① 针对2008奥运会,宾馆酒店内增加些什么样的小项目更能吸引顾客
第29届,绿色奥运,科技奥运,人文奥运;同一个世界,同一个梦想
目标:举办一届有特色、高水平的奥运会
有特色:中国风格 人文风采 时代风貌 大众参与
“中国风格”
要充分展示中华民族5000年悠久历史和灿烂文化,体现浓郁的中国韵味,让2008年奥运会成为世界人民更充分地了解和体验中国的历史、文化、人民和自然风光的最佳窗口。
“人文风采”
要突出人文奥运的理念,表现奥林匹克的精神,倡导人们陶冶情操,实现人的身心和谐发展,展示精彩纷呈的多元文化,展现中华儿女和谐致美的优良传统。
“时代风貌”
要表达当代中国人民自强不息、奋发有为的精神风貌,中华儿女积极进取、昂扬向上的朝气和活力,与世界人民共同追求和平、友谊、进步的强烈愿望。
“大众参与”
要展现占世界人口五分之一的13亿中国人民和广大港澳台同胞和海外侨胞积极参与奥林匹克运动的风采。北京奥运会既是在世界人口最多的国家举办的一届奥运会,也会成为人民群众参与程度最广泛的一届奥运会。
高水平表现在八个方面:
一是要有高水平的体育场馆设施和竞赛组织工作。
二是要有高水平的开幕式及文化活动。
三是要有高水平的媒体服务和良好的舆论评价。
四是要有高水平的安全保卫工作。
五是要有高水平的志愿者队伍和服务。
六是要有高水平的交通组织和生活服务。
七是要有高水平的城市文明形象。
八是各国运动员创造优异成绩。
三大理念:绿色奥运、科技奥运、人文奥运
绿色奥运——把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件,制定严格的生态环境标准和系统的保障制度;广泛采用环保技术和手段,大规模多方位地推进环境治理、城乡绿化美化和环保产业发展;增强全社会的环保意识,鼓励公众自觉选择绿色消费,积极参与各项改善生态环境的活动,大幅度提高首都环境质量,建设宜居城市。
科技奥运——紧密结合国内外科技最新进展,集成全国科技创新成果,举办一届高科技含量的体育盛会;提高北京科技创新能力,推进高新技术成果的产业化和在人民生活中的广泛应用,使北京奥运会成为展示新技术成果和创新实力的窗口。
人文奥运——传播现代奥林匹克思想,展示中华民族的灿烂文化,展现北京历史文化名城风貌和市民的良好精神风貌,推动中外文化的交流,加深各国人民之间的了解与友谊;促进人与自然、个人与社会、人的精神与体魄之间的和谐发展;突出“以人为本”的思想,以运动员为中心,提供优质服务,努力建设使奥运会参与者满意的自然和人文环境。
方针:开放办奥运 创新办奥运 节俭办奥运 廉洁办奥运 全民办奥运
坚持开放办奥运的方针——学习和借鉴历届奥运会的成功经验和做法,提高中国和北京的开放水平,向世界展示中国经济发展、社会进步的新形象。
坚持创新办奥运的方针——在遵守《奥林匹克宪章》和《主办城市合同》的前提下,集中各方智慧,使北京奥运会筹办工作在体制创新、机制创新、管理创新上不断取得新突破。
坚持节俭办奥运的方针——在筹办工作中注重勤俭节约,珍惜每一种资源,注重赛后利用,促进城市的可持续发展,力争取得良好的经济效益和社会效益。
坚持廉洁办奥运的方针——在筹办工作中始终遵循公开、公平和公正的原则,完善制度、加强监督,举办一届廉洁的奥运会。
坚持全民办奥运的方针——是社会各界共享北京奥运会带来的发展机遇,吸引和激励全中国13亿人民和数千万海外华人华侨关心和支持北京奥运会筹办工作。
口号:同一个世界 同一个梦想(One World One Dream)
“同一个世界 同一个梦想”(One World One Dream),集中体现了奥林匹克精神的实质和普遍价值观——团结、友谊、进步、和谐、参与和梦想,表达了全世界在奥林匹克精神的感召下,追求人类美好未来的共同愿望。尽管人类肤色不同、语言不同、种族不同,但我们共同分享奥林匹克的魅力与欢乐,共同追求着人类和平的理想,我们同属一个世界,我们拥有同样的希望和梦想。
“同一个世界 同一个梦想”(One World One Dream),深刻反映了北京奥运会的核心理念,体现了作为“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”三大理念的核心和灵魂的人文奥运所蕴含的和谐的价值观。建设和谐社会、实现和谐发展是我们的梦想和追求。“天人合一”,“和为贵”是中国人民自古以来对人与自然,人与人和谐关系的理想与追求。我们相信,和平进步、和谐发展、和睦相处、合作共赢、和美生活是全世界的共同理想。
“同一个世界 同一个梦想”(One World One Dream),文简意深,既是中国的,也是世界的。口号表达了北京人民和中国人民与世界各国人民共有美好家园,同享文明成果,携手共创未来的崇高理想;表达了一个拥有五千年文明,正在大步走向现代化的伟大民族致力于和平发展,社会和谐,人民幸福的坚定信念;表达了13亿中国人民为建立一个和平而更美好的世界做出贡献的心声。
英文口号“One World One Dream”句法结构具有鲜明特色。两个“One”形成优美的排比,“World”和“Dream”前后呼应,整句口号简洁、响亮,寓意深远,既易记上口,又便于传播。
中文口号“同一个世界 同一个梦想”中将“One”用“同一”表达,使“全人类同属一个世界,全人类共同追求美好梦想”的主题更加突出。
② 求奥运会期间酒店相关活动策划方案
http://..com/question/53386059.html?an=3&si=2
http://..com/question/67486535.html?an=3&si=5
③ 求奥运主题的营销策划方案
世界最大的啤酒瓶盖“奥运五环”拼图
青岛啤酒创造吉尼斯世界纪录策划案
【活动主题】
黄石迎奥运 共创吉尼斯
【活动时间】
2008年8月2日
【活动地点】
团城山人民广场或黄石市体育馆
【活动概述】
2008,同一个世界,同一个梦想,所有炎黄子孙的心与北京共振。为了表达了253万黄石人民对第29届北京奥运会的祝福之情,在第29届北京奥运会开幕的前5天,用“蓝、黄、黑、绿、红”五种颜色的青岛啤酒瓶盖,拼出奥运五环图案,啤酒瓶盖总量在10万个以上,同时在“奥运五环”图案下方,用瓶盖拼出“黄石人民预祝北京奥运会圆满成功!”字样。这一时刻将把“青岛啤酒”和“黄石”的名字一起载入吉尼斯世界纪录的史册。
这是一场集娱乐和挑战为一体的大型市场公关营销活动,这更是一场张扬“青啤”实力、彰显黄石民众团结与活力,众志成城迎奥运的一项新的挑战。这一活动将“青岛啤酒”与“吉尼斯世界纪录”有机结合,充分彰显了黄石经济文化的内涵,以黄石人自己的方式参与奥运,并以奥运精神激励黄石人开拓进取,建设美好家园。
届时活动将邀请省市领导、世界冠军、行业精英、高校学生等社会各个层面的人一起来参加这次活动,共同创造吉尼斯世界纪录。
【活动办法】
一、活动准备阶段:(2008年元月1日-2月29日)
1、与啤酒瓶盖生产厂家联系,特制“蓝、黄、黑、绿、红”五种颜色的青岛啤酒瓶盖;
2、设计出“奥运五环”拼图的图案尺寸,并计算出活动中各色啤酒瓶盖所需的数量;
3、向政府有关部门上报活动方案,争取更多的政府部门参与主办本次活动;
4、研究和制定本次“青岛啤酒”大型营销活动的销售政策,比如:几个啤酒瓶盖换一瓶青岛啤酒;酒店和居民小区的啤酒盖兑换政策等。
二、活动组织阶段:(2008年3月1日-7月19日)
1、在市区各大酒店和大型居民小区设立“青岛啤酒”瓶盖收集箱,两至三周对啤酒瓶盖进行一次分色整理、集中收集和数量统计;
2、召集百名活动志愿者,并给参与挑战的每一位挑战者颁发挑战证书和赠送文化衫;
3、活动场地的定址。
三、活动实施阶段:(2008年7月20日-8月2日)
1、活动所需的“青岛啤酒”瓶盖集中收集和分色统计整理;
2、参与挑战活动的志愿者进行培训;
3、活动场地的布置以及安全保卫工作等;
4、吉尼斯世界纪录的申报。
【活动卖点】
策划一:青岛啤酒五色瓶盖特制包装隆重上市暨“黄石迎奥运,共创吉尼斯”活动启动仪式
卖点1:向媒体展示“奥运五环”色彩的啤酒瓶盖,并在新闻发布会上用五色瓶盖特制包装青岛啤酒摆出一个“奥运五环”创意示意图;
卖点2:黄石市委领导带头开启并捐献首个活动啤酒瓶盖。
策划二:黄石名人捐献啤酒瓶盖
卖点1:世界冠军程菲捐献;
卖点2:黄石十大经济风云人物或百位企业家或黄石百位文化名人捐献;
卖点3:黄石百家企业员工捐献。
策划三:捐献啤酒瓶盖龙虎榜和奥运幸运星抽奖
卖点1:每两周在商业中心举办一次瓶盖现场征集活动,现场兑奖,前50名捐献者在媒体公布和奖励;捐献瓶盖成绩可以累计,累计数量最高者给予重奖;
卖点2:每捐献10个瓶盖可获得摇奖券一张,通过电脑摇奖,抽取“奥运幸运星抽奖”2008名。
注:奖励为青岛啤酒和奥运会纪念品
策划四:百名活动志愿者大征集
卖点1:征集与第29届北京奥运会开幕同月同日出生之人。最少征集29名,年龄29岁,出生日期为8月8日出生的青年男女;
卖点2:吉尼斯世界纪录挑战者报名条件之一:捐献五色瓶盖各两枚以上,方获得申请表格。
策划五:吉尼斯世界纪录高调收官
卖点1:五位重要领导人各持一枚不同颜色的瓶盖,在最后一刻填满“奥运五环”拼图;
卖点2:五色瓶盖停止生产,收藏价值提升;
卖点3:“奥运五环”拼图展览一周,供市民拍摄纪念,门票收入全部捐献希望工程。
【活动宣传】
一、以《东楚晚报》和《黄石日报》为主要宣传阵地,同时整合电视、广播、户外、网络等多种传播途径,并通过东楚网•黄石新闻网互联全国,引起省内外新闻媒体的关注;
二、通过不断的活动新闻炒作,引起市民的广泛关注和积极参与;
三、活动广告宣传费用约x万左右,吉尼斯世界纪录认证费用5万。
【活动特色】
一、在第29届北京奥运会开幕之际,创造黄石首个吉尼斯世界纪录的主题,能激发广大黄石市民的参与热情,以及市民对“青岛啤酒”的钟爱;
二、通过活动推广,尤其是与广大消费者的互动,极大推动“青岛啤酒”的销售;
三、本活动依托《东楚晚报》和《黄石日报》等主流媒体,具有超强的权威性、公信力和影响力,能极大地树立“青岛啤酒”品牌形象。
④ 论文,奥运会对于酒店行业的影响
2008年北京奥运会对中国经济尤其对旅游企业的拉动作用应充分引起各酒店的重视。酒店公关作为管理的一种职能和艺术,在酒店管理工作中至关重要,酒店公关应充分围绕本届奥运赛事,从内部公关、媒体公关、名人公关和体育爱好者公关等角度实施全方位公关策略,方能使酒店很好地分享这丰盛的“奥运蛋糕”,推动酒店的发展。 [关键词] 北京 奥运赛事 酒店公关 全方位公关策略 2008年北京奥运会即将来临,中国、北京越来越受到世界的关注,国内外媒体更是越来越细致地报道本届北京奥运会的进程和准备情况。奥运圣火的全球传递,美国老布什、小布什总统准备组成的奥运家庭观光团的预期临近,更使08年的北京奥运旅游热急剧升温。 国际奥运会将推动奥运举办国尤其举办城市的旅游产业快速发展。北京奥组委预测,北京奥运会期间来京观看比赛的人数将约为640万,其中约有15%~20%为海外游客。他们在北京期间的吃、住、行、游、购、娱等支出将是非常可观的。酒店,从现代意义上说是为旅客提供多功能的综合服务场所,涵盖了旅游业的食、住、行、游、购、娱六大要素,为客人提供客房、餐厅、会议厅酒吧、舞厅、商店、健身设施、车队等等。笔者认为酒店要想在激烈的竞争中很好地分享这诱人的“奥运蛋糕”,同时就此契机提升酒店自身的形象、创出或维护自身的品牌,其中至关重要的是要充分重视本届北京奥运会对酒店发展的影响,切实做好酒店内部及外部的公关工作,酒店公关部应该制定出全方位的高层次的公关策略,可以从酒店内部公关、媒体公关、名人公关及体育爱好者公关等多角度实施全方位的公关策略。 一、2008年北京奥运赛事对我国旅游业的影响 1.奥运赛事对中国经济尤其旅游企业的拉动 举办奥运会,对于中国尤其北京的旅游业来说,是一个非常好的发展机会。从2001年7月13日北京申办第29届奥运会获得成功伊始,国家统计局新闻发言人便指出,北京奥运会将从成功申办开始,7年内平均每年拉动中国GDP增长0.3到0.4个百分点;北京统计局也称,举办奥运会将对北京每年的经济增长产生2个百分点以上的拉升作用。 由于奥运会对经济的拉动作用,旅游业成为举办国的重要外汇收入行业。通过对前几届奥运会举办国经济的研究分析发现,在奥运会期间,入境国际游客无论是在住宿、交通、餐饮、通讯、观看比赛,还是旅游购物时的消费水平都比平时高出一倍或数倍。过去几届奥运会期间,洛杉矶、汉城、巴塞罗那、亚特兰大分别接待了入境游客23万人次、22万人次、30万人次、29万人次;2000年的悉尼奥运会期间,除了数万名运动员、官员,以及12,000多名媒体记者外,在奥运会短短的17天时间里,悉尼更始接待了惊人的100多万人次,其中比赛时间共接待国外游客50万人次。据澳大利亚旅游部的资料显示,2000年来澳大利亚的旅游者增加了11%,而同年9月份悉尼的旅游者增加了15%,在11万名专程为奥运会而来的游客中有88%为奥运会的回头客。1992年巴塞罗纳奥运会期间,旅游外汇收入达到30多亿美元;1984年洛杉矶奥运会直接带动旅游收入30多亿美元;2000年悉尼奥运会旅游外汇收入达到42.70亿美元。 (资料来源: Tourism Australia) 从旅游收入构成来看,奥运会的举办,必定为酒店业、餐饮业以及与旅游相关的产业带来巨大的收入。在奥运会准备期的7年内,每年旅游者数量可增加20%,旅游收入每年可增加20亿美元。由于旅游业的拉动作用,对其他行业的消费刺激,包括飞机和交通运输、食宿和购物等消费乘数都很高。此外,“奥运旅游热”不仅会点燃北京,还会向全国各地的名胜 旅游景区扩散,黄山旅游、西安旅游、泰山旅游、桂林旅游等国内黄金旅游点也将会成为奥运游客的热点。 2.北京奥运会对酒店形象的提升作用 奥运赛事期间,旅游人数将大量增加,仅从奥运赛事期间所产生的短期经济效益看就是极为可观的。中国奥委会预测的本届北京奥运会期间前来观看比赛的人数约为640人,他们来自世界各地,人数众多的运动员、教练员,随队工作人员以及记者,大量的运动员的支持者和海内外观众,还有奥运旅游观光团。因此,直接给酒店带来可观的经济效益。 同时,由于奥运赛事的关联度和影响力极高,一次有特色的体育赛事的成功举行,往往会在赛事的举办城市形成节庆般的氛围,推动当地包括旅游业在内的商业经济的整体发展。重大体育赛事对于北京的酒店业是机遇也是挑战。它们将受到全世界的关注,与奥运赛事有关的任何事件随时都有可能成为新闻。酒店若能抓住这一契机,在酒店内部和外部公关方面做足工夫,不仅能够大大增加酒店的营业额,而且可以大大地提升知名度和美誉度,树立酒店良好形象。这对酒店立足于国际以及长远发展具有举足轻重的作用。 历届奥运会期间,外国旅游者和参赛人数之比令人感叹。权威部门据往年奥运情况预测2008年的情况,如下表: 上表显示:2008年北京奥运期间来京人数赋予了举办地和举办国一大商机,住宿业的巨大收益是显而易见的。机不可失,面对如此大的机遇,酒店应该紧跟北京奥运赛事的步伐,利用北京奥运赛事契机来提升企业的品牌形象,获取更大、更为长远的经济利益。 二、 北京奥运赛事期间酒店的公关策略 公共关系作为一种管理的职能和艺术,“目的是为组织机构树立良好的公众形象。它的经营管理内容是组织的声誉和形象”。2008年结合北京奥运赛事,将产生多种多样的公关契机,酒店全体员工自上而下的配合默契,从内部公关到外部公关,精心策划,必将成为酒店腾飞的一段佳话。 1.酒店内部公关,强化酒店全员公关意识 酒店的每个员工都应该有公关人员的意识,一举一动都代表着酒店形象的观念。“饭店从上到下树立正确的公共关系思想,是饭店取得经营成功的基础。”一个酒店公关的成功,不仅只依靠专职的公关部门和公关人员的不懈努力,而且有赖于酒店的各个部门和全体员工的整体配合,需要对酒店上到最高领导,下到每一个员工的精诚合作,实施全员公关管理,即‘全员PR管理’。 “所谓‘全员PR管理’,即通过全员的公关教育与培训,增强全员的公关意识,提高全员公关行为的自觉性,加强整体的公关配合与协调,全面发动全员的公关努力,形成浓厚的组织公关氛围与公关文化。”可以在酒店内部普及公关教育,使全体干部、职工都认识到,酒店的形象、信誉等无形资产比有形资金、设备更为珍贵。良好的形象能使酒店所拥有的事物资产增值;恶劣的形象会使酒店的有形资产贬值。而创造和维护良好的酒店形象和声誉人人有责。 2008年奥运会能在中国举办、在北京举办,是中国发展、北京发展、酒店自身发展的难得机会。全体员工应该有塑造形象意识、服务公众意识、创新审美意识和职业道德意识。在与酒店公众交往、服务过程中应从言谈举止、仪表仪容体现出良好的礼仪,以酒店形象为主要目的,哪怕受到顾客的刁难,也应以酒店的利益为重,做到细致周到服务,极力使顾客对酒店产生信任感和亲切感,从而进一步提升酒店的美誉度及知名度。 2.国内外媒体公关,注意借势与造势 借助媒体进行造势,是企业公关发展自身的一种绝好的策略。北京奥运赛事期间,各国媒体蜂拥而至,媒体的力量不可忽视。 “北京长城饭店借媒体之力腾飞”在酒店业界是一个典型的案例。1984年初,美国总统里根访华的消息传到了刚刚开业的北京长城饭店。长城饭店的经理和公关人员立即意识到,这是一个难得的机会。如能邀请里根总统光顾,将给“长城”带来良好声誉,对饭店前途产生极大影响。于是他们经过多方努力,终于争取到了里根总统在“长城”举行答谢宴会的机会,美国总统访华的答谢宴会从人民大会堂的宴会厅搬到了刚开业的北京长城饭店。1984年4月28日,来自世界各地的500多名记者,聚集在长城饭店,向世界各地发出了里根举行告别宴会的消息。这些消息,无一不提到长城饭店。
⑤ 求奥运会期间酒店相关活动策划方案
在室内可以多摆些
有关奥运的东西
把东西摆成五环的形状,要别致
要有创议!
来吃饭者
赠送有关奥运的知识手册
或者小玩偶~~
告诉每个员工
口号是
:中国加油
奥运加油~`
最后:加油勒,希望生意会更好~~
⑥ 预定奥运会期间的酒店
俺有居家式宾馆
距离“工人体育馆”不远,
“国家游泳中心,国家体育场,北京航空航天大内学体育场”乘地容铁可直达。
户型有:
1室1厅1厨1卫1阳台 可住2-3人
2室1厅1厨1卫1阳台 可住3-5人
旅馆的价格,宾馆的享受,超大私人空间。
绝对安全、卫生。可洗澡,可做饭,设备用品非常齐全。
⑦ 2008奥运会酒店宾馆接待应急预案
(一)、前厅管理工作要区分轻、重、缓、急,千万不能“一碗水端平”。笔者曾在杭州、江苏一些高星级酒店从事前厅工作。依照自己的实践,我认为,在前厅管理过程中,必须要有所偏重,不能一把抓。当然,我讲的是指工作重点上,而不是对员工的区分上。其实,在前厅的组织架构中,总台、大堂副理(有些酒店不隶属于前厅部)、预定处(有些酒店不隶属于前厅部)、总机等几个分部门按照其重要程度可以做一个区分,一般总台作为重要的工作枢纽,它的重要性不容置疑,如果不注意,很容易,让整个酒店的声誉受损,所以在这块的重视程度和理解上,前厅管理人员要给予足够的重视。对于人员的配置上,要求充足。其次,在大堂副理这个岗位上,我们要求要具有很强工作经验和沟通能力的人员,也同样要求我们认真对待。因为AM在许多重要的VIP接待和工作场合都直接代表酒店的立场和形象,所以,这个岗位也将成为第二侧重点。再次,预定部和总机需要我们给予一般重视。在控房、接受预定等等一系列的工作中,预订部将扮演着非常重要的作用,作为前厅管理人员,一个好的预定员能够使他的工作变更加容易。总机是客人TOUCH酒店的第一声问候,所以对声音的要求,对语言的要求非常重要。以上是笔者所举的一个例子,在实际的工作过程中,大家需要根据许多不同情况,如国内酒店和国际酒店,度假型酒店和商业型酒店,合资酒店和独资酒店等等有所区别。这样,我们在实际工作过程中,就可以避免“眉毛胡子一把抓”的尴尬,到处是重点,到处都不是重点,整个前厅工作没有亮点。
(二)、前厅管理工作要有很强的目标管理理念,但过程可以相对的放宽松些。前厅的绝大数岗位是直接面对客人,相对而言,工作压力大,尤其是总台(许多酒店趋向于节约人力成本,接待与收银合并,全由同一个人完成)要面对帐务处理,登记工作,外币兑换,等等。在这种情况下,我们一些酒店的前厅管理人员经常板着脸,“严酷”的要求员工有微笑服务,个性化服务,主动服务等等。试想一下,在这种环境下,我们管理人员如果不转换我们的管理思维,就会经常在管理过程中造成被动局面,从而引发员工的逆反心理,直至员工流失,这样到头来也就是酒店的损失。所以,在实际的工作过程中,要让员工树立明确的目标感。比如,拿总台管理来说,我经常给我的主管和领班下指标,如本月的差错率要降几个百分点,本月总台班组要争取零投诉,等等。所有的指标要量化,一定要用数字说话,否则,我们的管理是不能说服人的。在这个过程中,只要员工的礼节礼貌到位、遵守酒店规则制度,管理人员不应过多的干涉。许多有想法的员工有自己的新意,我们应该给予鼓励和激励,这样,才能将整个工作推向创新层面。没有特色的班组,如何出类拔萃?充其量不就是别酒店的复制品!如何在残酷的酒店竞争站稳脚跟,这是我们每一个管理者必须要考虑和面对的问题。
(三)、前厅管理要将东方的人文关怀与国际连锁酒店的规章制度相结合,并特别注意与酒店所在地区的实际相结合。现在大量的国外酒店管理集团大举“入侵”中国酒店业,我们在接受它们先进的管理模式的同时,也在面临着重大的挑战。是不是若干年以后绝大多数的酒店都要由国外酒店管理集团来管理了?现在国内许多酒店的人力资源部对具有国外酒店工作经验的员工和管理者都会有所偏爱,这在一定程度上,也会误导国内酒店的发展,——“非洋不强”。在笔者看来,这种观点是不全面,也是不太正确的。在前厅管理过程中,我们必须承认国外管理集团的确有它的优势,如它的管理模式和管理制度比较系统化,管理的指标比较量化,可以简化管理过程中的难度。但是,LOCAL的酒店管理有我们自己的优势,比如我们的人性化管理,我们东方人特有的热情等等。笔者曾多次参观HYATT、Shangri-La Hotel、Sofitel 等等国际品牌酒店,参观过后,每次总觉得他们的服务缺少点什么。后来,我才发现他们缺少一种对客人的Care——人文关怀。当你觉得他们有一些地方不太合理时,他们会回答你,“这是我们酒店规定的”。他们的笑容有些时候的确也让人感觉有点笑的不自然。这就是为什么泰国的The Oriental Bangkok Hotel 连续十年成为世界Top1的重要原因。所以,在前厅的管理中,一定要利用他人的优势来补自己的短处,而不能一味的照搬。浙江的酒店和上海的酒店可能存在着不同,江苏的酒店与北京的酒店或许有着差异,所以在实际的管理过程中,一定要因地制宜,实事求是。
(四)、前厅管理要创造和谐、活泼而又民主的工作氛围。前厅的工作氛围一定要轻松,不要让员工有太大的压抑感。只有这样,在我们面对客人时,对客人的微笑才是真诚的,发自内心的。所以,作为管理者,一定要想方设法从多方面了解员工,在员工最需要帮助的时候提供帮助。笔者在一家高星级酒店任前厅主管时,曾有这样一个案例。有一年春节,总台所有员工都想回家,排班时比较棘手。考虑再三,笔者将路远的员工放假回家,本地员工上班,但在大年三十晚上,笔者自己上夜班。这样基本满足了他们的想法和要求,这样带来的一个好处就是,员工会有一种“负疚”感。刚过完大年三十,所有员工都主动要求上班。我们要了解员工需要什么,需要的迫切感就多强,我们就给他最最迫切最最需要的东西,那么管理起来就相对比较轻松了。活泼对一线的员工非常重要,所以,在人员的招聘面试过程中,我一般不太会录用非常沉闷的员工。在笔者的办公室,有一条规定,所以到办公室来喝水的员工都必须要聊三句以上的家常,以这样的方式来给他(她)们“降压”,同时,又能从侧面了解员工的想法。民主,在前厅的管理中也非常重要,一般我主张基层的管理岗位要从员工中通过民主选拔出来,这样可以大大增加他(她)们工作的积极性。
(五)、前厅管理要特别注意表扬与批评的艺术。对员工的表扬和批评,要根据不同对象的心理特点,采取不同的方式,在日常的管理过程中,我们会发现,有些员工爱面子,口头表扬就可以了;有的员工讲究实惠,希望有点物质鼓励;有的员工脸皮薄,开会批评逆反心理就特别大;而有些员工,必需要开罚单才能解决问题……。如此种种,作为前厅的管理者,有时可能就是你的一个微笑,你的一句关心,你的一个手势都会影响一个员工的心情,所以,我们一定要学会并利用好心理因素,去鼓励员工,让员工有被认同感。在对员工进行批评时,一定要掌握场合,给足员工“面子”。这样员工就会抱着感恩的心来接受你的批评。其次,批评员工时,一定要态度诚恳,语气委婉。批评他(她),一定要让他知道为什么是错的,错在哪里,有什么危害等等。再次,批评一定要对事不对人。一些前厅管理者经常会对那些“不配合”他(她)工作的员工实行加重处罚,这样,多多少少会让员工感觉有点“公报私仇”的味道。这是要坚决制止和纠正的。
(六)、前厅管理需要管理人员重视与员工沟通,重视团队中的非正式组织。在日常管理中,一定要重视与员工的沟通,通过沟通了解员工中的非正式组织。非正式组织在任何一个团队中都起着一个非常大的作用,引导的好,将对整个团队起着非常好的积极促进作用,否则,就会对团队产生极大的危害。那么,在日常管理中,我们要首先发现非正式组织的“领导”,掌握他们的一些想法,及时进行引导。大家在前厅管理中,经常会碰到这样的一些事例,当这个非正式团体中有一个主要成员要离职,经常会有两至三名成员跟着离职。所以,在我们的管理过程中,要使非正式组织的目标与班组团队的目标一致,至少不能让两者的目标产生冲突。同时还要密切关注非正式组织的发展和目标认同感。
以上赘述是笔者在自己的实践过程中的一些愚见。在实际的工作过程中,我们的管理要求灵活多样化,真正从内心来关心员工,关注下属!更为重要的是,创造一个创新性的前厅管理理念。让客人将满意带走,将表扬留下,实现酒店经营最大化,实现真正的品牌效应,在激烈的市场竞争中立于不败之地。
⑧ 东京奥运会酒店紧俏日政府想出了什么办法
据日本媒体抄3月5日报道,考袭虑到2020年东京奥运会及残奥会期间大量外国游客涌进日本,酒店旅馆紧俏,日本政府制定应对方案,将在此期间把客轮当做酒店供游客居住。
为了解决外国游客住宿设施不足问题,日本政府将在东京都、千叶县、神奈川县这三个地方的5个码头设置“邮轮酒店”的停泊港。将客轮当做酒店来使用时,原则上需要取得《旅馆业法》上的经营许可证,如此一来法律上的灰色地带问题也可得以解决。
⑨ 营销与策划和酒店管理
营销与策划在培养具有良好的敬业精神和创新意识,具有现代销售管理等一系列管理知识和产品营销、策划、运作的技巧,能利用电子商务和网络技术进行市场调查、预测分析、市场开发、商务洽谈、产品促销、营销策划等实践能力的高素质人才
就业
1. 各类企业专业销售业务岗位
2.各类企业市场调研工作岗位
3.工商业活动策划工作岗位
4. 大中型综合商场及专业卖场销售岗位
5. 其他营销相关岗位如产品及服务咨询岗位,售后服务岗位
6.各类企业的企划、广告、管理等部门
7.各企业的从事采购、促销、服务、品牌管理、市场调研、公共关系等
酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。