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餐点新品推广方案

发布时间:2021-02-07 07:23:45

㈠ 餐饮有哪些营销方案

一、免费的价值
现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,你还怕顾客下次不会再来吗,目前有很多餐厅开业推出免费产品。
二、核心菜品免费、其他菜品收费
这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用,也就是所谓的锅底免费,菜品收费。还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。这种模式会给人一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到促进生意的作用。
三、免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。
四、推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
五、特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做?
(1)设立五大特色菜,以成本价出售
(2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。
六、幸运顾客可以免单
比如在店里每天抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠
再比如每天制定一个幸运单号,点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。
再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠。

㈡ 餐饮网络推广方案怎么做

一,首先要了解你的客户。
建议尝试更细地划分几个群体,比如商务客户,朋友回聚餐,家庭聚餐等答等,针对性地做访谈交流和回访服务等。
在了解与细分的基础上,再来做进一步的推广分析或许比较靠谱
2、了解你的更大市场。
如果你可以做成更大区域的品牌,影响力就可以辐射更远的区域,这个影响力一般就要针对商务客户,让他们愿意驱车到你们的饭店来就餐或者得到他们希望的利益。
一是品牌,所谓的招牌,招牌菜,招牌厨师,巴拉巴拉的独一无二的卖点、噱头;二是做推广,推荐用商家恋制作店面活动,这样会吸引更多的人互动并为你进行口碑宣传。
这东西就是多想多试多观察多交流。

㈢ 新品推广方案怎么写

新品促销方案一般项目顺序为
1.竞争品牌同类型产品分析(市场分析/定位分析/价格分专析…等)
2.产品说明介绍(产品特属性/特殊功能/产品定价…等)
3.活动目的(提高产品销售率?提高消费者体验?提高产品曝光…等)
4.活动说明(主题/日期/配合通路)
5.方案说明(sp组合促销?加价购促销?体验试用…等)
6.媒体宣传说明(活动前期/活动开始/活动后期)
7.预算费用说明(各项人、事、物…等预算费用)
8.预估效益说明(预计活动中销售多少量?预计活动中达到多少人体验…等)
以上为sp营销方案基本架构,当然可以依照产业及公司特性,从中再加几个项目撰写

㈣ 如何写一篇中餐推广方案

首先,要了解自己所推广的中餐特点、卖点;其次,要进行推广方式的选择包括线上、线下;最后,要对推广方案的执行度进行总结和分析;

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