❶ 求一份酒吧的冬季营销策划……高分！！！
LZ说下你的酒毛复利多少。红制酒和洋酒你就不用说了小酒吧说白了来的人喝不起也喝不来。活动也不用谈着东西说白了投入大的地方才做的起来。你们投入肯定比较小。看看毛利弄点赠送之类的或者买几瓶送一瓶吧。生意差尽量持平。
LZ可以弄到些走私的黑啤吗？有些黑啤口感比较适合一些不太喜欢啤酒的人群。如果来喝酒的有些人其中有几个不和啤酒和饮料收益就小了。可以推荐一些口感代甜的黑啤这类酒走私价格才8-10块左右。可是因为特别所以可以买到15-20不等而且一般喝这些黑啤的大部分是陪老公来的女性。男的也不在乎这点钱！这样可以加点你的收入！
❷ 在小城市开酒吧有什么困难
有困难。 我本来也想自己开酒吧的 但是现在想想开清吧把。酒吧版压力大 如果你是权自己的招牌 自己的牌子 是竞争不过那些大型酒吧的 比如诺亚方舟集团的菲比闻风 比如浪漫控股的 蝗虫 而且开酒吧要看你在什么地理位置 你的那些东西吸引客人。是音乐还是喝的 还是气氛之类的。首先市中心 人流量虽然大 但是房租贵的吓死你。 如果开在不是很好的路段 就像我们这边有一个叫罗丹的酒吧 虽然是从美国洛杉矶引进进来的 路段不好有毛用 还不是濒临倒闭。 而且你说了小城市。 主要看消费人群 首先 老人 这类人群排除掉 他们百分之百不会接受这样的娱乐场所 如果是中年人 （生意人） 或者是年轻人 那你也要看 这个城市中人群的消费水平 器材很贵 电费很贵 人力物力很贵 还要搞好关系 红包很贵 还有房租 成本。最难弄的就是营业执照。 弄营业执照 认识人还要 不认识人又要送红包 又要请吃饭 又要塞香烟。 开酒吧的话 劝你真的要再三斟酌。毕竟不是一比小数目
❸ 鸡尾酒吧在小城市如何推广
做推广，有资金就做广告，或者找美食频道，片末的时候一般会有美食推荐，鸡尾酒只要有特色一样可以
❹ 求酒吧经营经验
小城市，在之前没有酒吧的情况，要开一家酒吧是非常有吸引力的地方，一版定可行的！！
注意几个重点：权
1。本城市的社会文化程度，治安乱不乱？ 如果乱需要一定实力的社会辈景；
2。想挣钱快一点的话，建议做慢摇吧，收入快，消酒够多，具体什么风格可以自己去考查；
3。地理位置及市场定价及运作模式等细项均可自己多去看看其它城市的酒吧及多找些酒吧资料研究；
4。面积不可太小，在300方左右，投资相对来讲会小的点，风险相对也小，因为第一家酒吧，还不清楚本城市的酒吧市场；
5。找专业一点的人帮助，不要埋头苦干，会走很多弯路的；
6。小城市在没有酒吧的情况下，装修不用过好，一般过得去就行，灯光`音响需做专业点；
大概讲这些吧，你现在需要的是一个详细的运作方案计划书！！有条理性的都弄得情情楚楚了再弄吧！！ 你的投投资应该少了点，呵呵，最少也得在30万。。。
❺ 小城市，清吧经营用什么模式好
酒吧或者儿童电玩城
❻ 经营酒吧，小城市与大城市的区别
考虑一个酒吧要从几个方面来分析的
1、客流人群
2、大众消费价格
3、消费观
4、地理内位置容
北京人的消费观，跟生活质量追求是不一样的，北京的酒吧装饰虽然好，照搬到地级市确实不错，但是你要考察好你们那边人的消费观跟价格方面做个调查，酒吧在地级市很难做的很好的，一般这种城市的酒吧都是以薄利多销的模式来运行，注意按照北京酒吧装修的费用，跟你再地级市的收入做个比较，花100W装修的当然好但是一年就赚个20W 5年才回本的话实际也是不好的。好好的做一下调查吧
早日开业 生意兴隆
❼ 想在我所在的小城市开个音乐酒吧，谁能告诉我开这酒吧要怎么样吸引顾客，怎么样才能有特点，需要小妙招
一、科学的进行可行性分析
1 、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前一定进行一下自我分析.看自己及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧.以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营啦.
2 、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析.筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析.
3 、分析自己的同行,也那就竞争对手,做到知己知彼、百战百胜.吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色.
4 、酒吧的定位分析.包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行准确的定位,这也是最首要最关键的一点.
二、选择正确的酒吧地址
当你决定开一家酒吧,并进行啦科学的分析后,接下来那就选址的问题啦.
1 、酒吧集中点,也那就所谓的酒吧一条街,以及附近的方面.因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的方面,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大.但此类方面存在竞争太强的弱点,所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性.只有这样,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,还能够借上有利的东风.
2 、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营几个大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高.
3 、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近.人源稳定,并方便住店客人选择.
4 、高档住宅区及通往商业区的路段.此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域便呈现出无限生机.
5 、外事机构较为集中的地段,最好是大使馆附近.此类地区是开酒吧的最理想位置,因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳方面.
三、酒吧的装修及配置
有啦正确的位置后,接下来便是装修和设备配置啦.
1 、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同,其外观式样、内部结构及装饰也各不一样.总之一定要体现自己的风格和独特的情调.
2 、酒水配备上一定要适量并种类齐全,酒杯种类及调酒器具充足齐全,背景或主音响系统配备齐全,并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐.
四、酒吧人员的配备及工作安排
1 、除啦规模和面积这些决定性因素外,还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员.
2 、根据日常的工作量和繁忙水平有效安排人员的当值班情况.可采取轮休制,取消节假日等繁忙时间的休息,在生意清闲时补休,若加班则付加班费,切记不要造成人员闲置.
五、酒吧服务的九大原则 赚钱点子网
服务也是决定酒吧生意好坏的首要因素,酒吧的服务员和调酒师在服务进程中一定做到下列几点:
1 、笑脸相迎.客人到来时,主动打招呼,笑脸相迎,并用优美的手势把客人迎进酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有亲切感.
2 、主动的离开.把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后,应立即退离客人附近,以免让客人误认为你在偷听他们的谈话,除非客人与你直接交谈,否则不要随便插话.
3 、女士优先.留意“女士优先”的原则,但不要冷落其他客人,甚至引起误会.
4 、客人永远是对的.认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉.
5 、轻声应答.回答客人问题时应避免大声音过大,保持适合音量,自然和气.
6 、令客人放心、舒心.倒酒、调酒应尽可能在客人能看得见的情况下进行,让客人欣赏服务技巧的同时,也放心酒水的卫生及数量.
7 、牢记品牌.牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性,并尽可能记住熟客所喜欢的牌子和喜好.
8 、谨慎的交谈.由客人提起话头,避免谈论政治、宗教、信仰等容易引起分歧的话题,并千万不要议论他人的是非.
9 、不要让顾客觉得不耐烦.不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动.
留意到以上开酒吧的几点建议,相信你的酒吧成功率会大大增高,生意也会越来越好.