㈠ 我是做酸辣粉的,不知道怎样叫卖才押韵想请前辈、高手些帮帮忙
你可以去看看竞争对手是怎么叫卖的,再总结自己的一套方案
㈡ 谁有房地产营销策划书
石家庄市南花园商业步行街规划设计分析建议
一、南花园商业步行街主题形象定位
(一)南花园商业步行街主题定位
都市的….
——石家庄市人口210万,全国省会城市综合实力排名第八,北依京津、雄霸中原,城市基础设施规划完善,是知名的现代化都市。
——石家庄商场集中在面向普罗大众的消费者层面(即一网打尽型),缺乏市场细分,尤其缺乏都市时尚类型的主题商场,步行街定位占据市场空白点。
——步行街位处石家庄最繁华的中山路商圈,与东购、华联、天元、金百丽等时尚商场构筑都市时尚繁华地。
流行的…
——步行街市场定位为流行商品类别,主要经营时尚潮流业态。
——流行意味着商品流通的速度加快,与大众消费有别,主要经营时尚潮流业态。
——流行意味着商品流通的速度加快,与大众消费相比,其经营商品更新淘汰速度将会更快。
——流行代表一种生活态度,是一种跳跃的、亮丽的审美标准及生活方式。
休闲的...
——与在石家庄其他商场消费不同,步行街的购物方式是一种懒散的、随意的形式,是一种不知不觉中完成的状态。
——现代人的生活节奏是如此的快速,购物就应该是一种生活的调节,不一定要购物,可以吃饭、可以健身、可以娱乐、步行街的休闲是8小时工作、8小时睡眠之外的最佳选择
——没有人硬性规定逛商场就必须购物,没有人要求你看完商品之后就一定要购买,可是,就在你放松了一切戒备后,你发现其实你的两手已经拿满了不同品牌的购物袋,而你也过了一把“购物瘾”。
开放的...
——其他商场内随便就1万、几千平米的楼层,常常有迷路的感觉,而当你想着一定要买到某一样商品时,还必须需求楼层经理的协助,当然,有时候你找楼层经理可能比直接找那样商品更容易。
——步行街内你同样会犯迷糊,这里是精品店,那边是休闲品牌,电影院在4楼,千色店在北面的二楼色彩艳丽,你犯迷糊的是该怎么一个顺序把想要去的地方走完。
——其他商场几百几千的中庭,要么空旷萧条,要么就是堆满了打折廉价货,步行街内匠心独运地把内街营造为一个开放的、流动的巨型“中庭”,并将楼与楼之间用连廊、用步行梯、用观光电梯连接起来, 你在桥上看风景,看风景的人的桥上看你。
复合的...
——没有哪个商场可以同时满足吃饭、游玩、购物、健身等功能吧?步行街可以,你可以在这里消磨你一天的光阴,也可以直奔主题,在小泉居边喝咖啡边与闺中密友讨论哪个唇彩今年最流行。
年轻时尚的…
——石家庄市16岁到35岁的人群(青年人群)占到总人口的37%,有约684500人,消费市场巨大。
——南花园商业步行街紧接东购商圈,每天人流中最主要的消费群体是年轻人。
——石家庄市市场上缺乏年轻时尚为主题繁荣购物、休闲娱乐场所。
互动的…
——打破商场与消费者之间的隔膜,形成步行街内各业态之间的互动、商业业态与建筑物之间的互动、步行街与周边街区的互动,为终端消费者与店铺之间提供了参与的可能。
——购物不再是被动的接受,买化妆品有执业美容师的指导、买体育用品有专业导师的建议、喜欢就做个SPA,闷了可以上酒吧喝酒,饿了上川包子吃个酸辣粉,约了朋友可以在咖啡馆等,在这里,你才是你自己。
……
南花园商业步行街定位为年轻人的休闲购物中心成为可能和必然。
南花园商业步行街交通受管制,并局限于“北旺南衰”的不利风水说,不加强综合功能的作用无法吸引到足够人流。
年轻人的消费最全面:购物、餐饮、休闲娱乐各项支出基本均衡,在单纯卖场竞争力不强的前提下,综合是唯一的出路。
综合的业态,营造一个适合年轻人消费的场所,从一个单纯卖场向购物休闲的乐园过渡,承接的是年轻人的全部支出。
石家庄市南花园商业步行街四面被建筑物所遮挡,自成一体,适合建设为针对性休闲购物主题经营定位。
南花园商业步行街处于石家庄市商业中心区,商业集中度高,辐射力强,具备足够的影响力。
年轻人和中年人在购物、休闲娱乐、餐饮消费行为上的差异(是否集中消费),决定了年轻人是项目综合功能最易召集的人群。
金佰丽、天元名品和北京华联百货大厦在年轻群体消费市场已经有号召力和品牌,竞争需要营造新动力——休闲购物概念。
南花园商业步行街规划有限的停车位和受管制的交通现状,决定了项目必须针对对交通条件不甚敏感的群体——年轻人。
……
南花园商业步行街定位为年轻时尚人群的休闲购物中心成为必须。
(二)南花园商业步行街主题定位下核心竞争力营造
北国商城流行F6经营面积6000平方米,主题式购物公园,首家推出十大主题街区概念:东京银座、欧陆风情、韩国济州岛、中英街——沙头角等等,并对休闲椅、果皮箱等进行动画,人性化处理,使沉寂的物品变成跳动的音符,还以街舞俱乐部、网迷面对面等形式建立酷男女的精神家园;
北京华联石家庄商厦经营面积在1万平方米,主要做年轻一族的品牌商品,将概念馆和出售的商品结合,如伊甸园女子沙龙、运动酒吧等,以此体现商场和年轻消费者互动;
天元名品以引领大中学生的时尚为主,主推南国风情。根据自己的定位打造靓丽时尚林和美眉时尚林等;
东购的青春商品更强调文化内涵、品牌和个性。强调和品牌对应的优雅、舒适、文化的购物环境等;
人民商场只是将青春装和休闲装整合………….
从上面可以看出:石家庄市针对年轻人的商场在主题营造方面的策略和措施。最初级的只是强调商品、购物环境与目标客户群体的个性特征相吻合,如东购、人民和天元名品;较高级的是在强调商品、购物环境与目标客户群体吻合的基础上,提出了消费者与商场的互动概念。街舞俱乐部、网迷面对面、运动酒吧等,但消费者只是被动的接受,并未成为消费的主角,成为互动的强势面。因此,项目定位为年轻人的休闲购物乐园需要形成的核心竞争力是:强调年轻消费群体在购物、休闲娱乐方面的个性、参与,以商业互动特色打造新型商业形态。
“购物、餐饮、潮流的乐园(休闲娱乐)”
南花园商业步行街打造的是“石家庄市首家年轻人休闲购物互动中心”,围绕年轻人的消费心理、消费习惯,满足并提升石家庄市的年轻人的休闲购物行为,以休闲娱乐促购物,以购物促休闲娱乐。南花园商业步行街的“年轻人休闲购物互动中心”,强调商品和服务在体现时尚和前卫的前提下,表现年轻人的个性和参与特色,以追求自我、崇尚个性、参与性,新奇刺激和阳光健康为主线,通过组合适合并能刺激年轻人在这里集中消费的商品销售、休闲娱乐设施,使项目成为石家庄市年轻一族领略时尚、追求自我,爱玩、爱逛的乐园。
(三)南花园商业步行街主题形象描述
南花园商业步行街应该组合:新奇刺激的娱乐项目;表现自我、崇尚个性的参与性强的活动项目;阳光健康的休闲运动;时尚流行的西式餐饮麦当劳、肯德基、必胜客等;以及紧随潮流,跟时尚前卫接轨的服装饰品。使购物在游玩中进行,使休闲娱乐带来的快乐同年轻人,同南花园商业步行街同在。这里是年轻人的领地!
南花园商业步行街打造的是“石家庄市首家年轻人休闲购物互动中心”:
1、年轻人的购物、休闲娱乐的乐园
购物篇
年轻人永远是时尚潮流追逐者,时尚服饰、手袋鞋帽,以及音像玩具、美容化妆品是她们的最爱。石家庄市南花园商业步行街首先要成为石家庄市的时尚潮流商品的风向场所,其次需要最大化的多层次的满足消费群体的需求。所有进入南花园商业步行街的商品都必须是足够的时尚,足够的新潮个性,足够的惹人心爱。坚持做到时尚潮流与沿海同步,进场商家对时尚潮流的把握度、灵敏度要求很高。石家庄市的年轻人能够在南花园商业步行街买到今夏、今冬最时髦和时尚的服饰。从经济适用的新款,到与国际同步的时尚品牌。不拒绝任何年轻人的需求,对年轻人具有不同寻常的亲和力。
在南花园商业步行街可以以低于大商场很多的价格购买国际美容化妆品;在南花园商业步行街可以购买到最新推出的大碟和音乐专辑。当然,首先需要把自己打扮得够靓。
年轻人是讲求个性、参与的群体,南花园商业步行街的十字绣、服装DIY、自制首饰以及美容化妆品使用专业咨询等,使消费者过足了参与的瘾。在店员的帮助下,可以把自己绣制的枕头、挂画带回家;也可以根据自己的喜爱,制作自己最喜欢的珠宝饰品;更可以当一回服装设计师,灵感突发给自己设计一套服装。一切都那么自然,没有强加的不快,也没有局部的遗憾,一切都是掌控下,既合自己的心,又合自己的意。作为女孩消费最频繁的美容化妆品区,不只有物美价廉的美容化妆品,还有专业的美容技师指导美容产品的购买、使用,并建立消费者的档案,进行跟踪服务。
南花园商业步行街的商品可以是足够的唯一性,从服饰设计公司、生产厂家,拿设计师设计过程的创作,可能每件商品只有一件,但是觉得唯一和个性,除此一家,别无分店,这种感觉是个性和优越的综合,这就是南花园商业步行街永远是年轻人购物天堂的理由。
休闲篇
逛商场本身就是一种极为舒服的休闲活动。南花园商业步行街以极富音乐节奏的建筑符号,通过室内室外步行街形式的转换,和独特的商业庭院功能,营造了一处年轻人购物休闲的乐园。并且在步行街区布置足够的绿化、盆景、灯光和饰物,一切都是年轻人的主张,一切都那么自然。逛街的时候可以随时停下来,给青春留个剪影,随处可见的是如诗如画的背景。
年轻人可以去自助灌录唱片工作室,制作一张自己的专辑;或者去摄影写真馆拍一套写真集,青春留痕,岁月留声。一切都是青春的主张。大规模集中的美容美甲天地,能给爱美的女孩足够的满足。购物累了,去美容中心做过推拿按摩,或者来个SPA,既休闲了又给肌肤充了电。去休闲音乐吧,既能欣赏最新推出的音乐大碟,又能端一杯咖啡看商场人来人往,碰上心仪的,就买回家再听好了。
配备的酒吧、咖啡厅、茶社等休闲餐饮,合理有效的集中在一起,南花园商业步行街的消费者们在购物的时候,可以在闲庭信步之间到达商业步行街的一间休闲餐饮设施,泡一杯清茶,品一杯咖啡,累了休息一会,休息好了继续逛。南花园商业步行街配套了大规模的网吧,从卡座到包间,这里是最受年轻人欢迎的时尚休闲区域,网络情缘、游戏大赛,这里提供了一个年轻人休闲交流的平台。
娱乐篇
年轻人来南花园商业步行街,有足够的娱乐节目。量贩式卡拉OK厅,优良的设备,高品质的音响效果,保证消费者能够以正常的消费支出获得最大的满足。迷你电影厅、自选电影厅,或者约上朋友去感受一下电影院看电影的震撼力,或者通过影院的资料库,搜集最新推出的大片,情侣相伴,共品佳片。
年轻人来南花园商业步行街,坐旋转木马,玩新奇刺激的游艺节目(如蹦极、水晶宫)。
餐饮篇
迎合年轻人对西式餐饮的喜爱,适当的引入诸如:麦当劳、肯德基、必胜客的西式餐饮设施(日式、韩式餐饮),使青年人购物时追求时尚和品位的餐饮消费心理得以最大化满足。
来南花园商业步行街逛街的消费者既可以吃西式快餐,也可以消费休闲餐饮,更不用担心美食小点的不足
㈢ 刚做酸辣粉生意差要不要坚持呀
我觉得应该是可以的。 因为我们以前在哪带的时候, 酸辣粉的生意每天都是很火爆。 尤其是毛豆啊、鸭脖、什么的。主要是好吃就行。
㈣ 我是做粉条销售的,红薯粉条、土豆粉条、米线、酸辣粉等,求一句最能打动餐饮集团的广告语。谢了
1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,
2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间
3、这要版看你所在的权省份的,不同的省份价格也不同,
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些
5、去考查一下,如果不错,自己在决定。
6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定。
㈤ 开一个酸辣粉店怎样才能把营销工作做得更好
前期是一场硬仗,首先你的味道好,其次的优势在哪儿,计划达到什么样的效果!
㈥ 我想自己做一个流动酸辣粉小吃车,想问一下各位营销高手怎样车做最好
上班族一般下班时通常都很累了,而且大多都离家工作。所以我觉得把小吃车装饰的温馨一点,可以用柔和些的灯,小桌和小椅要舒适点。
㈦ 微信上如何营销酸辣粉
可以设置一个公众号啊!在上面发一些有关酸辣粉的图片或者吃饭,以及相关的文章啊
㈧ 我在街头摆摊是卖酸辣粉的。生意很差。有没有什么办法让我的生意好起来。
地摊跟门店一样门店常用的是氛围营销,把氛围搞起来生意自然就好具体方法请到草根老板学府观看
㈨ 小吃店求名、营销麻辣烫 、米线、酸辣粉、土豆粉、米皮、面皮…腊汁...
土豆粉是去年才开始火爆的项目,首先在山东 河南 河北 安徽 一带盛行,目内前在北方大部分容地区已经有好多加盟店,土豆粉小吃和目前多年流行的米线、酸辣粉、麻辣烫等属于一类的小吃,其销售方式、客户消费人群、选择的位置都是一样的。不同的是土豆粉是使用我们提供的机器现场制作的鲜土豆粉条、配合秘制的料油、高汤等独特的配方,采用专用砂锅烩制而成。其口味非常的有特色,尤其适合年青人、学生食用。这么一个小店的投入不包括房租的话,也就是1万块就够了,一碗土豆粉的成本在1.2到1.5元,售价一般在5元左右,利润还是比较可观的。