A. 酒店營銷策略需要避免哪些問題
酒店營銷策略需要避免的問題
其一,有相當一部分酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,或分析不夠深入,定位不準,使酒店經營策略模糊。
其二,當前酒店經營銷售的主要精力放在了解對手,如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化,只是在努力發掘自己的"潛力",逐漸形成了"閉關自守"、"閉門造車",使自己酒店的客源市場人為變小。
其三,企業發展倡行「80/20法則」,即大部分企業80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自於那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們入住,如何才能根據他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行"個性化"的經營銷售。
總之, 市場是酒店生存的源泉,而市場的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的經營思維應該一切以市場的需要為出發點和落腳點,我們必須把企業推向市場,在市場中求得生存發展,從而確立在本地行業領域的主導地位。酒店無論怎樣變化,萬變不離「服務」之其宗,服務是酒店行業的本質,它是酒店的產品,它決不是單靠花本錢,靠硬體,可以代替的。
B. 酒店OTA營銷策略有哪些
酒店哥來跟您聊聊,酒店OTA運營應該怎麼做營銷
酒店要通過OTA做營銷,一般都可分為5個部分。在回答問題之前,我們先來明確三點:
1、 營銷的目的是引流。
2、 營銷的本質就是傳播。
3、 理想的營銷是讓流量帶來更多的流量。
這三點分別可以用來回答:我們為什麼要做營銷?營銷到底是什麼?什麼才算是一個好的營銷活動?
1、 確立營銷目標——要做什麼樣的營銷
在確立一項工作之前,我們都得先確立一個目標。換而言之,我們的營銷要達到一個什麼樣的效果。
目標的確立不僅可以為我們的前期策劃立一個標桿,在後期做活動復盤的時候,也會有一個對比的標桿,實際效果與預期相比是達到了還是差多少,對比之後可以看到這次活動的不足之處或者值得其他項目借鑒的經驗總結。
2、 營銷的節點選擇——營銷如何借勢
考量時間節點的維度,一來是為營銷活動找噱頭,也就是借勢。二來,節點日推出營銷活動獲取的點擊量可能會多一些,整體活動效果可能會好一點。
比如今年的國慶節,又恰逢建國70周年,那麼緊跟這個節點,無論是營銷的氛圍還是用戶的參與度,這個節點都是一個不容錯過的營銷選擇。此外,還有9月初的開學季、攜程推出的99酒店節、以及攜程20周年慶等等節點,都可以成為營銷活動推廣的選擇。
3、 營銷的客戶群體——營銷面向的是誰
當活動的目標、節點(借勢點)確定好了之後,對營銷的目標客群也要有一個把控。如何去把控呢?
明確了我們的營銷目標是做傳播引流,那麼接下來就要考慮我們去哪裡引流?目標客群是哪類人?他們的消費偏好是什麼……
這里可能有一個誤區,很多人在做營銷時可能都會忽略。我們做OTA運營,使用的平台是不一樣的,要知道不同的平台的用戶群體也是不一樣的,不同的平台的規則也是不一樣的,如果我們只制定一個營銷策劃,然後把這個營銷活動鋪到各個平台上,那麼可能在某個平台上取得的效果好,其他平台的效果可能不太理想。
如何去改變呢?
首先你得明確不同平台的運營規則。
接著你得對不同平台的受眾做一個分析,對平台用戶進行用戶畫像,了解這類用戶的消費偏好。
最後再根據不同平台的不同用戶的行為偏好制定一個特定的營銷方案。
4、 營銷的類型——營銷選擇的方式是什麼
營銷的本質是傳播,那麼既然是傳播,傳播的類型有很多,能讓我們傳播出去的吸引人的內容有很多。
對於酒店人來說,做OTA運營的營銷,常見的方式就是促銷、打折、優惠活動等等。大家在選擇營銷的方式的時候可以多樣化一些,不必太單一。例如:
不同的房型給出不同的價格優惠
不同的價格帶給出不一樣的優惠方式(打折優惠、連住優惠、早鳥價等等)
不同的平台制定不同的促銷方式
……
5、 營銷的復盤——營銷的效果怎麼樣?如何改進
營銷活動推出去之後,不管效果是否達到預期,都要盡快對營銷活動做一個活動的復盤和評估。
營銷的活動是否達到預期?
如果沒有,問題出在了哪一個環節?
如果達到了,那麼超出預期的部分是怎麼做到的?
整個過程中有沒有哪一個環節需要改進或加強?
……
以上,就是要做一個營銷的整體思路。不僅僅是我們做OTA平台的營銷,我們在做線下的營銷推廣也需要從這5個方面去考量,當然,這5個方面只是一個參考的考量維度,對於不同類型不同品類的酒店,考量的維度會有所不同。
總體來說,前期的分析和目標確定,中期的活動策劃和執行,後期的復盤和整體評估,都是一個完整的營銷活動不可或缺的。
C. 酒店網路營銷的策略的幾種方法
大家好,我是酒店鄭叫獸,每天一酒店案例分享,請大家多多指教!
經常聽有些行業內的人說,ota 運營,不多乎接接訂單,改改價錢,回復一下點評!
在我的眼裡看來,ota 運營卻是一個非常復雜而又高深的一門學問,ota 實操,講四天的課都講不完。我把ota 運營分成三大部分,一是曝光量。二是瀏覽量,三是轉化率。
曝光量就是酒店給客人看到的機會,為什麼要做高,比如說全重慶有28000個酒店,客人在訂房前瀏覽ota 的列表頁的時侯,每個人的手機一屏只能顯示四個酒店,你的酒店如何才能擠進更多的目標客人的手機屏里,在越多的客人的手機里有更多的展示的話,被預定的機會就會更多。在我的ota 實操課里,光曝光量的操作就有80多個點,每個ota 都有幾十個流量入口,而且每個ota 的每個的入口的排名邏輯又各不相同,ota 官方也會隨著時間變化而不停的調整規則。
對於做高曝光量的80個點里我們來舉一個點來說明一下我們是如何操作的:入口優化,盡量多的打開流量入口,比如,在攜程的眾多入口裡,「寵物友好」這個入口是攜程里流量增長最快的流量入口(去年翻了五倍)!有些帶寵物出行的客人會按這個搜索條件進來找酒店,如果你們家沒開通,就白白的丟失了一個增長率最快的流量入口,少了曝光的機會。所以我建議酒店都盡量開通這個入口,但酒店又要做好預防不能讓客人帶上客房,照顧其它普通客人(有些寵物會在房間里亂叫),買兩個寵物籠子回來放在大堂幫他照顧,大家開心(酒店方多開房、帶寵物客人放心)
做好ota 的第二個指標,瀏覽量。什麼是瀏覽量?前面我們會做好80多點的工作來做好曝光量,盡量的讓我們酒店在客人手機里展示出來,但上面也講到每個客人手機里每一屏能展示四個酒店,80%的客人會瀏覽4頁左右就會訂房,也就是,你想盡了80個辦法後,擠進客人瀏覽的4頁里,你還有15個酒店是你的對手,客人如何才會點進你的酒店去瀏覽,而不是點進你的競爭對手那裡去,這里又有幾十個點可以優化操作的,我們也舉一個點來略講一下:首圖優化。我曾經把某兩大ota的全國瀏覽量最大的前500名的首圖都列印出來,貼得滿牆都是,然後發現一個規律,這500個酒店百分之七十的首圖拍的都是夜裡的外景圖,斜斜的小仰角,有燈光效果比白天好看,而且比較大的比例的客人是晚上才會到店,應景。
轉化率:在前面,我們千辛萬苦的做大曝光量想辦法鑽進客人手機,拚命的做高瀏覽量,拉了客人到店裡來,但工作還沒完成,在美團,100個客人進店瀏覽後會有12個客人預定形成12個訂單,也就是說平均轉化率為12%,你們家的轉化率為多少?我的佛山維多利亞大瀝店的轉化率為25%,提高轉化率的宗旨就是凡是客人進店看到的都要優化,而且是站在客人的立場和角度來優化。提高轉化率也有80多個點可以優化,我們也舉一點來說明一下,比如我們曾經接過這樣一個顧問店,這個店是在景區,而且是在一個拜神求佛的客人多的景區,他原來的房間名稱分別為「普單」、「豪單」、「普雙」、「豪雙」,很正統,經過我們優化後,我們改為「步步高升大床房」、「心想事成雙床房」……一兩個月後,我們很驚喜的發現,轉化率高了3個點,變成了實實在在的訂單量的提升。
經常會有人問我,說他的酒店做ota 挺好的,4.8分4.9分了,但為什麼訂單還是不理想!其實做高評分真的不是做好了ota 運營,做高評分只是影響瀏覽率里的幾十個因素之一,甚至它連做好瀏覽率的幾十個因素里重要性前三都排不上,評分與曝光量與轉化率更是一毛錢關系也沒有,這也是ota 運營要避免的誤區之一。
D. 酒店營銷的問題對策
其一,有相當一部分酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,或分析不夠深入,定位不準,使酒店經營策略模糊。
其二,當前酒店經營銷售的主要精力放在了解對手,如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化,只是在努力發掘自己的潛力,逐漸形成了閉關自守、閉門造車,使自己酒店的客源市場人為變小。
其三,企業發展倡行「80/20法則」,即大部分企業80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自於那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們入住,如何才能根據他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行個性化的經營銷售。
市場是酒店生存的源泉,而市場的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的經營思維應該一切以市場的需要為出發點和落腳點,我們必須把企業推向市場,在市場中求得生存發展,從而確立在本地行業領域的主導地位。酒店無論怎樣變化,萬變不離「服務」之其宗,服務是酒店行業的本質,它是酒店的產品,它決不是單靠花本錢,靠硬體,可以代替的。 提供個性化服務
人們的消費觀念及消費需求不斷向高級階段發展,消費者已從原有的數量消費、質量消費轉向個性化消費。酒店提供的是生活服務,客人的一般心理總是求新、求異、求變的,比如對於異地的各種文化,人們往往表現得樂意接受。如果在服務中一味去迎合客人原有的生活方式,勢必導向客戶的「移情別戀」,無法取得理想效果。當然,創新服務不能強加於人,要給客人提供多種選擇的餘地,並尊重客人的選擇,做好個性化服務。酒店創新就要遵照顧客的要求去進行,特別是「顧客資料庫」中的那20%忠實客戶群體。他們大多是某一行業的成功人士,重復購買力強,對於酒店的評價和選擇,往往影響著周圍許多人,且他們的消費品位變化極快。所以在營銷戰略上,應把忠誠顧客置於組織結構的中心,通過向會員提供超值和可供選擇的服務與之建立長期的緊密性關系。使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化,提升他們對產品的忠誠度。
強化人性化營銷
特色服務的推出,其實對每一個酒店而言,都會隨著不同時令段而不斷推陳出新。作為酒店人最明白,主要的並非單單是環境設施的花樣設計,也不在於價格上的優劣勢等,而是最重要的一環:如何落實到推而廣之?如何使服務做到深入人心?這才是酒店運營者所關注的最大課題,即成功服務的推出是必要落實到具體實施及宣傳推廣之上。個性化的服務就要採用個性化的營銷。真正抓住顧客心的,似乎正是人文的氣息。如果你乘坐過新加坡航空公司的班機,相信你會對她留下極為深刻的印象,許多乘客甚至認為那是生命中非常值得留戀的美妙時光。新航不是大公司,恐怕也永遠成不了世界性的大公司,但她無疑是世界上最好的航空公司之一,其根本的原因在於新航員工所一貫秉持的理念:待顧客如親人。這種理念深入骨髓、溢於言表,體現於員工的舉手投足。從本質上來說,人性化營銷並非一種策略,而是一種基本的態度,是信念。
注重銷售多元化
過去的計劃經濟發展到今天的市場經濟,依靠單體獨立作戰方式已不再能夠維系酒店的生存與發展,這就需要觀念的轉變、營銷策略的根本改變。酒店當前迫在眉睫的,在於實現標准化與國際化接軌。酒店必須以創新和變革去對應個性化和多元化需求的發展,以新的理念、新的服務和新的文化,有針對性的充分滿足酒店目標客源市場的一切需求。先進的管理理念注入酒店,完全可以突破酒店營銷領域所固有的本土化的局限性市場思維,代之以開闊的全局的市場定位,從而擁有了作為酒店最重要的新生力量,以求實現質的飛躍。資源共享、優勢互補的雙贏戰略聯盟在當前尤為重要。隨之而來的不僅是企業間的相互競爭,而且還有共同利益上的「互動」和「聯盟」。
「酒店VIP俱樂部」計劃,作為行業人士或許不太陌生。俱樂部營銷是一種網路會員制營銷方式。這種方式無論是在國外,還是在國內都已受到日益廣泛的關注與應用。最早啟用該計劃的是香格里拉酒店管理集團和希爾頓酒店集團。1993年,北京希爾頓飯店實施運作並大獲成功,從而為國內酒店營銷掀開了新的樂章,眾多酒店紛紛效仿。它是以建立會員制為發展導向的形式;在運作策略上,完全以顧客需求為中心,充分利用好信息資源入手,從而准確的界定酒店的市場定位,營造酒店的經營特色;以強化酒店品牌效應,並完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之高效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠實客戶群體,這些也正是為酒店創造80%利潤額的那20%的忠誠客戶。具有效數字統計,運作此計劃的酒店中,其10%-15%的入住率往往就是此類會員所帶來的,並且在餐飲和娛樂方面的收益尤為明顯。
通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入。在當地商界提高影響及其知名度,既保證客源的鞏固與擴充,又能直接體現到酒店總體銷售收入的增加,使酒店在當地市場領域佔有更高的市場份額。由此,將為酒店打造出符合酒店特色的服務品牌,實實在在做到酒店服務的深入人心,從而大大增強了酒店在當地區的主導地位。充分彌補了酒店現有營銷策略的單一和不足。「酒店VIP俱樂部」酒店營銷實施計劃正是從:在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客佔有率和忠實程度放在首位;目標是從酒店特色出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結構性關系。他們之間不僅有交易關系,更有夥伴關系、心理關系、情感關系作為關系的堅實基礎,因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結構性關系。
酒店VIP俱樂部項目的運作,具備了一整套專業標准化。它對電話營銷方式的環境布置,人力資源的招聘、培訓、獎勵制度,主題詞的設計,都有其專業性的操作要求。一個小小的俱樂部具備了作為一個公司的機構編制,從項目總監到銷售經理以及財務、秘書、信息管理部、信使、銷售人員完全做到了分工明細化,使酒店營銷工作有條不紊突破性的發揮出高質高效水平。除美國HMC公司以外,國內有少數酒店俱樂部項目的專業營銷代理公司,也已悄然興起及運營。並且已成為很多高星級酒店,為提高其影響及知名度、創造酒店利潤利益最大化、建立忠誠客戶資源庫的最重要組織形式之一和最佳營銷實施方法,符合了我國酒店業國際化發展趨勢。
「酒店VIP俱樂部」項目的操作,是以一個地區一家酒店為合作對象。最大的特色是,代理公司進行全方位的策劃和直接投資運作,無需酒店進行經濟投資,風險基數低。完全依託於酒店的軟硬體設施資源,為會員提供個性化的優惠服務,培養酒店的忠誠顧客,為合作酒店獲得經濟效益最大化。此類營銷產業的推出,屬於新形勢下真正意義上的,現代酒店高效快捷的較新經營理念和最佳「個性營銷」實施方案。在其經營、管理、運作的思維模式上所體現的許多新的營銷理念及促銷策略足以讓酒店借鑒和運用。
隨著我國綜合實力的增強和旅遊事業的發展,國際知名飯店集團紛紛涉足中國市場,出現了群雄逐鹿的局面。從國內來看,酒店增長速度過快,潛在供需失衡,微利時代已經來臨。而展望世界,中國加入WTO後,連鎖經營成為中國飯店業迎接挑戰的必然之路。企業應通過一定程度的合作和資源共享來尋求競爭優勢,從外部尋求優勢互補。
E. 小型飯店的經營策略
打價格戰了.工廠的人消費都不高才對.每周做一二個特價.還有就是如都是那些人的話和他們打好關系啦.
F. 運用營銷理論,分析該飯店的營銷策略
首先,肯定樓上的觀點非常正確;其次,給出我個人的理解:
營銷學中戰略性質的營銷策略有三個大類:
首先是差異化營銷,就是要想盡一切辦法給顧客以不同的體驗;
其次就是低成本營銷戰略,就是要想盡一切辦法在提供相同或者說相似對策服務時花費的成本少於其競爭對手;
最後一種是局部進入策略,就是在明知綜合實力不敵的時候從細分的小塊市場現行進入來觀察競爭對手的動向。
和你分享這三種營銷策略,是向告訴你我的觀點中一個很重要的准則,那就是戰略角度上,我認為這家成功經營的飯店做到了這三點,而且充分做到了這三點。
先說差異化營銷,除了樓上提出的餐飲業已經發展為一種定式之外,還有他獨特的地理位置,再加上飯店長期靠這種模式來經營,就先人一步的告訴所有旅遊的客戶,我們酒店在差異化方面是做的最早的,因此你有理由相信我們也是做的最好的。
再說低成本營銷戰略,我們不能不注意到,雖然這家酒店做的很棒,但是它還是只有20間客房。那麼我們有沒有產生一個疑問?那就是你這么多的年收入,這么盛名之下的一個成功企業,為什麼不能擴大規模,多買地皮,從而使得你的賓館成長為一個摩天大樓式的五星級賓館或者佔地很大的一個度假村?為什麼偏偏滿足於這樣小規模的一個酒店?
用別的觀點也許都不容易解釋的清楚,但是如果你轉而用低成本就可以來解釋:我的飯店很有特色,眾所周知,每年就20間,定完為止,所以我年年可以漲價,只要今年的行情好,我想把房價定在什麼位置就可以定在什麼位置,反正不怕沒有人來租住,因為我就20間。換言之,就是哪天行情不好了,我也不用擔心沒有人來租住,因為如果要說沒有收入,也就是沒有20間客房的收入,我的游泳池,我的書店,一樣可以創收。如此看來,它運用了低成本營銷策略。
最後,說到局部市場進入的問題,我想這家飯店做到這個份上,已經不是一個純粹的企業,而是一個帶有濃烈地方特色並且有很強文化氣息的一個小組織。這個小型組織的存在不是為了盡可能多的盈利而是為了保護自己的一個小文化圈,除此之外,飯店的任何擴大經營方案都是在已經很個性化的基礎上更加個性化,那麼我們能否大膽的設想一下,它就是想抓住文化定位來吸引客戶這樣一個很小的需求點,別的他不感興趣。這么做除了給人特立獨行的感覺之外,還會在無形之中樹立起一個防火牆。大規模的酒店根本不可能像它一樣搞一個全部差異化,因為大酒店這樣來經營會產生規模不經濟;小型酒店也不可能模仿它,因為它的業務開拓只有這么一個方面,小型酒店無論從資金還是從品牌上來說都不及這個酒店可行。故我個人認為,它進入了小型細分市場。
G. 酒店的營銷策略都有哪些
包括:組織營銷,產品組合,策劃宣傳。
組織營銷市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:
(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
(7)酒店營銷策略或措施擴展閱讀:
營銷理論上主要有四種營銷競爭策略:
1、直接與競爭對手競爭;這種策略主要適用於本企業具備較強的競爭實力,行業中企業實力相當或本企業實力上略占優勢的情況,對於企業的要求當然也很高;
2、使競爭對手難以反擊;即採用一些措施、手段是競爭對手還來不及做出反應就處於失敗或被動、劣勢的地位,對於企業的策略,創新性,技術性等要求都很高,現實中可行性也有待考慮;
3、不戰而勝的競爭策略;主要是採用一些迫使對方投降、讓步的策略方式,採取一些競爭手段,逼迫對方作出退出該領域或行業的手段來,要根據行業特點和具體情況而定;
4、與競爭對手合作的策略。這種方式比較可行,對於實力相當而求得共同發展的企業來說都是一劑良葯,既可以求得雙贏,又能增進合作,實現企業盈利。
H. 什麼是酒店營銷策略
酒店營銷策略是指酒店營銷者為了使顧客青睞於酒店的產品或服務所做的一切決定專或服務所做的一屬切決定和採取的行動的過程,它包括發現顧客慾望,提供產品滿足他們的需求,確定最好的分銷渠道,向潛在顧客傳遞信息,推銷產品,最後評估整個營銷過程。