『壹』 生鲜客户销售方案范文三篇
生鲜客户销售方案范文三篇生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量和客单价，而且通过各种促销活动来达到低价，新鲜的目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。下面是我为大家整理的生鲜客户销售方案范文三篇的内容，希望能够帮助大家，欢迎阅读！
生鲜客户销售方案1
一、生鲜组合建议：
根据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季（1月份和11月份）注重野携品种的组合。应季商品很多，特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱，推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品：螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的 味道；重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定
鱼 类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉 类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
二塌枝、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
1、 生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见；
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃；只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃；
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃；只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分；试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品；
生鲜客户销售方案2一）超市生鲜 工作总结 计划与预算职责
1、 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成，包括：生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗
2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况；方案'范文，库.为您.搜集-整理/，能够很好的平衡销售和商品库存的关系
3、 负责实现]方案-范文'库.整理.公司制定的生鲜品类的生产效率，包括：坪效、人效（人均销售、主要岗位的人均工作量）
1、 具有制定预算的能，生鲜毛利表的组成部分及其含义，并根据生鲜品类预算表来监管可利用资团脊敏源。
2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性，能对不合理库存采取相应的措施，以确保满足商品的销售和周转。
3、 了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆，熟悉影响门店生产效率的因素，并采取相应的措施。
（二）超市生鲜工作总结 业务（商品）职责
1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查，了解其动态和价格，及时应对，对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的竞争处于领先优势。
2、及时了解顾客的西求，指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案，对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整
3、 负责采购及促销部安排的促销计划的实施，制定生鲜促销计划
4、 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理，指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量
5、 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作，强化所有生鲜员工的损耗控制意识，规范相关操作
6、 负责生鲜商品的质量管理工作，确保生鲜商品符合安全、卫生标准，满足顾客的需求
7、 负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确
8、 负责门店生鲜整体环境卫生和安全
9、 负责生鲜区所有员工能正确采 集的实施生鲜各自区域的所有流程，主管能正确的审阅各部单据保证其正确。
（三）超市生鲜工作总结 人事职责
1、 为员工提供安全、卫生的工作环境
2、 定期主持店内列会，保持与员工的良好沟通，领导和激励生鲜区管理人员和员工，建设积极上进高效的团队
3、 计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理，对其评估和考核
4、 培养指导生鲜部门经理，帮助其自我提升，并培养好本岗位的人
5、 对生鲜部门经理的工作质量提出建议权，对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权，并知会店总和人事经理
6、 积极执行店总经理的工作安排，能提出创造性的见解，并付之于实施
7、 以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通。保持良好的协作
8、 负责生鲜区域促销员的培训、管理
9、 负责安排生鲜各区域的经理的排班，审核生鲜主管排班情况；，确保合理安排生鲜区人员工作
1、 了解公司的企业文与规章制度
2、 具有公正、开放的人格，良好的领导力和团队建设能力'方案范文.库.整理~
3、 掌握公司的考核、评估政策，并能合理运用
4、 具有教练能力，对下属实行人性化的管理
5、 了解公司的人力资源政策和相关法律法规，并能合理的运用
6、 具有执行力和创造力
7、 较强的人际关系处理和沟通。
8、 熟悉公司的促销员制度，并监督执行
9、 熟悉门店的排班原则和方法
（四）超市生鲜工作总结 设备职责
1、 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全
2、 确保设备正常运营，督促日常维护、保养工作的实施
3、 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理，提高设备的使用效率
1、 了解主要设备的维护、保养等原则
2、 具有设备使用安全意识及开源节流的理念
3、 熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额，能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况；
（五）超市生鲜工作总结 服务职责
1、 为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境
2、 确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务，提高顾客的满意度
3、 确保分管区域为顾客提供周到的售后服务，包括：退换货、送货等
超市生鲜工作总结 专业能力'方案范文.库.整理~
1、 熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响，并能根据顾客的需求合理调整
2、 熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求，并监督执行
3、 熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等
4、有顾客导向意识，并能针对顾客投诉进行自我改进，了解顾客对品质质量和服务质量的需求。
超市生鲜工作总结 主管岗位职责
岗位目标
带领、指导下属员工达成本部门相关的各项工作指标，包括：销售额、毛利、营运费用等
主要工作内容
计划与预算
1、负责部门预算的制定和关键业务指标的达成，包括：（人工、物料、修理费、商品损耗）
2、实现]方案-范文'库.整理.生产效率指标，包括：-人效（人均销售）
3、根据生鲜经理的要求，制定本区域 工作计划 并落实。
业务：
1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务，与顾客保持良好的沟通。妥善处理顾客投诉。
2、负责制定本部门的市调计划并组织实施，向生鲜经理汇报，即使采取店内促销、降价、调价等应对措施，就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。
3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位，合理安排商品陈列排面、陈列方式等，保持规范清晰的价格标识。
4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划，安排店内促销，并配合方门店促销部对促销效果进行总结分析。
5、负责审核商品的订货计划，熟悉各类商品销售及周转情况，满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。
6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制，掌握影响质量的关键控制点，对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。
7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损，尽可能的降低损耗。
8、负责本部门周转仓、冷库，操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。
9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求，确保安全、卫生。
10、确保本部门各种设备设施的正常使用，督促日常维护保养。
11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。
生鲜客户销售方案3生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量和客单价，而且通过各种促销活动来达到低价，新鲜的目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类，那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象，拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员：
一、生鲜组合建议：
根据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季（1月份和11月份）注重品种的组合。应季商品很多，特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱，推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品：螃蟹草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的 味道；重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定
鱼 类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉 类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
1、 生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见；
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃；只能在操作间的后区范围内进行试吃。（ 励志天下 ）
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃；
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃；只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分；试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品；
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃；
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃；只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、 消费者试吃：
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制：
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的pop进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，是经得起比较的。
1、低价形象的树立：
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：购物满__元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购三斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
（1） 收银员严格培训，假如我超市的客单价定在五十元，则要求收银员告之顾客，满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋
（2） 在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客买满四十几元，可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的
（3） 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，达到同样的目的：
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
以上建议方案以及注意项目请决策层以及生鲜部门参阅，提出更多更详细更好的方案，再一起决定11月份生鲜节的具体活动方案。
『贰』 香菇销售渠道
香菇销售渠道主要有市场销售。超市，酒店，企业院校食堂，以及加工厂收购等等。
【 #策划# 导语】营销是要讲求策略的，尤其是服装这种商品，没有一个好的营销策略就达不到营销效果，反而竹篮打水一场空。以下是 考 网整理的产品网络营销策划书，欢迎阅读！1.产品网络营销策划书
一、服装企业主面临的困难
市场品牌竞争激烈，利润率下滑，小批量、多品种生产需求增加，成本提升，库存周期缩短的压力不断增大，传统市场准入门槛提升，国产品牌服饰不断发展壮大，市场竞争日趋激烈；在竞争和成本的双重挤压下，众多服装厂商的平均利润率下滑；终端消费人群需求不断细分，小批量、多品种生产需求增加。与此同时，消费端对质量、款式、设计生产周期的要求也在不断提高；原材料、生产资料、渠道成本提升，库存周期缩短在成本控制中成为首要解决的问题之一；市场竞争激烈，规模效应、品牌建设成本等因素进一步提高了传统服装行业市场的准入门槛。
二、服装业开展电子商务的根本目的
服装业信息化建设已经为企业主们所关注，ERP、供应链管理系统、各类进销存管理系统在协调企业内外部资源调配、节约企业成本方面起了极为重要的作用。马可网站优化认为当互联网发展深入到直接影响我们的生活和日常购买行为时，电子商务蓬勃发展起来。区别于早期信息化建设的目标，服装业网络营销电子商务的根本目的在于以下四方面：
1.网络渠道实现、提升服装产品销售额，加速抢占网络营销市场份额，进而提升传统市场品牌影响力，催化整梁物蚂体市场占有率；
2.建立起极致压缩中间渠道的营销模式，降低渠道成本；
3.加强厂家与消费端的接触，获得即时市场信息，进而根据反馈在设计生产环节对市场信息做出快速反应，压缩设计、生产、库存周期；
4.绕过庞大的生产资料投入与渠道开发门槛，以低成本短周期电子商务模式切入服装领域。
三、几个核心关键点
如何选择、设计、开发、导入网络营销电子商务平台，迈开网络营销的第一步？如何通过有效的信息数据交换，将电子商务平台的销售数据与企业ERP、SCM整合，提高效率、节省成本、整合应用企业资源？如何通过网络营销提高销售额，实现有效的客户关系管理，塑造企业品牌？
四、平台主要功能需求与实现
服装业电子商务平台涵盖互联网网络应用技术、网络安全及系统安全技术、数据库及应用集成技术，平台建设必须为企业ERP等后端系统无缝连接，并为网络营销方面做充分的考量。服装业网络营销电子商务平台是一个整合了产品销售、产品管理、市场与销售信息入口、数据统计分析、网络营销推广、客户关系管理等功能模块的经营性平台。
2.产品网络营销策划书
韩国时尚女装，主要以针织上装为主。
二、店面装修风格
高贵典雅的装修风格，店面色彩以咖啡色为主，米色为辅，装修材料主要以纤维为主，体现购买者（女人）的唯美感和曲线感，吸引顾客进店。
三、店内人员的配备
2到3名导购员，要求有较强的服饰搭配能力，了解服装的面料及制作，对工作认真负责。性格开朗大方，有亲和力，语言表带能力强，能给顾客提供很好的着衣建议。
四、促销方案内容设计
促销，是服饰业经营中的一大利器，不但可以促进销售额的上升，还有助于提高店内形象，与顾客建立长期合作关系。结合调研结果，我们发现，地一大道开业时间不久，客流量不高，到富二来购物的顾客更不是很多，我们决定把促销目标人群定为我们的同学和老师，学校人员集中，年龄符合地一大道的购物群体，而且地一大道的商品也符合学生和蚂碰老师的购买需要和购买能力。我们采取了以下促销活动。
1、在本学院网站发橡埋布报道为我们的参赛活动做宣传，以期让更多的同学知道我们的比赛，同时吸引更多的本校同学来我们的店购买商品
2、于23日正式比赛之前在学院两个校区同时张贴海报，进一步增加比赛对本校同学的影响力，在海报上注明持本院学生证可以享受优惠，希望能限度的得到本校同学的支持
3、比赛开始前，在两个校区对各个系部的老师对我们的比赛活动进行宣讲，为本校老师发放vip卡，使其成为我们重点客户。
4、23-28日每天比赛期间每天的上下午到富一层各发布半个小时的代金券（10元、20元、30元），把人流引到到店内进行消费。在店内张贴pop海报，限度的拉动现场的零散顾客来我们的店里购买商品。
5、我们在做调研期间给每位顾客留下了信誉卡，欢迎他们在活动期间来我们的店里购买服装。
6、我们把服装店的logo做成粘贴，每个衣架上都贴有我们统一设计制作的logo。并精心为顾客准备了购物袋，在每次销售完成后用logo的粘贴封袋，让顾客记得我们changeyou服装店、记得“地一大道”组织的这个活动。做到进店的消费者能留下深刻的品牌印象，未进店的潜在消费者能看见我们流动的品牌宣传。
7、诱导消费是指消费者获得的部份，例如赠品、折扣等，现在还是有很多贪小便宜的人，可以抓住这一部分人的心理，帮助你做好促销。在圣诞节我们为所有进店的消费者精心准备了小礼品，促进消费者的消费欲 望并设计布置了特价服装区走薄利多销路线。
3.产品网络营销策划书
首先是市场分析：x州小菜属于土特产的范畴，市场上土特产的竞争很激烈，他们的产品定位一般是礼品和赠品，他们的营销渠道选择自建直营店和，批发商合作和零售店，他们的广告特色强调健康，历史蕴含。需求情况多位过节赠送礼品，返家携带特产或作为旅游观光是购买。本地推广很好，大范围推广效果有限，进出口需求上升。
其次是自身分析：x州小菜主要产品有：驰名中外的什锦小菜类、虾油制品类、虾酱类、盐渍菜类五大类一百余个品种。什锦小菜创始于清朝康熙年间，距今已有三百年多的历史，系皇家贡品而闻名于世。乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口，并挥笔写下对联：“名震塞外九百里，味压江南十三楼”，横批：“什锦小菜”。一九九二年，溥杰老先生重书此联，并题写厂名。这一文化遗产已用于产品包装装潢之中，使什锦小菜成为历史文化产品。有深厚的文化底蕴，有享誉海内外的名声。
最后拟定策划方案如下：
定位：礼品与家常小菜，不仅过节旅游这些特殊情况可以买，一年四季都可以买来作为常用食品。如果单纯作为礼品，就要受到时令的限制，而x州小菜又不属于奢侈品。而定位包含家常小菜就能够突破传统思维，扩大销量，扩大市场占有率。
定价：分层次和分包装定价，分别适合礼品和家常小菜。
情感诉求：亲朋好友一起吃，更温馨。注入感情因素使得再以地方特色和文化内涵泛滥的广告语中独树一帜，更有人情味。
寓于独特魅力：以乾隆皇帝御笔，“名震塞外九百里，味压江南十三楼”，横批：“什锦小菜”。配上历史渊源，打造品牌文化和品牌形象。
推广手段：在锦州对外交流文化节中作为参展和交流项目，树立农产品深加工的标杆，提升驰名品牌形象。建立锦州地方特色推广机构，携产品参加各种博览会，展览会，参加农业节目，赞助电视节目，让更多经销商了解锦州小菜。利用网络传媒进行宣传。
分销渠道选择：可控区域内，成本合算建立直营店；市场未开拓地区选择大型当地大型批发商；城市中选择直接供货大型连锁超市和零售店。根据实际情况选择多种分销渠道，避免单一渠道的不足，很好利用多种分销形式实现整体效应。
4.产品网络营销策划书
随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快。尤其是对于上班族来说，能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品，已成了一种奢侈的追求。他们白天辛苦的上班，晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品；更多的时候，他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者，现在食品安全很令人担忧，市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐，没有统一的管理与规范。在这样的背景下，我们团队经过调查与分析，决定在一些大型的社区或者小区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货，然后直接销售，省去中间环节，争取让市民吃上放心菜和便宜菜。但这前提条件是，蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品，且提供的产品新鲜无污染。当然，诸如香菇干等干货等食品则无此要求，可以和一些工厂寻求合作。
二、市场描述和利益来源
蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品，所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面，主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用，大概需要90至100万：租店面50万左右，装修5万左右，宣传5万左右，进货30万左右。开始货品品种可能较少，只有常见品种，但随着利润的增加会不断增加。
预计投资运营以后，只要选址合适，购买需求量大，供货商供货充足且团队管理良好，很快就会有收益。主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务（如送货上门）。预计能在运营良好的情况下，半年到一年的时间收回前期投资费用。目前的经济状况可以保证店面正常运营，正式运营以后如果不能立即收益，需要贷款。
三、市场竞争分析
对于此类项目，主要的竞争来源是菜市场和超市。竞争优势是我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜，提供的服务也更全面。劣势是他们的产品比我们丰富，选择性余地大且有强大的后盾支持运营。所以我们要在盈利以后不断扩大店面和营业范围，争取做到全面而优秀。在一定的时机考虑开分店和网店并进驻超市和菜市场，形成统一的局面。让顾客不论在哪里，都能买到我们的产品。方便的时候可以去菜市场或者超市慢慢挑选，紧急的时候，在家门口或者网上就能买到想要的产品。
四、团队概述
我们的创业团队一共有四个人组成。分别是A、B、C和D。四个人都能吃苦耐劳且仔细认真，都能提供一定的资金和力量。关于分工问题，四个人的能力也各有所长，A和B善于谈判和管理；C善于交流和营销；D仔细公正。所以根据各人能力，安排A和B负责供货、物流和业务拓展；C负责店面打理、销售和售后；D负责资金管理，同时辅助C工作。我们会经常召开会议，保持团队的默契和及时了解多方动态。遇见分歧会协商解决，必要时适时引进第三份参与管理。
五、产业背景和市场需求
农副产品在人们的日常生活中必不可少，俗话说“民以食为天”。所以说，农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在，很多农村发展科技农业，城市郊区也发展以农场为主的多向性农业，为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的农副产品，对于此类产品的质量和与此有关的服务，他们的要求也越来越高。所以说，对于人口密集的城市社区来说，便捷的农副产品提供显得尤为重要。而很多时候，忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜，要走很远的路去购买原材料。现在，我们把新鲜而便宜的原材料搬到小区门口，让他们不会再为一根葱而多走一里路。
六、公司概述
公司的经营形式是直营和专卖的形式，并且注册商标，以规范管理。经营范围主要有蔬菜，水果，粮油、蛋奶、肉类和干货（如粉丝，香菇干）等居民日常饮食必需品。所涉及的服务有店类直接销售，送货上门、高级蔬菜水果订购（如水果礼盒）、新鲜奶制品订购等。店类直营满足顾客平时一般需求；送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求；特别定制为满足部分顾客的特殊需求；新鲜奶制品定制则为顾客及时喝上新鲜健康奶而提供便利。
七、进入市场策略
进入市场之前，我们会选择好地点并作针对性的市场调查，然后作适当的宣传和营业的前期准备，即在小区门口搭流动帐篷试营业看不同地方的销售业绩。根据销售业绩、居民的反应情况和市场调查的结果确定地点。正式营业后，以广告单和一系列的促销活动来做宣传。促销活动主要有免费送会员卡和菜上门。并派工作人员到居民家中宣传，告诉他们会员卡在一定的日期买菜会有优惠，里面的积分累积到一定程度可以兑换现金和蔬菜。其他的促销手段还有买菜送葱蒜等调味蔬菜、以积分换送菜上门的服务、子女为父母办理特殊会员卡买菜优惠并定期送货上门等活动。当市场稳定以后，我们会在已有的店面服务范围之上，向四周扩散。并扩大店面范围，增加经营品种，提升优惠力度。适当时机增开分店和网上店铺。
八、市场调查和分析
我们选择调查范围的条件是：一个城市的不同地段、人口在一万人以上（约为2000户），且该小区的.大门离菜市场在1000米以上。然后向在小区内长期居住的居民作了调查。通过调查，我们发现，经常在外面或者单位吃饭的居民只有2%，也就是说经常在家里做饭吃的居民占了98%；经常为买菜不方便而苦恼的居民占了75%；为市场上的农产品不放心的居民占了56%；可以接受送菜上门的居民占了89%；经常去菜市场或者路边小摊买菜的居民有90%，经常去超市卖菜的居民有30%；家里有孤寡老人或者行动不便的人员的占了20%。在“购买蔬菜等农产品时，最在意什么问题”的调查中，60%的居民选择了“品质”，86%的居民选择了“价格”，85%的居民选择了“便捷”，76%的居民选择了“品种”。通过分析数据得出，小区居民需要一个可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等农产品便利店。
九、目标市场概况
主要的目标市场顾客有普通小区居民、特殊白领阶级、饭店、行动不变的居民等。、饭店、普通小区居民一般每天都有买菜的需求；特殊白领阶级、行动不变的居民一个星期至少有3次以上的买菜需求。他们对于所买农产品的要求各不相同，但总结起来，主要是品质好，价格低，方便买。这正是我们店的总者与发展要求。
市场容量较大，在未来都不会缩小。只会有越来越好的趋势。市场需求在我们服务的范围内，至少占五分之三，也就是说，我们可以服务所在范围五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市场和超市等地方。这个市场的另一个优势是目前此类的商店几乎没有，已有的也是管理不太规范、小本经营的家庭式店铺。
十、市场份额和销售额
估计的市场份额我们能占到服务区域的五分之三。销售额以服务区域2000户为例，我们能服务到其中1300户左右。假定每户人家每天在农产品方面的平均消费为20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概净赚6000元。
十一、市场发展和走势
任何一个地方进行农产品生产和营销都应根据本地气候、资源、区位、市场和消费群体来确定，销售者应注意掌握瓜菜等农产品旺季和淡季价格差异的客观规律，尽量积极销售早熟或反季节品种，蓄意制造“时间差”，使产品上市时间提前或推迟，适时卖上好价钱。
还有要学会市场细划来销售农产品。如我们把城市家庭消费分为3个阶层：一是工薪消费阶层，二是年轻白领族和高薪退休阶层，三是小康阶层。这三阶层所消费的农产品就完全不一样：工薪消费阶层主要消费一般的农产品，追求便宜与实惠；年轻白领族和高薪退休阶层，消费一般以上的农产品，追求产品的营养与外观，比较喜欢干净的农产品，如大棚种植的反季节时令农产品等；小康阶层消费要求比较高，多追求高档、独特、保健和愉悦等功用，如茶树菇、乌骨鸡等农产品。
此外还要产品品牌化、绿色化。品牌作用不仅仅表现在产品识别上，更重要的是将产品质量、市场信誉传导给消费者，给消费者以信心和市场影响力，在给消费者物质享受的同时，带给消费者一定的精神享受。农产品绿色化营销策略是随着当前农产品环境污染和人民生恬水平提高而产生的。目前，消费者日益重视食品安全，对消费无公害农产品、绿色食品已成为一种趋势。为此，我们要把握机遇，发展农产品的绿色营销。
5.产品网络营销策划书
网络营销的本质还是在于营销上面，所以重点在于我们的采用了哪些网络营销手段以及这些营销手段下所产生的一个效果。
一、目标受众与消费群体，网民匹配度分析
我们每个做营销的人员都要知道，目标受众并不一定就是目标消费群体，目标受众是指我们通过某种媒体诉求的对象，但是，在目标消费群体才是购买我们产品的人群。
所以我们需要正确匹配我们的受众群体和消费群体，受众群体不一定是我们的消费群体，但有可能是我们潜在的消费群体。
a、目标受众群体分析（为推广打下基础）。
主要是分析：年龄收入，区域，职业，阶层，性别，行为偏好，兴趣爱好等。
b、圈子分析（为圈人做好准备）。
每个人都有自己兴趣爱好，他们主要在哪些地方活动。这个就是我们想要的。比如：有人喜欢去xx搜索，有人喜欢去社交网站，有人喜欢去论坛，有人喜欢聊天交流等。也就是找到他们常去活动的地方。
c、网民匹配度分析（提高有效的访问率）。
这个就是分析出最有可能是目标受众，目标消费群体的群体。主要分析方式就是去CNNIC一些相关互联网调查网站找数据。这些数据都是可观可靠的。
二、网络营销的第一步——网站自身优化
网站自身的优化相当于是一个店铺的自身装修，如果网站的体验连自己都看不过去，那么用户怎么能够喜欢呢？网站自身优化成为了一个做网络营销企业的第一步，也是重中之重。同时自身优化的时候，也是为了增加网站的收录量，能够带来自然流量，也能提高整个平台的知名度以及品牌的影响力。
网站自身优化的主要几个方面。
a、商城用户体验优化（针对用户的网站优化）。
为了增加用户的体验度，尽可能的减少给用户带来的麻烦，具体的用户体验优化，需要根据网站自身的情况来优化。
b、网站的SEO优化（搜索引擎优化）。
SEO优化主要是针对网站对搜索引擎的友好度优化，增加网站的收录量以及排名自然同时增加了自然流量。
1，标题，关键词，描述的优化：根据用户的搜索行为进行修改首页，分类页，商品页，团购，促销活动页面的修改。没一个商品页面的描述部分尽全力的弄的漂漂亮亮的。
2、网站的整个结构的优化，减少用户的繁琐操作，分类页面的商品不能使单单的一个商品的列表，更多的是推荐用户购买那些商品，把相关性增强。商品的详细页面，当用户购买一件商品的时候，需要给用户提供几种套餐，增加相关商品，不仅仅是为了销售，而且增加量用户的粘腻度。让用户这次购买了有下一次购买的欲 望，同时记住我们网站。具体的可以参考京东的分类页面和商品详细页面。
3、增加网站的权威性内容。做一个让人信任的平台。
c、其他的优化（综合优化）。
网站相关行业的合作，自身客服建立管理。添加行业相关的友情链接，特别是成都本地
的网站。增加网站的整个权重，从而增加网站的整个收录量。提高自然排名以及流量。
三、提炼我们平台优势
1、品牌优势。
2、市场优势。
3、模式优势。
4、产品优势。
5、服务优势。
熟悉了平台优势，有利于我们每个人的成长。而且对最终的品牌造势有很大的帮助。通过以上角度就会有大量的内容供我们创作。但是，从我个人的软文营销来看网络营销一直强调质量是第一，其次才是量。
那么，传播通路是和行业相关的。和消费群体有关的。
四、网络营销——网络推广
随着电子商务的发展，网络越来越多的为人们所用，为人们服务，要想达到我们想要的效果，就要做好网站推广。网站现在已经成为展示自己或者企业形象的重要途径，但是仅仅有一个网站是不可以的，重要的是推广，网络推广实质上就是把平台让更多的人知道，让大家知道我们是做什么的，能给他们带来什么，这个就是为什么要做网络推广。
网络推广，因为网络推广是网络营销的基础，也是最基本的一步，这一步走好了，一切基本安好。
针对电子商务平台九狼旭日商城的线上推广。
商城推广工作。
a、搜索引擎竞价推广。
根据公司自身的情况做相应的竞价推广，xx关键词排名推广，xx联盟推广，xx关键词排名竞价推广，搜狗联盟推广。
b、站外推广。
本部分有专职的推广员做推广。比如xx等等途径。
c、新的自媒体营销。
新的自媒体推广：xx应用等等新的自媒体应用
d、软文营销。
软文营销是目前很多企业投入少，范围广，时效长的一种营销方式。其中包含了新闻式，故事性，公关式等等多种方式，为平台打造形象品牌。重点在于新闻式的。
e、CPS广告营销。
CPS广告就是根据销量来提成，一般来说商城都具备了CPS联盟。比如xx联盟，xx联盟，xx联盟等等。因为这是一个非常有效的推广方式，借助大家的力来推广网站，就是做一个顺水推舟的事情。
CPS联盟包括第三方CPS联盟和自建CPS联盟，利用第三方CPS联盟可以很快速的搭建起一个比较大的广告宣传联盟。但是这些联盟会员并不会很主动的去投放你的即时广告或者促销活动。那么在宣传与推广方面效果就会有所影响。而利用自建CPS联盟可以掌控和快速反应到促销活动当中，对于整个网站的有很好的帮助。同时，由于是自建的CPS联盟，在与这些会员打交道的时候比较容易沟通。他们也比较主动地去该商城上抓取一些促销信息，使这些促销推广活动效果化。
f、其他的营销方式。
比如邮件营销，SNS等等方式。
根据以上的这些方式选择性的做：竞价推广，软文营销，自媒体营销，SEO优化。
五、网络营销第三步——效果指标分析
网络影响要想达到一个好的效果，必然需要有一个良好的衡量指标。效果主要衡量指标：
1、热搜关键词的搜索表现。
关键词在xx上的排名位置，有多少有排名数量。
2、品牌关键词xx收录量。
在xx等搜索引擎的搜索品牌关键词，搜索引擎的收录了多少网页。
3、媒体传播量（软文推广）。
在计划中的媒体上投入了多少家，又被其他媒体转载了多少，内容在什么频道，在什么位置，是否成为热点等。（这些投放的效果是不是完成了预期的目标）。
4、论坛传播量。
在确定论坛上投放了多少次，被转载了多少次。（体现曝光量的多少）
5、目标受众影响人次。
也就是点击量，有多少人点击看了内容。
6、参与用户量。
如果是论坛指的的回帖数量，投票量。
7、活动参与量。
活动参与量体现了整个活动推广的效果，活动的曝光力度的反馈。
8、IP量，PV量。
IP更精确一些，每天商城平台的流量是多少，主要的来源是什么浏览了那些页面的分析。
9、咨询量。
就是主动联系你的目标客户。比如：xx联系，电话联系，邮件联系等。
10、成交量。
关于这个成交量的主动权在于销售人员的沟通能力。因为有了咨询量，没有成交量，那就是销售能力的问题。
『肆』 年货节营销话术
年货节营销话术
年货节营销话术，过年买年货是很重要的一步，也是每家每户都需要的，所以年货节的诞生，对于买家和卖家都是很重要的，双方各取所需，也是市场很正常的现象，以下年货节营销话术
1、岁末实惠多，年货热卖场。
2、年货盛宴，礼献全城！
3、一年之计在于春，抢购年货热卖场。
4、正宗年货哪里寻？熬稍熬稍，去新农都看看。
5、年货节，一路省到家！
6、年年岁岁货相似，岁岁年年货不留。
7、带点年货，回家过年。回家过年，带点年货。
8、热卖场年货——便宜到家。
9、主动买年货，最懂妈妈心、
10、今年送礼送自己，年货之中得惊喜！
11、买年货到热卖场，年货丰富又便宜。
12、又是一年春来到，欢欢喜喜购年货！
13、团团圆圆，吉庆有余，抢年货啦！
14、备全好年货，共享喜庆年！
15、年货年年新，佳节家家好、
16、购吉祥年货，过喜庆新年！
17、年货总是要买的，万一发了呢。
18、辞旧迎新年味浓，多样年货不可无。
19、好年货助您过好年，年货热卖场欢迎您！
20、一手年货，大众所爱！
21、年货囤起来，团团圆圆过大年！
22、红色中国年，绿色新农都，健康年货节。
23、临春送福，年货来店就送！
24、辞旧迎新年味浓，多样年货不可无、
25、年货年年新，佳节家家好。
26、红红火火过大年，热热闹闹购年货。
27、应有尽有年货节，省钱省心新农都。
28、热卖场年货——想买啥有啥。
29、来来来猴年精彩，买买买年货发财、
30、喜逢合家欢庆度，年货添彩迎新春。
31、年货年年有，今年不寻常，快来卖场看看啦！
32、七算八算，还是新农都置办年货最划算。
33、盛宴开启，倾情促销，尽在年货热卖场！
34、年货里的年味和品味这里应有尽有！
35、天空飘来五个字，年货在我这！
36、年货热卖场，最靓最巴适。
37、年年岁岁有今朝，本店年货大促销！
38、购年货撞好运，这里年货是精品。
39、年货年年有，贺岁万万秋。
40、年货先回家，让年更有味儿！
41、主动买年货，最懂妈妈心。
42、打折促销忙，年货热卖场。
43、先买年货后过年，过年过得蜜蜜甜！
44、您家的年货，今年我们承包啦！
45、吉祥年货，中国味道！
46、年年过年购年货，好货都在热卖场！
47、新年味，扫年货，别样好“食”光。
48、新年来啦，快来卖场买年货哦。
49、年货盛宴，机不可失！
50、缘·来新农都，享·往年货节。
51、贴对联，举灯笼，年货年年有年味！
52、年货总是要买的，万一发了呢、
53、买年货到这里，红红火火过新年！
54、年货年年有，贺岁万万秋、
55、光临年货热卖，来年丰衣足食！
56、新春年货购不停，对联灯笼走起来！
57、年年有今朝，岁岁购太平！年货一网打尽！
58、年货热卖场，有你才精彩。
59、年货天天足，欢迎顾客来选购！
60、年货热卖场，好货任分享。
61、新天·新地·新农都，年俗·年味·年货节。
62、来来来鼠年精彩，买买买年货发财。
63、过年，就来年货热卖场。
64、美食年货展年俗，绿色健康新农都。
65、年货大卖场，逛得开心，买得更开心。
66、岁月流金，年货不变。
67、年货热卖场，便宜快来抢！
68、来来来猴年精彩，买买买年货发财。
69、年货盛宴，再来一波！
70、年货大特卖，实惠共分享！
71、年货热卖场，说不尽的种类，看得见的实惠。
72、喜逢合家欢庆度，年货添彩迎新春、
73、年货已备齐，您来包满意！
74、荟萃年货名特优，食全食美新农都。
电商各出绝招打造年货节
定制礼盒成就“买年货”仪式感
年货节期间，许多商家都会推出春节限定版包装来增添节日气息，通过喜气洋洋的包装和宣传话术，在一定程度上成就消费者买年货过春节的仪式感。
在今年的年货节发布会上，苏宁宣布与联合利华、青岛啤酒、好时、恰恰等品牌联手，发布“苏福”年货礼盒。
在双十一成功打造旺旺等联名 IP 后，天猫在今年年货节的选品上持续保持对热点舆论的关注，比如德芙与《创造 101》女团 3 位成员合作的“101 小姐姐精心之选 / 品鉴可可黑巧克力礼盒”；百草园和颐和园合作，按佛香阁外型制作坚果礼盒的外包装；拉面说 X 脏小白 XCHALI 的日式拉面礼盒，将两个 IP 汇聚在一种产品上。
同时，天猫通过赋能美食博主，在其天猫店内推出春节限定礼盒，如日食记的“南北通吃礼盒”、曼食慢语的“好面鲜酱丰收礼盒”等等。对于这部分限定产品，天猫表示会给予品牌联名、定制包装、全球首发、会员专享等提供助力和流量倾斜，促成更有趣、更丰富的年货市集。
与天猫类似，拼多多也宣布在今年的年货节上，联合了百事、雀巢、青岛啤酒等百个品牌推出联名特惠礼盒，并表示对于部分品类的补贴力度将大于双十一。
生鲜“半成品”满足家庭聚餐
针对用户家庭聚餐消费的需求，苏宁在年货节期间提出生鲜“源头定制、产地直采”，通过全国 45 座冷链仓，为全国 300 多个城市的生鲜供应提供保障，同时为部分一线城市的消费者提供生鲜半日达的配送服务。
天猫生鲜在今年年货节内推出了许多半成品生鲜菜，例如 Wecook 旗舰店的海鲜搭配套餐、张珍记的佛跳墙，以及贝壳哈姆的波士顿大龙虾，用烤箱加热后就可以食用。春节期间生鲜产品需求大、食用频次高，电商的配送效率和生鲜的性价比都将成为用户考量的关键因素。
多种方式促进农产品上行
1 月 10 日到 17 日，淘宝直播在广东、重庆、山东、贵州、浙江、陕西、内蒙古等地连续七天举办“年味中国·县长来了”主题的直播。从广东的年味晚宴，到重庆的山城文化，再到浙江庆元的香菇博物馆，“年味中国”将囊括中国东西南北中各个区域的特色美食和文化。
在此期间，50 名县长们将与薇娅、烈儿宝贝、大英子等淘宝头部主播一起直播卖年货，为自己家乡的土特产站台。
数据显示，“主播 + 县长 + 明星”的特色直播扶贫模式收效可观，过去一年阿里巴巴通过淘宝直播吸引了 4 亿人次在线收看，在 12 月 5 日的`直播中帮助兴安盟大米在六七分钟的时间内售出一万件。
通过京东众筹等渠道把各地特色土特产带入城市，借助这套方案，此前京东众筹已成功孵化河北阜城的“刘老人鸭梨汁”、海南石山的“火山王荔枝”等爆品，为农产品上行提供了新渠道。
年货节期间，苏宁拼购开展“乡村代购”业务，用 3 个月时间筛选出 10 种特色生鲜农产品，包括 10 万吨云南核桃、10 万吨山东冬枣等，用产地直采、特色拼团的方式促成特色农产品上行。
1 月 4 日，拼多多年货节开幕，本次年货节的重点之一是要确保将农村最优质的“年货”送到城市消费者手中。
拼多多方面表示，将网络全国各地优质农产品，通过产地直发、工厂直供的方式售出，其中部分热门农产区及农副产品加工地的封装打包生产线已实现 24 小时运转，十几辆物流车轮流上线待命。预计此次年货节将有近 3 亿用户参与活动。
抓住两点才能成功借力“年货节”
“年货节”是土特产提高销量，推广市场的机会，但是，长久以来，有许多非常好的土特产品做了许多年还是做不大，到底是什么原因？从“小”特产转变为大品牌的关键是什么？
福来品牌营销顾问机构首席顾问、董事长娄向鹏表示，不从根子上解决好问题，“年货节”救不了土特产品牌。
建立大特产观念
特产好，但是做不大，问题往往首先出在观念上，出在没有处理好特产的“特”字上。
“高度决定视野，角度改变观念”。特产要做大，必须建立大特产观念，也就是大食品、泛食品观念，不能把特产只当作特产来做。
特产一般都有历史和传统，产品特色浓郁，有的还形成了固有的营销模式和消费模式。如果企业只按照消费习俗和营销模式做，每年靠着本地机关和企事业单位团购、年节走亲访友馈赠以及外来旅游者尝鲜来经营特产，是纯粹特产本位观念下的特产销售，不是大特产观念，也就是说，不是大食品观念，市场一定受局限。
建立大特产观念不能死守正宗和原生态，要对产品进行快消化改造。消除一切产品储运不方便、消费不方便的因素。要使产品能够方便地多场景、多时间、多频次地快速消费。
凡是腿长走得远的地方特产，都在产品形态、包装上动了脑筋进行了快消化改造。
英国立顿茶相对于中国传统茶是快消的，加多宝凉茶、香飘飘奶茶相对于街边店售卖模式是快消的，好想你枣片相对于传统鲜枣是快消的……
对地方特产所谓的“正宗”也是这样，必须有所打破。包括口味的正宗、产品形态的正宗、消费方式的正宗。
罐装王老吉、加多宝跟当地街边凉茶店相比显然是不正宗的，标称四川小吃的麻辣牛肉粒、麻辣豆干，其麻辣劲儿在四川人看来显然不够给力，现在被一个一个分装的桂发祥小麻花，相对于传统的比小孩子都高的天津大麻花，显然是失去了“特点”。这些“不够正宗”，都是为了适应更广大的全国消费人群、为了在更广阔的地域销售所做的妥协。为了消费者，没有什么不能改变。
顶层设计，抢占资源做老大
战略大师艾·里斯说：“如果一个小公司想要成为大企业，那么就要遵循‘大’的法则，不要把自己看成一个小公司，要着眼于国外，着眼于全球，向全国、全球市场发展；同时，要往小处做，让自己比对手更加聚焦。”
做企业，一是要有做大的理想，二是要有做大的路径和方法。这就是顶层设计。
地方特产企业定战略，最重要的原则有三：
一是要学会放弃，有舍才有得，舍得之道，大智慧也；
二是要资源聚焦，战略上以一当十，战术上以十当一，这是中小企业获胜的唯一途径；
三是要抢做老大，老大是一种战略性稀缺资源，谁升起，谁就是太阳。
越是小企业，想法越多，产品越多。多而不精，散而不强，四处出击，到处碰壁。这是地方特产企业普遍存在的经营乱象和战略误区。许多中小企业的湮灭往往不是饿死的，而是被眼花缭乱的机会撑死的！
特产市场，是一个战略机会市场，许多品类群龙无首，企业家们要珍惜品类里蕴含的战略机会，谁率先树起品类大旗，做代表品类的品牌，谁就会获得“先者生存，强者愈强”的优势。
不是特产不行，是格局不够，是思路不对。从地方特产到大特产，需要消费者心智的打破，更需要经营者经营观念和思路的打开。
眼界决定思路，观念决定方法。没有一个食品天生就是全国性的，把地方特产名品的产量规模做大，把产品和品牌推向全国，就会成长为优秀的食品企业。
年货节营销方案
年货节前期准备
1、确定主推产品，备好库存
不同的产品采用不同的促销方式。人群身份不同，对于物品的需求也会不一样，所以针对产品促销文案也要有相对应的改变。
活动期间，消费者的购买目的会比较明确。一般都会选择购买跟过年相关的礼品。产品卖的就会比较快，产品出现库存不足会直接影响售卖，对于店铺来说也是得不偿失。
2、定位好店铺人群
主推产品确定好之后，接下来就是要根据产品情况确定店铺的受众群体，为我们后续营销提供帮助，减少泛泛流量的进入，从而提高店铺的转化率。
团购
年尾公司会团购作为给员工的福利。这种顾客他们的购买目标就会很明确，不会太重视产品的品质而更在乎商品精美的包装和优惠力度。
送礼
送礼群体有两种类型:
1、给父母准备礼物的人
他们选择的商品大多会以实用性、高档次，高消费的商品为主。
2、拜年的人
这类人一般会选择较好的精美大气的包装，品牌知名度较高的产品。
换新
为了迎接新年的到来，会有一批给自己添新衣、更换家居用品、厨具用品等，他们主要会考虑产品的品质和性价比这两个方面。
年货节的促销方式
1、会员营销
进店的顾客都可成为店铺会员，会员不但可以有单独的优惠，而且购买商品后可以累积积分，积分可以兑换店内的商品。这样不仅可以巩固老客户，也能够吸引新的消费者进店下单。
2、打折促销
现金券满减，或者商品本身的一个折扣，这个根据自身的具体情况。
3、赠品促销
活动期间上架新品，顾客购买赠送一个小礼品，增加粉丝粘性，开拓更大的市场。