① 麥當勞的成功之道
一、從戰略管理的高度優化現有的企業價值鏈
肯德基知道要打通整個行業價值系統關鍵在於企業內部價值鏈必須有強大的整合能力,然而這種「跨價值鏈」的整合能力不可能單靠常規的「五大基本價值活動、四大支持價值活動」予以實現,唯有在企業價值鏈中導入戰略管理才是可行的解決之道。肯德基的價值鏈戰略管理突出之處有四:
1、全球統一的經營方針:CHAMPS和麥當勞的「CQSV」一樣,肯德基也擁有「CHAMPS」的經營方針,「CHAMPS」不僅是一切價值活動的統率,與麥當勞相比更為全面、更具消費者導向。
2、以增長為核心的戰略:瞄準高增長市場、先發制人、加速擴張老實說,從全球范圍看麥當勞和肯德基尚不屬於一個重量級,麥當勞目前在世界121個國家和地區擁有超過30000家店,全球營業額約406.3億美元,而肯德基在世界80個國家和地區擁有連鎖店數僅為11000多家。面對懸殊的實力對比,肯德基和百勝確定了三大增長戰略:瞄準高增長市場、先發制人、加速擴張。
以中國為代表的高增長市場在百勝的戰略藍圖中地位已經越來越重要,2002年百勝業績報告表明旗下的五大品牌在美國本土的增長率只有1%,海外市場的平均增長率達6%,而在中國連續兩年來都超過了10%,年銷售額超過40億元人民幣。如果能瞄準這一新興市場百勝將能超速地縮短與麥當勞的差距,因而百勝制訂了「每年至少在美國本土之外增開1000家分店」的長期計劃。
憑借著比麥當勞早5年的「先發優勢」,在中國地區肯德基的市場佔有率已經大大超過麥當勞,中國市場已經成為肯德基壓倒性對抗麥當勞的「大本營」。例如2002年2月到12月間肯德基在中國增開了近200家分店,總數額達到850家,而麥當勞同期總店數僅為543家。我們可以看到「先發優勢」如何把肯德基在全球范圍的劣勢轉變為中國范圍的優勢。
保持「先發優勢」的根本在於加速擴張(開店開店再開店),肯德基在中國完成第一個100家分店的開業目標用了整整9年時間,而現在的速度是7個月,現在平均每年在中國業務發展速度相當於過年10年的總和。美國當年希望通過「星球大戰計劃」拖垮前蘇聯,肯德基打得也是這個算盤,看來已初見成效。
3、充分利用協同效應:多品牌組合
百勝旗下擁有肯德基、必勝客、TacoBell、A&W及LJS五個世界著名餐飲品牌。這使得肯德基可以通過多品牌協同效應來增強了自己的競爭優勢。
生產協同 原料統一采購和配送
營銷協同 店面共享、交叉銷售和聯合促銷
財務協同 資金的平衡支出
人才協同 跨品牌的協調
在美國百勝已經嘗試將肯德基和Taco
② 麥當勞創始人成功的例子
麥當勞創始人克羅克的傳奇賺錢故事:
麥當勞創始人:賣檸檬水、賣唱片、賣紙杯
麥當勞的創始人雷克羅克1902年出生在芝加哥西部近郊的橡樹園。他不愛讀書,喜歡長時間地思考,設想各種情況發生時自己應該如何處理。媽媽有
時會問:你在干什麼呢?他通常回答說:沒干什麼,想事兒呢。
12歲,讀完初中二年級他就開始工作了,他的幻想或多或少地被付諸行動。如他想開一個賣檸檬水的攤點,沒過多久他就真的開了。他還和兩個朋友一
起開過一個很小的唱片店。他們每人投資100美元,租了一個月租25美元的小店賣唱片和稀有樂器,如奧卡利那笛、口琴和尤克里里琴等,克羅克負責彈鋼琴
唱歌來吸引客人。這些店都獲得了意想不到的成功。
克羅克還推銷過很多東西,曾經給一個叫華爾格林的食品連鎖店供應紙杯。他們用小容量可折疊紙杯給客人盛放醬料。那是在1930年,克羅克在中午時間觀察
了他們的客流量,發現一個可以大幅提升雙方生意額的黃金機會--完全可以在生意非常繁忙、座位不夠時,用帶蓋的紙杯賣啤酒或軟飲料給那些找不到座位的客
人打包帶走。
克羅克去拜訪了那兒的經理,並給他演示了產品。但經理搖頭擺手地說:不是你瘋了,就是你把我當瘋子。客人在我的櫃台前喝一杯啤酒付15分錢,用
紙杯帶走也是付這麼多。我為什麼要多支出1.5美分而使成本提高呢?克羅克說:因為這樣一來可以幫你提高生意額。你可以在櫃台前單獨設一個地方來做外
賣,用紙杯裝飲料,加上蓋子,把客人要的其他食品一起放在袋子里給他們拿走。最後,經理同意免費試用他提供的紙杯。結果,外賣非常成功,沒過多久他就成
了華爾格林所用紙杯的供應商。
而建立麥當勞帝國,是他52歲以後的事了。
③ 麥當勞的成功原因
麥當勞的成功原因是:
1、順應時代要求,抓住機遇,順勢而為。
2、努力不能引向成功,勤奮不一定會有回報。
3、渴望成功的心,永遠不要放棄。
4、敢想敢幹,全力以赴。
5、找到志同道合的夥伴非常重要。
6、不能被行業的慣性所束縛,要有跨界思維。
7、麥當勞還展示了它對不同國家消費者文化特殊性的理解能力。
8、漸進式營銷。
9、與供應商成為夥伴
④ 麥當勞的成功是全球本土化的經典案例之一嗎
麥當勞做的不錯
⑤ 為什麼麥當勞能在世界各地取得如此巨大的成功從營銷心理學角度並舉例分析。快給我個正確答案
麥當勞之所以能夠成功就是因為他是從大眾口味出發的,麥當勞宣揚的是內快餐文化,而當今世容界人們生活節奏也在不斷加快,而麥當勞的飲食文化正好符合如今大眾的需求。其次麥當勞將他的顧客范圍從小孩一直延伸到了老人,可以說是老少皆宜,更重要的是他特別注重兒童的喜好,所以他們也衍生出了許多麥當勞玩具。麥當勞從始至終一直就是走的是全球道路,他們一直連鎖,這就像廣告一樣,隨時隨地都會出現在你的眼前,而你就會潛移默化中認可了這種東西,並接受他,開始慢慢得喜歡他。麥當勞就是如此,他們在不斷地改革著麥當勞文化和食物,抓住了一個個顧客的胃。有句話說得好:要想抓住一個人的心,就要抓住一個人的胃」,麥當勞之所以能夠成功,不僅是因為抓住了大眾的胃,更重要的是抓住了大眾的心,讓大眾離不開他。更重要的是麥當勞衍生出來了自己的文化。就行其他高端奢侈品一樣,比如香奈兒,德芙等等,他們都擁有自己的文化。最後就麥當勞餐廳環境優雅,干凈整潔。
⑥ 求麥當勞市場營銷成功案例及其分析的PPT案件我需要一些麥當勞市場營銷成功案例及其分析的PPT課件
如何避免打價格戰?如何讓產品賣出更高的價值?中小企業往往產品專眾多不聚焦;首先是屬沒有結合競品、消費者等去建立以品牌為核心的爆破性品類;然後就是產品嚴重缺乏獨特賣點和基本營銷;更沒有高價值的文化和概念賦予產品更高的價值!沒有任何的差異和區隔自然就沒有辦法賣高價!產品同質化品牌差異化;從賣功能屬性到如何轉換到價值、概念、利益、情感、文化、形象等12個方面拉開定位差異;就是中小企業在做不起大廣告投入下的時候最需要做的營銷基本功!BossOccupy:每天分享營銷案例、營銷工具!
⑦ 案例分析題:麥當勞快餐店的成功之路(請分別給出答案,多謝。)
1.麥當勞成功的主要原因是懂得怎樣向顧客提供適當的產品和服務,並不斷地滿足不時變化的顧客需要。
2.麥當勞採用的目標市場營銷策略是集中性營銷戰略。集中性營銷戰略是將整體市場分割成若干細分市場後,只選擇其中一個或少數細分市場作為目標市場,開發相應的營銷組合,實行集中營銷,可以把有限的人力物力財力集中起來發揮最大優勢,大大節省營銷費用增加盈利,又由於生產銷售渠道和促銷的專業化,可以更好的滿足特定消費者的需求,易於擴大 市場份額,去的優越的市場地位。
3.營養豐富,新鮮可口,質量優越,服務至上,清潔衛生,快捷方便等。
4.擴張的主要難題是走本土化還是堅持西式化,以及多大程度的本土化以便更好的服務於外國市場。主要解決措施:因該對他們的菜單進行分析,做出一些適合國外消費者口味的細微改變。
5.麥當勞在中國的流行說明中西文化完全可以相互融合吸引,只要市場策略能夠滿足消費者的需要,緊跟時代發展趨勢,所有的地區差異,風俗習慣差異,完全可以被掩蓋。
6.中式餐館的應對之路。
麥當勞在中國的流行以及中國本土餐飲業的困境說明中式餐館的發展存在弊端。
(1)它們沒有自己的代表性認知。一個快餐品牌應該在消費者的心智中代表某種特定的認知。
(2)菜單過於龐雜,增加菜單上的選擇會削弱品牌的認知,並且降低食物質量。
(3)缺乏有力的定位,沒有一個焦點,而有一個明確的焦點從內部上幫助提升運營能力,在外部上可以幫助將信息植入消費者心智。
市場推廣計劃大綱:樹立品牌觀念,建立屬於自己的代表性認知。削減菜單,提高服務質量。定位準確,明確目標市場。
具體的市場推廣計劃,太多了,有大綱你自己寫吧。