Ⅰ 营销策划方案
精选营销策划方案范文合集5篇
为了确保事情或工作能无误进行,往往需要预先进行方案制定工作,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案的格式和要求是什么样的呢?下面是我精心整理的营销策划方案5篇,欢迎阅读与收藏。
xx汽车自xx年在xx市场投放以来,历经x年发展,深受广大用户认可,市场销量与日俱增,现在xx市场保有量达到近8000台。
xx市xx投资发展有限公司在x年7月正式代理销售xx品牌汽车。公司投资200万元兴建的标准xx4s店于x年10月26日正式成立,其总占地面积为3000平方米,这是当时xx地区规模的一家xx4s店。经营一年以来,销量急剧攀升,稳稳占据了xx市经济型轿车的市场份额。
x年元月xx汽车以月销8000台成为中国车市耀眼的经济型轿车之一,为取得更大突破,xx集团特推出系列促销政策。x年我公司又获得xx汽车全系列xx地区的经销权,更应力主从xx汽车品牌的整体形象出发作宣传。以车主名义捐赠希望工程,提升xx汽车、xx公司社会形象的同时促进xx地区终端销量。
面对竞争激烈的销售市场,我们更应该切实地做好我们的服务工作,以服务作为生存的根本。只有真真切切的超值服务才能增强企业产品的美誉度,才能让产品通过“口”传播出去直到达成销售。xx4s店的成立,已让xx汽车用户享受到了标准的4s店优质服务,但这远远是不够的。
中国汽车市场已进入白热化激烈竞争局面,不同品牌、不同档次车型的众多商家不断展开铺天盖地的广告和促销活动争抢顾客的“眼”。
面对如此竞争,我们xx品牌应该推陈出新,抢抓顾客的“心”,多开展一些投入少、效果又好的公益性公关活动,争取一举多得。
一、市场分析
x年在中国车市创下辉煌战果的xx汽车,在x年仍旧保持强劲增长,销量连破历史记录,二月销量再攀新高,突破10000辆大关。2月份xx汽车市场总销量11438台,较1月份增长2326台(25.5%)。本公司xx汽车1月份终端销量78台,2月份增至151台,同比增长93.5%。同期竞争车型如长安羚羊(186-173=13台),增长7.5%,天汽夏利20.5%(41-34=7台)等,比较经济型轿车本月销量,xx汽车xx市场销售走势良好。
二、客户群体分析
我公司采用数据库检索,电话访谈,车主座谈等方式就资料库中182名xx车主,针对车型、车主性别、年龄、学历、职业、用途、是否具有广泛爱心等因素开展了xx用户调查活动。
调查结果经统计分析得出:xx汽车作为具有卓越性价比的国内经济型家庭轿车,其车主更多集中在家庭年收入为5-8万之间、25-45岁的男性消费群体;职业最多为中层管理人员,其次是私营业主和营销商务人员;用户购买xx汽车主要出于理性需求,代步成为主导,工作、业务需要处于其次。其中具有广泛爱心、经常施舍的车主占绝大多数,多数客户反映出在自己生活日渐富裕之后,早有资助贫困孩子上学的愿望,长期以来一直迫于身边没有奉献自己爱心的平台而未尽此善举,表明多数车主还是拥有爱心,乐善好施,热心于公益事业,关注社会发展的。
xx为千百万个充满爱心的车主朋友搭建关爱之桥。从今年3月开始,凡购xx汽车者,xx公司均以车主名义出资三百元捐助一名失学儿童。
三、活动策划思想
我公司以“助失学儿童,祈车主平安”为主题推出优惠购车活动。
儿童是祖国的未来,祖国的希望,特困品学兼优面临失学的儿童更需要社会的支持和关注,借此为主题策划活动,一方面在优惠车主购车满足个人物质需求的同时,更让其为社会奉献了自己的一份爱心,满足了其更高的社会需求,从马斯洛人性需求论的角度来讲更易社会接受,同时树立了汽车品牌、公司良好的社会形象。另一方面捐助贫困地区失学儿童,为社会教育事业贡献。
四、活动意义
通过此次活动对xx品牌、xx集团、xx地区代理公司——“xx”进行新闻公关炒作以达到提升xx品牌形象,扩大xx公司知名度,提高其美誉度,最终促进市场推广及售后服务推广工作,从而创造丰富的社会价值和经济价值。
一、目的:
品牌知名度推广,新产品的销售启动
二、对象:
情侣套装系列等十款套装产品
三、活动主题:
牵手海π,挚爱永恒;海π箱包见证你们的挚爱
四、活动方式:
公司总部提供活动方案、礼品和监督;直营店准备物料制作执行。
五、活动时间地点:
(七夕)8月3日~6日;直营店
六、广告配合方式:
前期宣传(活动两周前起)
1、城市主要干道悬挂横幅
2、宣传单发放(派人员分区发放、邮寄)
3、当地晨报、日报、晚报登载广告信息4、城市内电子显示屏广告
七、活动准备:
1、人员安排:
2、物资准备材料准备(开业两周前完成)
横幅广告、街口指示牌、宣传册、气球、POP广告、X展架、主题海报的制作2.1店外主题海报:牵手海π,挚爱永恒
2.2吊旗:正面“海π箱包见证你们的挚爱”,反面“新品上市”2.3X展架统一活动主题,与海报统一。
2.4小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。2.5横幅:海π箱包见证你们的挚爱2.6宣传单内容同海报2.7其他:名片、礼品、绶带
3、活动方案
3.1凡是进入店面的情侣由迎宾直接发放吉祥物“派派”一只;
3.2持公司宣传单在店面购买情侣系列新品套装可以享受5折优惠;
3.2成功购买情侣系列新品的将会赠送多美味情人节价值58元的套餐一份
4、店面终端气氛营造(海π统一视觉形象、开业一天前完成)
4.1周边街区
4.1.1专卖店邻近街和市区主干道布标宣传;
4.1.2专卖店邻近街口指示牌宣传;
4.2专卖店外
4.2.1门前设置升空气球;
4.2.2楼体悬挂巨型彩色竖标;4.2.3门口用气球及花束装饰;
4.2.4专卖店前设立大型主题海报(开业专用)一块,发布开业惊喜活动。
4.3店内
4.3.1店内设立迎宾和导购小姐。
4.3.2专设新品促销活动区域及业务宣传台,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,
配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
43.3店顶部及货架处用气球及花束装饰。
43.4顶端悬挂POP挂旗。
4.3.5店内主题海报(新品专用)宣传。
4.3.6现场宣传单的发放。
5.4软硬件设施
5.4.1陈列、道具及灯光音响等,应符合海π品牌个性主题终端的要求,与形象
宣传的风格调性保持一致。
5.4.2专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与海π品牌形象交
相辉映。
6、活动前期准备
6.1专卖店全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等;
6.2活动期间,导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗,确认各项准备工
作到位;
6.3每天营业前摆放主题海报,检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备;
6.4宣传单置于店内供顾客自取;
6.5专设开业促销活动区域及业务宣传台,并有专人负责;
6.6专人负责物资准备:横幅、海报、促销礼品,并负责礼品发放,杜绝私自
拿去礼品;
6.7每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面;
7、促销过程的指导、监督
7.1督导员负责本区域终端卖场促销礼品落实状况跟踪;
7.2督导员负责对本区域终端场促销进行实地指导、监督;
在惠州,近十几年来随着经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,旅游业也迅速地成长起来。但是作为在旅游业中提供中介服务的旅游公司,却没能跟上其发展的步伐,不但未能从中获取暴利,而且在组织出外旅游这一块市场上也做得不是很理想。针对这一状况,我们以惠州市××旅游公司为例,策划了一个营销方案。
一、市场分析
1、市场营销环境分析
随着惠州市经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,现代交通工具的越来越普遍,再加上拥有天赋的旅游资源的惠州,旅游业的发展可谓是得天独厚。而且,市政府提出的创建“中国优秀旅游城市”的政策更是为旅游发展提供了一良好的宏观环境。
2、市场潜在力分析
除了以上的`条件以外,由于惠州市是刚刚发展起来的城市,人们的生活水平一下子提高起来,旅游业的发展使旅游这一概念深入人心,人们已不再满足于现在的生活方式,很想走出惠州,去外面的世界看一看,走一走。
3、竞争者状况分析
在惠州,旅行社有三十几间之多,而且彼此提供的服务都是大同小异,区别不大。因此形成了激烈的市场竞争,每个公司能得到的市场份额都很校
4、服务分析
在惠州,旅行社提供的服务并不是很齐全,而且在广告宣传这一块却是远远落后于其它城市旅行社。
5、公司的市场表现
知名度还可以,但美誉度不高,产品价格过于偏高,品种不够多,可供选择性小,公司生存的基础在于其是国有企业,政府对其进行了大力的扶持。
二、公司诊断
该公司成立于1986年10月,已经运行了十几年之多,但美誉度却还在一个很低的水平上,公司规模一直未能扩大,到底是哪些因素影响了该公司的发展呢?经调查研究发现:
1、经营管理粗放随意,尤其在营销系统上,没能建立起一套科学的、专业高效的营销队伍。
2、营销人才短缺,由于营销人才不足,造成只知道提供服务,却不知如何打开市场;只知道节省开支,而忘了加大对广告宣传的投入等。
3、无市场调查,任何公司如果无市场调查,就像让瞎子打前战,战果不预而知。
4、营销乏术,由于营销人才短缺,造成服务的营销水平很低,没有市场研究,无战略策划,无长远规划,营销策划不系统,广告定位模糊,力度不够,手法落后,盲目开拓市场,无重点主次等。
5、服务的包装手法太过于落后,包装的品种不够多、不新颖,很难吸引旅客。
三、战略规划
1、战略思路:与其它旅游公司划清界限,不打价格战,采取包装的手法吸引旅客,给旅客提供更多的价值。同时要与其他的旅游公司发展战略合作,使资源达到最优化的配置。
2、战略步骤:树立品牌,做地方老大;强化品牌,做广东老大;延伸品牌,挤身全国旅游公司前列。
3、战略部署:以惠城区为重点市场,延伸至周边县城,进而扩张至广东,稳住阵脚后,走向全国。
4、消费人群定位:以机关、企事业单位为主,以家庭、学生、个人为突破口。
四、营销策略
(一)营销理念
1、品牌理念:提供安全、热情、舒适的服务,同时为您省钱。
2、营销理念:以现代的旅游市场营销理论为基础,结合公司的实际情况,制定一套可行的营销方案。
(二)营销组合
1、旅游产品/服务组合
(1)产品组合:与其它行业不同,旅游产品有它自己的产品组合,提供的服务有旅游的路程,员工的行为、外表和制服,运输设备,以及与旅客和其他公众的沟通等。
(2)产品组合的特点:仅仅提供旅行服务是不够的,要在员工对旅客的服务态度以及活动的安排方面突出个性,以进行差异化营销。
(3)服务的延伸:除了组团旅游以外,还可以经营与旅游相关的飞机、火车等乘票的业务。
2、人
(1)员工:这类人是旅游公司生财的工具,所以对员工的选择应雇佣那些有很强的与人接触的技巧,行为比较灵活,具有感染力的人,并要激励和保留员工,加强对员工的控制以保证服务的质量。
(2)客户:这一类人是旅游公司生存的根本,如何对其细分并赋予高质量、高品质的服务是关键所在,因为客户就是上帝。
3、包装
(1)包装种类:对不同的产品应进行不同的包装,同一种也进行不同的包装,以让旅客觉得它能带给他更多的价值。具体可采用全方位包装,陪同观光包装,特别事件包装,假日包装,季节包装,非高峰期包装,团体全方位包装等不同的包装。
(2)包装定价:在考虑固定和可变成本、客户量和边际利润(最低获利点)的基础上,进行价格决策。
4、分销渠道
(1)必须与在分销渠道上担任旅游中介的各成员进行合作,如营运商、代理机构、旅游目的地等,以保证旅程的顺利。
(2)具体措施如下:
A、研究和选择贸易“细分部分”。
B、决定定位手段和市场营销目标。
C、为旅游中介设置促销组合,如贸易广告,贸易促销,交易展示和小册子等。
5、广告与促销策略
(1)广告计划
A、设置广告目标以向旅客传达信息并劝说其进行旅游,同时形成“口碑”广告效应。
B、聘用广告代理机构做广告,使广告做到有专业化的效果。
C、设置广告预算,保证广告费用不会超过预算范围。
D、考虑合作的可能,利用优势与政府联合广告活动,扩大影响程度。
E、决定广告信息策略,保证广告有创意,以便通过广告传达信息观念,影响旅客的抉择。
F、选择广告媒体时,尽量采用报纸、电视、杂志、直邮广告等多种广告媒体相结合,以使各种媒体进行优劣互补,从而保证广告达到最佳的效果。
(2)人员促销:主要面向的市场是各类旅游团体组织,通过业务人员扩大这块市场份额。
(3)销售促进和交易展示:如进行订购数量多有优惠,与其它行业合作,与他们的公共活动结合起来,让他们利用销售派发旅游券,交易展示方面,主要是举行旅游与观光交流会等以扩大影响力,对外展示公司良好形象。
(4)事件营销:塑造公司形象,提高美誉度,引导消费者进行消费。
(5)公关与宣传:举行特别事件公关活动,如庆典等,加大宣传力度。同时要有开展危机公关的准备,以保证能进行及时补救,从而不使公司的形象受损。
五、营销预算
1、预算能从公司得到的预算分配。
2、确定市场营销目标。
3、预算每个促销组合所需的费用以及其它的管理费用支出。
4、预算能取得的效果。
呈:酒店领导
致:各部(室) 由:市场营销部
时间:XX年xx月xx日
事由:关于端午节促销活动方案 (农历五月初五)是中国传统节日端午节,为促进酒店经营收入的提升,酒店拟以端午节为契机推出华天棕促销活动,具体内容如下:
一、活动目的:通过活动的推出,营造酒店浓郁的节日氛围,给市民带来节日的特别问
候,同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。
二、活动主题:华天粽 端午情
三、活动时间:XX年XX月XX日-XX月XX日
四、促销措施:
二)销售政策
一次性购买金额达5000元以上,享受9.5折优惠,赠送标准客房一间;
一次性购买金额达10000元以上,享受9折优惠,赠送豪华客房一间;
一次性购买金额达20000元以上,享受8.5折优惠,赠送标准套房一间。
三)酒店内部人员折扣权限:
餐饮部经理、市场营销部经理享有最低八五折的折扣权限,如要求更低的折扣,
需向酒店总经理请示批准方可(备注:低于〈不含〉八折以下销售计任务,但
不享受提成奖励)。
五、任务分配:
粽子总任务:20万元(目标任务30万元) 餐饮部销售:4万元 营销部销售:4万元
其它各部门共计12万元,具体任务安排主要是综合各部门人员编制的百分比在所剩任务中所占的百分比计算,部门计时工和前后台部门的工作性质和对客联络关系密切情况,以及20xx年粽子销售任务实际完成情况调整安排,具体分配如下:
(备注:粽子的统计由财务部和相关部门联合进行,互相监督,保证统计数据的准确。)
六、奖惩方案:
为了激励酒店全体员工积极参与粽子销售工作,努力完成今年粽子销售任务,酒店特制订以下粽子销售奖惩方案: 一)奖励:
任何部门、班组、个人销售粽子在部门任务完成的情况下,基本任务部分按4%提成奖励,超额任务部分按6%提成奖励(备注:供应商和工程商等对抵消费结算的减半奖励)。 二)惩罚:
未完成任务的部门,按未完成任务的比例,扣除部门经理当月工资。 七、宣传及现场布置:
1.酒店正门口悬挂大堂宣传横幅(内容另报); 2.酒店一楼大堂设产品展示台(方案附后);
3.店内POP促销广告、电视开机广告和电梯广告等; 4.设计和印刷粽子宣传册、粽子票券。 八、费用预算:(共计2388元)
市场营销部
一、活动背景:
秋季来临,市场进入销售淡季。借助国庆节之际,带领市场商户开展本年度第二次以灯
饰为主题的大型促销活动。以此为契机,扩大鑫鑫灯饰时尚体验馆的名气。 近段时间,又有一些新的小区交房。其他市场也在这个季节开展促销活动,查漏补缺,
填补这个空白,将营销活动不断的开展下去,培养市场商户的主动营销意识。 二、活动目的:掀起灯饰卖场新一轮促销高潮,扩大市场知名度,赢取本年度最后一次营销大战的胜利。
三、活动主题:
xx灯饰首届灯饰节盛大开幕国庆有礼,感恩回馈。
四、活动时间:
20xx年9月28日——20xx年10月8日 五、活动地点:
六、活动形式 :店面促销为主 套餐优惠为亮点
七、活动内容 :鑫鑫灯饰时尚体验馆
1、买灯送温暖
活动期间,在鑫鑫灯饰任意一家灯饰专卖店购买灯具,凭单据免费领取时尚水杯一个(单张票据须满200元)
2、下定赢豪礼
活动当天,凭购物票据可参与抽奖活动。(一等奖:取暖器一台;二等奖:电饭煲一个;
三等奖:电水壶一个;四等奖水杯一个;五等奖面巾纸一包)单张票据只能参与活动一次,
盖章作废。 (以消费满1000元为标准,整数倍为参与次数)
3、签到送平安
活动当天,签到即精美礼物一份。送完为止。(工作人员安排签到、送礼物)
4、签到送月饼
活动期间,9月1日至10月1日购买灯饰之老客户,可以到店面领取精美月饼一盒。
八、营销推广:
(1)零售渠道的客户资源收集:
a、媒体宣传:广播、报纸、人民广场电子屏,户外大型广告、dm折页宣传等方式吸引 客户自己前来参与活动;
b、终端拦截:营销人员持dm折页前往各小区,直接面对终端客户,展开宣传;兼职宣传人员持单深入人群聚集地,针对性的发放dm折页
c、电话及短信邀请:新老客户的再度邀请、提升客户的二次购买几率
d、组建团购队:主要针对新交房的小区,组建团购队,享受团购价
e、所需物料:dm对折页
(2)批发渠道的客户资源收集
a、媒体宣传:通过媒体宣传此次活动信息
b、电话及短信邀请:经销商通过电话及短信的方式邀请各自的分销商参与活动
c、所需物料:dm对折页
九、媒体投放计划:
十、职责分工:
十一、活动流程:
a、(9:58——11:58)与(14:58——16:58)单一专场活动
b、签到送礼(9:00——16:58)
c、幸运转盘(9:58——16:58)
d、订单领礼(9:58——16:58)
十二、活动经费预算 :
媒体宣传费用:2万
氛围布置费用:5000万 共计约:2.5万
;Ⅱ 营销策划方案
有关营销策划方案模板锦集6篇
为了确保事情或工作得以顺利进行,我们需要事先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是我精心整理的营销策划方案6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
终端小区产品推广活动是现阶段行业内家居产品促销行之有效、立竿见影的手段之一,同样也是需要长期不间断的一项工作。为有效在终端客户群体推广我司家居产品,拉动家居产品一定的销量,特拟定此指导方案 一、准备工作 1、小区甄别和选择
老小区的推广:老小区修建时间较长,入住率较高。平板灯、吸顶灯、厨卫灯、节能灯产品是大面积替换性产品,可作为重点主推。
新小区推广:是我们主要的进攻目标,也是我们业务见效的区域。由于楼盘新建,业主都面临装修,如能达成成交的话基本是成套购买。
2、物料预备:
A、做好准确定位:根据前期调查的情况,制定出适合小区宣传的产品线(参考竞争品牌)制定出活动套餐,特价,赠品、整理自己的库存,根据活动方案备足货源,赠品。
做好专卖店的终端形象工作,还要保持店内同小区内宣传口径,价格政策赠品一致。 B、做好物业部门工作,有利于减少费用,选择好好的宣传位置,便于小区的出入方便。 C、准备好宣传人员、物料等:
D、做好人员前期培训工作(使每个人了解小区的情况,我们准备如何去做去拜访,我们的目标是什么,我们的活动方案是什么,工作中注意的问题有哪些,要求我们必须做到的)小区宣传的工作规章制度,细分每个人的工作目标任务(让每个人根据各自目标做工作计划)。 二、宣传方式
三、费用项目
四、活动总结:
A。做好小区促销人员每日工作情况控制:汇报每天客户拜访情况,竞品情况,沟通拜访客户中遇到的问 题(讨论及时解决)
B。不定时的到小区检查人员工作情况。通过其他宣传人员及其他品牌销售人员了解人员情况。
C.分析小区推广的费销比、产品机型占比等。
首先我们一起来看下此次元旦活动方案的具体流程:
一、活动目的:
方案围绕圣诞节、元旦、春节等盛大节日展开,大力通过商品促销、文化促销、顾客互动活动等,实现客流和销量的提升。一方面宣传企业文化,更能方便大家的生活娱乐。
二、活动内容:
1、主题:20xx新年当头炮
2、时间:1月1日—1月11日(共11天)
3.1 dm:8p140个sku48000份。12月23日拍照,12月24日—26日设计,12月27日定稿,12月28—29日印刷, 12月30—31日发放。主推商品:新年商品、清洁用品、生鲜食品
3.2扮靓新家迎新年
活动期间,家居清洁用品、新年饰品集中陈列。清洁系列:吸尘器、扫帚、垃圾袋、毛球刷、家具护理液、地板腊、洗衣液、油污净等。新年饰品:龙年玩具、福贴、剪纸、挂件等。
3.3锅碗瓢盆协奏曲
活动期间,锅具、各种规格碗、碟、盘、匙、筷、盆集中陈列,统一氛围装饰。
3.4冬装大出清
冬季棉服、外套、保暖内衣全场出清,超低折扣。
许多行业都已经有成功的微信营销案例,那么医疗行业的微信营销该如何进行呢?下面我们一起来分享以下经验。
一、建立微信平台的官方公众账号
微信平台的公共账号限制很低,哪怕是小的个体,也可以将自己的品牌成功的在微信平台上建立账号,这也是腾讯为各企业进行营销提供的便利条件,也展示出了微信营销的大方向。
建立微信平台公众账号之后,需要巧妙的完善企业的信息,把我自身优势,推送自己的产品及服务,利用一个小工具便将宣传信息推送给用户,是一件和容易与用户建立亲很感的事情。
二、在微信平台进行营销活动
微信营销公众平台具有丰富的功能,操作也很便捷,企业想要运营的内容需要符合认证平台的需求,利于医疗咨询业务,很多信息都涉及到个人隐私,这是便需要一对一回复,还可以结合微博私信进行回复。
微信平台需要设有专门的客服管理,具备一定的专业医学知识,这一点也很重要。
三、利用微信本身特点进行营销,微信的定位功能,可以很好的向你展示附近的人群信息,定位之后跟用户打招呼,也会起到一定的广告作用
四、选择质量高的推送内容,让用户替你建立口碑,不定期分享使用的医学知识,这些有用的信息都会引得用户的分享,无形中形成了对企业的宣传。事后对分享内容的反响进行整理分析,不断改进,不断创新。
五、建立微信客户档案,在特殊节日想用户推送祝福信息,建立良好的沟通关系,使您的企业在用户的口碑中的美誉度不断提升。
以上操作并没有具备多大的难度,成功的关键在事先的策划及开展活动的执行,只要用心去做,肯定会让商家收到意想不到的效果。
一、策划目的
随着社会的发展,服装经济在市场需求的不断变化下蓬勃发展,女士们对于服装的要求越来越高,品种要求越来越多,对衣服的质量也越来越在意。XX女装主推“棉麻”,在服装市场上容易独树一帜,获得关注度。策划的主要目的就是把这种“棉麻”的主张进一步推广,取得顾客的广泛认知。
二、市场现状
1、市场形势:服装市场良莠不齐,因经济水平不同,顾客购买力不同,消费者在需求、观念与购买等方面都不同。
2、产品情况:产品销量经常是排在淘宝女装品牌前列,价格偏高,利润偏高。
3、竞争形势:主要是新兴涌现出来的一系列棉麻服装品牌,开始抢占市场。XX女装市场占有率比较高
4、宏观环境:消费者对服装需求巨大,服装市场很有潜力。而且近年经济发展迅速,消费者的购买实力也很强。
三、SWOT分析
营销方案,是通过产品和市场的结合分析,和策略的运用,因此,SWOT分析是营销策划的关键。
1、产品优势分析(相对竞争品牌): 产品质量好,手感比较好;产品款式多样化,能够满足不同需求的消费者。
2、产品劣势分析
棉麻市场质量良莠不齐,有些消费者分不清好与坏,XX品牌比较容易被有些消费者混淆,品牌宣传度不高。
3、市场机会分析
在服装市场中,“棉麻”概念是一个全新的概念,现代人开始注重环保与养生,比较容易接受“棉麻”产品的衣服,市场潜力很大。
4、环境威胁分析
由于服装市场没有一个良好的市场机制与市场环境,有些法制不健全,服装款式容易被抄袭,而没有一定的法律来规范。
四、营销目标
营销方案策划实行期间,达到综合销售量为1000万件,预计毛利20000万元,市场占有率实现30%
五、营销战略
1、目标市场战略
(1)市场细分:依据人口、地理、消费者心理、行为进行细分 (2)市场选择:以25~29岁的经济实力比较雄厚的女性白领为主要消费人群,对她们进行一系列服装的设计。(3)市场定位:定位于中高档人群,服装价格偏高。
2、市场营销组合
(1)产品策略:独立研制开发、联合经营、协约开发 (2)价格策略:采取节假日放利等活动 (3)渠道策划:采用垂直渠道营销(4)促销策略:在淘宝首页采取广告方式进行宣传,通过促销让利。交易则通过线上线下完成,促销内容则根据时令调整。
3、市场营销预算 总费用:20万元 阶段费用:10万元 项目费用:10万元
4、促销
(1)广告:十一国庆节,在淘宝网首页进行广告宣传 (2)销售促进:
a.通过满“199元减10元、满299元减20元、满499元减50元”让利消费者;b. 抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖 C.会员制:一次性消费满多少限额,可以送会员卡
六、客户管理
1、建立销售信息:注明产品类型、名称、价格,由顾客签字确认,方便售后服务。
2、建立会员信息簿:记录会员信息,会员在生日当天,凭会员证和身份证可以免费领取一份礼品。
七、总结
通过促销活动,可以传播企业文化、树立企业形象以及宣传企业新主张,聚集人气、吸引人流、增加销量,从而提高市场占有率,对抗竞争对手带给我们的市场压力。一次成功的促销策划活动,可以提高企业名声,使产品品牌获得更高的关注度,从而扩大产品销量。
一、 品牌形象策划
1、对品牌形象的关注。它来自于消费者的形象化认知,其基础是来源于品牌知识。进行品牌精细化运营的企业,常常会清晰地梳理品牌知识结构,形成 层级式的品牌知识体系,以便有针对性地传播品牌知识,使不同的消费者形成对于品牌形象的不同认知。很多品牌会在消费者心智当中形成不同的品牌形象,并不是 相像当中的统一的品牌形象,所谓的不同,是指很多细微的形象认知差异,这些差异的存在恰恰是品牌口碑传播的基础,反过来,又继续帮助品牌目标消费群积累品 牌知识。
在对不同消费者做品牌形象研究时发现,很多消费者对于品牌形象的心智印记是偏颇的,因为他们更愿意通过他们的消费体验来判断品牌,于是当他们被 要求向其他人推介品牌形象时,他们往往只能想起基于产品的品牌形象,而无法像我们品牌研究专家那样全面地阐释某一品牌形象,这一现象恰恰是我们在做营销传 播策略时要充分考虑到的,消费者与消费者之间的品牌交流会产生超过其他传播方式的巨大价值。
2、对品牌价值的关注。这里的品牌价值是在消费者心智当中形成的良好印记,它缘于消费者心理上的一种比较反应,如果没有比较反应,消费者可能就 无法形成品牌价值认知,当然,在选择购买时也别无选择。当消费者购物时,首先产生的反应一定是对于品牌价值的比较反应。他们会判断,在购买能力可能的情况 下的品牌价值。品牌在消费者心智当中就会形成一个不用过多数学运算就会反应出来的比较价值,哪个品牌比较价值越高,消费者就会选择哪个品牌。当然,这里边 消费者还会拥有一个理性价值,所谓理性价值的核心来源就是品牌知识结构,主要是指产品的理性功能价值。所谓的感性价值主要是指品牌增值。理性价值与感性价 值之和就是品牌的主观上的总价值。
3、对品牌体验的关注。通常来说,消费者并不会像上面那样理性地进行数字运算来完成购买,主要的原因是品牌已经在消费者的心智当中形成了品牌体 验印记,他们已经不再需要做过多的考虑就可以做出购买决策,决策的`依据就是长期的品牌体验。一个品牌如果能够做到这样的情况下,说明品牌已经深入人心。而 在实践中,品牌一旦进入到通过品牌体验来加深消费者心智印记的时候,说明品牌已经取得了相当的成功,这个时候消费者对于品牌产品的消费变得异常随意与简 单,他们对于自己喜欢的品牌会脱口而出。
4、对品牌互动的关注。越来越多的品牌开始引入消费者创造价值,一些品牌甚至从品牌创建之初就把消费者纳入到品牌创建的过程当中,使得消费者与 品牌之间的互动不再是传播与接受的关系,二者之间变成了共同体。这是通过品牌互动在消费者心智当中留下的最强印记。互联网营销更是把品牌互动推向了空前的 极致,很多品牌通过互动形成了高品牌粘性的粉丝群体,他们甚至成为品牌营销的推动者,为品牌传播做出他们的贡献。
二、品牌定位
1、拥有过硬且个性独特的产品很重要。纵观今天的中国名牌,大多是以产品为基石、靠质量取胜,在这个形成的过程中,你也无法预计要用多少年时 间,中国制造才能与日本、德国制造相提并论。不管你打多少广告,不管你怎么宣传中国家电已赶上世界先进水平,讲究品牌的消费人群仍然愿意多掏钱去买世界名 牌。不管进入市场初期你的市场增长有多快,你就是无法提高售价、无法成为一流品牌,主要是因为大家在产品实质上并无差别,“中国的索尼”只能是一种自我鞭 策的口号而已。这样的例子太多,我们不得不承认与世界先进品牌的这种普遍性差距,要解决这个问题你必须要舍得为产品的进步长期地投入相配的资金。
2、提供持续、稳定,消费者真实需要的体验服务。不管你的产品有多好,消费者总是有或多或少的服务需求,哪怕完全是他个人的原因而非你的责任。 过多的服务承诺是多余的、甚至让人怀疑你对自己产品的信心,但过少的服务承诺也是让人不能接受的,就像奔驰在中国惹祸一样。对于服务业来说,因为服务即是 自己的产品,其品质的重要性自不用说了,但遗憾地是,至今在中国服务业还没见到一个在服务品牌声誉,能够超越制造业的经典案例。
3、消费者对一个品牌的信赖以致偏爱,要靠长年累月对你的产品和服务的消费体验及反复沟通才能够形成。很自然地一个能与承诺相匹配的企业形象有 助于加速他对该品牌的认知和信赖。事实证明,企业要想让人们相信你的承诺,除了做好产品和服务以外,你还必须有相配的企业形象(包括企业家形象),在这一 点上老一代中国家电品牌和品牌背后的企业家是一个极好的榜样,你看着倪润峰、张瑞敏、潘宁、朱江洪和朱德坤等这样的人,你就一定会相信他们所做的长虹、海 尔、科龙、格力、小天鹅等产品是完全可以信赖的,而这种回报更是不管打多少广告、降多少价也换不来的。
三、品牌营销
很多时候,企业总是认为他们可以通过大型广告及营销活动改变消费者对其品牌的观念。他们通过更新商标,而找明星代言,来表明态度和行为的改变。但是这些战术只是促销手段,他们无法给消费者提供真正价值,即一个积极的令人认同的品牌承诺。
消费者其实更希望可以在走进商店,在网上,或者联系服务中心的时候得到他们承诺的体验,客户希望企业能够做到他们的承诺。当企业做到这点时,消费者将认同这些企业并最终信任他们。
创造消费者对企业品牌的认同,对于吸引和留住客户是非常有效和有意义的,而这些优势也是相对更传统的方式,是市场营销和广告所不具备的。一旦消 费者认同了这个品牌,与那些不被认同的品牌相比,他们是会愿意付出2倍的投入来关注并信赖这个品牌的。但对于一个品牌来说是非常困难的,若一旦做到了,他 们将会得到丰厚的回报。
事实证明,品牌认同是很值得的。消费者必须首先知道企业的理念,在理想情况下,他们应该能够说出企业品牌承诺的主要特征。品牌承诺并非使命宣 言,而是一个公司最能使消费者信服的最显著的特征的简要概括。尽管许多公司在向消费者自我定位时非常成功,但其他公司却不尽如人意。
曾经业内研究机构对航空公司、零售、酒店、金融服务、食品饮料、汽车这六大行业做了具体的调研,结果显示只有航空公司和大型零售商的品牌在消费 者中知名度达到了90%。其他品牌,客户赞成的程度要低很多。这意味着,一些企业的品牌承诺有可能过于脆弱或模糊,以至于无法有效地与消费者相结合。
一个强大的品牌承诺与众不同,但是如果没有把它植入员工的内心,很快它就会变得对于客户毫无意义。企业必须依靠他们的员工来不断的理解和传承这 份品牌承诺,并赋予它生命,然后传给我们的客户。但多数企业没有为他们的员工提供成为品牌大使所必备的知识和资源。根据咨询公司的调查,不过半数 (46%)的经理人以及略多于三分之一(37%)的非管理层员工十分认同“我知道我们公司所代表的含义以及我们的品牌与众不同的要素”这一说法。公司耗资 百万美元开发并传达自己的品牌承诺,但研究表明许多情况下公司的品牌承诺会被负责执行这些品牌承诺的人所忽视。这是一个重大的失误,会对公司品牌造成严重 影响。如果员工不理解他们公司的特征以及脱颖而出的原因,客户也不太可能理解。如果员工对于其公司的品牌承诺没有清醒的认识,他们怎么可能传递给客户。
消费者在接触很多品牌的时候,都会保持一定程度的疑问。企业的“言行一致”会在很大程度上帮助企业在竞争中取得消费者的信任。一旦消费者认识到 企业的品牌承诺,并且相信企业有能力来实现这个保障,他们就会加入我们的阵营。而几乎所有的公司都有自己的品牌承诺,并告诉客户可以依赖于公司的各种沟通 和服务。对于一个强大的品牌承诺的创建和传播而言,并不是所有的公司都为此做好了充分的工作。至于品牌认同,企业需要通过强大的品牌承诺来告诉客户,我们 的理念是什么,为什么我们是独一无二的,为什么他们会选择我们而不是我们的竞争对手。
消费者更容易记住一些它们体验过的品牌,而员工则可以实现广告不能达成的目标,那就是让消费者亲身体验。对于公司品牌承诺而言,内部自上而下的准确沟通,是一个关键要素,它可以帮助员工创造并传递这份承诺,同时,营造企业文化来传承品牌承诺也是同样重要的环节。
1、产品的调研
只有对楼盘进行充分的调研,才能找出了自身的弱点和优点,审视产品,摆正了迎战市场的恰当位置。这样,我们才能对症下药,才能在理性的基础上,充分发挥产品的优势点,策划才能行之有效。
(1)物业的定位;
(2)建筑、配套、价格的优劣势分析;
(3)目标市场的分析;
(4)目标顾客的特征、购买行为的分析;
2、市场的调研
或许有人讲,搞房地产项目靠的是经验,但须知,市场调研的目的是从感性的经验,结合不断变化和细分的市场信息,提升到理性的层次,科学地对所有在规划、推广过程中将出现的问题进行有效的预测。
在市场经济的竞争下,闭门造车或迷信经验终究是不行的。
(1)区域房地产市场大势分析;
(2)主要竞争对手的界定与SWOT的分析;
(3)与目前正处于强销期的楼盘比较分析;
(4)与未来竞争情况的分析和评估。
3、企划的定位
定位是所有广告行为开展的一个主题,就像一个圆心,通过项目的调研,制定楼盘定位,提炼USP(独特的销售主张),提出推广口号,使楼盘突现其与众不同的销售卖点。 寻找最能代表目标顾客对家庭和生活方式的理解作为创作原素,以此作为广告的基调,并以艺术的方式放大,使广告更具形象力、销售力。
4、推广的策略及创意的构思
房地产广告,有的决策者是去到哪里,做到哪里,既没有时间安排,更没有周期概念。当楼盘无明显优势时,竞争显得激烈,则手忙脚乱,怨声载道。
房地产广告必须以有效、经济为原则,讲究策略性、计划性
5、传播与媒介策略的分析
有人说,广告费花在媒体上有一半是浪费的。确实,只有发挥好媒体的效率,才能使有限广告经费收到最大的经济效益,广告公司为客户选择、筛选并组合媒体是为客户实现利润最大化。
整合传播则是围绕既定的受众,采取全方位的立体传播,在最短时期内为楼盘树立清晰的形象,并以持续一致的形象建立品牌。
(1)不同媒体的效应和覆盖目标;
(2)不同种类、不同时间、不同篇幅的报纸广告分析;
(3)不同种类、不同时间、不同篇幅的杂志广告分析;
(4)不同电视台、不同时段、不同栏目的电视广告分析;
(5)不同电台、不同时段、不同栏目的电台广告分析;
(6)不同地区、不同方式的夹报DM分析;
(7)户外或其他媒体的分析;
(8)不同的媒体组合形式的分析。
6、阶段性推广总体策略
房地产广告,有的决策者是想到哪里,做到哪里,既没有时间安排,更没有周期概念,面对激烈的市场竞争,则始终处于被动状态,只能叹怨广告无效。
规范的市场营销对楼盘的推广是一套系统工程,根据市场反映结合施工进度,针对竞争对手,形成一套有效、经济的阶段性策略尤为重要。
7、阶段性广告和媒介宣传
房地产阶段性广告创作要挖掘记忆点、找准利益点、把握支持点,以阶段性目标为指导,全方位地实施强有力的广告攻势,合理运用户外媒体,印刷媒体和公共传播媒体这各具优点的"三套车"纵横交错,整合传播。
;Ⅲ 餐饮营销策划方案
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。
由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。
真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。
这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。
往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护。
2、新客源的开发。
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化,从容应对。
这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。
但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。
而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。
各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的2009春季糖酒会就在成都举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传
旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:
1.总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;
2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;
3.优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;
4.淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;
5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。
春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。
Ⅳ 药店开业活动营销策划方案
药店开业活动营销策划方案
药店开业活动营销策划方案,策划一个吸引消费者的活动要高效运营,一定要有标准化的流程。好的开业活动让开业时,大药房就充满人气。方案要提炼诉求,在宣传中突出卖点来,以下是药店开业活动营销策划方案。
开业庆典活动方案
活动日期:月日
活动一:进店欢乐送
凡活动当日上—下午进店前50名顾客凭宣传海报均可领取(食盐)礼品券一张,由工作人员确定时间统一发放礼品。礼品券发放时间上午:9:00 下午:2:30 数量有限 赠完为止。
活动二:庆典抽奖欢乐分享
凡活动当日购物满:38元均可参加庆典抽奖欢乐分享活动。(广告特价直销产品除外)一等奖:冰箱一台1名
二等奖:双缸洗衣机2名
三等奖:电饭煲6名
四等奖:200ml风影洗发露50名
五等奖:安慰奖
活动三:免费办理会员卡
活动期间凡进店购物顾客均可免费办理会员卡,并可享受XXX大药房积分、优惠政策(优惠政策看店内会员积分政策)。
活动四:xxx大囍 一喜再喜
每月8日 18日 28日,全场8。8折!!!
活动五:xxx庆典有喜有礼
关注百姓生活关爱百姓健康庆典活动当日xxx大药房为您提供免费的身体亚健康检 测 资深老中医为您的健康保驾护航!!!
活动六:特价产品图片价格
谢绝同行医生收购
一、策划目的:
1、提高开业期间的销售业绩。
2、从而为发展连锁作好铺垫。
二、策划思路:
1、策划吸引消费者的'活动,让开业时,**大药房就充满人气。
2、提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。
3、设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。
三、策划方案:
1、提炼诉求(宣传)卖点:
首家社区理想药店
打造社区理想药店
价格低、服务好、质量过硬
足不出户也可以享受到真正的实惠
2、设计促销方案:
方案1:开业演出及开业仪式
利用演出来吸引消费者
全天演出
方案2:向消费者告示“打造社区理想药店”
突出“理想”也就是价格、服务
用报纸向社会公告
用巨幅向社会公告
在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成价格低的强烈感觉
方案3:开业有礼,红包多多
以2元的代金券设计成红包的形式
开业期间,见人发一张
目的是引诱消费者产生购买行为
方案4:每天推出特价药×款
可以长期推行
要推销售额大的,影响才会大
方案5:累计购药达×××元,赠礼
赠送实用的生活用品或者药品
开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品
方案6:每天限时开展5折销售活动(与药店、医院比)
开业1个月后推行
与市场价比的5折
3、设计促销活动:
方案1:人体广告宣传
宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、
选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,
要有10人以上才有气势,才有宣传效果,
方案2:每天一台戏(连续10天)
开支控制在平均每天500—1000元以内
以炒热场地为目的
找文艺老师来合作操作(青少年宫的老师)
内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等
4、新闻炒作:
(建议暂不执行,放在南郊公园店)
5、广告宣传:
(1)宣传卖点:
“首家社区理想药店落户******社区”
大药房8月5日全新开业
(2)媒体选择与宣传内容:
墙体巨幅广告(大药房外墙)
打造社区理想药店
大药房8月5日全新开业
宣传单广告
一份以介绍门店为主(员工发放)
—另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放)
Ⅳ 开业营销方案策略
1.推出特价菜,经常换
推出特价菜,要要不经常换,顾客会认为是你餐厅卖不出去的菜;
经常换可以,打消顾客的顾虑,消费障碍;
这样可以吸顾客;
2.推出套餐,固定不变
推出套餐,是针对那些习惯性消费;
下面一个简单的案子,写的不是怎么样,但做到了这两点:
五斗米资阳羊肉开业策划方案
导言:冬季将至,羊肉自然是食客的首选,趁着这时季,隆重推出养生羊肉……
为各位食客冬季保暖、养生打造一片的天地……
前期准备
前5天完成店面的装修,清洁,和内部试餐;
前1天采购相关物资;
前5天确定参加人员;
前3天开始布置;
前5天开始宣传,发DM单;
物料:菜单/DM单5000/门头/海报/书报夹广告/吊旗30张/
详细介绍:
开业时间10月16
活动时间:10月16日开始
活动内容:开业优惠—本店隆重推出滋补羊肉汤,38元/锅。
美味羊杂汤58元/锅。(本汤以羊的五脏共用,羊心解郁补心;
羊肝益血补肝,明目;羊肺补肺气,调水道;羊肚补虚健脾胃;
羊肾补肾气,益精髓。数料合用,共奏补益五脏虚损之效)
订餐电话:68712790
美食地址:九龙坡区大渡口跃进村90幢一楼
介绍羊肉的功效:
本草纲目记载,羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。唐人虚诜所著的《本草食疗》 中,更记载著「凡味与羊肉同煮,皆可补也。」羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材,对於患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人,特别具有益处。
助阳补血健脾益胃补肾填精
介绍羊肉◎禁忌◎
羊肉虽然好吃,但也不是百无禁忌,凡外感时邪-急慢,性上呼吸道感染,如:感冒、扁桃腺发炎;或内有宿热者忌服。此外.羊肉性偏温热,因此火热亢盛,如:牙痛、咽痛、便秘、痰黄、尿痛;或湿热内蕴,如:腹泻黏稠腥臭、痢疾、小便不畅等诸症均忌用。
特别推出:
梅花鹿肉汤锅
俗话说“天上龙肉,地上鹿肉。”鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那此经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
配料:鹿肉、生蘑菇、蒜末、葱、植物油、柿子椒、胡萝卜、胡椒面、酱油、盐。(仅作参考,请厨师长指正)
十益养生羊肉汤锅
集多年餐饮经验,吸收中国传统饮食养生配方,融合现代营养学标准化工艺,精制而成“十益养生羊肉汤锅”。本品完全萃取出对健康有益的数十种宏量和微量营养素,适合不同人群、季节。
配料:昆布、植物油、苡仁、百合、山药、龙眼、黄花、莲子、大枣、桑葚、黄荆子、牡蛎、食用盐、味精等。
北虫草山珍羊肉汤 88元/锅
北虫草是北冬虫草的简称,富含具有提高免疫力的活性多糖和活性氨基酸。北虫草山珍羊肉汤锅精选吉林北冬虫草、云南野生菌为主料,经科学加工而成,不仅提高了其蛋白质和活性多糖含量,还天然补充了近十余种人体所需的微量元素。本品集健康美味于一身,汤香醇厚,味道鲜美。是您外出聚餐,家庭聚会的首选。
配料:北虫草、香菇、植物油、鸡腿菇、杏姜、食用盐、味精、牡蛎
古汉方羊肉锅 88元/锅
羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。
温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
开业活动总结:总结相关经验
Ⅵ 营销策划方案
【精华】营销策划方案模板汇总4篇
为了确保工作或事情有序地进行,预先制定方案是必不可少的,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是我整理的营销策划方案5篇,欢迎大家分享。
一、策划背景
1、基本概况
法国拉蒙酒业公司拥有法国ChateauChenuLafitte、ChateauBaby等五个酒庄。这些酒庄都有着近100~400年的久远历史,拥有最适宜酿酒用葡萄种植的砾石黏土混合型土壤结构,浓郁的树阴、纯净的喷水井、宽阔的属地及优质的葡萄园。法国拉蒙酒业公司通过与法国专业的葡萄酒研发机构长期合作,获得世界上最先进的葡萄种植、葡萄酒酿造技术,并结合酒庄传统工艺,确保酿造出品质优良的高档葡萄酒。
大连XX集团成立于19**年,经过不断发展,目前XX集团属下机构拥有三十余家法人企业,成为以石油贸易、油品运输和代理、旅游地产、红酒为主业,集IT及旅游娱乐等项目在内的综合性、跨行业、跨区域的国际化企业集团。
法国是红酒的故乡,波尔多是红酒王冠上的明珠。大连XX集团与来自法国波尔多的拉蒙酒业,将在红酒庄园、红酒小镇、波尔多红酒博物馆、农庄、城堡酒店等领域开展全方位的合作生产属于大连人的XX红酒。近期即将推出新款XX红酒。
2、市场现状
由于气候、生活习惯等方面的原因,大连人十分钟爱啤酒,如果说葡萄酒在夜场遇到的啤酒冲击还尚有余地,那么其在餐饮领域所受到的白、啤双重夹击则更大程度限制了其销量。尽管如此,长城、张裕、王朝等一线品牌始终没有放弃在此领域的投入运作:长城全面出击,张裕侧重解百纳产品的推广,王朝干白销售则表现突出。所以要想在大连红酒市场一展拳脚需要做足功夫。
3、以何突围
科学讲座,感怀健康是当前红酒消费者从感性消费到理性消费的最好过度。相信,一款完全由法国专家指导种植、采摘、酿造及出品,并能完全体现原汁原味的波尔多风情的XX红酒,一定会在大连完美呈现。关注健康、懂得养生首选“法国酿造”的XX红酒。
二、策划目的
1.塑造和传播XX红酒形象,打响XX红酒的知名度、提高XX红酒的竞争力和影响力,树立品牌。
2.XX红酒新品的推广宣传。
3.通过专家论坛加强人们对健康和养生知识的了解。
4.通过专家论坛加强人们对红酒的了解。
三、活动形式
论坛讲座主题:关注健康和养生
四、活动嘉宾
1、大连市区领导
2、XX红酒会员及现有客户
3、大连理工大学、东北财经大学MBA教授
4、中欧国际校友会人员
5、大连企业家
6、相关媒体人员
五、活动安排
时间:20XX年4月8日
2.地点:XX酒店A厅
3.参加人员:100人左右
六、主要活动流程
(活动前)
1、所有工作人员沟通会,相关人员分工,联系名录,确认项目负责人。
2、准备相关文档、资料。
3、准备活动物品清单。
4、嘉宾邀请。
5、场地选择查看布置设计。
6、相关宣传活动
7、出现问题,及时与相关人员沟通。
(活动中)
1、入场:13:30会场气氛的渲染及宣传片的放映,客人入场。
2、签到:嘉宾入场签到。安排拍照和摄像。
3、领礼品:嘉宾签到后,在签到台领取礼品。
4、嘉宾进入会场自行品尝红酒美食。
5、暖场音乐、XX红酒新品介绍循环播放。
6、开始:13:58视频短片播放,营造开场气氛。
7、14:00论坛开始。主持人开场词。
8、致辞
致辞一:14:00—14:05中欧国际工商学院经济学院领导致辞。
致辞二:14:05-14:10大连市领导致辞。
致辞三:XX红酒领导致辞。
9、上半场:14:10-14:50关注健康和养生专场讲座上半场。
10、休息:14:50-15:00品红酒。
11、下半场:15:00-15:40关注健康和养生专场讲座下半场。
12、互动时间:15:40-16:00自由交谈提问。
13、闭幕词:16:00-1014、完场:10活动结束。
(活动后)
1、盘点剩余物品,整理归纳。
2、相关人员答谢。
3、视频、照片等后续处理。
许多行业都已经有成功的微信营销案例,那么商城行业的微信营销该如何进行呢?
一、建立微信平台的正规公众账号
微信平台的公共账号限制很低,哪怕是小的个体,也可以将自己的品牌成功的在微信平台上建立账号,这也是腾讯为各企业进行营销提供的便利条件,也展示出了微信营销的大方向。
建立微信平台公众账号之后,需要巧妙的完善企业的信息,把我自身优势,推送自己的产品及服务,利用一个小工具便将宣传信息推送给用户,是一件和容易与用户建立亲很感的事情。
二、在微信平台进行营销活动
微信营销公众平台具有丰富的功能,操作也很便捷,企业想要运营的内容需要符合认证平台的需求,利于行业在线咨询业务,很多信息都涉及到个人隐私,这是便需要一对一回复,微信平台需要设有专门的客服管理,具备一定的专业产品知识,这一点也很重要。
三、利用微信本身特点进行营销,微信的定位功能,可以很好的向你展示附近的人群信息,定位之后跟用户打招呼,也会起到一定的广告作用(这一点可以采用我们的微信定位营销方案)
四、选择质量高的推送内容,让用户替你建立口碑,不定期分享使用的产品品牌知识,这些有用的信息都会引得用户的分享,无形中形成了对企业的宣传。事后对分享内容的反响进行整理分析,不断改进,不断创新。
五、建立微信客户档案,在特殊节日想用户推送祝福信息,建立良好的沟通关系,使您的企业在用户的口碑中的美誉度不断提升。
以上操作并没有具备多大的难度,关键在事先的策划及开展活动的执行,只要用心去做,肯定会收到意想不到的效果。
篇二:微信营销策划方案(精准的微信定位营销)
自20xx年微信上线,直至现在一年半多的时间微信的用户就高达7亿。而微信营销也形成了一股风潮,众多商家无一不把眼睛瞄准这个快速发展的新应用。势不可挡的微信营销,到底有那些模式呢?
1、草根广告式——查看附近的人
产品描述:微信中基于LBS的功能插件“查看附近的人”便可以使更多陌生人看到这种强制性广告。
功能模式:用户点击“查看附近的.人”后,可以根据自己的地理位置查找到周围的微信用户。在这些附近的微信用户中,除了显示用户姓名等基本信息外,还会显示用户签名档的内
容。所以用户可以利用这个免费的广告位为自己的产品打广告。
营销方式:营销人员在人流最旺盛的地方后台24小时运行微信,如果“查看附近的人”使用者足够多,这个广告效果也会不错。随着微信用户数量的上升,可能这个简单的签名栏会也许变成移动的“黄金广告位”。
2、O2O折扣式——扫一扫
产品描述:二维码发展至今其商业用途越来越多,所以微信也就顺应潮流结合O2O展开商业活动。
功能模式:将二维码图案置于取景框内,微信会帮你找到好友企业的二维码,然后你将可以获得成员折扣、商家优惠亦或是一些新闻资讯。
营销方式:移动应用中加入二维码扫描,然后给用户提供商家折扣和优惠,这种O2O方式早已普及开来。而类似的APP在应用超市中也多到让你不知如何选择,坐拥上亿用户切活跃度足够高的微信,价值不言而喻。
3、互动营销式——微信公众平台
产品描述:对于大众化媒体、明星以及企业而言,如果维新开放平台+朋友圈的社交分享功能的开放,已经使得微信作为一种移动互联网上不可忽视的营销渠道,那么微信公众平台的上线,则使这种营销渠道更加细化和直接。
经过我一年多接触,最近几天我一直在思考,通过网络结合实际于是我提出以下方案,希望能对公司的招生工作有所帮助。
一、寻找市场微空白带,或者继而模仿
1、与该区域内的中小学校取得联系,和各校英语教研组组长达成一致,开展英语课试讲、快乐英语角、英语提高计划等一系列活动;当然,若能以提成等方式说服英语老师在课堂上公开向学生推荐英语培训,则效果更好。
2、对该区域内中小学生中特别具有新闻价值的群体或个人(如特困农民工子弟、烈士子女、失足少年、身残志坚的“三好生”等)予以特别培训,礼品赠送,文具赠送,并寻求有关媒体予以报道。
二、充分利用学校与社区平台,在老师、学生与家长心中树立贵校的良好形象:
1、典型示范:
与部分社区、中小学进行合作,从中选择部分孩子(每个社区、学校限定名额)参加英语集中培训营(1—2天时间)——孩子是最眼馋的,看到同校的、家门口的参加了英语培训的孩子回来一副眉飞色舞的样子,自然也忍不住想参与其中。
2、提供赠品:
个人认为在校门口发传单这种方式成功率很低,签单更是老生常谈,家长厌倦,倒不如选择一些学校,上门派发有特殊意义的赠品——如英语作业本(封面和扉页有贵校的LOGO与广告)、感恩节。新年明信片(巧妙地加入广告与祝福)、给家长的慰问信,等等。(开学之初,就有相关机构发了带LOGO的课程表,垫板。卡贴,等)成本低,印象好
3、附带培训:
贵校可在不同的时期,针对学生的特不同需要,打出极具诱惑力的宣传口号。
比如,对于寒假参加英语培训的同学,贵校将派富有经验的资深教师帮助学生完成全部的寒假作业(或寒假作业中的英语部分);对于除英语外某一门严重偏科的同学,贵校可派人就偏科的那门为其单独辅导三次,等等。
4、因时制宜:
选择一些特定的时期(如家长会、运动会、节日庆祝活动等),开展特别宣传活动。
三、借助社会其他资源,开展贵校英语培训招生:
1。与相关媒体合作,联合开展大型英语演讲比赛、朗诵比赛、歌曲比赛,等等。可分为“儿童组”和“少年组”;具体操作借鉴“超女快男”模式,初赛、复赛、10进7、7进5、5进3,最终选出“英语小超人”一名。
2、孩子是家里的宝贝,而最重视孩子学习成绩的是年轻的妈妈们。因此,可以在大型商场前设点进行贵校英语培训宣传;甚至与当地白领妈妈常常光顾的服装城、化妆品专柜等开展合作——妈妈在这里买化妆品/衣服若超过一定限额,其宝宝参加贵校英语培训即可享受相应优惠。
4、在当地公园内设立展台,并在周末和节假日于公园内设立招生宣传点。
有爱就有健康——关爱母亲健康
为彰显公司企业文化,促定市场销售,为年底大活动打下坚实基础,特制作本方案!
一、活动时间:20xx年 5 月 13日 星期日(各市场可自行调整)
二、活动主题:有爱就有健康——关爱母亲健康
三、操作要领
(一)、目标顾客:在服的老顾客、正在服务的顾客、有意向关注健康的顾客等;
(二)、5月19日前,将所有的母亲顾客列出来,并邀请参加茶话会,结合“畅游台湾岛?共享一家情”主题:有爱就有健康,进行阐述母亲节是我们×××百岁人生健康中国行的一次重要活动,也是回报母亲,关爱母亲健康的重要活动之一,同时将年底台湾活动的相关事宜简单叙述,表明早买早受益,早积分!将台湾大活动与母亲节有机结合起来,带动顾客的积极性,从而促进销量的全面提升!
(三)、5月9日前,开展“母亲节里送温暖”活动,员工对顾客家访,并要求做好如下工作:
1、送贺卡、送康乃馨;
2、帮助顾客做一天家务;
3、组织员工给顾客买菜、做饭、洗碗等,此工作一定要安排好时间;
4、给顾客洗脚、捶背、陪顾客散步等。
通过以上活动的开展,让顾客感受到做母亲的伟大,做×××公司顾客而自豪,从而坚定顾客对健康长寿的期盼,以此转入产品,展开销售!
(四)、5月11日前,进行第二家访,邀请参会
活动亮点及话术:
1、领导出席,关爱无限!为庆祝母亲节,表达公司领导对你们的感谢和关爱,高层领导及尊贵嘉宾出席本次活动。
2、×××公司关爱母亲大揭秘(讲述公司发展历程、重大事件、及将来回报顾客、健康事业进行到底的决心)。
3、参会母亲均可获赠神秘礼物一份。
4、亲情大回报,超值大回馈。
5、专业节目表演及幸福大抽奖。
6、现场将评选十名“XX地区特别母亲”,领导颁将。
四、活动流程
07:15 员工入场
07:30 顾客入场(开始放背景音乐,如《烛光里的妈妈》等歌曲)
08:30 主持人宣布活动正式开始
08:30—08:35 歌舞表演
08:35—08:40 领导致辞
08:40—08:45 独唱:母亲(阎维文)(大屏幕同时放Flash) 08:46—09:10 《感恩的心》独白→员工独白配合《感恩的心》手语(背景音乐为轻音乐《感恩的心》、主灯光关闭),独白内容要感人肺腑、抓住顾客的心、得到顾客的理解和同情(读的时候语速要慢富有感情)。
如: 1、我是来自山东的小刘,记得刚来公司的时候人生地不熟,再加上一次次拒绝和别人的不理解,我曾经想到了放弃,但当我看到叔叔、阿姨病痛的样子我犹豫了,当我又看到叔叔、阿姨在嘉福临的陪伴下获得了健康,我更加坚信了我的选择??
2、我来自新疆,我整整3年没有回家了,我特别想念我的妈妈,特别是每年的今天。3年来我一直把嘉福临当作家,把叔叔、阿姨当作我的爸和妈,今天是母亲节请允许我喊一声“妈妈、我爱您!”??
紧着“我爱您”→安排全场灯光关闭,经理将点亮的蛋糕伴随着《世上只有妈妈好》的音乐缓缓从后台推往前台,这时员工手拿着康乃馨再次送给诸位母亲,并轻轻的抱着母亲送上一句“妈妈,节日快乐!”,让整个会场显得神秘和温馨。 09:10—09:15 在独白结束的时候员工走下台送花给女顾客,并拥抱。选一个代表切蛋糕,送给顾客。
09:15—09:30 以感恩引出人民大会堂成果汇报,播放短片
09:30—10:00 教授讲课
10:00—10:20 老顾客分享
10:20—10:25 宣布优惠政策
10:05—11:50 咨询、促销、抽奖(背景放普通轻音乐)
11:50—12:00 十大特别母亲颁将仪式
12:00 午餐
12:30 结束
五、领导致辞稿
尊敬的各位领导、各位来宾、各位知心朋友以及在场的所有母亲们: 大家早上好!
在今天庆祝母亲节的日子里,我们希望全天下儿女都来关爱我们母亲的健康,让我们的母亲重新拥有健康挺拔的身板,幸福的微笑??
最后,再次祝全天下的母亲节日快乐!祝愿全天下的妈妈们永远青春常在、永远健康幸福!祝普天下的妈妈们平安度春秋!
六、《感恩的心》独白
这是一个真实的故事,故事的主人公是台湾的一个女大学生。
四年过去了,她顺利地完成了学业,兴冲冲地赶回家,想要告诉妈妈,她四年来获得的荣耀,她不断地想象着她的妈妈,依在门口焦急的盼望着女儿的回来。四年,是多么的漫长!思念,是多么的急切!可是当她回到家门口时,她呆住了,她没有看到妈妈站在门口等她,她看到的是一把锈迹斑斑的大锁锁住的破门和门口满地的杂草,她疯狂的拍打着门,不停地叫减:“妈妈,我回来了,快开门呀,妈妈,你女儿学成归来了,你快出来看看呀!??”
好心的邻居们在她撕心裂肺的哭声中道出了她妈妈为供她读书的而所做的
事实真相,这一切的一切,她明白过来了,她发疯似的跑到妈妈的坟前,一把一把的抓起黄土,凄厉的哭喊声响遍了整个山坳——“妈妈,你怎么不等等我呀,我不要读大学,我只要你回来呀!妈妈,你起来呀,起来看看我呀??”
原来她从小就失去了父亲,是可怜的母亲含辛茹苦地把她拉扯大,她非常懂事,小学和初中,她的成绩名列前茅!然而当她读上高中时,妈妈用她那早出晚归,出卖苦力挣回来的钱还不够帮她交学费,可家里该卖的都卖了,妈妈已经负担不起了!
在绝望的时候她想到了,结果女儿很争气,考上了台湾最著名的大学,妈妈是多么的高兴啊!当她把女儿送进了那所她向往已久的大学时,家里已经是一贫如洗了,再也没有什么可以拿来卖掉供女儿上大学了,而她自己也累得倒下了。
女儿就是她的一切,她宁可不要自己的生命,也要让女儿安心地读大学,妈妈想:女儿读完大学就可以找到一份好工作,凭着女儿的容貌和才华可以找一个好人家!而病重的自己,恰恰是女儿的负担,她不想拖累女儿,她要在生命的尽头,再为女儿做点她认为应该做的事。
妈妈含着眼泪,去一家医院签了一份出卖全身器官的协议书,她委托邻居,在她死后将那笔钱和准备好的几十封信,每月分批寄给她的女儿,在信中,妈妈嘱咐女儿,不要牵挂妈妈,妈妈一定等你学成归来!她——一位伟大而又平凡的母亲——就这样悄悄地、毫无遗憾地离开了人世!而毫不知情的女儿在每月收到以妈妈的名字寄来的信和生活费时,还以为妈妈依然生活得很好,为了少让妈妈辛苦一些,她省吃俭用,节省费用,和亲爱的妈妈一同等待着学成的那天到来。 然而现实总是很残忍,!一个无法面对却又不得不面对的现实,总是那么的撕断人肠,天底下还有无数个妈妈在重演着同样的故事,她要感激她妈妈,我们同样要感激我们的妈妈和天底下所有的妈妈,感激所有好心的人!后来,她就写了这首歌,这首歌曲的名字就叫做《感恩的心》——献给全天下的母亲! 妈妈!
;Ⅶ 有关特色餐厅营销,有什么好方案
举个例子,我所在的城市有一个藏族特色的餐厅,装修格调菜品都是藏族风格的。也有藏族歌舞表演,去过的朋友都跟我说,环境不错,服务也热情,问题是菜品太难吃了,去的时候就考虑过会不会难吃,但真没想到这么难吃。还有一家江湖菜馆,装饰风格照搬武侠风,简单但是统一,菜品也是充斥武侠风格,粗瓷大碗,木桌木凳,但是生意一直不错,普遍的反映是价格便宜,有味道很不错的菜品,且有一定的情调。这点情况不知道贵餐厅有没有遇到过,消费者真正的需求是什么?格调,异域风情,歌舞表演,这都是基于“吃”之外的锦上添花的东西,所以吃才是重点,要根据当地的口味作出适当的改进,甚至可以引进当地的菜品加以改良,只要味道可以,消费者就会认可。满足消费者新鲜感的同时,一定要征服他们的胃。所以说餐饮行业不是游乐园,消费者注重的是吃喝的质量,即使重金打造了环境,玩的开心了,吃的却不尽人意,没有回头客的餐厅会生意好吗?菜品的口味不要成为餐厅的硬伤,即使很多顾客因为好奇,去体验过之后没有好奇心的时候,拿什么产生二次消费呢?还是菜品的质量,我觉得这是最主要的。如果贵店做到这点,那么简单说一下关于特色餐厅营销思路的想法,据我了解,一家有特色的餐厅,如果从没有去过的人,会首先向朋友了解,或者是听到朋友说好才会去,不会直接的去做尝试,这个比例能够占到80%,剩下20%的人是有冒险精神乐于首先尝试的。所以餐饮行业口碑式的营销特点还是存在的,可以根据这点,提升客流量不是难事。保证菜品质量的前提下,切记。这个营销周期可分三个阶段,前期:配合一定的广告,如报纸美食版,餐厅附近的户外媒体,费用够多的可以选择电视或者广播。假如你是新疆特色,广告语可以是:“新疆朋友喊你来家吃饭---亚克西!”这个广告语各个民族都可以套用。须知餐厅消费的主力还是年轻人,这个广告语对于你的消费群体来说再熟悉不过,且带出自己的民族特色。 前期主要以吸引眼球,扩大知名度和传播度为主。中期:开展互动式的活动。主题大概是:"美食评论家,评论享九折。"折扣肯定是按贵店的情况设定,菜品上齐后给顾客一个美食热评单,让顾客自己选择最喜欢的菜品,然后参与的给予折扣,店内显著位置设置美食热评榜,将顾客选择最多的菜品置顶,依次往下。一定要定期的更新票数,要让顾客感到与餐厅有互动的意义存在,才会增加第二次消费的可能。如果条件允许可以设置会员制度,老顾客推荐新会员,桌桌送美酒。这可以做为补充,口碑式营销的另一种方式。后期:真正开始民族概念牌的提升,主要以赠送,促销为主,例如:"新疆美酒,曼妙舞姿,异域美食,桌桌都有!"主要目的是维护中前期培养的客户群体,目的营造的给新顾客的感觉是能吃好喝好玩好下次光顾还会有折扣,给老顾客的感觉是服务升级,折扣也升级,娱乐氛围没降低,介绍给别人不丢面子还有折扣。最后餐厅是送酒还是送舞蹈就无所谓了。简单一谈,望能支持原创,对于网络上COPY的文章,希望楼主SAY NO!
Ⅷ 火锅店一整年的营销方案
“鲜羔楼”三味火锅店营销策划方案
一、公司概述
新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像新乡这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。
二、环境分析
1、宏观/微观 环境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此,“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。
涮羊肉讲究刀工细,肉片薄而完整,调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时,顾客围坐火炉四周,将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮,再蘸上佐料,随涮随吃,味道鲜美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天最佳。窗外大雪纷纷,一片寒冷景象;室内却热气腾腾,几个好友边吃边侃,又是一派火热的景象。经过数百年的发展,涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择。
位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久,是品涮羊肉的首选之地。此外,在北京、上海这样的街头,涮羊肉的店随处可见,足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地,涮羊肉也有很强的号召力,这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出。
在新乡这样的内地城市,人们接触草原副产物的机会并不是很多,相比于牛奶等已经内地很普及来说,涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知,尤其是在冬天,人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西,而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品,也有益于人们的健康。
因此,新乡地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店,在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆,更是一个不错的打入市场的时机。
2、竞争者,机会\威胁 分析 (OT分析)
在北京乃至全国地区,东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖;1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中,又被认定为清真名牌风味食品。
但新乡本地,还没有东来顺的分店。新乡市历史较长,规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的,总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于1998年,在新乡市区已经开了四家分店,在新乡市火锅业中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。
在这样激烈的市场竞争下,若鲜羔楼没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。
鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本。
坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鲜羔楼必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。
三、4P分析
在企业的营销过程中,4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P 分别是产品( proct) , 价格( price) , 地点( place) , 促销( promotion) 。此4P ( 产品、价格、地点、促销) 是市场营销过程中可以控制的因素, 也是企业进行市场营销活动的主要手段, 对它们的具体运用, 形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。
1、产品( proct)
鲜羔楼作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。鲜羔楼的特色是涮羊肉,这是鲜羔楼的优势,也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心。
2、价格( price)
鲜羔楼的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,据饭统网(www.fantong.com)统计,由于此店的规模和新乡市人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。
3、地点( place)
鲜羔楼位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近,加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。
4、促销( promotion)
要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。
四、Action
纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:
(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商)
(2)在店面附近拉横幅,发宣传单。
(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。
(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。
(5)新品推出时,配合小袋免费赠品。
(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。
(7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响。
(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康。
(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。
(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。
五、目标
公司在发展事业的同时,应是中遵循 “ 品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年 ” 的企业精神,把 “ 精、诚 ” 二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行 “ 产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标 ” 的经营宗旨。 “ 鲜羔楼 ” 在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。
坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是鲜羔楼奋斗的方向,也是对消费者的承诺。
再提供一篇做参考:http://www.canyin168.com/glyy/yxch/zhyx/200704/10807.html
Ⅸ 美食节的活动策划方案
为了确保事情或工作得以顺利进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗?以下是我帮大家整理的有关美食节的活动策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、指导思想
为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
二、活动主题
食韵活力快乐
三、活动时间
12月31日下午
1、11:30——12:30做好准备,负责老师及家委会家长到位。
2、12:40活动正式开始,14:40活动结束,场地打扫。
3、放学时间:15:20。
四、活动地点
四(3)教室
五、活动内容及流程
(一)前期准备
1、12月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。
2、班级文艺节目准备。
3、学生制作“回眸20xx”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。
4、布置“畅想20xx”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
5、各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
(二)活动过程
1、回眸20xx
选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。
2、畅想20xx
请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。
3、我行我秀
班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。
4、快乐美食
主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋
主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、
汤类:羊肉萝卜汤
甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露
饮料:豆浆、养乐多
带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干
5、活动总结
A、班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5—10名进行表彰。
B、将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部
一、组织者:
营销部总监
二、负责部门:
市场营销部,餐饮部
三、举行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容
(一)美食节筹备:
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、短信群发,消息散播
(五)费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100x8=800元。
3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。
前言
顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八,九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的'淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
xx年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
xx年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,逢周六、日宴席间有神秘礼品派送。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2、内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报xx+短信群发xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100x8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=xx。
4、菜肴原材料费用:另计。
为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
一、具体负责人:
田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会
二、各项准备:
(一)物品准备:
1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】
2、小班制作食物:汤圆、餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盘、餐具【自带一把水果刀,一个盘子】
大一班制作食物:饺子、餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀】
3、各班桌子凳子如数准备:
(二)场地准备:
厨房用具的摆放及场地环境布置
三、活动流程:
(一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。
(二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。
(三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)
(四)9:10美食节活动开始。
1、主持人致活动开幕词。
2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。
5、各班有序退场:
①根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。
②到教室后再次清点幼儿人数。
四、活动注意事项:
(一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。
(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。
(三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。
(四)活动结束,全体教职工整理场地。
为响应20xx中国青岛赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对青岛市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出青岛、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、青岛特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚青岛及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以青岛本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
青岛地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:青岛凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于20xx年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场。
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示青岛、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在青岛各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
Ⅹ 酒类营销方案
无论是逢年过节还是好友聚会,很多人都喜欢喝酒助兴,这对于酒企业来说是非常好的机会,企业通过与上海策划公司合作可以将酒水品牌宣扬出去,这样可以引起消费者的兴趣,增加酒水的购买力。但是要想提升品牌的价值,那么将文化融入酒水中是一个非常好的方法。那么下面我们来了解一下酒水营销策划方案怎么写。
(l)把某一历史文化名人的形象与企业品牌形象整合起来,挖掘相关文化内涵、民俗风情及历史背景,以文化来沟通消费者。例如四川“文君”酒,通过赋予该酒以四川才女卓文君的风采,和一段凤求凰的千古爱情故事,使文君酒的行销力显着上升,
(2)充分挖掘历史长河中酒与文章、中华武功的历史故事与传说,努力唤起人们崇尚文化、科学、正义、健康、优国优民和热血报国的良好风尚。山东“景阳春”酒,借助妇擂皆知的“武松打虎”历史故事,赋予该酒一种不畏强暴、一身正气的文化氛围,对许多男子汉的饮酒需求起到了刺激作用。贵州茅台酒在巴伞马万国博览会为国争光、勇夺的动人故事,红军长征中的美谈,新中国各种重大外交场合的佳话,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)让酒与中国传统文化中的“情”、“义护结缘,实现文化酒的情感营销。在中国传统文化中,兄弟结拜要饮酒,亲朋好友相聚要饮酒,因此,酒就是情义的象征或化身,宜泄一种高尚的、纯洁的亲情和友情,可以使品牌插上腾飞的翅膀。例如,山东“喜临门”酒的市场定位就是一种“喜庆酒”,原创意是:开业庆典、朋友相聚、金榜题名、洞房花烛等各种喜庆场合都离不开“喜临门”酒,都会看到“喜临门”酒的身影。贵州“青酒”的诉求也是“喝杯青酒,交个朋友”,更终使其成为朋友相聚的必然选择。
(4)在用高科技开发产品的同时,挖掘当地传统的酿造工艺并使之结合起来,形成独特的酿酒工艺技术。贵州茅台酒几百年来,始终坚持独特的酿造工艺、先进的生产技术,其的品质使国酒的地位更加巩固。
(5)产品包装不仅要体现当地远古之风貌,更要体现历史名人文化的深厚与,通过大气达到大雅的境界。
(6)做好产品的多样化和系列化开发,让产品系列支撑厚重的历史文化。例如四川五粮液酒厂近年通过不断推出系列产品来大打文化牌,也收到了很好的营销效果。“五粮醉”―五粮酿成;“五粮春”―之秀,“五湖液”―四海同庆产浏阳河”―民歌美酒。
(7)设计全新的销售网络、销售策略,推出符合品牌运作规律的广告推广组合,把牌子打响,把销路打开。 总之,文化酒的塑造,需要借势与造势并举,文化的挖掘和提炼是一种借势的过程,而文化要素的确立和宣扬就是一种造势过程。
现在酒水行业的竞争也是非常激烈的,若是没有特色,没有自己的文化,那么很快就会被对手击败。因此企业要想让自己的酒水更有特色,被更多的消费者的喜欢,那么不仅需要提升酿造技术,还需要融入一些文化特色,这样才能受到更多人的欢迎。