⑴ 糖酒会的酒会报道
2011年秋季全国糖酒会隆重开幕
以“新起点、新机遇、调结构、共发展”为主题的2011年秋季(第85届)全国糖酒商品交易会10月10日在沈阳国际展览中心隆重开幕。
参加开幕式的国家部委及中央企业的领导有:中国质量协会会长陈邦柱、中国商业联合会名誉会长何济海、全国政协经济委员会副主任、中国商业联合会会长张志刚、国务院国资委监事会主任禾云、中国华孚贸易发展集团公司总经理谷深、商务部服务贸易司副司长吕继坚、中国糖业酒类集团公司总经理王新国;参加开幕式的辽宁省和沈阳市的领导有辽宁省省长陈政高、沈阳市市委书记曾维、辽宁省副省长邴志刚、沈阳市市长陈海波、沈阳市人大主任赵长义、沈阳市政协主席刘雅琴、辽宁省政府秘书长冯韧、辽宁省政府副秘书长陈素贞等。
参加开幕式还有法国波尔多葡萄酒协会亚太区总裁托马斯·朱连先生、波尔多名庄酒协亚洲区总经理王腾先生,以及来自成都、济南、西安、福州、南昌等城市代表团的代表。
全国糖酒会是我国食品行业规模最大、影响力最广的交易会,始办于1955年,迄今已成功举办过84届,素有“天下第一大会”的美誉。
本届糖酒会由中国糖业酒类集团公司和沈阳市人民政府共同主办,中糖新世纪国际会展(北京)有限公司承办,沈阳市服务业委员会协办。
在10月9日组委会召开的新闻发布会上,有关人员通报了本届糖酒会的相关情况。据了解,按照全国糖酒会“统一布展、集中交易”的组织原则,组委会将沈阳国际展览中心八个展馆全部使用,分别设立特装综合馆、葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、食品饮料馆、调味品馆、食品机械馆以及食品包装专区、休闲食品专区和展现地方企业风采的辽沈专区等,总计展览面积近11万平方米,折合标准展位5300余个,参展企业近3000家,刷新了在东北地区举办糖酒会的最高纪录本。
同时,在沈阳国际展览中心周边地区,20余座巨型跨街门楼,371组广告路牌,10多处特色造型,还有创造糖酒会户外广告新纪录、总发布面积达到11840平方米的围栏广告等五彩缤纷的广告形式,为糖酒会营造出浓烈的交易氛围,让人深切地感受到“天下第一大会”的豪气。
为方便参展商和观众,组委会制定了各项保障方案。为了缓解展会期间的人流压力,公安交警部门制定了通过设置道路引导、车辆停放标识和选择备用停车场等办法,正确引导和疏散车流和人流;交通部门制定了运输保障方案,在加密现有公交车辆间隔的基础上,还将采取部分收费的办法,临时开通4条通往沈阳国际展览中心的公交专线,并且规划了大约7千余个停车位,3千余个备用停车位,并协调出租车公司做好客运保障工作;同时沈阳交通台将及时播报沈阳国际展览中心周边的道路交通情况;铁路、航空等部门也采取相应措施,保证来沈参会人员及时返程。
为保障参展商和观众就餐,组委会还安排了5家快餐公司,以及当地特色名小吃进驻展馆。同时,与相关部门配合,制定了糖酒会期间的水、电、消防、治安、通讯、移动公厕及车辆停放管理等工作保障方案。展会期间将进一步加强警力,疏导交通,加大执法力度,消除各种安全隐患,确保展会圆满成功。
本届糖酒会在为参展商带来巨大收益的同时,也必将为沈阳及周边城市带来可观的经济效益和社会效益,对沈阳的经济发展起到积极的拉动作用,全面提升沈阳中心城市的对外影响力和辐射力,展示沈阳的新形象。
2011秋季糖酒会
本届交易会商品成交总额为192.22亿元,其中,糖及糖制品成交总额为58.30亿元,酒类成交总额为115.13亿元,罐头类成交总额为16.01亿元,食品机械类成交总额为2.78亿元。 本届糖酒会将继续严格按“统一布展、集中交易”的原则进行组织,仅设沈阳国际展览中心一个展区,现有的八个展馆将全部使用,分别设立特装综合馆、葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆以及食品包装专区、休闲食品专区和展现地方企业风采的辽沈专区。届时,将有包括茅台酒、嘉士伯、百威啤酒、麦城黑啤、拉非等世界名酒在内的超过3000家参展企业和来自海内外逾20万人来沈参展参会。 为有效烘托糖酒会气氛,保持糖酒会传统特色,主办方制定了户外广告规划方案,方便与会厂商发布自己各具特色的户外广告;同时,规划区域内发布户外广告也会实行规定的审批程序,严格执行规划方案。
1、各级领导高度重视
本届交易会得到了各级领导和有关部门的高度重视。中国质量协会会长陈邦柱、中国商业联合会名誉会长何济海、全国政协经济委员会副主任、中国商业联合会会长张志刚、国务院国资委监事会主任禾云、商务部服务贸易司副司长吕继坚、中国华孚贸易发展集团公司总经理谷深、中国糖业酒类集团公司总经理王新国等国家部委及中央企业的领导,辽宁省省长陈政高、中共辽宁省委常委、沈阳市委书记曾维、辽宁省副省长邴志刚、沈阳市市长陈海波、沈阳市人大主任赵长义、沈阳市政协主席刘雅琴、辽宁省政府秘书长冯韧、辽宁省政府副秘书长陈淑珍、辽宁省政府办公厅主任王润俊等地方高级领导出席了开幕式。
在展会的筹办阶段,陈海波市长、祁鸣副市长、王新国总经理多次召集相关部门和机构,研究情况,分析问题,为本届糖酒会的成功举办打下了很好的基础。
沈阳市成立了由政府37个相关部门为成员单位的会务工作协调小组,为本届交易会的顺利举办提供了坚强的组织保证。
服务业委员会更是全委总动员,成立了十个工作组,所有主任分兵把守,按计划有目标地开展各项工作,圆满地完成了各项协办任务。
2、高度重视安全工作
为全面贯彻落实中央关于食品安全工作的部署,保证参展单位资质合格,保证进场参展、交易产品的安全,组委会对组团参展单位提出很高要求,从多个环节严格审查,坚决拒绝资质审查不符合标准的企业进场参展,努力打造安全、放心的交易环境。
同时,采取与所有展商签订承诺书的办法,促使展商自我规范、自我约束、独立承担法律责任,按照市场经济的运行法则来实施展商管理,有效杜绝了假冒伪劣产品进入糖酒会展场,确保全国糖酒会成为安全、放心的交易平台。
另一方面,针对糖酒会期间来沈参展参会企业众多、管理难度大等实际情况,沈阳市政府发布了《关于2011年秋季全国糖酒商品交易会召开期间加强城市管理、消除安全隐患的通告》,明确了各部门的职责。通过与各主要宾馆、酒店签订安全责任状,从消防安全、治安安全、食品安全等多角度加强对相关场所的执法检查力度。公安、工商、食品药品监督、质检、卫生、食品安全等相关部门以深入务实的作风,坚决贯彻政府决策,落实执法责任措施,使得非法企业和假冒伪劣产品在沈阳难以落地。
市服务委、公安局、工商局、城管执法局、城建局、药品食品监督局和卫生局等部门,还在市政府的统一领导下,以“安全、有序、规范、成功”为总体目标要求,以“治隐患,保安全,促规范”为重要原则,制定并实施了包括展览交易、消防、治安、交通、广告展示、卫生防疫等方面的安保方案,保证了安全工作万无一失。
各组团单位、各展览服务机构也加强自律,加强对服务对象的选择和资质把关,积极配合糖酒会组委会,努力从源头上切断假冒伪劣产品进入糖酒会的通路,共同打造全国糖酒会安全、公平、有序的交易平台。
3、企业参展积极踊跃,展区规划专业合理
本届交易会,实际展览面积近11万平方米,折合标准展位5300余个,参展企业近3000家,创造了糖酒会在东北地区举办的新纪录,也超过了近年来秋季全国糖酒会展览规模的平均水平。展品门类涉及传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、乳制品、调味品、休闲食品、罐头以及食品包装与食品机械等多个领域,分别设置特装综合馆、葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、食品饮料馆、调味品馆、食品机械馆及食品包装专区等。为了更好地展示地方经济近年来的发展成就,还专门开辟了近千平米的辽沈专区,满足地方企业的参展需求。
同时,结合沈阳国际展览中心优良的展览设施,本届糖酒会在展览的规划方面推陈出新,通过增设围档的办法,不仅使展会的管理更有序,而且最大限度地提高了展馆的使用价值;围挡内展馆的每一个门都是开放的,彻底消除了展览死角,使得每一个展位的贸易机会更加均衡。
合理的布局,方便了展商与专业观众的洽谈与交易,使糖酒会在展览布局上进一步与国际先进的展览模式接轨。同时,加强了规范化管理,在实际的招展过程中,制定了详尽的工作细则与操作规范,按照参展商的产品范围严格把关,从真正意义上实现了按产品门类分馆、分区布展。在通道规划、观众引导等方面,也制定了一系列新举措,标识系统完善清晰,服务体系布局合理,尽最大可能满足参展、参会客商的需求。
交易期内,进入糖酒会展场的累计人数超过30万人次,各参展厂商热情接待观展人员,充分利用糖酒会提供的平台竞展风采,洽谈、交易和谐有序。展台设计与制作精品多、档次高,制作工艺与设计理念均较以往有新的突破。
4、配套服务工作到位
高水平、多层次的服务,是展会的根本。本届糖酒会,在场馆服务方面,全面提升服务水平,升级服务内容。功能齐备的商务活动区、完善而清晰的标识与导览系统、组织有序的保洁系统以及一系列的个性化服务等,均标志着糖酒会在专业化服务方面逐渐与国际化标准接轨。
专门规划的餐饮区,干净舒适,安全卫生,多种多样的餐饮选择,给展商和专业观众提供了极大的方便。
巨大的停车场,调度完善的指挥系统,无论在布展还是开展期间,都发挥了应有的功能,全面满足了展商和观众的需求。
同时,现场展商与观众登录、检录系统更加完备。在充分总结经验的基础上,克服糖酒会观众流量大等实际困难,继续实施严格的门禁管理。此项工作的开展,对于更好地规范展场秩序、营造良好的交易环境,保证买家队伍的专业化程度、提高展示与交易质量,完善糖酒会信息化管理、为参展商与观众提供精细化服务等方面,具有十分重要的意义。本届交易会,再一次修改完善了网上展商与专业观众登录系统,使得展商服务、信息统计与传播更方便,更有效。
5、国际展区亮点突出
近年来,进口葡萄酒市场急速升温,五年来,进口量增加了5倍多。作为中国酒类和食品行业流通环节上最大的交易平台,也与时俱进地在2009年春交会上推出了葡萄酒与国际烈酒馆。两年多来,葡萄酒与国际烈酒馆已经在业内闻名遐迩,并在世界范围内产生了广泛的影响。本届交易会,葡萄酒与国际烈酒馆实际展览面积超过1.4万平方米,达到秋季全国糖酒会的最高水平。法国、西班牙、加拿大、澳大利亚、意大利、智利、美国、阿根廷、罗马尼亚、德国、捷克、南非等国家及我国的台湾、香港地区都有产品参展,形成了众多国际知名品牌集中展示的热烈场面。展区布置充分体现西方文化的特点,管理有序,服务周全,深受参展商好评。商务活动中心利用率高,使用效果好。
6、广告发布安全有序
庞大的户外广告规模,是糖酒会区别于国内其他展会最鲜明的特点之一。为了使糖酒会这一传统特色得以保持和发扬,满足参会企业的需求,同时兼顾城市管理的基本原则,本届交易会在科学规划、规范管理等方面加大力度,对会期的户外广告发布时限、施工安全、制作要求和城市环境保护等方面都做了具体的规定。本届交易会的户外广告发布区域更加集中,布局更加规范,设计和施工都更加安全,从总体上达到了较往届“更规范、更安全、更美观”的效果。众多糖酒食品企业充分利用各类广告资源,在展览服务机构的大力协助下,精心设计、各显神通、亮点纷呈,尤其是长度1184米、发布面积11840平方米的双面广告围挡,在实现展区封闭的同时,更是创造了糖酒会喷绘类广告的最新纪录,很好地烘托了糖酒会的热烈氛围,也再次向全国客商及沈阳市民展示了糖酒会的独特魅力。
7、论坛活动丰富多彩
本届交易会,组委会站在行业发展的高度,精心组织安排一系列的论坛活动,丰富了大会内涵,同时为参展企业和专业观众提供更多的资讯服务。这些论坛活动主要包括:2011中国食品产业成长之星评选活动暨颁奖典礼、“论道中国”进口葡萄酒高峰论坛暨国家级放心酒示范店发布仪式、2011中国酒业千商大会、2011中国食品产业“渠道百强”总评选暨颁奖盛典、中国包装设计界巅峰盛会以及食品行业网络营销专题交流会等,每一个活动都受到展商和观众的热烈追捧,场面热烈、活跃,参与度高。同时糖酒会第五届葡萄酒及国际烈酒挑战赛也吸引了众多企业的积极参与,专业媒体和其他机构组织的中国白酒东北产业高峰论坛等如期成功举办,都实现了预期的目标和效果。
8、新闻宣传有声有色
与往届交易会一样,中央媒体、行业媒体以及地方媒体都表现出了对于糖酒会极大的热情,而且在新闻报道的广度与深度方面均有所突破,形成了新闻单位参与程度高、时效性与传播力较强的良好局面。沈阳市有关部门多次召集新闻媒体,周密部署本届交易会的新闻宣传工作,组织记者深入糖酒会展场,采访报道参展参会企业。糖酒会组委会新闻中心除了接待记者,为记者提供服务以外,还组织编写了4期超过4万字的糖酒会简报,全面、客观地反映了糖酒会的整体面貌,为新闻媒体深入采访糖酒会提供了有效的帮助,受到媒体的极大欢迎。人民网、新华网、中国网络电视台、沈阳广播电视台、糖酒快讯、食品商务网等媒体在展会现场设立了直播间,对全国糖酒会的交易盛况进行全程直播,完成了数百家企业的专题采访,加强了糖酒会信息传播的实效性和力度。全国糖酒会官方网站、全国糖酒会会刊、参会指南、参展商手册、参会手册等,都在不同层面上为展商和观众提供力所能及的服务,受到大家的好评。
2011年秋季全国糖酒会实现了预期的目标,完成了自身作为酒类和食品流通交易平台的任务,促进了行业的发展,促进了行业内的信息交流,沟通了产销环节,为大量安全优质的酒类和食品进入千家万户发挥了应有的作用。
⑵ 糖酒会的第86届
2012年3月23至26日,第86届全国糖酒商品交易会在成都世纪城国际会展中心举办。本届交易会,在各级领导的关心支持下,在有关部门和全体工作人员的共同努力下,取得了圆满成功。本届交易会,坚持“继承、发展、创新”的基本原则,围绕着 “展示、交流、合作、发展”的主题,重点在展示环境、交易秩序、现场服务及宣传推广等方面下功夫,“规范化、专业化、国际化”的程度明显提升。主承办单位通力合作,研究制定了一系列富于创新的措施和管理办法,狠抓落实,分解责任,在许多方面做出了积极而有效的探索,为糖酒会进一步发展积累了宝贵经验。
第一部分
本届糖酒会的主要特点
1、领导高度重视
本届交易会得到了各级领导和有关部门的高度重视。第十届全国政协常委、中国质量协会会长、原内贸部部长陈邦柱、全国政协经济委员会副主任、中国商业联合会会长、商务部原副部长张志刚、中国商业联合会名誉会长、中国商业企业管理协会会长、原内贸部副部长何济海、四川省委常委、成都市委书记黄新初、四川省副省长甘霖、成都市委副书记、市长葛红林、中国华孚贸易发展集团总经理谷深,中国糖业酒类集团公司总经理王新国等出席开幕式。商务部服务贸易司副司长吕继坚在24日也到会指导。
在展会的筹办阶段,葛红林市长、黄建发常委、王忠林副市长、王新国总经理等多次召集相关部门和机构,研究情况,分析问题,为本届糖酒会的成功举办打下了很好的基础。
成都市成立了由市长葛红林挂帅,51个相关部门和单位为成员的工作协调小组,为本届交易会的顺利举办提供了坚强的组织保证。
中糖新世纪国际会展(北京)有限公司全体员工,齐心协力,共同奋战,圆满地完成了本届糖酒会的承办工作
成都市博览局更是全局总动员,成立了八个工作组,分兵把守,按计划有目标地开展各项工作,秩序井然。
2、规范管理新台阶
本届糖酒会,成都市政府高度重视规范交易秩序的问题,黄建发常委、王忠林副市长多次召开专题会议,研究部署;市委市政府的几位秘书长以及博览局的相关领导,亲自抓落实,多次到现场办公,处理有关问题,为本届糖酒会的规范化管理奠定了很好的基础。
本届糖酒会继续严格执行以展商实名制管理为核心的参展企业资质审查制度,从参展报名、展位证发放、进场布展、展品补货等多个环节严防死守,坚决拒绝资质审查不符合标准的企业和产品进场参展,努力打造安全、放心的交易平台。而且层层落实安全责任,不仅对参展企业提出相关要求,对于组展商、展览服务单位也明确责任。问题出在哪个环节,就由该环节承担其必须承担的责任。同时,坚持要求参展企业就食品安全、知识产权保护以及遵守糖酒会有关管理规定等向组织机构做出承诺。
在展区的管理上,由工商行政管理机关牵头,糖酒会组织机构配合,采取一个分局负责一个馆的做法,明确责任,加大了对于游商、展虫和不法商贩的清理力度,净化了糖酒会展览展示环境,维护了糖酒会良好的交易秩序,受到展商高度肯定。
本届糖酒会高度重视知识产权的保护工作,不仅要求所有参展企业提供合法资质证明,而且会同工商管理部门严格审查有关商标文件,尤其是对于影响大、有争议的材料,更是非常慎重。无论是展位设计制作方案,还是广告发布方案,组织机构都严格审查。展品上架前后,还安排专门人员巡查,发现问题及时整改。组织机构还在展会现场设立了政务服务中心,每个场馆都安排了工商管理机构的执法人员,采取分片包干、责任到人的管理形式,受理各种知识产权争议的投诉。
另一方面,针对参展参会企业众多,城市管理难度大等实际情况,在成都市人民政府的统一领导下,由成都市发改委、知识产权局、公安局、城管局、商务局、工商局、质监局、食药监管局、安全生产监管局、旅游局和博览局十一个部门联合发布了《关于进一步规范第86届全国糖酒商品交易会交易秩序的通告》。相关单位按照“治隐患、保安全、促规范”的原则,针对交易安全、消防安全、治安安全、交通安全、展场安全、广告安全、卫生防疫安全等方面制定各类安保方案和应急预案,确保糖酒会“安全、有序、规范、成功”。
在具体的操作层面上,建立工作检查制度、工作例会制度、信息通报制度;相关部门各履其责,抽调充足的人力,成立联合执法小组,并在重点宾馆设立联合工作组,对重点区域、重点街道、重点宾馆实施重点监管,采取24小时不间断巡查和重点监控相结合的方式,对可能出现的假冒伪劣和侵权违法行为、沿街商铺临时改变经营范围,转租用于经营范围之外的商品展示和交易的违法行为、各类安全隐患、出摊占道及非法户外广告、非法运营的各类客货运输行为、游商展虫等违法和影响市容市貌的行为进行综合布控,严厉整治;采取与相关区政府签订目标任务责任书,与相关重点酒店、重点广告公司签订规范经营责任书的办法,层层落实责任;设立投诉中心和重点宾馆现场投诉点,受理知识产权保护与协调、质量技术与监督、版权保护以及打击假冒伪劣商品等方面的现场投诉、电话投诉并依法开展查处工作。
整个会期,成都市公安局共投入警力7120人,其中包括公安4640人,保安2000人,综合执法480人。
从执行的效果看,本届糖酒会的交易秩序较之往届有明显改善,不仅展场内难觅游商展虫、非法盒饭的身影,卫生状况达到国内展会一流水平,现场秩序保持良好,发案率较往届明显下降。而且在城市管理层面上,沿街布点摆摊、短期违规转租、违法广告发布等行为也受到明显遏制,反映出糖酒会规范化工作上了一个新台阶。
3、展览展示提高
本届糖酒会继续执行“统一布展、集中交易”的管理原则,在成都世纪城新国际会展中心设立唯一展区,按照更加合理、更加专业、更加方便、更加集中的规划原则,分设葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品、饮料、调味品、食品机械、食品包装等专业展馆,满足不同产品类别、不同规模企业的多种不同需求。从整体上讲,展位布局更科学、展品分区更规范,大小展位的配比更加符合糖酒食品产业发展的形势。
本届糖酒会展览面积13万平米,折合标准展位6562个,参展企业近3000家,累计入场人数达311749人次,其中专业人士超过15万人次,对于参展企业快速构建自己的营销体系提供了良好的机遇。
从组展和招展的情况看,国内外参展企业参展踊跃,展位供不应求。特别是葡萄酒及国际烈酒馆、食品机械馆和包装专区的展位,更是异常紧缺。从布展及展示的情况看,绝大多数参展企业都非常注重自身展位的设计、制作,展览展示水平较往届有明显提升。很多展位设计新颖,制作精良,或大气磅礴,或精雕细琢。汾酒、酒鬼酒、四川六朵金花、圣皮尔精品酒业、德龙宝真国际酒业、法国国家展团、重庆有友、紫林醋业等展位都给人留下深刻印象,极大地吸引了观众的眼球。
4、国际进程新阶段
自2009年春季糖酒会开设葡萄酒及国际烈酒馆以来,伴随着国内进口葡萄酒消费的升温,对于葡萄酒及国际烈酒馆展位的需求也越来越高。本届糖酒会,规划了两个葡萄酒及国际烈酒馆,面积近2.2万平米,折合国际标准展位1237个。
参加本届糖酒会的国外展品一共涉及法国、德国、加拿大、意大利、美国、西班牙等19个国家的近200家企业。涉及港澳台的展品也有22家企业。
在葡萄酒及国际烈酒商务活动区,组织机构精心安排组织了10场活动,美国、法国、澳大利亚、西班牙、南非等国家的政府机构、行业组织或相关企业举行了商务活动;同期举办的第六届巅峰国际葡萄酒挑战赛共收到参赛酒种224款,比历史最高水平增长133%。
以美国农业部副部长麦克斯·库恩带队的美国考察团出席了糖酒会开幕式,参加了在葡萄酒及国际烈酒商务活动区举办的相关商务活动,参观了糖酒会展场;法国、西班牙大使馆商务参赞也参加了开幕式并参观展场。
一大批国际知名企业及其产品进入糖酒会参展。比如意大利最著名的名庄酒卡里莫斯干白、圣玛里奥干红。
5、广告安全美观
本届糖酒会的广告发布工作体现出专业化程度的进一步提升。组织机构遵循糖酒会户外广告“统一管理、统一规划、统一收费、统一发布”的原则,以“更规范、更安全、更美观”为要求,以世纪城国际会展中心、天府大道、世纪城路、机场高速路为发布区域做出了广告集中发布的规划,共计设置企业广告门楼20座、路牌广告48组,喷绘桁架广告24处等多种广告形式。为了保证户外广告制作标准的规范以及搭建施工的安全,组织机构多次召开专门会议,首次聘请了具有专业资质的安全技术服务机构承担技术指导,从源头上消除户外广告的安全隐患;在城建、城管、公安、园林等部门的通力配合下,广告门楼搭建施工时,采取临时交通管制,设置相关警示标志等措施,避免各类事故的发生,尽最大努力保证安全。从户外广告的发布效果来看,安全性大大加强,美观性有很大提高,对城市环境的影响也降到尽可能小的水平上,有效地烘托了糖酒会的交易氛围,很好地实现了参展企业宣传、推广自身品牌的目的。
在继续做好糖酒会传统的户外广告、平面广告(会刊)的基础上,本届糖酒会还开辟了不少新媒体形式,如现场LED大屏幕广告、场馆内刷屏广告、糖酒会手机平台等多种新的广告形式,满足参展企业的不同需求。
糖酒会不仅是产销对接平台,更是信息传播与扩散的高地。本届糖酒会对展商和专业观众登录系统做了进一步地改进,所有展位实现百分百的实名制,因而在参展企业资料整理和汇总方面有了长足进步。大会《会刊》所刊出的参展和参会企业名录,每一条都经过了核对,极大地提升了信息传播的准确性。同时,糖酒会-掌中宝手机信息平台的首次开通,标志着糖酒会与移动互联网的崭新结合,为充分利用手机实现糖酒会信息更快更便捷的传播提供了条件。
6、论坛活动精彩纷呈
本届糖酒会期间,组织机构忠实履行为行业发展服务的宗旨,精心组织安排一系列的活动。以中国糖酒食品业年度峰会作为基本背景,举办了《中国糖酒食品业市场形势报告会》、《2012中国酒业渠道冠军年度总评选颁奖盛典》、《中国葡萄酒市场白皮书年度发布会暨葡萄酒先锋人物揭晓颁奖大典》等活动。中国社会科学院数量经济与技术经济研究所副所长李雪松、著名的卖场营销管理专家、首都经贸大学教授陈立平、著名的国际葡萄与葡萄酒学家李华等为我们深刻解读了当前宏观及微观经济形势,透析了产业发展方向,交流了行业信息,为糖酒食品的生产、流通、消费、投资等提供了可供借鉴的专家意见。
糖酒会召开前夕,相关媒体和机构借助糖酒会平台,也组织了大量的论坛活动,其中有中国酱香白酒发展高峰论坛、中国白酒资本运营战略论坛、进口酒赢销中国高端论坛等等,这些论坛活动的举办,更进一步强化了糖酒会的平台综合效应。
7、新闻宣传突破
本届糖酒会的新闻宣传工作在专业化方面也有了新的突破。展会筹备期及举办期,分别在中央电视台和全国各大城市火车站候车室投放了视频广告;新华社、经济日报、人民日报、人民网也在展会前和会期发表了长篇报道;在展会前期的宣传推广上,综合利用各种媒体的优势,注重实效,注重不同阶段工作重点的针对性宣传;人民网、新华网、中国经济网、中国网络电视台、中国新闻网、环球网、凤凰网等网络媒体,均在现场设立了直播间,会期共完成专访报道190篇;超过100家媒体汇聚糖酒会,宣传报道糖酒会,采访参展企业;行业媒体糖烟酒周刊、新食品杂志、酒海导航、华夏酒报等也在现场设立了展位,开展与展商和观众的互动;作为糖酒会历史上的一大创举,本届糖酒会在会期推出了每天一次的新闻发布,及时发布最新的展会消息,还邀请四川省经信委、贵州省经信委和福州市商贸服务业局的相关领导到场,介绍四川省推进中国白酒金三角建设、贵州酒业发展十二五规划和福州会展业发展状况等,受到媒体的极大关注。成都的本地媒体也很主动,围绕着糖酒会的方方面面,展开全方位的报道和宣传;截止25日晚9点,本地媒体刊发本届糖酒会的新闻已突破910条。本届糖酒会还首次设立了海外推广合作伙伴,美国时间25日上午10点,美国时代广场的大屏幕上,已经播出了糖酒会的开幕盛况,而且美国20多家主流网络媒体予以转载,进一步强化了糖酒会的海外影响力。
8.展览水平
本届糖酒会,在展览服务上,围绕扩大服务领域,提升服务水平开展相应工作,更加注重细节,实施了多项创新性举措。
例如,适应糖酒会国际化程度不断提高的形势要求,专门制定并实施了若干针对葡萄酒及国际烈酒馆的服务措施,规划了一种18平米的“拎包入展”展位,提供玻璃高柜、储物间、吧椅等特殊配置;面向所有葡萄酒及国际烈酒馆的展商,免费提供酒杯、醒酒器、冰桶、冰块、吐酒桶,并提供免费定时清洗酒杯的服务,在服务标准上进一步与国际一流展会接轨。而且,首次指定了糖酒会的海外物流服务商,方便国际参展商的展品能够方便快捷地办理出入海关的手续。
同时,本届糖酒会的组织机构还第一次为展会的组织者和参展企业投保了社会公众责任险,尽最大努力为参展企业着想,为专业观众的安全着想;首次使用电子导览系统升级版,在展会的现场服务处可以很方便地检索参展企业相关信息。
本次糖酒会,成都公交集团共安排常规公交共计2350车次、公交专线车362车次、出租车5200辆次;成都轨道公司在23日最大运力情况下,载客运营的上线列车增加至15列,发车间隔缩至4分50秒,创成都地铁营运以来最高记录。
从小事做起,从一点一滴做起,我们相信,只有不断地改进我们的工作,不断地根据会展的要求提高我们自身的专业化服务水平,我们才能够把糖酒会这个平台搭建得更加符合行业发展的需要。
第二糖酒会情况
据不完全统计,本届交易会商品成交总额为210.63亿元,其中,糖及糖制品成交总额为60.4亿元,酒类成交总额为129.6亿元,罐头类成交总额为17.11亿元,食品机械类成交总额为3.52亿元。
糖酒会的成交情况在一定程度上反映了国内糖酒食品业发展的市场趋势,仅供专业人士参考。
第86届全国糖酒会已经落下帷幕。面对取得的辉煌成绩,在骄傲和自豪的同时,更要清醒地意识到糖酒会所肩负的责任,意识到糖酒会所承载的行业和社会希望。糖酒会作为我国酒类和食品行业最具价值的产销对接平台、营销体系构建平台、品牌宣传与推广平台、信息发布与传播平台、投资贸易与合作平台,必将进一步发挥服务行业发展、服务地方经济和社会发展的强大功能,进一步发挥作为我国酒类和食品行业风向标、晴雨表的巨大作用。
⑶ 中国糖酒会是什么展会啊
中国糖酒会正确称呼为全国糖酒商品交易会,是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会,糖酒会于每年春、秋两季举办两次。
全国糖酒商品交易会1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著,因而被业界誉为“天下第一会”。2017年3月19号,“2017年中国酒类发展趋势高峰论坛”将在成都索菲特大酒店举行。
全国糖酒商品交易会的特点:
糖酒会继续严格按“统一布展、集中交易”的原则进行组织,仅设沈阳国际展览中心一个展区,现有的八个展馆将全部使用,分别设立特装综合馆、葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆以及食品包装专区、休闲食品专区和展现地方企业风采的辽沈专区。
为有效烘托糖酒会气氛,保持糖酒会传统特色,主办方制定了户外广告规划方案,方便与会厂商发布自己各具特色的户外广告;同时,规划区域内发布户外广告也会实行规定的审批程序,严格执行规划方案。
以上内容参考:
网络-糖酒会
⑷ 食品营销策划方案
一、前言
市场竞争的日益激烈,竞争手段也日趋多样化。广告,在市场竞争中的作用越来越重要,通过广告,能不断地增强消费者的信心,引导消费者的观念。随着媒体方式的日益多样化,供企业选择的余地也越来越多,让很多企业很难选择一种或几种媒体方式来有效的宣传和推广产品和企业。
目前我国肉类加工生产市场还是处于发展时期,厂家很多,鱼龙混杂,法律环境不成熟,市场秩序不同程度地受到影响;很多厂家为了获得利润,不择手段,金华的毒火腿就是一个很好的例子。
波尼亚公司是岛城著名的生产、加工肉食类产品的公司,公司在市场竞争中,通过资源整合,提高了竞争力,逐步形成了一套比较完整的产品系列,并在传统产品的基础上,新增了炭烤产品,在“回归自然,享受生活”成为越来越多城市人的追求时,独具特色的炭烤系列产品的横空出世必将得到人们的青睐甚至是追捧。同时,企业在市场竞争中,不断的利用电视和报纸等媒体方式来提高知名度,宣传企业形象;目前,企业在青岛及附近地区做得比较好,随着公司的发展,其市场也不断扩充,有必要进入新地区,而在新市场,前期的广告宣传比较重要,一般情况下,其主要作用是在目标市场培养自己的品牌认知度和知名度,而并不是提高其销量。列车是连接各地区的媒介,也是信息传播的一个重要途径;另外,适应列车销售的特性,进行针对性的改进包装,使产品在列车上更加为旅客接受,从而有效地利用这一独特的销售渠道,最大限度地保证销售量。同时,这种全新的具有排他性的销售模式也彰显出企业超强的实力和独特的市场拓展策略,有利于宣传产品和增强企业的市场号召力。
现在,我们郑重而又真诚的向您推介一种新的媒体方式——列车电视传媒,它能给您带来惊喜地效果。
二、可行性分析:
1、竞争对手分析:目前青岛的肉食品市场竞争较为激烈,喜旺、得利斯、青联、德维等品牌在青岛也拥有了一定的市场份额,他们通过不断的广告宣传和促销活动来提高自己的市场竞争力以及市场份额,波尼亚面临着巨大的考验。
喜旺,拥有较长的生产历史,建立了庞大的销售网络,已建400多家专卖连锁点,与众多国内外商场、超市建立起销售合作关系。喜旺低温肉制品的销量和美誉度在所有销售区域均排名第一位;热心社会公益事业,受到社会各界的赞扬。
德维,集收购、加工、销售于一体,总资产4亿多元,先后获得多项荣誉,在全国肉类行业50强企业中排名第十五名,是山东省农业产业化龙头企业。拥有自己的养殖场;年生产能力强,产品品质高,受到消费者的信赖,尤其最近,加大了宣传力度和市场扩展的步伐。
得利斯,消化吸收国外食肉民族“低温肉制品”科学概念,在我国的低温肉食品行业有很大的影响力,在山东卫视等电视媒体大力宣传自己的产品和文化,其“但愿人长久,相伴得利斯”的广告语,更是家喻户晓。努力塑造现代企业形象,全方位导入CIS形象一体化系统,积极开展了“5S”活动。
青联,2003年被深圳市农产品股份有限公司的控股,资金实力大增强;同时“青联”牌生肉制品是青岛市唯一注册的“放心肉”品牌。在青岛具有较大的客户群和影响力。
企业的生存要在竞争中求得,有竞争,才有提高,得利斯、喜旺等产品在青岛市场云集,既说明了青岛市场的潜力,又说明了市场竞争的激烈。他们在业界,无论资本还是技术,都具有很强的实力,要想在这样残酷的竞争中生存,必须积极的发展自己、宣传自己、提高自己的企业竞争力。
2、企业竞争力分析:
在青岛,激烈的市场竞争告诉波尼亚需要走出去,谋求更好、更广的发展空间,但这需要有很强的企业竞争力才能走出去。
强大的市场宣传力度。通过青岛的报纸和电视广播媒体,提高市场地位和品牌的认知度及知名度;不定期举行促销活动,占据市场竞争的主动;最近,公开征集企业的徽标,从另一个方面显示了企业突破区域局限的欲望,更好的参加其他地区的竞争和扩张。
差异化的市场定位。以市场为导向,不断的增加新的产品和利润增长点,提高了自己得市场占有率,逐渐形成了比较齐全的产品类别。
先进的生产技术。努力学习国外先进经验,积极引进和研发先进生产技术;炭烤产品的出现,填补了我国肉类食品的空白。
前言:
随着计算机网络技术的飞速发展,电子商务作为网络技术的一种重要应用以不争的事实席卷了全球每一角落的每一行业。电子商务的崛起,改变了许多企业传统经营的模式,也促生了许多商业模式和新型企业。其发展已成为一股无法阻挡的历史潮流,而如何增加网上商城平台的商户数量也逐渐走入人们的脑海中。因而在网上销售茶叶,成为一条新的商业之路。
一、本案策划的目的
中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。茶叶网络营销策划的.目的是为了让茶叶产品及品牌在日趋激烈的市场竞争中胜出。通过对自己茶叶产品的营销状况分析,结合自身的优点与缺点策划出自己的战略方法。在激烈的市场竞争中打出自己的一片天地,争取最大限度占领市场,更好的促进产品的销售。
二、网络营销环境分析
1、市场状况
中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越人接受、喜爱和追求。
茶市场竞争激烈、种类众多,但却有很多缺陷。一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌不大,例如:大众知道有普洱茶,却不知道有些什么品牌。整个普洱茶市场的品牌多却不强,使在网络上销售比较好的大益、新益、老仓等品牌的普洱茶其知名度也仅是在网络上比较红。
现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。可以说,国内的茶产业是“有名茶,无名牌”。因此,通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。
2、产品分析
普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。“云上品”,具有独特性,有与众不同之处,其他品牌不是我们专有,消费者在其他店铺也能搜到类似产品。
3、消费者分析:
普洱茶降血脂、血糖、血压;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特别是小腹堆积脂肪;能暖胃护胃。不同的功效也有不同的消费群体。
1、白领:喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。
2、男人:喝普洱茶能醒酒敌烟、明目安神。,;
3、女人:喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。
4、中老年人:喝普洱茶能降三高、抗衰老。
三、网络营销策略
(一)产品策略:
我们产品众多,分为两类,一类是我们自己的产品,一类是其他商家的产品。我们的产品有“云上品”,具有独特性,在以后具有很大的发展潜力。每一种产品都有一定的生命周期,消费者长期用一种产品容易厌烦,研发新产品可以留住老顾客,同时吸引新顾客。
其他商家的产品有大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。这些产品有助于消费者在搜索类似产品的时候进入,增加人气和销量,快速提我们的信用等级。
根据普洱茶不同的功效及消费群体,我们销售各类普洱茶以满足不同消费者的需求。如女儿茶的目标消费群体是白领;迷你沱茶则为了方便办公室白领。
产品组合销售:产品搭配销售,同时减去部分价格,可以刺激消费,同时带动其他产品的销售。
(二)价格策略:
消费者的消费能力不一样,价格对消费者而言,有很重要的意义。
1、折扣定价:部分出售已久且成本较低的商品,可以在后期或者节假日用折扣定价让消费者感觉自己占了很大的便宜。
2、尾数定价:价格数字上不进位,而保留零头,使消费者产生价格低廉的心理。售价在100块钱左右的商品,定成110元,消费者认为它是100元多的产品,定成98。
3、超低价格:选一款适合的茶叶,价格定的比较低,消费者在搜索产品的时候容易发现,进而进店,增加人气,同时也促进了其他产品的消售。
(三)促销策略:
1、网络广告策略:
根据不同的消费群体,可以在不同的网站上做广告,也可以在店铺的首页做广告,吸引消费者。
2、销售促进策略:
①特价促销:对于消费者来说,特价促销可以吸引更多的消费者注意。可以在节日使用特价促销方式,通过低价来吸引顾客选购。
②赠品策略:很多消费者喜欢小便宜,赠送小礼品容易使他们对店铺产生好感。当然也可以有“买一送一”或者“加一元赠送其他产品”等其他活动。
软件策略:淘宝有许多软件可以放到店铺,促进消费,如:“天天特价”每隔段时间可以推出一种茶叶。消费者容易受到“特价”的影响,;“团购”软件,有倒计时,很多消费者有跟风行为,大家都买,那自己就买,尤其是倒计时要结束的时候。
四、网站推广
(一)网络广告策略:
1、直通车:被淘宝直通车推广了的宝贝,只要想来淘宝买这种宝贝的人就能看到,大大提高了宝贝的曝光率,给店铺带来很高的流量和销量。
2、邮件:每隔一段时间给经常关顾店铺的消费者或者群发送邮件。
3、店铺广告
①策划期内前期推出产品形象广告。
②节假日、重大活动前推出促销广告。
(二)搜索引擎营销:
1、关键词:消费者在购买过程中一般同过搜索引擎,输入产品的大概名称,在按分类寻找。设定好的关键词有助于消费者寻找自己的产品。
2、站内的SEO:
①站内连接:利用各个版块的内容相关性,以及网站地图,建大量的站内连接,提高整天页面的浏览量。
②网站结构:使用HTML静态页面设计主页,减少框架和动态元素的使用。
(三)活动营销策略:
淘宝服务中有很多的活动,尽量参加活动,增加店铺的曝光率。如:试用中心活动、淘金币、聚划算团购等。选择可以参加的活动去参加。
(四)软文推广:
软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发布推广,促使每篇软文都能够被各种网站转摘发布,以达到最好的效果。软文要写的让用户看了有收获,标题要写的吸引网站编辑,这样才能达到最好的宣传效果。
五、经费预算
1、人员的招募:1000~1500元;
2、市场调研:800~1500元;
3、网站优化:500~1200元;
4、网络宣传:8000~15000元;
5、杂费:1500~2000元;
合计:11800~19200元
一、 前言
酒类交易会在全国会展行业里算是比较普通的展会,由于市场的广阔,致使很多区域性城市争相举办酒类交易会,所以从一定意义上这个会题已经被做滥了,很难突出新意,很难与持续了几十年的全国糖酒会有效区分,另外,全国糖酒会每年举办两次,规模非常的大,所以各地的小糖酒会就更难做成规模展会了,在这种条件下,作为南京国展中心的新人的我,和另外一名同事组成了项目组,共同策划了这个具有区域特色的江苏糖酒会- “20xx中国江苏酒类及副食品交易会”,些许经验,与广大同行共勉。
二、 项目背景
1、 在项目立项之前,我们做了比较全面的市场调查,调查的目标是厂家和经销商。我们前期的展会基调就是做华东地区的区域性展会,所以目标市场也是以江苏为主,辐射浙江、安徽、山东、上海等地,调查的渠道主要通过行业杂志资料、亲自致电客户或亲自拜访。
经过两周左右的调查,我们得出,有全国著名的酒厂800多家,江苏省全省共有酒类经销商23万家;对于生产厂家来说,部分厂家不愿意参加全国的糖酒会,因为太笼统的展会起不到解决区域市场问题的作用,即使参加全国糖酒会,目的也是与现有经销商沟通,所以在一定意义上他们是欢迎这种地区性的糖酒会的;对于经销商来说,参加全国糖酒会非常容易迷失在产品浩瀚的海洋里,根本没有机会分辨产品的优劣,造成一定的信息不对称,而参加区域性的糖酒会就不同了,参展的企业较少,现场环境明朗,有更多深层次沟通的机会等等,所以基于这个调查结果,我们认为市场是有的,就看我们具体怎样策划了。
2、 市场调研的过程中,我们得到一个比较令人振奋的信息,江苏省政府和江苏省经贸委这几年一直在倡导振兴苏酒。作为全国酒类生产消费大省,这几年苏酒的竞争力逐年下降,省政府一直在寻求苏酒的振兴之道,而作为专业展会,我们的展会应该对振兴苏酒起到一定的作用,于是我们找到省经贸委,立即得到相关领导的重视与支持,这样我们对展会的前景更加看好了。
3、 策划的同时,我们还得到了省酒类管理办公室的大力支持,给我们提供了很多的行业资料,大大的方便了我们的市场调研工作。
三、 前期探索
按照原来的思路,我们打算与国内某著名的酒类杂志合作,因为他们的客户资源非常丰富,而展会最重要的是参展商的参与。开始我们探讨合作时候非常顺利,甚至已经讨论到成立一南一北两个招商中心,各项基本思路都成型的时候,对方突然说放弃,导致我们以前很多的工作都徒劳。
但是别人可以放弃我们不能,于是我们全面修改策划方案,重新考虑运作方式,可这时候已经是20xx年的3月份了,距离预定的展期只有三个多月的时间了,而组织机构、招展等重要工作都没有眉目,时间还来得及么?经过我们项目组的讨论,认为可以,就看策划的是否到位。
于是我们决定全面依靠我们自己,同时争取政府有关部门的支持,这时候我们的感触就是千万别太依靠别人,应该给自己留一条后路,而我们此时已经没有后路,只有硬着头皮走下去。
既然客户资源没有了现成的,就依靠自己去找;没有了可以借鉴的经验,就靠自己去摸索,明年不也成了经验吗。所以经过请示上级领导后,项目操作继续。
四、 基本运作思路及组织机构搭建
经过将近一个星期的努力,终于把展会的组织机构搭建好了,而此时展会邀请函资料早已经定稿,于是在定下来的那一刻,我们赶紧找印刷公司连夜印刷,此时就是与时间赛跑啊!定稿后两天印刷出来,一周后我们就发出了将近4000份邀请函。
展会的组织机构是包括省市政府在内,以省经贸委牵头,省酒类管理办公室、省酒类流通协会和南京国展中心为具体承办单位的基本架构,招商人员由我们自己请,配合外面的展览公司一起组织招展工作,宣传工作全面启动,激活前期收集的客户资料,及时反馈市场信息,这时候离展会开幕只有不到三个月的时间了。
另外,本次展会其中一个口号就是“振兴苏酒”,省经贸委特别重视,力图通过这次展会为苏酒的进一步发展做出一定的贡献。在这个大前提下,展会得到了江苏省各地区经贸委的大力支持,江苏名酒比较集中的地区如宿迁、徐州、淮安等市的经贸委明确表示将组团参展,这样为展会的规模提供了保证。
五、 卖点策划
每一个有生命力的展会都要有差异化的卖点,我们这个展也不例外,我们在卖点策划方面做了很多工作,总结如下:
1、采取“以展带会,以会促展”的基本思路.。在展会举办的同时我们还安排了行业高峰论坛,即参展企业在参展的同时又能与政府官员、市场专家等现场沟通,增加了参会的附加价值。
为此,我们特别邀请了江苏省副省长、商务部主管会展的领导、中国酒类商业协会的秘书长、白酒专家学会的专家、供应链管理专家协会的领导等到会做精彩的演讲,从政策、市场等角度阐述行业的发展前景;同时还有厂商代表就厂商的有效联合发表演讲,现场气氛非常热烈,对于很多参展企业来说,能够参加这样一个会议也是有很深意义的。
这次会议是江苏省规模最大的一次行业高峰会议,为行业以后的发展定下了基调。
2、专门组织经销商参会。设计专门的经销商邀请函,按照酒类流通协会提供的江苏省上千家经销商资料,以传真、邮件、信函等方式寄发,邀请各经销商到会,对于参展厂家来说,展会的成效很大程度上在于参会经销商的数量多少,所以我们在这方面工作做的很多。
3、专门设“新产品推介会”,组委会充分利用南京国展中心的资源优势,提供免费场地为需要做现场推介的厂家服务,并负责为厂家组织经销商,我们则做好相关的服务工作。
4、严格控制外场地的广告数量,据很多参加全国糖酒会的厂家反应,太多的户外广告非常影响参展效果,很多小企业的广告完全被淹没在大型厂家的广告海洋里,而且现场除了广告外没什么实质性的东西,所以我们宁可不要这部分利润,也要保证参展企业的利益,这样使现场活跃但不杂乱,有序但不冷清,很好的衬托了展会。
5、杜绝现场销售。但凡进场的产品,若要出门需持组委会的出门证,保安方可放行,这样就杜绝了现场销售的混乱局面,因为我们的初衷是厂商的有效沟通,不是现场销售,这样现场的气氛很好,不杂乱。
6、我们现场设专门的媒体接待点和专业观众接待点,收集了专业观众名片900余张,会后我们整理名片资料后分别通过电邮或传真分发给各个参展企业,以便他们后续的联系。
7、展会期间我们特别邀请媒体对江苏几大参展酒类品牌进行专访,比如洋河、双沟等企业都有媒体专访,这样大大提升了参展企业的形象,为他们的进一步发展助力。
六、 整合宣传策略
宣传工作是展会的重点,为了提高广告的有效性,我们详尽的分析了行业特点,制订了整合宣传策略:
1、联合行业内门户网站如糖酒商务网、中国糖酒网、新浪网、中国企业网等各类门户门户网站,采取广告互换的方式,双方不产生费用,对方为展会做宣传,展会为网站做会刊宣传或者提供免费现场标准展位等方式进行交换,这样在行业内有了一定的宣传效果,而且费用可以说没有。
2、由于省内产酒大市的组团参展,为了更好的区域性宣传,我们选择了宿迁、徐州、南通等地各做几期区域报纸的广告,时间选择在开幕前一个月,因为这时候是招展的高峰期,这次将近两周的广告轰炸,效果非常明显,招展电话不断,最后宿迁展团将近40个标准展位,徐州食品类展团超过30家,近40个展位,大大超出了预计。
3、在三月份成都糖酒会上,我们派专人到会,携带我们的特别招展函,重点客户是华东地区的参展企业,现场沟通的效果比较明显,很多参展企业都是从那时候就关注我们的展会的。
4、由于举办地是南京,所以南京本地宣传是必不可少的。我们制作了专门的电视短片,在江苏省电视台、南京电视台等多个频道播放,时间持续一个月,效果不错,在南京本地的影响很好,这样可以保证现场的人气。
5、为了扩大宣传,我们与北京的《名牌时报》取得联系,他们同意为我们的展会制作几期特刊,名字就叫《糖酒特刊》,这样的宣传就到了全国不少地方,尤其是北京等地。
6、在行业内影响力比较大的杂志是《糖烟酒周刊》、《新食品》、《酿酒科技》等,我们分别在这几种杂志上刊登了近15期的招展广告,并附带性的发一些文章软文广告,效果也是比较好的,尤其是这几种杂志发行量非常大,目标客户非常专业,是行业内非常有影响力的刊物,从另一个层面上保证了展会的权威性。
7、在四月份,我们召开了第一次记者招待会,特别邀请江苏省省委秘书长出席,邀请了《江南时报》、《新华日报》、《现代快报》、《扬子晚报》、《南京日报》、《金陵晚报》等南京主要报刊的记者到场,然后发了第一系列的宣传稿件;距离开展还有半个月的时候,我们又在南京几大报纸全面的宣传了一周,做好了前期的预热,为现场人气的提升打下了基础。
8、南京国展中心有很多的户外广告看牌,经过我们的积极争取,在国展中心拿到了一块400多平方米的户外广告牌用于本次展会的宣传,我们又请专门的设计公司制作了化外广告画面,从远处看非常醒目,该广告牌面对新庄立交桥和玄武湖隧道口,过往车辆非常稠密;这样我们的招展广告矗立了将近两个月,效果非常好。
七、 结束语
20xx年7月26日下午,展会正式闭幕,据国展中心的行政部门对现场的满意度调查,这次展会的满意度达到了89%,是今年上半年所有展会中满意度最高的展会。顺便提一下,有几家参展企业提前离会,原因是他们找到了几家大型经销商,急于具体的谈判,只好提前结束参展,这也从另一个角度上说明展会还是比较成功的;但是由于企业性质的不同以及现场情况的差异,还有一部分企业对我们的工作表示并不满意,但我们毕竟是第一次做这样的展会,不足之处难免,希望明年的第二届展会能取得更大的成功。
⑸ 产品的市场营销计划书怎么写
对于市场,没有仔细的策划就没有发言权,企业作为市场的一部分,市场营销策划理所应当的被企业越来越看重。那么下面是我整理的产品的营销计划,就随我一起去看看吧,希望能够有所帮助。
产品的营销计划一一、期限
自**年**月**日起至**年**月**日止,为期3个月。
二、目标
把握购物 *** ,举办“超级市场接力大搬家”,促销**公司产品,协助经销商出清存货,提高公司营业目标。
三、目的
一把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣,引导选购**产品,以达到促销效果。
二“接力大搬家”活动在a、b、c三地举行,借此活动将**进口家电,重点引向**国市场。
四、物件
一以预备购买家电之消费者为物件,以f14产品的优异效能为主要诱因,引导购买**公司家电,并利用“接力大搬家”活动,鼓舞 *** 消费者把握时机,即时购买。
二诉求重点:
1.效能诉求:
真正世界第一!
**家电!
2.s.p.诉求:
买**产品,现在买!
赶上年货接力大搬家!
五、广告表现
一为配合年度公司“**家电”国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、电视节目选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。
二以**公司产品的优异效能为主要诱因,接力大搬家s.p.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。
三tv广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15〃广告用cf一支,作为电视插播,争取雅俗共赏,引起消费者的强烈需求。
四pop:布旗、海报、宣传单、抽奖券。
六、举办“经销商说明会”
为配合国际市场开发策略,并增加此次活动之促销效果,拟会同公司及分公司营业单位,共同协办“年末促销活动分割槽说明会”,将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解,以获求充分协助。
七、广告活动内容
一活动预定进度表
注:“接力大搬家”日期定于圣诞前后,理由有二:
1.圣诞前后正是购货 *** 期,应予把握。
2.圣诞前后,是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤,交通问题不易妥善处理。
二活动地区
在**国a、b、c三地,各择具备超级市场之大百货公司举行。
三活动奖额
1.“接力大搬家”幸运奖额
1a地200名,b地150名,c地150名,如下表:
表5-4“接力大搬家”幸运奖地域分布
区别 次别
a地 b地 c地
首次抽奖 100名 70名 70名
二次抽奖 100名 80名80名
合计200名150名150名
2以户为单位,每户限时相同,均为10分钟。
3每户10分钟,以接力方式进行。
2.“猜猜看”活动奖额
1完全猜对者一名,与搬最高额者同额奖品,同时猜中者,均分。
2附奖5位,最接近搬最高额者,每名赠**品牌家庭影院一套,超抽签决定。
四活动内容说明1.收件期间:自**年**月**日至**年**月**日,在a、b、c三地举行试搬,除选定之百货公司本身广为宣传外,并加以录影拍制现场,节目于**月**日8点档播放,藉以宣传于观众了解活动内涵,同时剪录15〃cf“试搬”情况,做电视插播,广为宣传, *** 销售,增加回收件数。
产品的营销计划二洞察需求 做好定位
显然,那些在没有清晰地市场调研之前就根据感觉做出来的新产品想要取得营销成功难度非常大。每个企业都要对于自己的能力有一个清晰的认识,人贵在有自知之明,企业同样如此。很多企业狂傲自大,认为自己推出的产品具有足够的创新性,能够与跟进者抗衡,结果自己辛苦研发的好产品,却被那些“不要脸”跟进的巨头们山寨,继而自己被挤出市场。
知己还得知彼。消费者市场到底怎么样?有没有足够的消费需求存在或者未被满足,一旦要去挤占成熟的市场,就要结合自己的能力。
在知己知彼之后,企业就要为新产品做好定位。有人认为,定位就是给产品找准了位置,有效地满足潜在消费需求。笔者认为正确但不全面。任立军认为,产品定位除了说明你期望或者能够处于的位置之外,企业还要学会利用定位来判断企业的能力范围之内是否能够真正处于那个位置。因此,做产品定位的时候,最重要的不是找位置,而是要详细研判企业是否拥有足够的能力处于那个位置。
我们曾经做过一个黑龙江蓝莓饮品品牌,受到上一家营销策划公司的影响,老板一直强调其饮品的高阶定位,认为中国拥有足够的高阶消费人群,市场空间不成问题。可是,当我们要求企业列示满足这个高阶定位的支撑因素时,老板除了蓝莓果和我们营销策划团队再无支撑因素,显然,这样的高阶定位没有足够的支撑是无法实现的,这种定位我们称之为虚空定位,基本无效。
营销渠道体系构建
对于市场营销来说,渠道为王这样的表述永远不会消失,原因很简单,营销渠道是实现营销价值传递的路径,除非进入到自给自足的自然经济时代,否则,只要有商品就需要通过营销渠道来进行传递,套用一句公益广告语:“没有渠道,就没有买卖”。
显然,新产品上市营销策划也一定不会忽略掉营销渠道体系的构建。笔者曾经在其他文章里描述过底层配置营销渠道构建理论体系,这是一个比较好的方法,尤其对于新产品上市的营销渠道体系构建。
提到营销渠道体系构建,很多企业都会想到糖酒会的招商和样板市场打造。先说糖酒会的招商,对于糖酒会来说,只适合做营销渠道招商的修修补补招商,不适合营销渠道体系的构建式的招商。原因很简单,糖酒会招商拥有太多的选择,人们在面临过多的选择时,往往会不自觉地提高期望值,而且也可能会做出错误的判断,这种可以称为偶然性招商,而以企业为中心的目的性招商则还要企业自己踏踏实实地做工作。再说一下样板市场打造,很多企业在新产品上市时,为了样板市场打造就花掉了半年或者一年甚至更长的时间,把所有精力全部集中在样板市场上,从时效性来看,并不划算。正确的做法应该是样板市场和其他目标区域市场要求同时进行,只是样板市场投入的精力要多投入的资源要大,这样可以保证样板市场的建设速度快于其他市场。
运用底层配置营销渠道构建体系,从细分市场入手,再配置终端渠道,再配置经销商渠道,这是纸面上的沙盘推演式的渠道配置,在实际操作过程中,还要按照正常的执行计划进行。
市场营销政策与营销策略的融合
对于新产品上市的市场营销政策制定,这是最为颇为脑筋的事情。显然,没有制约策略能力比较的营销策略几乎很多人都会做,但一旦要求政策具有强大的博弈能力的话,也就是将企业的营销策略融入到营销政策当中,通过营销政策的表象来掌控整个营销系统,那么就是一项具有超高技术含量的工作了。
我们在为企业做营销策划服务时,几乎100%地会发现企业的市场营销政策存在不同程度地问题,有接近40%的企业的市场营销政策没有融合进营销策略,导致营销政策的作用呆板没有销售力,几乎不存在对于市场和渠道的掌控力。
举例来说,几乎每一个公司都会有价格折扣的政策,就是经销商的销量达到了什么样的额度会有一定比例的价格折扣,这似乎成为企业的常规营销政策之一。但事实上,企业是否考虑到企业是否有必要通过这样的激励政策来激励经销商,对于经销商的激励作用到底有多大?
任立军认为,新产品上市的市场营销政策的制定一定要围绕着企业的营销策略体系来做,任何无法支撑营销策略体系的政策都不应该存在,任何无法精准支撑营销策略体系的政策都需要被修改。
>>>点选下页进入更多产品的营销计划相关内容
⑹ 参加糖酒会工作任务怎么写
1、全面指导糖酒会前期各项策划任务的顺利实施。
2、主要负责接待、会谈等招商工作的开展,竭力为公司找到更多的合作伙伴。
3、根据糖酒会现场收集到的动态,及时调整战术策略,安排下一步的工作计划。
⑺ 酒会策划
酒会策划范文7篇
主题一:水平品酒会
在水平品酒会上,你选择的焦点应该是在那些来自同一年份、不同葡萄园和不同酒商的同一种葡萄品种所酿制的葡萄酒上。比如,你可以将来自四到六家酒厂的**年份白诗南葡萄酒集中起来。对于水平品酒会,你需要考虑的要素是:你是想品尝来自同一产区的葡萄酒,比如全部来自纳帕谷的20xx年份白诗南;还是希望把它们混合起来,品尝来自不同产区同一年份的同品种葡萄酒?如分别产自加利福尼亚、意大利和澳大利亚的20xx年份白诗南葡萄酒。
主题二:垂直品酒会
垂直品酒会上要品尝的是来自同一酒商、年份不同的同一葡萄品种所酿制的葡萄酒。通过垂直品酒会,你会对特定酒商出产的葡萄酒的风格和构成有所体会。
比如,在品酒会上你可以选择来自凯斯葡萄园的20xx、20xx、20xx年份的美乐葡萄酒。在这种品酒会上你要考虑的唯一要素就是年份的选择;它要能让品酒者从不同年份酒中品出一个葡萄园出产的葡萄酒每年或明显或是微妙的变化。这种品酒会还有一点可能让人感兴趣:你要查找有关特定葡萄酒或者酒商的资料,通过查看特定年份的天气和病虫害情况、或是生产过程有无变化,比如所使用的橡木桶,来确定当年葡萄酒的酿造是否顺利。这些都可以成为品酒会上有趣的交谈话题。
主题三:不计价品酒会
不计价品酒会是要将价格偏见从品酒游戏里排除。在这种品酒会上,各种葡萄酒的价格都是看不见的。参与的品酒者能够非常客观的对待所有葡萄酒,因为他们不知道自己喝的赤霞珠,究竟是高达120美元/瓶还是仅仅只有10美元/瓶。
人们会很自然地将价格较高的葡萄酒认作是品尝起来口感更好的酒。然而,在这种情况的发生的时候,价格更高的葡萄酒卖的更好的原因往往要归于市场营销和酒标的识别,通常和葡萄酒的实际品质没有什么必然的关系。在不计价品酒会上,你无法从酒标和价格上来判断一款酒的优劣。
主题四:计价品酒会
计价品酒会上的葡萄酒价格相近。比如,你可以提供售价20美元以内的不同种类的赤霞珠或者40美元以内的不同种类美乐葡萄酒。这种品酒会也是非常灵活的,目的是对在一个价格基准内的葡萄酒进行比较。
主题五:八大种类品酒会
八大种类品酒会的目的在于,让参与者们自己去一一品尝八大种类的葡萄酒,然后由本人决定出自己的喜好。很多时候,人们认为白葡萄酒就是白颜色的葡萄酒而红酒就是红颜色的葡萄酒。这种品酒会能让参与者们重新领略哪些是白葡萄酒的类型,哪些是红酒的类型,具有教育性。八大类型葡萄酒包括赤霞珠、黑皮诺、美乐和西拉红酒以及灰皮诺、长相思、霞多丽和雷司令白葡萄酒。
主题六:盲品
你可以采纳上述任何一个主题,但要把酒标从酒瓶上揭去或是用葡萄酒袋子、纸袋遮起来,这样就是一个盲品酒会。它的最大优势在于客人们不会对他们所品尝的葡萄酒有任何事先的想法。而它有意思的地方在于,可以看到不同的人在看不到酒标和价格的情况下对同一款葡萄酒的品尝感觉会有多么不一样。
要享受品酒聚会的乐趣,一定要记录下客人们的喜好,这样下次邀请他们的时候,你就有了准备去购买让客人们喜欢的葡萄酒的经验。
一、活动目的
为繁荣校园文化,体现管理学院教育文化特色,为了增进管院社联大一新生之间的感情,增强管院社联的凝聚力,丰富同学们的课余生活,并且能让大家特别是女生了解到交际、仪表形象、社交礼仪的重要性,通过酒会的形式给大家进行一次形象塑造和礼仪养成的实践培训。同时,加强交流,反映校园生活和当代青年学生积极向上的的精神风貌。
二、 主办单位
xxx学院(可以依托社联或学生会行进)
三、活动时间
10月初
四、活动地点
沈阳xx大学一食堂三楼或大学生活动中心
五、活动对象
Xx学院11级新生(突出强调女生)
六、活动宣传
宣传喷绘一张置于长廊东侧; 宣传条幅挂于长廊处; 宣传板于宣传栏里宣传;向校级领导和院级领导发出邀请函。
七、酒会流程
入场安排:在三楼从楼梯处开始设有红地毯一直通向会场,由礼仪安排入场。负责人员安排各班入场顺序及男女搭档入场名单。(要求男生必须着正装,女生晚礼服或裙子)
入场顺序:由负责人员制定。(安排专门负责老师入场的人员)
八、需要物品
会场布置物品(气球、桌布、地毯、拱门等);奖状;酒会的果汁、水果、面包……;其他
九、经费预算
宣传条幅 50 元 喷绘 200元 果汁 300元 水果等 200元 布置 350元 共计:1100元
一、场地选择
一场成功的酒会选择场地是关键,既然是酒会当然要区别于传统的宴会,目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办,个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因,建议选择以室内多功能厅为主,同时兼有户外场地举办,户外场地不仅可远观风景,温馨浪漫的布置还会给部分客人一个相对安静的交际环境。场地的大小决定了邀请客人的多少,根据公司情况或拟邀请对象选择一个合适大小的场地。
二、音乐酒会形式
自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。
自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类食品,有必要联系市内知名的餐馆提供特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场,酒水应包括:鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。
酒会提供客人交际并提供约舞会。酒会及舞会控制在六十分钟左右。
三、现场布置
根据酒会策划方案的流程,会场四处彩带彩灯、绿植鲜花等饰品装饰出喜庆的气氛,各门口安放引导牌,会场入口布置迎宾签到处,如有准备还可摆放一些资料册子等,提示来宾随意取阅。舞会及演出时灯光设备也是非常重要,舞台及舞美制作也突出节日喜气洋洋的气氛,突出节日问候与祝福,整个现场典雅大方透出一种用心、温馨。
四、人员邀请
邀请对象除客户外,还应邀请客户的太太(或女友、舞伴),邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色,高档的酒会必定更吸引客人参加的欲望。
邀请函寄出后专人电话联系确认是否收到,并确认客人是否能参加,以确定最后的人数便于安排,建议按每位职员联络并接待十对来宾,每位职员需确认客人自驾车前往还是到指定地点安排接送,对负责接待的职员需了解酒会的全部情况以便回答客人的咨询。
五、酒会亮点
◇国际通行的鸡尾酒会形式
◇酒会除备有丰富的自助美食,还有巴西烧烤、日本料理、市内各大酒店的特色小吃与美食
◇加拿大“海洋之船”组合精彩演出
◇幸运抽奖
◇酒会结束的大型户外烟花汇演(根据各地情况)
六、酒会流程:
18:30—19:00 来宾签到
19:00—19:15 介绍主要来宾及主要领导致辞
19:15—20:15 酒会开始 提供国际美食自助餐 现场来宾自由交流
20:15—21:00 “海洋之船”精彩演出,互动抽奖
21:00—22:10 交谊舞会
22:10—22:20 户外大型烟花汇演(根据实际情况而定)
七、物料准备
鲜花、彩带、舞台背景、签到用品、宾客纪念品、奖品、迎宾提示牌等。
以上给大家介绍的这些,就是新年音乐酒会策划方案策划流程的相关内容了,作为一种高端形式的音乐酒会,我们就必须要在就会正式进行前,提前策划好音乐酒会的相关活动流程,这样才能够让我们的客户以及前来参加酒会的人员,体会到就会带给我们的快乐以及品质感。
一、活动时间 : X月X日
二、活动地点: XXX酒店
三、活动主题: 20xx年春节答谢酒会
四、参加人员: 公司领导、员工公司、新老重要客户等
五、活动形式: 自助冷餐酒会+互动游戏+表演+抽奖
六、春节答谢酒会活动目的:
1、维系并培养客户的关于,增强客户的忠诚度;
2、向客户介绍公司的未来发展规划和理念,加强企业的品牌形象;
3、促进与客户的交流,展示公司的实力,形成企业美誉度;
4、答谢客户支持。
七、活动内容及流程:
1、客户陆续签到并在签到版前照相,体现人性的归属感的同时也为增强此次答谢酒会的重要性;发放礼品并全城跟拍;
2、答谢酒会正式开始,邀请客户代表一起致辞,突出客户的重要性;
3、节目表演,流行歌曲及舞蹈等,推高酒会现场的气氛;
4、公司代表讲话,并宣布餐会开始祝酒;
5、互动有奖猜谜,趣味歌舞表演,增加现场的欢笑声;
6、共同歌唱《朋友》,答谢酒会进入尾声,客户领奖,整个答谢晚会在换歌笑语中结束。
活动主题:同一蓝天下,南粤齐鲁情暨第三届山东同乡联谊会
活动性质:老乡聚会
活动原则:
1、坚持自愿参与;
2、坚持费用AA制;
3、坚持财务公开;
4、坚持一切从俭。
一、聚会目的:
1、相聚20xx,共叙老乡亲情。真诚面对互相交流,让同乡们从陌生走向相识。
2、分享快乐,增进团结,扩大山东人在粤的知名度,加强同乡在各领域的合作,共享商业信息资源。促进家乡人在他乡的新发展。
3、饮水思源,移树思根!讨论如何增进了解、增强团结并建立鼓劲加油、共谋发展的同乡团队!为后期成立商会做准备。
二、活动内容
同看乡情电影,品味南粤喜乐!欢歌畅舞,彰显自我才艺;分市区全员展示,共相识在外同乡。聚餐畅饮,品味浓浓乡情!(播放记录电影《山东人在广东》,交谈、唱歌、跳舞、互动游戏、幸运抽奖、分市区所有老乡上台介绍、进餐等)
三、聚会时间
20xx年1月1日(元旦)下午13:00点----20:00点
四、聚会地点
集合地点:东莞市南城区莞太新基路段城市假日二期B座--山东老家饮食连锁
用餐地点:山东老家三楼宴会厅
活动地点:山东老家三楼宴会厅
五、报名人员资格
1、山东老乡本人和直系亲属;2、年龄18岁以上且无酒后滋事现象之同乡
六、报名方式、活动费用、报名截止时间及报名人数要求
1、报名方式:
A、向片区负责人报名:为了更好的加强老乡之间的联系,同乡会群已按镇区划分区域管理并建立了同乡会各镇区QQ群,同乡会筹备组人员为各群管理员,所以,请各位同乡向片区管理员报名、领取入场券、预交聚会费用(本次先不预交)并填写个人、企业资料。
B、向筹备组成员至电或QQ群直接报名:(要求准确报名人数、姓名及联系电话)
2、活动费用:
(1):暂定100元/人
(2):超出费用暂定由山东籍企业单位冠名赞助或同乡记名捐款。
3、本次报名截止时间:
为20xx年12月25日
4、预计参会人数:
本次聚会考虑组织、场地容纳等因素,特对人数限制为220-260人
七、分组实施
1、总策划:某某某
各种活动方案的起草及确定、筹备小组成员间的联络。确定聚会日程表、整体活动指导、监督执行
A、设计策划组:某某某
负责山东同乡会、商会所有海报、形象、聚会胸卡、舞台场景、宣传横幅、通讯录封面、及同乡会LOGO等设计
B、活动执行组:某某某
负责同乡会、商会聚会的整体实施工作,协调节目组和后勤组的联系
2、宣传组:某某某
聚会的前期宣传:老乡QQ群、网站宣传(网站筹建中)、配合图片对每次活动大力宣传;山东文化宣传:极力宣传山东人文地理、文化古迹;聚会后期宣传:后期的.人员核对,老乡资料的收集,积极配合设计组完成老乡通讯的制作。
3、节目组:某某某
负责聚会前节目的报名、核准、筛选、排练。设计台词、选择主持人、节目人;会中的节目的编排及节目全流程的衔接。对出场音乐、交换音乐、现场氛围全面负责。
4、摄影组:某某某
负责安排聚会的现场摄影、聚会光盘的编制、发放,并参与现场的各种摄影工作。
5、后勤组:某某某
负责人员联系、登记、报道、用餐人员座位安排,物品核对,负责活动的整体后勤保障和各项工作的服务支持
6、车务组:某某某
联谊酒会策划方案4
为了促进中交集团与中国南航企业之间文化交流,展示双方企业品牌形象,丰富海外员工业余文化生活,加强不同职业间的沟通与了解,项目部领导牵头组织此次中交·南航联谊活动。
一、活动时间、地点
活动时间:20X年8月份,具体时间听领导安排。
活动地点:吉达中国苑餐馆。
二、参加人员
中交集团以航五公司沙特项目部青年职工为主,延布项目部与吉达项目部均可参加。
中国南航以北京——吉达航线的空姐为主。
三、活动内容
活动内容围绕“相遇海外,绽放青春”的主题进行,以诗歌朗诵、播放公司宣传片、歌曲舞蹈、趣味游戏、相互聊天等为主要形式,营造轻松、活泼、愉快的交流氛围,建立高雅、文明、得体的互动形式。
四、活动要求
1、我方参加人员代表中交集团形象,务必形象大方、穿着得体、举止文明,有泱泱大企风范。
2、活动中注重言行举止,尊重对方,有翩翩绅士风度。
3、交谈中阳光快乐,积极上进,魅力四射,有巍巍男子气概。
4、表演节目时,积极踊跃,放开手脚,大气磅礴,有熠熠明星气场。
5、联谊结束时,礼送对方上车,目送空姐离开,有彬彬士子礼数。
品酒PARTY(Wine Tasting)是一个让家人和朋友聚在一起,了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄品种的好机会。无论是仅仅以奶酪搭配葡萄酒或做更深入的纵向或横向的品尝,一定要保证在细心品尝之后发觉红葡萄酒或白葡萄酒的新的细微差别。请阅读以下实践记录,它将帮助您获得最好的品酒体验。
Tasting Party所需时间:2-3小时
1.基本计划:
开始:首先,你需要决定想要办的品酒Party的类型。葡萄酒品酒会的类型多种多样,有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒会,有纵向、横向品酒会还有价格基准的品酒会以及其他类型。
推荐的品酒会类型包括:
垂直品酒会(TheVerticalWine2Tasting。同一类型的葡萄酒,出产于同一酒庄,但不同年份。强调不同年份的不同品味)
水平品酒会(TheHorizontalWine2Tasting。同一年份,同样类型但出产于不同酒庄。强调不同酒庄的产品特点)
新旧世界对比品酒会(OldWorldvs.NewWorld2WineTasting)
葡萄酒和奶酪品酒会(TheWineandCheeseTasting)
葡萄酒和巧克力品酒会(TheWineandChocolateTasting)
无价葡萄酒品酒会(The”Priceless”WineTasting)
价格基准品酒会(ThePricePointWineTasting)
其次,决定你的客人名单。在品酒会前至少两个星期向他们发出邀请。
然后,设计品酒卡片。卡片上要详细说明葡萄酒的类型,出产的葡萄园,生长年份以及对葡萄酒简要描述(通常在葡萄酒的标签上都有)。确保每个客人有自己的品酒卡片,来记录葡萄酒不同的外观,香气,风味以及搭配奶酪的细微差别。
如果你想把品酒会办的更为随意自在,就只要提供给客人笔和纸,让他们记下自己的心得。让他们随意的评价葡萄酒:哪种酒他们最喜欢,哪种酒他们最不喜欢等等。
2.更具挑战
为让派对更具挑战性和乐趣,你提供了一个”盲品”体验。在这种情况下,你仍然要提供给客人们一人一张品尝记录卡。但是,在倒酒时不要显示酒标,让他们去动员他们自己的所有的感官去辨认各种酒。能够将大部分酒辨认正确的客人将赢得一瓶酒或是一本关于品酒艺术的书作为奖品。
3.装饰
品酒派对的装饰品可以从简单白色台布和蜡烛到充满旧世界如托斯卡纳氛围的绘画和散布在品酒会场的古色古香的酒瓶。不管是哪种情况,要记住保持轻松的气氛,不要冷场。可以考虑以一些葡萄酒琐事开始派对,让气氛慢慢活跃起来。
4.物品清单
四到六瓶葡萄酒2
开胃食物——你可能会想到提供一些清淡的零食在品尝前开胃用。
面包片——提供面包帮助客人们在品酒之间去恢复味觉。
葡萄酒酒杯——每人一个
水壶——用来涮杯子,在品酒之间恢复味觉。
倾倒桶——在下次倒酒之前,将杯子里的剩酒倒在里面。
品尝记录卡片——描述并记录品尝过的每款酒。
铝箔或褐色袋子,盲品时用来来覆盖酒瓶以及酒标。
纸和笔
幽默——让客人们分享他们对每款酒的想法和幽默
小贴士:
“一般的,品尝葡萄酒时,要从干到甜的白葡萄酒开始,然后是轻度到丰满酒体的红葡萄酒。当然,也可以从年轻的葡萄酒开始,过渡到更加成熟的葡萄酒结束,这也是很好的方法。让客人们品尝每款酒,并对葡萄酒的独特的颜色,香气和口味进行评估
在派对上,一般每人每杯倒2盎司酒来品尝就够了。
在葡萄酒之间提供面包片和水,让客人清洗前一款葡萄酒的味道,以充分体验下一款葡萄酒。”
一.前言
糖酒会是为各个企业搭设的展示名优商品的大舞台,也是企业传递和收集重要信息的重要渠道。我们参加这次糖酒会的目的主要有三:
一是新产品上市,需进行产品招商;通过糖酒会这个舞台展示自我形象
二是收集市场信息找准企业发展方向,观摩参展企业、了解行业信息,借鉴学习别人的优势之处
二.前期筹备
a.糖酒会概况:
时间:暂时还没有确切的时间,初步确定的是20xx年3月20日酒店入驻,3月24日展位布展,会场开展时间为25日至27日,酒店展示时间为20日至27日, 撤展时间为28日下午。
b.公司展位及展房概况
1.外场展位为SW1,位置是会展中心入口处第一个位置,背靠烈酒馆,红酒馆和精品 馆,位置优越,人流量有保证。(图示)
2.展房预订为梨园祥588房间,房间位置为酒店电梯出口,同时酒店入住的其他品牌 的公司也是比较优质的。
c宣传物料准备
1.牛仔招商手册的设计与制作印刷内容为企业简介,产品介绍,招商政策,服务支持。
2.牛仔产品手册的设计与制作印刷牛仔系列产品的详细介绍,包括产品规格,口味,包装等。
3.牛仔宣传片拍摄剪辑广告片由企划部吕岚负责,需要在3月18日之前完成剪辑,需要15分钟,30秒,15秒,5秒的各一段。
4.宣传彩页设计制作A4大小,内容为公司简介和产品介绍。
5.宣传软文撰写 软文撰写由企划部吕岚负责。
6.宣传口号收集 由吕岚主导。
7.合作广告公司选择 包括出租车广告公司,电台媒体,户外广告媒体
d产品物料准备参会产品确定参会产品包装展示准备参会附属物品准备
e.展位装修
外场展位的设计和装修由成都萍水相逢广告有限公司负责。设计要求为产品与企业标 志相结合,风格为欧式,传统与现代相结合,咖啡色为主色调,注入牛仔元素。设计 的同时要预留出演出区域。
装修时间要在3.20日之前完成,3月22日之前拿到展位证。
设计参考济南糖酒会外场展位的风格。
f.前期人员安排
1.参会人员人数及名单确定
2.参会人员住宿及餐饮安排,包括住宿标准的确定,房间提前预订,房间的分配,展会 期间人员就餐的安排。
3.参会人员行程安排
包括参会人员往返温州和成都两地及参会期间会场到酒店之间的往返。
4.参会人员分工
主要分为两大部分,一是酒店展房人员的分工。二是外展位人员的分工。
g.会前培训
1.招商培训,负责人刘泉
2.服务培训
3.会议期间纪律及注意事项培训,负责人孙建新董事长。
h.广告投放计划
广告投放分为三类:
第一类包括会刊、明星企业集、通讯录、宾馆大堂展厅广告,布告栏,大型条幅会场 周围的路牌,车体,站牌出租车不干胶广告
第二类为宾馆闭路电视、当地交通广播电台、糖酒会现场LED显示屏视频广告投放
第三类为网络宣传,保证公司网站的及时更新以及网站的畅通。
三.展会期间策略
1. 公司人员安排
2.现场宣传策略
糖酒会当天现场工作人员身穿“牛仔服”服务
员工身穿“牛仔服”举展示牌游行
临促身穿“牛仔服”进行DM单页派发现场产品陈列、包装展示
四.目标客户分析定位
年龄在30-60岁左右,拥有一定的经济实力,有一部分闲置资金和投资欲望。具备该 形象和心态的客户是牛仔尽力争取的目标对象。
五.糖酒会当天活动组织
展会当天的活动主要分为两大块:
1.外籍演员的的演出(活动详细方案待定)
2.迪克牛仔代言的配套宣传
六.活动阻碍及解决方法
阻碍一:到场人数过少,会场气氛不够热烈。
阻碍二:现场认购份数较少,没达到主办单位预期效果。
七.活动效果预测
1. 本次糖酒会预计到会人数达30万人,参会厂家为-----家。
2.预计参加本次糖酒会公司的招商意向客户为800家左右。
⑻ 企业该如何开展行之有效的招商活动
明确理念,引领经销商共同扩大市场 天策行营销策划机构十几年的协助企业招商的经验得出一条结论:关键在于企业是带着经销商赚钱还是经销商带着企业赚钱。通过对最近十届糖酒会近2200家企业样本的调研,天策行营销策划机构的研究报告认为,有近62%的企业缺乏正确的营销战略目标,期待着招到好的经销商,由经销商带着企业赚钱,有近23%的企业建立了正确的营销战略目标,希望整合合适的经销商进入企业的营销战略规划当中来,带着经销商赚钱,另外15%的企业不知所云,连基本的招商政策都胡编乱造。 经销商经销产品的目标是赚钱,但并不是有了产品有了政策支持就有了市场,经销商就能够赚到钱,这一点经销商非常清楚。经销商打款进货原则上是一种不科学的提法,天策行营销策划机构认为,经销商运营的是企业以相应产品为基本标的的成功营销模式,经销商可以在自己所掌控的渠道上正确运营这一营销模式,从而通过产品的销售来实现最终的赢利;而企业的招商标的也不仅仅是产品本身,它是一整套科学的运营体系和模式。因此,当企业向经销商推销其产品和支持政策组合时,却没有告诉经销商拿到产品和政策之后系统的营销模式和操作方案,经销商当然会望而却步,只能采取试一试的态度。 君子爱财取之有道,食品营销策划更是如此,需要建立一套具有可操作性的风险相对较低的营销运营模式,然后把经销商的渠道、物流配送、人力、公共关系等资源科学整合嵌入进来,自然就会取得预期的营销效果,经销商能够跟着企业赚钱,当然就会信心更足、动力更强、压力更小、负担更轻,进货、分销、配送、终端建设、促销推广等事情做得就更加积极主动,与企业建立起良性的互动,想不成功都难。 树立可复制的规范典型样板 榜样的力量是无穷的,我们把这句话套用过来,就是样板的力量是无穷的。食品营销策划行业有这样一句话叫“无样板,不招商”,就是说明样板市场打造的重要性。 第一,样板布局。样板市场的构建要经过科学的规划布局,切忌样板市场选择随意性,更不可像有些企业一样,就在企业所在城市打造样板市场。天策行商学院研究认为,样板市场布局要从人口、地理、经济、政治、消费等方面进行全面考察研究,进行合理规划布局。笔者曾经操作过中粮悦活系列的招商策划工作,当我们介入时,市场部门已经把武汉、郑州、江苏省和吉林省做为样板市场来规划,我们当时就提出质疑,后来经过详细的调研分析,我们认为郑州、青岛、江苏和北京做为样板市场来规划更符合样板市场的规划布局。事实证明,这种既有省级样板、直辖市样板、省会城市样板和沿海单列市样板打造方案是成功的,不但具有明显的代表性,而且具有较强的辐射能力。后来的招商实绩证明,这四个样板市场的成功为中粮悦活品牌进行全国性布局招商起到了至关重要的作用。 第二,样板可靠性。样板市场的成功并非某一个环节的成功,而是整个市场具备了很强的动销能力,并且能够保证整个渠道各环节价值的传递和预期收益的实现。我们将之称为可靠样板市场。那种制造虚假繁荣的样板市场,不但不能起到样板作用,还有可能误导和模糊了企业的营销思路。当年我服务于哈尔滨红太阳集团,该公司负责北京市场拓展的郑经理,为了追求短期业绩,协同经销商共同搞了彼阳牦牛骨髓壮骨粉的大跃进,市场做得非常漂亮,公司领导检查时非常满意,当即拍板进行全国范围内复制。第二个月,华北和华中地区招商会在北京召开,组织经销商进行样板市场视察时,各个药店和商超的店长和营业员都站出来反应问题,有销量方面的,有产品功效方面的,有促销政策方面的,有售后服务方面的,总之基本上都是负面信息,结果来了120多人的经销商基本被吓走,只有4家经销商签下可怜的12.8万元的首批货的订单。 第三,样板传播性。样板市场的建设要具有较强的传播能力,这方面主要是通过样板市场内各级渠道商和消费群来实现。我们在江苏省苏锡常三市进行酷派手机样板市场打造过程中,就是看中了渠道商和消费群强大的传播能力。其一,三市经销商普遍都有跨省分支机构;其二,三市拥有国内外著名的零售连锁商超,包括迪信通、苏宁、沃尔玛、家乐福、大润发、苏果等;其三,三市集聚了大量的国内外高端人群且旅游资源丰富。事实证明,在样板市场打造的第二个月,招商部门就陆续接到来自全国各地经销商的咨询电话。 第四,样板可复制性。样板市场故名思意就是要求其具有可复制性。企业一定不要为了样板而样板,把样板市场盲目当成一种形象工程,一旦需要大范围地复制样板市场时,却发现样板市场是一个花哨、成本高、个性化、不具有代表性的面子市场,复制起来难度巨大。天策行商学院认为,样板市场是具有一般可复制性的常态化市场,它能够为企业其他市场运作提供足够的模式、能力、经验、诫训等方面的支持。我们在运营露露集团招商过程中,充分预计到样板市场的可复制性问题,制定了因素型样板市场打造方案,就是将影响样板市场建设的因素进行分类,并通过建立因素分析数据模型,实时监控各因素对于样板市场建设、成长和发展的阶段性影响,最后在样板市场成功之后,再集中分析各个因素对于市场复制的作用和影响,不盲目生搬硬套。这一因素分析数据模型成功为露露集团三北市场招商打下基础,至今仍然是露露集团招商复制样板市场取得成功的重要法宝之一。 风雨同舟,帮经销商树立信心 很多企业逢会必参加,尤其是每年两次的糖酒会就更是一次不落。然而,每次令营销经理头疼的是费尽九牛二虎之力招来的经销商都“死于”首批货,以致于业务人员为了这区区的首批货不得不应付进店费、条码费、促销费、换货、退货等事宜,最后持续几个月的辛苦努力,总算摆平了这些,经销商再无信心进货,双方拿着那纸本无多少约束力的经销合同签下分手协议。如何突破首批款的羁绊已经成为很多企业绕不开的梦魇。 首先,我们要说“信心比黄金还重要”,但关键是信心来自哪里。如果企业抱着又签下一单的心态,经销商抱着或许会是个好产品的心态,那么,双方的合作就像美女嫁痴汉凑合着过的思想,最后只能是失败。正是这样,天策行商学院研究认为,在招商过程中,厂商双方必须建立起足够的了解和信任,甚至应该由销售员与商家拿着方案进行一次沙盘推演。不建议双方并未深入了解之前,就因为厂家产品好或者商家渠道广而妄下结论。糖酒会上企业要求经销商现场签订协议并马上支付部分订金的招商方式是非常不科学、不负责、无道理的,当然企业和经销商往往会因此而付出冲动的代价。只有双方了解、信任、战略清晰、方案明确,才会给双方以足够的信心,充满信心做事和疑虑重重做事所取得的效果大相径庭。 其次,换位思考,要求经销商多打款是一种信心不足和盲目施加压力的表现。很多企业在糖酒会上制定了诱人的经销政策和支持力度,条件是要求经销商首批进货50万100万。企业的心情可以理解,就是通过本次糖酒会多招商多收款,为日后市场营销工作打下基础同时建立主动权。我们认为,这样的做法基本上算作茧自缚,原因是经销商一旦遇到不利市场因素导致产品滞销,还是需要企业投入费用促销,甚至被要求退换货。从短期看,企业取得了业绩,从长期看,就是企业背上了包袱。我们在服务于富程集团魔娘品牌成都糖酒会招商过程中,看到众多企业一片“首批款不得低于多少多少元”的招商政策后,提出“首批款不得高于20万元”的招商政策,很多经销商不解地问,“别的企业都要求经销商多打款,你们却限制经销商进货量,是不是你们企业生产能力不足啊?”,面对这样的问题,我们回答,我们企业的目标是建立供应链体系,不想因为一个环节的囤货而导致整个供应链效率下降。进一步举例来说,要求经销商多进货,企业就得从供应商那儿多进原材料,本来整个供应链可以保持一个平稳的价值流,却因为忽高忽低而导致价值流失衡,直接导致企业生产、采购、仓储、物流等多个环节的不稳定,而且还导致经销商占有资金和增加仓储成本,因此,这种做法是最不经济的招商策略。正是富程魔娘品牌能够站在整个供应链的角度思考问题,才有了这样的政策,也就出现了成都糖酒会招商工作全面开花,取得了极大的成功,当初招到的经销商有89%仍然还在与企业合作,有效地避免了招商工作的“一夜情”。 再次,变利用经销商为利用与培养经销商。我们一直强调,企业招商心态问题,对于招商而言,企业一方面要充分调动和利用经销商的资源,实现经销商的能力最大化,另一方面也要培育经销商的能力,为经销商提供政策支持的同时输入更多的智力资源,只有这样,才是真正实现厂商资源的全面整合,自然会发挥最好的营销实战效能。我们在做金龙鱼特种油的招商过程中,不但有一本《招商手册》,还有一本《经销商合作手册》,后者主要是告诉经销商如何与金龙鱼合作以及多年来金龙鱼积累的经验和教训分享,这本手册受到很多经销商的青睐,就连其他行业经销商也来拿这本手册,最后公司不得不临时加印了3000册,仍然被分发一空。为了保证招商的成功率,市场部门和营销咨询公司联合组建一支经销商合作全面支持小组,兵分五路在全国几个大区开展区域拓展的实战培训指导,市场专家和营销策划专家亲临经销商那里讲课培训并进行实战指导,经销商信心爆棚,我们走到哪里,哪里就有经销商组织的一大群人来听课,后来才知道原来他们很多是经销商的同行朋友们。因此,跟经销商合作,不但要授之以鱼而且还要授之以渔。 很多企业管理者和营销人员认为招商是一个既简单又不讨好的营销环节,因为“它的成功率真的很低,付出的劳动却很多”。其实不然,天策行营销策划机构研究发现,招商策划是一个复杂的系统工程,它是企业整个营销策划过程中最为繁复需要制定缜密招商方案并进行精细化执行的核心工作。一旦企业理解了这一点,招商工作才会顺利,成功率才会高。