『壹』 康师傅方便面促销方式
以市场为龙头开发产品,再加上合理促销方式。在促销方式的诱导向下,加上消费者满意的产品。不足之处,不能了解大陆市场消费者人情,太过度市场化。
『贰』 请大家帮忙回答两个关于”广告策划”的论述题
康师傅广告策划书
前言:
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高康师傅方便面在中原工学院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。
一.市场分析
销售环境分析
大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言,学校周一到周五实行封闭式管理,学生的活动范围基本都是在校园里,我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。
2.自我刨析和销售比较
康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”
康师傅是国内最大的方便面品牌,根据我们在中原工学院南校区的市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据:
冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。亚军:统一。
第三位:华龙。第四位:日清。第五位:农心。第六位:福满多。第七位:华丰。第八位:今麦郎。
第九位:好劲道。
第十位:公仔。
虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。
3.消费者分析
学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?
根据我们的调查得知:
懒。很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。
穷。学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。
整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。
形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。
真的很喜欢吃方便面的人。
既然这些人会更多的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们在买方便面时更多的购买方便面呢?
4.竞争对手的分析
根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎,它们面和料也很具特色,销售紧跟我们之后。那么,我们的最大特色在什么地方呢?而我们又怎么让这些强化特点促进康师傅的销售呢?
二.广告策略
根据我们多翻的讨论,我们最终确定把康师傅品牌信誉度高,品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。既然这是一个老的知名品牌,我们的广告策略重点不用放在更大的品牌宣传上,我们在广告策略上侧重于深化康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感,在品牌上加入人文关怀的因素,让同学们在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉,就可以强化它的品牌效应。而强调它的好吃,我们就可以在网络上做突出康师傅方便面十分好吃这点特色的FLASH广告。我们推广的目标市场是中原工学院南区,我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略,和使用尽可能少的广告费用。
下面我们就进行一个更详细的说明吧。
1.广告方式
首先,我们选用的媒体是广播。在下课(特别是吃饭)的时间,无论我们身处校园的哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目,比如说康师傅友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果,吃西红柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。
然后我们可以抓住大学生网络生活占了很大的课余时间这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式FLASH,这个FLASH最主要是突出了康师傅的美味(后面附有这个广告的的脚本)。另外我们可以在我们校园网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和FLASH设计大赛,其实这比赛就是一个很好的促销手段,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝,我们比赛的奖品可以设为头奖可以得到在康师傅公司打暑假工的机会,二奖设为做康师傅校园销售代表,优秀奖设为康师傅方便面一箱和证书。
再者,我们还有几种比较巧的策略:
A.根据我们调查:买方便面的有70%的人属于冲动型购买,在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的几个超市康师傅方便面摆放的地方贴上以康师傅的亲切可爱“康师傅”本人形象为画面的小的POP指示牌。突出易看,易取,易买。
B.户外。我们在北区和新校区的路间设一个自行车免费充气点。就是摆放一把印有康师傅标识的大遮阳伞下有一个自行车电动充气设备。
C.促销。中工南区的宿舍楼是没有电风扇的,我们针对悄然来临的夏季,从人文关怀的角度出发,进行买五袋装的康师傅方便面就可获赠一把印有康师傅字样的漂亮纸扇的促销活动。
D.设临时售点。既然是懒人爱吃方便面,那就让懒人懒得更舒服吧。针对懒人这个消费群体的特点,我们就让康师傅方便面变得更方便,我们可以在每幢宿舍楼都设一个小的销售点,(这个销售点点可以是网页或者FLASH大赛的获奖者的学生所在的宿舍或者是我们康师傅提供的一个让学生的勤工俭学的机会)开通一个免费电话和一个销售网页,学生想吃方便面了,一个电话打来或者一个信息打进来,面和水就一起送上门来。这样又进一步扩大了康师傅方便面的销售。
另外我们还可以再使用一些无成本的非常规的方式加深康师傅的品牌。我们康师傅在大陆的销售地位是毫无动摇的,可以说它有一种王者风范。我们可以从游戏上打广告,因为玩游戏的人占吃方便面的一大群体,比如在一个现有的中原工学院网络游戏的私服上,我们可以通过游戏中强者的身份和康师傅身份的对等来坚定康师傅的王者风范的印象。就像网络上一个很流行的网络游戏——仙境传说。它里面的传送站就直接叫孙燕姿,每次要从一个城市到另一个城市游戏者都会直接说孙燕姿而不说传送站。这种方式就很容易针对上网的这些人群深入一个人或者一个产品的形象。对于康师傅,我们可以同样在游戏里这样做广告。就比如说一些极品装备的命名和康师傅这几个字连上关系。又或者在校园网上以康师傅名义为同学们提供一些学习用的软件什么的。当然,这些手段如果要采取的话,只能我们小组的成员自发的去做,才能保证无成本。
经过这样的广告,其实就是把康师傅这个品牌加入了很多人文的气息,我们借助了康师傅本身形象给人的亲切温馨可爱的印象,在同学们的心里一点一滴地深入扩大。消费者就可以有了首选康师傅的理由。
2.广告定位
A.诉求点:品牌大、味道好。
B.广告语:随时随地关爱你——康师傅方便面
3.广告表现:(FLASH脚本)(POP牌)
三.广告总策划
1.广告目标:通过提高品牌形象扩大销售。希望中原工学院南区夏季销售量达到3000箱(如果一箱方便面厂商大概纯盈利为8元,那么8*3000=24000元)。
2.广告时间:
A.POP广告,广播,网络的广告时间为6.1——6.31
B.临时售点的户外广告为6到七月。
C.促销时间为6.1——6.31之间的每周五下午。
3.广告预算: POP广告100元
广播100元
网络(含奖品)200元
促销赠品:200
临时售点150/月*2=300
户外:100元
总费用:1000 (预测波动价大概价位就在1000到1200之间)附:
FLASH广告脚本
广告一:
(场景:街上)
一个女生跟一个男生生气,对他不睬不理。(男女衣饰看起来都表明他们已经走出社会,工作小有成就了)
为了哄回女的开心男的逐一变出美丽的鲜花,可爱的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想
(画面字体:这样总行了吧。)
男的摇身一变,变成康师傅的动画人物形象
女的看了一会,忍不住笑了
两人手牵手言归与好
(画面字体:康师傅,我们共同的青春回忆)
说明:因为这个是故事性的广告,镜头一般采用正面的镜头,每个镜头的时间差别也不需要很大,配乐使用水木年华的校园歌曲:一生有你。
这个广告主旨说康师傅方便面校园生活的重要回忆部分,当我们年少穷、忙的时候康师傅曾伴我们走过,多年以后再回首,当初的穷酸回忆就是最美好的回忆。
广告二:
场景:舞台上
舞台帷幕拉起,康师傅动画人物形象带着可爱的笑容手拿一个空碗出现在画面上。
(画面字体:康师傅要变魔术拉!)
台下众多观众眨巴着眼睛热切地看着他。
康师傅把筷子在空碗里一搅拌,出现一碗热腾腾香喷喷,画面让人食欲大振的康师傅红烧牛肉面。
(底下观众:哇!)
再一搅拌,是一碗香菇炖鸡味的面
(台下观众吞口水的声音)
再一搅拌又连续变了很多张同样看起来香喷喷的其他口味的面的图片(此时镜头已经对准康师傅手中的碗一张一张画面的过做镜头特写,重点是突出每一种口味的面都是诱人无比。)
然后的镜头是台下每人都捧着一碗康师傅方便面美滋滋地吃着,康师傅乐呵呵地看着大家吃得享受。
(画面字样:惊喜多多,满意多多!)
说明:镜头基本都是属于台上台下相互转换式。
声音:在舞台帷幕拉起时是热烈的掌声,后来在“康师傅要变魔术了!”这一字样时是模拟康师傅很欢快活泼的声音在唱歌:“拉拉拉拉拉拉拉……”
下面的观众发出“哇”的声音时,就只有一个声音,突出“哇!”喊得特别惊奇欢喜。
第一次再一搅拌,是变魔术式的以静来衬,突出吞口水的声音
剩下的镜头,选用一段符合表现的音乐。
最后“惊喜多多,满意多多!”有是模拟康师傅的声音代表康师傅公司说出。
(第一个广告突出康师傅形象在人文因素上给人的美好印象,第二个广告突出康师傅的美味。)
附件2:
康师傅方便面市场调查问卷
您是否经常吃方便面?A是 B否 C偶尔
您的首选方便面是什么品牌?A康师傅 B统一 C白象 D好劲道 E今麦郎 F福满多 G华龙
您选此方便面的理由是什么? A价钱 B口味 C品牌 D份量 E包装
您觉得康师傅的外包装如何? A不喜欢 B喜欢 C一般
您觉得康师傅方便面的价钱是否合理?A合理 B不合理 C可以接受
您认为您可以接受的方便面的价钱是多少?A1元以下 B1-2元 C2-3元 D3-5元
您觉得康师傅方便面的面量怎样? A多 B少 C中等
您是从哪里了解康师傅的?A电视 B杂志 C朋友 D促销 E网络 F其它
您最喜欢康师傅方便面的哪种口味?红烧牛肉面 、 香辣牛肉面 、 鲜虾鱼板面 、 香菇炖鸡面 、 西红柿打卤面 、八宝肉酱面 、椒香牛肉面 、辣味八宝面 、香辣牛肉面 、麻辣排骨面 、麻辣牛肉面 、酸辣牛肉面
调查结果及分析
通过对中原工学院南区120名学生对方便面的调查,我们有了如下结果:
1.是否经常吃方便面 是33人 否51人 偶尔36人
2.首选品牌 康师傅 59人 统一18人 好劲道16人 今麦郎6人 白象15人 福满多1人
3.选此方便面的理由 品牌37人 口味59人 价钱27人
4.外包装 喜欢88人 不喜欢10人 一般22人
5.价钱 合理50人 不合理32人 可以接受38人
6.可以接受的价钱 1元以下3人 1-2元115人 2-3元2人
7.面量 多1人 中等113人 少4人
8.了解途径 电视120人 朋友63人 其它20人
9.最喜欢的口味:红烧牛肉面72人 香菇炖鸡面23人 鲜虾鱼板面15人
『叁』 谁了解统一和康师傅方便面的营销策略!
统一与康师傅的方便面均为地毯式铺货!目前中国泡面市场主要以康师傅和统一为准!但是整个市场还是以康师傅的为主!
如若你在的地区不是很偏僻,一般情况下都会有统一方便面!当然,如果你在不发达的县城或者比较偏远的山区,应该买不到!
统一一般是一线城市的每个城镇都会有业务人员。二线发展较快的城镇会有业务。三线城市一般只是市区附近有业务员,更偏僻的城市估计只能到上规模的商场进行购买了!!
『肆』 康师傅泡面广告词及策划方案
康师傅泡面广告词及策划方案
为了确保工作或事情能高效地开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么应当如何制定方案呢?下面是我收集整理的康师傅泡面广告词及策划方案,希望对大家有所帮助。
1、康师傅方便面市场概况
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体,我通过对产品市场的综合调查分析,以巩固康师傅方便面在大学生中原有的品牌形象为主要目的,做了一整套广告策划。
2、产品分析
康师傅红烧牛肉面而从视觉上看,整体包装上较为和谐,图像给人以口味浓香喷喷的感觉,目标人群充分的购买欲与食欲。不仅体现了顶新集团一贯以来对于中国消费者心态与口味充分把握,也看成康师傅从包装上通过各种方式将将“方便面”与“红烧牛肉面”挂钩的又一回应。除了康师傅红烧牛肉面精良的品质、香浓的汤料,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。
3、消费者分析
大学生生活一般都离不开方便面,而大学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?
根据我们的调查得知,归纳出以下几类大学生会选择吃方便面:
穷。大学生是典型的消费群体,经济水平偏低,相比较食堂提供的快餐或是其他各种味道的方便面,康师傅红烧牛肉面更实惠。
懒。懒得去食堂吃放,整天宅在宿舍上网看电影玩游戏的学生。
忙。许多忙于学习,忙于工作的同学,生活节奏快。有时错过了吃饭时间,会选择方便快捷的方便面。
易于受周遭环境影响的人。这类人对于吃什么,表示无所谓的态度,但是可能会受到周围同学的影响,选择方便面。
形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。
真的很喜欢吃方便面的人。
既然这些人会更多的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们在买方便面时更多的购买康师傅品牌的红烧牛肉面呢?
说到方便面的口味,大家肯定立即想到的是“红烧牛肉面”。自从方便面行业在口味上创造出红烧牛肉的口味,经过多年的培育,它已经成为方便面中的一个重要品类。
1、广告形式:此次广告宣传方式采用电视广告形式。
2、 核心策略:通过情感诉求将核心价值与消费者的情感连接,表现尽量融入消费者的生活中,让他们感同身受,增加他们的认同感。
3. 创意点:利用我们日常生活中不太可能的画面与康师傅方便面的完美融合,让消费者在情感上找到心理安慰,使他们明白平日里不可能发生的事在康师傅方便面的作用下能够做到,从而提升康师傅品牌在消费者心中的品牌形象。进而激发他们的购买欲望。
4.系列核心价值:陪伴
5. 传播概念:懂你的不只是你身旁的人,陪伴你的不只是你的亲人朋友。无论你有多忙,康师傅都在你身旁。
6、具体表现:
(1) 学习篇
场景一:下课铃声想起,镜头拉近到一个学生都已散尽的教室里
场景二:一个学生在埋头苦读,手上握着一支笔在纸上沙沙写着什么东西 场景三:脚步声想起,镜头拉到教室门口,一个戴着眼镜的老师手里端着一桶冒着热气的桶装康师傅方便面徐徐向学生走来。
场景四:老师走到学生面前,拍拍他的背,并把面送到他手中,老师口中说道:饿了吧,吃完它,然后写完这些东西就早点回去吧。
场景五:那个学生眼里噙着泪水在吃着面
场景六:出现康师傅品牌和广告语,懂你的不仅仅是老师,陪伴你的不仅仅是老师,无论你学习多忙,康师傅都在你身旁。
(2)工作篇
场景一:镜头首先移到钟的位置,时间为18:30。
场景二:在一个职员都已散去的办公室里有一个女雇员在埋头工作,全然没有注意到已经下班了。
场景三:镜头拉远,一个西装革履,老板模样的中年男子向女雇员走来,手里端着一个冒着热气的桶装康师傅方便面。
场景四:老板走到雇员跟前,拍拍她的背说道:已经下班了,吃了它,忙完就回去吧。
场景五:女雇员感激的把面吃完。
场景六:出现康师傅品牌和广告语,懂你的不仅仅是老板,陪伴你的不仅仅是老板,无论你工作多忙,康师傅都在你身旁。
(3) 生活片
场景一:在漆黑的夜晚,镜头缓缓地向亮着一盏小灯的窗子里推进,有一个年轻男子坐在电脑旁,敲击着键盘。
场景二:镜头转向房门口,有一个小女孩迈着蹒跚的步伐向男子走来,手里端着一个冒着热气的桶装康师傅方便面。
场景三:“爸爸,饿了吧,吃了它,工作完早点休息吧!”小女孩一边把面端向男子一边说道。
场景四:男子把小女孩抱起来,让她坐在他膝盖上,然后端起面,拿起了筷子。
场景五:出现康师傅品牌和广告语,懂你的不仅仅是女儿,陪伴你的不仅仅是女儿,无论你工作多忙,康师傅都在你身旁。
一、前言
随着生活节奏的不断加快,人们的饮食更加的追求方便、快捷,优质和安全,方便面正是符合了这一特殊的需求,才使得方便面市场异常的火爆,市场竞争的激烈性要求企业生产出更加优质,健康的食品,同时做好市场营销策略,加大更重广告的宣传力度,建立自己独特的广告宣传平台,才能使企业占领市场,从而获得更大的收益。
二、营销环境分析
以调研部调研结果为依据,在这里就不做详细的介绍,所以我只针对某些细节进行分析。
根据调研部问卷分析结果我们得知方便面的消费人群主要是学生,上班族以及宅男宅女们,由于此次调查是在大学校园里进行的,所以我就以大学生为最主要的消费群体进行分析从而针对大学生这个群体设计出符合产品特性、富有创意的广告策划案。
1. 学生吃方便面原因
a.懒----很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。
b.穷----学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。
c.整天用电脑的人----学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。
d.形单只影----不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。
e.真的很喜欢吃方便面的人。
2.消费者的购买行为
a.购买动机:多数消费者购买方便面是为了早餐、点心、宵夜食用,而作为主食的比例较低。
b.购买时间:多数的消费者在不固定的时间应急购买,部分消费者在一周的某一天(多为周六日)集中购买。
c.购买数量:从每次1袋/碗到5袋/碗不等,重度消费者月平均购买量在1—2箱左右。
d.购买品牌忠诚度:多数消费者在购买时有品牌观念,但是品牌忠诚度较弱,康师傅可以利用这个机会提高消费者对本品牌的认知,培养忠诚消费者。
三、告策略
康师傅方便面是一个老的知名品牌,所以我们经过多翻讨论,最终确定把康师傅品牌信誉度高,品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。我们的广告策略重点不应放在更大的品牌宣传上,而是侧重于深化康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感,在品牌上加入人文关怀的因素,让同学们在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉,就可以强化它的品牌效应。而强调它的好吃,我们就可以在网络上做突出康师傅方便面十分好吃这点特色的FLASH广告。我们推广的目标市场是重庆三峡学院老校区和新校区,我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略,和使用尽可能少的广告费用。下面我们就详细的进行说明
1.广告方式
a. 我们可以利用校园广播进行宣传以扩大影响,在下课(特别是吃饭)的时间进行广播,从而使我们无论身处校园的哪个角落都能听见广播里关于康师傅方便面的信息。
b. 据我们调查大学生课余时间花费在网络上的时间占了一天时间的很大一部分,有很多的'宅男宅女都整天的泡在网上,不愿走出寝室门,所以我们可以利用这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式的FLASH视频,这个FLASH最主要是突出了康师傅的美味(后面附有这个广告的的脚本)。另外我们可以在我们校园网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和关于康师傅方便面的FLASH视频设计大赛,通过这个比赛进行有效的促销,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝。同时我们可以把制作好的视频分享在QQ空间,因为现在每天玩空间的人还是挺多的,这样一来就更加的扩大了宣传,提升了康师傅方便面的影响力。
c. 根据我们调查:买方便面的有70%的人属于冲动型购买,在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的超市康师傅方便面摆放的地方贴上以康师傅的亲切可爱“康师傅”本人形象为画面的小的POP指示牌。突出易看,易取,易买。
d. 大学生中痴迷于网络游戏的人不在少数,我们可以利用网络游戏进行打广告,比如在通关游戏中以康师傅方便面为奖品对进入下一关的选手进行奖励,游戏中的人物在吃到方便面后会变得更加的强大。在游戏中方便面还可以以通关必须要的收集的材料出现,这样一来既提高了游戏的好玩程度,同时也激起了游戏者饮食的欲望,不过这种方法比较麻烦,需和游戏开发商进行协商,费用会比较高,所以我们就只作为一种备选方案。
e. 在学校的广告栏粘贴海报。
2.广告定位
a.诉求点:品牌大、味道好。
b.广告语:随时随地关爱你——康师傅方便面
3.广告表现:(FLASH脚本)(POP牌)为主
4.广告目标:通过提高品牌形象扩大销售。
5.广告时间:集中在6.1——6.31的校园之声栏目
6.广告预算:广播100元,网络视频制作费用100元。
四、广告场景设计
广告一:
(场景:街上)
一个女生跟一个男生生气,对他不睬不理。(男女衣饰看起来都表明他们已经走出社会,工作小有成就了)为了哄回女的开心男的逐一变出美丽的鲜花,可爱的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。最后男的想了想,(画面字体:这样总行了吧。)。男的摇身一变,变成康师傅的动画人物形象,女的看了一会,忍不住笑了,两人手牵手言归与好。(画面字样:康师傅,我们共同的青春回忆,同时配乐使用水木年华的校园歌曲:一生有你。)
广告二:
(场景,舞台上)
舞台帷幕拉起,康师傅动画人物形象带着可爱的笑容手拿一个空碗出现在画面上(画面出现文字:康师傅要变魔术了),台下的所有观众眨巴着眼睛热切的看着他,康师傅把筷子在空碗里一搅,画面出现一碗热腾腾,色香味俱全的康师傅红烧牛肉面,(底下观众:哇,同时配音出现观众吞口水的声音),再一搅画面又出现很多张连续的香喷喷的其他口味的方便面的图片(此时镜头对准康师傅手中的碗呈现出的一张张十分诱人的画面,重点突出各种面的无比诱人),然后的镜头是台下的观众没人手捧一碗香喷喷的康师傅方便面美滋滋的吃着,康师傅乐呵呵的看着,脸上露出满意的笑容,(画面字样:惊喜多多,满意多多)
一、产品构想
一年一度的炎炎夏日,这对快速消费品——方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。通过大量资料显示及经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。 于是有了康师傅干拌面的出炉。这是一种全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料。
二、市场分析
1、市场需求分析
以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们,今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为5:1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9月处于销售高峰,占全年拌面销量的85%以上,11——2月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时?
2、市场容量分析
市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的0.3%,在容器面市场中也仅占2.6%的份额,所占的市场份额很小,属于小众市场。可见,干拌面的推广空间是很大的。且从拌面近2年的发展趋势来看,20xx年1月干拌面在容器面市场的占有率为1.2%,到20xx年4月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到2.6%,干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的,正有待我们加紧步伐!
3、 拌面市场结构分析
在整个拌面市场中,目前主要的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的UFO主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调查数据表明,干拌面的市场份额已上升到56%。新面族与干拌面渐渐挤占更多的市场,尤其是干拌面更是异军突起、后来居上,由占11%的拌面市场占有率上升到34%的拌面市场占有率。表明近年来,消费者对干拌面的接受度日益提升,并有成为拌面市场主导者之趋势。
4、 竞争品牌及产品分析
目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。但具体到拌面(或炒面)市场其知名度排名则是以日清的UFO及公仔炒面王为高。且拌面食用率最高的品牌是日清的UFO,达68%,其次才是康师傅等品牌。加强推广本品不仅有利于干拌面产品的成长和知名度的提高,也有利于“康师傅”品牌的整合。
三、市场机会分析
1、区域环境分析
(1)中国是一个人口大国,有十三亿多的人口,这本身就是一个巨大地市场
(2)在中国,政府对外资或合资企业具有优惠的经济政策和税收政策
(3)随着中国经济的发展,人民生活水平的提高,对新产品的接受能力提高
(4)中国民以食为天的文化决定中国人对饮食质量的选择多样化
2、消费群分析
本品价格3元/盒,价格相对较高,决定其消费对象要有较好的经济基础。成长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿较强的消费对象首先来接受和支持它。根据这些产品的特点及要求,我们确定产品的目标消费群为:城市中高收入;较高的文化层次、白领阶层;消费观念新,有较强的时代感;年龄为15——35岁之间的年轻人。该目标群喜欢新潮,乐于尝试新东西,舍得花钱,特别是在饮食方面,追求花样的翻新调换。同时调查显示,该类群体对“吃起来不热”的康师傅干拌面之新奇吃法,存在着较高的动机,其种类形式主要有:康师傅容器面类消费对象,因熟悉的口味,清凉新吃法而很想尝试;食用其他品牌方便面类的消费对象,因很想尝试本品的清凉新吃法而很想尝试本品;其他方便食品类的消费群,很想尝试本品的清凉新吃法。
3、竞争者分析:
目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。其中康师傅占主导地位,是其他竞争者无法比拟的,品牌优势更加突出。
但具体到拌面(或炒面)市场其知名度排名则是以日清的UFO及公仔炒面王为高。竞争者并不是很多,竞争环境并不激烈。
4、企业内部环境分析:
SWOT分析
(1)优势分析:
1).康师傅拥有大品牌效应,同时把握机遇,并建立了强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。
2).康师傅公司具有深刻洞察市场的战略眼光和远见性,作为引领中国快销领域的佼佼者。
3).康师傅公司产品组合有深度,资金链强大。
4).康师傅的广告投放度极其高
(2)劣势分析:
1).康师傅“水源门”事件让许多的消费者对康师傅产品产生了质疑,让康师傅的形象,信誉和销售量大大受损。
2)、康师傅刚刚进入干拌面领域,技术不成熟,新产品不被信赖。
(3)机会分析:
1).随着广大消费者的收入不断增加,生活水平越来越好,人们有更多的可支配收入用于饮食方面的消费。
2).政府对康师傅公司的大力支持。
3).中国快餐面的消费市场潜力巨大
(4)威胁分析:
1).康师傅公司的竞争者实力强大,而且其每个产品所在的行业竞争激烈,代替品多。
2).随着经济的发展,目前消费者对快餐面的偏好转变较快
3).来自竞争对手的威胁
四、市场定位
确定产品的目标消费群为:城市中高收入;较高的文化层次、白领阶层;消费观念新,有较强的时代感;年龄为15——35岁之间的年轻人。
该目标群喜欢新潮,乐于尝试新东西,舍得花钱,特别是在饮食方面,追求花样的翻新调换。同时该类群体对“吃起来不热”的康师傅干拌面之新奇吃法,存在着较高的动机,其种类形式主要有:康师傅容器面类消费对象,因熟悉的口味,清凉新吃法而很想尝试;食用其他品牌方便面类的消费对象,因很想尝试本品的清凉新吃法而很想尝试本品;其他方便食品类的消费群,很想尝试本品的清凉新吃法。
五、营销战略
1、整体战略
综合考虑活动策划以最低的成本产生最佳效果的原则,既尽量节约资源又追求最大的活动效果。确定在活动前期及销售宣传较集中,辐射力较大的中小区域,采用现场免费试吃及赠送赠品的促销方式,在大型活动点,前期宣导吃法即试吃活动开展,中后期进行效果预测,开展试吃与清凉主题相结的体验大赛。
2、产品定位
以全新的“凉爽”主题,全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料??
消费者心理学及广告心理学都告诉我们,一般的方式不可能引起消费群体接收信息的注意,更别提产生购买冲动了。所以活动形式的确定在考虑活动主题的同时,一定要抓准、抓紧目标对象的心理特征,刻意求新、不落俗套,找出有效的方式和手段,才能产生出奇制胜之效果。
3、目标定位
活动的目标对象是15——35岁的年轻人,其性格活跃,喜欢赶潮流,参加各种活动,所以策划出能让消费者切身体验“拌面”的操作过程,传达全新吃法,并配合试吃传达“全新产品”的方式,是可行的也是达到最佳活动效果的最有效的方式。同时活动的影响者——年轻人,是最易受广告影响的一族,且广告又是产品信息传达的重要方式之一,在现场布置相应“凉爽”主题的电视广告和平面广告既为活动氛围造势,又鲜明直观地传达了产品主题。
4、定价策略
实行低价策略进入市场,本品价格5元/盒,价格相对较底,决定其消费对象的经济基础并不需要太好。成长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿较强的消费对象首先来接受和支持它。
5、渠道策划
(1)区域经销制,基本上一个城市一家经销商。
(2)经销商的条件必须有20万的专款运作本品。
(3)款到发货
(4)年终完成相应的销量得到相应的返利: 100万返1%,200万1.2%,300万1.5%,500万
1.8%(上述指超出部分)
(5)阶段性进货激励,随季节不同临时通知
(6)邀请各地经销商来杭参加上市定货会,并且制定进货奖励
方便面经典广告语
清爽不油腻的食品! 山西清爽牌袋袋凉面
吃过来咻!咻的声音像风铃! 甘肃风铃牌袋干面
家家爱富豪,富豪爱家家! 山东富豪牌方便面
华龙面,天天见. 华龙面
康师傅方便面,好吃看得见. 康师傅方便面
一袋“古松“一袋情,丝丝真情系“古松“ 古松牌三鲜伊面 隆重上市,面面都好. 隆都面
方便自如!鲜咸合一! 拿波里通心面
食华丰,路路通, 华丰牌方便面
白象方便面让这个冬天更温暖。
不能吃辣的东西就不是男子汉大丈夫。
吃过来咻!咻的声音像风铃!
厨留香,好日子。
方便自如!鲜咸合一!
华龙面,天天见。
皇上吃了都说好,面要弹的才够意思。
家家爱富豪,富豪爱家家!
康师傅方便面,好吃看得见。
隆重上市,面面都好。
你吃一碗面,我捐一分钱。
清爽不油腻的食品!
食华丰,路路通。
一袋“古松”一袋情,丝丝真情系“古松”。
这个味流行。
;『伍』 康师傅成功的营销案例
作为率先进入大陆方便面市场的台资企业,“康师傅”在大陆消费者心目中已经成为妇孺皆知、耳熟能详的最著名品牌之壹。以下是为大家整理的关于康师傅成功的营销案例,欢迎阅读! 康师傅成功的营销案例:
康师傅在营销管理和市场运作上的确高人壹筹,其科学、规范、高超的市场运作思路、方法和手段,其驾轻就熟、于踏雪无痕间轻取对手的风采,往往令大陆企业自叹弗如。现就康师傅冰茶、果汁饮料“再来壹瓶”促销活动进行剖析,评判其促销策略的高超和白碧微瑕之处,希望给快速消费品企业以启发。
8月骄阳似火,我与两位朋友壹一同在外,随手在路边的小店里买了2瓶康师傅红茶、1瓶绿茶,壹口气把冰茶灌进肚里,顿时感觉到透心的清凉,正象其广告语所说的:“康师傅冰茶,冰力十足”!
20XX年,康师傅为了扩大冰茶、果汁饮料的市场占有份额,提高康师傅冰茶、果汁饮料的品牌知名度,在全国推出了壹场声势浩大的促销活动,在其宣传单页和海报上可见的促销活动主题、口号、内容、方法及兑奖事项等如下:
促销主题:开瓶见喜
促销口号:开瓶见喜,再来壹瓶
促销方式:即开即中式抽奖策略
促销品种及规格:
1、康师傅茶饮料系列:490ml瓶装冰红茶、冰绿茶、绿茶蜂蜜口味、绿茶梅子口味;
2、康师傅果汁饮品系列:500ml瓶装鲜橙汁、水蜜桃汁、菠罗汁。
活动方法:即日起购买印有“开瓶见喜”促销标识的康师傅490ml瓶装冰红茶、冰绿茶、绿茶蜂蜜口味、绿茶梅子口味及康师傅500ml瓶装果汁饮品(鲜橙汁、水蜜桃汁、菠罗汁),打开瓶盖就有机会“再来壹瓶”。
兑奖方法:持刻有“再来壹瓶”字样的瓶盖,至张贴有“兑奖处”标识的兑奖点,即可免费兑换上述饮品壹瓶,多买多中,机会多多!
延伸阅读:市场营销环境分析
一、营销环境的种类
市场营销环境是指影响企业营销活动的所有外部因素。可以简单分为包微观环境和宏观环境二大类。微观环境指与企业紧密相联,直接影响企业营销能力的各种参与者,包括企业本身、市场营销渠道企业、顾客、竞争者以及社会公众。宏观环境则是指影响营销环境的一系列巨大的社会力量,主要是人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。微观环境直接影响与制约企业的营销活动,多半与企业具有或多或少的经济联系,也称直接营销环境,又称作业环境。宏观环境一般以微观环境为媒介去影响和制约企业的营销活动,在特定场合,也可直接影响企业的营销活动。宏观环境被称作间接营销环境。
所有的营销活动都有可能涉及到微观环境和宏观环境。在这里需要注意的几点是:
1、不同营销活动所面临的主要营销环境是不同的,有的可能主要的竞争对手,而有的可能主要是技术原因,等等。
2、对同一个企业或同一种水平而言,在不同的时期所面临的主要环境也有可能是不同的,或者说是会变化的。如山西假酒案被曝光后,山西省内白酒生产企业面临的最主要营销环境就是社会对山西整个白酒行业的不信任危机。在这种信任危机的笼罩下,即使质量很好的白酒生产企业,他的`产品也很难销售出去。2006年有人在网上散布“香蕉有毒”的谣言,使得香蕉严重滞销,香蕉生产企业普遍严重亏损。这种整个行业的声誉危机就是行业内企业面临的最大营销环境。这种行业信任危机不改变,所有行业内企业将根本无法生存。改变这种环境就成为企业营销成功的最主要因素。“温州鞋”从“假冒伪劣”的市场形象转为“名优商品”的市场形象,使几乎所有的温州制鞋企业深刻体会到营销环境的厉害。
二、营销环境的特征
(一)客观性
环境作为营销部门外在的不以营销者意志为转移的因素,对企业营销活动的影响具有强制性和不可控性的特点。一般说来,营销部门无法摆脱和控制营销环境,特别是宏观环境,企业难以按自身的要求和意愿随意改变它。如企业不能改变人口因素、政治法律因素、社会文化因素等。但企业可以主动适应环境的变化和要求,制定并不断调整市场营销策略。事物发展与环境变化的关系,适者生存,不适者淘汰,就企业与环境的关系而言,也完全适用。有的企业善于适应环境就能生存和发展,有的企业不能适应环境的变化,就难免被淘汰。
三、如何适应并有效利用市场营销环境
虽然企业营销活动必须与其所处的外部和内部环境相适应,但营销活动决非只能被动地接受环境的影响,营销管理者应采取积极、主动的态度能动地去适应营销环境。就宏观环境而言,企业可以以不同的方式增强适应环境的能力,避免来自环境的威胁,有效地把握市场机会。在一定条件下,也可运用自身的资源,积极影响和改变环境因素,创造更有利于企业营销活动的空间。就微观环境而言,直接影响企业营销能力的各种参与者,事实上都是企业营销部门的利益共同体。企业内部其他部门与营销部门利益的一致固不待言,按市场营销的双赢原则,企业营销活动的成功,应为顾客、供应商和营销中间商带来利益,并造福于社会公众。即使是竞争者,也存在互相学习、互相促进的因素,在竞争中,有时也会采取联合行动,甚至成为合作者。“店多拢市”就是把竞争者变为合作者的一种有效机制。
『陆』 市场营销学案例分析 在线急求
一、中粮冻鸡
1.结合案例介绍的情况,“中粮公司”可对日本冻鸡市场如何进行市场细分?
产品/顾客 家庭主妇 饮食业主 团体用户
全鸡 A B C
分割鸡 D E F
鸡肉串 G H I
2.对市场进行了细分后,考虑每个细分市场的特点、需求和竞争状况,并结合公司的优势和劣势,“中粮公司”应选择哪几个小细分市场作为自己的目标市场呢?
B、C、E、F、H
3.为了更好地发挥自身优势,满足目标市场的特定需求,“中粮公司”还可进一步采取哪些措施?
严格分级包装;劳动密集、开发新品种
二、麦当劳QSCV(顾客满意理论)
满意,是指一个人通过一个产品的可感知的效果与他的期望值相比后,所形成的愉悦或失望的感觉状态;顾客满意理论,是指企业的整个经营活动要以尽可能提高顾客满意度为指针,从顾客的角度,用顾客的观点而非企业自身利益和观点来分析考虑消费者的需求。
麦当劳的QSCV既是针对顾客的满意度提出的一种经营模式。
三、杭州狗不理失败
在天津和其他北方城市受顾客欢迎的“狗不理”包子为什么在杭州城受到冷落,这个问题值得深思。“狗不理”包子在杭州“失宠”,并非因其自身品质不优、品牌不名,而是从整个营销过程开始就没有注意到杭州消费者的生活方式和颇具个性化的“口味”。
一个产品价值的高低、能否畅销最终是由顾客决定的。“狗不理”包子馅较油腻、不合杭州市民的口味,又不符合杭州市民把包子作为快餐、边走边吃的生活方式,在杭州失宠就在所难免了。
由于消费者市场具有地区性、复杂性、易变性、替代性和发展性等特点,天津“狗不理”包子在进入杭州市场前,先需进行市场调研,了解“谁买?为什么买?在何处买?如何买?何时买?买多少?买什么品牌”等问题,了解竞争对手的状况,企业自身的优缺点,外部的威胁和机会等问题。只有这样,才能“有的放矢”,采取相应的营销战略和策略。
尤为重要的是,产品要有市场,主要还不是看产品是否有特色,消费者不接受,再有特色也枉然,消费者接受才有市场,才是真正的“特色”。
总之,天津“狗不理”包子集团只有深刻认识到消费者市场的特点,准确地把握消费者行为,才能找准目标市场,针对性地实施市场营销战略和策略,使“狗不理”包子不但能打入杭州市场,而且能打人其他地区或城市的市场。
四、农夫山泉送水方案的高明处。
变商业经营行为为社会公益活动;从分利用当地的民风民俗;从娃娃抓起的营销战略。
五、红高粱
1、失败原因
①过分扩大品牌的作用,犯了名牌速成论和“万能达”错误。名牌不能速成,名牌是质量、管理、小伊的标志。几十名牌企业,品牌也不是万能的。生意就是生意,需要突破一个又一个“瓶颈”,稳步增长。不能靠传奇色彩的新闻炒作,迅速成为“名牌”,然后使用品牌盲目扩张,加盟连锁。名牌背后靠的是功夫和艰辛。
②忽视产品开发和产品组合,没有处理好“多”和“少”。中餐品种专业化不能满足需求,多样化有不利于连锁。要适度多样化,重视产品研发,不能认为中国是美食大国,品种极其丰富,就忽视产品开发。
③没有建立合理的结构就盲目开发,追求速度。一两家成功,就认为这是成功体系。对连锁业来讲,结构决定连锁的规模和店数。
④没有把员工训练作为长期、连贯的经营战略。企业训练不足,管理水平和人员素质不高,缺少发展动力。某种意义上讲,麦当劳的成功,不仅是汉堡包的成功,而是训练体系的成功。麦当劳有个理念:人才流失主要原因是企业训练不足,中式快餐普遍在店铺管理和人员培训上不足。
当年红高粱的失败有着多种原因,在本质上是战略经营、管理思想的失败,也是经营手段、管理方法的失败,其失败原因的根源就在于营销。西式快餐建立在西方工业社会的基础上,是一种工业化程度较高的快速餐饮服务。西式快餐的标准化为其工业化生产、连锁化经营、科学化管理创造了条件。
即便红高粱家见了麦当劳的门面装潢、经营思路,但红高粱能够学单的都只是表面,根植于麦当劳深层的文化理念、价值主张、标准化产品、标准化服务等。红高粱很难在短期内成功模仿。放大来看,这是一次中西管理思想的碰撞,使一次营销科学与艺术的较量。
中式快餐建立在农业文明的基础上,手工操作,所以性强,没有统一标准,其制作过程的模糊性,也意味着中式快餐很难实现标准化。中式快餐要实现连锁化、规模化,首先应该学习洋快餐的工业化生产流程和标准化营销模式,而不是动辄大谈挑战,妄言要在全世界建立及玩家餐饮连锁店之类的“无知者无畏”的天方夜谭。包括东这把经济行为上升为民族义举,期间所充满的滑稽必定要使后人贻笑大方。
2、整体产品分析
产品的通常由核心产品、形式产品和延伸产品三个层次所组成。
核心产品,是指消费者购买某种产品时所追求的利益效用,是顾客真正要买的东西,因而在产品整体概念中也是最基本、最主要的部分。 在本案例中顾客消费“红高粱”大碗面是为了充饥,“大高粱”大碗面的核心产品是消费者为了能满足充饥需要的效用。
形式产品,是核心产品借以实现的形式,包括产品的包装、造型、商标特征和品质。产品的基本效用必须通过某些具体的形式才得以实现,“红高粱”产品的形式产品是大碗面的品种、味道、特色、份量等。
延伸产品,是顾客购买有形产品时所获得的全部附加服务和利益,如产品的安装、维修、运送和保证等。 “红高粱”延伸产品即其附加的服务,采用明亮店堂、快餐桌椅这种类似于“麦当劳”的经营方式
六、康师傅
康师傅方便面发迹大陆:首先实地调查,使得“风味大陆化”;然后采用试吃促销,将产品优化;其次名字来源也是适合大陆称呼方式。
统一方便面却以货试市,将台湾口味直接用于大陆因而初始遭遇失败。但其在后来的改进挽救了局势,也顺利进入了大陆市场。
七、康师傅茶饮料
剖析一:产品策略
(一)品质保证。康师傅以质量管理体系先行为原则,保证进入消费者手中的每一件产品都具有良好的品质保证。
(二)产品包装。康师傅遵循产品包装结合产品特征的原则。
(三)产品创新。在消费者需求主导产品走向的时代,对产品个性化和差异化的要求越来越高,企业只有不断创新产品,才能持续发展壮大。
(四)产品导入。康师傅认为,任何产品都有进入市场的最佳时机,并非越早越好,选择适当时机切入,可省去培育市场、培养消费观念的费用。
剖析二:价格策略
康师傅饮料在定价方面采取产品价格与其最大竞争对手的相关产品价格相近。此外,康师傅还坚决反对倾销,他们认为企业有固定毛利,是产品完好品质的重要保证。
剖析三:渠道策略
康师傅茶饮料的渠道策略是根据不同区域实施不同的渠道策略。
一)一二类城市实行渠道精耕细作。直营现代化渠道。在各地对所有现代化渠道客户全部由公司直接经营,设立总仓,自己送货,牢牢掌控客户。传统渠道分级经营。全面掌控二阶批发商,全面掌控重点特通客户,有重点的掌控一阶零售终端。
二)对三类地区,康师傅直接在当地设外埠经销商,由其直接和公司交易,康师傅对其经营粗放。
剖析四:整合营销传播策略
广告策略:康师傅饮料始终坚持以广告为主的传播策略。
促销策略:康师傅还注重短期的销售促进活动,加强与消费群沟通。
网络传播:高频次常规广告投放策略辅助网络传播,通过节目让消费者直接体验到品牌内涵,将线上与线下紧密互动。
三、康师傅营销策略对茶饮企业的启示
康师傅茶饮料品牌价值的提升,是其品牌营销的成功。康师傅茶饮的成功对我国茶饮料企业的启示有以下几点:
启示一:产品品质与品牌相结合。质量是创名牌的基础,企业不仅在品牌创立的初期要提高产品质量,在品牌形成、维护以及延伸时更要注意保持产品的高质量,把质量意识与品牌意识相结合。
启示二:创新是企业发展的源泉。创新是企业发展的源泉,也是品牌长盛不衰的活力。只有不断扩大产品的范围和种类,改进产品包装,开发新产品,做到“人无我有、人有我优、人优我奇”。
启示三:准确的品牌定位。品牌定位作为营销的核心和关键,关系到企业营销战略和策略的成败,企业通过准确的品牌定位,可以确立自己在市场中的竞争优势,从而在市场竞争中立于不败之地。
启示四:有效地实施整合营销传播,塑造独特、完善的品牌形象。独特、完善的品牌形象必须经过长期不懈的努力、不断的完善才能形成的,需要通过广告等传播媒介的宣传,才能为社会公众所共知。
启示五:畅通的营销渠道是其营销成功的保障。建立畅通的销售渠道是营销成功的保障,渠道设计能够为企业创造出可持续的竞争优势,从而使企业在相当长的时期内获得更有利的市场地位。
中粮冻鸡
1.结合案例介绍的情况,“中粮公司”可对日本冻鸡市场如何进行市场细分?
产品/顾客 家庭主妇 饮食业主 团体用户
全鸡 A B C
分割鸡 D E F
鸡肉串 G H I
2.对市场进行了细分后,考虑每个细分市场的特点、需求和竞争状况,并结合公司的优势和劣势,“中粮公司”应选择哪几个小细分市场作为自己的目标市场呢?
B、C、E、F、H
3.为了更好地发挥自身优势,满足目标市场的特定需求,“中粮公司”还可进一步采取哪些措施?
严格分级包装;劳动密集、开发新品种
【分析】随着市场竞争的日趋激烈,企业的发展自然离不开广告宣传这一打砝码。消费者也需要从广告中获得信息,作为购物指南。收看电视,翻阅报刊,广告令人眼花缭乱。好的广告是座能够同商品和消费的桥,而言过其实的虚假广告则会使商品在市场上遭到消费者的遗弃。换肤霜之所以被遗弃,正是应为它在进行广告宣传时,言过其实的宣传换肤霜的“神效”,而这种“神效”并没能像其广告宣传所说的那样,使用八次后可使购者用者的皮肤由粗变细,由黑变白,由老变嫩;而是给消费者带来了不良的反应,甚至留下了终身的痛苦,像这样与商品质量相去甚远的广告,是经不住实践检验的,名为广告,是为“诓告”!由此看来,利用虚假广告攫取金钱牟取暴利的手段,是行之不久的,终会后遭到消费者的遗弃。
[分析]现实生活中,人们大都信奉“家丑不可外扬”这一俗称观念,把“家丑”包得严严实实。企业这一人格化的组织也常学人阳,怕亮“家丑”怕人揭“家短”,其实,这是不明智的。现代公共意识认为:“公众必须被告知”。这就是要求企业在公关“扬长”的同时,也应敢扬“家丑”,敢于自我揭短。扬“家丑”是一种自信的表现,同时,也是一种真诚的表露。这比言过其实的“扬长”更容易赢得社会公众的信赖。从企业公关的角度来看,扬“家丑”或自我揭短对企业来说至少可以获得如下几方面的益处:一、振作士气。企业通过亮“家丑”,把自身的不足,烈士和危机等摆在企业员工面前,会加深企业员工的紧迫感、危机感,振作员工士气,进一步激发员工们在困境中,在危机中争生存、求发展的动力。二、提高企业知名度。从传播学的角度看,揭“家丑”往往比扬“家长”传播得更快、更广。这有利于提高企业“知名度”。不过,这种“知名度”都不是企业所期望的,所以,还需企业公关做更多的努力,设法把这种“知名度”进一步转化为企业所期望的美誉度。只要企业站在公众的角度真心诚意地维护公众利益,为公众服务,由“家丑”引来的“知名度”定能转化为名誉度。三、赢得公众信任。该厂在抓产品质量时,乐于亮“家丑”。虚心接受用户的批评。从而赢得了广大消费者的信任。
[分析]他们在新产品开拓市场是运用了现场示范推销法,使其产品一炮打响,很快为消费者所接受。示范推销即通过销售人员现场示范,展现产品使用价值,使顾客深信不疑,即可购买。示范推销法在运用时,无须推销人员夸夸其谈,而是通过示范,让自己的产品“说话”。消费者在看得见,摸得着的情况下,心悦诚服地产生了购买行为。产品本身是最有说服力的广告。消费者最信服的是自己亲眼看到的。俗话说:“耳听是虚,眼见为实”。因为,一种产品能否政府用户,最有效的手段就是让产品本身“说话”。案例中该公司正是运用了这一原理,采用示范推销法,把自己的新产品推向市场,征服用户,使自己的产品在市场上一炮打响的。
案例中海盐衬衫总厂采用了市场“饥饿”策略使其产品供不应求。所谓市场“饥饿”策略,是指企业有意识地把自己的产品在已占领的市场上保持供不应求的紧张局面。而这主要不是靠对产品限产来达到,而以限销来刺激消费需求,从而扩大市场。浙江海盐衬衫总厂就是运用了这一策略。市场“饥饿”策略是以适应消费者“俏则好”的心理而制定的。消费者的消费动机和消费需求是多种多样的,有的甚至不可捉摸。但是,众多的消费者有一个共同的心理:商品俏则好。即紧俏的商品、被抢购的东西总是好的。因此,研究消费者的这一心理,并采用相应的策略,可以刺激消费,扩大市场。运用市场“饥饿”策略的条件是:首先,产品要新要好。这是运用市场“饥饿”策略的一个重要条件,如果不是新产品,而是一种老产品,采取市场“饥饿”策略就不会取得预期效果。因为对于老产品,消费者已经熟悉,并且市场已经趋向饱和。而一种新产品,由于顾客不熟悉,市场上还是空白,采用市场“饥饿”策略便会收到较好的效果。产品质量好、花色新也是重要的,如果产品质量不好,花色不新,一是不易吸引顾客,二是某一顾客发现质量问题,马上会引起市场骚动,顾客会马上停止购买。其次,实行市场“饥饿”策略要调查预测市场对该产品的容纳量,预测力求准确。如果不了解市场对产品的容纳量,或者对市场容纳量预测不准确,这一策略也会失灵。
[分析]日产汽车公司运用了限量销售的方式使行销取得了成功。
所谓限量销售,即在商品的生产和销售中,严格限制商品生产和销售的数量。由于厂家严格限制,消费者会觉得这样的商品一般很难买到手,所以会以最快的速度来购买这种商品。如果错过机会,则会产生遗憾的情绪,从而想在下次的销售中先下手来弥补。
越难买的商品越吸引人,这是市场营销人员的共识。好奇、探索、对新鲜事物、神秘事物的兴趣等,是人们比较普遍的心理活动。
限量销售之所以能取得成功,就是因为:一是抓住了消费者讲求商品个性化的心理,来得容易,唾手可得的东西,既无珍藏价值,又很难引人注目,产生影响。二是抓住了消费者求产品高质量的心理,限量生产,就能保证产品质量。三是抓住了消费者恐惧假冒伪劣产品心理,凡有新产品面世,就会出现不法之徒伪造、仿制,限量生产,在产品上烙印编码,短时间内产品即可售完,不法之徒无机可乘。另外,限量生产,产品少,其广告独特,不仅可以产生新闻价值,而且也省下了一大笔费用。而对消费者来说,可是一般消费者享受到拥有特殊商品的优越感,从而形成了一般行销潮流。
『柒』 小明准备在超市购买15瓶饮料,活动一:24元6瓶,活动二:15元3瓶,想想有几种方案
第一种方案: 15元3瓶拿一份,24元6瓶拿两份,这样一共需要63元。
第二种方案: 15元3瓶拿3份,24元6瓶拿一份,一共需要69元。
第三种方案: 15元3瓶拿5份,需要75元。 所以第一种方案最划算。
拓展资料:饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
1、康师傅 康师傅隶属于顶新国际集团旗下于1992年开始生产方便面产品,自1996年起扩大业务至方便食品及饮品。康师傅连续6年登上《福布斯》亚洲50强最佳上市公司排行榜是国内方便面市场行业领军企业,同时与百事中国饮料业务完成战略联盟,在国内饮品市场上也位列前列。
2、农夫山泉 成立于1996年,国内饮品行业标杆式企业,专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、盖茶饮料、功能饮料等系列产品的大型产业化集团。农夫山泉坚持“天然、健康”的品牌理念,拥有领先的装备水平、制造能力、强大的供应链管理能力和严格的质量保障体系。目前,在全国已拥有4000余家经销商。
3、Coca-Cola可口可乐 可口可乐始创于1886年,是全球知名的饮料公司,在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球知名的果汁饮料经销商。可口可乐于1927年进入中国,现已在国内开设了46个装瓶厂,在国内拥有20多个品牌,100多种产品。
4、统一 统一始创于1967年台湾,是国内颇具影响力的大型食品及饮料企业集团,知名饮料及方便食品供应商,其汤达人、老坛酸菜牛肉面、冰红茶、鲜橙多等多款产品广受消费者青睐。统一企业目前国内外转投资相关企业已多达一百余家,经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务,成为一个多角化经营的综合生活产业集团。 5、PEPSI百事可乐 百事可乐诞生于1898年美国,百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一,主要业务包括百事可乐饮料、菲多利休闲食品、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。百事于1981年进入中国,现已在国内拥有约100家灌装厂的饮料生产网络,销售渠道遍及全国。
6、王老吉 王老吉品牌创始于1828年,现隶属于广药集团,主要经营王老吉红罐、红瓶系列凉茶产品以及刺柠吉复合果汁饮料、椰柔椰汁、大寨核桃露等产品,属于国有企业中的快消企业。王老吉已经在全球60个国家和地区有商标注册和产品出口,有超千万个终端网点,年销量过百亿。
『捌』 康师傅方便面如何促销
方便面的促销一般都是下调价格吧、或者买多少钱的方便面赠送一些火腿肠之类的东西
『玖』 方便面淡季该怎么销销售方案!
一年一度的炎炎夏日又一次悄然而近,这对快速消费品——方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。这预示顶益公司第二季度的方便面销售额将呈现出低谷走向的曲线态势,但一直以“占据并扩展高价面市场,分割平价面市场”为行动目标,颇具方便面推广经验的顶益公司是不会轻易顺从大势的。顶益公司通过大量资料显示及多年的策划经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。
广告活动策划是策划人员根据社会组织的现有状态和目标要求,构思和设计实现广告目标的行为和活动方案的过程。一般来说,战略规划都具有稳定性,不可随意变动或朝令夕改,广告活动策划也不例外。这便要求我们在进行广告活动策划时,必须进行深入细致的调查研究,把策划建立在对现有信息的收集、分析的基础上,并客观准确的评估、科学的决策。康师傅集团广州顶益公司企划部的策划队伍对此更是深感认同。怎样才能找到今夏“康师傅”品牌笑傲市场的绝招,广州顶益决定向市场要答案!
二、了解市场:找出机会,初定目标
2.1 经验与调查相结合,确定推广产品对象
以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们,今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为5: 1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9月处于销售高峰,占全年拌面销量的85%以上,11——2月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时?
『拾』 方便面营销策划书
方便面营销策划书范文
一、食品市场营销策划书之环境分析
大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言,学校我们食堂条件单一,学生的活动范围基本都是在校园里,所以吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。
二、、食品市场营销策划书之swot分析
(一)优势
1.质量:
由统一企业集团生产的统一100经典面系列,酱拌面系列以及高汤面等系列方便面,是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符合食品卫生法规,并兼顾环境生态保护与经济效益理念,而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。
3.特点:
统一方便面是一种方便,快捷,健康,安全的速食食品。在时间就是效率的今天,统一方便面是现代男女的最佳选择,并且统一方便面的创意吃法,对于追求时尚,讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力。
4.品牌:
目前中国大陆市场上已形成康师傅,"统一",华龙面三足鼎立的局面,"统一"与其两者的竞争大战已经白热化.并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹。但是统一的企业经营,把从量的竞争提升为质的竞争,将公司的内在文化延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国,使"统一"成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域,"统一"坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合,并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护,做出中国人的味道,把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团,使"统一"品牌深入人心,更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象。
5.同类产品比较:
"统一"方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出,不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道,而且"统一"方便面中的"尊重生命,彼此关怀,亲近自然,乐观进取"的精神是其他品牌方便面所没有的。
(二)劣势
方便面市场调查报告显示目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60%的份额。而统一袋装面市场的平均价格在1.5-2元之间,属于中高档产品。价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力。
(三)机会
营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念。
(四)威胁
康师傅,今麦郎等品牌的冲击,竞争十分激烈。
三、食品市场营销策划书之策划目标
通过本方案的实施,以及学校各方媒介的轰炸式立体传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一”方便面在无锡高等职业院校基本达到人尽皆知。树立“吃出创意,吃出新花样”的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,广告词成为年轻人时尚口头禅的目的。使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量。
四、食品市场营销策划书之营销战略与具体行动方案
(一)市场调查分析
1.调查目的
了解目标市场中“统一”方便面的销售量,及竞争对手,以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。
2.调查对象
无锡高等职业院校在校同学和超市老板。
3.调查结果
在超市的销量调查中显示,其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”和“华龙”公司的“今麦郎”。然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅”则与我们的销量不差相下,在价格上也保持着平衡,而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。
4.市场分析
就方便面的整个目标市场调查结果来看,把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额,而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大,故我们在高校市场是有很大的空间可为的。就我们学校而言,学校里有学生近两万人,每七个人一个宿舍,有2500——3000个宿舍,假如每个宿舍只有一个人吃方便面,保守估计,每天就有2500——3000包方便面的销量。也许有的宿舍没有人吃方便面,但有的宿舍一吃就是2-3个人吃,甚至更多,平均下来,应该在这个销量左右。具体的分析学生的消费,男生吃方便面主要是泡食或者煮食,故大部分吃的是一元左右的产品,即方便面的中低档类,相应的这类方便面的利润空间相对较大,至于中高档面,由于主要消费对象是女生,市场也很有潜力。
a.在目标市场上,一个近万人的大校园,超市则只有三个,且在区域等量上也有所不同(南面人数多,超市却只有一个,而学生又不可能专门到另外的超市去购买),这将直接影响着其销售量。要增加市常
b.从调查中显示,超市所销售的方便面有以下几种:统一、康师傅、白象、华龙、南街村等。如果从销量来比较的话“白象”“华龙”的销量要高一些,他们原因是这两种面的量价比相比之下,较高,让消费者感到了实惠,而在味道上和产品定位上,则不在“统一”和“康师傅”的竞争之列。
c.“统一”方便面在配料上、味道上都能满足学生的口味,但在广告上和包装上,没有表现出特别强的诱-惑力,没有完全体现自己的优势,充分发挥自己“吃出创意,吃出新花样”的主要特色!
d.“统一”的广告力度不够,促销活动太少,且没有影响度。一定要提高自己的宣传力度,达到一提到方便面就想到“统一”这个品牌的效果。
(二)消费者分析
目前学校里的消费者以白象的牛面和大骨面为首选,点名购买率很高。当代大学生有比较强的品牌观念,注重品牌的占到了近八成。学生属于年轻的消费群体,他们追求时尚的倾向很强烈,缺乏本身的自我主见。其中以中低档产品为主要消费。
a.学校里的学生有不熄灯不休息的习惯,晚上的夜宵市场占到销售的五成。大部分是在校外的超市里整箱购买的,也有一些是在销售商在做促销活动时买的.
b.大学生精力充沛,运动量比较大,需要一种及时快速补充能量的途径。随时从校园里的超市里购买
c.其中大部分男性消费者对量的要求是首选,女性消费者对口味是首眩
(三)产品定位
1.市场定位:河南新郑中原工学院南校区在校大学生,老师及其他工作人员。
2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意的方便食品。
3.广告定位:a.电视广告:以创意性,与趣味性结合的硬性广告为主。
b.平面招贴广告:创意中导入爱国情感因素,产生软性广告效果。
(四)市场机会点
1.大学生需要一种方便快捷味美的食品
2.大学生消费群体对大企业强势品牌的信赖
3.利用"统一"这一双关语激起大学生对海峡两岸的和平期许及爱国热情
4.市场上没有男女分装的产品,本产品可以占领此空缺。根据市场调查的数据结果和对一些同学的口头调查,男生需要的是吃饱(对味道的要求不像女生那么苛刻),女生需要的是美味和时尚。我们可以根据这一特点开发出“他”和“她”系列方便面。“他”加大面量,“她”加大蔬菜包。
(五)广告诉求重点
1.品牌:统一方便面
2.功能:.快捷,简单的制作方法。
目录
一、市场分析——话说天下之势 ................................................................................................... 3
二、产品简介——泡面SHOW .......................................................................................................... 3
三、SWOT分析——隆中对泡面 ...................................................................................................... 4
(一)优势 ............................................................................................................................... 4
(二)劣势 ............................................................................................................................... 5
(三)机遇 ............................................................................................................................... 5
(四)威胁 ............................................................................................................................... 6
(五)综合分析 ....................................................................................................................... 6
四、营销目标 ................................................................................................................................... 6
五、营销战略——水煮泡面 ........................................................................................................... 7
(一)市场细分 ....................................................................................................................... 7
(二)目标市场 ....................................................................................................................... 7
(三)市场定位 ....................................................................................................................... 7
六、营销策略 ................................................................................................................................... 7
(一)产品策略 ....................................................................................................................... 7
(二)价格策略 ....................................................................................................................... 7
(三)渠道策略 ....................................................................................................................... 8
(四)促销策略 ....................................................................................................................... 8
七、营销执行——吃面为上、重在执行 ..................................................................................... 10
(一)广告推广 ..................................................................................................................... 10
(二)公共关系方案 ............................................................................................................. 12
(三)销售促进方案 ............................................................................................................. 13
八、营销控制 ................................................................................................................................. 13
(一)年度计划控制 ............................................................................................................. 14
(二)盈利控制 ..................................................................................................................... 15
(三)营销效率控制 ............................................................................................................. 15
(四)战略控制 ..................................................................................................................... 16
附录一、下沙大学生方便面市场调查问卷 ................................................................................. 17
附录二、问卷数据及分析 ............................................................................................................. 18
前言
我们都知道“民以食为天”。面食是主食的其中一种形式,起源于中国东汉时期,目前已成为世界上仅次于面包的第二大主食产品。而方便面产业是面食产业中无法忽略的一个产业。它的方便性与快捷性造就了它成为人们生活中不可或缺的地位。时至今日,作为中国方便面市场的三大巨头之一的统一集团,面对着纷繁复杂的市场,推出了老坛酸菜牛肉味面。但在如今激烈竞争的方便面市场,将一款产品成功的推广,并成为企业的'明星产品,谈何容易。
作为方便面市场中重要的一块,校园市场拥有着巨大的市场潜力,理所当然成为商家关注的重点,其竞争强度更为激烈,针对这样的现状我们提出了相应的校园营销方案。
一、市场分析——话说天下之势
大学生市场潜力巨大。下沙高教园区现有14所大学,16万在校大学生。据资料显示20XX年全国人均消费34包,由此大致可以粗略估算出下沙地区可能有500多万袋的大学生方便面市场,而且根据调查数据显示,72个受调查中,有大约93.1%的学生每月花费在泡面上的费用在5元以上,75%的学生花费在5-20元之间,这都说明学生市场潜力巨大。
大学生注重口味、品牌和价格。根据调查显示,下沙大学生选购方便面时考虑的因素,多为口味、价格、品牌。在口味上,各厂家也针对形势,逐渐将中国传统饮食文化为基础的地方风味浓缩到汤料当中,期望获得更高的市场份额。在价格上,低中高档的方便面充斥着市场。在品牌上,位居市场前列的康师傅、统一得到了大学生的追捧,不过据调查,大学生对方便面品牌的忠诚度是比较低的。
二、产品简介——泡面SHOW
老坛酸菜牛肉味面属于统一集团旗下统一100、巧面馆、来一桶三个产品系列。
作为统一100系列之一,该产品满足了家庭对于方便面消费的需求;作为来一桶系列产品之一,该产品满足了中端消费者的需求;作为统一“巧面馆”系列的产品之一,该系列产品的特点是主打口味。老坛酸菜牛肉味面是其中一款以西南风味为特色的方便面,它的出现丰富了统一的产品线,可以更好的满足客户需求。
统一老坛酸菜牛肉味面的推出是在20XX年,在当时并非主打品,因此没有系统的进行营销推广,仅在传统渠道铺货;20XX年,统一公司通过对消费市场的分析,决定于年底主推老坛酸菜牛肉味面,以迎合消费者的口味。还有该产品的定位是处于16~35岁之间的群体。
三、SWOT分析——隆中对泡面
(一)优势
1.“统一”品牌知名度较高
做为北京20XX年奥运会赞助商,“统一”有着较高的知名度。根据一份资料显示,大学生选购产品大多考虑品牌,另据调查,下沙大学生对方便面品牌的喜爱程度,统一位列第二,因此在下沙大学生市场有着较高品牌知名度的“统一”,在大学生中有着较强的竞争力。
2. “统一”市场占有率较高
统一集团是方便面行业的第二大巨头,20XX年和2006年其市场占有率分别为12%和12.3%,销售额占全国方便面销售总额的比例分别为12.7%和12.1%。
3.“统一”方便面口味较好
据了解,很多消费者对“统一”方便面的口味有着较高的评价,另据调查,下沙大学生选择方便面时更多的时候是考虑口味,所以“统一”在口味上的优势,使其产品竞争力有所提高。
(二)劣势
1.该产品口味略带地区特色,太过独特
该产品料包里的酸菜采用的是用我国西南特有的一种菜(名叫青菜),还加上四川特有的盐雪水,密封在坛子里腌制3个月零一个星期。但是酸且辣的口味,对于下沙大多浙江省内的学生来说,并不是很对其胃口,这使得目标市场狭小,不利于产品的销售。
2.方便面普遍的被称作“垃圾食品”
方便面主要成分是碳水化合物,所附带的汤料也含有少量味精、盐,而蛋白质、维生素、矿物质等人们日常所需的营养物质特别缺乏,如果长期作为主食很容易导致营养缺乏症。根据一份全国调查显示:没营养正成为方便面的一大软肋,根据调查,77%的学生不食用方便面的原因是其不健康。
3. 方便面产品口味种类较少
相比较于其他的方便面厂商,“统一”方便面在口味的种类丰富程度上,“统一”处于劣势,据调查大学生大多喜欢尝试不同的口味,“统一”单调的产品线难以满足他们的需求。
(三)机遇
1.下沙大学生市场潜力大,有待开发
下沙高教园区现有14所大学,16万在校大学生。20XX年人均消费34包,由此大致可以推算出下沙地区大学生可能有500多万袋的方便面市场。所以市场容量巨大。
2.下沙市场没有没有同类口味产品
市场上并不是只有“统一”一家在生产该口味的产品,做为行业龙头的“康师傅”,也有一款老坛酸菜牛肉面,这对产品的销售有着巨大的冲击,与我们产品直接抢夺客源。不过据调查,下沙市场上并没有发现“康师傅”的这款产品,
;