『壹』 蛋糕店推广营销的技巧和方法
1. 蛋糕店推广营销的技巧和方法包括朋友圈推广。将制作精美的蛋糕照片发布在朋友圈，可以吸引亲朋好友成为顾客，这是推广的第一步。
2. 在吸引顾客上门后，提供优质的服务至关重要。确保顾客享受到美味卫生的甜品，这将促使他们给出好评。之后，可以请好友帮忙在朋友圈推广你的蛋糕店，并送给他们一些小甜点作为回馈。
3. 地面推广也是一种有效的方法。将蛋糕店甜品照片制作成传单，在人流量大的地方分发，这样可以吸引更多潜在顾客。
4. 利用外卖平台如美团销售蛋糕也是推广的好方式。平台会提供一定流量支持，有助于蛋糕店的宣传和销售。
『贰』 私房蛋糕如何营销
私房蛋糕的营销方式主要包括以下几点：
选择合适的店址：
- 目标人群定位：私房蛋糕店最好选址在学校附近或车站旁，因为这些地方通常是学生等年轻消费群体聚集的地方。
- 便利性：学生可以利用路过或等车的时间购买蛋糕，增加销售机会。
合法经营：
- 办理工商执照：在选定店址后，需前往当地工商所办理工商执照，确保店铺的合法性。
- 税务登记：同时，还需办理国税和地税手续，获取税务登记证。
- 卫生许可：营业人员和店主需进行体检，领取健康证，并通过食品卫生知识和法律的考试，取得卫生证，确保食品安全。
优化营业时间：
- 抓住黄金时间：早上是销售黄金时间，应在7点前将新鲜烘烤的蛋糕摆设在店铺上。
- 不错过销售旺季：中午12点和下午6点也是销售旺季，需确保在这些时间段内正常营业。
坚持营业：
- 保持店铺活跃度：坚持每天营业，避免因个人原因关门，影响顾客对店铺的印象。
- 店内管理：营业期间，确保店内有人照看生意，提升顾客体验。
产品多样化：
- 丰富产品线：提供多种口味和样式的蛋糕，满足不同顾客的口味需求。
- 优化摆设：在店铺摆设上下功夫，使蛋糕看起来诱人，同时保持店内灯光明亮，便于顾客挑选。
促销活动：
- 让利促销：定期举行促销活动，如打折、买一送一等，吸引顾客。
- 听取顾客意见：认真听取顾客对产品的反馈，不断改进产品，提升制作技术。
综上所述，私房蛋糕的营销需要从选址、合法经营、营业时间、产品多样化、促销活动等多个方面入手，不断提升顾客体验和产品质量，从而吸引更多顾客。