，供网友投票。
时间：12月17日 周日
内容：A、给进入这一轮的30个选手布置一定的营销任务，让其在校园内（本部或南校）指定地点，如某栋宿舍楼内，进行推销。推销物品可由商家赞助或由我们提供。选手必须在指定的地点内推销。限时1个小时。
B、每位选手由我们安排一名工作人员随行，监督其整个营销过程。工作人员只负责DV拍摄、监督和计时，不允许有任何助其推销的举动，也不得提供任何提示和帮助。
C、根据每位选手所推销产品的数量给出本轮比赛的最后成绩。若选手在规定时间内完成了全部推销任务则记录其所花时间，作为评比依据。评选出前10名进入大赛下一轮。
D、将前十名选手的营销DV剪辑上传到网上（大赛活动网页），即日起开通网络人气投票板块，可让网友自由投票，支持喜欢的选手。
（选手营销所得资金全部上缴，届时用于购置大赛奖品。并可单独设置本轮比赛“最佳营销奖”等。）
（五）选手人气投票
本次大赛选手的人气投票环节包括：风采拉票会和网络人气投票。
其中，投票所得票数最终将被折算成分数，占大赛总成绩的20%。
1、选手风采拉票会
时间：12月18—22日（周一至周五）
地点：本部和南校食堂门前
形式：A、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报，并可贴于各自展台前。
第2/5页
B、所有10位选手同时出席“拉票会”，统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单，想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。
C、投票会将在本部和南校各办两场。
D、最后我们统计每位选手的得票数。
2、网络人气投票
时间：12月18日－22日（与风采拉票会同时进行）
形式 ：A、在大赛活动网页上为每位选手建立个人风采栏，并上传其营销比赛的DV剪辑，同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。
B、网友可自由给喜欢的选手投票。一个IP地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12：00截止。
C、星期六上午由我们统计每位选手的最终网络得票。
现场风采拉票会和网上人气投票的总票数最终将被折算成分数，该得分占大赛总成绩的20%。
（六）创业展示及现场融资会
邀请我校MBA及校外企业家作为评委，模拟风险投资商，然后由进入大赛融资会的10位选手向这些“风险投资商”以及现场所有观众推销自己的创新服务或新型产品，现场评委及“大众评审团”根据比赛规则对他们认为可行且有投资价值的产品或服务进行投资。最后综合之前“人气投票”环节的成绩评选出本次大赛的金、银、铜奖及优胜奖。同时可评出本次大赛的“最佳创意奖”，“最具人气奖”等奖项。
时间：12月23日下午（周六）
地点：立功厅
内容：1、安排每位选手各自从市场、融资、运作、营销等方面描述自己的创业方案。每位选手给时5分钟。
2、各选手自己负责找人以小品、话剧等不限的形式向现场评委和观众展示自己的创业方案（之前需提前通知各参赛选手）。每位选手给时10分钟。
3、制作一定数量的模拟资金（由卡片代替）作为现场融资用的资金。让现场评委和由观众组成的“大众评审团”对各个选手的创业策划进行风险投资。“大众评审团”由工作人员从台下观众中随机挑选。
4、现场评委和“大众评审团”各拥有50％的“模拟资金”。并且，所有“资金”平均分配给各评委及评审团成员，他们可自由“投资”给10位选手。
5、最后，将每位选手所得的总融资额折算成分数，该得分占大赛总成绩的80%。最终评选出本次大赛的金奖、银奖、铜奖和优胜奖。
大赛设金奖1名，银奖2名，铜奖3名，优胜奖4名。
同时根据选手的综合表现及观众评价，还可评选出大赛的“最佳创意奖”、“最具人气奖”等奖项。
（七）大赛颁奖
大赛最终所有奖项可安排在“科博节”闭幕晚会上由校领导统一颁出。
颁奖具体形式待定。
七、活动经费预算：
（一）前期宣传
传单 3500份*0.06=210元
展板 2块*40=80元
彩色横幅 2条*75=150元
手绘海报 100元
彩色喷绘海报 40张*5=200元
合计：740元
（二）海选
试卷印制 100份*0.2=20元
团队游戏所需材料 20份*3.00=60元
合计：80元
第3/5页
（三）创业策划方案评审
材料费 10元
*评审费 3*100=300元
现场费用 30元
合计：340元
（四）室外营销比赛
选手参赛标志 20个*1.00=20元
工作人员工作证 20个*1.00=20元
*租借DV 5部*20=100元
推销物品可由商家提供或用团委库存的“国家地理杂志”
合计：140元
（五）风采拉票会
背景宣传横幅 1条*30=30元
投票箱 10个*5=50元
传单（即选票） 800份*0.06=48元
海报选手自己设计
合计：128元
（六）创业展示及现场融资会
展板（公布决赛名单） 4块*40=160元
宣传横幅 1条*30=30元
传单（决赛宣传） 1000份*0.06=60元 校内宣传小标签 100元
彩印小册子（现场发） 200份*1.00=200元 室内装饰 50元
现场费用 200元
*评委评审费 4人*100=400元
展板（公布大赛结果） 2块*40=80元
获奖证书 15张*10=150元
*奖品（也可由赞助商提供） 10份*20=200元
合计：1630元
本次活动预算总计：3058元
打*项的预算可考虑缩减
附录：
创业方案写作要求
一、核心内容
产品（或服务）的独特性
市场分析和竞争分析
现实的财务预测
明确的投资回收方式
精干的管理队伍
二、写作框架
1、方案概述：公司的业务和目标及其他
2、市场分析：
背景（宏观背景）
市场状况（行业分析、顾客分析、上下游产业分析）
竞争分析（竞争者分析、竞争优势、替代产品）
3、运作方式：
产品（服务）介绍
产量目标
资源配置：生产运作设施配置
生产资料配置
劳动力配置
管理模式：物流管理
质量管理
4、营销策略：
营销计划
竞争性推销
市场渗透计划（如何保持、提高市场占有率）
5、管理层：
所有权形式
核心管理层（每人的工作职责、经验、能力、专长）
员工安排（部门、人数、具体职责）
6、保险和法律事务
7、财务状况：
财务数据：营业收入和费用、现金流量
财务分析：资债平衡预测、月收入表和财务变化、各类财务预测的表图
8、附录：支持上述信息的材料
『贰』 论坛策划书范文！
一、活动背景
国务院发出《关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》，从学生自己实际出发，搭建一个良好的交流平台，邀请学院老师，各系委员以及全院品学兼优的学子等，求真务实的学习交流人生经历和感悟，分享各种科研结果，从多个视角，进行自我思考以及相互之间的沟通、交流。加强了解，互相学习，共同进步。使更多的大学生参与思考与探索，懂得义务与责任，倾听不同的声音，碰撞出新思想的火花。借以达到丰富校园文化，活跃学术气氛的目的。
二、活动目的
论坛旨在通过邀请学院老师，各系委员以及全院品学兼优的学子做客论坛，对当下时代各领域的实时热点进行深层次的交流、讨论，以达到对我院广大青年学生开展具有贴近性，实效性的励志教育，拓展视野、启迪心灵，激发我院学生积极追求上进的内在驱动力，帮助他们树立更加远大的人生目标和制定更加清晰的人生规划，使“风雨论坛”成为我院开展励志教育的品牌性活动，从而实现我院大学生素质拓展教育的内容与形式的双创新。
三、活动形式
（1）固定模式
为了能够让风雨讲堂形成一个有规模的、可延续的大众类论坛特推出此种模式，暂定为一月一次，具体时间见活动前期宣传，论坛的邀请对象为学校的老师或者以毕业的优秀校友以及在校优秀学子和各系委员
（2）随机模式
风雨论坛除了每月一次的固定模式外，我们还会在全院进行大规模的宣传，通过报名选拔的方式选出一些品学兼优的同学做一次论坛，论坛内容为健康向上的事迹或者当下学生时代热议的话题。
四、活动内容
（1）邀请对象
邀请对象为我院优秀的校友、学生和老师。
（2）讲堂内容
当下事实热点、创业就业问题、思想政治教育以及一些健康心理辅导问题。
（3）活动展开
1、确定邀请对象；
2、前期与邀请嘉宾交流、沟通，获取有效信息制定该期论坛具体方案；
3、活动前期宣传；
4、论坛举办；
5、后期宣传。
（4）活动地点
多功能报告厅
五、经费预算
每次活动都需一条横幅、邀请嘉宾的饮用水、布置会场用具（气球、彩带等）
六、活动期望
活动前期：重点放在宣传上，通过各种宣传渠道在全院产生影响和舆论。
活动中期：此时的风雨论坛已经在学院师生当中有了一定的知名度，而且每一期的活动都能引起良好的反响。
活动后期：风雨论坛已经达到了一个成熟的程度，形成了一个特定的运作模式，这时我们可以考虑冠名或者拉赞助的问题了，所得资金用于论坛平时开支。
七、注意事项
1、提前布置、检查场地提前发现隐患；
2、人员工作安排提前开会商议；
3、活动后场地的打扫以及设备检查以确保无损坏。
『叁』 就业创业策划书怎么写
就业创业策划书怎么写：
第一 判断自己是否具备创业的基本条件
首先是一名刚刚毕业的大学生，也是甘肃省青年摄影协会的一员，有基本的摄影技术与图像处理技能，以及影视制作能力，根据国家政策，大学生可以自主创业，并具有申请贷款的资格，而且摄影室所需的空间不是很大，所需人员不是很多就可以，所以本人具有创业的基本条件。
第二 选择一种好的企业构想
在当今，现代社会发展如此的迅速，而摄影似乎是各个行业以及人们现实社会所不可缺少的。所以创办一个属于自己摄影室是个不错的选择。当摄影的新技术新手段不断推陈出新，特别是电脑特技运用于摄影创作，摄影家更可以发挥想象力，运用超乎一般人的艺术创意理念，创作出新奇、夸张、变形、变幻莫测的作品，带给欣赏者无限的想象空间和视觉上的美感刺激。应该说，电脑特技给摄影创作、摄影艺术注入了新的活力，它带给了摄影家进行艺术创意的无限空间，利用电脑技术，摄影家可以轻松地把自己的摄影艺术创意想象应用于作品的处理之中，从而做出更艺术化更具表现力更具意境更能体现个人艺术风格的内涵更丰富的摄影作品。
第三 市场调查 在当今社会婚纱摄影、儿童摄影等属于消费性产品，也正处在第三产业链上，顾客消费随意性很大。据相关数据统计，中国每年有约900万对新人结婚，拍婚纱照的仅占1/3,我们潜在的消费市场非常大，在经济形势比较好的情况都还没有完全开发出来。
对婚纱摄影、儿童摄影市场的估计有二种看法：
一种说法是，世界金融风暴对中国的消费市场影响不会太大。因为美国人是超前消费，是放大债务所带来的危机。他们不存钱，流行举债，爷爷用儿子孙子辈的钱，先消费后还债。而中国人是爷爷、父辈一代存钱给儿子孙子用，买房子办喜事大多是上辈、上上辈拿钱出来用，故说影响不大。
第二种说法是，消费信心下降，银根收紧，持币观望。中国的股票市场泡沫破裂，令中国的股民损失达3/4(从6000多点跌到1700点)。前段时间全民炒，据我知，有点积蓄的老百姓有非常多的人把钱投进了股市，再加上据统计1-10月中国有20多万家中小企业倒闭，四川重庆近段时间以来，有近百万的劳务人员返家返乡，由于人数较多，波及面广，老百姓手里的钱会更紧了，将不会再轻易购置大宗消费品，故对消费行业影响巨大。
第四步 企业的人员组织
摄影工作室所需人员有，摄影师三名，摄影师助理三名，外加造型设计师两名，灯光师两名，专人担任专职，分别有各自组长，每个人员由各组组长分别管理，组长上面直接由总经理管理。
『肆』 求一份大学生创业协会拉赞助策划书
一、 景分析
旅游市场分析
餐饮市场分析
二、 络市场分析
络覆盖了全球，缩短了人们之间的距离，带来了许多主便，介是很多网站都没有能存活下来，很快被网络市场所淘汰，被淹没在网络浪潮之中。
1． 许多站点不注重盈利点和盈利周期，只想着赚钱，不善于选择经营模式和盈利模式；
2． 站点的信息更新速度慢，信息有吸引力不强；
3． 没有自己的特点，定信不明确，缺少一定的气氛和感觉；
4． 服务水平不高，功能不全；
5． 没有抓住顾客的
三、 网站的战略分析
（一） 提供什么
1．要获得更大的发展，必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店，为想来苏旅游的游客提供便利。
2． 提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图；
3． 提供最新的旅游线路；
4． 市场分析
5． 介绍各类优惠信息。
（二）、成功的因素
1较好的商业动作模式及盈利模式；
2．有价值的咨询信息，有价值的市场分析
3．公平合理
4．网上订购
5．网站人员文泛，便于操作管理
6． 充分利用网民的参与、商家参与及互动全作
7． 网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食
8． 网民可直接从本站订餐、组团旅游
（三）、凭什么盈利
下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站，
集顾客商家为一点的区域，是人们茶余饭后的体闲区，是现代生活的首选，帮人员潜力极是庞大，它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益：
1、 获取巨大的经济效益和社会效益。
2、知名度迅速提升。
3、为经销商带来更多的顾客。
4、协助商家进入网络营销行业，使个商家的服务更加的全面。
5、同时，也给顾客带来各种优惠和利益及方便。
第二部分
四、 网站栏目架构]
1． 吴地文化
2． 苏州景点
3． 预订服务
4． 天堂论坛
5． 旅游常识
6． 饮食文化
7． 咨询广场
8． 会员注册：个人注册和商家注册
9． 服务区
五、 网站设计
网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同，以致于被埋没在网络的大海之中，故本网站将全方们设计一个具格令人回味的界面。
1． 优化视图设计，插入动画，但数量不能太多
2． 图文并茂，色彩图片、文字合理搭配，在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味，造出一些亮点。
3． 网让导航栏的设计，使整个网站的组织形式清晰，并保证页面不单调
4． 网站设计真正做到以服务顾客为核心。
5． 及时和定期与日俱增新信息。
六、 风店的特点
个性化，应用灵活，功能强大，可扩展性、实用性强。宣传效果佳，成本低廉，服务优，维护有保障，便于操作，立足于服务，立足于提高人们的生活水平。
七、 网站的维护
1． 时时监控，若软硬件出现问题，及时进行评估并在24小进内解决。
2． 第天备份数据，优化数据库设计
八、 运营事宜
1宣传工作 与各大网站建立链接，注同搜索引擎
2．与商家保持联系，取得他们的支持，获取网页素材和市场信息
3．通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气，配合商家的有关活动，增加网站的可信度。丰富网站内容，加大推广力度，吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来，以便为将来网站盈利作准备。
九、 财务分析
（一）、支出
1． 维护费用
2． 设备费用
3． 人员工资
4． 推广费用
（二）、收入
1． 广告收入
2． 注册收费VIP
3． 出售旅游用品
4． 代理业务
『伍』 策划书的范文
冰露纯净水策划书一,前言
目前可口可乐公司拥有可乐,醒目,芬达,雪碧等碳酸饮料,拥有酷儿等果汁饮料.冰露纯净水自2002年投入市场以来没有像可口可乐的其它饮料品牌那样以塑造品牌形象为核心展开广告宣传.像可口可乐的广告语:"抓住这感觉"雪碧的"晶晶亮,透心凉"已成为当下的时尚语.可冰露作为可口可乐投入中国市场的饮料产品之一,却没有进行品牌运作,悄无声息的一夜之间就出现在了消费者眼前.做好冰露纯净水的广告策划,实施好其广告策略有助于塑造与可口可乐公司相适应的冰露纯净水品牌形象,有助于提升冰露纯净水在消费者心中的地位
二,市场分析
市场前景
近两年来,虽然继低浓度果汁饮料的热潮过后,新一轮的功能型运动饮料正在兴起,但瓶装水一直占饮料市场中30%份额,虽然其它类饮料一直在试图分割市场, 但瓶装水以其低廉的价格和天然纯正的特性,仍有着不可替代的地位.而中国内地的瓶装水的人均消费量仅为世界平均水平的1/5,可以说中国的瓶装水市场还很年轻.随着人民生活水平的不断提高,中国内地市场瓶装水的人均消费量每年正以20%的增幅发展
目前竞争对手
主要竞争对手:娃哈哈,乐百氏,农夫山泉
其它竞争对手:小品牌瓶装纯净水和地方品牌瓶装纯净水
调查结果显示:娃哈哈,乐百氏和农夫山泉三大品牌占据了瓶装水市场的绝大部分份额,在消费者最常饮用的瓶装水品牌中,有35.2%的被访者选择了娃哈哈,28.3%的被访者选择了乐百氏,17.8%的被访者选择了农夫山泉,这说明人们在购买瓶装水时有着较强的品牌消费意识,品牌是企业产品的生命,随着品牌消费时代的到来,如何进行品牌营销正日益成为企业的核心工作之一.而以乐百氏为代表的三大知名瓶装水的成功,很大程度上也得益于其正确的品牌策划与战略实施
消费者接受程度
虽然由于矿泉水,果汁等其它软饮料的出现对纯净水曾经红极一时的主导地位造成冲击,但调查显示,在我国七大中心城市中,有30.1%的人仍喜欢纯净水,有21%的消费者表明无所谓
调查显示:有的消费者在购买瓶装水时受广告影响,而自己喝过才知道,售货员推荐和亲戚朋友介绍则分别为38.3%,25.4%和11.1%,这说明广告是瓶装水消费者在购买瓶装水时的最佳"导购
三,广告策略
目标策略
通过广告宣传,在X月内使冰露纯净水的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国瓶装水销量前三名
定位策略
冰露纯净水定位于大众品牌,以中青年消费者为诉求对象
媒体选择
电视,报纸,公共汽车车身,站台,超市
诉求策略
冰露纯净水广告宣传诉求一种品质,塑造一个坚强而不失缠绵的品牌形象
广告创意
平面广告文案
标题:冰露,永远不认输
广告语:相信你自己
正文
人生,充满无数的赛场
面对一个又一个强有力的对手
谁又会是永远的赢家
输,绝不会是终点
坚强,也不等于永远
心,依然坚强如冰
流在你的脸庞,只是水
是对冰的坚强的安慰
输,只是再来一回
冰露,永远不认输
随文:冰露纯净水由可口可乐公司出品,国际品质,带给你非一般纯净的感觉
电视广告文案
口号:冰露,没你不行
画面一:挥汉如雨的田径赛场,终点线上欢呼和沮丧的人们
画面二:空旷的田径赛场,一个人的比赛
画外音:没有对手的比赛,谁还会是冠军
画面三:近镜特写,失败者的沮丧,手持冰露纯净水喝一口,然后从头上淋下来,露出不服输的表情
画外音:输并不可怕,可怕的是你不知道你的对手,永远不服输.人生的赛场,没你不行
四,广告计划
广告工作计划
月份开展全面广告宣传,同时在超市开展促销活动
月份结束本次广告宣传,开始新一轮的广告策划
广告发布计划
月,展开电视广告宣传,同时在各大城市公共汽车车身广告,站台广告,还有各大城市晚报广告
其它活动计划
赞助各种大型体育活动
经费预算
略
五,效果预测
通过广告宣传,在X月内冰露纯净水的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国瓶装水销量前三名
目前，消费者的健康意识越来越强，为增进健康的产品开创了良好的环境。功能性食品也属于这个范畴。上月刚刚在德国科隆召开的世界上最大而且最重要的食品和饮料贸易博览会几个方面都集中地反映了这种趋势。
健康与方便，自然与乐趣，已成为全球发展的大趋势。生活的品位是多种食品风味的调色板，它具有三大特点：使人愉快、感受自然、增添活力。
现在，消费者都把饮料的味道集中在乐趣、健康、营养和自然方面，越来越想在他们的饮料里能有更多有益于健康的配料，为了满足这个愿望，德乐集团公司(Dohler Group)推出了与大豆、茶、牛奶或蔬菜，以及像低含量肉碱和多种维生素等功能性配料相结合的果汁饮料。非酒精含量的麦芽饮料，在欧洲和中东市场上非常走俏，使用麦芽为基料，饮料生产商们如虎添翼创建出许多健康与美味相结合的饮料。德乐集团还展出一种产品名叫马尔多拉(Maltola)，是用麦芽为原料，经乳酸菌发酵后制成，但具有“可乐”味道。
目前，国际上非常流行创新饮料概念，许多饮料公司都为特定的消费群体或为完成某一特殊健康需要专门制定饮料配方。最常见的功能性营养素有：多种维生素、
钙、抗氧化剂、矿物质、稀有金属、或有利于心脏健康或增强脑力的成分等，把新时代饮料不断向前推进。
根据消费者最关心的健康问题，德国希姆拉斯(Symrise)公司开发了欧米伽-3饮料，成为功能性概念的一个重要的组成部分。把欧米伽-3脂肪酸的健康益处与外国风味结合起来，例如：樱桃、龙果等，向消费者提供一种饮料，既能满足健康的需要，同时又能增添饮料的情趣。
有些消费者一直担心饮料的热量会增加自己的腰围，但又抵挡不住饮料风味的诱惑。为了解决这一矛盾，同时满足消费者的期望，有不少公司都设法采用其他手段来代替蔗糖在饮料里的作用。人造甜味剂的优点是：可代替蔗糖的甜度，并且还可降低热量，但缺点是有一种苦味，会影响饮料的风味。利用瓦尔德(Wild)公司的分解技术，直接从天然的水果中萃取和制成水果甜味剂，例如：橙子、柠檬、芒果、葡萄等，非常适合既喜欢天然的，而又需要低热量的消费者。