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芽苗菜的家庭营销方案

发布时间:2021-02-21 09:02:09

❶ 如何推广我的活体小 包装芽苗菜

很有发展前景。

❷ 芽苗菜的销售量如何

根据经验,感觉销售量一般。并且还要结合消费群体生产,比如豌豆苗大多人版可以接受,但是苜蓿芽也权就欧美、台湾人喜爱多一些,萝卜芽韩国人、日本料理特别需要,但我们不一定习惯它的辛辣,香椿芽北方人特别喜欢,南方就不行。 如果在大城市,可以根据不同消费市场选择品种生产,但生产量一定要根据市场需求控制。

❸ 芽苗菜销售需要走什么渠道

线上几乎不可能
芽苗菜现在开始慢慢普及了
走中端餐馆,火锅店,如果有条件可以联系企事业单位
记住:绿色,健康,无污染才是芽苗菜的立足点
本书生就是做这个的,不会蒙骗于你

❹ 芽苗菜为什么不能大规模推广,是这种生产模式有哪方面的缺陷不能克服吗希望高手或有经验的人解答,谢谢

主要还是认来知度比较低自,很多地区都不知道芽苗菜是啥,到底利内润空间有多大,种容植这种菜应该以农村为主,而农村的创业者很少有会网络的,大面积推广需要花很多钱,你花钱推广了钱能不能赚回来都是个问题。所以推广只能先少做再大做。

(4)芽苗菜的家庭营销方案扩展阅读:

种植芽苗菜经济效益十分可观,据测算目前种植1平方米芽苗菜相当于种植一亩地的普通蔬菜,甚至更多。而且技术性能优势:可不分季节种植,生育期较短,效益高,技术操作简便易行,只要掌握好生长所需的温度、湿度、光照,可以天天下种,天天上市。

香椿树嫩芽俗称"香椿头”,为中国特有的、具有天然香味的木本蔬菜,因其含有独特的芳香味挥发油,不仅口感香脆多汁,而且营养和药用价值也很高。

❺ 家庭怎样种植芽苗菜

1、豆种的选择

绿豆可以选用市场购买的即可,育芽前要进行选种,除去破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质,这是培育的第一步。

2、豆种的浸种处理

将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。

3、装入容器中进行培育

可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。同时,装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。

4、淋水

豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。

淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。

5、采收:达到有真叶出现就应马上采收,如等根部长出较多的须根则是太老了。此外,培育过程不要见太阳光,培育完一次后要将容器用开水洗过,防止有病菌危害。

(5)芽苗菜的家庭营销方案扩展阅读

种植芽苗菜经济效益十分可观,据测算目前种植1平方米芽苗菜相当于种植一亩地的普通蔬菜,甚至更多。而且 技术性能优势:可不分季节种植,生育期较短,效益高,技术操作简便易行,只要掌握好生长所需的温度、湿度、光照,可以天天下种,天天上市。

香椿树嫩芽俗称"香椿头”,为中国特有的、具有天然香味的木本蔬菜,因其含有独特的芳香味挥发油,不仅口感香脆多汁,而且营养和药用价值也很高。据测定,香椿芽中蛋白质、钙、铁、磷、维生素c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此,民间古有"食用香椿,不染杂病”之说。

据业内人士分析,中国未来的蔬 菜业正在向营养型和保健型转化。香椿芽作为一种名、稀、特、药食兼用的新型蔬菜,备受人们青睐。因此,利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品,其经济效益和社会效益十分显著。

❻ 芽苗菜销售有什么好方法

芽苗菜一般指豆芽
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针专、银苗、芽心、大豆芽、属清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

❼ 芽苗菜的销售

我就觉得还是要从超市抄出发!那里的新产品推广速度快!或者找一个点,具体说就是把你的菜做一个菜品出来!当然是最有价值的菜了!以点打面!!以前我也在做!但是生产更不上!所以没有走的很远,他们还有就是做香椿的,向北方大饼推广,效果很不错,虽然是一小小的饼,但是却打出了不小的市场,试问现在中国有多少家饼店。如果你生产环节能做的很好的话,应该还是有前景的哈!加油!!!!!---天下人都是朋友,走过的路希望能对后来者有所帮助!come on !!

❽ 我的芽苗菜应该怎样找销路

你的芽苗菜是没有出路可言的,我劝你还是早点收起来别做了,尽早减少损失。我是到北京中农绿谷学的,做过了自然就知道了。朋友相信我吧!

❾ 雅苗菜市场营销怎么做

芽苗菜的销售文章
(2011-01-05 22:41:36)
标签:
饮食养生芽苗菜

杂谈

市场前景:人一日三餐离不开蔬菜,因此,芽菜有广阔的销售市场和前景,此项目确实是农民脱贫致富和下岗职工再就业的好门路,更是城市家居中培植绿色无公害蔬菜的新途径。
经营策略:一、销售渠道 1、配送到各个酒家;2、在每个菜市场、各个小区都设有专卖点;3、精装上超市柜台。
二、不管那种销售渠道,要提供整盆的活体芽苗菜,现割现买(用),新鲜让人看得见。
三、不管那种销售渠道,都要具备有专人送货上门的措施。
媒体报道:
近年来,日本、美国、欧盟、新加坡、泰国、东南亚以及我国的香港地区以台湾省,对活体芽苗菜的营养价值和药用价值,进行了广泛的研究,普遍认为活体芽苗菜有抗疲劳、抗衰老、抗癌症,减肥、美容等多种功能。
活体芽苗菜非但属绿色无公害食品,而且有特殊的医疗保健功能的保健食品...
(1)丰富的营养:活体芽苗菜在生产的过程中,进行着一系列的物质转华。例如,在水解酶的作用下,将高分子贮藏的物质转为溶性的、人体易吸收的简单物质,因而芽苗菜不但色泽美观,而且食用口感脆嫩,易消化吸收。另外,活体芽苗菜还比原料(如种子)增加了营养成分,如黄豆发芽后使胡萝卜素增加2倍多,核黄素增加3倍多,维生素B12 可增加10倍;种子中不含维生素C,而活体芽苗菜中却含有大量的维生素C,每百克豆芽含维生素C 20~30毫克。在活体芽苗菜的生产过程中,还能增加氨基酸和矿物质的含量,同时还有独特的微量元素。如香椿芽中含有与性激素相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常生理活动所必需的。另外,活体芽菜在发芽过程中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人休整吸收。
营养学家指出:每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要60克,植物性蛋白则只需要30克,而在发芽过程中活性植物蛋白仅需要15克。这说明芽菜不但营养丰富,而且是营养的精华。
(2)有特殊医疗保健功能:活体芽苗菜属碱性食品,食用后消化水解产生的盐基可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用活体芽苗菜感到精神饱满就是这个缘故。另外,活体芽苗菜中还含有丰富的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,防止便秘;活体芽苗菜是低能量高营养的绿色食品,经常食用能降低血脂血糖,并有减肥效果;发芽的种子含有大量的维生素C,可以提高人体免疫力,预防坏血病。
每种活体芽苗菜还有自己独特的保健功能。例如荞麦芽苗含有芸香甙,对高血压和糖尿病都有一定的防治效果;苜蓿芽苗含有钙、钾等矿物质和多种维生素,对关节炎病、营养不良症状和高血压等都有良好的疗效。如枸杞的嫩茎叶可治疗夜盲症和干眼病,枸杞果中含有锗,对防治癌病有一定的疗效;香椿芽水煎剂可治疗皮肤病,香椿的特殊香味可增进食欲。
芽苗菜是植物的精华部分,因此富含多种人体所需且极易被吸收营养成分,有特殊医疗保健功能;活体芽苗菜属碱性食品,食用后消化水解产生的盐基可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用活体芽苗菜感到精神饱满就是这个缘故。
活体芽苗菜是低能量高营养的绿色食品,经常食用能降低血脂血糖,并有有神奇的减肥功效;据悉,肥了多年的香港明星黄秋生,一个月内暴瘦三十磅,其秘诀原来是餐餐食芽菜所致。
传统的芽菜生产没有给种子任何营养基,往往是为了提高其产量而不得不采用大量的激素、尿素、无根素等,不但影响产品的品质,而且吃了之后危害人们的健康。这些技术生产出来芽苗菜的口感差、臭青、容易老化。在这种前提之下,有些人竟然堂而皇之的称之为“绿色产品”
我们的生物活体芽苗菜是利用全新的生产技术:以特色的微生物制剂、营养凝固缓放剂、农作物秸秆等为原料;利用生物工程技术培养成为无毒、无害、高肥效、可均匀缓慢释放营养的生物营养基,再把植物种子放置在生物营养基里进行培养;培养过程中结合控制设备(国家专利产品)对芽苗菜的生产环境给予温、湿、气环境全自动控给;期间还对芽苗菜的生长环境进行切换等技术处理。为种子从萌发到生长成苗提供了足够的养分同时给其创造了最佳的生长环境,使其萌发、生长的生理潜能得到最大的发挥,快速的成苗上市。
整个生产过程中不放任何激素及化学肥料、试剂,就是环境消毒也是利用物理方法。使产品得到最优化,是典型的、真正意义上的绿色无公害食品。
整个生产工艺以生物技术为依托,故命名为“生物活体芽苗菜”。
这样的技术生产的芽苗菜产量更高;口感更佳:鲜嫩可口、质地脆爽、香味浓郁、风味独特;品质更高。
生物活体芽苗菜可用炝、爆、煎、炒、炖等方法制作菜肴,或煮制成汤菜食用。
生物活体芽苗菜是酒店、饭店、大排挡、火锅店、超市、菜市场、配菜中心等首选推广品种......
一、从事芽苗菜行业人员必须具备的个人基本条件、素质要求
芽苗生产属于半体力、半脑力的工作,如果是每天生产20盘以上,那是相当繁重的体力劳动。
因为各地生产芽苗的人都在想垄断当地市场,对本地人技术、经验都绝对保密。
根据我的经验,想从事芽苗生产的朋友,应具备如下几点要求:
1、有耐心、有毅力,喜欢芽苗,想通过芽苗改变自己的生活,把芽苗当成事业来作的人;
2、性格开朗,善于和人打交道,因为开发市场是最为关键的一环;
3、有一定的资金基础,不是网络上所说几百元就可以搞定的,至少一万元左右,含场地费用,至少一个月所需的种子,盘子、水泵,前期开发市场费用等;
4、熟悉县级以上较为高档酒店的消费习惯等;
5、了解酒店的内部运作规律,这点对开发市场非常重要!

二、芽苗菜市场的调查、需求预测、品种确定及选择
这个问题很关键,是进入市场的关键!
主要步骤如下:
1、当地蔬菜批发市场、超市等是否有芽苗菜销售;
2、当地较高档次的饭店、酒店是否有芽苗菜菜品;
3、当地比较喜欢什么品种芽苗菜;
4、各品种芽苗菜的价格;
5、目前市场需求数量。
在比较深入了解上述问题后,综合各种因素,确定平均利润,在考虑场地、前期投入等费用,明确资金回收周期,再根据自己的资金状况,最后确定是否进入芽苗菜行业;
各地的地级城市一般都有芽苗菜,只是规模大小有所不同而已。
这个时候,进入市场困难较大,可能会出现恶意的价格竞争,恐吓等不利因素!
选择有市场前景,顾客认可的当地暂时没有的新品种是个不错的选择!待有饭店使用后,再推销其他的品种!

一般讲,初期进入,要有3--4个月没有利润的准备。因为这个期间需要配置各种工具、前期市场开发的费用较大,提醒朋友们注意!

❿ 豆芽的售卖方案

豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用专的“芽菜”,也称“活体属蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。
豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

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