㈠ 餃子館開張有哪些活動方案
一份半斤25個，一人吃兩份送10個。
一人買3份送辣椒油一小碟，可帶走。
四人桌坐滿送炸花生一小碟（可拼桌）
㈡ 如何做一篇關於餃子的營銷方案
做品抄牌： 創意、 定位、襲 營銷活動、 廣告
營銷在於傳播
一邊把產品放到客戶面前，一邊鋪到客戶心裡
洞察需求
需求源自沖突，需求是從沖突中發現的，要有解決沖突的方案
考慮還有什麼需求沒被滿足
吃好和吃飽是兩回事
打品牌要和產品創新在一起，如果不能創新至少也要產品概念創新
發現機會比學習市場營銷更重要
品牌宣傳是對誰講、講什麼、怎麼講
㈢ 餃子館怎樣做營銷
餃子館餃子不貴，但是菜貴。可以不點嗎？當然可以，前提是要達到寵辱不驚、物我兩忘的境界。超市裡雞蛋、大米、飲料、電器等確實便宜，但如果你要是以此判斷它全場都微利那就大錯特錯了，事實上，那些瓷器、衣服等商品，都暴利得不遜於搶劫。當然，超市還有很大一部分贏利來自於進場費、條碼費等各種費用。
提煉一下，餃子館的辦法可以概括為「上屋抽梯」，而超市策略可以總結成「瞞天過海」。它們的共同點在於，使用誘餌或障眼法造成錯覺並藉此獲取更高的利潤。
「餃子館效應」在各行各業都得到廣泛應用，用得好的，風生水起，用得不好的，灰頭土臉。之所以如此，那是因為這世上沒有一成不變的套路。
再來看看下面這個關於KTV的真實案例。
兩家KTV，規模相仿，檔次持平，服務一樣，相距不過百米，生意相差甚大。
你能想到為什麼嗎？
當時，為一探究竟，我曾不惜深入虎穴，帶幾個朋友親身體驗。 頭一回，我們先去了生意不好的那家。是在黃金時段去的，大概晚上8點，在服務生的引領下，於一個中包坐定，打算要點啤酒，6塊一瓶，青鳥純生，連我在內四個人，我計劃要一箱，幾個哥們勸阻，別要了，這里邊的酒不劃算又不好喝，想喝咱唱完了出去喝算了。於是乾唱，沒有異性欣賞，幾個大男人唱了一陣頗感無聊，興味索然，沒一會兒就結賬走人了，一共花了一百二十元包房費。
第二次，我們去了生意好的那家，還是黃金時段，大概8點多，在服務生的引領下，於一個裝潢相似的中包坐定，剛剛坐下，另一服務生提來六瓶青鳥放在桌上，我奇道：我還沒點呢？服務生應答：「別生氣哥，這是我們免費贈送的。」六瓶喝完，感覺上來了，肯定不能就這么不喝了。把服務生叫進來，問了問，青鳥12一瓶，毫不猶豫的要了一箱，又要了幾個下酒小菜。我們幾個邊喝邊聊邊唱，觥籌交錯間氣氛越來越熱烈，不多時一箱就喝空了，又要了一箱……到後來我就意識模糊了，眼睛閉上之前的最後一剎那依稀看到有個孤獨的身影在嘶吼。
第二天早晨我從包房的沙發上醒來，一看其它幾個人還沒醒，桌上地上一片狼藉，到處是瓜子皮，啤酒瓶數十個，依次把他們搖醒，然後叫服務員過來買單，光酒水消費了七百二十，算上整夜的包房費和小菜，共計一千二。
對比很震撼，在後一家我們消費了前一家的整整十倍。
酒醒之後我回憶一下，所有的不同就從贈送六瓶啤酒開始的。他們那的規矩是，按人均1.5瓶贈送，不夠整數的就進上去。這招太毒了。
㈣ 餃子在淡季的營銷點子
餃子在中國傳統文化里是以「團圓」為訴求點的，過年大家團圓的時專候才吃餃子。要想在非過屬年的時候增加餃子的銷量，就要改變「團圓」才吃餃子的傳統觀念。
現在的人生活節奏快，人口流動大，因而總是「聚少離多」。在北方很多地區，離別的時候也是需要吃餃子的。如果能把吃餃子包裝成「送別時刻的儀式」，就像生日吃長壽面一樣，一定會有很好的銷量。
畢業同學分別，戀人送別，同事離職，朋友去外地工作……分別時刻，大家一起吃一頓餃子。
㈤ 我想做餃子系列的營銷方案
那就用你智慧的小手去做吧。