苹果醋营销方案

㈠ 果醋成本核算表和单耗情况，如何管理销售子公司，母公司如何设计销售子公司的运作。

这个我们可以私聊

㈡ 苹果醋的市场

国外市场
在国外，特别是欧美、日本等发达国家，有关果醋调味品、果醋保健品等产品种类较多，用途广泛。人们已习惯将果醋作为调味品，每个人可根据自己的口味以及食品的配料要求选用不同类型的特制果醋，例如，西式泡菜、西式沙拉都用到果醋；人们对果醋的价值认识、产品开发已相当深入。90年代美国的醋年产量为5.6亿升，其中蒸馏醋4.3亿升，苹果醋0.93亿升，占总醋产量的16.7%；加拿大年产0.65亿升醋；其中苹果醋0.09亿升，占总醋产量的13.6%。英国年产醋1.0亿升，其中苹果醋约0.1亿升，占总醋产量的10%；仅北美苹果醋年产量就达2.6亿升。在发达工业国家，每年每人平均消费2升醋（5%醋酸含量）；在日本，70年代末就将果醋纳入国家标准，果醋生产已经有了一定的规模，并于80年代掀起保健醋热潮，仅在1982至1986年5年间就至少有39种62个品牌的新品果醋上市，苹果醋经常名列热销食品“金榜”。由此可见，世界发达国家的苹果醋市场较成熟，规模较大，且发展较快，苹果醋作为一种营养、保健型调味品，已经得到广大消费者的认可与青睐，高档苹果醋调味品、苹果醋保健品等果醋产品在欧美、日本等发达国家市场广阔。 1.苹果醋饮料
国内早在90年代初，曾掀起过一段时间的醋酸饮料热，醋酸饮料被誉为是继碳酸饮料、饮用水、果汁和茶饮料之后的“第四代”饮料，有的厂家开发过高档葡萄醋饮料，但是由于当时价格昂贵，市场切入点不准，宣传力度不够，以及人们消费观念，生活水平等因素制约，没有持续多久，很快便销声匿迹。
有关苹果醋的文章报道开始越来越多，到1998年止，有关果醋的专利已达46项，到2000年上半年，有关果醋的研究报告和工艺实验技术文献有近40篇；而在此之前几乎没有相关报道。经过十年的技术储备和市场开拓，各厂家前赴后继，逐步将市场引入轨道，苹果醋作为一种功能性饮料已经逐渐被消费者接受，国内正面临果醋饮料的第二次商业开发机遇，不少厂家已开始尝试生产苹果醋饮料及其它果醋饮料。但是市场影响力较大的厂家大部分是以配制浓缩型苹果醋饮料为主，真正发酵苹果醋饮料很少，且产品包装成本较高，销售情况大都不理想，其主要原因是市场定位不准，产品宣传、促销力度不够，没有将产品真正导入大众化市场。
适合于大众化市场，针对普通消费者的高品位、中低价位的能够直接饮用的保健清凉型苹果醋饮料的普通消费市场基本上还是空白，潜力巨大；针对特定的人群（如中老年人、妇女）、特定的场所（饭店、酒吧）浓缩型苹果醋饮料等也有较大的市场。这是因为：首先，从绝对市场空间来看，一是饮料需求量持续增长。1998年我国人均饮料消费量达到9.6kg，是80年代初期的30倍以上，年平均增长超过10%，年绝对增量超过100万吨。但与国际人均饮料消费水平相比，我国人均消费水平偏低，随着国民经济的快速增长，城乡收入水平和消费能力的持续提高，饮料市场需求正处于一个持续增长的时期。二是饮料需求品种不断增多，人们生活水平的提高以及由此带来的消费观念的转变，促使饮料需求结构不断发生变化，新型饮料品种发展迅速。碳酸饮料、瓶装水已处于市场成熟期，天然果汁、液态奶、茶饮料正处于市场成长期，醋酸饮料却刚处于市场导入期。其次，从相对市场空间来看，消费者消费口味的多元化，以及使用场合的多样性，使得不同饮料品类之间并不能绝对替代；比如，中青年以下群体偏爱于高品位、爽口、便捷型饮料，中年以上群体更偏重于饮料的保健性、实用性；市场空间多种多样。
由此可见，国内饮料市场空间巨大，醋酸饮料已进入市场导入期，市场基本上还是空白，没有任何垄断性的著名品牌，假如能够在营销运作上注重产品差异与品牌定位，那么苹果醋饮料定能取胜于市场。
2.苹果醋调味品
国内市场上有关苹果醋的产品大多是饮料，高档苹果醋调味品及其它系列产品还很少，但并不适合大规模推出苹果醋调味品。这是因为：首先，苹果醋调味品要比其它粮食醋调味品成本高，市场价位比粮食醋高出2～5倍，人们的生活水平、消费观念一时无法跟上，例如美国精美食品公司生产的意大利香草醋的市场零售价为68.5元/瓶(330ml)，此产品是世界著名的特制调味果醋，生产工艺复杂，成本特高，假如没有品牌支持，根本无法卖出。其次，几大米醋著名品牌（如：山西老陈醋、镇江香醋、浙江玫瑰醋、福建红曲醋）以及许多地方品牌（如青岛灯塔米醋、济南德馨斋、徐州万通等）已经占据了整个县、市级以上市场；农村市场则主要由当地的小规模生产厂家占领，比如在山东省，三分之二的醋市场在农村，而且二分之一的农村市场是被当地的小企业占据，仅淄博王村附近就有40余家小醋厂，在农村市场上有较强的竞争力。最后，醋市场销量较稳定，1995年以来国内市场一直稳定在200万吨左右，市场增量空间有限。以山东省为例，根据省统计局统计的1995年以来年销售额500万元以上的厂家，醋总产量一直维持在12万吨左右，另外还有约6万吨是由众多小厂家生产。调味醋的市场消费量比较稳定，这一点与美国市场类似，美国纽约贝尔信息中心的统计显示，美国所有种类瓶装醋的超市销售额从1993年的17.1亿美元逐步增长到1996年的20亿美元后，1997年、1998年基本稳定在20亿美元左右，甚至有下滑的趋势。所以调味醋的绝对市场增量空间有限，相对市场空间近几年不会有大的突破，该行业竞争会日趋激烈。
3.苹果醋保健品
当前已有个别醋生产厂家推出专门的保健醋，主要侧重于醋的医疗保健功能，其价格较调味醋高出一大截，利润空间较大；但是各厂家都非常谨慎，其主要原因一是保健品市场产品种类繁多，竞争激烈，产品质量相差悬殊；二是在消费者心中醋只是传统的调味品，生活习惯及观念的转变还需要大量的时间和精力去引导，风险较大。因此国内还没有专门的苹果醋保健品，但是国外早已开发出基于苹果醋的保健品，专用于美容、减肥或医疗作用，例如：美国一种减肥用苹果醋药片，每瓶6.69美元，每瓶90片，相当于500毫克的醋酸含量。 随着社会经济的发展、人们物质生活水平的提高、消费观念的转变以及对苹果醋功能了解的加深、消费口味的变化适应，苹果醋产品将逐渐被人们所接受。可以说，国外的欧美、日本等发达国家苹果醋市场将日趋成熟，国内苹果醋系列产品，特别是天然发酵苹果醋饮料的大市场正在孕育形成。
尤其是针对普通消费者的高品位、中低价位的保健清凉型苹果醋饮料，市场潜力巨大，将是各厂家的重点开发方向；针对高消费层次的高档苹果醋调味品、保健品也将成为新消费时尚，国外市场较成熟，国内短期内尚无法形成大规模市场，适合以特定场所（如：宾馆、酒店）、高消费群体为目标消费者，以出口为方向，进行开发性、小批量的储备性生产。

㈢ 天地一号，啊

简介 天地壹号，又被戏称为“领导壹号”。十多年前，天地壹号企业负责人受国家某领导人在广东视察时宴会上选择雪碧勾兑陈醋新颖喝法的启发，组织营养专家采用优质山西老陈醋，蜂蜜和营养维生素BT-左旋肉碱科学研配出健康佐餐醋饮料—天地壹号，开创中国醋饮料的先河。 天地壹号坚持多年的市场培育和运作，在一个毫无陈醋消费习惯的广东省份，默默地耕耘开辟出了一个广阔的醋饮料市场。为迎合市场的消费需求，近年来，天地壹号又推出了时尚的苹果醋饮料。目前，天地壹号已发展成为全国最大的醋饮料生产基地，而广东也成了“不喝酒就喝天地壹号”——“无醋不成宴”人人争相呷醋的醋饮料消费大省。 天地壹号以卓越的品质和良好的保健功效赢得了越来越多的注重时尚健康人士的认可和亲睐，已是深受广大消费者信赖的老品牌。已出口多个国家和地区，天地壹号相继通过去IS009001国际质量体系认证，QS认证，出口商检注册和被评为广东省食品药品放心工程示范基地，全国食品安全示范企业。 广东天地壹号饮料有限公司成立于2002年8月，现已发展成为国内最大的陈醋饮料生产基地。1 997年，广东龙虎豹酒业有限公司成功研制出陈醋饮料，同时投入市场并注册了“天地壹号”商标。“天地壹号”陈醋饮料以其前所未有的独特性、显著的保健功能和良好的口感，备受消费者的欢迎。市场需求呈现迅猛增长势头。广东天地壹号有限公司组建成立后，以创造百年品牌，持续为顾客提供优质的产品为目标，在生产上，加大了技术和质量管理的投入，始终要求精益求精，严格把关质量标准要求，现产品已改良发展为第五代陈醋饮料。同时，公司的经营管理亦提升到新的层次，并且在全国各地建立一个完善的营销网络。 [编辑本段]饮料 苹果醋的作用： 1、营养价值：苹果蜂蜜醋，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐剂，富含氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等1 0多种矿物质，其中VC含量更是苹果10倍之多。 2、苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改菩消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。 3、护肤作用：醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美自杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化淤、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。

求采纳

㈣ 苹果醋是保健骗局吗

是的，不仅苹果醋，日常你所知道的大部分保健品都是骗局。

㈤ 在天门当销售卖苹果醋到超市赚钱吗

赚。在天门当销售卖苹果醋到超市是赚钱的，苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸。

㈥ 上半年工作总结和下半年工作计划

上半年工作总结和下半年工作计划

眨眼间半年的工作就要结束，一般在这半年即将过去之际，我们都需要写一份半年的工作总结以及下半年的工作计划。下面是我搜集整理的上半年工作总结和下半年工作计划，欢迎阅读。

上半年工作总结和下半年工作计划

20xx年上半年，本人在公司各级领导的正确领导下，在同事们的团结合作和关心帮助下，较好地完成了上半年的各项工作任务，在业务素质和思想政治主面都有了更进一步的提高，现将20xx年上半的各项工作总结如下，敬请各位领导提出宝贵的意见。

一、思想政治表现、品德修养及职业道德方面。

半年来，本人认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成，认真学习法律知识;爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。

二、工作能力和具体业务方面。

我的工作岗位是销售内勤和仓管。主要负责统计公司线缆的发运数、上货数。另外就是将每天发货的数量报给客户，核对客户收货情况与数量，整理现款现货的客户开出收据，统计每天入库和出库的数量。

我本着"把工作做的更好"的目标，工作上发扬开拓创新精神，扎扎实实干好本职工作，圆满地完成了半年的各项任务：

1、统计情况：能及时做到电话跟踪客户收货情况与数量核对，做到发运数与收货数统计准确。

2、收货情况：原材料厂家报的收货数量，跟我接收的数量要核对准确。如有多或是少的情况，要及时汇报给采购部。

3、仓管报表：做好每天出库、入库的台账数据，就能做到周报表和月报表的数量基本准确。

三、存在的不足。

总结半年的来的工作，虽然取得了一定的成绩，自身也有了很大的进步，但是还存在着以下不足。

一是有时工作的质量和标准与领导的要求还有一定差距。一方面，由于个人能力素质不够高，成品仓库和原材料仓库收发数有时统计存在一定的差错;另一方面，就是有的时候工作量多，时间比较紧，工作效率不高。

二是有时工作敏感性还不是很强，对领导交办的事不够敏感，有时工作没有提前完成，上报情况不够及时。

四、20xx年下半年工作计划

下半年我将进一步发扬优点，改进不足，拓展思路，求真务实，全力做好本职工作。打算从以下几个方面开展工作：

一是加强工作统筹，根据公司领导的年度工作要求，对下半年工作进行具体谋划，明确内容、时限和需要达到的目标，加强部门与部门之间的协同配合，把各项工作有机地结合起，理清工作思路，提高办事效率，增强工作实效。

二是加强工作培养。始终保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。

上半年工作总结和下半年工作计划

通过进入公司一个月的时间，结合六盘水和毕节地区的实际情况，市场简述如下：

首先，绿杰苹果醋作为同行业的高端产品，结合本市场的实际情况，正处在一个起步阶段，消费者观念及经济收入没有得到充分改变的时候，产品在流入市场的过程中，动销量可能会产生阻碍，因而只有通过宣传力度拉动产品在消费者心目中的形象，从而可以慢慢的的带动消费者的.购买力和认可度，作为一支还没有成熟的高端产品来说，前期进入市场并占有市场是有一定的难度，

20xx年上半年工作总结和下半年工作计划。市场的大门敞开着，只要我们有正确的营销战略，一定能让我们的产品迅速的进入市场并占有市场，让能消费得起的这类人群随时以及到处都能买到我们产品，在这一过程中，作为负责该市场的业务人员来说，必须要把每一项工作都执行到位，只有这样才能使产品的动销量得到提升，使产品的品牌价值融入到消费者的内心深处。

其次，作为苹果醋饮料行业来说，目前在市场上的产品不是很多，对于六盘水和毕节两个地区，现市场上仅有和丝露，三峰，和宜露等产品，从几支产品的品质上讲，较多消费者不是十分认可，随之而然它们的动销情况不理想，虽然价位适合大多消费者，并不意味着就可以得到适合自己口感的产品，它们在市场的见面度不高，这样我们就可以利用此时机会打开更多的市场网络，吸收更多的适合消费群体，虽然我们产品的价格稍有偏高，那是它有更好的品质保障，人们常说：“便宜不适合，适合不便宜”，因此坚实的论证了绿杰到市场有一个很大的发展空间。

再次，市场现状，现目前正处在发展的二三内城市，大部分的消费者对苹果醋饮料的认知还不够，正处在一个朦胧的世界里，不知道苹果醋相对于其他饮料有何区别，有何好处，在这样的市场情况下，给以招商工作带来较大的困难，无法快速让产品进入市场，同时就直接影响到周边市场的销量。因此我们必须借助产品的优势和公司大力度的支持条件，快速挖掘各个市场适合的经销商，在最短的时间占有更多的市场，这样不仅有利于公司的发展，而且还有利于产品价值在消费群体的心目中得到进一步的提高，争取在几年的时间里把绿杰打造成为中国苹果醋行业第一品牌，

下半年工作计划如下：

1在前期投身于的六盘水和毕节地区，市场基础相对比较差，在这样形势严谨的条件之下，必须想尽千方百计的方法招各区域市场的商家，打开终端客户网络，合理开展各项活动，力争在7月份到9月份把两个地区商家招到位，同时陆陆续续做好坚实的市场基础，抓好各个渠道的铺市工作，在公司仅有的市场费用下，根据各个市场的实际情况，合理将费用投放在实处，带动产品的销量不断上升，争取在半年的时间让一个新的市场上一个新的台阶，计划在年底两个地区的销量达到30万，具体的任务分解如下：

A在开发期间7月份5万，8月份5万，9月份5万。

B在全面做好铺市工作以后，也就是10月，11月，12月期间，利用活动的开展来拉动市场，让其市场融化15万。

2在产品进入的市场同时，要不断开发未开发的市场，同时也要做好产品也有市场的宣传工作，例如店招广告，车身广告，灯箱广告等。

对销售管理的意见及建议如下：

1公司给经销商承若的市场支持以及相关的一些东西，必须落实到位，这样有利于促进经销商工作开展的进度跟上，提高他们的希望以及信心。

2希望公司对于不同的市场采取不同的方案和政策，这样有利于市场的发展平衡，因为每一个市场的基础，地理环境，人文资源，经济水平都有可能不一样。

综上所述：自己在进入市场这段时间工作的开展中，市场的开发工作十分不理想，问题可能有市场存在的原因和自身原因，首先，自身在进入市场当中方法可能没有用对，时间没有得到合理的安排，拜访客户的渠道没有全面的展开，因此造成这段时间的工作开展失败，通过这次的失败让我深深的认识到进入一个市场之前的精确规划是多么重要，在下次必须做好充分的准备，再攻击到每一个市场。

上半年工作总结和下半年工作计划三

在听着呜呜祖拉，看着世界杯，品着洋餐，体验西方文化，享受美好生活，我们在快乐中结束了这一学期工作，小学上半年工作总结。

一学期以来，全体老师工作严肃认真、一丝不苟，每个人都以学校工作为己任，以年级荣誉为己任，大家团结协作，具有高度的责任心、事业心以及无私的奉献精神，我们的班主任，在班级管理工作中付出了艰辛的劳动，给予德育工作莫大的支持。在大家的努力下圆满的完成工作任务。回首一学期的工作，昨晚的巴----日点球大战，比利亚的黄金进球，也比不过我校精彩纷呈的活动。

取得的成绩有：

1、被评为“全国优秀家教学校”;校长被评为袁州区三八红旗手，舒市长亲自颁奖;电视台采访，专题报道。

2、组织学生参加第二_届全国青少年科技创新大赛获宜春赛区优秀组织奖;

3、学校被评为江西省教育系统“创新发展年”活动先进单位;

4、组织开展的选拔“学生校长助理”活动荣获全省未成年人思想道德建设工作优秀创新案例;

5、党支部评为“先进党支部”；

6、学校少先队荣获团市委的“创新奖”，被团区委评为“优秀少先队”;

7、在袁州区中小学田径运动会中荣获优秀组织奖;

8、在宜春市第25届科技创新绘画比赛中，严兰珍老师指导的《未来的交通工具》荣获二等奖，宋倩老师指导的《智能环保车》、《光能蓄电池》分别荣获二、三等奖;

一(4)、二(11)、三(3)、四(6)、五(5)、六(8)评为先进班集体;刘晓萍、高秋华、刘丹、漆红艳、李琦、陈鑫老师评为区级优秀教师;易春秀、袁艳清、刘宜兰、易小蓉老师评为区优秀班主任;汤敏、刘辉、龚卫兵、廖成艳、彭冬梅评为优秀党员;李书记评为优秀党务工作者;我也沾大家的光被聘为宜春市总少先队辅导员，6月1日作为江西少先队工作者代表赴京参加五年一次的全国少代会，在人民大会堂现场聆听了少先队工作报告。说实在的这头衔让我压力很大，更感到责任的重大。我知道不是因为我个人多么优秀，而是因为我在实验小学工作，是在实验小学的学习型组织中赋予了我有今天这样难得的机会，是实验小学全体教师的辛勤努力，才有今天的成就。感谢实验小学，感谢亲爱的全体教师，感谢领导，我心存感激，把压力变动力，用自己的努力回报每一位关心我的人!

㈦ 求够吸引人的促销短信

1. 逻辑严密的短信

2. 煽情短信

3. 卖萌短信

4. 文艺小清新短信

   可以从这几方面考虑出发点
   

   
   

㈧ 天地一号苹果醋的发展历程

天地壹号坚持多年的市场培育和运作，在一个毫无陈醋消费习惯的广东省份，默默地耕耘开辟出了一个广阔的醋饮料市场。为迎合市场的消费需求，近年来，天地壹号又推出了时尚的苹果醋饮料。目前，天地壹号已发展成为全国最大的醋饮料生产基地，而广东也成了“不喝酒就喝天地壹号”——“无醋不成宴”人人争相呷醋的醋饮料消费大省。
天地壹号以卓越的品质和良好的保健功效赢得了越来越多的注重时尚健康人士的认可和青睐，已是深受广大消费者信赖的老品牌。已出口多个国家和地区，天地壹号相继通过IS009001国际质量体系认证，QS认证，出口商检注册和被评为广东省食品药品放心工程示范基地，全国食品安全示范企业。
广东天地壹号饮料有限公司成立于2003年8月，现已发展成为国内最大的陈醋饮料生产基地。1997年，广东龙虎豹酒业有限公司成功研制出陈醋饮料，同时投入市场并注册了“天地壹号”商标。“天地壹号”陈醋饮料以其前所未有的独特性、显著的保健功能和良好的口感，备受消费者的欢迎。市场需求呈现迅猛增长势头。广东天地壹号有限公司组建成立后，以创造百年品牌，持续为顾客提供优质的产品为目标，在生产上，加大了技术和质量管理的投入，始终要求精益求精，严格把关质量标准要求，现产品已改良发展为第五代陈醋饮料。同时，公司的经营管理亦提升到新的层次，并且在全国各地建立一个完善的营销网络。

㈨ 苹果醋如何突破销售模式

果醋饮料于1997年“惊艳”面世之初，被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”，然而经过十几年发展却仍是边缘化生存的小品类，果醋饮料行业折腾来折腾去就是难有起色，根源就在于集体性的营销模式之误。 人们往往认为“网越大捕鱼越多”，很多企业有很强的品类创新意识，就是想以推出更多产品来获得增长。在这种观念支配下，果醋饮料这个新兴的、不成熟的品类竟然呈现出成熟行业的特征，品类不断分化，主流的苹果醋还没做好，就纷纷冒出葡萄醋、梨醋、枣醋、山楂醋、桑葚醋、枸杞醋、沙棘醋、草莓醋、石榴醋……并且价格层次更复杂，从几元、十几元到几十元的都有，包装、规格也过多，肥瘦高矮不一，有的企业竟拥有多达近百个品项。这种模式造成果醋饮料产品繁杂，相互扰乱，使得在今天商品种类过于丰富的市场上，消费者很难对这个品类形成整体印象，尤其是消费者在心智中还没有形成标杆的情况下就要面对诸多选择，比较的结果常常是感到困惑。 突破品类名称的障碍 传统营销模式强调4P，对市场是认知之战这个简单的真谛领悟甚少，因此也忽略了产品打入消费者心智的终极武器是词汇。对一种新品类而言，最重要的词汇就是品类名。从消费者的心智来看，“果醋”这个字眼首先触发的是大脑中对“醋”的固有认知。而醋作为调味品，其酸涩的强烈刺激给人的感觉并不美好，以至尽管大家都知道吃醋有益于健康，却很少有人把它当做保健食品。“吃醋”在平时也被人视作贬义词，把醋搞成饮料会让首次接触的人有一点新奇感，但远不能改变人们对醋的负面联想，果醋饮料让人疏远也就不难理解了。 从整个果醋饮料行业来讲，关键是拿出一个水果品类来牺牲，如以苹果醋饮料为先锋，完成普及运动，然后再推出其他包装和水果品类，挖掘独特卖点向上升级，形成价格阶梯。有舍才有得，相比现在处于上不上、下不下的“泥泞地带”，这样创造的市场规模和行业利润都会大得多。

㈩ 怎样做饮料营销

这些年随着消费者对各种饮料需求的变化，现在市场上饮料种类也在不断的增多，这使得果醋饮料的发展之路更加困难。在产品的包装、价格、功能等方面不占优势的果醋饮料要想在市场中占据有利的地位，那么不仅需要做好营销咨询，还需要突破品牌营销过程中的各种障碍，这样才能迎来更好的发展，那么具体应该怎么做呢?
1、要努力突破品类名称上带来的障碍。
传统营销模式对市场是认知领悟甚少，也忽略了产品打入消费者心智的经营意识。从消费者的心智来看，“果醋”这个字眼首先触发的是大脑中对“醋”的固有认知。而醋作为调味品，其酸涩的强烈刺激给人的感觉并不美好，以至尽管大家都知道吃醋有益于健康，却很少有人把它当做保健食品。“吃醋”在平时也被人视作贬义词，把醋搞成饮料会让首次接触的人有一点新奇感，但远不能改变人们对醋的负面联想，果醋饮料让人疏远也就不难理解了。资源不聚焦与品类名糟糕的双重障碍，使果醋饮料的营销模式主要是在餐饮渠道。

2、在创新过程中要精炼聚焦，摒弃繁冗。
要使果醋饮料像可乐那样成为全球喜爱的饮品，企业家首先必须决心与那些用心不专的“杂牌军”拉开距离，反其道而行之。营销模式创新的精髓是对立与简单。极度简化价格和包装，做一个单纯的品项，这是成就大品牌的最有效方法。品项简化了，接下来要解决果醋饮料的定位问题。果醋饮料有多种保健作用，如美容养颜、减肥、解油腻、增强消化功能、醒酒护肝、杀菌抗病毒、预防衰老、消除疲劳、软化血管、防治高血压、抗癌、保持皮肤光滑滋润等。这么多的功能，使醋饮的定位异常棘手。
就人们的心智来分析，它更加喜欢简炼，厌恶复杂。这就需要果醋饮料必须聚焦于一个属性，简单地在人们心智中代表一个概念，这比讲一大堆功能而一个也植入不了消费者心智要强得多，而希望就在于对其丰富的功能进行取舍，向功能性饮料的道路发展。如果没有属性聚焦，给消费者提供的利益就不明显，也很难明确竞争对手。营销的基本原则是需要一个对手。哪个属性最容易打动人心?这要从品类竞争的高度来选择切入顾客心智的最佳角度。没人提供给消费者任何饮用的理由，就等于表达的是典型的一相情愿而已。
3、在关联定位上对品类名称和产品做到合理化联结。
聚焦单一属性为果醋饮料改换品类名称、以功能性饮料的模式发展创造了条件。创造一个新品类名称并不总是最佳策略，在原有品类下进行细分往往事半功倍，因为这可借成熟品类的“势”，进入人们的大脑就变得轻松之极。这个策略的实质是对定位方法中关联定位法在品类竞争中的应用。
4、市场销售定价要考虑到消费者的承受能力和对产品档次的定位。
除了分化功能性饮料与依附果汁品类发展两种模式外，果醋饮料还有一个显而易见的机会，实际上，果醋饮料的生产成本其实并不像厂家宣传的那么高，通常来说，一般纯利润均在20～30%左右，在餐饮渠道主销的大瓶装获利就更高了。做该行业洗牌的有力路径就是价格战，打破高价高利润的“潜规则”。果醋饮料行业同样需要一个“杀手”来打破成规，跳出自相扰乱的行业价格体系，以超低价另立标准。要强调的是，低端化不是简单地拼价格，而是一种定位战略，必须建立系统的战略配称环环相扣，形成有竞争优势的营销模式。这种模式的优点是让消费者乐于尝试，容易形成消费习惯，不足之处是对产品的配送要求较高，要覆盖全国的话，就必须在各地布局建立瓶装厂。
虽然果醋饮料是以水果为基础，但是若没有特色以及独特的口味，那么很多消费者是不会投注更多注意力的。因此果醋饮料需要挖掘卖点，推出更多包装与水果品类不同的饮料，这样才能有更加强大的竞争力，在激烈的市场环境中生存下来，在市场上占据一席之地。