① 云南蒙自石榴的栽培要点
较耐瘠薄和干旱,怕水涝,生育季节需水极多栽培 。安徽宝凤苗木 栽培主要有园内林栽培、果树容栽培、盆景和盆栽栽培等方式。
成熟与采收
每年开3次花,故有3次结果,一般以头花果或二花果发育良好。皮薄肉厚,应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴果实成熟的标志是:(1)果皮由绿变黄,有色品种充分着色,果面出现光泽。(2)果棱显现。(3)果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。(4)籽粒饱满,果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收,阴雨天气禁止采收。
② 云南蒙自石榴的其他价值
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
红粉皮石榴的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 57 水分(克) 78.7 能量(千卡) 64
能量(千焦) 268 蛋白质(克) 1.3 脂肪(克) 0.1
碳水化合物(克) 19.4 膳食纤维(克) 4.9 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.5 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.05 核黄素(毫克) 0.03
尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 13 维生素E(T)(毫克) 3.72
a-E 0 (β-γ)-E 1.49 δ-E 2.23
钙(毫克) 16 磷(毫克) 76 钾(毫克) 218
钠(毫克) 0.8 镁(毫克) 16 铁(毫克) 0.2
锌(毫克) 0.19 硒(微克) 0 铜(毫克) 0.17
锰(毫克) 0.18 碘(毫克) 0
③ 蒙自石榴的介绍
蒙自石榴,原产波斯(伊朗)一带,约在公元前二世纪时传入中国。其名分别有丹版若、沃丹、金罂、安权石榴等。据说:汉代张骞出使西域,从涂林安石国得种归来种植栽培,故唐代元稹有“何年安石国,万里贡榴花,迢递河源道,因依汉使槎”之诗句,石榴也因此名为安石榴。全山蒙自石榴是现在市面上销量最好的,精选禄子石榴,单果在350-400g,皮薄、子软、多汁、甜度高。石榴在我国载培历史非常悠久,尤其是云南蒙自, 目前大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。
④ 蒙自石榴有哪些品种
蒙自石榴大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。
食用石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。
蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中,培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个优质品种。其中,以甜绿子为最优,其个头大如碗,籽实饱满,肉厚核小,晶莹如珠,汁多蜜甜。绿子石榴和沙子石榴同是农历七八月间成熟。白花石榴的成熟期稍晚一些,大约农历八九月间成熟。
云南蒙自:继续巩固打造好“过桥米线”“石榴”两张名片:
人民网红河8月16日电 ,提到红河州蒙自市,首先想到的就是“蒙自过桥米线”和“蒙自石榴”,对于如何继续巩固打造好这两张名片, 8月15日,在红河州“庆祝新中国成立70周年”系列主题蒙自市专场新闻发布会上,蒙自市委常委、市委宣传部部长张瑞华对此作了解读。
张瑞华说,蒙自市借助“中国过桥米线之乡”和“中国石榴之乡”两张名片,对过桥米线和石榴产业重新进行了定位。
张瑞华表示,蒙自石榴经过近20多年来的发展,石榴种植面积12.5万亩,产量27.65万吨,产值8.85亿元,果农户均增收2万元左右。在连片规模、产量、品质上均列名全国前茅,蒙自石榴除畅销北京、上海、广东、广西、湖南、贵州等地,还远销俄罗斯、越南、泰国等国家。
作为“中国石榴之乡”,下一步蒙自市计划用3到5年时间让拥有700年种植历史的蒙自石榴重新焕发出新的生机和活力,将重点抓好“一城、两园、一中心、一条例、一遗产”建设。
⑤ 云南蒙自什么时候开石榴节
每年的9月份,云南蒙自都将要举办“中国蒙自石榴节”。石榴节活动期间,内有欢乐广场石榴节文艺晚会容及焰火晚会、中国石榴之乡系列趣味活动、欢乐广场群众文艺展演等。还有招商引资项目洽谈、石榴展销、石榴土特产品展销、万亩石榴园旅游观光等丰富多彩的活动。
⑥ 想买云南蒙自石榴,哪里有买
如果你是要自己去蒙自买的话,开车到进蒙自城的路上,就会有一些小贩在路边搭个小棚子卖。如果你不是到云南买的话呢,淘宝有很多的,你可以去看看
⑦ 云南蒙自石榴的营养价值
石榴的营养特来别丰富,含有多种人自体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。 红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份:红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润 。