⑴ 开厂1年的速冻水饺厂如何快速打开市场的营销策划方案
感谢邀请！
如果想快速打开市场局面，尽快形成影响力的话需要多条腿走路，首先保证产品证件齐全，合规，干净卫生好吃，速冻水饺有一个特点，他需要冷链库，所以如果考虑网络传播途径的话，如果在运输过程中可以做到冷冻新鲜，其实我个人来讲我觉得速冻水饺味道也都差不多，那么你的产品在口味渣散上有没有特点，先抛开味道不说就说市场运营策划，可以从以下几点着手
1:产品本身做文章，包装要有特点，让人一看就有购买欲望，而且可以进行产品群体分类，市面上混沌有专门小孩的，饺子貌似没有，那么你可以讲饺子分类，比如儿童专属营养水森橡饺，老人专属，妇女专属等
2:广告投入，研究一条特别的广告语，比如当年的脑白金，今年过如春氏年不收礼，送礼就送脑白金，还有报喜鸟的喜报千万家，等等这些经典的广告语，可以借鉴这些经典案例
3:产品定位，自己定位一定要准，虽然是水饺是快销品，但是看你是要定位什么档次准备做什么群体，没有什么是不可能的，没有什么是不可以的，只要你敢想，饺子一样也可以做奢侈品，再次举个例子多给你一些思路
4:最传统的方法可以在各大商场超市做地推搞促销，让人们试吃，大面积同步搞一些活动，当时要统一标识，促销人员统一工作服统一口罩等相关装备要统一，看起来专业也容易吸引眼球，与这些超市谈合作进驻
5:你的思路是要做全国生意还是当地？这些也都是要有一个方向性的如果仅仅是当地，那么也可以和当地的广播电台进行合作帮你进行宣传，各种网络平台，社区平台，批发渠道都可以谈的，如果想做全国那广告是必须要做的，并且在全国重点的一线城市进行大面积布局
6:刚开始都需要一个过程如果没有销售团队，那就需要辛苦点自己去地毯式谈合作找目标客户，或者先找几个人一起去帮你！
7:概念销售，一定要让你的饺子有概念，让消费者觉得你的饺子就是和现在市场上卖的饺子不一样
8:饭店合作，很多饭店卖的饺子都不是自己包的，可以去谈谈
简单聊这么多吧具体情况具体沟通，在此先抛砖引玉一下，结合自身实际情况实际考虑，希望能对你有所启发！祝生意兴隆！
⑵ 自己的速冻饺子如何做市场营销策划
我来提一些我的建议：
1、首先应该对产品进行包装和提取卖点（比如：家常回速冻饺子，答最熟悉的味道，最健康的面粉，最干净的肉馅等）
2、针对产品卖点进行受众分析（其实饺子属于日常消费品，受众分析应该也较为简单，大多数人都应该是要吃的，当然愿意买单的应该多为家庭主妇，老年人为多）
3、寻找合适的营销渠道（这个对于消费品尤其重要，最合适的渠道例如：小区附近的商超、小卖部、日杂百货、办公楼宇内也可以）
4、指定合适的促销方案（免费赠送？买一送一？多付1元送一袋？）
5、在营销过程中，与客户建立联系和沟通，例如留下免费订购电话（每日限量免费领取等），留下最近的送饺子的热线（物流要保证！）等对你日后营销有帮助的铺垫。
以上是个人建议，饺子属于日常消费品，就像白菜，大米一样属于刚需产品，寻找好营销渠道是最为重要，在制定合理的促销手段，产品一定可以卖得很好。