餐厅双旦活动策划方案

⑴ 餐饮店营销活动策划怎么做

餐饮店的活动策划一般情况下来说，最好可以围绕餐饮店的饮食主题来进行合理的策划，这样活动开展会更具有效率性，而且也能够达到更理想的效果。

所以平时要注意也可以多跟专业的人员沟通，掌握更多策划的方法，让活动变得更好一些，多跟别人学习交流，需要注意以下几点。

1.沟通时放低姿态.

“我说的才是对的”，这种态度只会导致沟通关系的恶化，让沟通无法进行下去。在进行沟通的时候，要尽可能放低姿态，也就是说，应当在充分尊重对方意见的同时，适当不过激地表达自己的意见和 主张才是最好的。即使认为自己的说法没有错或者对方的意见存在问题，也应当首先听对方把话说完，不同的人有不同的想法，表达的能力、理解的能力也有不一样，或许有对方表达失误或者自己理解 有偏差的地方，应当放低姿态耐心倾听。

2.不要感情用事.

沟通的时候保持平常心，不要感情用事是很重要的。感情用事有可能让沟通卡在半途无法沟通下去，甚至导致沟通的放弃和失败。如果在沟通的过程中因为感情用事而感到格外烦躁、不安导致注意力无 法集中，那么就不得不停止沟通，过一段时间等待心情平复后才能继续沟通，而这实际上会让沟通的各方都不愉快。

3.沟通时舍弃你的自尊心.

无谓的自尊和自傲只会成为沟通的绊脚石，因此，至少应当在沟通的时候舍弃自己所谓的自尊心。不要说出“我的自尊心不允许我……”这样的话，这只会让沟通无法进行下去。

4.与沟通对象坦诚相待.

沟通的过程中与沟通对象坦诚相待非常重要，不要有隐瞒，坦诚是你们通过沟通加深合作关系的重要台阶。首先可以通过自己的坦诚，让对方相信自己，进而带动对方对你坦诚，进而促进沟通的顺利愉 快进行。

⑵ 餐厅开业活动营销策划方案

餐厅开业活动营销策划方案

餐厅开业活动营销策划方案，某一家餐厅开张的时候，都是会举办一些优惠活动的，不仅能够吸引更多的顾客前来就餐，而且还可以提高餐厅的知名度，我和大家一起来看看餐厅开业活动营销策划方案。

餐厅开业活动营销策划方案1

做开业宣传的目的是什么?

一是为了吸引顾客光临，二是能够借此机会宣传餐厅，三是最好不要第一天就亏损严重，四是给顾客留个好印象等。

一：确定方案制作的前提在制作方案之前，餐厅经营者必须了解餐厅的整个装修是否全部完成?餐厅运营人员和服务人员是否全部到位并能各司其职?能否保证餐厅开业的正常运行?餐厅本地消防、工商、城管、环卫等单位关系是否已经协调一致?餐厅经营者在制定方案的时候要确保这些都已经完成然后就可以进行下一步工作。

二：确定具体的开业活动时间和主题该餐厅的具体活动时间是多少?格式为：xx年xx 月 xx日——xx年 xx月xx 日，共计x天。本餐厅方案主题是什么?举一个例子。“天上掉馅饼，火锅免费整”“开店钜惠，全场8折，饮料免费喝”等，根据自己的餐厅内容来制定，最好用一些有噱头的词语来引起大众的注意力。

三：确定本次活动的预算此次活动所需要的物资和资金预算(最好的话用表格的形式展现，方便统计)

四：活动的前期策划准备工作

1、菜品的质量必须得到保证一个餐厅经营的基础就是菜品。所以在开业前，餐厅经营者必须对菜品严格把关，保证口味和特色，让客户在开业当天来吃的开心并觉得餐厅非常有特色。

2、保证餐厅服务质量餐厅服务是一个非常重要的问题，餐厅的服务态度是一家餐厅经营的门面。怎么在开业当天保证服务质量不打折扣，餐厅服务井然有序，减少顾客的抱怨等等，这些在前期准备的时候都要做好对餐厅服务人员的培训工作。

3、前厅与后厨的配合一定要默契上菜速度也是一家餐厅对于客户体验好坏的重要组成部分。前厅与后厨配合得好，就会加快餐厅的出菜速度，保证食客的用餐体验，确保上菜不出错。这些都是有助于新开餐厅给与顾客的第一印象。

4、 开业前期店内气氛营造与烘托。餐厅整体活动风格的确立包括餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券、DM单、POP海报、活动气球、等等，在开业前期就要全部准备充分。而在堂内布置方面，也要尽量的突出一种活动氛围，包括张贴活动海报，横幅等等。特别是涉及活动的具体折扣，要用醒目的颜色和字体展现出来，员工方面可以的话尽量统一着装。其实不管餐厅的大小，统一着装都会给人一种整齐感和专业感，在餐厅开业的时候给顾客的第一印象会比较好。

5、店外的氛围营造和烘托店外的话可以摆一些花篮、气球、POP海报，这样可以吸引顾客停足观看。还可以放一个气拱门，拱门大小视餐厅大小来定。拱门内容可以写“**餐厅，**隆重开幕”。拱门的旁边各放一个气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝XXX餐厅开业;全场一致8折，饮料免费畅饮。 (一正一反)。

6、广告宣传投放根据自身餐厅具体情况，选择适合自身的广告投放平台。大的餐厅可以到当地的电视台，微博，微信公众号，报纸刊登广告。小点的可以在当地的大V平台去付点钱让他们帮你宣传，也可以去发点传单之类的。传单的'话每天根据周边的人流量印刷份数。餐厅开业的重要性我就不再过多赘述了，经营者开业前一定做一个完整的活动方案，才能保证活动当天的正常进行。活动完毕之后一定要信息反馈记录，不断总结自己的不足，这样才能更好的经营好餐厅。

餐厅开业活动营销策划方案2

某火锅店开业营销方案

实施本方案的前提必须是店堂完成，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则--就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期：2015年10月1日--2015年10月10日，共计10天。

2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“XXX火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、XXX专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、XXX专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。

3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有XXX雕像。

2、门头上悬挂两面XXXPOP旗。

3、门头下方悬挂XXX专用灯笼，每个灯笼上印有“XXX”专用字体。

4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆XXX火锅”全国连锁**店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝XXX火锅全国连锁**店开业;消费满100元，送**元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、**单位，恭祝****火锅**店隆重开业。

2、**单位，恭祝****火锅**店生意兴隆。

3、**单位，恭祝****火锅**店生意兴隆。

4、**单位，恭祝****火锅**店财源滚滚。

5、**单位，恭祝****火锅**店财源广进。

注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国X家店同庆X店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送X元(消费券)、吃XXX火锅，好礼送不断。活动时间：2015年10月1日--2015年10月10日。

注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅--XXX火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送X元(消费券)，可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“XXX火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：

(1)发放时段：11:00-12:30;17:00-18:00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临XXX火锅店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。

(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆XXX火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送X元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

(9)短信发送内容：“吃XXX火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆XXX火锅X店开业，吃100元(菜品)，送X元(消费券);好礼不断，订座电话XXXX。

(10)电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和XXX扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)2个。

此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注：1、凡来就餐每桌均赠送XXX手提袋1个，XXX中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅：

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝XXX各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受X折优惠。

执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。

⑶ 朋友聚餐活动策划方案

朋友聚餐活动策划方案模板（通用6篇）

为了保障活动顺利、圆满进行，我们需要事先制定活动方案，活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么大家知道活动方案怎么写才规范吗？以下是我精心整理的朋友聚餐活动策划方案模板（通用6篇），希望能够帮助到大家。

朋友聚餐活动策划方案1

一、聚会范围：

xx全体同学

二、聚会时间、地点：

1、报到时间：xxx年10月1日上午9时

2、报到地点：xxx大酒店

3、酒会地点：同上。

三、工作分工：

聚会活动由筹备小组具体负责：

组长：xxx，付组长：xx

成员：xxx等同学组成,负责通知联系全体同学、邀请老师和聚会活动分工。因部分同学工作调动失去联系，请同学们互相转告，争取每个同学都能按时到会。具体分工如下：

1、晋城本地由筹备小组成员xxx负责联系。落实每一位同学的联系方式，作好前期登记工作。

外地人员由xxx负责通知。

2、负责全盘和后勤保障，重点是酒店及会场预订。

3、负责落实聚会接待等有关工作。明确到场人数及老师。

4、负责聚会报到、收费、结算。

5、负责联络照相、摄像。

6、负责编印同学通讯录。

7、作会议主持。

8、负责文艺节目编排及串场。

四、报到须知：

1、凡参加聚会的同学每人出资(200元)，报到时带交。经费使用以“量入为出”为原则，争取收支平衡，聚会结束后统一核算，并由筹备小组全体成员共同审核后予以公布。

2、参会同学请于9月28日前告知筹备小组同学，以便落实食宿。

3、活动经费用于同学聚餐、活动用品、纪念品、照相、摄像、编印通讯录等。往返程交通费自理。

五、拟定活动内容：

20xx年10月1日

8：30——9：30报到

9：00组委会召开临时预备会，各组工作人员碰头，商定聚会有关事宜。

9：00——11：00别后小聚座谈。

11：30——照相

11：45——13：30午餐

14：30——16：30联欢

17：00——自由活动

18：00组委会召开总结会

请广大同学互相转告，准时参加(希望同学们带着节目来，提前告知节目内容)。

朋友聚餐活动策划方案2

具体方案：

时间：XX年x月x日上午11：30——晚上19：30

地点：xxx。

活动内容：

上午

11：30 在庆一中大门集合。大家一起出发乘坐巴士车去xxx。车程10分钟左右，票价每人一元。

中午

12：15 在xxx的一艘游船上吃饭。我们吃中餐宴席。

下午

13：30 我们在船上活动。这次选择的是一个大的会议厅。这个会议厅有卡拉ok的设备，也有棋牌，可以满足同学些的不同喜好。以小桌子为主，4到6人一个桌子。老师会悉数到来，而且方式比较灵活。空调肯定会有。整个会议厅大而凉快。

17：30 我们离开瓷器口，乘车回到沙坪坝中心城区。

晚上

18：00 我们去吃晚餐。中午我们是在船上吃的中餐宴席，所以晚上我们换个口味，吃一点辣的。也就是火锅。

19：30 结束本次同学会。

关于这次活动的说明。

1，这次同学会上午的集合时间是考虑到同学们的实际情况，因为在暑假多数同学采用的是美国时间而不是北京时间。所以时间定的如此接近中午吃饭的时候。我想，这个时间大家应该没有问题吧？这个一耽误就要影响到后面的中餐。所以，只许早到，不许迟到。

2，下午活动的时候，大家尽量多在一起。会议厅里各种活动设备都有，无需离开船。活动方式比较自由。喜欢唱歌的同学可以尽情唱歌，不过请注意音量。

3，这次活动多数时间是在瓷器口的船上，离嘉陵江很近。请大家一定一定注意安全。

4，费用的问题。预计每人花费在100元左右。中午吃饭每人大概要花50元，晚上火锅每人要20元左右。下午的会议厅活动，唱歌是不要钱的，不过买饮料或者是买棋牌的话需要另外支付一定费用。

如果有好的意见及建议，请通过手机，qq等方式联系。

手机号码：xxxxxxxxxx

qq号码：xxxxxxxxx

现在离聚会还有半个月的时间。提前把聚会方案的告知大家，目的只有一个。

为了让大家开心的过好这一天。

谢谢！

朋友聚餐活动策划方案3

一、活动目标：

欢聚感恩，互助共赢。

二、主题：

毕业廿载，广商情深。

三、聚会概况：

时间：20xx年8月13、14日(13日下午13：30分)。接送地点：江门轻轨站或江门汽车总站集合，江门新会古兜温泉为主，参观崖门炮台、梁启超故居、小鸟天堂，游江门市区收尾。参加人员：944文秘班毕业的同学们。

四：筹划情况：

为筹备好该次活动，拟成立了本次筹委会。

五、活动安排：

(活动费用每人用500元)

1、8月13曰11：00-11：30，集中接送点江门轻轨站或汽车总站聚餐集合，互相交流

12：15-13：30，集中前往新会陈皮村进行午膳。

14：00-17：30，小鸟天堂，坐船观光，自由活动。

18：30-19：00，统一入住古兜温泉酒店，送纪念品、合影留念。

19：30，晚宴开始：欢聚一堂，美酒佳肴，旧日情宜，尽享其中。(可以的话可以播放怀旧视频或当天的录像)。主持人、会长、同学简单发言；

20：30，晚会联谊，载歌载舞，舞动青春与激情，让我们拥有个难忘今宵。有主持人：并且准备几个互动节目，全体KTV。

2、8月14日8：00-930早餐时间，浸温泉，水世界游戏项目。

10：00-11：00前往崖南古战场

12：00，午茶进行短暂告别，相互祝福：我们的明天会更好，期待下次的相聚。(可以宣布本次活动的经费使用情况)整个活动结束

空调旅游车(保证每人一座位)

住宿：1晚古兜度假酒店，(二人/间)；

餐食：行程所列用餐：早餐xx2早餐，正餐xx2正餐；(所有餐费￥150元/人)

保险：包含责任险

六、物料准备：

横幅2条(80元)，大旗1面(50元)，小旗40面(120元)，广告衫40件(800元)，广告帽40顶(400元)，通讯录40张(100元)合计1550元，

七、DV拍摄相册：

1200元

八、费用合算：

活动费用(500xx40)20000元+物料1550元+DV拍摄后期1200元=合共22750元

每人569元

附活动图表及内容

聚会景点分布示意图

朋友聚餐活动策划方案4

一、聚会目的：

同学情、师生爱，交流、沟通、分享、加深同学间的联系、分享20年来人生经历，让同学们能在短暂的聚会时间里叙说当年的友情。20年，岁月荏苒，每个同学都已经不再青春年少，都各自拥有了自己的家庭，体验到了生活的'艰辛。同时也收获了自己的幸福。所以这次20年的聚首我们力求做好，给大家留下一个美好的印象，一个美好的回忆。

二、聚会原则：

少花钱办好事，可以通过合理的支出、恰当的安排，在一天的短暂时间内达到促进全面交流和沟通的目的。20年大家凑在一起很不容易，所以要给大家一个美好的记忆。除了要发挥个人特长，还要依靠大家的一切力量以及配合。这次活动主要坚持以下几点原则!

1、坚持自愿参加的原则。

2、坚持财务公开的原则。

聚会的费用问题：实行AA制，200元/人;费用支出包括：住宿费用，晚餐费用、购买物资费用、购置礼品等费用。费用明细活动后在班级群公布。

3、坚持一切从俭的原则。

三、聚会安排：

1、聚会时间拟定于20xx年8月4日—5日。

2、聚会地点：xx度假村

3、为了保证这次同学聚会圆满完成各项规定动作，成立筹委会：筹委会人员：

筹备宣传：xx、xx负责摄影统筹、同学名单联系整理和打印通讯录(或将通讯录发到群空间)，合影，整理上传照片等工作。

联络财务：xx、xx负责财务监管把控。经费收支(提前收取活动费)、领批、采购、统计、公布等。

活动策划：xx、xx、xx、xx负责聚会LOGO的设计、纪念品的制作、聚会背景板的制作、场地布置、活动策划方案的撰写。

现场统筹：xx、xx、xx、xx、xx、xx负责聚会的场地的布置、餐饮准备、一些活动物资(签字笔、胶带、双面胶、聚会横幅、相机、气球等)现场指挥安全等。

4、参加人员：xxxx班的全体师生

四、聚会要求：

1、统一：大家遵守活动时间安排，服从集体、统一行动。

2、健康：饮酒不要过量，沟通才是主题。首先不反对喝酒，但坚决反对过量饮酒。主张吃饭喝酒量力而行、要喝好、不要喝多。难得聚首，切勿贪杯，大家把握自己酒量，喝酒不是主要，沟通才是重点。20年见一面，清茶淡水也是情。

3、文明：每位同学都要讲团结，讲风格，互谅互让，避免斤斤计较，力争经过我们大家的努力，把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会，留下一个美好的回忆。本次聚会是毕业二十年后的第一次聚会，希望各组成员能够认真按照分工，认真履行各自的职责，互相之间密切配合，团结协作，确保这次聚会达到增进友谊、加深了解、促进交流的目的。

4、个性：我们要把尽量多的同学联系起来参加聚会，希望大家相互转告。每名同学都至少一个节目、游戏、歌曲等等。都要发言跟大家说几句(介绍一下自己的情况)。

五、活动安排

8月4日上午：布置会场等相关事情

下午

13：00----14：00××度假村报到领取纪念品、集体合影。

14：00----16：00同学联谊茶话会(组委会主持并组织)

活动内容：

1、班主任讲话

2、同学上台发言(尽量每个同学都要上台发言)

3、游戏活动

4、唱歌才艺表演(要求同学都准备节目、宾馆有KTV)

5、大家集体合影、或分别自行组合留影。

17：00----19：30晚餐

19：30----篝火、焰火晚会

80：30----棋乐

8月5日7:30----早餐

早餐后聚会活动结束，回家或自由活动等自行安排。

朋友聚餐活动策划方案5

XX年前,我们带着幼稚,满怀着憧憬，为了满足对知识的渴求，从各个角落走到一起，在我们那不能忘记的母校——XX中学，留下了我们不能忘却的人生足迹。我们获得了知识，培育了友谊，从那我们又信步走向四面八方。今天，XX年的分别，XX年的牵念，使我们再次相约聚会。

为了让同学们兴致而来，满意而归;为了保障同学聚会有条不紊;为了让同学们能够在短短的两天时间里，尽情地回味母校这片土地上的山水草木，并牵手其间叙说当年，分享XX年人生，展望未来而遥相呼应，特制订本活动方案。

一、组织分工

成立“XX中学XX界同学聚会筹备委员会”,全面、系统地负责活动方案的制订、准备,以及聚会的组织、指挥、联络和接待工作。

会长:

副会长:

筹备委员会下设六个小组：

协调组：由XX同学任组长，组员：XXX，全面负责同学聚会筹备组织工作;负责筹备小组成员间的联络与信息沟通;负责聚会活动的指挥协调。

生活组：由XX同学任组长，组员：XXX，负责接待、住宿、饮食、会场、租车等事宜，需要人员可以随时调遣。财务组配合。

文艺组：由XX同学任组长，组员：XXX，负责晚上活动的文艺节目策划。

联络组：由XX同学任组长，组员：XX，负责汇总同学个人联系方式、联系通信录的印刷、发放;负责同学的联络工作。

财务组：由XX同学任组长，组员：XXX，负责经费收支，并协助生活组做好工作。

摄像组：由XX同学任组长，组员：XXX，负责照相、录象等事宜，有照相机和摄象机的同学请给予配合。

二、活动安排

本次聚会活动既以密切联系、增进感情为原则，坚持统一组织、有分有合的活动方式，畅想八年风雨，共叙离别之情，回忆往昔，张扬个性，以备在水一方，常相念、遥相祝，心灵互动，共同打拼属于我们自己的天下。

(1)聚会地点：荆门

(2)参加人员：所有有联系的老同学

(3)时间安排：XX年X月X日

三、经费筹措

同学聚会本着取之于同学用之于同学的原则进行筹措。根据预算,同学聚会过程中每位同学人均支出需要XX元。主要用于：

(1)聚会期间的住宿、餐饮和宴会;

(2)合影、刻制纪念光盘方面的费用;

(3)活动期间交通的费用;

(4)其它费用等。

筹备委员会希望经济条件较好的同学能够从经济上大力支持本次同学聚会。也希望经济条件有难处的同学，要量力而行，XX年见一面，清茶淡水也是情。

四、具体要求

1、按照聚会日程安排，统一进行活动。服从会长和副会长的领导。

2、生活组负责安排好同学的食宿、活动场地及聚会场所布置以及同学录的印制、光盘的刻制等项工作。

3、文艺组要安排好聚会活动。尤其要组织好文艺晚会，内容要丰富，活动要多样。

4、联络组要配合生活组搞好同学相关情况搜集、汇总，形成同学录。同时，搞好各组和同学之间的沟通联系。

5、财务组要按照AA制的原则，向每人收取XX元的活动经费。并认真搞好预算和决算，最后向全体同学报告，多退少补。

6、摄像组要对整个活动全程录相、拍照，最后交到生活组刻制光碟，邮寄给每位同学。

7、每位同学都要讲团结，讲风格，互谅互让，避免斤斤计较，力争经过我们大家的努力，把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会，留下一个美好的回忆。

朋友聚餐活动策划方案6

一、活动宗旨

通过师生聚会，把分散的文科六排重新聚集起来，把同学们的思绪拉回到33年前那美好、纯真、多彩有趣的学生时代，再现当年师生情、学友情，从而加深了解、促进沟通，发展友谊，满足心愿，使青年时代结下的真挚友谊和丰富的阅历成为陪伴我们一生的财富。为我们的中、晚年生活增添一份精彩、温馨和怀念。

二、活动时间、地点、内容、要求：

时间：20xx年8月11日(周五)晚16、00——8月13日中午。

地点：通化市金桥酒店

内容：回忆过去、感怀现在、愉悦身心、祝福未来。

要求：1，准备一篇聚会感言，题材不限，字数200左右，形成稿件，提交筹备组。可用诗、词、散文、故事、实物说明等不同题材通过朗读、演讲、演唱、叙述等多种形式表达情感、活跃气氛。

2、尽力搜寻当年用过的实物(学习资料、作业本、留言册、老歌本、老照片及记忆中的点滴片段，追忆如烟往事。

3、按区域出节目，每市县2——3个节目，形式不限。

4、按时报到，注意交通和财产安全，带雨具。

三、组织机构与责任：

班主任：南老师、程老师(师母)

同学会会长：张永贤

执行副会长：赵梅娟

副会长：王春友、张宪荣、徐玉娟、徐惠敏、郭利民、陶尚举、郭延春

秘书长：张国维

幅秘书长：刘景民

职责：负责这次聚会的策划、组织、运作、保证各项活动顺畅开展、圆满成功。

下设五个小组：

1、筹备组长：张国维

组员：赵梅娟、金玉玲、冯萍

职责：负责制定活动方案;做好聚会全面准备，住宿、就餐、活动地点的联系、落实;落实交通工具、相关物质准备。

2、宣传组长：刘景民

组员：董延洁、王革、张明琴、王孝杰、李颖

职责：负责布置会场;编制，打印，分装材料袋;打印、分发《纪念册》;照相、拍摄的冲洗、刻碟、分发。

3、财务组长：王春友

组员：徐玉娟、金玉玲

职责：负责经费的收集，管理、预算、决算、食宿标准的掌握、帐目公布。

4、联络组组长：于会畔

组员：张宪荣、张国维、王春友、王革、张连发

职责：负责联系寻找通知同学。

5、服务组组长：徐玉娟

组员：张国维、赵梅娟、王孝杰、李颖、冯萍金玉玲

职责：负责接待、组织签到;安排食宿交通事宜;落实度假村、歌舞厅活动地点。

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⑷ 餐饮团餐活动策划是怎么做的呢

摘要 餐饮策划方案（一）

⑸ 双旦活动策划书

双旦活动策划书

时间一溜烟儿的走了，工作已经告一段落了，我们又将接触新的知识，学习新的技能，迎来新的工作目标，我们要好好制定今后的工作方法，写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗？下面是我帮大家整理的双旦活动策划书，希望对大家有所帮助。

活动背景与目的：

20xx年已渐渐悄然而去，崭新的20xx年即将到来。20xx年是我班收获辉煌的一年，对于我们来说，20xx年更是承载着希望与梦想的一年。

在这辞旧迎新的时刻，我们装潢艺术设计、电脑艺术设计四个班级特联合举行双旦文艺晚会，借此让同学们之间的友谊更加深厚，班级更加的团结友爱。希望大家积极配合，共同参与。

双旦晚会的具体策划如下：

一、晚会主题：

青春扬帆，温暖前行——暨20xx双旦欢庆晚会

二、晚会基调：

喜庆、祥和、热烈。

三、晚会地点：

科院109教室

四、晚会时间：

20xx年12月24日下午6点半至晚上八点半

五、前期准备工作

宣传阶段（12月22号至12月23号）

1、20号晚自习各班班长在班级组织班会，告诉大家为了喜迎双旦，全班同学欢聚一起，24号举办双旦晚会活动。动员同学们的'积极性鼓励他们积极参加，详细介绍本晚会并让他们咨询。

2、装一文娱委员翟欣欣负责网络宣传。定时到各班的微信群发信息，并让所有人都收到本晚会的邀请（包括晚会当天还要提醒同学们去看晚会）。

节目准备阶段（12月15号到12月24号）

1、节目的收集，定期和各寝室寝室长联系，请求他们加大力度宣传和动员，文艺委员要及时了解身边同学报名情况。

2、考虑到节目不够的情况，班委干部每个人要出不少于一个节目。

3、晚会共120分钟，节目最多占用100分钟，所以中间互动环节必不可少，还要考虑20分钟的互动，暂定为有奖问答和抽取幸运观众；

4、各节目的排练，文艺委员要派人跟踪指导，登记好他们所要的音乐，及时发给班委部制作和准备，他们所要道具服装也要尽力帮忙准备(原则上他们自己准备)；

5、12月22日前，节目策划小组要定出晚会的节目单包括互动环节的节目，并模拟出晚会的情景，主持稿也要发给主持人，同时向老师报告并请求指导；6、12月23日(7点),彩排，在科院109教室，邀请一些社团部长及副部长，要求和正常演出效果一样，包括灯光、音乐等要跟上；7、总结彩排，修改细节，同时制定现场布置方案

六、晚会节目单

口技《BBOX》

崔天宇4”13’

小品《免费电话》李航平崔松林刘朱迪一歌曲《遥远的她》独唱刘波3〞75ˊ

舞蹈《爵士舞》

演员唐媛刘钰彬等3”12’小游戏《猜灯谜》参与者全体同学

5”18’

小品《那些年范儿的日子》演员曾亚超聂鑫苏汉文等六人朗诵《我们》

演员姜成孙振杰4”21’吉他《吉他独奏》演员翟欣欣3”12’

小品《三个小丑》演员邓凯姜方森小游戏《叠椅子》参与者全体同学5”29’舞蹈《POPTING》演员王瑞超4”13’朗诵《冬之歌》演员陈虹

4”15’歌曲《望月》演唱任延坤3”18’

相声《满腹经纶》演员王宏业杨鑫5”14’

七、晚会流程

整体流程：

6：00观众入场完毕→会场一切准备工作就绪→6:30开场舞→主持人宣布晚会开幕→老师致辞→正式进入节目演出及现场活动→主持人宣布晚会闭幕→观众退场（工作人员留下）

八、晚会参报节目要求：

能够围绕晚会主题，营造出喜庆、祥和的气氛，节目新颖，有创意，紧凑、连贯，能够将节目完整、艺术性地展示给现场观众。

九、晚会采购：背景幕布、彩带、鲜花、道具、礼品、请帖、荧光纸、气球，饮料等所需物品

背景幕布（借用）

十、筹备组相关负责人员

策划人王正

总组长王宏业一人：（负责节目的收集整理、主持人的选拔）

副组长王正杨雪缘两人：帮助总组长做好工作

晚会采购组曹佳怡张梦醒牛一帆李航平刘朱笛一5人：（负责所需物品的采购，要保存好采购账目）

晚会纪律组马杰崔松林刘震宇聂鑫姜成5人：（负责晚会前、晚会中、晚会后的纪律）

安全保卫组国邓凯3人：负责晚会期间的安全隐患。

十一、其余事项

1、由杨雪缘翟欣欣李航平3名同学负责晚会版面的书写；

2、由男寝331全体同学在晚会结束时清理教室。

3、主持人应提前准备好台词和节目安排顺序。

4、吴盼、王虹、于月同学全程参与我班晚会。

5、未尽事宜一律由总组长、副组长向导员报后进行安排

;

⑹ 做餐饮应该怎样去做活动策划

可以从以下几方面可以做：

一、免费的价值

免费就是最好的宣传，如果对自己的产品有足够内信心，你还容怕顾客下次不会再来吗，目前有很多餐厅开业推出免费产品。

二、推出主打菜品

餐饮店必须要有主打菜品，这个主打菜品定价要低点但是要有利润，味道要好，把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。

三、幸运顾客可以免单

比如在店里每天抽取幸运座位，坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠。再比如每天制定一个幸运单号，点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠等等。

⑺ 餐厅周年庆可以做什么活动

餐厅内部活动：
服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专内门版面，每日评出“当日容服务最优之星”，并给予物质奖；
餐厅对外活动：
（1）特价。
①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
（2）礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

⑻ 美食节策划方案【5篇】

这里的各种诱人的食材能在 魔术 师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，美食节到了，为了举行美食节活动，相关的负责人需要事先写好一个活动方案，以确保活动更加完美的举行。以下是我精心收集整理的美食节 策划方案 ，下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。

美食节策划方案1

本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

一、组织机构

名称：

时间：20__年8月20日～20__年8月31日

地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。

参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业

效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

二、主体活动构想

(一)确定我辖区美食特色定位

我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。

目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。

(二)美食节活动建议

1、简单而隆重的开幕仪式

首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。

2、“美食使者”评选

为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

3、全市“十大美食名店”评选

由“__市食品行业协会”“__市烹饪协会”等机构，根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。

4、全市“十大特色名菜”评选

本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。

5、全市“十大名厨”评选

根据“全市十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨”称号，并颁发奖牌。

6、“美食大赢家”评选

凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20__滨河路美食节。美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。

7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛

当天晚上将 总结 本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

美食节策划方案2

一、活动名称：校园美食 文化 节

二、活动主题: 健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义：

为了提高同学们参与 社会实践 的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采 ，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与 企业文化 充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间: 本学期

活动地点:西区 篮球 场

五、活动人员：全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: "名家厨房大展拼"

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

之三:"瓜果创意大赛"

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: "水果拼盘大赛"

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其 想象力 和动手能力.

之五: "美食知识互动"

1.在比赛过程中设立一些趣味 谜语 和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

之六: "美食摄影展"

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七：“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定)，并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

之八：大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员：

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、校内各食堂代表队

4、各团啦啦队及后援团

5、比赛各评委

6. 学生代表及大众评委

7、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式有:

1.海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

2.广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣传赞助商的产品和地址。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前，各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及 其它 参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“组织奖”(整体组织)、“厨艺奖”(评委团评定)、“创意奖”(食品的色香味)，“欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖”，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、备注：

本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评，以此增强每届“美食文化节”的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些 经验 ，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更为有效的宣传手段，同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容，坚决避免过重的商业味道。

十一、活动器材:

1.展板

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅

3.各种比赛所需物品： 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个

酱油、盐、油、调料、醋各10 份

垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干

4.荣誉证书

经费预算:

奖品费用 元

气球 元

条幅 元

证书 元

化装及服装费 元

其他 元

共计 元整

十二、活动筹备工作人组成员员名单

策划组

总策划： ___

策划书 ：___

执行组：(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)

组 长：___

副组长：___等

组 员：___等

联络组、礼仪组：(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文字起草工作，“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：礼仪队成员

后勤组：(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场，保障活动现场的卫生，参赛者提出的合理需求)

组 长：___

副组长：___

组 员：生活部委员

机动、突发事情处理组：(负责维护“文化节”活动现场的秩序，配合其他部门工作。完成主席团交待的任务，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展)

组 长：___

副组长：___

组 员：纪检部委员

宣传组：(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，活动现场所需的所有宣传工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：宣传部委员

新闻、材料组：(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作，保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料，做好材料归档工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：秘书部委员

活动组：(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作，活动现场布置工作，活动需要物品的采集、筹备，活动后期现场清理工作，活动所有物品的回收、清点工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：组织部委员

外联组：(负责“文化节” 外联工作：赞助，与个食堂联系合作程序，邀请、接待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：外联部委员

相信在学校及集团领导、同学的大力支持下，在各部门的密切合作与周密安排下，本届美食文化节将取得圆满成功!

后勤产业集团学工办

学生食堂伙食管理委员会

__年_月_日

美食节策划方案3

一、活动目的

通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。

二、活动原则

实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。

三、活动卖点

大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。

四、活动理念

金旺菜肴菜的个性化!

五、活动主题

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。

六、活动组织

1、组织机构;

2、工作分工;

3、协调联络;

4、对外宣传;

5、客户营销;

6、活动保障;

7、安全防护。

七、活动内容

(一)筹备

1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠 措施 ;

2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注;

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌金旺菜肴形象展示

主题:有滋有味，色、香、味、形。

方式:设固定的展区，制作成品展示。

形式:通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。

内容:

(1)金旺菜肴的实物艺术形态;

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。

2、促销活动

主题:轻松体验，更欢乐。

形式:价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。

内容:在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。

八、活动其它

1、 广告 宣传费用:横幅6条，每条100元;传单2000张，每张0.3元;图文电台每月3000元。

2、增添设备费用:展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。

4、菜肴原材料费用:另计。

美食节策划方案4

时间:_年6月30日-7月8日

地点:李沧区少山路步行街

活动背景:

为响应_中国_赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于_年6月30日-7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对_市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

一、活动主题

此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出_、李沧特色小吃文化。

二、展位及展销时间

按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、_特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m×2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

活动时间为_年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。

三、运作模式

汇聚_及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以_本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下:

_地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、_锅贴、_大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃:_王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有:_凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

四、活动系列

1、于_年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。

地点:步行街入口处

具体安排:

9:30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。

9:30-10:00领导到场。

10:00-10:15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。

10:15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示_、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“群众欢迎小吃”、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。

五、宣传形式及方式

重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在_各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

美食节策划方案5

一、活动主题:：好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨(目的)

为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造__工商职业技术学院良好的校园美食文化。

三、活动时间：3月18日~20日

三、活动内容及安排：

(一)开幕式

时间：3月18日1:30

地点：绿色小广场

(二)厨艺大赛

时间：3月18日3：00

地点：绿色小广场(食堂门口)

(三)美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

(四)露天美食电影展

时间：3月18日、19日18：30

地点：绿色小广场

(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

时间：3月19日上午9：00

地点：食堂2楼或绿色小广场

(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)

时间：3月19日下午14：00

地点：另定

(七)大胃王比赛

时间：3月20日上午9：00

地点：绿色小广场

(八)闭幕式：

时间：3月20日15：00

地点：绿色小广场

(九)美食促销

时间：3月18日~20日

地点：食堂

(十)食堂评比活动

时间：3月18日~20日

五、活动组织：

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣传组

主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、 标语 (食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。

2、厨艺比赛组

主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责:

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目安排。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作

7、安全保卫组(保安科)

主要职责：对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组(医务处)

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动详细 实施方案 ：

前期准备

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)

8、与各商家沟通，做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则)，商家包括：食堂、 蛋糕 房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示

3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

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