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员工仪容仪表培训方案

发布时间:2021-01-15 11:53:36

❶ 我是人事,怎样给公司所有员工培训礼仪!!!

可以利用上班前10分钟的时间简明扼要的讲解后,要求每位职工按要求做,时间长了自然就形成习惯了。做成图版放在显眼的地方。

❷ 酒店管理培训——员工仪容仪表的规范及图片

酒店管理培训 (一)酒店的机构设置 酒店的特点决定了酒店的经营一般为每日 24 小时不间断运行,因此把酒店运作机制分为服 务和保障两大部分。新员工入职酒店后,在日常的工作中,经常会涉及到与其他部门的协作 与配合,因此必须了解酒店的机构设置情况。由于各酒店的规模和经营管理方式不同,机构 设置不完全一致,但基本的部门和机构不会有很大的差别。
(二)酒店的管理层次和管理原则 1、酒店的管理层次 酒店的管理层次一般都呈金字塔形式, 从塔底到搭顶, 由宽到窄。 管理的幅度则是越往上层, 管理难度越大,管理的幅度越小。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管 理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应 该具有的工作技能和知识。酒店一般分为四个层次: (1)服务员操作层 酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个 人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒店提高服务 质量的重要条件。总之,服务人员要根据岗位责任制的规定,明确自己的职责范围、服务程 序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识,向主管(领班)负责。 (2)督导层 主管(领班)主要负责安排日常工作,监督本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否 符合本酒店的服务质量标准。作为主管(领班)还要随时地协助本班服务员进行工作或是代 班服务。 特别是在服务高峰的时候, 或是服务人员缺少的情况下, 领班要亲自参加服务工作, 因此领班必须具有较高的服务技能和服务技巧, 是本班服务员的榜样, 是服务现场的组织者 和指挥者。 否则他就不具备领导本班服务员的权威。 主管对部门经理负责, 领班对主管负责。 (3)部门经营管理层 部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时,还要负责制订本部门 的工作计划,向上一级汇报本部门的工作,确定本部门的经营方针和服务标准,以求得最大 的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力,熟悉掌握部 门的服务标准、服务程序,同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对 总经理负责。
(4)总经理决策层 酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针, 确定和寻找酒店的客源市场和发展目标, 同时 对酒店的经营战略、管理手段和服务质量标准等重大业务问题做出决策。此外,还要选择、 培训高素质的管理人员, 负责指导公关宣传和对外的业务联系, 使酒店不断提高美誉度和知 名度。总经理对董事会负责。
2、酒店的管理原则 酒店是面向社会的服务行业,要完成对客服务工作,需要各个部门的密切合作,由各个岗位 共同来完成。这就需要有统一的管理原则来维护酒店的运作。 ①对直接上司负责的原则 每个员工只有一个上司,只对自己的直接上司负责。由直接上司来指挥安排、检查和督导属 下的工作,形成一个一级管一级的垂直领导方式。每个员工只接受一个上司的指令,下级不 越级反映,上级不越权指挥,各安职守,各尽其责。 ②二线为一线部门服务的原则 一线部门处于对客的前沿,他们视客人的需求为己任,客人的需求就是命令。为了保证对客 服务机制的畅通,二线部门要树立大局意识、服务意识,要保障一线部门的工作顺利进行。 ③授权的原则 为了提高管理效率,调动下属的积极性,上司不要大事小事都揽在自己手上,要学会授权。 要授权给那些有责任心、 工作能力强的下属,要相信他们的能力。 ④时间管理原则 酒店的工作特点决定了任何一项服务活动都是有时间要求的。 一是对客服务有时间标准, 二 是酒店内部的运行也要有时间 规定。这就要求管理人员要牢固树立时间就是金钱的观念。 ⑤沟通协调原则 酒店的沟通协调十分重要,强调要加强上下级、部门间、部门内的有效沟通、主动沟通,保 证沟通顺畅。 ⑥目标原则 目标是每个管理人员遵守的要求,对确立的目标每个管理者要认真完成。目标是一种追求, 也是一种压力。

❸ 如何进行员工礼仪培训

  1. 首先是确定培训方向:礼仪的种类非常多,五花八门涉及的领域非常广,所以首先你要先根据公司的类型,选择符合公司所处行业的礼仪课程&内容,比如酒店的话就需要对酒店员工进行专业的接待礼仪;

  2. 对员工要进行培训前摸底,了解员工在哪些方面欠缺比较多或者是哪些方面做的还不够充分的,进行培训前的摸底,如果有典型还能当做案例讲解分析;

  3. 合适的讲师,如果是企业内部培训,讲师大部分来自找在相关礼仪方面做的很优秀的领导或者优秀员工,他们在这方面可以当做是其他员工的标杆或者榜样学习;如果是外部聘请就需要考量培训师的能力了,比如培训经验,场次,讲师的年纪等等(这也很重要),像深圳万友引力管理咨询的张育诚老师就讲得不错;

  4. 培训的内容:比如说 “有理方能走遍天下”这些系列课程的培训内容,需要涉及到员工的说话谈吐、接人待物的细节、衣服着装的标准与统一,让讲师一一细致的为员工讲解说明,最好是通过PPT这种图文并茂的形式,还有情景演练的形式,让受训的员工更容易接受。

    总结,根据万友引力管理咨询的培训经验:礼仪培训跟其他培训一样,需要几个关键的地方:培训内容(课件)培训讲师(老师)培训群体(员工)经验交流和案例分享(互动),做到这些,培训就不难的。

❹ 公司内部员工的礼仪培训!!

员工礼仪1.0 目的 树立良好企业形象,努力赢得客户的满意。营造良好的企业风气,树立良好的公司形象,提高工作效率和公司效益。 2.0 适用范围 适用于公司所有员工及与客户接触的所有场合。 3.0 内容 3.1 个人礼仪 3.1.1 员工必须仪表端庄、整洁。具体要求如下: ? 头发:员工头发要经常清洗,保持清洁。男性头发不宜太长或过短(光头),发式要协调,不可怪异。 ? 指甲:指甲不能太长,应经常修剪。女性员工涂指甲油要尽量用淡色。 ? 胡子:胡子不能太长,应经常修理。 ? 口腔:保持清洁,上班前不能喝酒或吃异味食品。 ? 女性员工化妆应给人清洁健康的印象,不能浓妆艳抹,不宜用香味浓列的香水。 3.1.2 着装,应保持清洁,不可过分修饰。具体要求: ? 衬衫:衬衫领子和袖口不得有污秽。衬衫必须系于裤内,扣子扣齐。 ? 领带:外出公务人员在众人面前出现时,应佩戴领带,并注意与西装、衬衫颜色相配。领带不得肮脏、破损或歪斜松驰。 ? 女性员工工作场所不可穿过短的裙子,同时注意鞋袜与衣服色彩之协调。 ? 女性员工衣裙不可“透”“露”和“紧身”。 ? 女性佩戴首饰不宜过多,一个手指不可戴两件以上饰物。 ? 鞋子应保持清洁,如有破损及时修补,且不得穿带钉子的鞋。 3.1.3.在公司内员工应保持优雅的姿势和动作。具体要求: ? 站姿:两脚脚跟着地,脚尖离地约45度,腰背挺直、胸膛自然、颈脖伸直、头微向下,使人看清你的面孔。两臂自然、不耸肩,身体重心在两脚中间。 ? 会见客户或出席仪式站立场合,或在长辈、上级面前,不得把手抱在胸前。 ? 坐姿:双膝并拢、双腿下垂、双手相握。直腰挺胸,不得傲慢地把腿向前或向后伸,或俯视前方。要移动位置时,应先把椅子放在应放的地方,然后再坐下。 ? 公司内与同事相遇应点头微笑表示致意。 ? 握手时要脱去手套,用普通站姿,并目视对方眼睛,不弯腰低头,要大方热情、不亢不卑。伸手时同性间应先伸向地位低或年纪轻的,异性间男性应先伸手。不可同时握两人的手,不可当面擦手。 ? 步态:两眼平视、收腹挺胸、平稳轻盈。步速适中。走通道、走廊时要放轻脚步。无论是在自己的公司还是别的公司,在通道和走廊里不能一边走一边大声说话,更不得唱歌或吹口哨。遇到上司或客户要礼让,不能抢行。 3.1.4 在公司公共场所,必须注意以下问题: ? 不可当众化妆。 ? 忌身体内发出各种异常声音。 ? 不可抓挠身体任何部位。 ? 不可边走边整理衣服。 ? 不可高谈阔论,大呼小叫。 ? 不可盯视别人,评头论足。 ? 不可吃零食(如口香糖)。 ? 不可趴或坐在桌子上。 3.2 业务礼仪 3.2.1 正确使用公司物品和设备,提高工作效率: ? 公司的物品不能野蛮对待,挪为私用。 ? 用时清理、整理帐簿和文件,对墨水瓶、印章盒等盖子使用后及时关闭。 ? 借用他人或公司的东西,使用后及时送还或归还原处。 ? 工作台上不能摆放与工作无关的物品。 ? 公司内以职务称呼上司。同事、客户间以先生、小姐等相称。 ? 未经同意不得翻阅同事的文件、资料等。 3.2.2 办公室“六不”和“四要” ? 六不: 不随意对他人评头论足。 不谈论个人薪金。 不诿过给同事。 不干私活。 不长时间接听私人电话。 不打听探究别人隐私。 四要: 办公室卫生要主动搞。 个人桌面要整洁。 同事见面要问好。 办公室来人要接待。 3.2.3 正确、迅速、谨慎地打、接电话。 ? 电话来时,听到铃响,至少在第二声铃响前取下话筒。通话时先问候,并自报公司、部门。对方讲述时留心听,并记下要点。未听清时,及时告诉对方,结束时礼貌道别,待对方切断电话后,自己再放下话筒。 通话简明扼要,不得在电话中聊天。 对不指名的电话,判断自己不能处理时,可坦白告诉对方,并马上将电话交给能够处理的人。在转交前,应先把对方所谈内容简明扼要告诉接收人。 工作时间内,不得打私人电话。 3.3 接待礼仪 3.3.1 接待工作要求如下: 在规定的接待时间内,不缺席。 有客户来访,马上起来接待,并让座、倒茶。 来客多时以序进行,不能先接待熟悉客户。 对事前通知来的客户,要表示欢迎。 应记住经常来的客户。 3.3.2 介绍和被介绍的方式方法: ? 直接见面介绍的场合下,应先把地位低者介绍给地位高者,若难以判断,可把年轻的介绍给年长的。在自己公司和其他公司的关系上,可把本公司的人介绍给别的公司的人。 ? 把一个人介绍给很多人时,应先介绍其中地位最高的或酌情而定。 ? 男女间的介绍,应先把男性介绍给女性,男女地位、年龄有很大差别时,若女性年轻,可先把女性介绍给男性。 3.3.3 名片的接受和保管方法: ? 名片先递给长辈或上级。 ? 把自己的名片递出时,应把文字向前方,双手拿出,一边递交一边清楚说出自己的姓名。 ? 接对方的名片时,应双手去接,拿到手后,要马上看,正确记住对方姓名后,将名片收起,如遇对方姓名有难认的文字,马上询问。 ? 对收到的名片要妥善保管,以便检索。 3.3.4 赴宴礼仪具体要求: ? 衣着打扮要大方整洁。 ? 准时赴约。 ? 主动与主人打招呼。 ? 入席后听从主人或招待人员的安排,不争坐上座。 ? 坐姿端正,注意脚手放置位置。 ? 主人示意后方可用餐。 ? 用好餐后,不可随意离席,待他人离席后,方可依次离席。 ? 离席时,要主动整理餐具。

❺ 礼仪培训方案

礼貌礼节礼仪强化培训—微笑、形体强化培训方案

一、培训目的:灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好的

精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。在员工懂得如何“礼貌待人”前提下,强化员工的“礼貌意识”

二、 培训内容:以实际练习为主,综合礼貌用语,规范仪容、仪表、仪态,分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容,按照“迎宾、微笑、问候、让路”四步曲为基础,让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格(采取如员工排成几队,对面站,相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬,面带微笑,重复训练;配合音乐进行微笑表情训练等方式)。重点讲授下列几项内容:

(一)微笑表情训练:
1、笑容练习操;
2、笑容保持操;
3、诱导法表情姿态训练;
4、诱导动作配合练习;
5、音乐诱导练习;
6、忆情诱导练习;
7、 服务员的神姿标准如何?切忌什么神态?

(二)服务综合动作:
1、站姿; 2、坐姿; 3、行姿; 4、走姿;5、请姿; 6、让路及指引方向; 7、服务手势等。

(三)期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容:

1、服务员的主要职责是什么?
2、什么是礼节?什么是礼仪?什么是礼貌?
3、西装礼仪。
4、顶尖销售代表的仪容(女性职业淡装示范)。
5、社交礼仪中的细节提示。
6、礼貌语言在营销中的应用。
7、培训良好的工作习惯。
8、行为举止的礼仪。
9、施鞠躬礼的正确方法?
10、介绍的方法及注意事项?
11、 握手礼的方法是什么(是怎样产生的?)
12、握手一般情况下应由谁先伸手?
13、握手时应注意哪些问题?
14、握手主要有哪几种礼节表现形式?
15、名片、笔纸递送方法。
16、电话接听规范,如何打好销售电话。
17、上下楼梯规范
18、服务员的工作准则是什么?
19、礼貌服务主要表现在哪些方面?
20、礼貌服务的基本要求是什么?
21、待客服务“主动”要求标准是什么?
22、待客服务“热情”要求标准是什么?
23、待客服务“耐心”要求标准是什么?
24、待客服务“周到”要求标准是什么?
25、服务员应具备什么样的精神面貌?
26、服务员应具备什么样的道德感?
27、怎样做到对顾客一视同仁?
28、怎样做到对顾客诚信无欺?
29、商业服务业人员14字礼貌用语是什么?
30、服务人员应具备什么样的仪表举止?
31、礼貌待客服务应做到哪“五声”?
32、礼貌待客应做到哪几个一样?
33、礼貌服务的“五先”原则是什么?
34、对不同类型的顾客服务员应做到哪“五心”?
35、语言文明的“八要、八不要”内容是什么?
36、服务员应该做到哪几勤?这几勤的基本要求是什么?
37、与客人交谈时应注意什么?
38、迎送宾客服务员应掌握哪些礼貌规矩?
39、服务员为什么要“迎客走在前,送客走在后”?
40、服务员应怎样礼貌回答客人问话?
41、接待、洽淡时注意事项?
42、宾客对服务的十二种不满意?
43、宾客的十二种忌讳?
44、服务语言的“六要”与“六不要”?
45、服务行业的十把金钥匙。
46、服务“SERVICE”的含义。

适合对象及收获:

1、 使自己的举手投足更具魅力;从容应对各种社交场合;
2、 学会着装庄重,举止优雅、言谈得体,彰显高贵品味;
3、 通过塑造个人的专业形象,提升公司公众形象;
4、 掌握必备的个人基本礼仪规范,增强自信;
5、 了解交际心理要点,提高交际能力,把握每一个机会,不错失生意;
6、 提升职业公众度,赢得客户的信赖,增加生意;
7、通过个人的专业形象与风度,加之周到服务提升客户感知的公司形象。

以上文本来自<<中华文本库>>之<<礼仪培训>>专栏.如要寻找更多相关文本,请自己去该专栏查找.
http://www.wenben114.com/DownDir.asp?ClassID=254

❻ 如何培训酒店员工的仪容仪表

一、员工仪容仪表具体要求

每位员工的言行举止都代表酒店的形象,每位员工都应该穿戴整洁、举止大方。具体要求如下:

1、面部:清洁、无油腻、男士不留胡须。女士化淡妆,不得涂颜色怪异的口红,忌浓妆艳抹,在工作时间内保持整洁妆容。

2、头发:要修剪、梳理整齐、保持干净,不染、不留奇异发型。

男员工头发不超过耳际、不过领、露前额、禁止剃光头。

女员工头发两侧露出耳朵、正面露出前额、不挡眉毛、短发不遮面。留长发服务员应统一佩带酒店发放的发夹。(且无碎发散落、不能有头屑 )

3、手指:干净、指甲勤修剪,指甲不得超过3mm,不得涂有色指甲油。

4、口腔:上班前和工作餐时不得饮酒~不吃含刺激性气味的食物~口中无异味。工作时间不准吃零食、润喉糖、口香糖。

5、身体:不能有特殊体味~如狐臭、汗臭等~不用香味浓烈的香水。

6、着装要求:

饰物:不可带项链~不戴夸张饰物。

服装:上班时应按照规范穿着公司统一定做的制服~

经理或者外出办公事人员如需做市场调查可不穿工装~全店着装统一。

制服要求:干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹~衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。男员工必须系领带并朝胸垂直。

二、行为、举止

1、站姿:应精神饱满站立服务。应做到:收腹、挺胸、双目平视~不能驼背、耸肩、插兜等~不能叉腰、交叉胸前~站立时不能用手撑墙壁~不能斜靠墙壁~面带微笑。

2、坐姿:收银员、前台接待员可以坐着工作。应做到:坐椅子的1/3~上身挺直,把双脚平行放好~不得翘二郎腿,或俯视前方,不得伸懒腰或趴在工作台上。

3、走姿:在酒店公共区域~走路要放轻脚步~不得奔跑~不能一边走一边大声说话。在通道、走廊里遇到上司或顾客要礼让~不能抢行。

三、日常礼节

鞠躬礼仪:

1、行礼距离:在距客人2-3米处,有目光交流时行礼。

2、行礼时必须微笑~没有微笑的鞠躬礼是非常无礼。

(6)员工仪容仪表培训方案扩展阅读:

礼仪是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范 。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。

礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对鬼神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范。

这里的惯用形式包括礼节和仪式,礼节一般是个人性的,并且不需要借助其他物品就可以完成的形式,譬如磕头、鞠躬、拱手、问候等;而仪式大多是集体性的,并且一般需要借助其他物品来完成,譬如奠基仪式,下水仪式,迎宾仪式,结婚仪式,祭孔大典,等等。人类最早的礼仪是祭祀礼仪,它主要是表达对天地鬼神的敬畏和祈求。

资料来源:网络:礼仪



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