餐饮促销方案图片

㈠ 餐饮升学宴营销方案

2017餐饮升学宴营销方案范文

十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情。一年一度的.高考结束了，每年这个时候，也是餐饮业开始策划升学宴、谢师宴促销活动方案的时候，升学宴谢师宴如何才能策划得别有心裁?下面的餐饮升学宴营销方案，供大家参考！

一、促销活动：

活动时间：长期有效

活动地点：中餐厅

活动对象：所有顾客

活动内容：活动期间进店消费的顾客，均可享受以下优惠活动

1、 免费提供开胃小碟

2、 免费提供水果拼盘

3、 每天一款特价菜

4、免费送大瓶饮料1瓶(或牛奶1扎)

二、升学宴活动方案活动主题：海阔凭鱼跃 天高任鸟飞

活动时间：即日起至9月30日

活动套餐：1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”599元一桌、“金榜题名宴”699一桌、“状元及第宴”799元一桌、“鹏程万里宴”899元一桌、“大展宏图宴999元一桌”五个档次，

活动内容：

活动一：标准达599元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶 2、啤酒6瓶，3、果盘1份

活动二：标准达699元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶 2、啤酒6瓶，3、果盘1份，另外赠送麻将5张免费使用

活动三：标准达799元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶，2、啤酒8瓶，3、果盘1份，另外赠送麻将5张免费使用、豪标1间(10桌以上含10桌)

活动四：标准达899元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶，2、啤酒10瓶，3、果盘1份，4、每桌赠送温泉体验劵1张(10桌以上含10桌)，另外赠送麻将5张免费使用、豪标1间(10桌以上含10桌)

活动五：标准达999元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶，2、啤酒12瓶，3、果盘1份，4、每桌赠送温泉体验劵1张(10桌以上含10桌)，另外赠送麻将10张免费使用、豪标2间(10桌以上含10桌)

备注：凡在本店举办升学宴的顾客，除参与以上优惠活动外，本店同时免费提供以下增值服务：

1、免费提供电子水牌，滚动播放祝福

2、餐标达到799元/桌，满10桌送一桌

3、送精美钢笔一支

4、提供专车接送服务

5、宴席达20桌以上送晚间音乐喷泉观赏

㈡ 餐饮店如何通过促销活动提升人气老办法玩出新创意，客流不用愁

随着餐饮业的快速发展，市场竞争日益激烈。为了吸引顾客，众多餐饮店纷纷推出各具特色的促销活动。然而，如果促销活动缺乏创新，仅仅重复传统的优惠方式，可能难以有效提升店铺人气和增加顾客回头率。本文将探讨几种创新的促销策略，帮助餐饮店吸引更多客流。
**一、分时段优惠吸引顾客**
多数餐饮店在午餐时段客流量较高，但过后生意显著下降。采用分时段优惠可以有效改善这一状况。例如，某餐厅推出下午1点半后的午餐套餐打折活动，折扣后的价格仅为原价的66%，吸引了大量顾客，提升了下午时段的生意。
**二、消费返券增加回头客**
提供消费返券是吸引顾客再次光顾的有效手段。一家烧烤店在夏季推出消费生啤返券活动，顾客每消费一杯生啤即可获得一张返券，下次到店可使用，这一策略不仅促进了生啤销售，也增加了顾客的回头率。
**三、优惠券抽奖提升互动**
优惠券不仅可以直接提供优惠，还可以结合抽奖活动增加顾客的参与感。一家西餐店通过提供结账后可参与午餐抽奖的优惠券，成功吸引了顾客。每月末公布中奖号码，中奖者下次用餐可免费享用特定午餐，这一活动提升了顾客的用餐乐趣，增加了回头客。
**四、招牌菜特色促销**
特色促销活动，如“优惠日”，能有效吸引顾客。一家面馆将每月7号、17号、27号定为优惠日，提供特惠午餐套餐并附赠小菜，这一策略吸引了新顾客，也让常客有了尝试新菜单的动力。
总结而言，餐饮店提升人气和客流的关键在于促销活动的创新。通过以上案例，我们可以看到，即使是传统的促销方法，只要加以创新和变化，也能带来意想不到的效果。此外，还有许多其他有效的营销策略和方法可供尝试，如利用数字化工具和平台来吸引顾客。不断学习和尝试新的促销方式，将有助于餐饮店在竞争激烈的市场中脱颖而出。

㈢ 餐饮促销活动方案

餐饮促销活动方案

为留住老顾客，开发新顾客，提升餐饮品牌价值，实现业绩持续增长，本方案围绕“节假日营销策略、会员卡营销策略、新产品开发策略、组合销售策略和促销宣传策略”展开。

一、会员卡营销策略

实行会员制，会员卡分普通卡和金卡，提供消费优惠和专属服务。普通会员享受特色菜品赠送或折扣优惠，金卡会员则享有雅间优先使用权、免雅间费、特色菜品赠送及折扣优惠。会员卡设计风格简洁、大方、尊贵典雅，体现持卡人品味。会员卡发放形式多样，包括免费赠送、消费满额赠送或利用关系网赠送，同时借助周边楼盘的业主免费赠送会员卡，实现借力营销。

二、消费者信息收集与会员管理

发放会员卡后，记录会员信息和每次消费细节，包括人数、消费人员关系、金额、菜品选择、用餐习惯等。收集的信息用于改进产品和服务，制定更精准的营销计划。

三、新产品开发策略

针对不同消费群体，开发清爽温补型、养生保健型、美颜排毒型等特色火锅，满足不同需求，提升顾客体验。

四、组合销售策略

将多种菜品和锅底进行合理搭配，形成特色套餐，吸引消费者尝试不同菜品组合，优化口味搭配，加深顾客对本品牌的印象。

五、促销宣传策略

以“精品XX坊”定位中高端市场，针对中高端消费者进行宣传。通过传单、报刊广告和电视广告等多渠道推广新菜品、新锅底和促销活动，目标消费人群包括滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。传单设计邀请函形式，内容包含品牌介绍、特色菜品、新锅底及促销活动信息。在指定地点散发传单，并通过与报刊代理商合作，将传单插入报刊中，降低宣传成本。电视广告内容聚焦品牌特色、新菜品、新锅底和促销活动，安排在特定时段内播放，以提升品牌曝光度。

通过上述策略，本方案旨在全方位提升顾客体验，强化品牌价值，实现业绩持续增长，打造具有竞争力的餐饮品牌。

㈣ 餐饮促销活动方案

餐饮促销活动方案如下：

一、活动目标 聚集人气，提升餐厅知名度与美誉度。 通过促销活动吸引顾客，增加营业额。 为旺季经营打下坚实基础。

二、活动主题 迎国庆，庆中秋，重庆ttt火锅100店同庆“四喜临门”。

三、活动时间 活动周期为9月中旬至10月中旬。

四、活动内容 优惠折扣： 9月15日至9月21日，菜品6.8折。 9月22日至9月28日，菜品7.8折。 9月29日至10月10日，菜品8.8折。 返券活动： 9月15日至9月30日，顾客满100元送30元代金券，满200元送60元代金券，以此类推。消费券有效期至10月31日。 中秋送礼： 10月6日中秋节，每桌赠送月饼，每人分得1块。如能购到桂花酒，也赠送桂花酒。 辅助活动： 送小礼品，与当地景点合作，提供门票优惠，增加顾客消费体验。

五、注意事项 打折活动：需提高服务速度，解释清晰不打折项目，包括锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费。 返券活动：仅店经理或大堂经理对顾客进行赠送，增加顾客归属感，并做好登记，包括发放人、金额、编号、顾客信息。 员工培训：员工需了解活动详情，以便对顾客进行解释。 消费券设计：需严谨，注明使用规则，避免漏洞。

六、宣传方式 打折活动：可制作dm单、水牌、横幅进行宣传，店员口头宣传，并考虑户外广告宣传。 返券活动：悬挂横幅，宣传品牌与活动。

此方案旨在通过多样化的促销活动吸引顾客，提升餐厅业绩，各加盟店可根据实际情况进行调整。