医院员工培训方案doc

A. 培训计划方案

为保障事情或工作顺利开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那要怎么制定科学的方案呢？以下是我为大家收集的培训计划方案5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

培训计划方案 篇1

一、目前存在问题：

公司干部员工由于长期从事某项单一工作，岗位固化，安于现状，活力下降，不愿从事挑战性工作，进而造成岗位工作质量下降，不利于公司发现和选拨人才。

二、轮岗目的：

提升员工综合素质和业务能力，促进各部室间员工的交流和学习，相互借鉴部室间好的经验做法，激发员工活力、潜力和创造性，为员工创造良好的成长机会。

三、轮岗范围： 公司在职员工

四、轮岗岗位学习达标标准：

操作能力应达到轮岗学习岗位作业指导书要求，考核合格。

五、轮岗时间和员工安排： 开始时间：xx年10月份。

每3-6个月为一个阶段，部门内人员轮岗由部门经理自行决定，跨部门轮岗由各部门提交名单，办公室汇总并提出意见，报公司领导批准后决定。

六、轮岗步骤：

1、各部室自行拟定轮岗人员名单和轮岗计划；

2、各部室将轮岗人员名单和轮岗计划报办公室董亮处； 3、轮岗人员每月一次工作总结，汇报其在新岗位学习心得体会，心得体会由原部门以部门为单位在次月5日前，随同本部门工作总结一起上报办公室；

4、轮岗人员考勤由轮岗所在部门考勤，工资由原部室发放；

5、轮岗人员结束一个岗位学习时，其轮岗所在部门要对其进行考评，考评结果轮岗所在部门经理签字后上交办公室，做出综合评价。

七、轮岗奖惩：

(一)轮岗部室：

要制定计划，积极参与，不断提升部门员工业务素质和综合能力，不得以任何理由拖延轮岗时间或者不参加轮岗，轮岗情况纳入部门年度考评，年底给予奖惩。

(二)轮岗人员：

轮岗人员要积极参与，认真学习，不断提高技能。对于考评优秀者，公司给予奖励，不合格者，公司视作其不适岗，给予处理直至与其解除劳动合同

培训计划方案 篇2

苏霍姆林斯基要求教师要“读书，读书，再读书!”只有教师书读多了，知识面广了，领悟能力强了，在课堂上才会游刃有余，精彩纷呈。因此，我作为一名数学教师，要积极参与到学校的读书活动中，努力通过读书来滋养精神，提升品位，不断提高师德素质和自身修养。我为自己定下了以下的读书计划：

一、指导思想：

以我校教师读书计划为行动指南，通过读书锻炼思维能力和对教育问题的思考能力，努力转变思想观念、思维模式，努力提高自身素质，不断进行教育创新;通过阅读经典、名著来丰富自己的人生，让生命在阅读中更加精彩!

二、我的读书目标：

1、通过学习教育经典理论，转变教育观念，提高教育教学能力、教育创新能力，同时通过阅读接触更广的课外知识,深化更多的学科内容 , 逐步养成多读书，读好书的习惯。

2、通过读书，培养自身好读书的习惯，提升内涵，从而更加积极地投入教育实践与改革，言传身教，为人师表。

3、通过学习名篇名著，丰富自身个人文化涵养，强化自身修养，使自己的精神世界变得更为丰富多彩。

4、通过读书活动，树立正确的世界观、人生观、价值观和教师职业观，建立新型的师生关系，塑造良好的教师形象。

三、主要措施：

1、个人自学为主，充分利用课余时间阅读有关书目，养成不动笔墨不读书的习惯，勤于做读书笔记，写好心得体会。每天确保一小时的读书时间，让读书成为自己的自觉行动，学习成为自己的一种需要。

2、读书活动与课堂教学相结合。要用现代教育思想指导教育教学工作实践，紧紧围绕学生发展和学生需求这个中心，为学生的发展提供开放的空间。边学习教育理论，转变教育观念，及时认真地进行教学反思，真正做到“读”有所悟，“悟”有所用，“用”有所得。

3、充分利用网络，进行网上阅读，了解、把握教育教学的信息和动态。撰写博客，读书要与思考有机结合，及时写下心得体会，努力寻求读书成效的最大化，不断提高自己的各方面素质与综合能力。积极撰写个人博客并阅读其他老师的博客，取人之长，补己之短。

4、坚持读书与反思相结合，带着问题读书，寻求解决问题的方法，潜心写好读书心得。坚持读书与课程改革相结合，充分理解新课程，在课堂教学中融入新课程理念，实施新课程。

四、读书安排：

大量阅读书籍，做好读书笔记，使知识不断积累，思想与时俱进。用先进的教育思想、教育理念武装自己的头脑。每周阅读两篇教育教学文章，每月通读一本教学杂志，每学期精读一本教育教学著作。

1、经典阅读：《给教师的100条新建议》、《陶行知教育名篇》、《第56号教室的奇迹》

2、选读书目：《赏识你的学生》、《教育智慧从哪里来》、《有效教学——小学数学教学中的问题与对策》、《优秀教师的'课堂艺术》

3、每月必读：《小学数学教育》、《小学数学教学设计》。

“留一点时间给阅读，陶冶我们因繁杂生活而麻木了的性情;找一点时间给阅读，矫正我们因忙忙碌碌而迷失了的方向；挤一点时间给阅读，开启我们因机械工作而遮掩了的心扉。”一个好的老师应该是一个会阅读有思想的老师，同时也应注意不仅仅是阅读和数学教学有光的书籍，正如著名特级教师张兴华老师所言，“一个数学教师的阅读，如果仅仅局限在数学教育范畴，那么他的发展必然有限。只有广泛涉猎，博采众学，方能海阔天空。“腹有诗书气自华”。读书，能够使教师不断增长专业智慧，能使自己的教学闪耀出敏捷睿智的光彩，充盈着创造的活力和快乐。读书，能够改变教师的人生，而且能促使教师去不断地思考教学工作、生活、生命，从而实现自我人生层次的提升和生命的升华。

教师培训计划：

一、 培训主题

学习信息技术，积极正确使用班班通，提高课堂效率，做现代化的新教师

二、培训设计

（一）培训目标：

1、通过培训，使45周岁以上教师大致了解计算机操作的基础知识，了解word和 excel的基础操作，会上网查质料,会复制、粘贴、删除文件，比较熟练使用校训通发送信息。

2、通过培训，使45周岁以下青年教师熟练掌握word和 excel的基本操作：

⑴会使用word 文档进行文字编辑，

⑵会使用excel进行数据的整理、统计及一些日常公式的设置使用，

⑶会申请电子邮箱并会用电子邮箱发送、接收信息，

⑷能上网下载图片、文字、视频、声音素材上网络网搜集素材（图片的格式、声音的格式、视频的格式、图片透明），

⑸用ppt制作较复杂的课件（ 插入图片、文字处理、插入声音、声音的控制、动画效果）。

（二）实施办法：

1、参培人员：全体教师

2、授课人员：张九庆（信息技术专管员）

3、时间安排：20xx年4月中旬（具体时间另行通知）

4、地点安排：网络教室

三、培训思路

培训分三阶段实施：讲座、实践操作、上传作业。

第一阶段，讲座。请信息技术专管员张九庆教师进行讲座培训。

第二阶段，实践操作。要求全体教师在系统学习后，在规定时间内自己练习，教师指导。（由于老教师可能学习起来较慢，到时有不懂的可以向年轻教师请教）

第三阶段，上传作业。在规定时间内自己练习，并上传每次布置的练习作业。

四、纪律要求：

这次培训是由学校统一布置安排的大规模、全员参与的学习、培训活动，既是信息技术培训，同时也是本学期校本培训内容（要算继续教育学时的），学校非常重视，为了使本次培训活动能够落到实处，让大家在较短的时间内能够学到教多的、有用的知识，特别提出以下纪律要求：

1、按时到达规定地点，不迟到，不早退，有事要请假

2、学习时要签到，不代签

3、上课过程中不随意走动，不大声交谈

4、由于电脑房内禁止吸烟，并且里面有许多女教师，请各位男同胞多多给予照顾，学习期间不吸烟。

培训计划方案 篇3

为认真贯彻落实《护士条例》、《中国护理事业发展规划纲要（20xx—20xx年）》、完善我院护理人才培养体系，提高护理队伍整体素质，适应卫生改革与发展需要，保障广大人民群众身体健康，特制定本培养计划。

一、培养目标

1、通过专科护士培训，加强护理队伍专业化建设，提高护士专业技术水平，促进我院护理事业与我院医学学科的协调、同步发展，满足人民群众日益增长的健康服务需求。

2、根据省卫生厅专科护士培养方案，结合我院重点科室、特色科室的实际需要，有计划、分步骤地培养专科护士，主要在急诊急救护理、手术室护理、糖尿病护理等专科或专病领域开展专科护士培养工作。

3、培养一批热爱护理事业，具有较高业务水平和专长，能较好地解决实际专科护理问题并指导其他护士开展相关工作的临床护理骨干。

4、通过专科护士培训，探索建立以岗位需求为导向的护理人才培养模式，形成较为完善的在职护士培养体系，促进护理事业发展。

二、培养计划

1、专科护士培养的选拔要求：中华人民共和国执业护士，护理专业大专以上学历，具有5年以上临床护理实践经验，在相关专科工作3年以上，热爱护理事业，本人自荐或病区护士长、，护理部审核，报医院审批同意。

2、20xx—20xx年内培养2—5名专科护士，选择性选送下列科室

护理人员进行专科护士培训：手术室护理、糖尿病护理、成人ICU、急诊急救护理等专科护士。

三、培养形式

参加省内专科护士培训基地进行专科培训。

四、专科护士培养后的使用： 根据专科护士的特点，结合医院的具体情况进行使用。

五、专科护士的培训经费参照医院科教科文件精神执行。

培训计划方案 篇4

场所的发展，硬件化提升的同时，深知软件化服务质量也直接影响到企业的品牌与销售，为了塑造企业的良好口碑同时提升软件化的服务质量，追求规范、个性、超值、以多层次、多方面、多变化的服务要求，制定服务员的培训计划：

培训日期：5/12至5/19

培训时间：为期一周的下午16：30至17：30一个小时。

培训地点：珠江一号六楼大厅理论加实际操作演练

一、5/12培训内容：岗位职责、服务规范

前提做好优质、规范、个性、超值的服务，我们必须自身了解每一个人所处的岗位职责和服务规范。

1、岗位职责。(培训目的：了解自己的工作任务和应当承担的责任和职责范围)

2、服务规范：(培训目的：做好服务前提是自身的规范要求)

A、个人仪容仪表要求。(工作服、发型、指甲、化妆、首饰)

B、礼貌用语的全面掌握。

二、5/13至5/14培训内容：包间对客服务细节化

1、进房后的报备。

2、客人点单酒水流程。

3、水果分碟的规范操作。

4、给客倒酒的要求。

5、台面及地面的卫生清洁细节。

6、包间跪式服务的标准。

7、客人互动时的要求。

8、三轮对客敬酒责任。

9、二次对客推销的技巧。

10、对客上毛巾的要求。

11、点播歌曲的操作及歌曲播放时客人的需求。

12、对公关的服务工作以及事情的处理报备。

13、客人买单时候的注意事项。

14、送客的要求以及客走后的房间卫生。

三、5/15至5/17培训内容：对客服务技巧、和事件的处理方法

1、各种类型的客人服务以及应对技巧。(暴躁型客人、自大型客人、刁蛮型客人、啰嗦型客人)

2、包间各种突发事件的处理方法。(酒后闹事、损坏公司财产、客人之间口交、非正常的包间、客人和员工之间的矛盾、拒绝买单、无理要求。。。)

3、客人的情绪，所需、心理微妙的表现在言行举止中，如何从客人的行为动作仪态揣摩客人的需求。

4、如何和客人拉近距离更好的沟通，抓好客户群体。

5、掌握眼神的交流运用。观察客人的情绪。

四、5/18培训内容：掌握各种游戏的玩法调节好包间内的气氛

1、掌握各种流行的游戏的玩法实时的和客人互动。比如吹牛、789、猜大小、

2、客人独自一人不讲话时候主动观察需上前聊天沟通邀请客人玩一些游戏。

3、掌握几个经典笑话调节好包间气氛，让客人能放松气氛活跃、能原意和你交谈聊天。

4、与可交谈聊天时需认真听客人说话眼睛看着对方，让客对你有种信任感。

五、5/19培训内容：酒水知识的了解以及杯具的使用和引用方法。

1、掌握酒水知识、产地、价格、度数、分类和简单制作方法。

2、各种酒水的饮用方法和勾兑方法比例。

培训计划方案 篇5

教学为快乐之本，教书育人本就是教师的天职，学生的成绩是我们的骄傲，学生的成才更是我们一生追求的目标。现代的科技瞬息万变，教育思想日新月异，作为教师，我的执教年头还很漫长，如果不及时跟上时代的脚步，就会被社会淘汰。因此随着新课改的实施，我必须学习掌握更多的专业知识、技能，在实践中不断地探究、积累、更新，促进自我的稳固发展。

一、年度发展总目标

新的教育观念认为终身学习是当代教师成长和发展的必由之路。所以我要树立正确的学习观，接受继续教育，分分秒秒为自己补充能量，提升师德修养，丰富知识结构，加强专业教育技术能力。

1、学习上，钻研教材课标，阅读多本教育专著和杂志，纵观当前国际教改动态，丰盈理论层面的教育教学新鲜血液。

2、教学工作上，多参加听评课，取长补短，通过实践，观摩优秀教师的课堂，交流反思中促进步。

3、科研实践上，积极参与课题研究，成为一名善于创新尝试，善于反思总结的“科研型、成熟型”的教师。

二、实施过程

1、充实思想，积累学习素材

今年我要重新阅读《课程标准》、《教学用书》等有关资料，钻研新教材，新课标，研究教法，体会新课程的性质、价值、理念。阅读教育专著《影响教师一生的100个好习惯》，多看权威性的教育类期刊杂志等积累教学案例或优秀教案、课件资料，在理性认识中丰富自我。

2、兴趣培养，绽放人格魅力

学生 能被老师深深吸引，是激发学习兴趣的潜在动力。我要针对自己的特长，在写作、朗诵、表演、书法等方面继续深造，作文教学中与其网上找范文，还不如老师写“下水作文”更有吸引力。

3、加强基本技能，蜕变教学

首先，加强“三笔一话”的技能，本年度做到每篇课文备课时先朗读，课堂多板书、多范读，课后作业多批注，字迹工整优美。

其次，针对自己的教学特点查漏补缺，我对教学环节、体态把握到位，但对教学设计与内容的落实比较生疏，课堂缺乏闪光点，这就要求自己花更多时间熟悉教材，翻阅更多的名师教学设计，观摩优秀教师的教学视频，捕捉他们的教育手段与思路。

4、“行”中反思，提升管理能力

作为班主任，除了教学方面，班级管理也可以体现一个教师的修养，优良的班风形成、学生的日常学习习惯养成都需要班主任的悉心教导。理论上，我要阅读《班主任之友》等书籍，博览教育家们的管理机智；了解学生的性格特点，走进学生的心灵世界，利用课余时间找学生谈话，随时填写班主任手册的个性分析；并做好家校联系，给父母一定的教育建议，便于学生的全面发展。

当然，平时我要多关注身边优秀班主任的管理措施，遇到棘手案例与他人讨论，吸取建议与经验，增强自己的管理能力。

5、教学相长，科研探究

“学为人师，身为世范。”教育学生养成终身学习进取意识的同时，自己也要有不安于现状，充满质疑，渴望钻研的干劲。在现今信息开放的时代，要想独树一帜，只能自己创设课题研究，勤于发现，乐于动笔，提高教育科研水平。此外，积极参与其他科研能手的课题中，主动申请加入，帮助查找资料，学会如何设立课题、进行研究、最后结题。

细节决定成败，每一个计划只有落实下去，才能见成效。“严谨笃学，与时俱进，活到老，学到老。”是新世纪教师都应具备的观念，教师更要詹准时代的脉搏，努力创新，弥补实践经验的不足，加强专业理论、业务水平学习和继续教育，挑战极限，超越自我。

B. 如何为新入职的护士制定培训计划

如何为新入职的护士制定培训计划
一、新进员工的需求

1、从学校到工作岗位，如何适应这个过程，转变角色，适应角色；

2、了解医院有关的工作制度、流程、操作指南以及医院运作情况、发展前景等；

3、工作后可能遇到的考试、考核以及晋升空间和学习机会；

4、进入工作岗位后需要注意的事项；尤其是，现在医患关系紧张，在医院工作压力大，新人如何学会应对？

5、工作后如何处理同事间的关系。

（最好能做个调查，了解新员工的真实需求与隐秘想法，然后再设计培训内容与形式）

医院新员工岗前培训方案（企业也值得参考）

院长为新员工授衣

二、医院的培训目的

1、帮助新员工尽快熟悉新环境、适应新角色、融入新团队、认同医院文化等，消除陌生感，对他们的职业生涯产生积极的正面的影响。

2、认识某某医院的过去、现在与未来，增强信心，与医院一起成长与进步，从进院的第一天起就树立远大的理想，立志成为一名优秀医务人员。

3、让他们知道，某某医院是一家管理规范且充满活力的医院，然后爱上这家医院，以之为荣，并在今后的工作中自动自发地遵章守纪，勤勉工作，创新、创造。

三、培训模块设计

刚从学校出来，这些新进员工最急需的不是理论知识的培训，而是心态准备、工作习惯和职业技能方面的培训。这时候，没必要把各种工作上、业务上的细节进行讲授，他们接受不了那么多。

因此，在培训内容的设计上，主要有五大模块：

1、角色转变：帮助转变角色自我定位的课程，包括尽快融入新环境、新团队。通过案例分析、与老员工交流等加以引导。

2、愿景、文化认同：了解医院发展历程与成功经验，看到医院的发展前景，熟悉医院文化、环境与氛围。通过参观、分享、授课等来实现。

3、制度规范：医院的制度规范非常多，也非常细，一次是学不完、也记不住的。在岗前培训阶段，发一本制度手册，并摘要讲解一些重要的制度规范即可。

4、职业习惯：从一开始就树立好的、科学的职业习惯，并学会坚持，抵制诱惑，不要沾染不良风气。通过体验就医过程、授课、看视频、互动研讨等来实现。

5、医学人文素质引导：包括学会自我激励，关注质量、细节，重视服务与沟通，懂得团队合作等。通过行动学习、授课、分析案例、读书等来实现。

医院新员工岗前培训方案（企业也值得参考）

像这种培训方式，老套至极，完全吸引不了年轻人

四、培训形式设计

当前，我国绝大部分县区级医院的新进人员培训（也包括其他培训），从内容到形式都非常老套。这是可以理解的：

因为医院虽然重视临床医生的培训、外出进修等，但却不重视职能科主任的培训、学习、外出进修，导致他们的思维受限，工作方式保守，只能满足最基本的需要，没有主动性、创新性，既满足不了临床的需要与医院发展的要求，更达不到院领导的期望与目标。

其次，职能科主任（甚至职员）不少是从临床来的，搞管理与看病是不一样的，需要专门学习、钻研，更需要用心去悟。

以新进人员培训为例，最简单的方法就是借鉴企业里的好的做法，引进新的心理学、教育学乃至脑科学研究成果。

1、践行建构主义教育理念，以学员为主体，调动学员的积极性与热情，主动去思考，去寻找答案，老师起到主持、引导与催化的作用。一个人在上面讲，一群人在下面听，这当然有必要，但别总来这一套。

2、设计行动学习模式，寓教于乐，寓学于工作。包括亲身体验、互动对话、案例探讨、拓展训练、世界咖啡、团队共创、学习竞赛等。有趣很重要，形式很重要（我说它比内容还重要，你能接受吗?)

3、学员随机分小组，选队长，起队员，甚至编队歌；开展学习竞赛，既培养团队的归属感和协作精神，又提高学习积极性。

4、掌握节奏与时间，按主题进行设计内容，节点明确。到了一个阶段，学习了一定的内容，就要达到相应的效果。

C. 主题医院里怎么给员工培训求救啊……

在培训室里放个一个有刀片技能的医生（必须是专家），然后就可以对其他的医生进行培训了~
只能每隔一段时间看一下招聘，赶快找一个有刀片的比较好~

D. 员工培训计划方案

为了确保工作或事情有序地进行，我们需要提前开始方案制定工作，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么制定方案需要注意哪些问题呢？以下是我为大家收集的员工培训计划方案（通用6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

员工培训计划方案1

一、分析培训需求――方案设计的前提

培训专家应该采用各种方法和技术，分析培训的必要性，以及培训的目标和内容。需求分析是确定培训计划的前提，也是培训评估的基础。培训需求可从三方面进行：

1，组织分析。根据企业的远景和使命，确定对员工的要求，以保证培训方案的设计理念符合企业的总体目标和战略要求。

2，工作分析。新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的知识、技能和能力，如果已经有成熟的岗位说明书，可以直接参照书中对员工的要求。

3，差距分析。指将员工现有的水平与未来工作岗位对其技能、态度的要求进行比照，研究两者之间存在的差距，确定需要哪方面的培训来提高员工的岗位胜任能力。

二、明确培训目标，分层设置总目标和具体目标

培训总目标是整个培训方案的设计依据，具有宏观、不可操作性的特点。典型的表述如通过新员工入职培训帮助新进员工了解和熟悉公司的一般情况，从而适应企业的各种环境，胜任新工作，使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解，认识并认同企业的事业及企业文化，坚定自己的职业选择，理解并接受企业的共同语言和行为规范。培训的具体目标是对总目标的分解和细化，具备可操作性。它一般包括了解企业的文化和经营理念、熟悉企业的各种通用的政策、规章制度；了解企业的业务状况和产品基础知识、知道岗位的基本要求；能熟练应用各种基本的工作技能等。

三、遵循培训原则

培训原则是对该方案在设计理念上的界定，常见的如以岗位时间锻炼为主，脱岗培训为辅，在实践中快速成长；针对不同类别的新员工针对性培养；培养过程严格管理，严格考核。

四、明确培训方案的适用对象

如本方案适用于某公司或某部门的新员工培养。

五、设定合理的培训时间

一般公司的职前培训在7―30天不等，少数大型公司的部分职位如销售则要2―3个月；到岗后的培训周期较长，会持续6个月―1年左右。

六、选定合适的培训责任部门

职前培训由企业总部统一安排，责任部门为人力资源部或专门的培训中心；在岗锻炼期间，由员工所在业务部门负责；若跨部门锻炼，则有多个业务部门共同负责。

七、设计培训内容

一般来说，新员工入职培训内容应包括知识、技能和其他素质方面的培训，他们需要与需求分析的结果相符合，并与工作的要求相关。知识方面应包括企业的地理位置和工作环境、企业文化和企业经营理念、战略和企业的发展前景、企业的标志及由来、企业的发展历史阶段、产品和服务等，专业性较强的岗位还需要增加对应的专业知识，如某公司的技术新员工需要在短时间内学习完10本专业相关图书并通过考试。技能方面应包括有效沟通、团队合作、时间管理、会议管理等通用技能。其他素质方面，主要指的.是在价值观层面能认同企业的文化。此外，不同的培训层次有不同的内容重点，如企业层次的培训倾向于文化、政策等宏观层面，部门层次的培训倾向于部门结构职能、工作职责、关键绩效指标等。

八、选择合适的培训方式

培训方式通常包括如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等，他们各具特色，在新员工入职培训中，要依据需要和可能，合理地选择采用。根据成人学习的规律，新员工入职培训应该尽量多采用学员参与度高的方式以提升培训效果。

员工培训计划方案2

一、进店考核

凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。

考核主要项目(要求计分、评定)：

1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

2、你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?

3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

6、你认为人与人相处最重要的是什么?

7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?

8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?

9、你认为川菜的主要特点是什么?

10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?

11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?

12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?

14、当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?

15、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?

16、请你摆一张五人就餐台。

考核要求：

①评定考核成绩；

②依据弱项确定训练目标；

③了解培养前途和使用岗位。

二、餐饮服务知识训练

l、熟记员工守则，背诵后考试；

2、熟记服务员职责，背诵后考试；

3、熟记大堂服务管理制度；

4、熟记员工考勤细则；

5、熟习掌握待客的一般程序；

6、熟习了解待客的准备工作；

7、熟习了解宴会的接待规格；

8、熟习了解川菜的基本常识；

9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点；

10、熟习掌握顾客的消费心理。

培训要求：

(1)先学习熟记，后考试；

(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试；

(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授；

(4)考核要记分。

三、语言行为举止训练

1、学习熟记待客的文明用语；

2、学习询问顾客的方式；

3、学习自我介绍的方式；

4、学习介绍和推荐本酒店的方式；

5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式；

6、学讲普通话和掌握语言艺术；

7、学习酒店接听电话的方式；

8、学习美容、穿着知识；

9、学习面部表情和表情方式；

10、学习站立、行走、注视的方式；

11、学会一般场合的唱歌、跳舞；

12、学会与顾客、同事进行思想交流。

培训要求：

(1)边学边示范；

(2)学完后考试；

(3)不要求很全，但要熟习要点。

四，服务技能训练

1、怎样迎接客人?

2、怎样引导客人就位?

3、怎样为客人沏茶?

4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单；

5、怎样传菜、上菜?

6、怎样为客人酌酒水?

员工培训计划方案3

为了车间机台的合理使用和正确保养，加强车间的生产管理，全面提高车间员工的操作技能水平，提高车间的生产产量和产品品质，现制定以下培训方案：

一、公司基本规章制度的培训：

要求车间的员工牢记公司的基本规章制度，遵守公司的相关制度，在制度要求范围内做好自己的工作。

二、 员工岗位职责 ：

1、目的：让员工明确自己的岗位职责，全面做好自己的本职工作，最大限度的发挥自己的能力，提高整个车间的团队生产能力。

2、培训方式：通过车间的日常生产，在班前会和机台现场进行讲解和要求，学习车间优秀员工榜样，通过书面文字学习等。

3、评价：学习后要进行反馈检验，通过员工在日常上班的工作表现，主管及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。

4、效果：要求车间每位员工明确自己的岗位职责，做好自己的本职工作。

三、 车间产品质量要求 ：

1、目的：全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求，在日常的开机生产中严格把关自己所开产品的质量，做到产量高、质量好，最大限度提升车间的基本生产能力。

2：培训方式：通过师傅及技术人员的讲解说明、质检员在检验产品时候的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相互学习探讨及书面文字等。

3、评价：员工所开出产品的质量检验、主管及质检的检验结果、试卷问答等形式评价考核。

四、 基本操作技能及常见的生产故障解决 ：

1、目的：全面提高车间员工的技能操作水平，在高质量、高标准的要求下提高车间的整体生产水平，要求员工熟练的操作机台，熟练的解决一些常见的生产故障，在日常开机中提升自我的能力。

2、培训方式：通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结，主管负责人员、师傅及相关人员的讲解和操作演练，车间优秀员工的带头作用，书面文字学习等。

3、评价：一方面是员工的个人讲解说明（或问卷调查）；另一方面员工的日常工作表现和现场实际操作，预防并及时发现解决一些生产故障。

五、 车间生产设备的操作使用及保养 ：

1、目的：要求员工熟练操作机台，懂得一些生产设备的基本工作原理，掌握如何对生产设备进行保养，最大限度的减少车间生产设备的损坏次数，真正做好生产设备的保养工作。

2、培训方式：通过车间主管、师傅及车间优秀员工的讲解和实际操作演练、机修电工的说明及讲解、专业人员的指导及文字资料等。

3、评价：员工的日常工作表现，师傅及相关人员的检验监督，生产设备的使用及维修记录等。

说明：

以上是员工培训的五个方面，这五个方面的详细培训内容参见各个方面的细节。要求每位员工要首先严格要求自己，做好学习的相关准备，在最短的时间内提升自己各个方面的水平，最大限度的发挥自己的个人价值。

在日常生产中，严格按照各相关方面的要求，做好自己的本职工作，为华内的生产做出努力，全面提升我们车间生产一线的技能水平，在车间形成优秀的工作团队。

员工培训计划方案4

厨房为了向客人及时地提供各种优质产品，保证满足客人的一切需求，对产品的质理管理有不可避免的职责。对此，制订本计划：

一、据菜和产品安排厨师班组，各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作，并对各自的烹调品种负责，严格按照产品规格进行加工，使产品统一标准，保证质量。

二、各班组必须服从领导，按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生，准备好各种调味品，检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致，分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开，每天进行整理，防止食品变质，发现变质食品不准加工出售，应报总厨处理。

四、坚持饭菜不合质量不上，不合数量不上，盛器不洁不上，不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜，火功菜认真对待，不任意改变风味特点，严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。

五、严格把好食品卫生关，从进货、领料、烹调制作都严格检查，防止食物污染。严格按操作程序工作，对刀具、案板等用具按规定消毒。

六、为杜绝菜品质量不合格的问题，对厨师炒菜流程进行跟踪服务，促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。

七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求，对菜品进行局部的修整和完善，提高菜品的质量，使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。

员工培训计划方案5

出品经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望，才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品。满足人们需求的产品才能为顾客所接受。因此，制订产品的开拓计划：

一、厨房与其它部门（营销部、采购部、公关策划部），紧密联系，随时了解市场信息的需求，对产品进行改进和开发。

1、对菜品的营养、质量、原料、器皿的要求进行了解。

2、对菜品价位、促销手段、销售量、广告宣传进行了解。

3、对市场容量，顾客需求，消费心理趋向，对产品质量反映进行了解。

二、厨房将面对整体员工进行沟通和交流，让全体员工为产品开发出谋划策，并相应地建立合理化建议处理体系，对合理化建议进行有效奖励，并使其制度化，提倡和鼓励创新意识。

三、成立产品开拓小组，由厨房牵头，有采购、营销部门参与。根据市场信息，不断研制开发新产品。

四、定期收集新产品开发建议书，通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书，通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。

五、定期对员工进行岗位和技术培训，对各班组厨师长、主厨进行评估、考核，根据地工作实绩进行奖惩。

员工培训计划方案6

民以食为天，食以洁为本，卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作，对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度，有着不可低估的作用，为此，特制订本计划。

一、建立卫生质检小组。

二、层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。

三、环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。

1、地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。

2、墙壁洁净，坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、无乱刻划。

3、制作间各种主、配料陈列有序，不同的餐具有固定的摆放位置，制作人员不混用佐料、器具，颠三倒四影响卫生。

4、墙角保持清洁，列杂物、无乱堆码，对于临时的堆放应及时干净地清扫。

5、垃圾应倒在专用的垃圾箱（桶）内。

6、为保证下水管道畅通，如遇堵塞应立即通知部门主管和相关部门进行处理。

四、食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执行，杜绝中毒事故发生，对人们的身体健康负责。

1、严格坚持“四隔离”制度，即生与熟，成品与半成品，食品与杂物，药物，零售食品应使用食品夹，严防中毒事件发生。

五、加强个人卫生管理，督促员工搞好自身卫生。

1、酒店生产经营的第一线制作员须持证上岗，“健康证”并每年进行休格检查。

2、患有传染性疾病者，须经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。

3、制作员必须穿戴好工作服（帽）上班，上岗操作过程中，不准穿拖鞋、过高的高跟鞋，不准穿短裤或超短裙，不准穿背心或袒胸露背的衣服，不准抽烟、嚼槟榔，吃瓜子等食品，不准留长发或蓄胡须，不准戴戒指或涂指甲油。

六、凡违反上述条款者，严格按照《厨房管理制度》有关规定从严处罚。

E. 医院新入职人员岗前培训内容

一、医院文化。包括医院概况、组织机构、医院的业务或特色、医院发展前景、医院精神、经营目标与价值观念、团队建设、医院行为准则与道德规范等.

二、医院管理制度。内容是人事制度；作息时间、休假、请假制度、晋升制度、培训制度;医院财物管理制度等其他管理制度。

三、薪酬。包灶基拦括工资结构 ，发薪日、加班工资、支薪方式、社会保险的代扣、个人调节税的代扣等，

四、医院福利。包括养老保险金隐胡、医疗保险金、失业保险金，以及医院为员工提供的其他利。

F. 医院培训有哪些

医院培训包括的内容有：新员工入职培训、专业技能培训、医疗安全培训和医疗管理培训。

1. 新员工入职培训

这是医院对新入职员工的首次培训，主要目的是让新员工了解医院的文化、规章制度、工作流程以及基本的医疗知识和技能。这种培训通常包括医院的历史和发展、组织架构、员工行为准则、医疗法规的解读，以及基本的临床操作技能和急救技能的教授。通过培训，新员工能更好地融入医院的工作环境，为正式上岗打好基础。

2. 专业技能培训

专业技能培训是医院对医护人员专业知识和技能的提升培训。根据医护人员的专业和职务不同，培训内容会相应调整。例如，医生可能会接受疾病诊断、治疗方法、病例分析等方面的培训；护士则会接受护理技能、病人沟通技巧、护理理论等方面的培训。这种培训旨在提高医护人员的专业水平，为患者提供更优质的医疗服务。

3. 医疗安全培训

医疗安全是医院工作的重中之重。医疗安全培训旨在提高医护人员的安全意识，学习相关的法律法规，了解医疗纠纷的预防和应对措施。此外，还会对医疗设备的操作规范、药品管理规范以及感染控制等内容进行培训，确保医疗过程的安全性。

4. 医疗管理培训

医疗管理培训主要针对医院的管理人员，包括医院管理理论、管理技能、领导力等方面的培训。通过这类培训，管理人员能够更好地理解医院的运营流程，提高管理效率，为医院的持续发展提供有力支持。同时，这类培训也有助于管理人员处理各种突发事件和危机，确保医院的稳定运行。