宣傳傳統美食

㈠ 怎樣製作美食宣傳

1 請朋友在博客里寫上您所在地的店址，店鋪的裝修和價位、吃後感寫上。店鋪回很快會有人氣哦！
2 價位答、口味，一般價格適中的，大眾都可以吃得到的，即可，豐簡隨意。
3 宣傳單可以發給來店吃飯的消費者，讓他們帶回去宣傳。不要到街上派發，很容易被丟棄。
4 宣傳單的內容最好是實用的有保存價值的，比如：一些素食食療常識，這樣大眾不會輕易把宣傳單丟棄，願意長期保存。
5 廣告效應：生日聚會，以素食慶生：又慈悲又有口福！
我們福建這邊很多的素食館，價位都可以接受的，都開分店了呢。
祝吉祥如意！生意興隆！

㈡ 中華傳統美食宣傳語

千年文化傳承，千年坎坷琢磨，中華美食，色香味美。

㈢ 《舌尖上的中國》對傳統美食文化的傳承有什麼積極影響

《舌尖上的中國》已經拍到了第3季。

第一季剛剛出來的時候簡直是令人驚艷。用高清設備拍攝的大型的美食紀錄片，刷新了人們的耳目，這個中間不是簡單的記錄，而是將博大精深的中國飲食文化，散文化卻又非常細膩化的記錄下來。這是中間涉及的不僅僅是餐桌上的文化，而是中國古老傳統的飲食文明。

可以說《舌尖上的中國》在推廣中國傳統文化方面，善莫大焉！

謝謝你的閱讀！

㈣ 傳統的中式飲食怎麼做宣傳

營銷目的的誤區：

大多數酒樓和餐廳都在搞各式各樣的營銷活動，但活動一般都是臨時性的，至於為什麼搞營銷，目的都很明確，就是為了增加營業額。但營銷手段眾多，卻很少有人考慮到營銷手段的選擇性與計劃性，多數憑借經驗選擇兩種思路，第一個就是：大家都在搞這個主題營銷，所以我也要搞（如節日主題營銷），第二個是：人氣不夠就打折或贈送主題營銷（新店開業及老店淡季）。最後將營銷活動做成了漫無目的跟風似，或是每年例行的走過場。

營銷正確的目的：

不管採取什麼樣的營銷方式，都要考慮到主要目的，要考慮此次營銷是為了提升營業額還是提升品牌，是為了品牌自身的防守，還是與其它品牌的競爭，所以目的營銷的手段要具有：針對性、計劃性、可操作性、持久性及銜接性。

一般主要目的有四：

1. 實現餐廳本年的營銷目標（主要針對營業額與開店數）；

2. 降低淡旺季之間的業績差距（主要針對火鍋及時令主題餐廳）；

3. 品牌知名度的提升與拓展（主要針對連鎖品牌）；

4. 與競爭對手之間的對抗（主要針對餐飲聚集地區）。

營銷活動制定的時間周期

根據目的營銷的五個要素來確定時間。（針對性、計劃性、可操作性、持久性及銜接性）

1. 針對性：根據本年營業額，並結合公司或餐廳銷售目標來制定明年十二個月份的營業額，再針對制定營業額及歷史數據之間的差距，來分別決定每月的營銷手段及主題；

2. 可操作性：提前撰寫營銷方案，並對其可行性與成本進行調研及論證，以此保證活動的實際操作成功率，並將活動的反饋信息作為今後此類活動的參考數據；

3. 持久性：每個活動都會有一個生命周期，我們應該考慮，此活動要對當月整體營業額要有一個持續提升效果，而不是短短的幾天；

4. 銜接性：我們要考慮到所有活動是否可以良好的銜接，既不能中斷，也不能沖突，做到365天，天天順暢營銷的效果。

5. 計劃性：綜合前四大要素的要求來看，我們就不得不將制定計劃的時間提前至一年，這樣才可以很好的融合，達到第五大要素的需求。

綜上所述，我們就可以明確的知道，餐飲企業的營銷方案應該提前一年做好功課，這樣可以實現有計劃的調配和采購，達到成本最低化，利潤最大化的目標。

以上僅僅是常規營銷的時間安排，我們還要考慮到緊急營銷，如來自社會的熱點主題或競爭對手以打壓你為目的的營銷，因此我們事先最好准備幾套預選方案或框架，以免措手不及。

營銷主題的入手方向：

1. 目標營業額的達成營銷

如果當月營業目標容易達成，那麼就要選用常規營銷手段，在保證營業額的前提下做到更大的提升；如果當月營業額很難達成，那麼就要採取非常規營銷手段，來突破營業額瓶頸，所以可以看到在同一個月里，我們是採取哪些營銷手段就要根據當時的目標而定，而不是單純的隨大溜的營銷理念。

例：如在冬季的火鍋品牌

火鍋在冬季屬於旺季，如果採取提升營業額的促銷手段，在有限人力及場地的情況下，就會得不償失，還不如把營銷重點放在品牌知名度的提升上，提升顧客對品牌的忠實度，以便在淡季爭奪僅有的消費者，從而提升營業額。

2. 淡旺季的業績差距營銷

我想關於旺季如何營銷這里就不用多說了，就說說淡季營銷的重點，淡季營銷是主題餐廳及時令餐廳的瓶頸，這時我們肯定要運用非常規營銷手段，與同類品牌競爭，來將有限的客源吸引過來，提升餐廳的人流量，以彌補淡季客源的銳減。

例：如冬季的冰激凌店

冰欺凌在冬季本是淡季，國際連鎖品牌「哈根達斯」也遇到了這個問題，看著火鍋的紅火，再看看自己的慘淡，實在心有不甘，於是大膽的推出了「冰欺凌火鍋」，將冰欺凌放入火鍋中加熱，再配以各種水果，讓顧客就像吃火鍋一樣用各色水果沾著冰欺凌吃，結果獲得了滿堂彩，賺了個盆滿缽盂。

3. 節日及節氣的常規營銷

這個是一般商家都會想到的營銷手段，一般都是五一節、國慶節、元旦等，非法定假日如情人節、母親節、父親節等，另外中國傳統習俗節令如：端午節、重陽節、中秋節、春節、元宵節。雖然大家已經對此營銷手段應用多年，但還存在著致命的誤區，在這里就不多講了，後面我們單獨闡述。

例：小節日的營銷（母親節、父親節）

對於五一、國慶、元旦等大節日，一般大家都是手到擒來，但對於像母親節、父親節這樣的節日一般就是象徵性的營銷，甚至乾脆忽略不搞，其實這些小節日主要打親情牌，來增加家庭宴請的數量，從而提高單均。畢竟中國還是一個百善孝為先的國度，存在巨大的市場，也不會亞於春節及國慶，只不過沒被重視而已。

4. 餐飲公司或餐廳節日主體營銷

這個是餐廳或餐飲企業自有的節日營銷，如新店開業慶典、開業周年慶典或是連鎖達到XX家慶典等，目的是藉助獨有的節日來做文化品牌營銷，同時也借題發揮來提升營業額的好方法。

例：周年慶典，新老顧客大回報

餐廳可藉助此次活動來借題發揮，比如5周年慶典，大家眾所周知的一個秘密就是，一家餐廳的生命周期一般是在3年左右，所以我們可以看到許多酒樓及餐廳總是走馬燈式的換招牌，當餐廳舉辦5周年慶典時，就是在潛意識的向顧客傳達本餐廳的生命力，側面展現了獨特的菜品、周到的服務及良好的衛生，而這些已經通過長達 5年時間的檢驗。

5. 社會特定事件營銷

這個手段是藉助社會現有熱點主題進行營銷，將活動主題與社會熱點主題相結合，來搭順風船，做到事半功倍的效果。

例：綠色奧運，我來響應！

奧運會前後，就有很多餐廳以緊貼奧運主題大做文章，比如推出一道全新的菜品，再冠以奧運相關名稱，最後再宣稱原料為綠色、純天然。在北京就有一家連鎖酒樓，推出一款利用有機蔬菜製作的蔬菜水晶凍，取名為「水立方」，三個要素融為一體，最後還引來了新聞媒體的關注。

6. 競爭與對抗營銷

針對區域或地域內競爭品牌的動向，制定營銷主題及戰略，避免有限的客源被競爭對手所吸引，並在防守的同時還要考慮如何將對手的客源進行蠶食。

例：麥當勞橡膠PK肯德基蘇丹紅

麥當勞與肯德基在中國為了爭奪市場，可算用盡心機，雙方都在等待對方的失誤，藉以擠占對方的市場。首先是肯德基不幸失誤，深陷「蘇丹紅信任門」，正在肯肯德基極力挽回市場的同時，麥當勞卻馬上站出來大力宣傳自己的質量品質，並藉此來搶奪肯德基原有忠實客戶。俗話說，風水輪流轉，不久前麥當勞又出現失誤，深陷「橡膠信任門」，同樣觸及質量信任的危機，而肯德基也在此同時做出了麥當勞當年的舉動。我們可以從世界兩大餐飲巨頭的對抗營銷中學到一些攻防戰術，以此增加品牌戰的知識與思路。
營銷活動的協同作戰

關於營銷主題的設立，我們已經做了一個簡單的介紹，下面就要說一下關於營銷的制定與實施中的協同問題。這個一般是餐飲企業所忽略的問題，也是一個不容忽視的誤區，當活動主題確立後，基本就是由某人或某個部門單獨進行運作，但這個人或部門存在著技術盲區的問題，一個成功的營銷活動的組織要考慮到：活動主題、物料成本、宣傳策劃、產品製作、原料采購及培訓執行等諸多問題，如果由某人或某個部門來做的話，最後往往事與願違。

那麼我們就要考慮由哪個部門來主做，而由哪些部門來協同作戰：

以連鎖餐飲品牌為例，就要涉及到營銷部、財務部、廚政部、采購部、培訓部及營運部。

1.營銷部（主抓）：

l 根據餐廳當前的季節、實際營業額、目標營業額、競爭對手及其它信息，制定活動的主題及具體實施方案；

l 將活動操作流程與營運部對接，並與各店營銷部對接；

l 負責下發及回收營銷用品（易拉寶、宣傳單、條幅等），並對餐廳進行活動布置。

l 通過餐廳顧客意見及員工意見對此次活動進行評估；

l 與財務部溝通宣傳品數量及規格要求，以便財務測算計劃內外營銷成本；

l 與廚政研發部溝通新菜品研發及拍照事宜。

㈤ 中國人應該怎樣宣傳美食

中國的飲食合理均衡，同時中國有著5000年的歷史文化，飲食文化底蘊深厚，這是我們的優勢，而且中國地大物博，腹地廣闊，這也形成了多元的飲食文化，現今中國有8大菜系，每個系別都有獨特的美食風味，2我們在宣傳時就要抓住我們的優勢來推廣。
1.大長今成功的推介了韓國的美食，使我們感受到媒體的力量，因此我覺得我們中國也可以拍攝一部涵蓋中國美食文化的電視系列片。
2.在世界各地舉辦中國飲食文化推廣周，讓世界人民零距離感受我們中國的飲食文化氛圍
3.隨著中國國際影響力的提高，我們可以呼籲一些西式快餐店可以推廣中國的傳統飲食，這樣豐富多元的飲食格調
4.藉助2010年上海世博會契機，大力宣傳中國飲食特色。

㈥ 美食宣傳語

吸引人的美食宣傳語有：

1、吃出健康，吃出快樂。

2、吃在嘴裡，爽到心頭。

3、美味爽口回，風答味特殊！

廣告語要流暢，朗朗上口，適當講求語音、語調、音韻搭配等，這樣才能可讀性強，抓住受眾的眼球和受眾的心。

總的來說，廣告語應簡明扼要，抓住重點，沒有多餘的話。不簡短就不便於重復、記憶和流傳。廣告語在形式上沒有太多的要求，可以單句也可以對句。一般來說，廣告語的字數以6——12個字（詞）為宜，一般不超過12個。

㈦ 為發揚中國傳統美食文化我們應該怎麼做

1，飲食文化博大精深，有著悠久的歷史，所以文化的內涵可以首先挖掘出來，例如菜名的來歷，或者這道菜怎麼做出來的，有什麼典故。這樣可以吸引人們更多的關注飲食。
2，民以食為天，中國人可以說是世界上最重視飲食的國家，中國菜品之多.種類之繁，各大菜系都有特色的手藝，色.香.味.美，更體現出了中國的飲食文化。但為什麼現在垃圾食品當道，快餐事業鼎盛？由於社會節奏變快，越來也多的人覺得做菜很麻煩，也虧時間，喜歡出去吃，並且向麥當勞.肯得雞更搶佔了小孩的市場，中國的新一代就被垃圾文化吸引了。所以我覺得可以把一些簡便快捷的小吃讓人們學習製作，激發興趣。對於工作緊張的人，可以用符合中國式的快餐，最少在營養方面有保證。
3，國家必須積極宣傳，中國的飲食文化在某些方面已經是和世界頂尖的地位，那味道可以打敗所有在飲食方面的敵人。各種國際性飲食大賽必不可少，國類也可以舉辦飲食聯賽，各大菜系爭相過招，共同進步，讓人們更多的了解。
暫時就有這些，也希望中國飲食文化的前景能更美好。

㈧ 特色小吃，有什麼好的方法宣傳

①有資金的話，可以到網上注冊一個域名，建一個網站宣傳。
②如果是本地特色小吃版，這樣大家權都會做這種小吃，只有突出你的小吃的與眾不同。（如門店干凈些，古樸些，店內裝修風格符合小吃特點（就像北京烤鴨店裡基本上是仿明清建築的））
③多開一些連鎖店，像KFC不就是這樣是才成功的嗎？
④建在人流密集的地方（如學校，工廠，商業區。），但一定不要和同樣的小吃店在一起。
⑤想發傳單的這樣宣傳方法我不推薦，「為了樹，為了環保，為了人類，節約用紙，人人有責！」