『壹』 养生度假旅游开发的模式有哪些
根据不同的发展重点和发展理念,对于养生度假旅游开发主要行程以下五种模式: 一、健康管理模式 健康管理模式以专业的健康维护计划,实现了“健康保障”和“健康管理”的完美结合。将健康管理模式引入到养生度假旅游开发之中,在一些景区或旅游地,开发者可以没有自己的医疗机构,但可以利用网络给游客带来贴心的服务。帮助游客完成寻名医、挂号及病后康复等一系列整体健康管理,即“IT+健康+旅游”的新模式。以网络平台、会员制的组织形式,对游客的生活起居等一系列生活方式做出合理安排,并根据需要提供营养餐的配送、健康检查、运动健身等系列活动,从而使游客身体上获得健康维护和健康促进。养生旅游目的地都可采纳这一类开发模式,它的开展可与保险公司、旅行社、医疗机构等进行合作,具体操作包括与健康保险打包合作提供体检、整体健康管理等,从而使旅游对人的身心带来影响,提供更理想的旅游项目。 二、医疗旅游模式 医疗旅游是通过把优质的医疗服务与养生康复休闲相结合的一种全新的养生旅游开发模式,它需要一定的医疗条件和医疗技术作为支撑,同时作为一种旅游养生方式,除了需要配备一定数量和较高水平的医疗人员外,还需要具有医疗专业知识技能的导游服务,为外地甚至外国游客提供交通食宿、医疗检查和观光旅游等一条龙服务。目前泰国、印度、韩国等国家提供的这种医疗旅游一条龙服务正令越来越多的外国游客趋之若鹜,也给这些国家带来可观的经济效益。现阶段,提供医疗旅游服务的机构主要为一些私人医院,一些旅游地能为游客提供牙科治疗和整形手术治疗,随着医疗技术的不断提高以及消费观念的改变,必将出现越来越多的医疗旅游服务机构。 三、健身俱乐部模式 以会员形式或出售消费卡的形式,依托主打旅游资源和产品,把一系列的养生休闲旅游活动,特别是健身旅游项目包装组合起来形成一个整体的开发模式。这种开发模式可以某一旅游目的地为基地,结合自助游模式,通过旅游项目的灵活组合和包装的方式,延伸至周边景区(点),从而扩大健身休闲活动的地域空间,并形成吸引力较强的多样化旅游产品。例如,组织开展自行车赛、攀岩、野营、徒步旅行等养生休闲运动旅游活动,还可策划以老年人为对象的饮食和运动相结合的预防生活习惯病旅游项目、以女性为对象的瘦身减肥项目、以小孩为对象的健康夏令营等。 四、养生休闲目的地 依托于龙头养生休闲旅游区与核心养生休闲旅游项目,以养生休闲为核心主题和吸引力,有相当丰度的产品支撑,具备完整的旅游产业要素构成的旅游目的地。很多景区具备发展成为这样类型项目的条件,但因产品的主题定位不够凸显,产品打造的方向有所偏离,产品支撑不够,要素配套有所欠缺,以及在运营与营销上存在不足,还未形成真正的养生休闲旅游目的地。比如文登等等区域。 五、养生休闲旅游区 具有某类养生休闲核心主题,有基本项目和要素配套的旅游景区。此类景区一般拥有较为独特的养生资源,但“养生”的具体产品还未完全将主题贯彻落实,市场目标结构和产品结构未很好地对应,生态养生旅游产品的优势没有完全挖掘出来,景区可提升的空间较大。
『贰』 大仁健康管理五天四夜候鸟式养生养老免费体验活动怎么样
挺不错的;体验活动的主要内容包括:一、在大仁健康管理延庆温泉养生家园免版费体权验5天以经典健康管理为特色的国际上先进的养老模式;二、了解并亲身体验针对老年人生活方式疾病的经典健康管理系统;三、学习并尝试如何科学地利用食疗来调养身体;四、学习祖国传统的经络导引方法,掌握适合老年人的运动养生方式;五、了解国内养老机构的现状,以便为自己的养老生活提供参考。
『叁』 旅游地养生旅游产品策划的方向包括哪些
除了需要配备一定数量和较高水平的医疗人员外。 四、养生休闲目的地 依托于龙头养生休闲旅游区与核心养生休闲旅游项目,以养生休闲为核心主题和吸引力、健身俱乐部模式 以会员形式或出售消费卡的形式,依托主打旅游资源和产品,把一系列的养生休闲旅游活动,特别是健身旅游项目包装组合起来形成一个整体的开发模式。现阶段。将健康管理模式引入到养生度假旅游开发之中,在一些景区或旅游地,开发者可以没有自己的医疗机构根据不同的发展重点和发展理念,随着医疗技术的不断提高以及消费观念的改变,必将出现越来越多的医疗旅游服务机构。 三。比如文登等等区域。 五,实现了“健康保障”和“健康管理”的完美结合,有相当丰度的产品支撑,具备完整的旅游产业要素构成的旅游目的地。很多景区具备发展成为这样类型项目的条件,但因产品的主题定位不够凸显,产品打造的方向有所偏离,产品支撑不够,组织开展自行车赛、攀岩,并根据需要提供营养餐的配送,并形成吸引力较强的多样化旅游产品。例如,提供更理想的旅游项目。 二、健康检查、运动健身等系列活动,从而使游客身体上获得健康维护和健康促进。养生旅游目的地都可采纳这一类开发模式、医疗旅游模式 医疗旅游是通过把优质的医疗服务与养生康复休闲相结合的一种全新的养生旅游开发模式,它需要一定的医疗条件和医疗技术作为支撑,同时作为一种旅游养生方式,要素配套有所欠缺,以及在运营与营销上存在不足,还未形成真正的养生休闲旅游目的地,对于养生度假旅游开发主要行程以下五种模式: 一、会员制的组织形式,对游客的生活起居等一系列生活方式做出合理安排,即“IT+健康+旅游”的新模式。帮助游客完成寻名医。以网络平台、挂号及病后康复等一系列整体健康管理。这种开发模式可以某一旅游目的地为基地,结合自助游模式,通过旅游项目的灵活组合和包装的方式,延伸至周边景区(点),提供医疗旅游服务的机构主要为一些私人医院,一些旅游地能为游客提供牙科治疗和整形手术治疗、以女性为对象的瘦身减肥项目、以小孩为对象的健康夏令营等,从而扩大健身休闲活动的地域空间,它的开展可与保险公司、旅行社、医疗机构等进行合作,具体操作包括与健康保险打包合作提供体检、整体健康管理等,从而使旅游对人的身心带来影响,还需要具有医疗专业知识技能的导游服务,为外地甚至外国游客提供交通食宿、医疗检查和观光旅游等一条龙服务。目前泰国、健康管理模式 健康管理模式以专业的健康维护计划,但可以利用网络给游客带来贴心的服务、印度、韩国等国家提供的这种医疗旅游一条龙服务正令越来越多的外国游客趋之若鹜、野营、徒步旅行等养生休闲运动旅游活动,还可策划以老年人为对象的饮食和运动相结合的预防生活习惯病旅游项目,也给这些国家带来可观的经济效益、养生休闲旅游区 具有某类养生休闲核心主题,有基本项目和要素配套的旅游景区。此类景区一般拥有较为独特的养生资源,但“养生”的具体产品还未完全将主题贯彻落实,市场目标结构和产品结构未很好地对应,生态养生旅游产品的优势没有完全挖掘出来,景区可提升的空间较大
『肆』 如何合理进行健康医疗养老养生产业规划
还是给一个关于“健康+医疗+养老+养生”相结合的规划案例供您参内考吧
《北京熊儿寨容乡产业发展策划2014~2019》:经过充分调研及综合分析,中机院将该项目顶层设计为五个“一”项目,即:一园:国际高端生态旅游园区;一镇:养老养生健康镇;一所:中药种植观光养生会所;一部:体育休闲旅游观光俱乐部;一基地:企业家发展创新基地。
并构建:熊儿寨乡“2+3+N”生态产业集群:
2大主导生态文化产业:生态养老镇、总部创新基地;
3大特色支撑业态:中医养生会所、生态旅游园、国际文化体育俱乐部;
N个基础配套服务:养老镇保健护理、医疗看护等配套资源;老年大学、幼儿园、培训基地等教育资源;对居民新区、养老镇、总部基地的物业服务;其他生活性服务业配套资源。
『伍』 “养生休闲旅游开发”有哪些具体模式
养生休闲旅游开发的模式经主要有这样的几个:1、健康管理模式
健康管理模式是以专业的健康维护计划,实现了“健康保障”和“健康管理”的完美结合。将健康管理模式引入到养生休闲旅游开发之中,在一些景区或旅游地,开发者可以没有自己的医疗机构,但可以利用网络给游客带来的贴心服务。帮助游客完成寻名医、挂号及病后康复等一系列整体健康管理,即“IT+健康+旅游”的新模式。以网络平台、会员制的组织形式,对游客的生活起居等一系列生活方式作出合理安排,并根据需要提供营养餐的配送、健康检查、运动健身等系列活动,从而使游客身体上获得健康维护和健康促进。
健康管理模式的开发可养生旅游目的地、旅游景区等都可采纳这一类开发模式,它的开展可与保险公司、旅行社、医疗机构等进行合作,具体操作包括与健康保险打包合作提供体检、整体健康管理等,从而使旅游对人的身心带来影响,提供更理想的旅游项目。
2、医疗旅游模式
医疗旅游是通过把优质的医疗服务与养生康复休闲相结合的一种全新的养生旅游开发模式,它需要一定的医疗条件和医疗技术作为支撑,同时作为一种旅游养生方式,除了需要配备一定数量和较高水平的医疗人员外,还需要具有医疗专业知识技能的导游服务,为外地甚至外国游客提供交通食宿、医疗检查和观光旅游等一条龙服务。目前泰国、印度、韩国等国家提供的这种医疗旅游一条龙服务正令越来越多的外国游客趋之若鹜,也给这些国家带来可观的经济效益。
现阶段,提供医疗旅游服务的机构主要为一些私人医院,在一些旅游地普遍能为游客提供牙科治疗和整形手术治疗,随着医疗技术的不断提高以及消费观念的改变,必将出现越来越多的医疗旅游服务机构。
3、健身俱乐部模式
以会员形式或出售消费卡的形式,依托主打旅游资源和产品,把一系列的养生休闲旅游活动,特别是健身旅游项目包装组合起来形成一个整体的开发模式。这种开发模式可以某一旅游目的地为基地,结合自助游模式,通过旅游项目的灵活组合和包装的方式,延伸至周边景区(点),从而扩大健身休闲活动的地域空间,并形成吸引力较强的多样化旅游产品。例如,组织开展自行车赛、攀岩、野营、徒步旅行等养生休闲运动旅游活动;还可策划以老年人为对象的饮食和运动相结合的预防生活习惯病旅游项目、以女性为对象的瘦身减肥项目、以小孩为对象的健康夏令营等。
4、养生休闲目的地
依托于龙头养生休闲旅游区与核心养生休闲旅游项目,以养生休闲为核心主题和吸引力,有相当丰度的产品支撑,具备了完整的旅游产业配套要素构成的旅游目的地。很多景区具备发展成为这样类型项目的条件,但因产品的主题定位不够凸显,产品打造的方向有所偏离,产品支撑不够,要素配套有所欠缺,以及在运营与营销上存在不足,还未形成真正的养生休闲旅游目的地。
5、养生休闲旅游区
具有某类养生休闲核心主题,有基本项目和要素配套的旅游景区。此类景区一般拥有较为独特的养生资源,但“养生”的具体产品还未完全将主题贯彻落实,市场目标结构和产品结构未很好的对应,生态养生旅游产品的优势没有完全挖掘出来,景区可提升的空间较大。
『陆』 云南瑜忠餐饮管理有限公司怎么样
简介:瑜忠餐饮管理有限公司是经商务部备案的全国加盟连锁企业;是集内品牌加盟、运容营管理、人事部、营销部、工程设计部、技术研发、种植基地、生产加工厂为一体,涵盖餐饮经营整个流程的现代化创新型专业性企业;公司专业经验的管理与技术精英团队,巧构的现代营销和策划方案,凭借对餐饮经营企业管理的深入研究,独创了切实有效的餐饮经营规范系统。公司经营的餐饮品牌——“渝味串串火锅”、“渝味火锅”“猫和串串”“养生鸭汤锅”“云南火腿火锅”以其多元化丰富经营产品、多样化创新经营模式,一跃成为特色餐饮市场的领头羊,发展成为了中国极具投资价值的加盟品牌。瑜忠奉行的连锁理念是:合作伙伴如手足!打造的服务理念是:对待顾客如亲人!执行的管理理念是:善待员工如家人!渝味串串火锅是瑜忠餐饮管理有限公司倾心打造的一次性健康火锅,开放式透明橱窗火锅品牌。
法定代表人:石胜国
成立时间:2017-01-10
注册资本:100万人民币
工商注册号:530102000614534
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
公司地址:云南省昆明市五华区龙泉路上马村泰旸欣城H幢1单元8层803号
『柒』 养生农庄项目
前景非常的好,我研究这方面时间不短啦,你是在哪里?地理位置好的话我可以去投项目的。
『捌』 我做了一个养生公众微信号tiandsy,专门宣传一些平时的养生知识
微信平台的公共账号限制很低,哪怕是小的个体,也可以将自己的品牌成功的在微信平台上建立账号,这也是腾讯为各企业进行营销提供的便利条件,也展示出了微信营销的大方向。
建立微信平台公众账号之后,需要巧妙的完善企业的信息,把我自身优势,推送自己的产品及服务,利用一个小工具便将宣传信息推送给用户,是一件和容易与用户建立亲很感的事情。
二、在微信平台进行营销活动
微信营销公众平台具有丰富的功能,操作也很便捷,企业想要运营的内容需要符合认证平台的需求,利于医疗咨询业务,很多信息都涉及到个人隐私,这是便需要一对一回复,还可以结合微博私信进行回复。
微信平台需要设有专门的客服管理,具备一定的专业医学知识,这一点也很重要。
三、利用微信本身特点进行营销,微信的定位功能,可以很好的向你展示附近的人群信息,定位之后跟用户打招呼,也会起到一定的广告作用
四、选择质量高的推送内容,让用户替你建立口碑,不定期分享使用的医学知识,这些有用的信息都会引得用户的分享,无形中形成了对企业的宣传。事后对分享内容的反响进行整理分析,不断改进,不断创新。
五、建立微信客户档案,在特殊节日想用户推送祝福信息,建立良好的沟通关系,使您的企业在用户的口碑中的美誉度不断提升。
以上操作并没有具备多大的难度,成功的关键在事先的策划及开展活动的执行,只要用心去做,肯定会让商家收到意想不到的效果。
篇二:微信营销策划方案
自2011年微信上线,直至现在一年半多的时间微信的用户就高达2亿。而微信营销也形成了一股风潮,众多商家无一不把眼睛瞄准这个快速发展的新应用。势不可挡的微信营销,到底有那些模式呢?
1、草根广告式--查看附近的人
产品描述:微信中基于lbs的功能插件“查看附近的人”便可以使更多陌生人看到这种强制性广告。
功能模式:用户点击“查看附近的人”后,可以根据自己的地理位置查找到周围的微信用户。在这些附近的微信用户中,除了显示用户姓名等基本信息外,还会显示用户签名档的内容。所以用户可以利用这个免费的广告位为自己的产品打广告。
营销方式:营销人员在人流最旺盛的地方后台24小时运行微信,如果“查看附近的人”使用者足够多,这个广告效果也会不错。随着微信用户数量的上升,可能这个简单的签名栏会也许变成移动的“黄金广告位”。
2、品牌活动式--漂流瓶
产品描述:移植到微信上后,漂流瓶的功能基本保留了原始简单易上手的风格。
功能模式:漂流瓶有两个简单功能:1、“扔一个”,用户可以选择发布语音或者文字然后投入大海中,如果有其他用户“捞”到则可以展开对话;2、“捡一个”,“捞”大海中无数个用户投放的漂流瓶,“捞”到后也可以和对方展开对话,但每个用户每天只有20次机会。
营销方式:微信官方可以对漂流瓶的参数进行更改,使得合作商家推广的活动在某一时间段内抛出的“漂流瓶”数量大增,普通用户“捞”到的频率也会增加。加上“漂流瓶”模式本身可以发送不同的文字内容甚至语音小游戏等,如果营销得当,也能产生不错的营销效果。而这种语音的模式,也让用户觉得更加真实。但是如果只是纯粹的广告语,是会引起用户反感的。
3、o2o折扣式--扫一扫
产品描述:二维码发展至今其商业用途越来越多,所以微信也就顺应潮流结合o2o展开商业活动。
功能模式:将二维码图案置于取景框内,微信会帮你找到好友企业的二维码,然后你将可以获得成员折扣、商家优惠亦或是一些新闻资讯。
营销方式:移动应用中加入二维码扫描,然后给用户提供商家折扣和优惠,这种o2o方式早已普及开来。而类似的app在应用超市中也多到让你不知如何选择,坐拥上亿用户切活跃度足够高的微信,价值不言而喻。
4、互动营销式--微信公众平台
产品描述:对于大众化媒体、明星以及企业而言,如果维新开放平台 朋友圈的社交分享功能的开放,已经使得微信作为一种移动互联网上不可忽视的营销渠道,那么微信公众平台的上线,则使这种营销渠道更加细化和直接。
篇三:微信营销策划方案
1.任务简介
1.1微信营销目的:
建立一对多互动营销平台,依托微信及渗透个人现实社交圈打造一个营销通路:传播品牌、产品、项目、公司等信息,吸引更多的消费者用户与加盟商用户等,成为企业移动互联网营销通路的重要组成部分。
1.2企业获得价值:
通过此方案的执行,逐步完成移动互联网营销通路的布局,为公司实现网络化经营做好当前收益与战略布局。
1.3通3层过滤机制,把广众人群分层过滤成为我们的客户。
第一层过滤:通过微信公众帐号吸引人群关注建立关系
第二层过滤:通过微信逐步开展的专业信息培养引导,把潜在客户过滤到交易平台。
第三层过滤:公司专业招商网站或实体门店。
2方案实施办法
2.1团队建设
2.1.1团队人员要求 :
1、商务谈判能力; 2、抓住重点能力; 3、积极思考能力; 4、不断学习能力;
5、高效沟通能力; 6、建立关系能力; 7、危机公关处理能力; 8、了解受众兴趣能力;
9、组织协调能力; 10、品牌树立能力。
2.1.2团队人员构成
每个微信公众帐号由公司1-2名员工兼职负责。设定2名负责人进行应急管理(总经理或副总经理兼)。另配备1-2名网络营销经验丰富的员工负责项目运作(亦可聘请顾问)。
2.2团队资源
2.2.1 线上推广预算
团队制定推广计划及所需资金预算,做好沟通及审批工作保证资金及时到位。
2.2.1 线下推广预算
团队制定线下营销活动所需的物料、交通、场地租金等资源预算方案。
2.方案执行
2.1 开通公众平台账号 (注册官方类微信、加盟类微信、销售类微信、客服类微信等)
2.2 制作二维码、微信号宣传图片、公司官网、微博、博客、论坛等放置二维码、设计二维码宣传单张、海报、名片、员工t恤、户外广告灯箱等。
2.3线上推广方式
论坛、im工具、edm、官网、网店、博客、微博、社交网站、互推、付费广告、公众账号导航。
2.4 线下推广方式
名片、传单、t恤/广告衫、菜单、说明书、产品包装、店内海报、户外广告、关注陌生人、活动、传统媒体。
3.管理工作
篇四:微信营销策划方案
1.1 微信营销定位
xxxxx作为一个纯天然农产品品牌,秉承将更多原生态产品带入大都市、为品质之城贡献绵薄之力的理念,微信无疑是山妞连接大都市消费者的最佳桥梁。山妞的微信营销公众号定位于纯天然果蔬专家,为大都市消费者提供果蔬网络知识服务和纯天然果蔬产品的健康生活小顾问。
微信3亿用户量中白领与商务人士占比近半,因而公众号的目标粉丝群体锁定在追求高品质生活的白领人士和中高端收入的商务人士,以女性为主。通过每天推送果蔬养生网络知识、健康农家菜介绍、果蔬美容养颜知识来吸引粉丝持续关注。同时根据在推送的内容中添加产品销售链接进行销售,例如在介绍水果小黄瓜的文章中添加上淘宝网店的销售链接,引导粉丝进入淘宝网店下订单购买产品。
公众号采用自媒体与电商相结合的运营模式。在传播品牌的同时建立消费者圈子,提高消费者对高山有机果蔬的认可度,以口碑带动微信电商新渠道的拓展。从而达到既卖得出产品,客户关系又较为稳固的效果。
1.2 微信营销效益
通过建立一对多的公众账号,xxxxx就相当于拥有了一个能够直接传播信息到消费者身上,且不受外界干扰、成本较为低廉的媒体平台。xxxxx与消费者之间的沟通将更加便捷,不存在任何障碍,对于客户关系维护和及时获知客户反馈信息的作用不言而喻。当今营销卖产品就是卖服务,微信能够让xxxxx与消费者之间建立信任基础,促发重复性消费和对品牌的高度忠诚。微信将为xxxxx在移动互联网时代构建一条潜力无限的电子商务销售渠道。
1.3 微信营销预算
xxxxx的微信营销预算分为两个部分。第一部分是微信公众平台的日常维护,包括内容的发布、客户消息的处理和管理。第二部分是微信公众账号的推广。第一部分为固定预算,主要为公众账号日常运营所支付的人力成本,以每月人民币 元计算。第二部分预算为推广成本,根据投入周期的多少和时间长短计算,一般情况下时间均按月计算,例如下表的五周期预算统计。
1.4 微信营销内容策划
根据xxxxx的产品分类将每天推送给消费者的信息划分为果蔬美容、健康农家菜、果蔬养身三个部分。每条图文内容均包括封面图片、自定义标题、文章插图、购买链接。购买链接可选设置为淘宝网店、腾讯拍拍网店(未来微信官方整合腾讯财付通可实现一站式在线支付)、xxxxx官方独立网店(需申请链接白名单)。
单条图文信息由产品介绍、营养功效、烹饪小贴士三块构成,文内插入产品实物图、烹饪效果图、生产基地介绍图等。每周可选插推一条产地文化的信息,节假日插推销售xxxxx百蔬菇酱、养生礼盒产品的信息。
1.5 微信营销具体实施方法
1.5.1 开通微信公众账号
提前抢注“xxxxx”专属微信账号,设置账号信息及logo头像。设置被添加自动回复、消息自动回复、关键词自动回复,若有需要可选绑定公众号手机助手。粉丝达到500之后申请认证,以提高公信力。
1.5.2 添加客户分组,例如分为新客户、老客户、星标组、未分组,后期根据需求可自定义添加客户分组。
1.5.3 素材管理,策划编辑单条图文和多条图文信息作为群发的素材,素材来源于xxxxx官方网站或者通过其它方式采编。
1.5.4 群发消息,每天群发三条图文信息,根据果蔬美容、健康农家菜、果蔬养身三个分类各推送一条,每条信息中附加一个产品销售链接。可选客户分组进行推送,例如针对新客户的新品特惠活动和针对老客户的感恩回馈活动,进而选择推送不同内容。此外,可采用的推送诉求点有专题推送、互动推送。
『玖』 内蒙古师范大学青年政治学院旅游管理专业毕业项目化考核要怎样做
【内容摘要】
针对会展旅游专业的高等职业人才培养问题,本文提出“分段式模块项目化”教学模式。该教学模式主要内容是采用循序渐进教学方式,坚持能力本位的教学原则,对特定专业所对应的职业能力进行模块化分解(基本能力、核心能力与拓展能力);围绕职业能力模块构建对应的课程体系(包含核心课程、主干课程及辅助课程),配备专兼结合的双师型师资队伍和实验实训基地,进行有效的课程项目开发,并健全与优化课程质量标准与考核方式,实施工学结合的课程项目化教学,确保实现专业(能力)培养目标。文章强调会展旅游专业的会展服务能力(基本能力)、会展策划与营销能力(核心能力)以及会展旅游经营管理能力(拓展能力)的渐进式序列化培养。
【关键词】
会展策划 能力模块、课程项目化、教学模式
一、会展旅游专业的高等职业人才培养问题
会展旅游业是正在兴起的朝阳产业,迫切需要会展策划师、会展营销师、会展设计师等大量适用型高技能人才。高职会展旅游专业在我国是本世纪新发展起来的新兴专业,该专业岗位能力分析与人才培养目标定位以及人才培养方案,特别是教学模式创新是值得深入研究的课题。
高职教育工学结合人才培养模式是以培养学生专业综合素质、职业能力和就业竞争力为核心,利用学校和企业两种既不同又紧密联系的教育环境和教育资源,培养适应生产、建设、管理、服务一线需要的高级技术应用型人才的一种教育教学模式。会展旅游专业工学结合教学模式创新是一项复杂的系统工程,我们在全面深入学习领会教育部[2006]16号文件精神基础上,结合会展旅游专业人才培养的实际需要,运用高等职业教育教学基本规律和原理,积极探索大胆创新科学验证总结提升,初步提出了“分段式模块项目化”教学模式。
二、“分段式模块项目化”教学模式的理论创新与实践探索
(一)“分段式模块项目化”教学模式。采用循序渐进教学方式,坚持能力本位的教学原则,对特定专业所对应的职业能力进行模块化分解(基本能力、核心能力与拓展能力);围绕职业能力模块构建对应的课程体系(包含核心课程、主干课程及辅助课程),配备专兼结合的双师型师资队伍和实验实训基地,进行有效的课程项目开发,通过分组分流结合模块可移动式教学形式,并健全与优化课程质量标准与考核方式,实施工学结合的课程项目化教学,确保实现专业(能力)培养目标。
我们认为,会展旅游专业的基本能力是会展接待能力,核心能力是会展营销策划能力,拓展能力是会展管理与会展旅游设计能力。会展接待能力所对应的核心课程是《会展服务项目教程》,主干课程是《酒店服务》《会展接待》;所对应的模块项目是艺术团、会展礼仪队、杭州会展接待服务、义乌会展接待服务等等。会展营销策划能力所对应的核心课程是《会展营销实务》《会展策划实务》,主干课程是《会展文案》《会展广告》《会展旅游》《会展招商》《参展商》等;所对应的模块项目是魅力旅游展会、工业展示中心、金华会展招商、金华会展策划与营销等等。会展旅游设计能力所对应的核心课程是《会展管理信息系统》《会展旅游设计》,主干课程是《会议经营》《会展现场管理》《会展平面设计》等;所对应的模块项目是会展管理沙盘、实验旅行社、工业展示中心以及会展旅游协会等等。会展旅游专业人才培养方案明确要求学生取得会展策划师、会展营销师等职业资格证书。
笔者认为,高职会展旅游专业三年制,第一年培养基本能力,第二年培养核心能力,第三年培养拓展能力。这样的安排遵循“循序渐进”的原则,同时也兼顾到学生个体发展的不平衡性,给能力强的学生以更大的发展空间,有利于“因材施教”目标的实现。
表1 会展旅游专业“分段式模块项目化”设计方案设计一览表
岗位能力 模块分析 核心课程 主干课程 辅助课程 模块项目 技能证书
基本能力 会展接待能力 会展服务项目教程 商务礼仪
会展心理 思想品德
大学英语 旅游艺术团
会展礼仪队
实验剧场
杭州会展接待
义乌会展接待 酒店中级
外语三级
核心能力 会展营销与
策划能力 会展策划实务
会展营销实务 旅游服务文化
参展商实务
沟通谈判技巧
职业意识
会展外语
旅游地理
魅力旅游展会
工业展示中心
金华会展策划
金华会展营销 会展策划师
会展营销师
拓展能力 会展管理与
设计能力 会展管理信息系统 会议经营管理
会展现场管理 会展评估
电脑应用 会展管理沙盘
实验旅行社 会展管理师
会展旅游设计 会展平面设计 美学基础 工业展示中心会展旅游协会 会展设计师
(二)双师型师资队伍培养与高素质教学团队打造。通过工学结合教学方式,实现职业能力培养,必须深化校企合作。教师熟稔教学基本规律,了解学生学习认知水平和心理特点,而拥有行业背景的企业技术专家掌握生产一线的新技术、新方法、新工艺、新标准和新规定以及操作流程,由这两类互补性的主体所组成的教学团队,共同承担课程开发、教材建设与教学任务,保证了实现工学结合一体化。组建与培养双师型师资队伍,将企业专家作为兼职教师直接整合到课程项目开发与教学过程中,打造高素质课程教学团队。比如,义乌商城会展公司招商部经理(会展招商)、外联策划部经理(会展策划实务)、接待部经理(会展服务项目教程);义乌梅湖国际会展中心会展设计部经理(会展设计)。整合实习基地的需要与学校人才培养的需要,组织校企双方教师共同研讨制定“三年早知道,一年有计划”的《学习导航》,有效指导工学结合教学过程,有利于实现多层面双赢的目标。
(三)会展旅游专业实训基地建设与校企合作模式创新。我们经过十多年的探索,先后创建了“定向招生、订单培养”、“弹性教学、目标培养”、“学费资助、协议就业”合作方式,实施“双向选择、三方协议”的管理方式,拓展“院会协作、联合培养”的运作机制等系统化校企合作模式。
定向招生、订单培养。运用知名企业辐射效应,以企业名义联合企业参与进行自主招生,在有效扩大宣传效果的同时确保录取新生的生源质量、校企双方共同制定实施教学计划,以便培养适应行业需要专业人才。
弹性教学、目标培养。与杭州红星文化大酒店、青岛海景花园大酒店等企业合作,组织学生进行强化培训积极参与杭州中国第七届艺术节、中国电影节、国际动慢节、2008奥运会(青岛 帆船比赛)等重大节会的接待服务工作。
学费资助、协议就业。针对部分学生经济困难和就业困难的现实问题,学院与企业共同研究制定工学结合的教学方案,由企业资助部分或全部学费,校企双方共同承担教学工作,结合学生意愿安排学生就业。
双向选择、三方协议。学院根据专业培养目标和人才培养方案的要求,制定实习基地标准,遴选符合条件的企业参与学院组织的企业与学生在自愿“双向选择”的基础上,签订包括实习课程项目教学内容的“三方协议”,通过制度和机制等方面的系统化创新,完善实习教学管理模式。
院会协作、联合培养。针对实习岗位量少分散的现实问题,结合会展旅游专业需要,与会展协会、旅行社协会等行业协会进行联合,构建企业与实习小组长期合作的良性互动机制,创建“学院协会联合培养”的新型校企合作模式。
(四)会展旅游专业课程项目开发与工学结合教材开发。一是围绕专业能力模块设置课程目标确定教材选题。要充分发挥专业教师团队和专业建设指导委员会的作用,根据专业人才培养方案,构建专业基本能力、核心能力与拓展能力三大模块,进而根据能力模块分别构建对应的课程体系,包括核心课程、主干课程与辅助课程。在明确课程目标的基础上确定教材选题。深化校企合作组建双师教学团队成立教材编写组。确定教材选题后,要组织有关专业教师在深化校企合作的基础上有针对性地组建双师型教学团队成立教材编写组,根据课程标准设计策划教材编写方案,并进行任务分工与合作。二是创新教学模式建设特色教材。教材开发过程中,全体编写人员要竭尽全力认真学习教育部[2006]16号文件精神要坚持贯彻“工学结合”积极探索教学模式创新,努力打造符合高职教育特点与地方产业实际的特色教材。工学结合教材建设是高职教学改革转变教学方式的一项具有系统性的基础工程,也是实现工学结合教学模式创新的必然选择。工学结合教材开发理论研究与实践探索还有许多工作需要拓展,任重道远。我们寄希望于所有的有识之士,特别是有志于高职教育工作的广大教师,能够以“创新创业”精神满腔热情地投身到“工学结合”高职教学改革与课程教材建设的伟大事业中来,积极主动研究与探索创造成功经验,不断推进人才培养质量的全面提升。
教材的体例可以考虑:1.课程目标,2.工作任务(项目设计),3.学习情景(实训),4.问题探究(理论提升),5.知识拓展(自主学习),6.作业测评(考核评价)。
三、会展旅游专业社会服务与辐射能力提升途径探讨
服务与辐射能力是专业建设水平的标志性展示,其主要内容包括专业建设、教育教学模式创新、校企课程教材开发建设、技术创新科研成果以及人才培养等方面在全国范围内的技术服务水平与影响力。因此,积极创新会展旅游专业教育教学模式,优化人才培养方案,坚持因地制宜不断深化课程项目开发,激发教师学生的学习积极性创造性,不断提升专业服务与辐射能力,是我们必须持之以恒的追求。
提升服务与辐射能力,根本在于提升双师教学团队和管理水平,关键在于创建良好的考核激励机制,核心在于校园文化建设。要健全校企合作机制,积极鼓励专业教师密切联系企业,注重解决实际问题,发展专业技术服务能力。重大会展项目与培训项目既是提升教师水平的绝好时机,也是提升服务辐射能力的重要平台,我们需要千方百计地主动参与并全力以赴争取有所作为。
我们积极参与举办全国性大型学术会议“中国第五届生态旅游论坛暨武义温泉养生生态产业学术研讨会”,从策划会议、起草方案、实施运作、会议接待到扩大效果等等,全方位参与,才能使我们的会议经营水平得到有效提高。我们积极参与区域性会展策划设计与营销,比如金华市工业科技洽谈会、金华工业展示中心、金华火腿文化博物馆等重大会展项目,也只有这样才能确立我们会展旅游专业的区域地位。我们与义乌国际会展公司合作,积极开展切实有效的专业技术培训服务,为我国方兴未艾的会展旅游业培养一大批优秀的会展策划师、会展营销师、会展设计师。
四、会展旅游专业教学质量管理与考核评价体系建设
教学质量管理系统设计必须符合工学结合教学模式改革创新的需要,教学管理工作的核心内容包括两个方面,即促进教师职业教学能力提升与学生职业技能培养。教师职业教学能力包括:教师教学团队组建、课程基地建设与项目开发、校本教材建设、教学模式创新、科研与教学成果;学生职业技能培养包括:课程项目教学参与程度、职业技能展示认证与教学成果。
笔者认为,教师考核评价体系共设计为 3个一级指标19个二级指标。一级指标是专业建设、管理工程以及服务辐射。专业建设包括9个二级指标,分别是专业特色打造、教学模式创新、教学团队建设、实习基地建设、课程项目开发、教材建设创新、实践教学创新、教学质量提升、教育科技成果等等;管理工程包括5个二级指标,分别是班主任工作、学院文化建设、招生就业创新、社团工作指导、日常管理规范等等;服务辐射包括合作模式创建、接收培训进修、专业培训项目、创收项目拓展、创收贡献增长等等。
考核评价方法手段也是非常重要的,主要内容包括:教学规范、项目化教考分离、民主测评,此外还有加分项目申报与考核领导小组认证。坚持“外部认可”(奖励)加分确认与差错追究的原则,逐步拉开档次,奖优罚劣奖勤罚懒,确保“分段式模块项目化”教学模式顺利运行,全面推进教育教学质量提升。